Fiets-editie08

TESTEN » TECHNIEK » TRAINING » VOEDING » REPORTAGES » REIZEN » GADGETS EN TRENDS
NR. 08 » AUGUSTUS 2018 » JAARGANG 37 » € 6,45
HET RACE EN MTB MAGAZINE /// VOOR EN DOOR FIETSERS
EXTRA DIK
16 pagina’s over
profwielrennen
en wat we ervan
kunnen leren
POWERED BY
Betaalbare
aero racers
One-by
1X11 OP DE WEG
Zin of onzin?
Voedingstips van
Team LottoNL-Jumbo
Extreem
afgebeuld
Wat doet fietsen
met je MTB?
Introductie
De nieuwe versie
van Shimano XTR
Vernieuwde
Specialized Venge:
DE ULTIEME
SPRINTFIETS

EDITIE 08 - 2018
INHOUD AUGUSTUS
TESTEN /// TECHNIEK /// TRAINING /// ACHTERGROND /// VOEDING /// REIZEN /// TRENDS & GADGETS
AERO RACERS
20
Tests
20 Zsjoefff Wie scherper door de wind snijdt, zit eerder aan de
koffie. Welke van deze netjes geprijsde aero racers is het snelst:
die van Specialized, Merida, Bianchi, Zannata of Giant?
34 Duurtest Canyon Lux Als redacteur Rob een mountainbike
test, legt hij er ook echt de zweep op. Maandenlang beulde hij de
Canyon Lux af. Daarna haalde hij ’m uit elkaar om te zien hoeveel
de bike geleden had. De uitkomst is verrassend.
56 Kan het nog sneller? De Specialized S-Works Venge ging
terug naar de tekentafel. Doel? De snelste aero racer ter wereld
ontwerpen. Eens kijken of de missie geslaagd is.
60 Cannondale SystemSix De opvolger van de SuperSix is
een vette racer. Tikje brutaal, hij oogt snel en hij maakt geluid!
124 Tita test Van Bon en een titanium racer, is dat een goede
combi? De Van Nicholas Skeiron heeft alvast één groot pluspunt:
de kleuren matchen prima met Léons favoriete outfit.
Techniek
28 1x11 voor racers is nog geen gelopen koers. Met moeite vonden
we een paar racers die met slechts één kettingblad zijn uitgerust.
Een verhaal over de voor- en nadelen van one-by.
40 Nieuwe XTR Eindelijk, hij is er. En de vernieuwde Shimanogroepset
is sexyer dan ooit. Maar kan hij ook terrein terug winnen
op de concurrentie?
62 Dropper posts De simpel in hoogte verstelbare zadelpennen
zijn een aanwinst voor het mountainbiken. Onze nieuwe collega
Hans Becking testte er negen!
96 Klik Vóór de komst van het klikpedaal innoveerde de wielrennerij
nauwelijks. Skibindingfabrikant Look schudde de boel
voorgoed wakker.
124
VAN BON TEST
VAN NICHOLAS
SKEIRON COLOR
Op de fiets
44 De MTB’er, zijn berg In het Oostenrijkse Grossarl geloven ze
in het échte bergavontuur. Op eigen kracht omhoog met je MTB,
de natuur beleven, genieten van gastvrijheid en lokale lekkernijen
in de berghutten, en tot rust komen. Wie wil dat niet?
88 The Ride 2018 Voorgaande jaren mochten renners de achtdaagse
tocht van de Stelvio naar de Cauberg verslaan. Nu gaven
we de pen aan organisator Carlo van Nistelrooy. Hoe beleeft hij
zo’n evenement?
4 fiets.nl » AUGUSTUS 2018

powered by
Zie pagina 69 t/m 84
44
GROSSARLTAL
92 De Witte Cross Alleen de naam is al geweldig.
De Nederlandse variant van de Strade Bianche is
eind september in de Achterhoek. Hoofdredacteur
Rodrick kreeg een preview.
118 Trans Trentino We kennen Ronald Jacobs
vooral van zijn MTB-avonturen. Maar af en toe stapt
hij ook op de racer. Bijvoorbeeld voor een negendaagse
tocht door Trentino. Deze maand deel 1.
achtergrond
52 Velodromania Journalist en fotograaf Robert
van Willigenburg heeft een hobby: hij zoekt in heel
Nederland naar (verdwenen) wielerbanen. Nu is
het tijd een boek, en een mooie reportage.
34
EN MAAR GAAN...
110 Sportvasten Werkt het of werkt het niet?
Drie proefkonijnen deden een tiendaagse kuur,
met wisselend succes.
112 Leren eten Voeding is in het profpeloton net zo
belangrijk als training. Wat kunnen wij leren van de
grote jongens en meisjes?
rubrieken
06 Startschot
08 Volle bak
14 Hoe? Zo!
16 Post en colofon
19 Column Ellen van Dijk
50 Fietser
51 Column Thomas Braun
98 Gezien en getest
102 Gezien en getest thema
105 Doorgetest
106 Service Course
123 Lead-out
131 Column Peter Winnen
132 Toerkalender
62 DROPPER POSTS GETEST 134 In de wind
Foto omslag:
136 Volgende maand
BLIJF IN
CONTACT MET
twitter.com/
fietsmagazine
facebook.com/
fietsmagazine
www.fiets.nl
www.fiets.nl/forum
Remco Veurink
AUGUSTUS 2018 « fiets.nl
5

