Beknopt marktoverzicht voor biologisch graan in ... - Bio Zoekt Boer
Beknopt marktoverzicht voor biologisch graan in ... - Bio Zoekt Boer
Beknopt marktoverzicht voor biologisch graan in ... - Bio Zoekt Boer
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
800<br />
700<br />
600<br />
500<br />
400<br />
300<br />
200<br />
100<br />
0<br />
Totale <strong>graan</strong>oogsten <strong>in</strong> Duitsland<br />
(bio x 1.000 Ton)<br />
601<br />
555<br />
De prijzen <strong>voor</strong> baktarwe zijn op een redelijke niveau gestart en zijn stabiel. Voor<br />
voeder<strong>graan</strong> zijn de prijzen stijgend wegens een toenemende marktvraag.<br />
Meer <strong>in</strong>fo: www.ami-<strong>in</strong>formiert.de<br />
3.2.4. Verenigd Kon<strong>in</strong>krijk<br />
In 2010 steeg het <strong>biologisch</strong> <strong>graan</strong>areaal tot 60.000 ha (+4,8% t.o.v. 2009). Door een<br />
droog <strong>voor</strong>jaar en vroege zomer en regen tijdens de oogstperiode, waren de<br />
oogsthoeveelheden beperkt en de kwaliteit onvoldoende. Hierdoor stegen de prijzen,<br />
ondersteund door de hoge prijzen <strong>voor</strong> gangbaar <strong>graan</strong>.<br />
Over het algemeen is de Britse markt afhankelijk van import van <strong>biologisch</strong> <strong>graan</strong>.<br />
Vooral een algemeen onvoldoende hoog eiwitgehalte (gemiddeld tussen 10 en 11%)<br />
ligt hiervan aan de basis.<br />
Meer <strong>in</strong>fo: www.soilassociation.org<br />
3.2.5. Spanje<br />
De Spaanse <strong>graan</strong>teelt heeft <strong>in</strong> 2011 geen extreme weersomstandigheden gekend als<br />
<strong>in</strong> Noord-Europa wel het geval was (droogte <strong>in</strong> het <strong>voor</strong>jaar gevolgd door een natte<br />
zomer). Als gevolg hiervan werd een bovengemiddelde oogst gerealiseerd met een<br />
hoge productkwaliteit.<br />
3.2.6. Frankrijk<br />
In onderstaande grafiek wordt het areaal <strong>biologisch</strong>e geteelde granen <strong>in</strong> Frankrijk<br />
weergegeven. In totaal werd <strong>in</strong> 2009 103.848 ha (+10,2% t.o.v. 2008) <strong>biologisch</strong><br />
<strong>graan</strong> geteeld <strong>in</strong> Frankrijk (<strong>in</strong>cl. rijst, maïs, sorghum ….). In dit cijfer zitten ook de<br />
arealen ‘<strong>in</strong> omschakel<strong>in</strong>g’ vervat. Zo’n 6.000 bedrijven zijn actief <strong>in</strong> deze<br />
productietak. Het areaal ‘<strong>in</strong> omschakel<strong>in</strong>g’ was <strong>in</strong> 2009 (18.600 ha <strong>voor</strong> de gewassen<br />
uit onderstaande grafiek) dubbel zo groot als <strong>in</strong> 2008. Veruit de belangrijkste<br />
<strong>graan</strong>teelt is deze van zachte tarwe. Deze vertegenwoordigt ongeveer 30% van alle<br />
<strong>biologisch</strong>e <strong>graan</strong>gewassen. Gerst is het 2 e belangrijkste <strong>graan</strong>gewas.<br />
Opvallend is de teelt van <strong>graan</strong>mengel<strong>in</strong>gen. Het gaat overwegend om de teelt van<br />
voedergranen gemengd met eiwithoudende gewassen zoals erwten. Het <strong>voor</strong>deel van<br />
607<br />
732<br />
2006 2007 2008 2009 2010<br />
639<br />
11