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66 porViseu ’60s.
Face a tal desfeita dos nossos
colegas, o Tó e eu decidimos
não quebrar e aguentar e só nos
dirigirmos à Pensão David quando
pudéssemos levar a sopa que
todos haveriam de provar.
E assim fizemos. Meia hora mais
tarde lá partimos com o panelão
ainda a ferver, sustentado
por panos de cozinha e paus
enfiados pelas asas e tampa
da panela. Fizemos o trajecto
cuidadosa e penosamente a pé,
atravessamos a ponte da queda
de água e lá chegámos à porta
da Pensão. Quando subíamos
as estreitas escadas de acesso
ao Restaurante no 1.º andar eis
que aparece um casal idoso a
descer. Embora exaustos, a nossa
esmerada educação levou-nos
a recuar, devagarinho. Chegados
ao hall um de nós sugere: “…larga
que eu seguro daqui”. Dito e feito.
O outro largou a alça, a panela
escorregou para o chão e a sopa
espalhou-se toda pela entrada da
Pensão, ainda quente e de cheiro
duvidoso, com o resto do grupo a
rir a bandeiras despregadas e o
Sr. David estupefacto sem
perceber nada de tamanha
confusão. Lá nos valeu a Elisa,
filha do patrão, que salvou a
situação. Elisa era muito nossa
amiga e rapidamente tratou da
limpeza do raro petisco espalhado
pelo chão, que exalava um cheiro
pouco agradável mesmo à porta
da cozinha mais famosa da região.
Só visto! Um desastre que só
acontece a grandes e experientes
chefes na busca de novas
experiências gastronómicas.
Acabámos por jantar muito
bem, muito tarde e com um
contrato fechado para tocarmos
na “MÓ” aos fins de semana
compreendendo o cachet o jantar
na Pensão David, e o pagamento
do aluguer das aparelhagens
ao Sr. Morgado. Atendendo ao
adiantado da hora, o Carlos
Barbosa saiu e nós continuámos
na conversa até perto da meia
noite. Quando nos chegou a conta
informámos que a mesma entrava
nas contas do Carlos Barbosa.
O Sr. David ficou de novo sem
saber o que fazer pois não tinha
recebido nenhumas instruções
nesse sentido. Mas perante a
nossa convicção e ainda não
refeito do que fizéramos à entrada
da Pensão, lá teve de aceitar já
que não havia outra alternativa.
E só no final do mês de Agosto
é que o Carlos Barbosa veio a
saber da partida que lhe tínhamos
pregado.
A “MÓ” era um velho moinho
descontinuado, mesmo à beira-
-rio, com o tecto cimentado, uma
protecção rudimentar a toda a
volta e uma área aproximada de
20m 2 . Funcionava como bar e
procurava mais animação com
a introdução da nossa música
ao vivo aos fins de semana.
Começámos a tocar na “MÓ” até
ao final do mês de Agosto, com