Kosthold og ernæring III - Lyngdal kommune
Kosthold og ernæring III - Lyngdal kommune
Kosthold og ernæring III - Lyngdal kommune
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Konsistens<br />
Lett tyggelig kost<br />
• Noe tyggefunksjon<br />
• Ulike konsistenser<br />
• Væske <strong>og</strong> biter<br />
Kjøttsuppe med biter<br />
Findelt kost<br />
• Dårlig/ingen tyggefunksjon<br />
• Jevn pure eller grøt<br />
• Hver matvare for seg<br />
Alt som kan moses helt<br />
Geleringskost<br />
• Munn- <strong>og</strong><br />
svelgemotoriske vansker<br />
• Glatt <strong>og</strong> geleaktig<br />
• Smeltende, lett å svelge<br />
Finmost,<br />
fortykningsmiddel<br />
Jevn konsistens<br />
Elizabeth Andersen<br />
Flytende kost<br />
• Forsnevring spiserør, sår<br />
i munn, før inngrep<br />
• Jevn konsistens, glatt <strong>og</strong><br />
uten biter<br />
• Ulike grader fra 1-3<br />
<br />
<br />
1: tyntflytende<br />
2: vaniljesaus<br />
3: vaniljekrem 17
Change language