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ANDRIZA ANDRADE
JORDANA BELO
“FÉ NA TERRA -
DOCUMENTÁRIO SOBRE A
TROCA DE SABERES 2011”
Viçosa – MG
Curso de Comunicação Social/Jornalismo da UFV
Novembro, 2011

ANDRIZA ANDRADE
JORDANA BELO
“FÉ NA TERRA -
DOCUMENTÁRIO SOBRE A
TROCA DE SABERES 2011”
Projeto experimental apresentado ao Curso
de Comunicação Social/ Jornalismo da
Universidade Federal de Viçosa, como
requisito parcial para obtenção do título de
Bacharel em Jornalismo.
Orientadora: Soraya Maria Ferreira Vieira
Co-orientação: Marcelo Loures dos Santos
Viçosa - MG
Curso de Comunicação Social/Jornalismo da UFV
Novembro, 2011
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Universidade Federal de Viçosa
Departamento de Comunicação Social
Curso de Comunicação Social/Jornalismo
Projeto experimental intitulado “Fé na Terra- documentário sobre a Troca de
Saberes 2011”, de autoria da estudante Andriza Maria Teodolindo de Andrade e Jordana
Diógenes Belo, aprovada pela banca examinadora constituída pelos seguintes professores:
____________________________________________________
Profa. Dra. Soraya Maria Ferreira Veira – Orientadora
Departamento de Comunicação Social/ Jornalismo da UFV
____________________________________________________
Prof. Dr. Willer Araujo Barbosa
Departamento de Educação da UFV
_____________________________________________________
Profa. Mª. Laene Mucci Daniel
Departamento de Comunicação Social/ Jornalismo da UFV
Viçosa, 24 de novembro de 2011
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RESUMO
“Fé na Terra” é um documentário sobre a Troca de Saberes 2011, evento que ocorre na
Universidade Federal de Viçosa e busca resgatar e valorizar o conhecimento popular
dialogando com o conhecimento científico, de forma a quebrar a hierarquia que existe entre
esses saberes. Contado por seus protagonistas, o documentário mostra como juntos os
movimentos sociais, agricultores, sindicalistas, mulheres, jovens, pesquisadores e técnicos
tentam gerar uma nova plataforma de conhecimento.
Através de temas pertinentes aos seus cotidianos- como agricultura familiar, a luta pela
permanência na terra, o cuidado com o meio ambiente, as questões de gênero, a construção
de uma educação que atenda aos jovens do campo e a cultura popular – numa perspectiva
agroecológica, esses 'personagens' da vida real propõem um novo modelo de sociedade.
Uma sociedade mais justa, mais igualitária, que respeite as diferenças, mas que
principalmente respeite a natureza e o meio ambiente.
PALAVRAS-CHAVE:
Comunicação, agroecologia, movimentos sociais, documentário.
ABSTRACT
“Fé na Terra” is a documentary about the event “Troca de Saberes 2011” that happens
annually in Viçosa Federal University. This event intends to rescue and value folk
knowledge and its interaction with formal scientific knowledge seeking to break the
hierarchic gap between them. Told by its protagonists, the documentary shows the
interaction between social movements, farmers, union members, women, youth, researchers
and technicians trying to engender a new platform of knowledge.
Through subjects related to their daily activities – like family agriculture, the struggle to
keep their rural property, gender related matters, an education system that fits rural youth
and folk culture – in an agro ecologic approach, these real life characters suggest a new
society model. A society with more equal opportunities and fairness, respecting the
differences and mostly respecting nature and environment.
KEY-WORDS:
Communication, Agro ecology, Social Movements, Documentary.
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SUMÁRIO
01. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA ................................................................................... 11
1.0 OS SABERES PRESENTES NA TROCA DE SABERES ............................................................. 11
1.1 COMUNICAÇÃO E MUDANÇAS SOCIAIS ............................................................................ 20
02. RELATÓRIO TÉCNICO ................................................................................................. 23
2.0 PRÉ-PRODUÇÃO ................................................................................................................. 23
2.0.1 Pesquisa ............................................................................................................................. 23
2.0.2 Reuniões pré-Troca de Saberes ........................................................................................ 24
2.0.3 Elaboração do Roteiro de Filmagem ............................................................................... 24
2.0.4 O pré-roteiro ...................................................................................................................... 25
2.1 PRODUÇÃO ......................................................................................................................... 26
2.2 PÓS-PRODUÇÃO ................................................................................................................. 28
2.2.1 Edição, Montagem e finalização ...................................................................................... 28
2.3 EQUIPE TÉCNICA ................................................................................................................ 29
2.4 EQUIPAMENTOS ................................................................................................................. 30
2.5 ORÇAMENTO ...................................................................................................................... 30
2.6 DURAÇÃO DO VÍDEO: ......................................................................................................... 30
01:02:39................................................................................................................................... 30
2.7 TRILHA SONORA ................................................................................................................ 30
03. CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................................ 31
04. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................ 33
ANEXOS .................................................................................................................................... 34
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AGRADECIMENTOS
Agradeço primeiramente a pessoa responsável pelo meu envolvimento no
documentário, o professor Marcelo Loures, que se mostrou muito mais que um orientador,
mas uma pessoa que passei e admirar e por quem tenho um imenso carinho. Aos professores
do Departamento de Educação, Edgar Coelho e Willer Araujo, que considero também
orientadores desse trabalho.
Á minha querida orientadora e amiga, Soraya Ferreira, pela paciência aos infinitos
desabafos, dedicação e por acreditar no meu trabalho. Com certeza uma das pessoas que
mais influenciaram na minha formação, obrigada pelo carinho!
Á tod@s participantes da Troca de Saberes, por quem eu me apaixonei. Participar
do mundo de vocês com certeza mudou o meu mundo também, quero que saibam que tenho
um respeito enorme por todos vocês. Aos participantes, coordenadores e parceiros da Troca
de Saberes que estão na luta por um mundo melhor, menos desigual e mais justo.
Á minha família que sempre me apoiou e que fizeram parte desse trabalho
acompanhando cada etapa, cada angústia, cada alívio e cada alegria! Sem vocês sempre ao
meu lado, me apoiando eu não teria conseguido. Aos meus pais por serem muito pais, no
sentido mais completo da palavra. Aos meus amados irmãos, meus melhores amigos e
companheiros.
Aos amigos que ajudaram com conversas, opiniões e críticas. Em especial agradeço
aos amigos que ajudaram na concretização desse documentário: Alessandra Stropp, Thiago
Padovan, Raul Gondim, Kelen Ribeiro, Paula Machado e Vitor Secchin. Sem vocês
realmente seria difícil. Ás amigas Carol, Myrna, Kênia, Poli, Nathi pelo apoio, amizade e
amor.
Ao Museu de Ciências da Terra que nos abrigou por diversas noites durante toda a
graduação. Foram milhares de cafés, cigarros e ás vezes até uma cervejinha para dar conta.
Aos amigos integrantes do pequeno “gueto da comunicação” por me
acompanharem, pelos rocks e por construirmos juntos uma nova visão de jornalismo.
Aramis Assis, Eloah Barreto, Geanini Hackbardt e Talita Aquino.
Á Tchaikovsky por me inspirar com suas composições.
Á mãe Terra!!
Andriza Andrade
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Agradeço, primeiramente, a todos aqueles que participaram da Troca de Saberes 2011, desde
acadêmicos, passando por autoridades políticas, até os moradores rurais da Zona da Mata
Mineira, que vieram à UFV representar e defender, humildemente, o conhecimento popular,
o saber daqueles que dia a dia trabalham com a terra.
Agradeço a todo o apoio da orientadora Soraya Ferreira, que foi um auxílio fundamental
para mim, tanto para as conversas de orientação como para a montagem do vídeo. Obrigada
pela atenção, pela compreensão e pela confiança.
Agradeço ao Museu de Ciências da Terra e ao Vitor Secchin, que disponibilizaram para nós
o espaço, os computadores e as ferramentas necessárias para que longas horas fossem
dedicadas à edição e produção deste vídeo, bem como outros profissionais da área de
comunicação que me ajudaram a responder pequenas dúvidas acerca do trabalho que
realizei. Foi uma troca de aprendizados.
E, por último, os agradecimentos aos que mais importam para mim: minha família e amigos.
Agradeço pelos abraços e pelas palavras sem os quais seria impossível encerrar esta etapa.
Todos os choros, os momentos de desespero, as noites sem dormir de ansiedade... desde o
começo de todo o procedimento, quando meus planos para o TCC eram outros, estavam
sempre ao meu lado, dando o apoio que acalentou minhas tristezas e amenizou a ansiedade.
Obrigada!
Jordana Belo
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INTRODUÇÃO
Logo nos primeiros dias de gravação do documentário da Troca de Saberes
ouvimos a Dona Conceição, de Paula Cândido, dizer por repetidas vezes que tinha muita fé
na terra. Na hora não entendemos muito porque ela estava dizendo aquilo, mas aquela frase
marcou muito. Quando terminaram as gravações da semana de realização da Troca de
Saberes entendemos perfeitamente o que a Dona Conceição queria dizer com aquela frase. A
terra para ela, a mãe-terra, é muito mais que um meio de se sustentar e sustentar a sua
família. A terra é de onde ela tira sua cura, seus remédios, onde ela cuida com respeito, onde
ela respeita os animais e os ciclos. A agroecologia assim é mais que uma ciência, é um
movimento social e um modo de viver. É uma forma de respeitar a vida, os ciclos naturais, a
natureza, as águas, os animais, o sol, a lua, as estações do ano, o meio ambiente. E, por isso
“Fé na Terra” se tornou o nome do documentário.
O projeto da Troca de Saberes foi iniciado com o programa TEIA, que sempre
buscou estabelecer, através de projetos de extensão, o diálogo fora da academia. Como
programa, o TEIA busca articular diferentes projetos de extensão em diálogo com os
movimentos sociais fomentando a cultura e a participação popular. Apresentam em seu
corpo docente e discente os princípios da interdisciplinaridade em atividades de ensino,
pesquisa e extensão. Tal proposta transformadora pretende incidir pela própria organização
acadêmica, reconhecendo o saber popular como um outro saber possível. Em acordo com
Boaventura de Sousa Santos, a invisibilidade das práticas populares traria danos também
para a teoria produzida dentro da academia.
Hoje vivemos um problema complicado, uma discrepância entre teoria e prática
social que é nociva para a teoria e também para a prática. Para uma teoria cega, a
prática social é invisível; para uma prática cega, a teoria social é irrelevante. E essa
é uma situação que temos de atravessar se tentamos entrar no âmbito da
articulação entre os movimentos sociais. (...) não é simplesmente de um
conhecimento novo que necessitamos; o que necessitamos é de um novo modo de
produção de conhecimento. Não necessitamos de alternativas, necessitamos é de
um pensamento alternativo ás alternativas. (BOAVENTURA, 2007, p.20)
A partir desse diálogo democrático e horizontalizado produzido pelo TEIA nas
comunidades, foi se percebendo a necessidade de estabelecer esse intercâmbio com a
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universidade, para que a construção de um novo conhecimento inclua as partes da sociedade
que antes era excluídas. Foi assim, que aos poucos surgiu a Troca de Saberes, com o intuito
de promover esse diálogo que já existia. É difícil precisar quando começou a Troca de
Saberes, mas o encontro com esse nome surgiu em 2009. Hoje, a Troca de Saberes é um
encontro que acontece anualmente na Universidade Federal de Viçosa, durante a realização
da Semana do Fazendeiro, no mês de julho. A idéia não é trazer essas pessoas como um
objeto de estudo ou uma experiência, a idéia é aprender, trocar e adquirir conhecimentos que
muitas vezes a ciência não possui, e também que o conhecimento científico sirva para
melhorar a vida dessas pessoas. A ideia é dar voz a quem não tinha voz, presença a quem
estava ausente para gerar o novo com o novo. Boaventura de Sousa Santos defende a idéia
de utilizar a Sociologia das Ausências, caracterizada por ele como:
muito do que não existe em nossa realidade é produzido ativamente como não
existente, e por isso a armadilha maior pra nós é reduzir a realidade ao que existe.
Assim, de imediato compartimos essa racionalidade preguiçosa, que realmente
produz como ausente muita realidade que poderia estar presente. A Sociologia das
Ausências é um procedimento transgressivo, uma sociologia insurgente para tentar
mostrar que o que não existe é produzido ativamente como não existente, como
uma alternativa não crível, como uma alternativa descartável, invisível á realidade
hegemônica do mundo. (idem, 2007, p.28-29)
Envolvendo os movimentos sociais, os sindicatos e trabalhadores rurais e os
estudantes do campo a Troca de Saberes traz temas que fazem parte do cotidiano dos
participantes para que a interação e o diálogo seja mais convidativo e horizontalizado.
Estando familiarizado com esses temas conseguem debatê-los e contribuir ativamente. Os
temas centrais dessa edição da Troca de Saberes foram economia popular solidária, gênero,
saúde integral, cultura, educação do campo e soberania alimentar, todos discutidos numa
perspectiva agroecológica.
A colocação da proposta da Troca de Saberes dentro do contexto da Semana do
Fazendeiro tem por objetivo realizar uma crítica a UFV. Tradicionalmente agrária, a UFV
forma profissionais voltados para o trabalho em grandes latifúndios e sem conhecer outra
realidade de quem vive da terra e pratica a agroecologia, modelo de agricultura sustentável,
que trabalha agricultura e meio ambiente juntos, respeitando todos os seres vivos que vivem
naquele lugar de forma mais saudável. Grande parte dos participantes da Troca de Saberes
são trabalhadores e trabalhadoras rurais, donos de pequenas propriedades de terra, alguns
ligados ao Sindicato dos Trabalhadores Rurais, integrantes do Movimento dos
Trabalhadores Rurais Sem- Terra- MST, do Movimento dos Atingidos pelas Barragens-
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MAB, da Via Campesina e também integrantes do movimento pelo direito a educação no
campo, mais especificamente alunos, diretores, pais e educadores das Escolas Família-
Agrícola- EFA‟s.
A participação desses grupos levanta a importância de autoridades e da sociedade
civil reconhecer o papel dessas pessoas dentro da sociedade que está mais preocupada com o
meio ambiente, com as mudanças climáticas e sociais, a maneira como lidamos com o nosso
espaço. Discutir o direito a terra, a agroecologia, o direito a educação no campo, são
assuntos que aparentemente não dizem respeito a quem mora na região urbana, mas se
tornam indispensáveis para mudar o atual modelo de sociedade. Este modelo excludente
coloca como relevante o global e não o particular. Boaventura de Sousa Santos afirma que
“o global e universal é hegemônico; o particular e local não conta, é invisível, descartável,
desprezível.” (BOAVENTURA, 2007, p.31)
Nesse sentido, o material audiovisual produzido para o documentário terá um papel
fundamental na divulgação da Troca de Saberes. A ideia é dar visibilidade a esses grupos
que foram renegados ao longo dos anos pela sociedade, sendo seu conhecimento desprezado
pelo conhecimento científico. A Troca de Saberes, ao se constituir como um projeto pioneiro
dentro da Universidade Federal de Viçosa, seja um exemplo para que outras instituições de
ensino abram seus horizontes para uma nova forma de pesquisa e extensão. É uma
experiência que ao ser compartilhada pode servir de inspiração para futuros projetos, dentro
e fora da UFV. O audiovisual é um meio que ao usar de recursos de imagens e áudio facilita
o entendimento atingindo o objetivo da divulgação acerca do que é a Troca de Saberes.
Outro importante objetivo é o registro, a importância de que esse evento não se perca ao
longo dos anos, e que no futuro outras pessoas também tenham acesso ao que já aconteceu, a
forma como as coisas aconteceram e foram construídas.
É um registro contado pelas pessoas que participam, coordenam, constroem a Troca
de Saberes mostrando que todos têm papel protagonista dentro dessa discussão e construção.
O documentário retrata a multiplicidade de vozes e diferentes saberes presentes na Troca de
Saberes, e que, apesar de toda essa diversidade conseguem estabelecer um diálogo,
trocando, interagindo e compartilhando o conhecimento.
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01. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
1.0 Os Saberes presentes na Troca de Saberes
A Troca de Saberes possui uma metodologia inovadora que promove a interação e
o compartilhamento de conhecimentos. A Troca de Saberes tem um momento prévio de
elaboração e preparação que é construído coletivamente, junto com os parceiros e
envolvidos. Esse ano se concretizou a ideia de construir o que foi o grande ponto de
encontro, onde acontecem algumas instalações e apresentações culturais, onde também são
feitas as discussões coletivas. A idéia do Empório das Matas é criar um lugar interativo com
elementos que suscitava a troca, a criatividade e a discussão que assumiu o lugar de grande
ponto de socialização dentro da Troca de Saberes.
Os participantes da Troca de Saberes gostam de caracterizar essa interação também
como Ecologia de Saberes, por ser uma forma mais ampla e global de designar o que
realmente ocorre nessa interação entre conhecimento científico e popular. O termo foi criado
pelo sociólogo Boaventura de Sousa Santos, que ele caracteriza como
A ecologia de saberes são conjuntos de práticas que promovem uma nova
convivência activa de saberes no pressuposto que todos eles, incluindo o saber
científico, se podem enriquecer nesse diálogo. Implica uma vasta gama de acções
de valorização, tanto do conhecimento científico, como de outros conhecimentos
práticos, considerados úteis, cuja partilha por pesquisadores, estudantes e grupos
de cidadãos serve de base á criação de comunidades epistêmicas mais amplas que
convertem a universidade num espaço público de interconhecimento onde os
cidadãos e os grupos sociais podem intervir sem ser exclusivamente na posição de
aprendizes. (BOAVENTURA, 2005, p. 77-78)
Como já foi dito anteriormente, a Troca de Saberes possui alguns temas centrais
como: agroecologia, que busca debater também economia popular solidária e soberania
alimentar; gênero que debate o assunto também no âmbito da agroecologia e da situação da
mulher no campo; saúde integral; os movimentos sociais e suas lutas; cultura que busca não
só o resgate, mas também a valorização da cultura popular; questões diversas ligadas a terra;
e educação do campo que debate a importância da metodologia da alternância¹ educativa
¹ Metodologia da alternância se caracteriza com momentos de formação dentro da escola e nas comunidades onde os estudantes estão
inseridos, por isso eles passam parte do tempo nas Escolas Famílias-Agrícola e uma parte nas comunidades.
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para as EFA´s e as escolas que atendem o MST, considerando que esses alunos possuem
uma realidade diferente dos alunos do meio urbano.
A metodologia da Troca de Saberes apresenta como um dos elementos principais as
instalações pedagógicas. Trata-se de dispositivos de diálogo em construção, em que através
de um tema específico, provocado por um de seus agentes busca-se a discussão entre
pesquisadores, estudantes, agricultores e parceiros. Ao compartilhar suas experiências
busca-se a construção de uma nova percepção através dessas informações compartilhadas.
Isso se torna fundamental para que os envolvidos coloquem as suas realidades, pois segundo
Boaventura de Sousa Santos “nossa racionalidade se baseia na idéia da transformação do
real, mas não na compreensão do real. E este é nosso problema hoje: a transformação sem
compreensão está nos levando a situações de desastre.” (BOAVENTURA, 2007, p. 28).
Estes dispositivos possibilitam
que a ciência entre não como uma monocultura mas como parte de uma ecologia
mais ampla de saberes, em que o saber científico possa dialogar com o saber laico,
com o saber popular, com o saber dos indígenas, com o saber das populações
urbanas marginais, com o saber camponês. (...) Somos contra as hierarquias
abstratas de conhecimento, das monoculturas que dizem, por princípio, “a ciência
é a única, não há outros saberes”. Vamos iniciar, nesta ecologia, afirmando que o
importante não é ver como o conhecimento representa o real, mas conhecer o que
determinado conhecimento produz na realidade; a intervenção no real. Estamos
tentando uma concepção pragmática do saber. (idem, 2007, p.32-33)
Nesse contexto é imprescindível discutir e valorizar a cultura desse povo, pois não
há transformação sem cultura e cultura sem transformação. O termo cultura aqui toma um
conceito muito mais amplo do que simples conjunto de práticas de um povo ligadas a
realidade de uma determinada sociedade e sim como uma força social capaz de transformar
aquela sociedade. Para Maria da Glória Gohn, “a cultura popular foi redefinida como
sinônimo de resistência popular.” (GOHN, 2001, p.42) A cultura popular ao se definir
enquanto práticas sociais produzidas pelo povo, toma sentidos mais amplos e torna o
papel da cultura presente no folclore e nas reivindicações das associações
populares, como elementos fundamentais para a construção de uma nova
hegemonia política de determinada nação. Como sabemos, o conceito de
hegemonia gramsciniano inclui a cultura como processo social global e o
transforma em ferramenta fundamental para o processo de transformação social, á
medida que ele forma a visão de mundo dos grupos sociais. Construir visões de
mundo diferenciadas das elites dominantes é tarefa do novo intelectual orgânico.
Desenvolver as práticas de resistência embutidas na cultura popular faz parte desse
processo. A cultura popular assume, portanto, uma concepção estratégica, parte do
processo de busca de mudanças e transformações sociais. (GOHN, 2001, p. 43)
12

