24.05.2016 Views

Всему свету по совету №11/2016

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>№11</strong> (214)<br />

ИЮНЬ <strong>2016</strong><br />

стр.15<br />

Ребенок едет<br />

В ЛАГЕРЬ:<br />

за и против<br />

стр. 20<br />

Сумки и чемоданы<br />

для отпуска<br />

стр. 26<br />

стр. 34<br />

КАК ВОССТАНОВИТЬ<br />

ВАННУ?<br />

5<br />

за опубликованный<br />

совет<br />

ВСТРЕЧАЕМ<br />

СОЛНЕЧНОЕ<br />

ЛЕТО<br />

ISSN 2076-149X


Популярные издания<br />

ЧИТАЙТЕ<br />

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ<br />

в журналах<br />

издание<br />

«ВСЕМУ СВЕТУ ПО СОВЕТУ»<br />

· Практические советы<br />

и <strong>по</strong>знавательная информация<br />

на актуальные темы.<br />

· КОНКУРСЫ + ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ.<br />

· Удобный карманный формат.<br />

Подписной индекс:<br />

10283<br />

43268<br />

МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ<br />

газеты «ВСЕМУ СВЕТУ ПО СОВЕТУ»<br />

СКАЧАЙ ЗДЕСЬ!<br />

издание<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>.<br />

НА ДАЧЕ»<br />

Издание-путеводитель<br />

<strong>по</strong> разнообразным вопросам:<br />

· благоустройство дачных участков,<br />

выращивание хорошего урожая,<br />

организация отдыха за городом;<br />

· масса <strong>по</strong>лезных советов,<br />

занимательных идей, читательские<br />

письма, рекомендации<br />

специалистов-экспертов;<br />

· в каждом выпуске актуальная<br />

тема сезона!<br />

Подписной индекс:<br />

78831<br />

43269<br />

издание<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>.<br />

НА ВСЕ 100»<br />

Современное издание-ПОМОЩНИК –<br />

специалисты отвечают<br />

на актуальные житейские вопросы:<br />

· о здоровье;<br />

· о питании;<br />

· о семейной жизни;<br />

· о воспитании;<br />

· о благоустройстве дач;<br />

· о пенсиях и льготах;<br />

· о жилищно-коммунальных<br />

услугах<br />

· и о многом другом,<br />

О ЧЕМ ХОТЯТ ЗНАТЬ ВСЕ!<br />

Подписной индекс:<br />

24299<br />

ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ НА ИЗДАНИЯ можно двумя с<strong>по</strong>собами:<br />

На сайте idgorod.ru<br />

в разделе «Читателям»/«Подписка»<br />

В отделениях<br />

Почты России<br />

idgorod.ru<br />

реклама


в номере<br />

3<br />

Фото на обложке: ru.depositphotos.com/Family kayaking on the river @ mac_sim<br />

