10 FAKULTEIT AGRIwETENSKAPPE grondkundige veeproduksiebestuurder voedselwe<strong>te</strong>nskaplike EN VELE MEER...
PROGRAMGIDS Bewaringsekologie BScBewEkol* Bosbou- en houtwe<strong>te</strong>nskappe BScBosb* Diereproduksies<strong>te</strong>lsels BScAgric* landbou-ekon<strong>om</strong>ie en -bestuur BScAgric* BAgricAdmin* landbouproduksie en -bestuur (Elsenburg) BAgric Opleiding in Landbou-, bosbou- en bewaringsekologie Die groots<strong>te</strong> uitdagings wêreldwyd is <strong>om</strong> voedsel aan ’n vinnig groeiende getal mense op aarde <strong>te</strong> voorsien; <strong>om</strong> toe <strong>te</strong> sien dat voedsel en voedselbronne veilig en onbesoedel is en <strong>om</strong> <strong>die</strong> <strong>om</strong>gewing só <strong>te</strong> gebruik en <strong>te</strong> bestuur dat dit behoue sal bly <strong>vir</strong> <strong>die</strong> nageslag. Die Fakul<strong>te</strong>it AgriWe<strong>te</strong>nskappe speel reeds <strong>vir</strong> 90 jaar ’n kernrol in dié groot uitdaging. Ons lei kundiges <strong>vir</strong> <strong>die</strong> landboubedryf op in elk van <strong>die</strong> vier breë bedryfsvelde van <strong>die</strong> arbeidsmark, naamlik plant-, grond- en bewaringswe<strong>te</strong>nskappe, <strong>die</strong>reproduksies<strong>te</strong>lsels, voedsel- en wynproduksies<strong>te</strong>lsels, landbou-ekon<strong>om</strong>ie en -bestuur en, in samewerking met <strong>die</strong> Kaapse Instituut <strong>vir</strong> Landbou-opleiding: Elsenburg, ook in toegepas<strong>te</strong> landbouproduksie en -bestuur. Met ons onderrigprogramme fokus ons daarop <strong>om</strong> studen<strong>te</strong> met <strong>die</strong> <strong>te</strong>oretiese, <strong>te</strong>gnologiese, praktiese en generiese vaardighede toe <strong>te</strong> rus wat noodsaaklik is <strong>vir</strong> veilige en volhoubare vesel- en voedselproduksie en voedselsekuri<strong>te</strong>it. Ons <strong>af</strong>gestudeerde studen<strong>te</strong> is goed toegerus <strong>om</strong> kreatiewe en probleemoplossende benaderings <strong>te</strong> volg <strong>om</strong> <strong>die</strong> k<strong>om</strong>plekse en uitdagende landbous<strong>te</strong>lsels <strong>te</strong> bestuur. Die Universi<strong>te</strong>it S<strong>te</strong>llenbosch is <strong>die</strong> enigs<strong>te</strong> universi<strong>te</strong>it in Suid-Afrika wat volledige voorgraadse programme in bewaringsekologie, wingerd- en wynkunde en in bosbou en houtwe<strong>te</strong>nskappe aanbied. Hier<strong>die</strong> programme is al<strong>om</strong>bekend in Afrika en studen<strong>te</strong> van al ons buurlande, van verder uit Afrika, Europa en selfs Suid-Amerika, k<strong>om</strong> <strong>hier</strong>heen <strong>vir</strong> opleiding. Die opleiding is we<strong>te</strong>nskaplik van aard, maar ook praktykgerig. Reeds van <strong>die</strong> eers<strong>te</strong> jaar <strong>af</strong> neem studen<strong>te</strong> deel aan ekskursies, praktiese besoeke en toere na bedryfs<strong>om</strong>gewings. Plant- en grondwe<strong>te</strong>nskappe BScAgric* Voedsel- en wynproduksies<strong>te</strong>lsels BScVoedselwet* BScAgric in Wingerd- en Wynkunde of in Wynkunde Gespesialiseerd* * Hier<strong>die</strong> programme word ook as verlengde graadprogramme (VGP’s) aangebied. Kyk verder aan en bladsy 7. ’n Agriwe<strong>te</strong>nskappe-graad be<strong>te</strong>ken jy beskik oor ’n kwalifikasie waarmee jy op