Revista Aquaculture Brasil - 23ed

Tabela 1. Cutlivo do camarão (Litopenaeus vannamei) e tainha (Mugil spp.) em sistema integrado de bioflocos com
diferentes densidades de tainha (10, 20 e 30% da biomassa de peixes em relação a de camarão).
Dados zootécnicos T0% T10% T20% T30% p-valor
Camarão:
Peso final (g) 12,97± 0,52 13,09 ± 0,35 12,84 ± 0,40 12,91 ± 0,51 0,88
Sobrevivência (%) 91,25 ± 0,88 94,22 ± 3,67 94,06 ± 0,36 94,22 ± 2,67 0,24
Conversão alimentar
aparente (FCA)
1,71 ± 0,08 1,66 ± 0,13 1,74 ± 0,15 1,68 ±0,05 0,73
Biomassa final (kg) 1,89 ± 0,07 1,97 ± 0,10 1,93 ± 0,06 1,95 ± 0,05 0,51
Produtividade (kg m -3 ) 2,37 ± 0,09 2,47 ± 0,12 2,42 ± 0,08 2,43 ± 0,07 0,51
Tainha:
Peso final (g) - 12,84 ± 1,77 a 10,94 ± 1,09ab 9,33 ± 1,12 b 0,03
Sobrevivência (%) - 89,77 ± 4,35 a 79,07 ± 7,60a 61,03 ± 5,40b <0,01
Conversão alimentar
aparente (FCA)
- 1,26 ± 0,37 a 3,94 ± 1,58 b - * <0,01
Biomassa final (kg) - 0,25 ± 0,04 b 0,37 ± 0,01 a 0,37 ± 0,03 a <0,01
Produtividade (kg m -3 ) - 2,54 ± 0,39 b 3,69 ± 0,11 a 3,68 ± 0,32 a <0,01
Camarão + Tainha:
Biomassa final (kg) 1,89 ± 0,07b 2,23 ± 0,12a 2,30 ± 0,07a 2,33 ± 0,05a <0.01
Produtividade (kg m -3 ) 2,13 ± 0,08b 2,50 ± 0,13a 2,59 ± 0,07a 2,62 ± 0,06a <0.01
Tabela 2. Concentração de nitrogênio, fósforo, clorofila, carotenoides e compostos fenólicos da macroalga Ulva
fasciata no início e no final do cultivo integrado com camarão e tainha em sistema de bioflocos por 55 dias.
Composto Inicial Final p-valor
Nitrogênio (% do peso seco) 1,04 ± 0,05 2,94 ± 0,30 <0,001
ABR/JUN 2021
Fósforo (% do peso seco) 0,08 ± 0,01 0,10 ± 0,00 <0,001
Clorofila (µg g -1 do peso fresco) 72,15±12,07 294,66±16,46 0,004
Carotenoides (µg g -1 do peso fresco) 4,99±0,73 16,46±3,41 0,022
Compostos fenólicos (µg g -1 do
peso seco)
0,32±0,05 0,19±0,03 0,024
PARCEIROS NA 23° ED:
31