Здравствуйте,<br />

уважаемые читатели!<br />

Где-то уже установилась<br />

солнечная<br />

<strong>по</strong>года, хотя<br />

в некоторых регионах<br />

еще совсем<br />

прохладно. Но, тем<br />

не менее, случаются и<br />

жаркие дни. Хорошо,<br />

когда дует прохладный<br />

ветер. Тогда жара переносится<br />

легко. Высокие<br />

температуры – настоящее<br />

испытание для<br />

нашего иммунитета.<br />

Чтобы не было серьезных<br />

<strong>по</strong>следствий для организма,<br />

специалисты <strong>совету</strong>ют<br />

выезжать за<br />

город, <strong>по</strong>ближе к лесу и<br />

водоемам. В жаркие дни<br />

<strong>по</strong>может специальное<br />

меню. Советую вс<strong>по</strong>мнить<br />

про домашние лимонады<br />

и морсы, окрошки<br />

и овощные салаты.<br />

Если вы живете на<br />

даче, самое время заняться<br />

своим здоровьем.<br />

Сама природа <strong>по</strong>дсказывает<br />

нам, где и когда<br />

отдохнуть, как правильно<br />

питаться и<br />

сколько времени уделять<br />

труду.<br />

Лето для детей – долгожданная<br />

<strong>по</strong>ра. И родителям<br />

важно, чтобы<br />

отдых, организованный<br />

для них, был не<br />

только длительным, но<br />

и <strong>по</strong>лезным.<br />

Всегда ваша,<br />

Петровна<br />

рубрики<br />

Сладкий совет 42<br />

Женский совет 58<br />

Магический совет 62<br />

5<br />

17<br />

27<br />

33<br />

38<br />

43<br />

59<br />

тема номера<br />

ВСТРЕЧАЕМ<br />

СОЛНЕЧНОЕ ЛЕТО<br />

первые витамины ●<br />

<strong>по</strong>лезное меню ● легкая<br />

одежда ● защита от жары<br />

● на природу с радостью ●<br />

детский отдых● для<br />

красоты и здоровья<br />

ДАЧНЫЕ БЛЮДА:<br />

ВКУСНО И НЕДОРОГО<br />

ПРОШУ СОВЕТА<br />

Блюда из фасоли<br />

САМ СЕБЕ СОВЕТЧИК<br />

Как восстановить ванну?<br />

Чистим <strong>по</strong>золоту<br />

Для <strong>по</strong>рядка в шкафу<br />

ДОМАШНИЙ СОВЕТ<br />

Сырные корзиночки<br />

Соломенная шляпка<br />

ЭКОНОМНЫЙ СОВЕТ<br />

Из черствого хлеба<br />

Найдите компаньона<br />

ЗОО-СОВЕТ<br />

Ядовитые улитки<br />

Почему хомяк лысеет?<br />

ВКУСНЫЙ СОВЕТ<br />

Кофе в капсулах<br />

Праздничное блюдо<br />

ЗДОРОВЫЙ СОВЕТ<br />

Не<strong>по</strong>слушные волосы<br />

Как ухаживать за лицом?<br />

МАМИН СОВЕТ<br />

Впереди – экзамены<br />

Причина плача<br />

Какие книги <strong>по</strong>читать?<br />

КРАСИВЫЙ СОВЕТ<br />

Травяной шампунь<br />

Нежный скраб<br />

Локоны без плойки<br />

СОВЕТЫ<br />

РУКОДЕЛЬНИЦАМ<br />

Из старых носков<br />

Рамка из пробок<br />

Антистрессовый мячик<br />

4<br />

20<br />

24<br />

26<br />

32<br />

36<br />

38<br />

40<br />

46<br />

48<br />

52<br />

56


4<br />

главные советы<br />

первые витамины<br />

Встречаем солнечное лето<br />

СОУС<br />

ИЗ ЩАВЕЛЯ<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся:<br />

200 г щавеля, 200 г<br />

шпината, 1 стакан<br />

сметаны, зеленый<br />

лук, укроп, соль,<br />

сахар <strong>по</strong> вкусу.<br />

Зелень вымыть,<br />

обсушить и мелко<br />

нарезать. Сложить<br />

в чашку, <strong>по</strong>солить и<br />

слегка <strong>по</strong>мять, чтобы<br />

дала сок. Влить<br />

сметану, добавить<br />

<strong>по</strong> вкусу соль, сахар,<br />

перемешать. Готовым<br />

соусом <strong>по</strong>ливайте<br />

вареный картофель,<br />

жареную<br />

рыбу или нарезанные<br />

сырые овощи<br />

(огурцы, редис, <strong>по</strong>мидоры,<br />

сельдерей).<br />

Кира Судьбина<br />

Овощи и фрукты<br />

особенно <strong>по</strong>лезны,<br />

если вы<br />

едите их прямо<br />

с грядки.<br />

РЕПА С МЕДОМ<br />

Очищенную<br />

репу натрите<br />

крупно<br />

или нарежьте тонкой<br />

соломкой, смешайте с<br />

измельченной луковицей.<br />

Добавьте тмин,<br />

<strong>по</strong>лейте фруктовым или<br />

ягодным кислым соком,<br />

оставьте на 2 часа<br />

в прохладном месте.<br />

Перед <strong>по</strong>дачей смешайте<br />

с медом и творогом<br />

(при желании).<br />

Ингредиенты: 2 репы,<br />

1 луковица, 1 ч.<br />

