Download do arquivo - Museu de História da Medicina do Rio ...

- 22 -
lar, sob a influencia da ptyalina salivar e das diastases'
amylolyticas dos suecos pancreatico e intestinal.
As glycoses (glycose, levulose, galoctose), são absorvidas
em natureza e directamente assimiladas. As saccha-
roses e as materias amylaceas hydratam-se gradativamente;
suas moleculas desdobram-se em compostos mais simples,
terminando por formar unicamente glycose ou assucares
homologos de formula C6 H12 06 i representam o termo
da digestão dos hydratos de carbono.
E' n'este estado que os hydrocarbonados são absorvidos
pelas radiculas da veia porta; chegam ao figado, onde
são retidos em grande parte durante a sua passagem.
Ahi soffrem a deshydratação e transformação em glycogeneo;
assim os hydratos de carbono serão armazenados
pelo figado.
A glandula hepatica, satisfazendo ás necessidades da
economia. entrega-os á torrente circulatoria, após reh\'dratação
e retransformação em glycose, em virtude d'um mecanismo
regulador muito complexo.
Alguns pesquizadores admittem que o organismo dispõe
de outras fontes de hydratos de carbono; acham provavel
que em condições physiologicas especiaes as albuminas
e talvez tambem as gorduras originem glycogeneo
ou glycose; porém, actualmente nada de positivo ha a este
respeito.
Vimos que o figado retem a glycose fornecida pela
digestão e a transformava em glycogeneo, isto é, em um
colloide, que, armazenado nas cellulas hepaticas, constitue
uma reserva immobilisada e subtrahida á oxydação. Em
seguida o figado derrama esta reserva no sangue, sob a
forma de glycose, producto soluve1, distribuindo-a aos tecidos,
onde é constantemente queimada e destruida, mantendo
assim fixa a taxa de glycose no sangue.
O mecanismo chimico da transformação do glycogeneo
em glycose é facilitado pela intervenção. d'uma diastase
hepatica, a amylase. N arse, Panormon e Dastre opinam
.....