Dentro da discussão sobre a cultura popular busca-se o reconhecimento da cultura
enquanto prática social, a cultura que é passada de pai pra filho, os costumes, a comida,
enfim todos os elementos culturais presentes na realidade daquelas pessoas. Uma forma de
mostrar que a cultura não está presente somente em espetáculos de dança, teatro, no clube,
na televisão ou no cinema, essa arte elitizada e espetacularizada, mas a arte e a cultura
enquanto prática cultural e conjunto de costumes de um determinado lugar. Em uma das
entrevistas realizadas o artista popular conhecido como Tião Farinhada² conta que os
movimentos começaram a perceber que não há como trabalhar a mobilização do povo sem
trabalhar a cultura e as manifestações artísticas daquele lugar. As pessoas passam a se
reconhecer mais, e assim enxergam e se posicionam de forma diferente frente ao mundo, se
valorizam mais e reconhecem o valor da sua cultura. Dentro das comunidades os mestres
griôs são fundamentais, pois eles sintetizam seus valores, a sua cultura que faz parte da
tradição popular e é passado de pai para filho, reconhecendo e valorizando a cultura de seus
ancestrais. Esses mestres não possuem o conhecimento acadêmico, mas a sua sabedoria e
conhecimento são transmitidos para a comunidade. A palavra é de origem africana e
indígena que significa o mais velho que tem o conhecimento popular. Esses papéis são
fundamentais, pois segundo Paulo Freire
os camponeses desenvolvem sua maneira de pensar e de visualizar o mundo de
acordo com pautas culturais que, obviamente, se encontram marcadas pela
ideologia dos grupos dominantes da sociedade global que fazem parte. Sua
maneira de pensar, condicionada por seu atuar ao mesmo tempo em que a este
condiciona, de há muito e não de hoje, se vem constituindo, cristalizando. E se
muitas destas formas de pensar e atuar persistem hoje, mesmo em áreas em que os
camponeses se experimentam em conflitos na defesa de seus direitos, com mais
razão permanecem aquelas em que não tiveram uma tal experiência. (FREIRE,
2001, p.37)
A valorização da cultura do povo é muito importante para que eles sintam o valor
da sua cultura. A partir do momento que eles percebem a importância daqueles costumes
desenvolvidos nas comunidades, do que é passado entre as gerações, entre outras
manifestações culturais, essas pessoas passam a ver o valor da sua cultura também no
mundo. Trabalhar a cultura é fundamental para que essas pessoas se questionem mais e
busquem o seu reconhecimento e o seu espaço dentro da sociedade, por isso os movimentos
sociais vêm percebendo a importância de valorizar e resgatar a cultura popular.
.
² Entrevista realizada com o artista popular Tião Farinhada durante as gravações da Troca de Saberes. Entrevista concedida a Andriza
Andrade no dia 13 de julho de 2011 na cidade de Viçosa.
13

Outro assunto muito discutido foi o direito a educação, a educação voltada para a
realidade dos alunos do campo e de grupos como o MST. Os alunos das Escolas Família-
Agrícola (EFA‟s) trouxeram seus levantamentos e a necessidade de avançar nessa discussão
para que tanto a sociedade como o Estado reconheçam as reais necessidades desses alunos.
A partir da busca pela reforma do aparelho educacional, pretende-se que essa
mudança parta da base e chegue ás universidades. É necessário que a educação se
transforme para que permita o acesso e permanência dessas pessoas dentro da universidade,
se não continuaremos a propagar o velho modelo excludente e por isso,
A resistência tem de envolver a promoção de alternativas de pesquisa, de
formação, de extensão e de organização que apontem para a democratização do
bem público universitário, ou seja, para o contributo específico da universidade na
definição e solução colectivas dos problemas sociais, nacionais e globais.
(BOAVENTURA, 2005, p. 62)
E acrescenta ainda, que
A responsabilidade social da universidade tem de ser assumida pela universidade,
aceitando ser permeável ás demandas sociais, sobretudo áquelas oriundas de
grupos sociais que não têm poder para as impor. A autonomia universitária e a
liberdade académica- que, no passado, foram esgrimidas para desresponsabilizar
socialmente a universidade- assumem agora uma nova premência, uma vez que só
elas podem garantir uma resposta empenhada e criativa aos desafios da
responsabilidade social. (BOAVENTURA, 2005, p. 91)
Esse debate traz vários elementos como a educação enquanto instrumento de
transformação social. Esse novo modelo de educação deve surgir da necessidade de discutir
um modelo voltado para a realidade de quem vive no campo. As EFA‟s assumem assim um
modelo alternativo de educação. Esse novo modelo de educação vem também para combater
o êxodo rural, pois à partir do momento que o jovem vê a importância da sua realidade, a
valorização do seu trabalho e da sua cultura, ele passa a enxergar que há meios de sobreviver
ali vivendo da terra.
Outros vários temas permearam a Troca de Saberes, também ligadas as questões da
terra. Nesse sentido a agroecologia é o principal tema do encontro, na verdade todos os
temas são discutidos sob a perspectiva agroecológica. Nesta Troca de Saberes surgiram
temas que foram os eixos transversais da agroecologia e fazem parte intrinsecamente da
temática como economia popular solidária, saúde integral e soberania alimentar. Como já foi
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dito, para muitas pessoas a agroecologia é considerada um movimento social, pois significa
a luta pela vida, a luta por um mundo mais justo, por uma agricultura sustentável que não se
embase no ganho do capital e político. Nesse sentido, a agroecologia é praticada pelos
agricultores familiares que tiram da natureza apenas o que precisam para seu sustento, e
assim não esgotam todos os recursos da natureza como é realizado na agricultura
convencional. O conhecimento técnico ajuda muitos os camponeses a praticarem a
agroecologia, que os auxilia em situações de risco da lavoura, portanto
Subestimar a capacidade criadora e recriadora dos camponeses, desprezar seus
conhecimentos, não importa o nível em que se achem, tentar “enchê-los” com o
que aos técnicos lhe parece certos são expressões, em última análise, da ideologia
dominante. Não queremos, contudo, com isto dizer que os camponeses devam
permanecer no estado em que se encontram com relação a seu enfrentamento com
o mundo natural e á sua posição em face da vida política do país. Queremos
afirmar que eles não devem ser considerados como “vasilhas” vazias nas quais se
vá depositando o conhecimento dos especialistas, mas, pelo contrário, sujeitos,
também, do processo de sua capacitação. (FREIRE, 2001, p. 36)
Outro tema de grande importância foi saúde integral, entendido como sendo a saúde
das águas, dos animais, da terra, das plantas, do meio ambiente e das pessoas que vivem
naquele espaço. O assunto está ligado a agroecologia, pois é muito comum hoje no campo o
número de pessoas doentes, principalmente com câncer, devido o uso de agrotóxicos e
insumos agrícolas. Isso traz ainda uma mudança cultural, pois antigamente as pessoas se
curavam mais através de medidas naturais como chás, homeopatia e florais e, devido a
invisibilidade e preconceito dada a estes meios de cura as pessoas recorrem mais aos
remédios alopáticos deixando de acreditar nas curas alternativas.
A soberania alimentar também foi um tema recorrente dentro da Troca de Saberes,
pois o modelo latifundiário-hegemônico pelo qual a agricultura tem se desenvolvido não
leva em consideração a qualidade em que os alimentos chegam a população e apenas no
ganho econômico. Para Laércio Meirelles
O conceito foi inicialmente postulado pela Via Campesina e pode ser intitulado
como “o direito dos povos a alimentos nutritivos e culturalmente adequados,
acessíveis, produzidos de forma sustentável e ecológica, e o direito de decidir seu
próprio sistema alimentar e produtivo.” Apesar deste direito ser incontestável e
exigível, o modelo de desenvolvimento adotado de maneira hegemônica pouco
tem colaborado para seu alcance. (MEIRELLES, 2008, p.1)
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A partir do momento que se discute uma nova forma de produção e qualidade de
vida é importante que se considere as outras formas de economia existente nessas
comunidades. A Economia Popular Solidária surge dentro das comunidades, pois é muito
comum no processo agroecológico os agricultores trocarem seus produtos e desenvolverem
outras relações de trabalho e comercialização.
Economia popular solidária é o reconhecimento de que existem outras formas de
economia e de organização do trabalho, crédito, comercialização que resistem aos
padrões hegemônicos da economia capitalista. Por quê que é importante discutir
economia solidária quando se fala de agroecologia? Porque na agroecologia tem a
dimensão econômica que os agricultores estabelecem as relações econômicas antes
inclusive de existir capitalismo. São outras manifestações de mercado, outras
relações de trabalho, outras relações sociais que envolvem relação de proximidade
entre as pessoas e de confiança nas relações econômicas que elas estabelecem.
(MÁRCIO GOMES DA SILVA) ³
A importância desse tipo de relação é que ela simplesmente extrapola as formas de
comercialização convencional imposta pela sociedade capitalista. Os agricultores
extrapolam esse conceito e consideram que a solidariedade deve se estender aos animais, aos
vizinhos, à terra e ou lugar onde estão inseridos. Isso gera uma economia de troca, como no
caso das mulheres que trocam doces, o que uma produz e a outra não, o excesso de produção
e como elas estão diretamente ligadas ao trabalho do quintal trocam alimentos entre si.
Boaventura de Sousa Santos propõe que assim façamos uma ecologia das produtividades
que dentro da Sociologia das Ausências
consiste na recuperação e valorização dos sistemas alternativos de produção, das
organizações econômicas populares, das cooperativas operárias das empresas
autogestionadas, da economia solidária etc., que a ortodoxia produtivista
capitalista ocultou ou desacreditou. (BOAVENTURA, 2007, p. 36)
Todos esses debates estão intimamente ligados á questão agroecológica, que
defende exatamente um novo modelo de produção, que seja mais humana e menos
excludente. Ao trazer esses temas para dentro da universidade questionam os modelos
disseminados dentro da academia, e colocam temas que são invisíveis como de fundamental
importância para transformar o modelo predominante
A necessidade de uma nova institucionalidade de democracia externa é
fundamental para tornar transparentes, mensuráveis, reguláveis e compatíveis as
pressões sociais sobre as funções da universidade. E sobretudo para as debater no
³ Entrevista Márcio Gomes da Silva sobre Economia Popular Solidária. Márcio é mestre em Gestão de Cooperativas e é técnico do Centro
de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata (CTA-ZM). Entrevista concedida a Andriza Andrade no dia 07 de outubro de 2011 na cidade
de Viçosa.
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espaço público da universidade e torná-las objecto de decisões democráticas. Esta
é uma das vias de democracia participativa para o novo patamar de legitimidade da
universidade pública. (BOAVENTURA, 2005, p.102)
A universidade deve valorizar as diferentes formas de conhecimento que existem.
Ter um espaço como a Troca de Saberes dentro de uma universidade pública vem mostrar
como o reconhecimento do saber popular tem mudado. Trazer os movimentos sociais para
dentro da universidade é também uma forma de construir a democracia coletivamente já que
esses grupos vêm se mobilizando em busca que seus interesses sejam reconhecidos.
A questão de gênero foi um tema que trouxe relevantes discussões. O que mais
impressionou foi a força com que as mulheres vieram a Troca de Saberes, trazendo suas
questões e as colocando como fundamental para avançar na construção de uma sociedade
mais justa que não exclua as mulheres como vem acontecendo através dos séculos. O
sofrimento que essa exclusão traz também na auto-estima, na forma com que essas mulheres
se vêem dentro da sociedade é muito grande. Boaventura de Sousa Santos caracteriza essa
exclusão de grupos minoritários, por algum tipo de diferença física ou biológica como
monocultura da naturalização das diferenças
que ocultam hierarquias, das quais a classificação racial, a étnica, a sexual (...) são
as mais persistentes. Ao contrário da relação capital/ trabalho, aqui a hierarquia
não é causa das diferenças mas sua conseqüência, porque os que são inferiores
nessas classificações naturais, o são “por natureza”, e por isso a hierarquia é uma
conseqüência de sua inferioridade; desse modo se naturalizam as diferenças.
(idem, 2007, p. 30)
As mulheres têm exigido que seu trabalho e seu valor dentro do conjunto da
agricultura familiar sejam reconhecidos, pois muitas vezes o trabalho delas é renegado
apenas como uma ajuda ou apoio. Esse preconceito também vem do fato dessas mulheres
serem as responsáveis pelo trabalho de beneficiamento do excesso de produção como
produção de doces e compotas e o próprio artesanato. Esse trabalho não é considerado
rentável ou como parte da renda doméstica. Muitas vezes, as mulheres são excluídas do
processo de comercialização e gerenciamento da produção, mas nesse processo em que as
mulheres vêm se organizando em cooperativas, no próprio trabalho desenvolvido nos
quintais, isso tem mudado. As mulheres têm entrado também no mercado e assumido cargos
que antes eram exclusivos dos homens, como fazer parte dos sindicatos rurais. Além delas
estarem assumindo esses cargos, elas também tem se articulado criando os sindicatos de
mulheres, em que elas debatem suas questões e ajudam umas as outras. Esta é a prova de
17

