Dissertação - Centro Tecnológico / UFES - Universidade Federal do ...

grande quantidade de H 2 é formada, gerando um decréscimo no pH. Há duasmaneiras pelas quais o hidrogênio é consumido no meio: a primeira é através dasbactérias metanogênicas, que utilizam hidrogênio e dióxido de carbono paraproduzir metano; e através da formação de ácidos orgânicos tais como propiônicoe butírico, ácidos estes formados através da reação do hidrogênio com dióxido decarbono e ácido lático. De todos os produtos metabolizados pelas acidogênicas,apenas o hidrogênio e o acetato podem ser utilizados diretamente pelasmetanogênicas. Porém, pelo menos 50% da DQO biodegradável é convertida empropionato e butirato, os quais são posteriormente decompostos em acetato ehidrogênio pela ação das acetogênicas (CHERNICHARO, 1997).3.6.4. MetanogêneseÉ a etapa final do processo de degradação anaeróbia de compostos orgânicos emmetano e dióxido de carbono, sendo realizado através dos microrganismosmetanogênicos. Em função da sua afinidade por substrato e magnitude deprodução de metano, as metanogênicas são divididas em dois grupos principais,um que forma metano a partir de ácido acético ou metanol, e o segundo queproduz metano a partir de hidrogênio e dióxido de carbono, como a seguir(CHERNICHARO, 1997):· Metanogênicas acetoclásticas: segundo SOUBES (1994), apenas poucasespécies são capazes de formar metano a partir do acetato, estas sãonormalmente os microrganismos predominantes na digestão anaeróbia. Sãoresponsáveis por 60 a 70% de toda a produção de metano. Pertencem a doisgêneros principais: Methanosarcina e Methanosaeta (Methanotrix).· Metanogênicas hidrogenotróficas: Ao contrário das acetoclásticas,praticamente todas as espécies conhecidas de bactérias metanogênicas sãocapazes de produzir metano a partir de hidrogênio e dióxido de carbono. Osgêneros mais frequentemente isolados em reatores anaeróbios sãoMethanobacterium, Methanospirillum e Methanobrevibacter.