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tORtAS e DOceS

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134<br />

tORtA GeLADA De bIS<br />

1 . Misture uma caixa de BIS com ½ colher (de sopa) de manteiga<br />

no processador e forre o fundo de uma forma redonda de aro<br />

removível.<br />

2 . creme<br />

- 1 lata de leite condensado<br />

- 1 ½ lata de leite integral<br />

- 2 colheres (de sopa) de maisena<br />

- 1 colher (de sopa) de manteiga<br />

- 1 gema<br />

Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar e cubra<br />

a massa de BIS.<br />

3 . esfarele uma caixa de BIS sobre o creme.<br />

4 . Musse<br />

- 200 gramas de chocolate meio amargo ralado<br />

- 1 lata de creme de leite<br />

Derreta no micro-ondas, o chocolate com o creme de leite, acrescente<br />

depois 2 claras em neve batidas com 2 colheres (de sopa) de açúcar<br />

refinado. Misture bem os dois e cubra o BIS esfarelado.<br />

Leve ao freezer por duas horas.<br />

LIVRO FINAL.indd 134 24/11/2010 07:59:56

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