que as mulheres estão buscando o seu espaço, estão em movimento para que seus direitos
sejam reconhecidos, e vencem assim a cultura opressora do silêncio que vem dando ao longo
de séculos invisibilidade ás mulheres. Para Paulo Freire
Esta “cultura do silêncio”, gerada nas condições objetivas de uma realidade
opressora, não somente condiciona a forma de estar sendo dos camponeses
enquanto se acha vigente a infra-estrutura que a cria, mas continua condicionandoos,
por largo tempo, ainda quando sua infra-estrutura tenha sido modificada.
(FREIRE, 2001, p.37)
A participação dessas mulheres nos sindicatos e em outros movimentos mais
globais como a Marcha Mundial das Mulheres as coloca em contato com outras
possibilidades de enfrentar essa realidade. É claro que vivemos outro contexto, em que as
mulheres têm a responsabilidade de cuidar dos filhos e do lar e ao mesmo tempo, trabalham
e geram renda. Esse movimento faz com que elas se reconheçam e principalmente,
reconheçam o seu valor dentro do conjunto familiar, e não de uma forma isolada. É o
princípio da legitimação da igualdade e das mudanças, mesmo que de forma lenta, das
diferenças históricas dadas a homens e mulheres. Boaventura de Sousa Santos ressalta a
importância da ecologia do reconhecimento
O procedimento que proponho é descolonizar nossas mentes para poder produzir
algo que distinga, em uma diferença, o que é produto da hierarquia e o que não é.
Somente devemos aceitar as diferenças que restem depois que as hierarquias forem
descartadas. Ou seja: mulher e homem são distintos depois que fizermos uma
sociologia ecológica para ver o que não está conectado com a hierarquia.
(BOAVENTURA, 2007, p. 35)
O grande problema que as mulheres ainda enfrentam na sociedade contemporânea é
o preconceito socialmente construído ao longo de séculos, em que não sabemos mais
diferenciar o que foi imposto para as mulheres do papel que a mulher deve desempenhar.
Ainda é difícil romper com a sociedade patriarcal, mas vivemos sem dúvida um momento
em que as mulheres têm mostrado o seu poder de decisão e capacidade. A força da
participação das mulheres dentro da Troca de Saberes vem legitimar isso, pois como o
intuito de trazer essas pessoas para dentro da universidade é construir um novo
conhecimento é importante que eles atentem para que esse novo conhecimento garanta o
espaço das mulheres e seja mais democrático que o atual modelo.
Hoje convivemos com diversos movimentos sociais que buscam um lugar ao sol.
Depois de tantos séculos de opressão e de uma constante luta de classes, ainda presenciamos
na nossa sociedade essa luta, caracterizada por grandes desigualdades e a exclusão social. Os
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movimentos sociais lutam contra a ordem vigente e buscam através da mobilização mudar
alguns padrões sociais, por lutarem por direitos “incomuns” aos da sociedade colocam
alguns assuntos em pauta exigindo do governo e sociedade civil uma maior discussão acerca
do assunto.
Todos os temas colocados até o momento são considerados como movimentos
sociais atuais. A agroecologia por lutar pela vida, as EFA‟s por lutar por um outro modelo
de educação, a cultura popular por se constituir enquanto força mobilizadora agente das
transformações, se constituem enquanto movimentos sociais por lutarem por outro modelo
de sociedade.
Nessa perspectiva outros grupos também trouxeram contribuições significativas no
contexto da elaboração de um novo conhecimento: o Movimento dos Trabalhadores Rurais
Sem-Terra- MST, o Movimento dos Atingidos pelas Barragens- MAB, os militantes da
Comissão Pastoral da Terra- CPT, Via Campesina, entre outros. A presença dessas pessoas
que vem se movimentando dentro da sociedade em busca de seus direitos se constituem
como forças da emancipação social desses grupos. Para Boaventura de Sousa Santos o único
problema é que
esta tem sido organizada por meio de uma tensão entre regulação e emancipação
social, entre ordem e progresso, entre uma sociedade com muitos problemas e a
possibilidade de resolvê-los em outra melhor, que são as expectativas. Então, é
uma sociedade que pela primeira vez cria essa tensão entre experiências correntes
do povo, que ás vezes são ruins, infelizes, desiguais, opressoras, e a expectativa de
uma vida melhor, de uma sociedade melhor. (idem, 2007, p.17-18)
O autor ainda coloca que os instrumentos que regulam essas diferenças estão em
crise, “entretanto, não está em crise a ideia de que necessitamos de uma sociedade melhor,
de que necessitamos de uma sociedade mais justa. As promessas da modernidade- a
liberdade, a igualdade e a solidariedade- continuam sendo uma aspiração mundial.”
(BOAVENTURA, 2007, p.18-19)
A presença desses grupos é exatamente para que eles tragam as suas contribuições
para gerar um novo patamar de conhecimento e claro dar visibilidade a essas pessoas que
são excluídas desse modelo de educação universitária, que não propõe um ensino voltado
para outras realidades. Trazer essas pessoas é a possibilidade, quem sabe, da universidade
fazer uma inversão e aprenda também com outras realidades. Os movimentos sociais tem se
colocado como um ótimo exemplo em ganho de força política.
19

Consideramos a participação dos atores sociais nas políticas sociais um elemento
vivo e atuante nas sociedades modernas. Sua presença é elemento crucial para a
consolidação do processo democrático, principalmente no que se refere ás
estruturas locais. Certamente as formas de manifestação e o modo de mobilização
das pessoas têm se transformado. (GOHN, 2001, p.83-84)
O MST na luta pela reforma agrária, por exemplo, mostra que essa luta é também
dos estudantes e técnicos da universidade, que em sua maioria se formam e trabalham para
os grandes latifundiários. A própria produção do conhecimento é sempre voltada para os
donos do poder econômico. O MAB ao lutar pelos direitos de quem é expulso de sua terra
em situações de barragem, mostra que essa é também uma luta que envolve toda a
sociedade, pois estão destruindo a natureza e o meio ambiente. Aliás, colocar a luta do MAB
é muito pertinente também por questão de justiça, pois muitas das pessoas que são expulsas
de suas terras para que sejam construídas as barragens, tem uma relação muito mais
profunda com a terra do que a própria geração de renda. São pessoas que vivem da terra,
gostam de estar no campo e isso nenhuma empresa nunca vai conseguir indenizar. É assim
que essas forças sociais que surgem dos movimentos sociais conquistam aos poucos seu
espaço e assim, transformam também os conceitos de justiça e cidadania. Maria da Glória
Gohn coloca
que é necessário refundar a solidariedade e redefinir os direitos porque estamos
numa nova era política e social, na qual os conflitos sociais não são apenas pela
distribuição da renda, mas são, fundamentalmente, conflitos de interpretação sobre
o sentido de justiça. Isto confere um papel importante a todos os processos de
gestão social e política. Deve-se fazer um esforço para buscar um consenso entre o
justo e o injusto. Assim, a questão da cidadania ganha centralidade. (idem, 2001, p.
89)
A generosidade, solidariedade e dignidade são conceitos subjetivos, mas sem
dúvida são termos que a nossa sociedade precisa resignificar para avançarmos no atual
modelo de sociedade muito ligada as questões materiais e que se esquece dos aspectos
humanos.
1.1 Comunicação e Mudanças Sociais
Historicamente, os grandes meios de comunicação sempre pertenceram á uma
pequena parcela da população, o que dificultava o acesso de classes menos privilegiadas a
esses meios. A concentração dos grandes meios de comunicação reproduz uma lógica de
20

marginalização daqueles discursos que se apresentam como um contraponto aos interesses
dos detentores destes meios. Os movimentos sociais aparecem assim, como um dos sujeitos
mais desfavorecidos nessa relação, sendo constantemente criminalizados pela grande mídia.
Porém, as novas tecnologias têm afetado diretamente a forma de relacionamento e
interação das pessoas. A comunicação tem sofrido grandes transformações e outras formas
de fazer o jornalismo têm colocado em questão se somente os profissionais de comunicação
detém o poder de informar. Os novos meios de comunicação como a utilização de rádios
comunitárias, jornais, boletins e a popularização de câmeras digitais, câmera de telefone
celular, bem como o uso crescente das redes sociais, como facebook e twitter, tem
possibilitado ás pessoas outras formas de se comunicar e isso interfere também na forma de
fazer o jornalismo. Esses novos canais possibilitam que os movimentos e outros grupos
marginalizados da nossa sociedade façam uma contraposição á grande mídia. Abre
caminhos para outros diálogos com a sociedade, acentuando-lhes a visibilidade pública,
tendo como conseqüência a constituição de “coletivos em redes por aproximação temáticas,
anseios e práticas comuns de cidadania” (MORAES, 2000, p.154).
É importante que os meios de comunicação dêem visibilidade a certas práticas que
ocorrem dentro da nossa sociedade. O modelo de conhecimento produzido pela sociedade
ocidental, segundo Boaventura, perdeu legitimidade no último século em função da sua
distância para a sociedade. Sendo assim ele considera que não é possível invisibilizar o
conhecimento produzido pelos movimentos sociais, sob a pena de ampliar essa distância e
persistir em um conhecimento empobrecido e insuficiente para responder as demandas
cotidianas. Para tanto é preciso construir um espaço de reconhecimento e legitimação dos
processos de luta e de mobilização destes grupos, que lutam por uma transformação da
sociedade e pelo futuro.
Então me pareceu que, provavelmente, o mais preocupante no mundo de hoje é
que tanta experiência social fique desperdiçada, porque ocorre em lugares remotos.
Experiências muito locais, não muito conhecidas nem legitimadas pelas ciências
sociais hegemônicas, são hostilizadas pelos meios de comunicação social e por
isso têm permanecido invisíveis, “desacreditadas”. (BOAVENTURA, 2007, p.23-
24)
Nesse contexto a produção audiovisual assume um significativo papel ao retratar
essas experiências, para que elas não se percam ao longo do tempo. O conceito de
representação se baseia no fato de que por mais que pareça que um produto audiovisual
21

