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Mapeamento da autoincompatibilidade sexual do cacau e ... - Uesc

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condições silvestres, mas em condições de cultivo normalmente alcançam ao<br />

re<strong>do</strong>r de 5 metros. Das 22 espécies que compõem o gênero, apenas o <strong>cacau</strong> e<br />

o cupuaçu (Theobroma grandiflorum) são explora<strong>do</strong>s comercialmente no Brasil<br />

(BARTLEY, 2005). É uma planta diplóide (2n = 20), com tamanho <strong>do</strong> genoma<br />

estima<strong>do</strong> em 0,43 ou 0,415 X 10 9 picogramas (FIGUEIRA et al., 1994), e<br />

pertence a classe <strong>da</strong>s dicotiledôneas e, assim sen<strong>do</strong>, as sementes apresentam<br />

<strong>do</strong>is cotilé<strong>do</strong>nes que representam a parte economicamente aproveitável, sen<strong>do</strong><br />

descarta<strong>do</strong>s a casca e o gérmen (BARTLEY, 2005).<br />

Ain<strong>da</strong> segun<strong>do</strong> Bartley (2005), o <strong>cacau</strong> possui ampla variabili<strong>da</strong>de<br />

genética para a maioria <strong>do</strong>s caracteres, especialmente para o tamanho, forma<br />

e cor <strong>do</strong>s frutos e <strong>da</strong>s sementes, resistência a <strong>do</strong>enças e pragas, vigor e<br />

tamanho <strong>da</strong> árvore, etc. A forma <strong>do</strong>s frutos pode variar de arre<strong>do</strong>n<strong>da</strong><strong>da</strong> a<br />

alonga<strong>da</strong> com diversi<strong>da</strong>de no comprimento e peso que varia de 100 a 2000 g.<br />

A cor <strong>do</strong> fruto vai de verde a vermelho quan<strong>do</strong> jovens e amarelos a<br />

alaranja<strong>do</strong>s quan<strong>do</strong> maduros. A coloração <strong>do</strong> fruto imaturo tem grande<br />

importância na discriminação <strong>do</strong>s grupos raciais, além de se apresentar como<br />

um ótimo descritor para diferenciar genótipos, poden<strong>do</strong> ser utiliza<strong>do</strong> como um<br />

marca<strong>do</strong>r morfológico, uma vez que é pouco influencia<strong>da</strong> pelo ambiente (DIAS,<br />

2001). Essa característica é descrita como monogênica, sobre o controle <strong>do</strong><br />

gene R, com <strong>do</strong>is alelos (R e r); e em frutos imaturos a pigmentação vermelha<br />

(RR e Rr) é <strong>do</strong>minante sobre a verde (rr) (SORIA, 1964). O controle<br />

monogênico, contu<strong>do</strong>, pode ser complementa<strong>do</strong> pela ação de genes<br />

modifica<strong>do</strong>res, uma vez que ocorrem gra<strong>da</strong>ções de cores entre o verde e o<br />

vermelho (DIAS, 2001).<br />

A cor <strong>da</strong>s sementes varia de branca ao roxo intenso, passan<strong>do</strong> por<br />

gradientes de coloração conforme a intensi<strong>da</strong>de de antocianina, e seu peso<br />

pode variar de 0,5 a 5,0 gramas, quan<strong>do</strong> secas (BARTLEY, 2005). O número<br />

de sementes por fruto pode chegar até 50, sen<strong>do</strong> uma característica importante<br />

na determinação de diversos componentes relaciona<strong>do</strong>s com a produção<br />

(DIAS, 2001). É um componente muito variável, e depende diretamente <strong>do</strong><br />

número de óvulos e <strong>do</strong> percentual de fertilização destes (ENGELS, 1983).<br />

A incompatibili<strong>da</strong>de gamética é um mecanismo genético evolutivo, de<br />

certo mo<strong>do</strong> complexo, que favorece a alogamia ou fecun<strong>da</strong>ção cruza<strong>da</strong> (DE<br />

NETTANCOURT, 2000). Desta forma, existem na população de <strong>cacau</strong>eiros<br />

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