Wok Roll met zoetzuur vlees, maïs, komkommer en tomaat - Conimex
Wok Roll met zoetzuur vlees, maïs, komkommer en tomaat - Conimex
Wok Roll met zoetzuur vlees, maïs, komkommer en tomaat - Conimex
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nasi <strong>met</strong> sinaasappel,<br />
wortel <strong>en</strong> cashewnot<strong>en</strong><br />
hoofd<br />
gerecht<br />
3/4 pers<br />
ca 20 min<br />
Kcal 770 pp<br />
400 g witte rijst<br />
1 zakje <strong>Conimex</strong> Mix<br />
voor Nasi Gor<strong>en</strong>g<br />
2 winterwortels<br />
1 sinaasappel<br />
<strong>Conimex</strong> <strong>Wok</strong> Olie<br />
3 el <strong>Conimex</strong> Ketjap Manis<br />
2 tl <strong>Conimex</strong> Sambal Badjak<br />
150 g gezout<strong>en</strong> cashewnot<strong>en</strong><br />
• Kook de rijst volg<strong>en</strong>s de aanwijzing op<br />
de verpakking. Afgiet<strong>en</strong> in e<strong>en</strong> vergiet,<br />
koud afspoel<strong>en</strong> <strong>en</strong> lat<strong>en</strong> uitlekk<strong>en</strong>.<br />
• M<strong>en</strong>g de mix <strong>met</strong> 1 dl kok<strong>en</strong>d water,<br />
minst<strong>en</strong>s 10 minut<strong>en</strong> lat<strong>en</strong> staan.<br />
• Schil <strong>en</strong> snijd of schaaf de wortels in<br />
de l<strong>en</strong>gte in lange rep<strong>en</strong> of in plakjes.<br />
• Bo<strong>en</strong> ondertuss<strong>en</strong> de sinaasappel<br />
schoon <strong>en</strong> rasp de schil.<br />
• Schil de sinaasappel <strong>en</strong> verdeel het<br />
vrucht<strong>vlees</strong> in partjes.<br />
• Verhit e<strong>en</strong> wok, voeg e<strong>en</strong> scheutje olie<br />
toe <strong>en</strong> wok de wortel ca. 4 minut<strong>en</strong>.<br />
• Voeg de gewelde mix toe <strong>en</strong> roerbak<br />
nog 2 minut<strong>en</strong>.<br />
• Schep de rijst, de sinaasappelrasp <strong>en</strong><br />
de partjes sinaasappel er goed door.<br />
• Voeg de ketjap <strong>en</strong> de sambal toe.<br />
Warm de nasi goed door.<br />
• Schep de nasi op bord<strong>en</strong> <strong>en</strong> bestrooi<br />
<strong>met</strong> de cashewnot<strong>en</strong>.<br />
Variatie: Voeg ev<strong>en</strong>tueel <strong>met</strong> de wortel 2 tl<br />
<strong>Conimex</strong> Kerrie Djawa toe.<br />
85
Change language