Gekke-koeienziekte & rundveehouderij - Marieke de Vrij

Die sensatie heeft de doorsnee-koe op dit moment niet meer voldoende. Wat ze vreselijk
vinden aan het hedendaags voedsel, is dat het de neiging heeft om in de wangzakken te
blijven hangen en te verkleven. Je kan het er net niet helemaal uithalen met je tong en
dat voelt stroef aan. Het is alsof de slijmvliezen in de mondholte geïrriteerd raken, en
wellicht dat daardoor die extra speekselvorming plaats vindt. Het voelt gewoon alsof die
wangzakken hieronder een soort geïrriteerd kleverig stroperig gevoel hebben, alsof het
niet lekker schuift.
Het huidige voedsel geeft dus niet die sensatie van grassen. Die stimuleren de
sensitiviteit, maar dit dempt af. Het is te plakkerig. Ik heb er helemaal geen verstand
van, dus ik heb jullie bevestiging nodig, maar dit is wat ik innerlijk waarneem. Het is ook
zo dat, als koeien steeds dat voedsel nuttigen dat zo blijft kleven in de wangzakken, ze
het nodig hebben om steeds de mondholte te spoelen om van die verklevingen bevrijd te
worden. Dat hoeft niet bij de natuurlijke grassoorten, en dus hebben ze minder behoefte
tot spoelen. Ze kunnen wel dorst hebben en dan drinken ze, maar niet vanuit een
spoelbehoefte.
2011 / Natuur- en milieuvraagstukken / Landbouwvraagstukken / © Marieke de Vrij 46