Kosthold og ernæring III - Lyngdal kommune
Kosthold og ernæring III - Lyngdal kommune
Kosthold og ernæring III - Lyngdal kommune
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nøkkelhullet<br />
Fisk <strong>og</strong> skalldyr, -produkter<br />
• Alle typer fersk eller frossen fisk, skalldyr, skjell <strong>og</strong> andre bløtdyr<br />
får Nøkkelhullet. Bearbeidete produkter med mindre fett (høyst<br />
10 g per 100 g), unntatt fiskefett, <strong>og</strong> sukker (høyst 5 g per 100<br />
g), enn produkter av samme type. Samtidig inneholder de minst<br />
50 prosent fisk <strong>og</strong> skalldyr. Panerte fiskeprodukter får ikke<br />
Nøkkelhullet. Det er foreløpig ikke krav som begrenser innholdet<br />
av salt i fisk- <strong>og</strong> fiskeprodukter (revideres).<br />
Kjøtt- <strong>og</strong> kjøttprodukter<br />
• Kjøtt- <strong>og</strong> kjøttprodukter med Nøkkelhullet inneholder mindre fett<br />
(høyst 10 g per 100 g) <strong>og</strong> sukker (høyst 5 g per 100 g) enn<br />
produkter av samme type. Kjøttprodukter må inneholde minst 50<br />
prosent kjøtt. Det er foreløpig ikke krav som begrenser innholdet<br />
av salt i kjøtt- <strong>og</strong> kjøttprodukter med Nøkkelhullet (revideres).
Change language