mostre a realidade daquela imagem e som, na verdade é a re-apresentação do real. Para Bill
Nichols
Se o documentário fosse uma reprodução da realidade, esses problemas seriam
bem menos graves. Teríamos simplesmente a réplica ou cópia de algo já existente.
Mas ele não é uma reprodução da realidade, é uma representação do mundo em
que vivemos. Representa uma determinada visão do mundo, uma visão com a qual
talvez nunca tenhamos deparado antes, mesmo que os aspectos do mundo nela
representados nos sejam familiares. (NICHOLS, 2005, p. 47)
O gênero documentário é o que mais se aproxima da reprodução do real, pois
diferente do gênero ficção, em que os atores são dirigidos e já têm dimensão do que vão
representar, no documentário as pessoas dão depoimentos da sua realidade, nos seus
ambientes e portanto,
As “pessoas” são tratadas como atores sociais: continuam a levar a vida mais ou
menos como fariam sem a presença da câmera. Continuam a ser atores culturais e
não artistas teatrais. Seu valor para o cineasta consiste não no que promete uma
relação contratual, mas no que a própria vida dessas pessoas incorpora. Seu valor
reside não nas formas pelas quais disfarçam ou transformam comportamento e
personalidade habituais, mas nas formas pelas quais comportamento e
personalidade habituais servem às necessidades do cineasta. (idem, 2005, p.31)
O documentário possui um caráter informativo que muito se aproxima do modelo
das reportagens televisivas, porém com mais detalhes e mais vozes retratadas e envolvidas,
não apenas uma visão de determinado fato, acontecimento ou realidade. Assim, como uma
reportagem deve mostrar diversas visões de um fato, o documentário também possui essa
característica de retratar um fato e documentar a história. O documentário “Fé na Terra”
mostra claramente esta característica, pois exibe a percepção do encontro não só do ponto de
vista de quem o elabora, mas também dos participantes, autoridades políticas envolvidas, e o
que cada um desses “personagens” pensa dos temas que permeiam o encontro da Troca de
Saberes. Isso fica bem claro nos capítulos temáticos do documentário que intercala as falas
dos agricultores e agricultoras com as falas dos militantes de diversos movimentos sociais,
dos técnicos, professores, estudantes e pesquisadores que fazem parte desse processo.
Porém, uma grande diferença das reportagens televisivas e os documentários é a
aproximação que um documentário exige entre quem filma e os envolvidos. Numa
reportagem televisiva, pela efemeridade que a caracteriza, e mesmo sendo um produto
também audiovisual que exige certo aprofundamento, pelo tempo e rapidez que é feito não
consegue estabelecer uma relação tão profunda. O documentário exige uma relação mais
22

próxima, um envolvimento maior para conseguir representar aquela realidade. É necessário
ouvir várias vozes que vivem aquele fato que se pretende documentar.
Há normas e convenções que entram em ação, no caso dos documentários, para
ajudar a distingui-los: o uso de comentário com voz de Deus, as entrevistas, a
gravação de som direto, os cortes para introduzir imagens que ilustrem ou
compliquem a situação mostrada numa cena e o uso de atores sociais, ou de
pessoas em suas atividades e papéis cotidianos, como personagens principais do
filme. Todos estão entre as normas e convenções comuns a muitos documentários.
Outra convenção é a predominância de uma lógica informativa, que organiza o
filme no que diz respeito às representações que ele faz do mundo histórico. (idem,
2005, p.54)
O documentário é assim uma releitura dessa realidade documentada através do
audiovisual. No processo de produção de um produto audiovisual, há várias etapas como
filmagem, edição, montagem o que permite que o filme construa argumentos, gere
questionamentos e discussão. O uso de sons e imagens combinadas facilita o entendimento
do que o documentário procura documentar, constrói uma ponte para o entendimento e por
isso, o documentário tem uma capacidade de provocar e suscitar uma discussão mais
reflexiva.
02. RELATÓRIO TÉCNICO
2.0 Pré-Produção
Para a realização deste Projeto Experimental, desde o início desse ano foi realizado
uma pesquisa bibliográfica sobre os movimentos sociais e a forma como eles vem se
articulando dentro da sociedade. Tivemos ainda a participação em algumas reuniões na
semana pré-Troca de Saberes e com integrantes do projeto, e ainda e elaboração de um
roteiro de filmagens.
2.0.1 Pesquisa
O primeiro semestre letivo desse ano foi dedicado a pesquisa bibliográfica que
resultou no projeto de monografia exigido pela disciplina COM 390. O tempo de pesquisa
serviu como base teórica para desenvolvimento do trabalho, o que nos ajudou a entender
23

como a Troca de Saberes funciona tendo essas pessoas como protagonistas desse encontro.
Essa pesquisa contribuiu para entendermos também o processo de produção de um
documentário enquanto produto jornalístico, e importância dessa prática tanto para o
jornalismo como para a sociedade e as futuras gerações.
2.0.2 Reuniões pré-Troca de Saberes
Durante uma semana antes da realização do encontro da Troca de Saberes,
participamos de algumas reuniões com os coordenadores e pessoas que constroem
coletivamente esse encontro. Essas reuniões foram fundamentais para entendermos o
processo de construção, a relevância dos temas abordados para os participantes, como
acontece a estruturação das instalações pedagógicas, além de toda logística como transporte,
alojamento, alimentação e etc.
Essa participação nos ajudou a entender a importância de cada um daqueles agentes
dentro do espaço de estruturação da Troca de Saberes, como vivenciar o que havíamos
pesquisado e estreitar os laços como assuntos que antes pareciam muito distantes da nossa
realidade. Essa inserção ajudou ainda a entender a realidade e a necessidade de discutir
determinados assuntos, para que conseguíssemos documentar de forma mais fidedigna essas
realidades. Entender esse processo facilitou bastante a elaboração do roteiro de filmagem.
2.0.3 Elaboração do Roteiro de Filmagem
O roteiro de filmagem foi construído junto com o professor do Departamento de
Educação, Marcelo Loures. De acordo com o que foi visto nas reuniões, conseguimos
visualizar o que era realmente relevante e o que gravaríamos apenas para fins de registro.
Durante a elaboração do roteiro, tentamos visualizar como seria o vídeo, quais os
pontos centrais e como usaríamos essas imagens. Foi pensado inicialmente em casarmos o
que aconteceu na semana anterior ao encontro, com a semana de realização da Troca de
Saberes. No pré-roteiro definimos ainda quais os depoimentos seriam fundamentais para o
desenvolvimento do documentário, as pessoas que entrevistaríamos e as rotas mais
importantes já que várias coisas aconteciam simultaneamente e seria impossível gravarmos
24

todas. Pensamos ainda em gravar após a Troca de Saberes nas comunidades participantes do
encontro, para mostrar como esse conhecimento é levado para lá, porém, por questão de
tempo do documentário vimos que não seria possível.
2.0.4 O pré-roteiro
- Abertura oficial- domingo á noite. 10 de julho.
- Montagem do empório- sábado e domingo pela manhã. 09 e 10 de julho.
- Gravar: alojamentos e a chegada dos participantes.
- Interlocução do conhecimento universidade/comunidade
- Trabalho da relatoria
- Documentário não linear- Intercalar imagens do que aconteceu na preparação e execução.
Na parte final, o pós Troca de Saberes.
Depoimentos:
Irene: os entraves dentro da universidade/ dificuldades.
Willer: entendimento/concepção da Troca de Saberes.
Marcelo: metodologia/ formação/ processo
Nina- organização
Padeiro- cultura
Bete- CTA: questão de gênero.
Depoimentos agricultores/ representantes dos movimentos sociais.
- Amauri- Espera Feliz- agricultor/poeta/homeopata- vinculação dele com a universidade,
como construiu sua relação, qual o papel da Troca de Saberes dentro dessa relação dele com
a comunidade, da universidade com a comunidade.
- Seu Nenê- Sindicato dos Trabalhadores Rurais Araponga
- Abatiá- Agricultor de Tombos
- Gilmar- sobre as EFAS
- Vera- Agricultora familiar de Paula Cândido
- Ermelinda- agricultora familiar
- Irene- Agricultora familiar- sindicato de Tombos
Instalações:
Apiário
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Animais Silvestres: realizada no Instituto Mineiro de Agropecuária- IMA
Movimentos Sociais: GAO
Cultura: Casa da Paz
Plenárias:
Durante a segunda, terça e quarta são realizadas as mesas redondas com intuito de
aprofundar as discussões.
Após as instalações pedagógicas são realizados grupos de discussão em que os participantes
apontam os principais temas levantados pelo grupo.
2.1 Produção
O documentário sobre a Troca de Saberes começou a ser gravado na primeira semana
de julho, uma semana antes do encontro. Nessas primeiras gravações foram registradas as
reuniões gerais, em que estava presente grande parte dos envolvidos na organização do
encontro: pesquisadores, professores, alunos, estagiários e voluntários. Ainda nessa semana
foi gravada a oficina de relatoria, oferecida ás pessoas responsáveis pelo registro escrito do
que acontece. Além do trabalho de preparação das instalações, que foi registrada com o
intuito de ser usado no documentário mostrando a organização da instalação e como ela
ocorre de fato, foram feitas imagens da reunião da instalação que ocorreu no IMA sobre
saúde animal e sobre cultura que ocorreu na Casa da Paz.
Além da importância de se registrar uma parte do trabalho de preparação do
encontro, essas imagens registradas na primeira semana foram usadas de forma não-linear
no documentário. Essas imagens serão intercaladas com aquelas gravadas semana de
realização da Troca de Saberes tornando o documentário mais dinâmico.
A segunda semana de gravação começou no domingo, 10 de julho de 2011, no
primeiro dia da Troca de Saberes. Foram feitas imagens da abertura oficial da Semana do
Fazendeiro, da chegada á Viçosa dos participantes do encontro, do cadastramento e
apresentação cultural de Tião Farinhada. Na segunda-feira, houve a abertura oficial da Troca
de Saberes com apresentação de Thyaga e banda que começou o dia com uma dança no pau
de fita, um momento de interação entre todos os participantes, pessoas da organização e as
crianças. Nesse dia teve ainda uma mesa-redonda composta pelo sub-secretário de
agricultura familiar do estado de Minas Gerais, Edmar Gadelha, um representante do
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Ministério da Agricultura, professores, pesquisadores e alunos da UFV e representantes dos
movimentos sociais, que junto com os participantes discutiram e levantaram as seguintes
questões. A falta de apoio do governo com esses agricultores familiares e a burocracia por
eles enfrentada para conseguir financiamento, a certificação de produto agroecológico, o uso
do agrotóxico, foram algumas questões levantadas e discutidas com as autoridades presente.
Na terça-feira iniciaram as instalações pedagógicas espalhadas em diversas partes da
UFV. Foram registradas as instalações que ocorreram no Empório: dos movimentos sociais,
do papel da mulher na comunidade e as relações de gênero e dos integrantes das Escolas
Família- Agrícola, as EFA‟s. Na Villa Gianetti foi gravada a instalação de cultura que
ocorreu na Casa da Paz. Depois das instalações todos os grupos se reuniram no Empório e
trouxeram os levantamentos e questões para serem discutidos coletivamente. Um momento
em que todos compartilham seus conhecimentos, o conhecimento assim não é egoísta, ele é
dividido e serve para cada um de uma forma. Ainda na terça houve mesa redonda no
Departamento de Economia Rural, mais uma vez os grupos se dividiram e trouxeram
questões a serem debatidas. No Empório teve apresentações culturais, com o grupo de
Congado de Airões que também participaram da Troca de Saberes e de Tião Farinha, mestre
griô de Espera Feliz.
Na quarta-feira foi o último dia do encontro. A dinâmica de gravação foi parecida
com a terça, pois também houve instalações pedagógicas e discussão no Empório. Porém, na
quarta foram realizados os registros de depoimentos dos participantes, extremamente
importantes para o documentário. Esses depoimentos foram feitos com representantes dos
movimentos, os agricultores, alunos, diretores e pais de alunos das Escolas Família-
Agrícola. O evento encerrou com a apresentação das alunas do curso de Dança, Rafaela
Grupioni e Aline Villaça. Nesse dia gravamos os alojamentos, que foi um dos grandes
problemas enfrentados pela organização da Troca de Saberes, pois foi cancelado de último
hora por parte da UFV os alojamentos destinados aos participantes do encontro. Os
alojamentos foram improvisados em diversas partes da UFV, como o Parque da Ciência,
ITCP e diversas casas da Villa Gianetti, e também na cidade na casa de pessoas que cederam
suas casas generosamente e no Centro de Tecnologias Alternativas- CTA localizada na
Violeira.
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2.2 Pós-produção
Depois do acontecimento do encontro, o mês de agosto foi dedicado a capturar o
material audiovisual e fazer a seleção de tomadas. Parte desse material foi descartado devido
a problemas de áudio, causado por um mau contato no microfone utilizado nas gravações.
O mês de setembro foi utilizado para resgatar parte desse material perdido, e no
término das gravações. Foram feitas as últimas entrevistas com a organização do encontro,
como também estagiários e parceiros. Esses depoimentos foram o fio condutor do
documentário, em que, para que não fosse necessária a utilização de off’s para narrar
determinados acontecimentos. O documentário se constitui-se como um relato dos próprios
participantes sem uma terceira pessoa.
Após o término das gravações realizamos o trabalho de decupagem do material
coletado, o que foi um processo bem demorado devido a quantidade de material audiovisual
capturado. Através da decupagem, fizemos a seleção de cenas, finalizamos o roteiro de
edição e iniciamos a edição em outubro.
2.2.1 Edição, Montagem e finalização
A edição do documentário foi feita em cima de capítulos com os temas da Troca de
Saberes. Inicialmente foi pensado em intercalar momentos anteriores a Troca de Saberes,
como as reuniões e pré-instalações pedagógicas. Porém decidimos que mostrar os principais
temas de discussão era fundamental, exibindo através dos temas os levantamentos dos
participantes o porquê desses temas serem tão relevantes dentro do cotidiano de onde estão
inseridos. Assim, os capítulos têm as temáticas dos principais temas do encontro como
movimentos sociais, agroecologia, saúde integral, soberania alimentar, economia popular
solidária, gênero, educação do campo e cultura popular. A partir desses temas foi mostrado
como eles foram desenvolvidos ao longo da Troca de Saberes, através das instalações
pedagógicas, grupos de discussão e plenárias. Além dos capítulos temáticos dois capítulos
também foram fundamentais: o primeiro que caracteriza o que é a Troca de Saberes e o
segundo que explica a metodologia utilizada.
Com os capítulos e temas definidos, os separamos em bloco. O primeiro bloco
contém os capítulos: o que é Troca de Saberes, a metodologia utilizada e a importância de
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envolver os movimentos sociais. O segundo bloco foi direcionado às questões da terra:
agroecologia, soberania alimentar, saúde integral e economia popular solidária. O terceiro
bloco ficou com as temáticas: gênero, educação do campo e cultura popular.
A edição foi realizada no programa de edição Premiere. Depois de realizada essa
primeira edição pensamos em colocar uma animação para cada bloco. No primeiro bloco foi
feita a animação com a arte do documentário. Na segunda um homem entra jogando
agrotóxico na plantação e outro homem entra dizendo que ele não pode fazer aquilo. Na
terceira uma mulher leva seu filho a escola e depois vai trabalhar, que caracteriza a educação
do campo e o movimento das mulheres. Esteticamente, decidimos por uma animação mais
simples, com cores vivas e desenhos lúdicos, com elementos mais simples aproximando da
característica do encontro.
A montagem e finalização do documentário foi realizado no programa Final Cut,
momento em que arrumamos todos os áudios da mesma altura, acrescentamos legenda,
músicas e os créditos finais. Ao colocar todos os capítulos em sequência foi possível
visualizar o produto geral e ver o que precisava ser melhorado, por exemplo, algumas falas
consideradas redundantes foram retiradas e a diferença de áudio de uma fala para outra. Esse
processo foi realizado no Rio de Janeiro em uma produtora profissional, utilizando
computadores Macintosh, onde podemos usufruir de mais recursos junto ao programa final
cut. Foi realizada a edição de cada imagem separadamente colocando todas do mesmo
tamanho, consertamos a luz, demos magnitude para que as imagens ficassem mais reais e
clareamos imagens que estavam escuras.
Para finalizar foi criado um menu contendo o vídeo do documentário e as fotografias
Still que registraram os diversos momentos da Troca de Saberes. Foi colocado ainda o
contato da diretora do documentário.
2.3 Equipe técnica
Direção: Andriza Andrade
Produção: Andriza Andrade, Paula Machado, Vitor Secchin
Roteiro: Andriza Andrade e Marcelo Loures
Operadores de câmera: Andriza Andrade, Giuliano Sales, Kelen Ribeiro, Paula Machado,
Vitor Sechin, Wanessa Marinho
Transporte: Andriza Andrade
Fotografia Still: Carolina Félix, Giuliano Sales e Paula Machado
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Entrevistas: Andriza Andrade
Edição e Montagem: Andriza Andrade e Jordana Belo
Assistente de Montagem: Alessandra Stropp
Finalização: Alessandra Stropp e Andriza Andrade
Arte Gráfica: Felipe Rhein, Giuliano Sales e Thiago Padovan
Animação: Léo Faria
Orientação: Soraya Ferreira
Co-orientação: Marcelo Loures
2.4 Equipamentos
Câmera filmadora Sony
Câmera filmadora Panasonic
Câmera fotográfica Sony
Computadores: Dell e Macintosh
2.5 Orçamento
Alimentação:
Transporte: 500,00
Fitas mini dv‟s: 130,00
Dvd‟s: 20,00
Capas para Dvd: 20,00
Impressões: 40,00
Impressões etiquetas e capa Dvd: 27,00
Capa personalizada: 175,00
Finalização:
2.6 Duração do vídeo:
01:02:39
2.7 Trilha Sonora
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- A música tema que está no menu do DVD, no início do documentário e nas animações
chama-se Oslodum, de autoria de Gilberto Gil e está disponível no site Domínio Público.
- A música “Peneirei Fubá” é de Domínio público e está neste documentário na
interpretação do artista popular da Zona da Mata Mineira, Tião Farinhada.
- As outras músicas são de autoria de Tião Farinhada e as concessões de autorização de uso
e reprodução foram devidamente autorizadas pelo artista.
03. CONSIDERAÇÕES FINAIS
A Troca de Saberes se constitui com um espaço de abertura para que a universidade
abra caminhos para o conhecimento popular, um conhecimento que já foi muito
desvalorizado e marginalizado. A interação da academia com esses conhecimentos é
fundamental, porque vivemos uma época em que as pessoas estão cada vez mais se
mobilizando em busca de seus direitos, em busca de seu espaço. Esse contato é essencial
para que a academia dê visibilidade á certas práticas e movimentos que vem ocorrendo e
nem sempre as pessoas têm sensibilidade para buscar entender esses conhecimentos,
aprender e trocar com essas pessoas. Entender essas visões de mundo se torna importante
para uma sociedade que está cada vez mais preocupada com as questões ambientais, com um
modo de vida sustentável e assim, consequentemente com outras formas de vida. Nesse
sentido, entendermos o mundo e sua multiplicidade de vozes é importante para
conseguirmos transformá-lo.
A agroecologia e os diversos temas que a permeiam, mostrado no documentário, é
um movimento social e um modelo alternativo de produção, de cuidar da terra e da natureza.
Mas, sem dúvida a agroecologia para quem a pratica é um estilo de vida e uma escolha. Por
isso, a realização do documentário “Fé na Terra” tentou imergir no mundo dos participantes,
entender a realidade deles para que todas essas realidades fossem demonstradas da forma
mais próxima dos envolvidos.
Foi extremamente relevante para o processo de consolidação do documentário
participar de algumas reuniões do Sindicato de Trabalhadores Rurais de Araponga, encontro
de mulheres e algumas reuniões da Associação Mineira de Agroecologia realizadas no
Centro de Tecnologia Alternativa da Zona da Mata (CTA-ZM). Foi a partir desse contato
31

