Reaproveitamento de Resíduos Orgânicos via Suinocultura - Porto ...

4. As alças para as
bombonas plásticas
tiveram que ser
adaptadas, pois esse
tipo de bombona (com
alça) não é
comercializado. Para
tanto, o Departamento
fez um estudo,
desenvolvendo uma
alça de ferro que se
adequasse às
bombonas e à sua
carga, facilitando o
manuseio pelos garis.
Atualmente, a
Associação é
responsável pela
colocação das alças, no
momento em que as
bombonas são
fornecidas aos
estabelecimentos.
4 características das instalações e dos rebanhos. A seleção de novos criadores
está vinculada ao crescimento da quantidade de resíduos orgânicos
disponível. Os criadores participantes recebem apoio técnico para
o manejo da criação e para o tratamento dos dejetos.
O Projeto está inserido no Sistema de Gerenciamento Integrado
de Resíduos Sólidos, desenvolvido pelo Departamento Municipal de
Limpeza Urbana. A iniciativa faz parte de uma política de gestão de
resíduos sólidos voltada à redução, à reciclagem e ao reaproveitamento
de resíduos, que adota a perspectiva da ecologia social, procurando
integrar a atividade humana à preservação do meio ambiente.
Os caminhos do lixo
O Projeto se caracteriza por ações que têm como foco a preservação
do meio ambiente, vinculando-as a princípios de participação cidadã,
educação ambiental e apoio a segmentos sociais excluídos, conforme
podemos observar em cada uma de suas etapas, descritas abaixo:
Coleta – Atualmente, 38 estabelecimentos (entre eles, hospitais,
presídios, colégios, restaurantes e indústrias) estão vinculados ao processo
de segregação dos resíduos orgânicos na fonte. A coleta é feita
diariamente, de manhã e à tarde, em bombonas plásticas, equipadas
com tampa e alça4 , com capacidade para 100 litros. As bombonas são
fornecidas pela Associação dos Criadores, de acordo com um roteiro
que visa garantir a eficiência da coleta e que atende cada estabelecimento
pelo menos três vezes por semana.
A qualificação da segregação na origem é um aspecto importante.
Trata-se da separação dos resíduos orgânicos de outros resíduos que
podem ser misturados à matéria orgânica, como palitos, papel, etc.
Quando destinados à ração dos animais, tais resíduos não orgânicos
podem trazer prejuízos ao rebanho, sendo que já houve casos de morte
de animais devido a uma infecção causada pela ingestão de palitos.
Por isso, os estabelecimentos são sistematicamente avaliados segundo
as características de sua segregação e os criadores recebem periodicamente,
dos funcionários do Departamento Municipal de Limpeza Urbana,
orientação técnica e treinamento, num processo que objetiva