Handboek referentiefuncties - Salaris-informatie.nl

BEDRIJFSTAK HORECA
Functiecategorie : Technische dienst
Referentiefunctie : Hoteltechnicus
Referentiefunctie-nummer : T.6.1
REFERENTIEfunctie-omschrijving
Kenmerken van de referentiefunctie
- In operationele staat houden van de voorzieningen (voor gasten, algemene bedrijfsvoorzieningen)
in het hotel;
- regelen/coördineren van de uitvoering van de technische werkzaamheden.
Organisatie
Directe chef : manager rooms division.
Geeft leiding aan : 1 assistent (vaktechnisch).
Belangrijkste verantwoordelijkheden en taken
1. Opheffen van storingen en uitvoeren van reparaties aan (productie-/keuken-)apparatuur,
installaties, voorzieningen, sanitair, verlichting e.d., op elektrotechnisch en werktuigkundig
gebied. Daartoe o.m.:
. opsporen van de storingsoorzaak, demonteren en vervangen/herstellen van delen,
controleren van de goede werking;
. inplannen van de werkzaamheden voor en geven van opdrachten en aanwijzingen aan de
assistent; controleren van diens werkuitvoering.
2. Voorbereiden van de uitvoering van verbouwingen/vervanging van apparatuur e.d.
Opvragen van offertes bij derden en voorleggen aan de leidinggevende. Coördineren van de
uitvoering door derden.
3. Inschakelen van buitenfirma's voor storingsopheffing en reparaties aan liften, airconditioning,
koeling, sprinklerinstallaties e.d. Begeleiden en eventueel assisteren van monteurs van
buitenfirma’s. Coördineren van de uitvoering van de onderhoudscontracten.
4. Verrichten van installatiewerkzaamheden op elektrotechnisch gebied, waaronder aanleggen
van bedrading volgens voorschriften. Aanleggen c.q. uitbreiden van bekabeling voor signaleringssystemen
of datatransmissie. Uitvoeren van beperkte bouwkundige onderhoudswerkzaamheden
aan gebouw, gastenkamers e.d., zoals bijvoorbeeld reparatieschilderwerk.
5. Beheren van de werkvoorraad (installatiemateriaal, verbruiksartikelen, reservedelen) en van
de eigen werkruimte en apparatuur. Inkopen/bestellen van voorraad- en gereedschapaanvullingen,
in overleg met de leidinggevende.
6. Verrichten van overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in
opdracht van de leidinggevende.
- 280-