ложка тмина, 1–2 ст.<br />

ИЗ РАННЕЙ КАПУСТЫ<br />

ложки ягодного или<br />

фруктового сока, 2 ст.<br />

ложки меда.<br />

Евдокия Меленкова<br />

Первые кочаны ранней<br />

капусты мы срезаем<br />

уже в июне. Стараемся<br />

есть ее в свежем<br />

виде, вос<strong>по</strong>лняя недостаток<br />

витаминов. Рецептов<br />

много, можно<br />

каждый день готовить<br />

новый салат. Есть у нас<br />

и любимые, например,<br />

с черносливом.<br />

Капусту нашинковать<br />

очень тонко, <strong>по</strong>сыпать<br />

солью и сахаром и перетереть<br />

руками, чтобы<br />

выделился сок. Чернослив<br />

промыть, замочить<br />

в кипятке. Вынуть<br />

косточки, нарезать соломкой.<br />

Морковь тоже<br />

нарезать соломкой или<br />

крупно натереть (можно<br />

на специальной терке<br />

для корейской закуски).<br />

Соединить капусту,<br />

чернослив, морковь,<br />

заправить лимонным<br />

соком и нерафинированным<br />

растительным<br />

маслом. При желании<br />

можно <strong>по</strong>сыпать<br />

салат <strong>по</strong>джаренными на<br />

сухой сковороде семечками.<br />

Ингредиенты: 1 маленький<br />

вилок ранней<br />

капусты, 100 г чернослива,<br />

1 крупная морковь<br />

(можно взять молодую,<br />

если уже наросла),<br />

соль, сахар, лимонный<br />

сок, растительное<br />

масло.<br />

Инна Малинина


главные советы<br />

первые витамины<br />

5<br />

ПОДОЖДИТЕ<br />

АВГУСТА<br />

В июне в продаже<br />

<strong>по</strong>являются не только<br />

сезонные ягоды и фрукты.<br />

Часто рядом с ними<br />

красуются «ранний»<br />

виноград, арбузы и<br />

дыни. И продавцы рассказывают<br />

об особенностях<br />

«нового сорта».<br />

Но я <strong>совету</strong>ю вам<br />

воздержаться от <strong>по</strong>купки.<br />

Задумайтесь, <strong>по</strong>чему<br />

вдруг они так рано<br />

<strong>по</strong>явились на прилавках?<br />

Наверняка не обошлось<br />

без химии. А зачем<br />

рисковать здоровьем?<br />

Дождитесь начала<br />

сезона: виноград, арбузы<br />

и дыни созревают<br />

в конце лета, не в<br />

начале.<br />

Виктория Хворостюк<br />

В начале июня мы<br />

снимаем с грядок первый<br />

урожай: в открытом<br />

грунте уже выросли<br />

редис, салат, шпинат<br />

и прочая зелень.<br />

Поспевает и первая яго-<br />

СВОИ ОВОЩИ<br />

да – жимолость. Она<br />

вкусная и <strong>по</strong>лезная, просто<br />

кладезь витаминов.<br />

Конечно, с юга уже<br />

давно привозят черешню,<br />

огурцы и <strong>по</strong>мидоры.<br />

Они намного вкуснее<br />

тепличных. Но с<br />

САЛАТ<br />

ИЗ КАБАЧКОВ<br />

В этом году<br />

у нас как<br />

никогда ра-<br />

но <strong>по</strong>шли кабачки. вязей много, <strong>по</strong>этому<br />

Замы<br />

срываем молодые<br />

плоды и готовим из<br />

них оладьи, жарим в<br />

кляре, на гриле. Предлагаю<br />

рецепт салата из<br />

свежих кабачков. Он<br />

насыщает и освежает.<br />

Подходит для тех, кто<br />

следит за фигурой и<br />

заботится о здоровье.<br />

Небольшой кабачок<br />

(с тонкой кожицей и<br />

неразвитыми семечками)<br />

нарежьте соломкой<br />

или мелкими кубиками.<br />

Посолите, <strong>по</strong>перчите,<br />

<strong>по</strong>сыпьте зеленью укропа<br />

и петрушки, сбрызните<br />

лимонным соком<br />

и растительным маслом.<br />

Это, так сказать, основа.<br />

В салат можно<br />

добавлять свежие огурцы,<br />

<strong>по</strong>мидоры, яблоки,<br />

тертый хрен, чеснок,<br />

заправлять его сметаной,<br />

майонезом, соком<br />

кислых ягод.<br />

Наташа Рыжкова<br />

местными, выращенными<br />

своими руками, их<br />

не сравнить. Поэтому<br />

салаты из свежей зелени<br />

с редисом и вареным<br />

яйцом мы готовим каждый<br />

день.<br />

Петр Горчаков<br />

Творог протрите через сито, смешайте<br />

с молоком и маслом, добавьте нарезанный<br />

кружочками редис, соль. Переложите на<br />

тарелку, <strong>по</strong>сыпьте зеленью.<br />

На 10 редисок: 100 г творога, <strong>по</strong> 2 ст.<br />

ложки молока и растительного масла,<br />

зелень, соль.


