downloads - friesland campina

4 Woord vooraf
Woord vooraf 5
Woord vooraf
Geachte lezer,
Royal FrieslandCampina heeft in 2011 belangrijke stappen gezet
in het borgen van duurzaamheid. Zowel in de verschillende
vestigingen van FrieslandCampina in 26 landen wereldwijd als in
de coöperatie, met 14.400 melkveehouderijbedrijven in Nederland,
Duitsland en België. Het duurzaamheidsprogramma is een van
de fundamenten van de strategie route2020 die gericht is op
groei en waardecreatie. Met trots durf ik vast te stellen dat de
duurzaamheidsstrategie staat als een huis: missie, visie, vier
prioriteitsgebieden en twaalf doelstellingen. Die doelstellingen
passen bij de kerncompetenties van FrieslandCampina en bij
duurzaamheidsthema’s zoals de reductie van broeikasgassen,
waarmee FrieslandCampina zich wil onderscheiden.
De realisatie van onze duurzaamheidsdoelstellingen is vastgelegd
in ons Balanced Business Plan en de verantwoordelijkheden zijn
toegewezen en verdeeld aan het management. In het jaar 2011
is veel aandacht besteed aan het verkrijgen van meer draagvlak
onder de eigen leden-melkveehouders van de coöperatie. De
leden hebben zelf bijgedragen aan de ontwikkeling van en hebben
ingestemd met het ambitieuze programma voor de duurzame
melkveehouderij. FrieslandCampina stimuleert weidegang van
koeien met een financiële impuls voor melkveehouders tot
een bedrag van 45 miljoen euro per jaar. Ook hebben we het
assortiment weidemelkproducten uitgebouwd. Want vanaf
het voorjaar 2012 is er niet alleen Campina weidemelk, maar
ook Milner weidekaas en Vifit en Optimel van weidemelk. We
hebben tijdig ingezien dat de aanwezigheid van koeien in het
weidelandschap door Nederlandse consumenten enorm wordt
gewaardeerd en een sympathieke schakel is tussen de primaire
sector – de melkveehouderij – en haar afnemers en consumenten.
Andere wapenfeiten in 2011: de voortgang in ons beleid voor
duurzame inkoop van landbouwgrondstoffen zoals soja (ten
behoeve van de veevoerindustrie), palmolie, cacao en FSCgecertificeerde
verpakkingsmaterialen; de concrete samenwerking
met enkele grote klanten op duurzaamheidsgebied; het verkrijgen
van de ISO 26000-verklaring; de internationale aansturing en
coördinatie van ons steunprogramma Dairy Development voor
40.000 kleine melkveehouderijen in Zuidoost-Azië en Nigeria
en de samenwerkingsovereenkomst voor vijf jaar die we hebben
getekend met het Nederlandse Rode Kruis, gericht op de aanpak
van nutriëntentekorten onder vluchtelingen en slachtoffers van
natuurrampen. Een triest feit is dat er bij ongevallen in onze
productielocaties in 2011 twee dodelijke slachtoffers te betreuren
waren. Het zijn gebeurtenissen die niet mogen voorkomen.
Het thema veiligheid heeft dan ook de grootste aandacht van het
management en de medewerkers van FrieslandCampina.
Duurzaam ondernemen is een fundamenteel en integraal
onderdeel van onze strategie route2020. Het is voor een
coöperatieve onderneming met 140 jaar historie meer dan
louter een randvoorwaarde voor groei en waardecreatie. Het is
onze ambitie consumenten overal in de wereld te voorzien van
essentiële voedingsstoffen uit natuurlijke zuivel. Het realiseren
van voedselzekerheid – of beter gezegd nutriëntenzekerheid –
zal de wereld voor stevige uitdagingen stellen. Zeker als er in
2050 8 à 9 miljard wereldburgers zijn, natuurlijke hulpbronnen
schaarser worden en de negatieve effecten van klimaatverandering
op de productie van landbouw en voedsel voelbaar worden.