que passamos a entender melhor o cotidiano e porque essas temáticas retratadas no filme
estão tão ligadas a vida dos participantes da Troca de Saberes.
Ao longo do processo de construção do documentário “Fé na Terra” passamos
também a questionar o modo de se fazer o jornalismo e a comunicação de massa, que muitas
vezes não dá visibilidade aos movimentos sociais e a outros estilos de vida que prevalecem
além dos padrões hegemônicos que nos são colocados pela sociedade capitalista. Ver como
a solidariedade, a generosidade, a preocupação com a coletividade ainda existe nos faz
acreditar que é possível construir um outro modelo de sociedade, que não se baseia apenas
no ganho do capital, que seja mais justo e igual.
Por fim, participar da Troca de Saberes e ao longo do documentário questionamos
as universidades públicas brasileiras que nunca deu muita possibilidade para que o povo
ocupasse esses espaços de fato, por se constituírem enquanto espaço de construção de
conhecimento para as elites. Assim, falta identidade desses espaços com o povo e trazer
essas pessoas para dentro da universidade e valorizar o conhecimento popular é também a
possibilidade de fazer da universidade um espaço realmente democrático.
32

04. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ESTEVÃO, Sebastião Augusto. Cultura popular e transformações sociais. Entrevista
realizada no dia 13 de julho de 2011 em Viçosa. Entrevista concedida a Andriza Andrade.
FREIRE, Paulo. Ação cultural para a liberdade e outros escritos. São Paulo: Paz e Terra,
2001 (9ª edição).
GOHN, Maria da Glória. Educação não-formal e cultura política. São Paulo: Cortez,
2001.
MEIRELLES, Laércio. Soberania Alimentar e a construção de mercados locais para
produtos da Agricultura Familiar. v. 1. Edição 1. Outubro de 2008.
MORAES, Dênis de. Comunicação virtual e cidadania: Movimentos sociais e políticos
na internet. Revista Brasileira de Ciências da Comunicação. Rio de Janeiro, nº. 2,
julho/dezembro de 2000.
NICHOLS, Bill. Introdução ao documentário; tradução Mônica Saddy Martins-
Campinas, SP: Papirus, 2005.
SANTOS, Boaventura Sousa. A universidade no século XXI: Para uma Reforma
Democrática e Emancipatória da Universidade. São Paulo: Cortez Editora, 2005 (3ª
edição).
SANTOS, Boaventura Sousa. Renovar a teoria crítica e reinventar a emancipação social.
São Paulo: Boitempo Editorial, 2007.
SILVA, Márcio Gomes. Economia Popular Solidária. Entrevista realizada no dia 07 de
outubro de 2011 em Viçosa. Entrevista concedida a Andriza Andrade.
33

ANEXOS
Fotos:
Segundo dia de gravação: abertura oficial da Troca de Saberes.
34

Segundo dia de gravação: dança da fita, grande roda no Empório.
Empório das Matas.
35

Segundo dia de gravação: debate no Espaço Fernando Sabino.
Terceiro dia de gravação: debate no Empório.
36

Terceiro dia de gravação: debate no Departamento de Economia Rural.
Quarto dia de gravação: debate no Empório.
37

Quarto dia de gravação: entrevista Mestre Boi, Congado de Airões.
Quarto dia de gravação: apresentação Folia de Reis do Estouro- Araponga.
38

Termo de autorização de direito de uso de imagem
Termo de Compromisso
Eu,
abaixo-assinado, residente á
portador da cédula de identidade
e CPF
, concedo para livre utilização,
direitos sobre a minha imagem e som da minha voz a qualquer tempo para integrar
o vídeo documentário intitulado “Fé na Terra- documentário sobre a Troca de
Saberes 2011”, sob a direção de Andriza Maria Teodolino de Andrade, portadora
da identidade MG- 13.240.444 e CPF 077.743.666-36.
Declaro ainda estar ciente da proposição do projeto e que aceito participar do
mesmo autorizando consequentemente e universalmente qualquer exploração
comercial, distribuição e exibição da obra por todo e qualquer veículo, ou meio de
comunicação e publicidade existente para exibição pública ou domiciliar,
reprodução no Brasil ou no Exterior, podendo as cenas da obra em questão ser
utilizadas para fins comerciais ou não, exibições em festivais ou outros meios que
se fizerem necessários.
Assinatura
Nome
Viçosa, de de 2011.
39

TERMO DE AUTORIZAÇÃO DE USO DE TRILHA SONORA
Eu, abaixo assinado, na qualidade de titular dos direitos autorais das músicas (música e
letra) relacionadas abaixo, da banda musical _____________________________
autorizo o aluno(a) ________________________________________portador do
RG__________________ e CPF_________________________, a utilizar as músicas de
minha autoria como trilha sonora do documentário intitulado “Fé na Terra” por ele(a)
desenvolvido, na categoria de Trabalho de Conclusão de Curso, ou ainda em outros canais
de TV ou mídias por ela autorizados, sem limitação de tempo ou de número de exibições,
no Brasil e/ou Exterior. Esta autorização inclui o uso do programa que contenham as
músicas citadas abaixo, em todo o tipo de transmissão e reprodução de imagens, em
televisão aberta, fechada, por assinatura e internet, bem como qualquer outro processo de
transporte de sinal de vídeo como DVD´s e fitas VHS ou em futuras mídias por meio das
quais os programas possam ser exibidos.
Na condição de Realizador e Produtor dos programas que contenham as músicas cujo uso
ora é cedido, o aluno (a) ____________________________________________, poderá
dispor livremente do programa que contenham as músicas abaixo listadas a título gratuito,
inclusive estando autorizada a ceder sua exibição a terceiros, não cabendo a mim qualquer
direito e/ou remuneração, a qualquer tempo e título.
Músicas com direitos de utilização cedidos:
1) _________________________________
2) _________________________________
3) _________________________________
___________________, _____ de ________________ 2011.
Nome: _____________________________________________
Assinatura: _________________________________________
End.: ______________________________________________
Fone:______________________________________________
e-mail:_____________________________________________
CPF: _____________________/ CI_____________________
40

Falas iniciais
Bloco 1: O que é a
Troca de Saberes, a
Metodologia utilizada e
a importância dos
Movimentos Sociais
para a Troca de
Saberes.
Irene
Gumercindo
ROTEIRO FINAL
E a gente aí, tá nessa luta pela agroecologia, isso aí tem sido
fundamental pra nós que é a luta pela vida.
As universidades precisam dialogar com os saberes, com as
diferentes formas de saber popular.
Valorização da pessoa, do sujeito, então educação é pensar
num todo.
O agronegócio não está nem aí pras pessoas, simplesmente
pro dinheiro e agroecologia pra vida, pra diversidade.
Porque tudo nós temos que avaliar, tudo faz parte de uma
vida de agroecologia. A agroecologia nasce dentro da gente,
não é difícil não.
Fazer um agregado de conhecimento e força de vontade pra
coisa poder andar.
Terra pra gente ela é viva e ela é mãe, é como se fosse uma
mãe.
Se a gente negar a mata, nós estamos negando a nossa
ancestralidade, nós temos o pé fincado o terra, temos o pé
fincado na mata.
Enquanto nós organizamos pra libertar, os poderosos
organiza pra oprimir, então a nossa luta sempre vai existir,
agora a nossa vitória depende de nós
Animação com a logo do documentário em movimento.
Música Oslodum de Gilberto Gil ao fundo.
Porque o que nós queremos na verdade não é a troca, mas a
interação de saberes. Que saberes são esses? Saberes dos
acadêmicos com os saberes dos não acadêmicos. No nosso
caso em especial, o conhecimento acadêmico com o
conhecimento dos agricultores e agricultoras familiares.
Então trazer todos vocês que estão aqui para dentro da
universidade para nós é uma satisfação muito grande,
especialmente porque nós não estamos trazendo as pessoas
aqui pra dentro para que possam nos ouvir falar, nós estamos
trazendo vocês aqui pra dentro para que vocês possam falar e
para que nós aprendemos a ouvir, porque infelizmente os
cientistas, os pesquisadores estudam muito, nós todos né,
professores que estamos aqui, fazemos nosso curso de
graduação, fazemos o mestrado, fazemos o doutorado,
entramos nas nossas pesquisas e ficamos cegos e surdos.
Então a universidade precisa aprender a ouvir, a Troca de
Saberes é isso, é compartilhar é falar e escutar, é trocar todas
as experiências que a gente precisa para que realmente a
gente possa trazer desenvolvimento para aqueles que
41

Willer
Luís Cláudio
Irene
Willer
Irene
Gumercindo
Irene
precisam, o desenvolvimento pro campo, mas o
desenvolvimento realmente sustentável, que seja um
desenvolvimento equilibrado, não com base no ganho
político, não com base no capital, mas que seja um
desenvolvimento justo, solidário e que dê oportunidade a
todos.
Somos sujeitos dessa Troca de Saberes. Todos que
participarem são construtores desses saberes. Obviamente,
que à medida em que nós vamos estar recebendo aqui em
torno de 200 trabalhadores e trabalhadoras rurais dessa
região, a gente quer entender que essas pessoas são sujeitos
grandes e significativos dessa Troca de Saberes. Não
significa que eu deixe de ser também sujeito disso, mas
significa que na lógica da hierarquização dos saberes, dos
poderes, nós temos que diminuir o nosso poder e temos que
aumentar o poder das pessoas com quem vai estar interagido,
para que a gente possa buscar um diálogo mais
horizontalizado.
O que nós devemos nos perguntar aqui nesse momento é: a
quem serve a universidade brasileira? Se a universidade
brasileira falhar em servir ao seu povo, a sua gente, se a
universidade brasileira falhar em acabar com a miséria não
adianta ela produzir todos os artigos científicos do mundo.
E nessa perspectiva a gente quer construir uma agricultura
diferente, um modo diferente de lidar com a agricultura, que
no nosso caso a gente trabalha segundo os princípios da
agroecologia.
Nós não estamos querendo reforçar a lógica do discurso do
agronegócio, da monocultura, se não que da ecologia de
saberes, se não que de uma perspectiva popular.
Essa interação entre os conhecimentos acadêmicos e não
acadêmicos ele já vem acontecendo há muito tempo e
principalmente dentro da perspectiva agroecológica e em
2009 a gente teve então a oportunidade junto de construir um
evento que a gente chama de Troca de Saberes dentro da
Semana do Fazendeiro, junto, em articulação com a Semana
do Fazendeiro e com o apoio aí mais explícito da pró-reitoria
de extensão.
A extensão deve ser a atividade universitária que articula o
ensino e a pesquisa e viabiliza a relação com a sociedade, daí
o chamado para o diálogo da pesquisa cientifica com o
conhecimento popular.
E na Troca de Saberes o que na verdade nós queremos é um
sinergismo entre os conhecimentos e quando isso aconteceu,
o processo é um processo longo, então a gente já vem nessa
construção há muito tempo. Então nessa interação com os
agricultores da região buscando respeitar e valorizar os
conhecimentos deles e buscando momentos em que esse
conhecimento possa interagir com o conhecimento
42