nasionale en in<strong>te</strong>rnasionale vlak kan saampraat. Jy sal deel wees van ’n span kundiges wat hoog in aanvraag is in Suid-Afrika, in Afrika en in <strong>die</strong> res van <strong>die</strong> wêreld. Daar is ’n verskeidenheid van uitdagende beroepsgeleenthede in <strong>die</strong> landbou-, bosbou- en bewaringsbedrywe wat op jou wag — van <strong>die</strong> mees praktiese tot hoogs <strong>te</strong>gnologiese beroepe. Verskeie bestuursaspek<strong>te</strong>, soos dié van menslike hulpbronne, van finansies, van plan<strong>te</strong> en <strong>die</strong>re, van toerusting en van <strong>die</strong> <strong>om</strong>gewing word ook ingesluit. Afgestudeerde studen<strong>te</strong> kan kies <strong>om</strong> in <strong>die</strong> natuur, in laboratoriums of in sake-<strong>om</strong>gewings <strong>te</strong> werk. Die suksesse van ons <strong>af</strong>gestudeerde studen<strong>te</strong> in <strong>die</strong> arbeidsmark is welbekend en vele van ons graduandi beklee reeds vroeg in hul loopbane belangrike bestuursposisies of vervul leierskapsrolle in hul onderskeie spesialisgebiede. Elkeen van ons opleidingsprogramme lei tot ’n baccalaureusgraad wat jou toerus <strong>om</strong> feitlik enige beroep van jou keuse in <strong>die</strong> gro<strong>te</strong>re bedryfsveld suksesvol aan <strong>te</strong> pak. Ná <strong>die</strong> verwerwing van ’n baccalaureusgraad kan jy jou deur nagraadse stu<strong>die</strong> verder bekwaam. Jy kan jou loopbaangeleenthede aansienlik verbreed deur opeenvolgend ’n magis<strong>te</strong>r- en la<strong>te</strong>r selfs ’n doktorsgraad in een van <strong>die</strong> spesiali<strong>te</strong>itsvelde van <strong>die</strong> onderrigprogramme <strong>te</strong> verwerf onder <strong>die</strong> leiding van een of meer van ons wêreldklasnavorsers. Ons noem by elke program <strong>die</strong> nagraadse kwalifikasies wat daarop kan volg. Na ons vierjarige baccalaureusgrade kan jy direk voortgaan met ’n magis<strong>te</strong>rgraad, maar na ’n driejarige baccalaureus studeer jy eers ’n honneursgraad of ’n nagraadse dipl<strong>om</strong>a. Vers<strong>te</strong>rk jou akademiese basis Party voornemende studen<strong>te</strong> vind dit moeilik <strong>om</strong> hul po<strong>te</strong>nsiaal <strong>te</strong> bereik. Dit kan wees as gevolg van vele redes, inslui<strong>te</strong>nde ontoereikende skoolopleiding. In<strong>die</strong>n jy so ’n student is, of in<strong>die</strong>n jy graag jou akademiese grondslag wil vers<strong>te</strong>rk <strong>om</strong> seker <strong>te</strong> maak dat jy suksesvol studeer, kan jy dit dalk oorweeg <strong>om</strong> ’n verlengde graadprogram <strong>te</strong> doen. Verlengde graadprogramme (VGP's) In <strong>die</strong> Fakul<strong>te</strong>it AgriWe<strong>te</strong>nskappe bestaan twee verskillende tipes verlengde graadprogramme. As jy <strong>die</strong> programme BAgricAdmin in Agri-ondernemingsbestuur, <strong>die</strong> BScAgric in Landbou-ekon<strong>om</strong>iese Analise en -bestuur of <strong>die</strong> BScBosb in Houtprodukkunde wil studeer, word <strong>die</strong> eers<strong>te</strong>jaarswerk oor twee jaar versprei. In <strong>hier</strong><strong>die</strong> twee jaar neem jy hulpmodules aanvullend tot <strong>die</strong> gewone eers<strong>te</strong>jaarswerk. As jy <strong>hier</strong><strong>die</strong> twee jaar van <strong>die</strong> verlengde graadprogram met 11
Change language