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foto: imagem de internet
saiba que uma vaca leiteira sofre demais para dar leite.
Normalmente ela fica de 6 a 7 anos ‘amamentando’ a indústria.
Ao terminar, chega a hora dessa vaquinha ir para
o matadouro, e muitas vezes ela é levada de carro próprio
para isso, pois ela não tem forças para caminhar até lá.
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Tome cuidado com a quantidade de comida e com o índice
glicêmico das refeições, pois ser vegetariano é saudável, mas
muitos pensam que podem comer à vontade e acabam engordando
Alguns pontos devem ser considerados se você é adepto
de algum tipo de vegetarianismo e é praticante de atividade
física. O primeiro deles é que a L-lisina e a L-metionina
são 2 aminoácidos essencias no exercício físico
e, na proteína animal, eles são encontrados ‘juntos’. Nos
alimentos de origem vegetal eles estão separados. Por
isso, não deixe de consumir grãos, como arroz integral,
trigo em grão, quinoa, aveia e leguminosas como feijão,
lentilha, ervilha, soja e grão de bico.
Outro ponto importante a ser considerado é que o acompanhamento
é importantíssimo para que o atleta não fique
deficiente em proteínas e minerais como cálcio, ferro,
potássio, zinco, e vitaminas D e B12. O melhor a fazer,
nesse caso, é consumir alimentos ricos nesses nutrientes,
optar por suplementação quando necessário e contar
com suplementos como proteína de arroz ou de grãos
germinados (tipo ‘whey’ de arroz, ‘whey’ de grãos germinados,
etc. Não importa a alimentação saudável que
você escolheu para seguir, sempre siga-a com equilíbrio
e garanta uma boa saúde para seu corpo.
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