CVOWWeetjes (pdf - 5,27 MB) - CVO Westhoek-Westkust

Desserts à gogo
In het kader van de ‘Week van de smaak’ konden de cursisten en het personeel van CVOWW
op 16 november aanschuiven voor een rijkelijk gevuld dessertbuffet. Onze leerkrachten voeding
en cursisten NT2 gaven bovendien een internationaal tintje aan deze hoogmis van nagerechten.
Welluidende desserts zoals ‘Rigo Jancsi’ uit Hongarije, ‘Halva’ uit Iran, of ‘Chrusty Faworski’ sierden
het buffet. Voor wie het liever wat dichter bij huis zoekt, was er bijvoorbeeld ook ‘Wetterse
appeltaart’, of ‘Paris Brest met koffieroom’. Kortom, een mix van klassiekers en minder bekende
desserts. De variëteit was zodanig groot dat het bijna onmogelijk bleek om alle zoetigheden te
proeven, alhoewel uw reporter een verdienstelijke poging heeft gedaan. ‘The proof of the pudding
is in the eating,’ leert ons immers een Brits gezegde. Al wie dit lekkers moest missen, laten we
nog even watertanden bij onderstaand fotoverslag. De avond werd een gezellig samenzijn dat erg
gesmaakt werd door de aanwezigen. We kijken reeds uit naar de volgende editie!
De recepten kan je terugvinden op onze website: www.cvoww.be
Kristof Demeyere, leerkracht talen
5