Mapeamento da autoincompatibilidade sexual do cacau e ... - Uesc

As almofadas florais não sendo danificadas por tratos culturais ou doenças
podem produzir frutos por vários anos. As flores são hermafroditas e
pentâmeras, apresentando pétalas, sépalas, estames e estaminódios ou falsos
estames. No pistilo, o ovário apresenta de 30 a 70 óvulos. Os órgãos
reprodutivos (estame e pistilo) encontram-se isolados na flor por duas barreiras
físicas: a coroa de estaminódios e as próprias pétalas que envolvem as
anteras. A presença dessas barreiras favorece a polinização cruzada, mesmo
em cacaueiros autocompatíveis, embora nesses a taxa de autofecundação seja
relativamente alta. Quando a planta é jovem, as flores são produzidas
principalmente no tronco. Em plantas adultas, elas surgem por toda planta, em
maior quantidade nos ramos com mais de 1 cm de diâmetro. Plantas
autocompatíveis apresentam uma menor quantidade de flores que as plantas
autoincompatíveis, porém a porcentagem de frutos nestas plantas é maior e
esses frutos (COPE, 1939). Um cacaueiro adulto pode produzir mais de 100 a
150 mil flores por ano, das quais menos de 5% é polinizada, e somente 0,5 a
5% resulta na produção de frutos (COPE, 1976; ANEJA, et al., 1999). Isto é em
parte devido ao fato de que a taxa efetiva de autofertilização em árvores
autoincompatíveis é baixa, enquanto que árvores autocompativeis pode
alcançar até 43% (YAMADA; GURIES, 1998).
O pólen é pegajoso, formando pequenos grumos o que favorece a sua
aderência à superfície de insetos, que comumente são os agentes
polinizadores das flores. A flor não polinizada nas primeiras 8 a 10 horas após
a emergência cai; esse aborto ocorre normalmente nas 24 a 36 horas
subseqüentes (ANEJA et al., 1999; HASENSTEIN; ZAVADA, 2001). O tempo
que transcorre entre a germinação do pólen no estigma e a fecundação é de
aproximadamente seis horas (CHEESMAN, 1938). Se a polinização é realizada
e a fecundação ocorre, o ovário e o pedicelo aumentam de tamanho, e a coroa
murcha e se deteriora (ANEJA et al, 1999).
Em cacaueiros, a abscisão floral pode ser uma conseqüência da reação
de rejeição com o reconhecimento precedendo as primeiras mudanças
detectáveis no ambiente hormonal que pode conduzir à abscisão floral (ANEJA
et al., 1994; BAKER, et al., 1997). A abscisão é um processo de regulação
hormonal que envolve o órgão da planta e a zona de abscisão. O etileno e o
acido indol acético (AIA), uma auxina, têm um papel primário no controle da
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