Sara
Abatiá
Irene
Elza Ilza
Irene Alves
Início capítulo de
metodologia: Marcelo
Marcelo (Semana pré-
Troca de Saberes)
acadêmico também pra gerar um conhecimento novo.
A valorização dos saberes, seria dar mais valor a aquilo que a
gente aprende, ao todo, a história de vida de cada um, prestar
mais atenção no que aconteceu com cada pessoa, o que
aconteceu com cada ou o que aconteceu comigo, é conhecer
mais as pessoas, compreendê-las.
Eu acho o mais interessante dessa Troca de Saberes que os
saberes, né, você nunca esquece daquilo que você aprende e
hoje um dos maiores ganhos é você estar informado, estar
capacitado, e sair, que a gente tem ganhado muito com isso.
E a Troca de Saberes desperta muito para que isso aconteça.
Você não pode se eternizar naquilo que você aprende, porque
todos nós sabemos que somos mortais, mas o projeto
continua vivo. Então isso é um grande objetivo para nós,
você compartilha aquilo que você vêm que é o objetivo de
trocar os saberes e leva muitos conhecimentos para a nossa
comunidade.
Eles possuem um conhecimento muito valioso e esse
conhecimento por muito tempo ele foi desvalorizado e
desrespeitado. Então um dos objetivos é valorizar e resgatar
esses conhecimentos.
O que mudou, o que eu vejo é o interesse da ampliação,
inclusive de multiplicação através da Troca de Saberes
chegando até na ponta esses conhecimentos para os
agricultores e agricultoras que mesmo não participando aqui
que chegam até eles, e até elas agriculturas esse trabalho que
vem se desenvolvendo que é essa Troca de Saberes, que pra
gente é um troca de experiência daquilo que nós sabemos e
levando e multiplicando não só para as pessoas, mas também
aqui pros participantes.
Então essa troca de conhecimento, quando se reúne, ela frui,
ela cresce. Por quê? Porque junta os dois, e a gente entra com
a teoria e com a prática e a gente consegue. Então, às vezes
as pessoas da universidade não têm tanta informação naquilo
que a gente faz no dia a dia, que é as plantas, que é a geração
de renda, que é a gente produzir de qualidade, sem veneno,
então a gente vem para a prática trocar essa experiência.
Aquilo que a gente não sabe lá a gente aprende aqui e aquilo
que a gente pode trazer, a gente troca umas com as outras.
A metodologia da Troca de saberes, como toda Troca de
Saberes na verdade, ela foi construída nos coletivos, então a
gente tinha os grupos de trabalho que dividiam as tarefas e
que foram decididos lá nas primeiras reuniões da Troca de
Saberes, a gente juntou os movimentos sociais, a gente
juntou os professores envolvidos nas Trocas de Saberes
anteriores, os professores do programa TEIA e lá a gente
começou a discutir como seria a Troca de Saberes desse ano
A ideia é que a gente fizesse uma mobilização dessas
comunidades falando um pouco, ééé, fazendo uma avaliação
43

Edmar Gadelha
Marcelo
Irene
Marcelo
Marcelo (Semana pré-
Troca de Saberes)
Vladimir
Marcelo
do que foi a Troca de Saberes do ano passado e propor,
tirando propostas.
Nós temos ai a metodologia da ação extensionista que veio ai
há muitos anos atrás para modernizar a agricultura no país
que trouxe vários tipos de conseqüência para a agricultura
familiar e agora nós temos essa metodologia da Troca de
Saberes.
Que uma das características principais da Troca de Saberes é
ter um formato diferenciado daquele modelo tradicional, de
uma fala expositiva, de uma fala verticalizada, de alguém
que sabe pra alguém que não sabe. Então a grande
preocupação nossa é construir uma metodologia que fosse
mais participativa possível e o mais próxima possível de uma
realidade dos agricultores.
A gente pensou então que seria: a fala rápida dessas pessoas;
depois uma fala de dez minutos, só para suscitar o debate;
depois nós dividiríamos em grupos: dez grupos, oito grupos,
essas pessoas nos grupos elas escolheriam dois a três temas
para elas debaterem; e, depois que elas debatessem esses dois
a três temas, a gente daria um tempo pro trabalho em grupo e
voltaria para fazer a plenária. Imagens em off dos grupos de
discussão.
Então a gente fomentava muito uma metodologia dialógica
assim, muito de conversa, muito de contar.
Na terça-feira e na quarta começam as instalações
pedagógicas. As instalações pedagógicas, para quem não
sabe, são aqueles espaços onde ou o movimento social ou o
programa ou o professoro qualquer instituição que seja
parceira vai apresentar uma proposta de discussão. A
proposta da instalação pedagógica é estabelecer uma
interlocução entre as pessoas que tem um saber específico
sobre um tema e as outras pessoas que vivem esse problema
nas questões do cotidiano. (Imagens em off das instalações
pedagógicas) Feita essa discussão nas instalações
pedagógicas reúne todo mundo no Empório, um espaço que
vai ter em frente o DCE e ali faz-se uma discussão, se
vincula essas temáticas com diversos temas transversais, que
é agroecologia, educação do campo, gênero, economia
popular solidária, e outras temáticas.
O ideal é que isso seja feito durante o, que tenha dentro
encontro um momento de avaliação, onde as pessoas, os
participantes mesmo, discutam se aquela atividade cumpriu
ou não os objetivos, o que ela cumpriu, o que ela não
cumpriu.
Outra coisa que aconteceu nessa Troca de Saberes que foi
muito bacana, foi a idéia do Empório (imagens em off do
Empório e das discussões que lá ocorreram). A proposta do
Empório era um espaço, era uma própria instalação
pedagógica da Troca de Saberes de toda Troca de Saberes.
44

Início capítulo
Movimentos Sociais:
Tião Farinhada canta
no Empório
Willer
Edmar Gadelha
Gumercindo
Então era um espaço ambientado onde você tinha vários
elementos que suscitava nos trabalhadores, nos pequenos
agricultores, nas pessoas dos movimentos, nos estudantes
todo mundo que participava, era elementos que suscitava o
cotidiano. Se você for pegar as filmagens, se você for pegar
as fotos, os registros, você tem no fundo sempre muitas
pessoas se encontrando e conversando e falando de coisas
que tem a ver com os movimentos, tem a ver sobre o dia-adia
ou contando piada. Então era um espaço muito rico de
encontro, um manancial de muitas idéias, de muitas
propostas, e que talvez a gente desenvolva ou repita no
próximo ano. A idéia não é manter um formato que tá sendo
bem sucedido, mas é sempre uma possibilidade de provocar.
Traga a bandeira de luta
Deixa a bandeira passar
Essa é a nossa conduta
Vamos unir pra mudar
O processo universitário tem que refazer a curva do diálogo.
A universidade brasileira, uma universidade nova com
menos de 100 anos é uma universidade fortemente elitizada.
É uma universidade que vem se constituindo enquanto
construção de conhecimento para as elites e agora já se
percebe que não é possível apenas esse viés
Desde a época que a gente passou ai trabalhando a criação do
movimento sindical, das organizações sindicais, das
organizações dos movimentos sociais, do próprio CTA e isso
aqui era como se fosse um palácio cercado com muros muito
altos onde o povo ficava do lado de fora. E isso então é
significativo um movimento aqui como esse dentro da UFV,
tão de parabéns.
Nós já em articulação com os movimentos sociais
começamos a repensar o formato da Semana do Fazendeiro,
inclusive para trazer para dentro desse espaço aqueles que
não tinham presença aqui na universidade. Nós também
desenvolvemos dentro da pró-reitoria de Extensão e Cultura
um trabalho de maior aproximação com os movimentos
sociais, á partir da criação da Assessoria de Movimentos
Sociais. A avaliação que nós tínhamos até
entrarmos/participarmos da administração da UFV é aquilo
que todos os professores que estão aqui, estudantes sabem
que o histórico dessa universidade é de uma ótima relação
com as empresas, uma ótima relação com os
empreendedores, mas que não tinha uma aproximação
adequada e o diálogo adequado com os movimentos sociais,
com os trabalhadores e as trabalhadoras. Então nós estamos
recomeçando, iniciando uma nova fase dentro da
Universidade Federal de Viçosa, que é da aproximação com
os movimentos sociais, com os trabalhadores e as
trabalhadoras. Então a Troca de Saberes na Semana do
45

Willer
Marta
Sônia
Marta
Sônia
Kênio
Fazendeiro vem dar esse formato, vem dar voz a quem não
tinha, vem dar presença a quem não estava presente, vem dar
espaço a aqueles que realmente precisam da universidade
pública.
E é nessa perspectiva que a gente convida os movimentos e
organizações pra conhecerem a nossa dinâmica universitária.
Ao convidar os movimentos e organizações sociais, a gente
constitua um novo patamar de construção do conhecimento
de geração dos saberes. A importância dos movimentos
sociais é para que a gente faça um pouco a inversão dessa
dívida pedagógica, dessa dívida social que a universidade
brasileira tem com a população desse país.
Ainda até hoje ainda vejo a dúvida de muitos companheiros
aí que perguntam o que é o MAB? (imagens em off da
bandeira do MAB) O MAB somos nós trabalhadores né que
quando chega a empresa ou até mesmo antes de chegar as
empresas barrageiras, onde que nós temos que se organizar
né. O MAB hoje somos nós os trabalhadores, as pessoas
comuns, mas somos aquelas pessoas que vivem mexendo.
Eu faço parte da Marcha Mundial das Mulheres e também é
pauta da marcha tá discutindo isso, de tá levando
reivindicação, de denúncia nessa coisa, porque é uma
situação que traz muito sofrimento pras famílias e
principalmente as mulheres, porque as mulheres na situação
que tem mineração, que tem barragem as mulheres é umas
das que são muito atingidas também, por vários tipos mais de
violência.
E foi quando no ano passado pra nossa surpresa e nem foi
surpresa, pra alguns sim, mas pra nós do movimento não foi,
quando o pessoal dos Direitos Humanos visitou Fumaça e
realmente constata neh Kênio, como ta aí no relatório de
Direitos Humanos que em Fumaça nossos direitos foi
violado. Primeiramente, porque a empresa ela foca quando
vê um militante, ela fala que nóis somos liderança, ela passa
a ameaçar nóis de morte na região, ela coloca pessoas na
comunidade, escolhe pessoas dentro da igreja e assim, nóis
somos trabalhador, nóis sabe que nós temos direito, e é
aonde que nóis trabalhadores não podemos ter medo das
grandes empresas.
Agricultoras que viveu a vida toda na roça, gosta de tá na
roça, sendo ameaçadas de ser expulsa da sua terra, de ser
expulsa sem direito a nada. Eles falando que indenizam, mas
não indenizam porque a indenização as vezes ela dá um valor
de pagar a terra, mas a gente não é só o valor da terra que é
que tem valor pra gente, o valor de tá ali, de tá junto, de ter
uma alimentação saudável, é um lugar onde a gente vive bem
com a família.
Todas as pessoas que de alguma forma tiravam o sustento
daquela comunidade, hoje também é reconhecido enquanto
46

Lucas
Seu Nenê
Edmar Gadelha
Reinaldo
Edilei
atingido. Mas, nós do movimento temos a ideologia que não
somente essas pessoas que são atingidas, mas as pessoas da
cidade também são atingidas, por causa do preço da luz que é
muita cara.
Sem a organização popular a gente não vai ter as conquistas
que a gente teve esse tempo todo, nessas pequenas
conquistas que a gente teve a nível de Estado. A gente tá
chegando no limite já que a pequena fatia do bolo sobra pro
pobre não vai ter mais, então a gente vai ter que romper com
o modelo latifundiário, o modelo que é predominate no
Brasil desde 1.500. (Imagens em off da bandeira do MST)
A reforma agrária foi abandonada no Brasil e por isso o lema
do último Congresso do MST foi reforma agrária por justiça
social e por soberania alimentar. Sem justiça social e
soberania alimentar a gente não vai te reforma agrária, a
gente não vai ter um modelo que não seja excludente como é
o do Brasil.
Então nós resolvemos criar o Sindicato dos Trabalhadores
Rurais em 89, já criamos o Sindicato dos Trabalhadores
Rurais com esse perfil, pra que ele lutasse por terra. Então
nós criamos a secretaria dos Sem-Terra dentro do sindicato
quase todos os sindicatos não tem essa secretaria, o nosso
tem, secretaria do Sem-Terra. E o nosso modelo que nós
conseguimos lá é dar nome de conquista de terra, porque
terra na verdade a gente acha que ela pode ser vendida e a
terra ela não é comprada e nem vendida, ela é conquistada,
então nós conquistamos a terra com ajuda solidária de um
todo.
A sub-secretaria da agricultura familiar foi criada agora
recentemente pelo governador e é uma reivindicação
histórica dos movimentos sociais diga-se de passagem. Há
muitos e muitos anos os movimentos, o movimento sindical
principalmente vinha lutando pra ter uma secretaria de
agricultura familiar. Infelizmente não conseguimos a
secretaria, mas conseguimos a sub-secretaria e a luta
continua ai pra gente conseguir uma secretaria a altura da
agricultura familiar de Minas Gerais.
Temos que rever muita coisa o movimento sindical tem
muitos desafios ainda... Mas daqui uns anos a avaliação do
seu trabalho, os desafios, os trabalhos, algumas coisas por
necessidade mesmo e outras coisas por opção. Mas a gente
sabe que ainda tem muitos problemas sociais, visto o que o
companheiro colocou a questão das águas né, e tem outros
vários, quem milita ai sabe.
A gente tem que aproveitar esses momentos, foram vários
que aconteceu pra sair daqui com alguma coisa né Ronaldo,
alguma ação em conjunta, porque os movimentos sociais
estão respirando por canudinho. Mas diz que a situação não
tá tão ruim, que não possa piorar, então piorar mais não tem
47