SNELLER AAN
DE KOFFIE
20 fiets.nl » AUGUSTUS 2018

RACETEST
DE MEESTEN VAN ONS WILLEN GRAAG GEWOON
HARD FIETSEN. JE AF EN TOE METEN MET JE
MAATJES, LEKKER SHINEN, DE WIND DOOR JE HELM
VOELEN BLAZEN, BEETJE KLETSEN OVER FIETSEN.
DAN GEEFT EEN AERODYNAMISCHE RACER NET
EEN EXTRA STUKJE SNELHEID. WE CHECKTEN ER
EEN VIJFTAL.
TEKST: MENNO GROOTJANS
FOTO’S: REMCO VEURINK, ROB MEEUWESSEN
SPECIALIZED ALLEZ
SPRINT COMP
MERIDA REACTO 5000
BIANCHI ARIA 105
ZANNATA Z88AERO
GIANT PROPEL
ADVANCED 0
AUGUSTUS 2018 « fiets.nl 21

REISVERHAAL \\\ GROSSARLTAL
JE KUNT BETER OP EEN FIETS RIJDEN DAN ERNAAR
KIJKEN. EN DUS SLOEG ARJAN KRUIK DIT JAAR DE
VAKBEURS EUROBIKE OVER, OM EEN LANG WEEKEND
TE GAAN MOUNTAINBIKEN IN HET OOSTENRIJKSE
GROSSARLTAL. SPIJT? GEEN SECONDE!
TEKST: ARJAN KRUIK /// FOTO’S: HEIKO MANDL
44 fiets.nl » AUGUSTUS 2018

ALMEN,
APFELSTRUDEL
& ADEMNOOD
AUGUSTUS 2018 « fiets.nl
45

ZAK ES
LEKKER
DOOR
KEN JE DEZE CARNAVALSHIT VAN DE DEURZAKKERS NOG? HET DOOR-
ZAKKEN IN DEZE TEST IS VAN EEN ANDERE ORDE. WE GAAN HET VELD
IN MET DROPPER POSTS: SIMPEL IN HOOGTE VERSTELBARE ZADELPEN-
NEN. WELKE DROPPER SLAAGT EN WELKE, UH, ZAKT?
TEKST: HANS BECKING / FOTO’S: REMCO VEURINK, HANS BECKING
62 fiets.nl » AUGUSTUS 2018

DROPPER DROPPER POSTS GETEST /// TECHNIEK
Je ziet ze steeds vaker opduiken, de
dropper-zadelpennen. Een aantal
fietsmerken gelooft heilig in het concept
en monteert ze standaard op bepaalde
soorten mountainbikes. Een dropper is
een zadelpen die eenvoudig in hoogte verstelbaar
is door een remote op het stuur. Dat de
ontwikkeling snel is gegaan zien we aan de afwerking.
Zo liep de remotekabel vroeger buiten
het frame langs en was-ie zwaar. Tegenwoordig
is hij flink afgevallen en loopt hij intern. Zo
ziet de bike er cleaner uit. Nadeel is wel dat het
bij montage best even kan duren voordat je de
kabel door het frame hebt gekregen.
Waarom je een dropper zou moeten monteren?
Als het zadel een dikke 10 centimeter kan
zakken, is er veel meer ruimte om je lichaamsgewicht
te verplaatsen. Nu kan je een stuk
verder achter het zadel hangen, en ook in de
bochten drukt het zadel niet tegen je benen.
Hierdoor kun je schuiner en is de fiets veel
speelser. Wil je sneller afdalen en speelt een
paar honderd gram extra geen rol? Dan is een
dropper-pen zeker een waardevolle upgrade.
Zelf vond ik zo’n ding nooit nodig. Maar nu ik er
voor deze test uren en uren mee gereden hebt,
ben ik voorstander geworden. De meeste merken
hebben zadelpennen beschikbaar die 100,
125 of 150 millimeter kunnen variëren. Hoeveel
travel je nodig hebt, hangt af van je lichaamslengte
en de trails die je opzoekt. Wil je een
dropper aanschaffen, controleer dan eerst de
lengte, diameter en de zadelterugstand, zodat
je positie niet verandert. De afgelopen weken
heb ik negen verschillende modellen met interne
kabelvoering getest. Zie hier de resultaten.
XLC
ALL MOUNTAIN ICR
XLC ontwikkelde met de ICR een betaalbare
dropper. De afwerking en vooral de remote is
wat bombastisch. Ook qua soepelheid scoort
hij iets minder dan zijn concurrenten. Maar
met een prijs van net ondr de 200 euro is dit
veruit de goedkoopste. Prima instapmodel.
PRIJS: € 199,-
SOEPELHEID: 6
MONTAGE: 7
REMOTE: 6
SPELING: 7
PRIJS/KWALITEIT: 9
EINDCIJFER: 7
GEWICHT: 675 gram, incl. remote en kabels
(350/31.6/80 mm)
WEBADRES: facebook.com/xlcparts
+ mooie prijs
- maximale gewicht rijder 110 kg
AUGUSTUS 2018 « fiets.nl 63

