17.07.2013 Views

–Godt å puste tungt - Nasjonalforeningen for folkehelsen

–Godt å puste tungt - Nasjonalforeningen for folkehelsen

–Godt å puste tungt - Nasjonalforeningen for folkehelsen

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Stølhet<br />

Forr<strong>å</strong>de<br />

Snekker<br />

redskap<br />

Laksesalat med sitronmajones<br />

Laksesalat<br />

500 g kokte poteter<br />

250 g bakt/stekt laks i biter<br />

4 v<strong>å</strong>rløk<br />

4 stilker stangselleri<br />

4 sm<strong>å</strong> tomater<br />

1 kinak<strong>å</strong>l<br />

1 ss kapers<br />

1 ss hakket dill<br />

sitronmajones<br />

1 eggeplomme<br />

3 ss sitronsaft<br />

revet skall av 1 sitron<br />

salt og pepper<br />

1 dl rapsolje<br />

Slik gjør du:<br />

Begynn med sitronmajonesen. Visp sammen eggeplomme, sitronsaft,<br />

sitronskall, salt og pepper i en bolle. Hell oljen i en tynn str<strong>å</strong>le ned i<br />

bollen under omrøringen. Skiller majonesen seg, kan du vispe inn 1 ss<br />

kaldt vann.<br />

Kok potetene til de er møre. Damp s<strong>å</strong> potetene og skjær dem i skiver,<br />

mens de enn<strong>å</strong> er varme.<br />

Hold Retning<br />

Hermod<br />

© 359<br />

06-2012<br />

Engelsk<br />

by<br />

Inne-<br />

holde<br />

Ut-<br />

skille<br />

aktuelt | 3–2012 13<br />

LIVSLyST<br />

Riv salaten, del tomatene i b<strong>å</strong>ter, skjær v<strong>å</strong>rløk og stangselleri i sm<strong>å</strong> biter.<br />

Fordel grønnsakene p<strong>å</strong> et fat, legg potetskivene over salatgrønnsakene<br />

og <strong>for</strong>del den kokte laksen i biter over potene. Klipp over dill, og<br />

ha p<strong>å</strong> kapers til slutt.<br />

Fordel litt av sitronmajonesen over salaten. Server resten i en sk<strong>å</strong>l ved<br />

siden av, s<strong>å</strong> alle kan <strong>for</strong>syne seg med den mengden de ønsker.<br />

Regulator<br />

Fire Uvettig Bom Rus-<br />

Inn-<br />

Rikke Moder- Vari-<br />

Selv<br />

drikk<br />

ytter<br />

ne erende<br />

Monark<br />

Løft<br />

Drikk<br />

Gutte<br />

navn<br />

Rekke<br />

Ekte<br />

Like-<br />

vekt<br />

Deser-<br />

tør<br />

Hilse<br />

Adels-<br />

mann<br />

Fiks<br />

Mat-<br />

seddel<br />

Norsk<br />

skuesp.<br />

M<strong>å</strong>nefase <br />

Fiendtlig<br />

Laste<br />

Euro-<br />

peer<br />

Ytret<br />

Vent<br />

Synke

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!