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- 200 gramas de chocolate meio amargo picado bem miúdo<br />
Misture bem e aplique.<br />
Ingredientes do recheio<br />
- 1 quilo de chocolate ao leite picado<br />
- 2 latas de creme de leite sem o soro<br />
- 2 colheres (de sopa) de mel<br />
- ¼ xícara de rum<br />
tRUFA De RUM<br />
Modo de fazer<br />
Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas, junto com o creme de<br />
leite e o mel. Mexa bem até ficar homogêneo. Acrescente o rum e<br />
misture mais um pouco.<br />
Espere esfriar, cubra com insulfilm e deixe na geladeira por 6 horas.<br />
Depois de endurecido, utilize uma colher de chá para tirar as porções.<br />
Coloque em um prato e leve ao freezer por mais 6 horas.<br />
cobertura<br />
- 1 quilo de chocolate ao leite fracionado derretido, no micro-ondas.<br />
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