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2011 | 2012 EMPRESARIAL - Tramontina

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Profissional Master<br />

Lâminas de aço inox<br />

Cabos de polipropileno<br />

Resistentes à máquina de lavar<br />

Lâminas fabricadas com aço inox especial DIN 1.4110 e submetidas ao eficiente processo de tratamento térmico subzero,<br />

que garante níveis de dureza entre 55 e 58 HRC e mantém o fio por muito mais tempo.<br />

Certificado Internacional de Qualidade e Excelência<br />

Desde que obteve a certificação NSF (National Sanitation Foundation), a <strong>Tramontina</strong> vem utilizando junto<br />

à sua marca essa simbologia, que representa o reconhecimento de uma organização internacional e<br />

independente à linha de Facas Profissionais <strong>Tramontina</strong>.<br />

Cabos de polipropileno com proteção antibacteriana, que inibe e reduz o crescimento de bactérias gram-positivas e gram-negativas<br />

e fungos. Isso significa um produto mais limpo por mais tempo, trazendo benefícios em higiene e redução de microrganismos que<br />

causam contaminação. A tecnologia antibacteriana é incorporada durante o processo de fabricação dos produtos (injeção dos<br />

cabos), e estende-se por toda a sua vida útil.<br />

91<br />

Cabo produzido em<br />

polipropileno (PP) injetado<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Microban®<br />

O desbaste perfeito em<br />

forma de “V” assegura um<br />

corte preciso e um excelente<br />

rendimento, mesmo depois<br />

de muitas afiações.<br />

Lâmina mais resistente,<br />

mais afiada e mais durável<br />

Ausência total<br />

de fendas<br />

Para evitar a formação de folgas ou<br />

frestas entre as partes e a retenção de<br />

resíduos, além de facilitar a limpeza,<br />

o cabo é injetado diretamente sobre<br />

a espiga da própria lâmina.<br />

Afiação individual<br />

Precisão e uniformidade no corte<br />

utensílios de cozinha

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