Achtergrond | Project werelduurrecord
‘Dion rijdt
gewoon als
een klok’
Op 22 augustus gaat Dion Beukeboom (29)
in Mexico het werelduurrecord aanvallen.
De Nederlander werd eind juni vierde op het
NK tijdrijden. Wil hij slagen, dan moet hij in één
uur verder fietsen dan 54 kilometer en 526
meter. Hoe staat hij ervoor?
Door Jurgen van Teeffelen | Fotografie Cor Vos
Op het middenterrein
van
Sportpaleis
Alkmaar staan
tientallen fietsen
geparkeerd. Sportieve stadsfietsen,
hybrides, e-bikes. Ze hebben allemaal
een papieren nummer aan het
stuur, ten teken van hun deelname
aan de fietsvierdaagse. Een eindje
verderop staat een nogal afwijkend
model: het is een aerodynamisch
okergeel racemonster met zwarte
dichte wielen en een innovatief tijdritstuur
in dezelfde kleur. Er hangt
geen kaartje aan, deze fiets doet dan
ook niet mee aan de vierdaagse.
WERELDUURRECORD
Het is de fiets waarop Dion
Beukeboom zich voorbereidt op
zijn poging om het werelduurrecord
te breken. Het record dat sinds 7 juni
2015 met 54 kilometer en 526 meter
op naam staat van Bradley Wiggins.
De Brit sloot er in Londen zijn
74 PROCYCLING | FIETS » AUGUSTUS 2018

AUGUSTUS 2018 « FIETS | PROCYCLING 75

TIPS VAN DE PROFS
VOEDING \\\
112 fiets.nl » AUGUSTUS 2018

BROODJE ZALM
OF UITSMIJTER HAM-KAAS?
VOEDING IS ALLANG GEEN ONDERGESCHOVEN
KINDJE MEER IN HET PROFWIELRENNEN EN BIJ
LOTTONL-JUMBO WORDEN DE RENNERS DAN
OOK BEGELEID DOOR PROFESSIONELE
VOEDINGSDESKUNDIGEN. WIJ NOTEERDEN
EEN PAAR NUTTIGE OUT-OF-THE-BOX TIPS EN
VROEGEN EN PASSANT NAAR DE NIEUWE
VOEDING VAN VIFIT SPORT.
TEKST: ELIAS DE BRUIJNE /// FOTO’S: COR VOS
Om maar met de deur in huis te vallen: wat de
profs doen is waarschijnlijk goed voor de profs,
maar niet per se voor jou. Neem daarom niet
klakkeloos over wat je profrenners ziet doen, want vaak weet
je de context niet. Chris Froome plaatste tijdens een rustdag
in de Tour van 2016 op social media een foto van zijn ontbijt,
bestaande uit zalm, avocado en gepocheerde eieren. Volgers
trokken daar direct allerlei overhaaste conclusies uit
(‘Froome volgt een ketogeen dieet!’) en leverden kritisch of
lovend commentaar, zonder precies te weten hoe Froome’s
dieet er verder uitzag en wat het nut ervan is. Verdiep je eerst
in die context, want het belangrijkste is dat je een dieet volgt
dat aansluit bij jouw doelstellingen. Als je bijvoorbeeld alleen
maar korte, intensieve ritten zoals criteriums rijdt is het de
vraag of je ‘nuchter’ (koolhydraatarm) moet trainen: je rijdt
dan voornamelijk op koolhydraatverbranding en dan kun je
maar beter zorgen dat je lichaam daar goed op is afgestemd.
Plannen is winnen
De voedingsdeskundigen van Team LottoNL-Jumbo maken
voor iedere koers een voedingsplan: op basis van het parcours
en de weersomstandigheden geven ze in schema’s aan
wat en wanneer de renners moeten eten en drinken. Wielertoeristen
willen op dat vlak nog wel eens de mist ingaan door
zonder plan op pad te gaan, of het nu gaat om de Amstel
Gold Race-toertocht of een lange rit door de Dolomieten.
Bedenk van tevoren: hoe ga ik dat aanpakken? Hoe zijn de
weersomstandigheden? Hoeveel moet ik drinken, wat moet ik
eten en welke producten sluiten daar het best op aan? Doe je
dat goed, dan zul je zien dat je langer op niveau blijft en op
het eind van de rit nog wat extra’s in de tank hebt.
AUGUSTUS 2018 « fiets.nl 113

INNOVATIEF, DE BESTE COMPONENTEN,
MODERN DESIGN EN ALTIJD EEN
QWIC DEALER IN DE BUURT
Meermaals verkozen tot beste e-bikes van het jaar