In zo’n situatie groeit de behoefte aan nutriëntrijk voedsel en
zal er minder plaats zijn voor ‘lege calorieën’. Melk en zuivel
kunnen dan een belangrijke rol spelen. Uiteraard wel onder de
voorwaarde dat we ons inspannen om de milieuconsequenties
van onze keten – broeikasgassen, water, energie, biodiversiteit –
verder te verkleinen. Daar hebben we onze eigen keten van
melkveehouderijen tot en met de verwerking in onze fabrieken
(‘van gras tot glas’) op ingericht.
Cees ‘t Hart
CEO Koninklijke FrieslandCampina N.V.
Geachte lezer,
2011 is voor Zuivelcoöperatie FrieslandCampina en haar 14.400
leden-melkveehouderijbedrijven het jaar geworden van de
doorbraak van duurzaamheid in de eigen melkveehouderijen.
Onze leden – tevens eigenaren van Koninklijke FrieslandCampina
N.V. – zijn zelfstandige ondernemers die zich met hun
vakmanschap en kennis hebben verdiept in de thema’s klimaat
& energie, diergezondheid, weidegang en biodiversiteit. Daarover
hebben we in 2011 met elkaar binnen de coöperatie indringend
gesproken en gediscussieerd. Daarnaast hebben we samen met
onze leden ‘pilots’ voor de bovengenoemde thema’s gehouden.
Doelstellingen die we nastreven voor 2020 zijn onder meer
30% minder broeikasgassen, gebruik antibiotica terug naar
het niveau van 1999, handhaving van het huidige niveau van
weidegang en 100 procent gebruik van duurzame soja in
veevoeders (in 2015).
FrieslandCampina biedt nu in de implementatiefase van het
programma voor de duurzame melkveehouderij technische
ondersteuning, meetinstrumenten, training en advies maar ook
stimulansen, zoals de financiële stimulans van 0,50 euro per 100
kilo melk voor leden-melkveehouders die weidegang toepassen.
Het totale pakket markeert een geheel nieuwe fase voor
FrieslandCampina omdat de coöperatie nooit eerder zo ver
is gegaan met facilitering en ondersteuning.
Waarom doen we dit? Om twee redenen. Allereerst omdat
we oprecht ervan overtuigd zijn dat we alleen op deze wijze
maatschappelijke waardering, draagvlak en aansluiting bij
onze belanghebbenden – klanten, consumenten, overheden,
maatschappelijke organisaties, publieke opinie – kunnen
behouden. En dat is een essentiële voorwaarde om als
ondernemers in de primaire sector succesvol te kunnen
ondernemen en te groeien. Ten tweede staan we achter de
business case van duurzaam en innovatief ondernemerschap.
Met ons programma voor de duurzame melkveehouderij – Foqus
Planet – creëren we extra kansen voor technisch-economische
verbeteringen en het tot waarde brengen van de melk van onze
eigen leden-melkveehouders.
De grazende koe lijkt voor veel Nederlanders het symbool voor
de duurzame melkveehouderij, zo blijkt uit onderzoek. Met het
concept van de Campina Open Boerderijdagen ontvangen we
honderdduizenden consumenten op onze melkveehouderijen.
De consumenten kunnen dan ervaren hoeveel zorg onze leden
besteden aan hun koeien, de melkproductie en de natuurlijke
omgeving waarin ze werken. Zo ontstaat een belangrijke interactie
tussen boer en consument waardoor transparantie, dialoog en
begrip verder kunnen worden versterkt.
Deze aanpak onder de vlag van Foqus Planet is essentieel om
de positie van FrieslandCampina met onze eigen zuivelketen
op de wereldmarkt succesvol te kunnen uitbouwen. De ledenmelkveehouders
van de coöperatie spelen daarbij een cruciale rol.
Piet Boer
Voorzitter bestuur Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A.