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Arquivo PDF - Associação Brasileira da Batata (ABBA)

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42 Pragas em <strong>Batata</strong>MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS NACULTURA DA BATATAPedro Hayashi - Sócio proprietário(Engenheiro Agrônomo) Pirassu AgrícolaRua José Bonifácio, 530 - Centro- Sala 6 AVargem Grande do Sul/SP - 13880-000(19) 3641.6201 - jarril @uol.com.brescritório-pirassu@rantac.com.brA cultura <strong>da</strong> batata é ti<strong>da</strong> como a mais“envenena<strong>da</strong>” de to<strong>da</strong>s. Ain<strong>da</strong> é possívelencontrar pessoas que dizem que não comembatata por medo <strong>da</strong> grande quanti<strong>da</strong>de dedefensivos que são aplicados sobre a lavoura.Na ver<strong>da</strong>de, a grande maioria dos nossosprodutores aplica os produtos de acordo comas recomen<strong>da</strong>ções dos fabricantes, obedecendoàs dosagens e formas de aplicação. Assim,respeitando o período de carência, o produtofinal, a batata, não oferece perigo a quemconsome. Os tubérculos, não são atingidospelos defensivos exceto os granulados de solo.Os produtos sistêmicos aplicados na folhagemtêm um deslocamento ascendente, ou seja, nãodescem para os tubérculos. Também comoargumento em favor do consumo de batata, nãocomemos batata crua, e ain<strong>da</strong> se tira a casca.Portanto, comer batata não oferece risco àsaúde.Nenhum agricultor gosta de aplicar produtosem sua lavoura. Ca<strong>da</strong> vez que aplica algumacoisa, significa acréscimo de custo. Quando donosso produto está com preço baixo, umaaplicação de produto torna representativo. Abusca por utilização menor de agroquímicoslevou o nosso agricultor a optar pela sojatransgênica, que usam menos defensivos que aconvencional e menor custo de produção.Uma prática muito comum em citrus e emcereais é o manejo integrado de pragas. Ométodo consiste em monitorar a lavoura,contando as pragas e os inimigos naturais. Aintervenção com insetici<strong>da</strong>s é feita somentequando as pragas atingirem o inicio de <strong>da</strong>noeconômico. Este acompanhamento é feito poruma pessoa treina<strong>da</strong> em identificar ca<strong>da</strong> pragae seus inimigos naturais. São conhecidos por“pragueiros”. Estes profissionais têm umarotina pré - determina<strong>da</strong>. Com uma cadernetade campo, na qual são anotados todos os <strong>da</strong>dosde ca<strong>da</strong> amostragem, é possível estabelecer osníveis de <strong>da</strong>nos e aplicar os produtos senecessário.Este sistema funcionaria para batata? Semdúvi<strong>da</strong>. O fun<strong>da</strong>mental seria ter pesquisa econhecimento do ecossistema <strong>da</strong> nossa lavoura.Quando implantamos uma lavoura, seja ela qualfor já estamos provocando um desequilíbrio.Pela pouca diversi<strong>da</strong>de de plantas, é um convitea tudo que passa pela sua proximi<strong>da</strong>de. Quandohá alguma coisa para ser comi<strong>da</strong>, aparece quemcoma. Nossa lavoura não foge a esta regra.Então para não correr risco, todo bom“batateiro” não deixa de colocar junto com osfungici<strong>da</strong>s preventivos algum insetici<strong>da</strong>,independente se há ou não insetos, e poucoimporta se o inseto é praga ou não.Insetos trabalhando para o agricultorÉ bom lembrar que um dos principais insetospraga que ataca nossa lavoura é nativo do Brasil,a mosca minadora (Liriomiza huidrobriensis).Ela começou a ser problema quando osinsetici<strong>da</strong>s piretróides começaram a serutilizados em larga escala. A razão é simples:os insetici<strong>da</strong>s são mais eficientes contra osinimigos naturais do que com a praga.MONITORAMENTOSe observarmos uma lavoura com detalhe,veremos uma infini<strong>da</strong>de de insetos. Temosinsetos pragas, lagartas, besouros (vaquinhas)moscas minadora, que conhecemos bem e umainfini<strong>da</strong>de de insetos que não <strong>da</strong>mosimportância. Entre estes insetos estão algunsque estão na lavoura por acaso, e outros agemcomo inimigos naturais <strong>da</strong>s pragas. Estesinsetos podem ser <strong>da</strong> ordem díptera (moscas),coleóptero (joaninha), percevejos pre<strong>da</strong>dorese um grupo muito eficientes chamados de microheminóptero (mesmo ordem <strong>da</strong>s vespas). Estesúltimos são vespas muito pequenas quelembram pequenas formigas ala<strong>da</strong>s. Todosestes insetos estão trabalhando intensamentea nosso favor, até que uma pulverização acabecom todos eles.Quando estes insetos são eliminados, aspopulações <strong>da</strong>s pragas passam a níveis quepodem atingir rapi<strong>da</strong>mente <strong>da</strong>nos econômicos.Para que uma população de pre<strong>da</strong>doresaumente é necessário que haja o insetoforrageiro (praga) como base alimentar. Aspragas necessitam apenas <strong>da</strong>s plantas pararestabelecerem.A base do monitoramento seria oconhecimento dos insetos que vivem em nossaslavouras e os níveis <strong>da</strong>s populações dos insetospraga. Uma lavoura bem conduzi<strong>da</strong> é comumcontar, por exemplo, um adulto de moscaminadora para quatro ou cinco inimigosnaturais de diferentes ordens. Neste caso, édispensável o uso de qualquer tipo de insetici<strong>da</strong>.Também alta população de adultos, não significa<strong>da</strong>nos, pois, muitas vezes, às condiçõesclimáticas e a pressão de inimigos naturais, estesinsetos tendem a desaparecer sem anecessi<strong>da</strong>de de aplicação de insetici<strong>da</strong>s.A escolha <strong>da</strong>s moléculas também é muitoimportante. Nunca usar “bioci<strong>da</strong>s” ouinsetici<strong>da</strong>s que matam tudo. Não podemos tera visão de exterminar tudo, devemos trabalharpara dentro <strong>da</strong>s possibili<strong>da</strong>des para estabelecerum equilíbrio. Optar por produtos específicospara que somente o inseto alvo seja controlado,sem interferir na população de inimigosnaturais. Está sendo comum o aparecimentode lagartas em final de ciclo, caso não sejamcontrola<strong>da</strong>s, podem causar per<strong>da</strong> de folhagemprejudicando o tamanho dos tubérculos e aprodutivi<strong>da</strong>de e ain<strong>da</strong> abrir galerias quando nãohouver mais folhagem. Neste caso, optar porinsetici<strong>da</strong>s fisiológicos logo no inicio deinfestação, evitando assim um tratamento dechoque quando já há grande desfolha.OUTROS CUIDADOSOutras medi<strong>da</strong>s podem aju<strong>da</strong>r no manejointegrado de pragas:- Em campos de batata-semente, o uso deafici<strong>da</strong>s é obrigatório. Utilizar produtosespecíficos e com garantia de seletivi<strong>da</strong>de.- Escolha de varie<strong>da</strong>des, ca<strong>da</strong> varie<strong>da</strong>deresponde de maneira diferente a determina<strong>da</strong>praga.- Escolher as melhores épocas. Certas pragas(também doenças) seguem um calendário, ouseja, para ca<strong>da</strong> região é possível prever qualépoca o ataque de determina<strong>da</strong> praga é maisintenso.- Usar semente de quali<strong>da</strong>de, tanto do aspectode sani<strong>da</strong>de, como também na i<strong>da</strong>de fisiológicaadequa<strong>da</strong>.- Ter um solo bem corrigido, e adubarcorretamente. Uma planta bem nutri<strong>da</strong> é maistolerante ao ataque de pragas e doenças.- Locais próximo de matas, normalmentepossuem uma grande população de insetospre<strong>da</strong>dores, facilitando a aplicação do método.- Como advertência, este método deve sermonitorado por pessoa que possui experiênciae saiba identificar ca<strong>da</strong> inseto dentro <strong>da</strong> lavoura.- Quando houver ameaça de <strong>da</strong>no econômico,a aplicação de insetici<strong>da</strong> é obrigatória, porémutilizar sempre os específicos para a praga alvo.CONCLUSÃOTodos nós sabemos que o custo de qualquerproduto que aplicamos em nossa lavoura ésempre alto. Se economizarmos duas ou trêsaplicações já terá um ganho econômico semfalar no benefício que estamos fazendo ànatureza, à saúde dos operários econsumidores.Este seria um bom assunto para pósgraduação.Desenvolver um trabalho paraidentificar a ampla gama de insetos pre<strong>da</strong>doresque estão trabalhando para nós.Insetos trabalhando para o agricultor

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