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Guia da 3a Idade #18

Chegamos a dezembro. Nas doze edições deste ano, Guia da 3ª Idade procurou compartilhar com seus Leitores caminhos e oportunidades da nova realidade do envelhecimento. Apresentar tanta informação é um desafio, como não tem sido tranquilo a muitos dos nossos Leitores acompanhar essa nova realidade, os desafios a serem enfrentados e as soluções que se apresentam. Linguagem jornalística, fotos, ilustrações e o design de nossas plataformas são as ferramentas com as quais tentamos mostrar como a “geração do futuro” está vivendo mais, vivendo melhor. A participação dos nossos Leitores foi importante para correções de rumo. Com a expectativa de continuarmos sendo um companheiro fiel e prestativo, a partir da próxima edição estaremos buscando um novo ritmo ao noticiar economia, saúde, convivência social, incentivos culturais, programas de qualificação. Esperamos continuar com o seu apoio. Boas Festas, caríssimos Leitores.

Chegamos a dezembro.
Nas doze edições deste ano, Guia da 3ª Idade procurou compartilhar com seus Leitores caminhos e oportunidades da nova realidade do envelhecimento.
Apresentar tanta informação é um desafio, como não tem sido tranquilo a muitos dos nossos Leitores acompanhar essa nova realidade, os desafios a serem enfrentados e as soluções que se apresentam.
Linguagem jornalística, fotos, ilustrações e o design de nossas plataformas são as ferramentas com as quais tentamos mostrar como a “geração do futuro” está vivendo mais, vivendo melhor. A participação dos nossos Leitores foi importante para correções de rumo.
Com a expectativa de continuarmos sendo um companheiro fiel e prestativo, a partir da próxima edição estaremos buscando um novo ritmo ao noticiar economia, saúde, convivência social, incentivos culturais, programas de qualificação.
Esperamos continuar com o seu apoio.
Boas Festas, caríssimos Leitores.

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nutrição ❘ receitas<br />

Modo de Preparo<br />

Misture com uma colher a banana amassa<strong>da</strong><br />

com a manteiga vegetal (amendoim,<br />

amêndoa, coco), adicione a baunilha e a<br />

chia. Misture bem. Finalize incorporando<br />

o cacau, açúcar/melado de cana e o bicarbonato<br />

de sódio na massa. Dê uma última<br />

mistura<strong>da</strong> até os ingredientes formarem<br />

uma massa consistente para mol<strong>da</strong>r com<br />

uma colher. Em uma forma unta<strong>da</strong> ou forra<strong>da</strong><br />

com papel manteiga coloque uma<br />

colher de sopa bem cheia <strong>da</strong> massa do<br />

cookie, separando os cookies um do outro<br />

uns 2 dedos de distância. Pique grosseiramente<br />

o chocolate 70% e coloque os<br />

pe<strong>da</strong>ços no centro do cookie ain<strong>da</strong> antes<br />

de levar ao forno (para ficar coma textura<br />

cremosa <strong>da</strong> foto). Asse em forno pré-aquecido<br />

à 180 graus por 12 min e deixe esfriar<br />

para finalizar o cozimento. Dura por 5 dias<br />

em pote fechado. Rende 8 cookies médios.<br />

46 ❘<br />

Gu i a d a 3 a Id a d e

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