Guia da 3a Idade #18
Chegamos a dezembro. Nas doze edições deste ano, Guia da 3ª Idade procurou compartilhar com seus Leitores caminhos e oportunidades da nova realidade do envelhecimento. Apresentar tanta informação é um desafio, como não tem sido tranquilo a muitos dos nossos Leitores acompanhar essa nova realidade, os desafios a serem enfrentados e as soluções que se apresentam. Linguagem jornalística, fotos, ilustrações e o design de nossas plataformas são as ferramentas com as quais tentamos mostrar como a “geração do futuro” está vivendo mais, vivendo melhor. A participação dos nossos Leitores foi importante para correções de rumo. Com a expectativa de continuarmos sendo um companheiro fiel e prestativo, a partir da próxima edição estaremos buscando um novo ritmo ao noticiar economia, saúde, convivência social, incentivos culturais, programas de qualificação. Esperamos continuar com o seu apoio. Boas Festas, caríssimos Leitores.
Chegamos a dezembro.
Nas doze edições deste ano, Guia da 3ª Idade procurou compartilhar com seus Leitores caminhos e oportunidades da nova realidade do envelhecimento.
Apresentar tanta informação é um desafio, como não tem sido tranquilo a muitos dos nossos Leitores acompanhar essa nova realidade, os desafios a serem enfrentados e as soluções que se apresentam.
Linguagem jornalística, fotos, ilustrações e o design de nossas plataformas são as ferramentas com as quais tentamos mostrar como a “geração do futuro” está vivendo mais, vivendo melhor. A participação dos nossos Leitores foi importante para correções de rumo.
Com a expectativa de continuarmos sendo um companheiro fiel e prestativo, a partir da próxima edição estaremos buscando um novo ritmo ao noticiar economia, saúde, convivência social, incentivos culturais, programas de qualificação.
Esperamos continuar com o seu apoio.
Boas Festas, caríssimos Leitores.
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nutrição ❘ receitas<br />
Modo de preparo<br />
1) Preaqueça o forno a 180°C;<br />
2) Unte uma assadeira redon<strong>da</strong> com a manteiga<br />
e polvilhe com a farinha de arroz;<br />
3) No liquidificador, bata as gemas, o óleo,<br />
o açúcar, a manteiga, o chocolate e o leite<br />
até obter uma mistura homogênea;<br />
4) Adicione a farinha de arroz aos poucos,<br />
enquanto a massa continua batendo no<br />
liquidificador. Acrescente o CMC e bata<br />
mais um pouco;<br />
5) Com o liquidificador desligado, misture<br />
o fermento em pó com uma espátula. Por<br />
último, acrescente as claras bati<strong>da</strong>s em neve<br />
e transfira a massa para a forma unta<strong>da</strong>.<br />
Leve ao forno preaquecido para assar por<br />
40 minutos;<br />
6) Deixe a torta na forma até amornar, para<br />
não rachar na hora de virar, mas não deixe<br />
esfriar completamente. Vire de uma vez só<br />
sobre o prato;<br />
7) Corte ao meio para rechear.<br />
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Gu i a d a 3 a Id a d e