RECEPTES – COOKIE FUNKCIJATRĪSKĀRŠIE ŠOKOLĀDESČIPSU CEPUMIFunkcija: COOKIETemperatūra: 180ºC/360ºFKarsēšanas laiks: 9 minūtesKonvekcijas ventilators: ieslēgtsRezultāts: 36 cepumi1/ 3 glāzes cukura¾ glāzes brūnā cukura¾ glāzes nesālīta sviesta, mīksta1 ola1 tējkarote vaniļas ekstrakta60 g saldi rūgtās šokolādes, izkausētas1 ¾ glāzes nebīdelēto miltu¾ tējkarotes cepamās sodas2 tējkarotes kukurūzas cietes¾ tējkarotes sāls1 glāze pussaldu šokolādes čipsu1 glāze piena šokolādes čipsuPIEBILDE: lai izceptu kraukšķīgākus cepumus,karsējiet vēl vienu minūti.PADOMS: izmantojiet vidēja izmēra saldējumakausiņu, lai cepumus vienmērīgi izklātu uzcepumu loksnes, kurā ieklāts nepiedegošscepamais papīrs. Sasaldējiet cepumu mīklasbumbas, līdz tās kļūst cietas, tad uzglabājiettās noslēgtā plastmasas maisiņā. Cepiet,izmantojot COOKIE sākotnējo iestatījumu araktivizētu CONVECTION un FROZEN FOODSiestatījumu.1. Lielā bļodā ar Stollar mikseri sakuliet kopācukuru, brūno cukuru un nesālīto sviestu.Sakuliet olu.2. Pievienojiet vaniļu un izkausētu šokolādi,labi sajauciet. Vidējā bļodā izsijājiet miltus,cepamo sodu, kukurūzas cieti un sāli.3. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un šokolādeskrēmotā sviesta maisījumam. Ar kokakaroti vai gumijas lāpstiņu labi sajaucietsastāvdaļas.4. Ar ēdamkaroti uzlieciet uz Stollarnepiedegošās picas pannas, lai cepumiatrastos apmēram 5 cm viens no otra.5. Novietojiet paliktni vidējā pozīcijā. PagriezietFUNCTION vadības riteni, līdz indikators LCDekrānā norāda COOKIE funkciju. Iestatiettemperatūru uz 180ºC/360ºF un laiku uz9 minūtēm. Piespiediet START/CANCELtaustiņu, lai aktivizētu.6. Ļaujiet cepumiem minūti atdzist uz picaspannas, tad noņemiet ar neilona lāpstiņu unnovietojiet uz restēm, lai atdzistu.62
RECEPTES – COOKIE FUNKCIJABISKVĪTI AUSTRĀLIEŠU GAUMĒ(ANZAC BISCUITS)Funkcija: COOKIETemperatūra: 180ºC/360ºFKarsēšanas laiks: 9 minūtesKonvekcijas ventilators: ieslēgtsRezultāts: 16 cepumi75 g / ½ glāzes parastu miltu60 g / ¼ glāzes brūnā cukura75 g / ¾ glāzes žāvētu kokosriekstu75 g / ¾ glāzes auzu pārslu75 g sviesta, sakapāta2 ēdamkarotes zeltainā cukura sīrupa½ tējkarotes dzeramās sodas2 ēdamkarotes vāroša ūdens1. Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, kokosriekstusun auzas.2. Izkausējiet sviestu un zelta sīrupu mazāmērces pannā uz mazas uguns.3. Izšķīdiniet sodu vārošā ūdenī un pievienojietsviesta maisījumam.4. Sajauciet sviesta maisījumu ar sausajāmsastāvdaļām, līdz viss ir labi sajaukts.5. Ar ēdamkaroti uzlieciet uz Stollarnepiedegošās picas pannas, kurā izklāts cepamaispapīrs, lai cepumi atrastos apmēram5 cm viens no otra.6. Novietojiet paliktni vidējā pozīcijā. PagriezietFUNCTION vadības riteni, līdz indikators LCDekrānā norāda COOKIE funkciju. Iestatiettemperatūru uz 180ºC/360ºF un laiku uz15 minūtēm. Piespiediet START/CANCELtaustiņu, lai aktivizētu.7. Ļaujiet cepumiem minūti atdzist uz picaspannas, tad noņemiet ar neilona lāpstiņu unnovietojiet uz restēm, lai atdzistu.PIEBILDE: lai izceptu kraukšķīgākus cepumus,karsējiet vēl vienu minūti.ZEMESRIEKSTU SVIESTA CEPUMIFunkcija: COOKIETemperatūra: 180ºC/360ºFKarsēšanas laiks: 9 minūtesKonvekcijas ventilators: ieslēgtsRezultāts: 30 cepumi125 g sviesta, istabas temperatūrā125 g / ½ glāzes pūdercukura1 tējkarote vaniļas esences125 g kraukšķīga zemesriekstu sviesta1 ola175 g parasto miltu2 tējkarotes cepamā pu<strong>lv</strong>era75 g zemesriekstu, sakapātu1. Lielā bļodā ar Stollar elektrisko mikseri sajaucietsviestu un cukuru, līdz masa ir viegla ungaisīga. Pievienojiet vaniļu un zemesriekstusviestu, tad labi samaisiet.2. Pakāpeniski pievienojiet olu, labi sakuliet,pievienojiet miltus un cepamo pu<strong>lv</strong>eri, labisajauciet. Iemaisiet sakapātos riekstus.3. Ritiniet mīklas ēdamkarotes, lai izveidotuvienmērīgas bumbiņas. Uzlieciet uz Stollarnepiedegošās picas pannas, kurā izklāts cepamaispapīrs, lai cepumi atrastos apmēram5 cm viens no otra.4. Novietojiet paliktni vidējā pozīcijā. PagriezietFUNCTION vadības riteni, līdz indikators LCDekrānā norāda COOKIE funkciju. Iestatiettemperatūru uz 180ºC/360ºF un laiku uz 12– 15 minūtēm. Piespiediet START/CANCELtaustiņu, lai aktivizētu.7. Ļaujiet cepumiem minūti atdzist uz picaspannas, tad noņemiet ar neilona lāpstiņu unnovietojiet uz restēm, lai atdzistu.PIEBILDE: lai izceptu kraukšķīgākus cepumus,karsējiet vēl vienu minūti.63