Arla Foodservice produktoversigt

Syrnet naturelArla Foodservicesødmælksyoghurt naturel 3,5%Arla Foodservice sødmælksyoghurt naturel 3,5% har en cremet konsistensog en blank overflade. Smagen er karakteristisk syrlig.• Velegnet drænet til Tzatziki eller i bagværk• Kan ikke frysesKaroline’s® yoghurt 10%Karoline’s® yoghurt 10% har en meget mild, syrlig yoghurtsmag og en tyk,blød og cremet konsistens. Med sine egenskaber som drænet yoghurt kanden anvendes til utallige formål.• Velegnet til dressinger, saucer, bagværk og desserter• Ikke kogestabil ved opvarmning. Hvis opvarmning ønskes,tilsæt 1½ spsk. hvedemel pr. 250 g syrnet produkt• Kan ikke frysesArla Foodservice sødmælksyoghurt naturel 3,5%5 kg – varenr.: 1387Det kolde køkken BagningKaroline’s® yoghurt 10%5 kg - varenr.: 11366Det kolde køkken BagningCheasy® fraiche 9%Cheasy® fraiche 9% er en syrnet fløde med en frisk, let syrlig smag ogen cremet konsistens.• Velegnet til desserter, dressinger, dip og kolde saucer• Kan også anvendes som tilbehør til kager• Ikke kogestabil ved opvarmning. Hvis opvarmning ønskes, tilsæt1½ spsk. hvedemel pr. 250 g syrnet produkt• Kan ikke frysesArla Foodservice ylette 1,5%Arla Foodservice ylette 1,5% er et magert syrnet produkt med en frisk, letsyrlig smag. Den cremede konsistens gør den ideel i det kolde køkken tildressinger, dip, koldskål, kartoffel- og pastasalat samt kolde saucer.• Er velegnet til bagning• Kan ikke frysesArla Foodservice ylette 1,5%5 kg – varenr.: 1247Cheasy® fraiche 9%5 kg – varenr.: 32787Det kolde køkkenBagningDet kolde køkken BagningArla Foodservice ymer 3,5%Arla Foodservice ymer 3,5% har en tyk, cremet konsistens med en blankoverflade. Smagen er fyldig og let syrlig.• Anvendes i det kolde køkken til fx dressinger, dip, koldskål, fromager,kartoffel- og pastasalat samt kolde saucer• Er velegnet til bagning• Kan ikke frysesArla Foodservice fromage frais 0,3%Arla Foodservice fromage frais 0,3% er et magert syrnet produkt med enfrisk og syrlig smag. Konsistensen er blød og cremet.Anvendes bedst i det kolde køkken til dressinger, kolde saucer og dip samttil bagning.• Velegnet til dip, dressing og dessert• Kan med fordel blandes med ylette for at øge stabiliteten• Ikke kogestabil ved opvarmning. Hvis opvarmning ønskes, tilsætca. 2½ spsk. hvedemel pr. 250 g syrnet produkt• Kan ikke frysesArla Foodservice ymer 3,5%5 kg – varenr.: 1227Arla Foodservice fromage frais 0,3%5 kg – varenr.: 77138Det kolde køkken BagningDet kolde køkken Bagning1213