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“Os resultados provêm do aproveitamento das oportunidades e não da solução dos problemas. A solução de problemas só restaura a normalidade. As oportunidades significam explorar novos caminhos”. (Peter Drucker)
RESUMO Fernandes, Elita Moraes. Análise de Custo na Agroindústria: Um Estudo de Caso Aplicado em uma Empresa do Ramo Avícola. 2012. 92 p. Orientador: Manoel Vilsonei Menegali. Trabalho de Conclusão do Curso de Ciências Contábeis. Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC. Criciúma – SC. O planejamento empresarial é essencial na promoção de uma ferramenta gerencial que gere benefícios e demonstre sua importância para tomada de decisão em uma organização. E a contabilidade de custos, através de suas terminologias, métodos, sistemáticas de apuração de custos vem para suprir estas necessidades nos ambientes organizacionais. Diante disto, este trabalho se objetiva em configurar a uma empresa avícola, responsável por incubações de ovos férteis um método de custeio voltado à gestão empresarial. A metodologia agregada ao estudo é de caráter descritivo, consistiu-se na aplicação de procedimentos bibliográficos e uma abordagem qualitativa das informações. Os resultados demonstraram que a empresa possui informações suficientes para a aplicabilidade da proposta deste estudo. Com os dados obtidos constatou-se que a empresa não se utiliza de procedimentos que gerem resultados detalhados para a gestão, sendo proposto o método de custeio variável para a mesma. Com este método foi possível adquirir qualidade nos resultados para definição de estratégias internas, com obtenção uma boa gestão empresarial. Palavras-chave: Informações gerenciais. Custeio variável. Custo/volume/lucro.
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