Mercadão - Ribeirão Preto

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foto: arquivo da família Capítulo 5 A Pastelaria da Família Rios “Meu pai ainda vem trabalhar aqui de sábado, quando eu vou jogar bola no clube. Ele gosta de matar a saudade”. Márcio Rios 37
Em 1958 José Rios Rodrigues abria no Mercado Municipal de Ribeirão Preto uma banca de frutas que depois se transformaria em um dos pontos preferidos dos clientes: a Pastelaria Rios. Antes de se instalar no Mercadão, o comerciante tinha uma Casa de Vitaminas na Rua General Osório. O estabelecimento chamava-se Casa Rios, e funcionava perto do antigo Hotel Brasil, no centro de Ribeirão. Depois de algum tempo com a Casa de Vitaminas, José Rios decidiu investir em algo maior, e como o Mercadão havia sido reinaugurado naquele ano, resolveu abrir a banca no local. José fazia questão de buscar pessoalmente as frutas para reabastecer o estabelecimento e trazia tudo da capital paulista, em um caminhão que ele próprio dirigia. O comerciante sempre gostou da ideia de trabalhar com frutas. Apreciava a mistura de cheiros que se formava quando qualidades diferentes eram colocadas juntas. Gostava do sabor de cada uma, e não se importava de passar o dia embalando-as no papel de seda azul que ainda hoje faz muitos adultos voltarem aos seis, sete anos de idade. Na década de 1970 resolveu inovar: transformou a banca em uma mercearia, a Mercafrutas Rios. A esposa cuidava da casa, mas como o estabelecimento começava a crescer, os filhos ajudavam depois das aulas no antigo Grupo Escolar. Era uma rotina tranquila, e entre o ir e vir dos clientes em meio às caixas de frutas coloridas, ainda sobrava um tempo para correrem pelos corredores do Mercadão numa divertida brincadeira. A Mercafrutas Rios durou dez anos e depois mudou para o ramo de pastelaria. 45
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