Willer
Tião Farinhada canta
Bloco 2: Agroecologia,
Soberania Alimentar,
Saúde Integral e
Economia Popular
Solidária.
Dadinho
Martín
jeito, isso serve se consolo pra nós. Então a gente vai ficar
muito atento desses fenômenos e vamos tentar construir uma
síntese á partir desses encontros dos movimentos sociais para
que algumas ações a gente possa fazer em conjunto.
Há saberes populares que nós ainda estamos invisibilizando,
não dando inteligibilidade pra ele, é essa perspectiva das
organizações e dos movimentos na Troca de Saberes. Não é
possível que a universidade continue de costas pra um
conjunto de saberes dessa população. Então repetindo é
necessário que á partir desses saberes, nós configuremos uma
plataforma de pesquisa onde participativamente as pessoas
vão sendo consolidadas desde o seu processo de demanda até
o seu processo de implementação.
Arroz de praxe e o feijão
Feijão na palha coração cheio de amor (2x)
Peguei na palha gritando a reforma agrária
Porque a luta não pára quando se conquista o chão
Fazendo estudo juntando a companheirada
Fazendo cooperativa pra avançar na produção
Arroz de praxe e o feijão
Feijão na palha coração cheio de amor
Animação sobre Agroecologia: dois agricultores, um jogando
agrotóxico na terra e outra fala que não pode. Música
Oslodum de Gilberto Gil ao fundo.
Eu penso assim que quando eu quero ser produtor
agroecológico, eu vejo a agroecologia com meu vizinho, com
meu companheiro, eu vejo a agroecologia dentro da minha
casa na educação dos filhos, em todos os setor da minha
vida. Agroecologia quando você fala do mundo melhor em
uma sociedade transformada eu tenho que começar a
transformar dentro de mim. Uma coisa muito importante que
venho analisando desde o inicio das falas que parece que há
um obstáculo dentro do setor político, uma política agrícola
voltada para agroecologia, parece que há um impacto aí que
a gente não consegue avançar, parece que é isso que nos
impede. Mas eu começo a analisar dentro da gente: o quê que
eu quero? Será que o dinheiro somente? A solução pra nós
no momento? Talvez eu tenho recurso dentro da minha
propriedade dentro da minha casa e talvez eu não aproveito.
Tem os nossos recursos: praticar a agroecologia. Eu lembro
que o companheiro falou que é difícil, não é difícil, não é, eu
provo. É só você respeitar, ter sabedoria e paciência, esperar
que aquilo vai acontecer. E nós temos o recurso na mão,
temos, porque temos a terra, aqueles pegam na terra, ali tá o
começo da agroecologia.
Não, o cara fica lá fica na fé, no coração, na ralação
trabalhando com a terra, porque respeita e se o Estado tivesse
48

Geraldo
Edmar Gadelha
Irene
Lucas
Mariana
Seu Nenê
Hermínio
sensibilidade pra olhar pra isso e pra valorizar á partir de
política pública e trabalhando essa questão: meio ambiente e
agricultura juntos.
A comida aqui no Brasil é garantida pela agricultura familiar,
então meu filho se você puder me ajudar ai, porque eu já tô
cansado de ser chamado de jeca tatu com essa mixaria por
que não tem dinheiro pra agricultura familiar aí. Obrigado!
Eu acho que umas das questões aqui extremamente
relevantes e com certeza já é um problema que aflige a
agricultura familiar é a forma de execução das políticas
públicas. A gente até consegue fazer um bom diagnóstico da
realidade, nós conseguimos definir ações que possam ser
importante, propostas, a formulação do programa da política,
mas a execução é um grande desafio e nós não temos
instrumentos ainda no Brasil para fazer a execução eficiente
dessas políticas públicas na minha opinião.
Eu queria fazer minha as palavras do Seu Nenê e mandar um
recado pro MDA: agroecologia não dá pra esperar, estamos
perdendo vidas, pássaros, borboletas, minhocas, gente, onça
pintada, onça parda, lobo guará, estamos perdendo bactérias,
fungos, estamos perdendo vida com essa agricultura
convencional que não respeita o meio ambiente, que usa
agrotóxico, que usa adubo químico sem dó nem piedade, que
corta as matas, estraga o solo e polui as nossas águas.
Ver como algumas campanhas, alguns elementos centrais pra
gente trabalhar, uma campanha que foi lançada pela Via
Campesina agora, uma campanha permanente contra o
agrotóxico, uma campanha permanente porque ela só vai
acabar quando acabar o agrotóxico e quando acabar esse
modelo de produção que a gente não concorda, o modelo
convencional.
Discutimos que outra coisa que vem contribuir e fortalecer
essa questão da saúde, e eliminar cada vez mais o uso do
agrotóxico é a questão da diversificação da produção, que é
onde a gente coloca que um grande potencial e
fortalecimento disso é agroecologia, porque eu até disse no
grupo que quando a gente vivencia essa questão da
agroecologia, não é só dizer agroecologia, mas pra viver e
fazer a agroecologia acontecer só consegue á partir do
momento que a gente trabalha a agroecologia com o coração,
com amor e aí tudo passa a ser mais saudável.
Quando eu vejo jogar o Randap lá na terra, tem técnico
infelizmente formado nessa universidade que costuma falar
que aquilo pode até beber, mas nunca vi ele tomar daquele
troço, pra nós é o mesmo que botar fogo na roupa da mãe, tá,
é mesma coisa, pega sua mãe e bota fogo na roupa dela é a
mesma coisa de um Randap lá na terra. É assim que a gente
enxerga as coisas.
Tem uns produtor ai de herbicida produzindo agora uns
49

Capítulo Soberania
Alimentar: Pedro
Edmar
Abatiá
Lucas
Início capítulo Saúde
Integral: Ivo
herbicida seletivo na nossa região aqui, tá chegando lá no
nosso município: o cidadão planta o milho e usa esse
produto, cabou não precisa de capinar mais não. Cebola,
você planta cebola passa o herbicida, cabou não precisa mais
de capinar cebola é só colher, só irrigar e colher. Então isso
aí vai alastrando duma tal maneira que o veneno lá vai
tomando conta, é um inferno. E a cada dia havendo menos
gente na roça pra trabalhar a solução é essa mesmo.
Que a roça é um grande lugar, um ótimo lugar a roça pra se
viver, boas águas, boas qualidade de alimento, então se
tivesse o incentivo talvez até alguém da cidade iria pra roça
também, mas não só tem discriminação aí acaba tirando a
motivação da pessoa.
Trazer para vocês a notícia de que sob a minha ótica, sob o
meu entendimento, hoje no Brasil, hoje em Minas, nós
estamos vivendo um momento que eu acho que é um dos
mais significativos. Eu sou do Instituto Mineiro de
Agropecuária e eu trabalho com certificação, fiscalização de
produtos, é questão de segurança alimentar e que agora passa
a ser tratado sob a perspectiva de inclusão social, de
valorização dos produtos da agroecologia, da produção
orgânica.
A questão de como é que a gente trabalha a soberania
alimentar dentro desse contexto, sendo que dentro das
próprias escolas estaduais tem resistência de o pessoal aceitar
os nossos alimentos.
Que nem toda comida ela é alimento, mas quando se diz
agroecologia, a gente esta aí para dar o aval. Está sempre
nessa discussão... comida você acha em todo lugar, agora
alimento são poucos lugares. Quando está dentro do sistema
agroecológico, então quer dizer que a gente pode fazer esse
trabalho de conscientização.
Tentar trazer um pouco do elemento que a gente tem
construído dentro do MST sobre agroecologia, que na
verdade a gente vai trazer um pouco da agroecologia a gente
traz muito o debate da soberania alimentar. Então trazendo
um pouco dessa questão da autonomia e da soberania
alimentar, quando a gente fala de autonomia eu prestei muita
atenção quando ouvi o Paulinho de Araponga falando sobre
autonomia, a questão da terra. A terra ela traz autonomia,
como que a gente vai ter autonomia senão domina a
produção na terra.
Se falar da saúde integral como sendo a saúde da terra, a
saúde da água, a saúde das plantas, a saúde dos animais.
Uma boa água é também reflexo de uma boa saúde, cuidar
das artérias do solo, das artérias da terra, cuidar das águas da
terra passa a ser importante, para que as águas não precisam
ser tratadas nesses tratamentos que são feitos na cidade, são
colocados outros ingredientes que não são, como cloro e
50

Edmar
Sara
Mariana
Início capítulo
Economia Popular
Solidária
Márcio
Bin
outras coisas que não são tão boas pra saúde. Uma outra
coisa que se mostrou pra saúde integral é a consciência,
então quanto mais consciência a gente tiver em relação a
esses elementos: o sol, a terra, o ar e a água nos temos mais
indicadores de saúde.
Dentro de saúde integral tem as questões que são culturais.
Por que antigamente as famílias usavam os chás naturais,
resolviam problema e hoje não? Será que é só psicológico?
Que fatores estão por trás disso?
O uso da homeopatia: ele era muito mais utilizado do que
hoje, hoje nós temos ai drogas, drogas ai com os remédios, a
pessoa se entope de remédio. A homeopatia é sempre foi
mais utilizado antes, hoje não é tanto.
Quando a gente discutiu essa questão do agrotóxico a gente
colocou muito essa questão da saúde da família e a gente vê
que dentro da família, uma das pessoas que mais sofre com o
uso dos resíduos dos agrotóxicos são as mulheres. As vezes
quantos abortos acontecem, quantas situação de depressão, a
questão de pressão, quantos câncer tem sido diagnosticado ai
causado pelos agrotóxicos.
Bandeira da Economia Solidária com música Oslodum de
Gilberto Gil ao fundo.
Economia popular solidária, reconhecimento de que existem
outras formas de economia e de organização do trabalho,
crédito, comercialização que resistem aos padrões
hegemônicos da economia capitalista. Na Troca de Saberes,
economia solidária foi um eixo transversal das discussões,
relacionando com cultura, com agroecologia, com gênero.
Por quê que é importante discutir economia solidária quando
se fala de agroecologia? Porque na agroecologia tem a
dimensão econômica que os agricultores estabelecem as
relações econômicas antes inclusive de existir capitalismo.
São outras manifestações de mercado, outras relações de
trabalho, outras relações sociais que envolvem relação de
proximidade entre as pessoas e de confiança nas relações
econômicas que elas estabelecem, tanto a nível comunitário
quanto a níveis mais amplos, como é o exemplo que a gente
tem aqui na Zona da Mata das cooperativas de crédito,
cooperativa de produção e associações.
Nós discutimos lá economia popular solidária e ai assim, o
pessoal do Movimento pela Vida passou por lá, falaram que
discutiram na oficina deles a cultivação do alface em estufa e
falaram a importância disso e que tem tudo a ver com
economia popular solidária. Passaram por lá várias
instalações que falaram pra importância da economia popular
solidária, o uso da medicina alternativa, como se produzir
alimentos saudáveis, maior conscientização nas escolas, no
caso da estética e dos produtos pra alimentação que muitos
51

Irene
Dadinho
Irene
Dadinho
Irene
Dadinho
Bin
Márcio
Valdeci
nutricionistas pegam ai a questão dos produtos serem as
vezes pequeno, então isso tudo foi discutido. Discutimos
também a ligação do Código Florestal e Economia Popular
Solidária que ás vezes garra alguma coisa aí e discutimo
também o papel das políticas públicas para o fortalecimento
da Economia Popular Solidária que entra aí o PENAE e o
PAA. Discutimo a importância da coletividade dentro da
economia popular solidária.
A economia solidária com os animais silvestres, por
exemplo, vender um papagaio pra comprar uma bala?
Eu deixei até um recado com ele: nós vamos pagar caro com
isso, nós vamos pagar caro, o homem vai pagar caro com
isso, porque eu vejo quantos fazem isso diz que é solidário.
Talvez até ajuda o outro, dá uma cesta ou até um boi o outro,
mas elimina a natureza. Eu vejo que nóis precisa melhorar
demais, muito. Tem gente fazendo? Tem, tem, tem muita
coisa boa já praticada.
Por exemplo, quando você planta uma banana e deixa pros
animais comerem lá, penduradinha lá, que eu conheço a
propriedade dele ele pendura o cacho de banana pros animais
silvestres comerem. Isso é ser solidário?
Sim, sim é solidário.
Então solidariedade não é só com a gente não?
Não, não é só comigo não. Não é só eu dar a luz, a água meu
vizinho não. É esperar ele também, porque se eu fosse brigar
com ele tinha arrumado um inimigo, queria que ele sesse
solidário comigo obrigado, é solidariedade também.
Discutimos também a importância dos animais, temos que
ser solidários com os animais, com os seres que estão ao
nosso redor, senão a gente não tá vivendo aí a economia
popular solidária.
Então falar de Economia Solidária é valorizar essas outras
manifestações econômicas que ocorrem nos meios populares.
E a gente no nosso município, muitas vezes a gente acha que
a gente tá pautando muita coisa, mas tem município que não
tem nem aquilo que a gente tem. E essa troca de saberes tem
um papel muito importante de sair daqui com propostas
concretas para que isso aconteça nos municípios. Hoje a
questão do CONAB e o PENAE virou moda. Virou moda
por quê? Porque realmente isso faz a Economia Popular
Solidária acontecer, porque o recurso chega lá na ponta, para
quem realmente precisa. E quem tá mais organizado em
associações, cooperativas, consegue assimilar isso melhor e
fazer isso acontecer no dia a dia. E aí eu acho que o
Sindicato dos Trabalhadores Rurais de cada município desse
tem um papel muito importante para fazer essas políticas
públicas acontecer, porque precisa de estrutura, precisa de
pessoas e capacitar também essas pessoas, buscar parceria
para que essa Economia Popular Solidária aconteça.
52

Elza Ilza
Valdeci
Bloco 3: Gênero,
Educação do Campo e
Cultura Popular
Beth
Mariana
Elza Ilza
Marta
Nós mulheres, enquanto mulheres, vivenciamos isto,
fazemos isto, nessa troca de mercadoria, até no panhar
emprestado com a vizinha e muitas vezes a gente não
reconhece isso, não vê isso como economia solidária. A troca
de produtos... não tenho dinheiro para comprar um produto,
ou que seja um doce etc que eu não sei fazer, mas a outra
sabe fazer outro tipo de doce. Para que comprar? a gente
troca! Isso também é uma economia solidária. E dentro desse
processo, na economia solidária, o processo agroecológico,
nós mulheres temos uma forma de produzir não pensando de
fato, em primeiro lugar, o comércio em si, mas sim a
qualidade dos arredores: de ter isso no fundo do quintal, o
cuidado com o quintal. Isso é economia solidária. Então é
uma forma de estar pensando, em primeiro lugar, essa
qualidade.
E também aqui, né, pelas instalações, o que deu para
perceber que liga isso de economia solidária; ou isso não tem
nada a ver e nós estamos ficando doido de armar uma tenda
numa universidade federal e ficar aqui, numa época de
colheita, uma época apertada, ficar aqui 3, 4 dias discutindo
isso. Ou nós somos doidos ou nós estamos certos mesmo.
Animação da mãe levando filho a escola e indo trabalhar.
Música Oslodum de Gilberto Gil ao fundo.
A gente trabalha com gênero né e trabalha principalmente
fortalecendo o trabalho das mulheres, até porque assim já
existe uma coisa na sociedade que é meio que dado isso, que
as pessoas acham que isso é natural quando não é né, ele é
construído socialmente que tem assim, homens e mulheres
com papéis diferenciados, sendo que os papéis que as
mulheres cumprem ele tem menos importância, ele tem
menos valor que o dos homens né.
Nós discutimos a questão de gênero no nosso grupo né e a
primeira pergunta que surgiu lá foi o que é gênero? E ai a
gente definindo diferenças entre homens e mulheres, na
discussão a gente vê que a única diferença ela é biológica,
porque socialmente dizendo não há diferença, na verdade a
gente aprende a conviver com essa diferença, mas
caminhando junto, sabendo que não tem isso é de mulher e
isso é de homem.
E agroecologia vem contribuindo também pra essas mulheres
perceberem essa relação de gênero mulher e homem
percebam que a questão doméstica não é só afazeres pra
mulher, é o conjunto, por isso que fala conjunto da
agricultura familiar, se é conjunto da agricultura familiar ali
está o homem, está a mulher, está os filhos nesse conjunto.
Nós vimos que trabalhar a consciência da nossa família,
dentro da agroecologia, é o que mais está nos instigando, nos
levando a ter mais essa consciência, porque nós é quem sabe
53

