Haugen-Gruppen Storkjøkken 2020
Nyheter 2020
Nyheter 2020
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TABASCO ®<br />
TABASCO ® Sauce er den originale peppersausen som lages av McIlhenny Company,<br />
grunnlagt av Edmund McIlhenny i 1868 på Avery Island i Louisiana. Fortsatt eies og<br />
drives selskapet av familien, på samme sted, og på omtrent samme måte. TABASCO ®<br />
Sauce er i dag verdens mest berømte og foretrukne peppersaus, solgt i over 180 land.<br />
VARESLAG OG VARENR. ALLERGENER ANT. ENH. PR. KART EPD NR.<br />
TABASCO® Sauce HG-NR 1605<br />
Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine<br />
andre favoritter. Styrke på scovilleskalaen:4000- 5000.<br />
Erstattes med HG nr 124018 i mars <strong>2020</strong><br />
TABASCO® Sauce HG-NR 122978<br />
Endelig en 150ml flaske for ”Front of House” til HORECA.<br />
12x60 ml<br />
12x150 ml<br />
5 7 2 6 5 1<br />
Nytt nr. 5453287<br />
TABASCO® Sauce HG-NR 1610<br />
12x355 ml<br />
7 7 4 8 9 3<br />
TABASCO® Sauce HG-NR 122319<br />
2x1,89 l<br />
TABASCO® Jalapeno Sauce HG-NR 1620<br />
En av de mildeste variantene, laget på grønne jalapeñopepper.<br />
Passer ekstra godt til meksikansk mat, for eksempel i guacamole<br />
eller på nachos, eller til lett sommermat som reker, egg og salater.<br />
Styrke på scovilleskalaen: 600-800.<br />
Erstattes med HG nr 124021 i mars <strong>2020</strong><br />
TABASCO® Jalapeno Sauce HG-NR 122977<br />
Endelig en 150ml flaske for ”Front of House” til restauranter, barer<br />
og kantiner<br />
12x60 ml<br />
12x150 ml<br />
7 8 4 0 7 4<br />
Nytt nr. 5453337<br />
TABASCO® Jalapeno Sauce HG-NR 122320<br />
2x1,89 l<br />
TABASCO® Habanero Sauce HG-NR 1624<br />
Smakfull blanding av habaneropepper, mango, papaya, tamarind,<br />
banan og ingefær. Fruktig og god smak som passer ekstra godt til<br />
pizza og wok. Styrke på scovilleskalaen: 7000-8000.<br />
Erstattes med HG nr 124019 i mars <strong>2020</strong><br />
TABASCO® Chipotle Sauce HG-NR 122044<br />
Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. Chipotle er en metode<br />
for røyking med opprinnelse fra meksikanske sivilisasjoner før<br />
aztekerne. Røde jalapeñopepper røykes med bruk av ved fra<br />
pecantre. Gir en mild, behagelig røyksmak som skiller seg fra<br />
den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer ekstra godt til alt<br />
kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping. Styrke på<br />
scovilleskalaen: 2000-2500.<br />
Erstattes med HG nr 124020 i mars <strong>2020</strong><br />
TABASCO® Chipotle Sauce HG-NR 1622<br />
12x60 ml<br />
12x60 ml<br />
12x148 ml<br />
0 1 5 6 2 0 5 7<br />
Nytt nr. 5453345<br />
Nytt nr. 5453154<br />
7 4 1 2 9 8<br />
TABASCO® Chipotle Sauce HG-NR 120161<br />
2x1,89 l<br />
0 2 4 2 9 3 1 4<br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> | <strong>Storkjøkken</strong> <strong>2020</strong> 83
Change language