KenD 3 2023

Interview
Je hebt de keuken ook in je eigen woning laten plaatsen. Wat de productontwikkeling van een houten keuken reuze-interessant.
Zo voer ik vaak goede gesprekken met onze houtleveran-
maakt dit model tot jouw favoriet?
“Voor onze eigen woning hebben we gekozen voor een kleikleurige
kastenwand met onder meer koelapparatuur en een Zij weten alles over dit materiaal. En ze zij n zo met hun passie
cier uit Zuid-Duitsland. Bij dat bedrij f werken echte houtnerds.
stuk aanrecht waar gekookt wordt. De fronten zij n gemaakt bezig, dat ze bij na vergeten om hout aan je te verkopen.”
van een zeer milieuvriendelij k multiplex en een folie van gerecyclede
PET-flessen. De Oakwood hebben we gebruikt voor Wat voor invloed heeft de keuze van het hout op het geheel
het keukeneiland en ook de achterwand bestaat uit houtfineer.”
“Heel veel, want Kvik verkoopt in heel Europa, en de lucht-
van de keuken?
vochtigheid verschilt enorm per land. In het Noorden van
Is hout niet te kwetsbaar voor achter een kook-
Noorwegen is het gemiddeld 20 procent, in
plaat?
“O ja. Ik gebruik een aparte plank als spatwand tij -
dens het koken. Maar voor mij persoonlij k is esthetiek
nu eenmaal belangrij ker dan functionaliteit.
Mocht de spatwand ooit beschadigen, dan kunnen
we hem vervangen.”
Wat maakt jou zo enthousiast over de Oakwood?
“Vooral de technische uitdaging vond ik interessant. En als oudmeubelmaker
kan ik mij gelij k indenken hoe iets gemaakt moet
worden en hoe dat eraan toe gaat op de werkvloer. Ik vind
Spanje kan het zomaar 60 procent zij n. Hout
“Bij dat bedrijf
werkt, zeker bij een hoge luchtvochtigheid
werken echte
en daardoor kunnen er makkelij k scheuren
houtnerds”
inkomen. Daarom moeten we het materiaal
altij d drogen tot 7 procent vocht of minder.
Voor Kvik geldt dat we consistent vakmanschap willen leveren,
daarom moeten we gebruik maken van goed materiaal.
Tegelij kertij d zij n we ook een massaproducent die op Europees
niveau voor betaalbare prij zen wil leveren. Het is dus altij d een
zoektocht naar de juiste balans en de beste leveranciers.”
Nu is Kvik momenteel erg bezig met verduurzamen. We krijgen
hierover regelmatig bericht van jullie. Past het model
Oakwood ook in dat beleid?
“Absoluut. Het hout wordt gewonnen in gecertificeerde bossen
en we maken alleen gebruik van materialen die recyclebaar
zij n. Het productieproces is zoveel mogelij k verduurzaamd.
Daarbij mogen we graag aan de details denken. Zo maken we
snij planken van het hout dat uit de uitsparingen voor spoelbakken
komt.”
Kvik heeft recentelij k ook een nieuwe kleur voor kasten in het
assortiment opgenomen. De Bordo is nu ook verkrij gbaar in
het ultramatte Bordo Blue. Deze bestaat voor 55 procent uit
gerecycled materiaal en is voor 99 procent recyclebaar. Het
oppervlak is gemaakt van gerecycled PET en heeft een kern
van gerecycled hout.
Daarnaast zij n alle producten getest en hebben ze een Danish
Indoor Climate-certificering gekregen. Dit betekent dat er
een beter binnenklimaat ontstaat als je voor een Kvik-keuken
kiest. Dit is een ander label dan bij voorbeeld The Nordic
Ecolabel, die meer de nadruk legt op de productie en afvoer
van materialen.
- mei 2023
31
KenD2303_Artikelen.indd 31 21-08-2023 14:35