Beth
Margarida
Mariana
Lucas
Beth
o que o nosso menino come. É nessa questão de que nós
mulheres é quem sabe. Porque nós é que sabe o dia em que o
feijão tá pouco; é nós mulheres é que sabe quando a coberta
tá fina e que tem um que está lá sem descobrir; nós é que
sabe que o chinelo do outro arrebentou; é nós que sabe tudo.
Então, se nós é que sabe tudo, é nós quem tem que mandar
no trem.
E aí na agricultura familiar é onde a gente vê isso se
expressando mais claramente, porque se confunde um pouco
o que que é o trabalho doméstico, o trabalho dito reprodutivo
com o trabalho produtivo, aquele que gera renda, que gera o
dinheiro pras famílias né? Então existe uma certa confusão
entre esses papéis, porque na agricultura familiar o espaço do
quintal e da casa também são espaços produtivos né, não são
espaços só dos trabalhos domésticos e tal. E isso nem sempre
é visível.
Na valorização do trabalho invisível da mulher, como já foi
falado por outro grupo; esse trabalho que garante a economia
da família, que é o trabalho invisível dos quintais, que
realmente tem-se soberania alimentar e que esse trabalho não
é aparecido, ele é invisível. Então ali que a gente vai se, que
aparece na nossa vida. E no poder de decisão e autonomia
das mulheres, porque ela não pode ser só aquela pessoa que
está ali, „mais um‟; mas que tem que participar e tem que ter
poder de decisão também.
A mulher tem gerado renda dentro de casa e antes da renda
ela tem gerado a qualidade de vida e isso gera saúde, porque
a mulher se potencializa, a alta estima dela vai lá em cima,
sabe que além de pensar na criação do filho, na educação do
filho ela também tá contribuindo financeiramente e isso
muito assim nos orgulha e faz com que a gente cada vez mais
se doa nesse sentido.
A produção no campo é a produção da família. Se a gente
não traz essa autonomia também pra mulher, pra ela
produzir, pra ela ter seu ganha-pão e ter de onde tira o
alimento, enquanto a gente não conseguir isso vai continuar
acontecendo da mulher, até reproduzir e de nós
reproduzirmos de que a mulher não produz nada, que ela não
traz nada de bom, sendo que na verdade, a mulher sempre tá
ali no dia-a-dia trazendo muito equilíbrio, muita produção
pra casa.
Então assim, as mulheres elas lutam muito pra conseguir
expressar o valor do trabalho delas e que ele seja
reconhecido. E dentro da Troca de Saberes é fundamental a
gente manter esse espaço, um espaço das mulheres e o
espaço, e e e e, não é só a gente pensar nos eventos: ah, tem
um espaço pras mulheres e o resto do evento os homens
conduzem, acho que a gente tem que, por uma questão de
democracia, a gente tem que garantir que as mulheres
54

Mariana
Elza Ilza
Beth
Capítulo sobre
Educação no Campo.
Rosânia
Gilmar
estejam presentes em todos os espaços. Então na construção
já da Troca de Saberes a gente tá lá o tempo todo preocupado
com isso.
Acho que em toda convivência, todo relacionamento tem
uma palavrinha que é muito mágica né, que é o respeito né?
A partir do momento que a gente se respeita e respeita o
outro você dá oportunidade de se conhecer. Eu acho que
muitas vezes o que falta dessa relação homem e a mulher é
um respeitar o direito e deveres de cada um.
Então quando ela fala assim, essa questão do respeito, essa é
até uma questão muito forte, essa relação do poder, por mais
que essa mulher não está inserida nessa discussão, nesse
conjunto da agricultura familiar, mas ela tem aquilo como o
espaço dela de poder.
A gente tem aí, uma sociedade que é desigual né, a gente
percebe isso né, a sociedade patriarcal, extremamente
machista, onde as mulheres não têm as mesmas
oportunidades que os homens né. Então se a gente tá
construindo um espaço de construção do conhecimento e
esse espaço ele é diferenciado, a gente tá querendo fazer algo
revolucionário, então assim, o mais democrático possível é
importante que a gente esteja preocupado com as inserção
das mulheres nesses espaços. Então quando a gente faz uma
abordagem de gênero num espaço como o Troca de Saberes
qual é a intencionalidade disso? É garantir espaços de poder
iguais para homens e mulheres.
Tião Farinhada e Gilmar cantam:
Não vou sair do campo pra poder ir pra escola
Educação no Campo é direito e não esmola
O povo agricultor, o homem e a mulher
O negro quilombola com seu canto de afoxé
de cunha caeté, castanheira e seringueira
pescadores e você, e com certeza estão de pé.
Não vou sair do campo pra poder ir pra escola
Educação no Campo é direito e não esmola.
Se houver educação e não houver transformação também aí
não funciona. Então a educação para nós é levar em conta o
ser humano, a pessoa. E quando a gente fala da prática e
teoria de uma escola, que a gente quer mudar, a gente fala de
modelo de educação, porque pra mim o problema está em
todo o sistema de educação, tem muita coisa para melhorar e
ser adequada à realidade das pessoas e onde ela está inserida.
Eu acho que a educação do campo vem como uma forma,
como um exemplo de mudança.
Cada Escola Família Agrícola, ela surge a partir de uma
necessidade de uma comunidade, das famílias, das entidades
daquela região. A partir daí eles percebem a necessidade de,
além de discutir a terra, a água, a produção, é importante
também discutir a educação.
55

Lucas
Rosânia
Natália
Aluna EFA
Sara
Carolina
Rosânia
Acho que a educação do campo tem a importância primordial
quando a gente vai falar em dominar o conhecimento,
quando a gente vai falar em uma educação que mantenha a
pessoa no campo, que mantenha o agricultor no campo e o
jovem.
A missão das EFA‟s ser instrumento para propagandear a
agroecologia, é de tá trabalhando isso mesmo, mostrar os
princípios básicos e fazer com que essa juventude entenda o
que realmente quer dizer agroecologia, aprender a fazer
agroecologia e tá propagandeando esse instrumento.
Entrando também na questão da educação do campo, eu acho
que é a tentativa, de como foi dito: Não é a gente ficar aqui
cultuando eternamente o passado, mas é de resgatar esse
conhecimento e valorizar. Informação tem sim, o agricultor
familiar, tem sim o estudante, tem sim o professor, mas
porque ela tá sendo dada pra gente? Pra que? Pra gente
trabalhar para os latifundiários? Pra esse pessoal que manda
a gente jogar agrotóxico?
Eu fui lá pra EFA, porque a escola estadual não tava batendo
com minha realidade, porque eu sou filha de agricultor
familiar. E assim o que eu via lá na escola estadual não batia
com a realidade, porque eu queria tipo continuar no campo
ajudando meus pais e eles... Primeiro o preconceito que
existe que é muito grande com qualquer pessoa, até que
comigo não foi tanto, porque eu moro na cidade mesmo. Mas
quem vem da zona rural estudar lá é muito ruim e é mais
engraçado ainda quando você fala: eu quero estudar na EFA.
Aí fala: você vai estudar lá? Você vai pra roça aprender a
capinar? Tá bom, você aprende a capinar, você aprende a
trabalhar na roça, mas você aprende muito mais com a
convivência. Tanto que todas as matérias que você aprende
na Estadual, você aprende na Escola Família Agrícola.
A educação do campo está voltada para o estudo do meio
ambiente, da atmosfera, tá voltada também para a cultura do
campo, para as pessoas do campo. A educação do campo
ensina a plantar, ensina formas de cuidar do alimento como
que não se utiliza química; assim a alimentação fica bem
melhor.
Imagem em off do cartaz “Fechar escola é crime”. O
movimento tai com o cartaz “Fechar escola é crime” eu to
procurando um cartaz nosso aqui e é isso que a Zilda trouxe.
Lá tinha uma escola muito boa há muitos anos atrás, que
atendia quando o movimento nem tava lá, fecharam a escola
e agora o movimento tem três áreas próximas que tem
condições de abrir escola e a luta é essa, porque o Estado
vem no processo de fechar escola, pra cada uma que o
Governo Federal abre os Estados fecham dez.
E aqui nós temos jovens da zona rural, mas também da zona
urbana, que está lá nas escolas agrícolas, da educação do
56

Capítulo Cultura
Popular
Guilherme (Padeiro)
Apresentação da Folia
de Reis do Estouro-
Araponga
Rafaela
Tião Farinhada
Márcio
campo. E aí eu lanço para eles uma pergunta: entre as nossas
dificuldades enfrentadas e o modelo convencional, se eles
gostariam de ficar com a gente ou de voltar para uma escola
convencional? Porque a gente consegue ver com eles lá, a
olhos vistos, apesar das dificuldades, as transformações que
esses jovens fazem durante esse processo de formação e que
aí, pra mim, a educação pega a agroecologia, cultura e todo o
contexto do meio ambiente. Não existe educação sem
transformação, e nem transformação sem educação. E é isso
que eu queria deixar aqui.
Cantoria
Não vou sair do campo pra poder ir pra escola
Educação no campo é direito e não esmola.
Imagens em off da bandeira da EFA.
Thyaga: Bom dia para vocês e agradecer a oportunidade de
estarmos aqui, nesse momento e a gente vai fazer uma
brincadeira, ligada a tantos movimentos indígenas e também
de várias culturas de pessoas que se unem em volta de uma
roda e também as crianças nas suas brincadeiras de roda, nos
seus cancioneiros populares.
Adê e Thyaga cantam
Nossas mãos estão ligadas carregando a cultura, a amizade e
alegria
Gira Girô, nossa roda já chegou (4x)
Fazer um pouco do relato de como surgiu essa idéia de ter
uma instalação de cultura. Quando a gente veio desde o ano
passado, no primeiro Troca de Saberes, com o ciclo de
cultura, a gente trouxe pro círculo mestres da cultura, artistas
da cidade, da região; pessoas que estavam envolvidas com a
arte, com a cultura.
Música instrumental.
O que eu vivi é minha tradição, o que minha mãe viveu que
eu aprendi é isso assim da gente pensar que cultura primeiro
é na gente assim, a gente tem muita coisa dentro da gente que
vem pra gente não perder nossa própria identidade, não
esquecer das nossas memórias, ancestrais, vô, vó, da onde a
gente veio, tá na gente, como que a gente aprendeu, que que
a gente come, não tá distante, não tá em lugar pago, não tá
em clube, não tá na escola apenas, tá na gente primeiro.
Esse espaço nosso aqui é exatamente pra fomentar isso na
gente, provocar. E o mais importante é a gente entender que
nós somos um ser cultural, nós somos um ser cultural, o que
nós temos nos pertence, foi nos dado herdado de família.
A gente trazer isso pra dentro da universidade é importante,
aí trago tá aqui o Sebastião Farinhada, é um agente cultural,
ele não tem diploma superior pra trabalhar com isso, agora
olha o trabalho que é feito em Espera Feliz nas comunidades.
57

Tião Farinhada
Tião Farinhada canta
Gilmar
Tião Farinhada
Mestre Boi
Apresentação Congado
de Airões na Troca de
Saberes.
Mãe Dú
Tião Farinhada
O meu trabalho é desenvolvido em parceria com o
movimento social, com o sindicato, com as cooperativas. E o
movimento percebeu, no decorrer da história, a gente
começou a bancar isso também, dentro das agendas de luta
que não dá para trabalhar a organização do povo sem
trabalhar a cultura, sem trabalhar a arte. Então eu faço esse
trabalho. Toda a nossa pauta de luta a gente prioriza trabalhar
a cultura, o resgate da cultura, criar espaços e eventos para as
pessoas se apresentarem e acompanhar, também, as
manifestações culturais que existem no município.
Peneirei fubá, fubá caiu
Eu tornei peneirar, fubá subiu
Ai, ai, ai a nossa vez chegou
Ai, ai, ai que não te tem amor
Nós temos que potencializar isso que esse povo tá fazendo,
potencializar folias, congados, os clubes, o povo que trabalha
com artesanato, o povo que trabalha com as barracas na
festa, o povo que canta as músicas regionais.
Esse espaço que a gente vem construindo ia ser muito
importante para a gente fazer o debate, porque assim eu
acredito muito que a cultura é um elemento muito importante
pra transformação da sociedade. E ele tem que ser pros
grupos culturais também bandeira política.
Há uns anos atrás estava muito desligado o povo da roça com
o povo da cidade. Com o pequeno conhecimento, hoje, pela
terceira vez já desse encontro, alguém já tem conhecimento
do sofrimento do indivíduo da roça né. E é muito bom esse
Troca de Saberes, eu venho aqui e eu estou ouvindo vocês,
vocês também estão ouvindo o meu sofrimento e tem que ver
(entra imagem em off da apresentação do Congado de
Airões) os 'gravata' para eles observar o que pode fazer,
porque de papel todo mundo já está cheio de papel e a prática
não vê nada.
Música do Congado.
Cultura é solução nos nossos ancestrais. Que todo mundo
aqui, a maioria, é descendente de africano. Mesmo quem não
for brasileiro e de outros países também tem descendência
africana. Então isso aí é cultura. O que é nosso está ficando
para trás e as coisas novatas estão entrando. Então, quer
dizer, a gente está aceitando mais as culturas dos outros
países e esquecemos da nossa.
O mestre griô são essas personalidades que a gente encontra
nas comunidades e que têm o conhecimento popular. São
pessoas que não têm conhecimento acadêmico mas a sua
sabedoria vem sendo repassada de tradição a tradição, são
esses o mestre griô. É um dialeto da cultura popular mesmo,
indígena e africana.
58

Apresentação Grupo
Gengibre- Rafaela
Grupioni e Aline
Villaça.
Aline Villaça recita
uma poesia
Continua áudio Aline
recitando poesia.
Apresentação realizada no último dia da Troca de Saberes,
quarta-feira.
Queria ter da flor a essência para perfumar o campo e cidade,
queria ter a capacidade de germinar da semente para
alimentar a fome do povo para não deixar que existam
indigentes (volta imagens em off da apresentação da Aline e
Rafaela) , queria ter da flor a essência para perfumar campo
e cidade, acreditando que somos flor e semente. Flores que
perfumam a vida e sementes que alimentam sonhos, queria
ter da flor a essência para perfumar campo e cidade, queria
ter a capacidade de germinar da semente para alimentar a
fome do povo para não deixar que existam indigentes,
acreditando que somos flor e semente. Flores que perfumam
a vida e sementes que alimentam sonhos, queria ter da flor a
essência para perfumar campo e cidade, com seu perfume
aniquilar os odores da desigualdade. Queria ter a capacidade
de germinar da semente para alimentar a fome do povo e não
deixar que existam indigentes, acreditando que somos flor e
semente, flores que perfumam a vida e sementes que
alimentam sonhos.
Créditos finais.
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