Statistisk aarbog for kongeriket Norge 1896
Statistisk aarbog for kongeriket Norge 1896
Statistisk aarbog for kongeriket Norge 1896
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Statistisk</strong> Aarbog 194<br />
<strong>1896</strong>.<br />
Tabel 95 (Forts.). Produktion og Forbrug af Brændevin og 01<br />
i Aarene 1877-1895.<br />
Production et consommation de l' eau de vie et de la bière de 1877 à 1895. (Suite.)<br />
b)<br />
Aar.<br />
Annc'es.<br />
Korn<br />
sat i<br />
Stob.<br />
Qnantité<br />
de <strong>for</strong>ge<br />
coilsommée.<br />
Deraf<br />
tilvirket<br />
Malt.<br />
Quantité<br />
du malt<br />
15roduit.<br />
fnd<strong>for</strong>sel<br />
af<br />
Malt.<br />
Inzfiortalion<br />
du<br />
iiialf.<br />
Malt tined-<br />
,E.,,aaet til<br />
Brændeproduk<br />
tion.<br />
Quantité<br />
du malt<br />
consommé<br />
.fiar<br />
roduction<br />
de l'eau<br />
de vie.<br />
Malt,<br />
hvoraf<br />
tilvirket<br />
Øl.<br />
Quantité<br />
du malt<br />
servant<br />
er. la<br />
fabrication<br />
de<br />
la bière.<br />
Deraf<br />
produceret<br />
Ol.')<br />
l'roduclion<br />
de<br />
la bière.<br />
U(l<strong>for</strong>sel<br />
af<br />
Ex/ui riafloude<br />
la bière.<br />
Indenlandsk<br />
Forbrug. 1)<br />
C011,111Mati011<br />
inter/eure.<br />
Talt.<br />
Total<br />
général.<br />
Pr. Indbygger.<br />
Par<br />
habitant.<br />
1000 E4.1% 1000 Kg. 1000 Kg. t000 Kg. 1000 Kg. Hektol. Hektol. Hektol. Liter.<br />
1877<br />
16 657<br />
1 3 49 2<br />
597<br />
2 o66<br />
12 023<br />
418 904<br />
23 169<br />
395 735<br />
21.4<br />
1878<br />
1 4 999<br />
12 149<br />
130<br />
I 337<br />
'I 942<br />
4 1 5 8 73<br />
26 396<br />
389 477<br />
20.7<br />
1879<br />
I 88o<br />
16 238<br />
II 617<br />
1 3 1 53<br />
9 410<br />
97 1<br />
I 237<br />
2 705<br />
I 930<br />
'I 419<br />
8 717<br />
39 8 4 24<br />
304 104<br />
16 000<br />
12 668<br />
382 4 24<br />
291 436<br />
20.!<br />
1 5.3<br />
1881<br />
1882<br />
1 3 559<br />
001<br />
10983<br />
10 531<br />
912<br />
ii6<br />
2 544<br />
2 286<br />
9 35 1<br />
9 361<br />
326 097<br />
326 313<br />
15 409<br />
16 845<br />
310 688<br />
309 468<br />
16.1<br />
16.2<br />
1883<br />
I 884<br />
13 666<br />
13 125<br />
I I 069<br />
bo 631<br />
'So<br />
I 194<br />
2 006<br />
2 059<br />
bo 243<br />
9 766<br />
357 054<br />
340 515<br />
19 024<br />
14 785<br />
338 030<br />
325 730<br />
17.7<br />
16.9<br />
1885<br />
13 996<br />
11 337<br />
653<br />
2 167<br />
9 823<br />
34 2 938<br />
bo 907<br />
33203f<br />
17.1<br />
1886<br />
IO 690<br />
8 659<br />
878<br />
I 634<br />
7 903<br />
275 667<br />
If 998<br />
263 669<br />
1 3.5<br />
1887<br />
I° 49 1<br />
8 498<br />
I 161<br />
I 853<br />
7 806<br />
272 319<br />
I I 030<br />
261 289<br />
1 3.3<br />
1888<br />
1889<br />
II 684<br />
10 429<br />
9 464<br />
8 447<br />
I 539<br />
2 233<br />
I 856<br />
I 509<br />
9 1 47<br />
9 171<br />
319 125<br />
320 980<br />
12 806<br />
12 488<br />
306 319<br />
307 49 2<br />
15.5<br />
1 5.5<br />
1890<br />
1891<br />
12 938<br />
14 186<br />
10480<br />
II 491<br />
2 622<br />
3 029<br />
2 075<br />
I 944<br />
I I 027<br />
12 576<br />
385 002<br />
439 5 24<br />
'I 728<br />
7 463<br />
373 2 74<br />
432 061<br />
18.8<br />
21.7<br />
1892<br />
13 209<br />
10 699<br />
3 197<br />
I 939<br />
I 957<br />
418 106<br />
4 361<br />
4 1 3 745<br />
20.6<br />
1893<br />
1894<br />
12 046<br />
12 370<br />
9 757<br />
IO 020<br />
4 099<br />
3 75 1<br />
I 74 1<br />
2 169<br />
12 115<br />
I I 602<br />
423 705<br />
40 5 73 6<br />
3 755<br />
3 577<br />
4 1 9 950<br />
402 159<br />
20.8<br />
19.8<br />
1895<br />
12 179<br />
9 865<br />
2 886<br />
2 314<br />
IO 440<br />
365 170<br />
2 477<br />
362 693<br />
1 7.7<br />
1) Det bemærkes, at ovenstaaende Tal grunder sig paa en kalkulemæssig Beregnin<br />
at den hele Produktion bestaar af saakaldt bayersk Øl, hvilket efter Undersøgelser <strong>for</strong> K<br />
i Lobet af <strong>1896</strong> gjennemsnitlig indeholder 3.7 Vægtprocent og ca. 4.47 Volum procent<br />
imidlertid ogsaa brygges endel &Awl og andre lettere Ølsorter, skulde Tallene i Virkelig.<br />
hoiere. I en paa lignende Maade beregnet Opgave <strong>for</strong> Aarene 1870-1890, indtaget i Indstil<br />
kgl. Resol. af 17 Oktbr. 5884 nedsatte saakaldte Malt- og Brændevinskommission (Sth.<br />
1892, Bilag No. 6, S. 116), sees ogsaa Kommissionen at være kommen til noget større r['al<br />
taget Hensyn til Brygningen af de lettere Ølsorter. Se <strong>for</strong>øvrigt de i «Meddelelsernes» No<br />
indtagne Bemærkninger. Les chiffres ci-dessus sont basés sur une calculation apj5roxim<br />
que la firoduction totale a consistée en «bière de Bavière», qui contient, d' afirès les analyses<br />
1111 fiourcent moyen du 15 oi ds de 3.7 et un ihourcent moyen de la volume d'environ 4.47 d'<br />
de la bière brassée, étant, toutefois, „hilts légère, les chiffres doivent être, en réalité, quelque<br />
d'ailleurs les remarques insérées clans «Meddelelser fra det statistiske Centralbureau», no. 9,<br />
der <strong>for</strong>udsætter,<br />
istiania <strong>for</strong>etagne<br />
lkohol. Da der<br />
den være noget<br />
ing fra den ved<br />
rp. O. No. ix <strong>for</strong><br />
idet der her er<br />
9 <strong>for</strong> 1894, S. 148<br />
tive, .PrésuOosant<br />
fiour Kristiania,<br />
lcool. Une .partie<br />
us grands. Voir<br />
894, j'age 148.
Change language