nr. 2 / 2007 - FNV Horecabond
nr. 2 / 2007 - FNV Horecabond
nr. 2 / 2007 - FNV Horecabond
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Gertjan van den Broek:“ Mijn ultieme droom isdat gastheer weer alsambacht gezien wordt”Beeld VVBHij is bijna de allerbeste gastheervan Nederland. Want op hetprestigieuze Nationale KampioenschapGastheer/Gastvrouwop de Horecava in januaribelandde Gertjan van denBroek (24) op de tweede plaats.Omdat hij al jaren lid is van debond, ging Horeca Info bij hemlangs op Bilderberg Kasteel ’tKerckebosch in Zeist om dezevakman eens uitvoerig te latenvertellen over zijn vak. “Gewoonjezelf zijn.”HoReCa INFO<strong>nr</strong>. 2 / <strong>2007</strong>15