2011 | 2012 EMPRESARIAL - Tramontina
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Profissional Master<br />
Faca para sobreasa e papada do peru 4”<br />
24613/084<br />
A - 253 mm / B - 106 mm<br />
Faca para corte da asas de aves 5”<br />
24614/085<br />
A - 262 mm / B - 115 mm<br />
Faca para retirada da “ostra” de Aves 5”<br />
24615/085<br />
A - 278 mm / B - 131 mm<br />
Faca para desossa anatômica do pernil de suínos 5”<br />
24616/085<br />
A - 245 mm / B - 98 mm<br />
94<br />
Protetor em PP para não danificar o filé do peixe.<br />
Faca para limpeza de pescado 6”<br />
24617/056<br />
A - 288 mm / B - 140 mm<br />
Faca para filetar 8”<br />
24618/058<br />
A - 338 mm / B - 191 mm<br />
Faca para carne 6”, 8”, 10”<br />
24619/086<br />
A - 273 mm / B - 150 mm<br />
24619/088<br />
A - 329 mm / B - 202 mm<br />
24619/080<br />
A - 378 mm / B - 251 mm<br />
Faca para carne 6”, 8”, 10”<br />
24620/086<br />
A - 273 mm / B - 150 mm<br />
24620/088<br />
A - 328 mm / B - 201 mm<br />
24620/080<br />
A - 387 mm / B - 249 mm<br />
Faca açougueiro 6”, 7”, 8”, 9”, 10”, 11”, 12”<br />
24621/086<br />
A - 280 mm / B - 132 mm<br />
24621/087<br />
A - 307 mm / B - 159 mm<br />
24621/088<br />
A - 332 mm / B - 182 mm<br />
24621/089<br />
A - 361 mm / B - 211 mm<br />
24621/080<br />
A - 385 mm / B - 235 mm<br />
24621/081<br />
A - 425 mm / B - 262 mm<br />
24621/082<br />
A - 458 mm / B - 295 mm<br />
Faca para filetar 8”<br />
24622/088<br />
A - 359 mm / B - 218 mm<br />
programa empresarial
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