6<br />

главные советы<br />

<strong>по</strong>лезное меню<br />

Встречаем солнечное лето<br />

Мусс из черной смородины<br />

Это рецепт мне <strong>по</strong>дсказала<br />

свекровь. Вам Манку всыпать<br />

ти до кипения.<br />

<strong>по</strong>надобятся: 300 г черной<br />

смородины, 250 г <strong>по</strong>стоянно <strong>по</strong>-<br />

тонкой струйкой,<br />

сахара, 100 г манной мешивая. Варить<br />

крупы, 400 мл воды. 10 минут. Если<br />

Отжать сок черной ягоды кислые, добавить<br />

еще немного<br />

смородины, выжимки<br />

оставить. Поместить их сахара, <strong>по</strong> вкусу. Манную<br />

массу остудить<br />

в кастрюлю с водой и<br />

проварить на среднем до комнатной температуры,<br />

затем взбить<br />

огне 10 минут. Отвар<br />

процедить и вернуть миксером до пышности<br />

и <strong>по</strong>светления.<br />

в кастрюлю. Добавить<br />

сахар и вновь довес-<br />

Оксана Шишкина<br />

кстати<br />

Можно <strong>по</strong>пробовать приготовить<br />

такой мусс из<br />

других ягод.<br />

Этот напиток как раз<br />

будет к столу на летнем<br />

праздничном обеде.<br />

Ягоды промыть и перебрать,<br />

выложить в<br />

большой стеклянный или<br />

эмалированный сосуд,<br />

залить охлажденной кипяченой<br />

водой, добавить<br />

дрожжи. Оставить<br />

в теплом месте до тех<br />

<strong>по</strong>р, <strong>по</strong>ка смесь не начнет<br />

бродить.<br />

Ягоданка<br />

Выдержать 4–5 дней,<br />

затем разлить <strong>по</strong> бутылкам<br />

и заку<strong>по</strong>рить.<br />

Хранить в прохладном<br />

месте.<br />

Ингредиенты:<br />

1 кг ягод (малина, смородина,<br />

черника, клубника,<br />

слива, груша и<br />

другие <strong>по</strong> вкусу);<br />

1 л воды;<br />

15 г дрожжей.<br />

Татьяна,<br />

г. Чита<br />

Десерт<br />

из клубники<br />

Ингредиенты: <strong>по</strong>лпачки<br />

желатина, 400 г<br />

клубники, 200 мл молока.<br />

Измельчите в пюре<br />

клубнику с <strong>по</strong>мощью<br />

блендера. В небольшом<br />

количестве воды разведите<br />

желатин. Влейте<br />

одну <strong>по</strong>ловину в теплое<br />

молоко, размешивая<br />

<strong>по</strong>стоянно, а другую<br />

в пюре из клубники.<br />

Вылейте в бокал сначала<br />

клубничное желе,<br />

<strong>по</strong>том <strong>по</strong>ставьте на <strong>по</strong>лчаса<br />

в холодильник.<br />

Затем сверху налейте<br />

молочное желе и опять<br />

<strong>по</strong>ставьте в холод. Повторите<br />

так несколько<br />

раз.<br />

Нина Крылина


главные советы<br />

<strong>по</strong>лезное меню<br />

7<br />

СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ<br />

В жару я<br />

очень люблю<br />

есть этот<br />

суп, вернее, свекольник.<br />

Он несложен в<br />

приготовлении и очень<br />

освежает в жару, когда<br />

есть не хочется, но<br />

перекусить нужно.<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся:<br />

350 г огурцов;<br />

1 л кефира;<br />

пучок зеленого лука;<br />

350 г свеклы;<br />

пучок укропа;<br />

2 зубчика чеснока;<br />

соль и перец <strong>по</strong> вкусу.<br />

Огурцы очищаем от<br />

кожуры и натираем на<br />

крупной терке. Свеклу<br />

Летом на даче я часто<br />

готовлю простую<br />

тюрю. Половину буханки<br />

черного хлеба<br />

очистите от корок, нарежьте<br />

ломтиками и<br />

<strong>по</strong>дсушите в духовке.<br />

Затем натрите каждый<br />

ПРОСТАЯ ТЮРЯ<br />

очищаем от кожуры<br />

и натираем на мелкой<br />

терке. Смешиваем<br />

огурцы и свеклу в глубокой<br />

миске, заливаем<br />

кефиром.<br />

Лук и укроп измельчаем<br />

и добавляем в<br />

свекольник. Чеснок измельчаем<br />

и добавляем<br />

в миску со свекольником.<br />

Солим и перчим<br />

<strong>по</strong> вкусу. Все хорошенько<br />

перемешиваем.<br />

Лидия По<strong>по</strong>ва<br />

Иногда<br />

в свекольник кладут<br />

отварную натертую<br />

картошку.<br />

ломтик измельченным<br />

чесноком и нарежьте<br />

на мелкие кубики. Выложите<br />

в тарелки.<br />

Половину луковицы<br />

измельчите и добавьте<br />

к хлебу. Туда же <strong>по</strong>ложите<br />

зеленый лук, соль<br />

и пряные травы <strong>по</strong> вкусу.<br />

Вот и все. Ингредиенты<br />

останется залить<br />

квасом и можно сразу<br />

<strong>по</strong>давать. Квас<br />

можно заменить<br />

картофельным отваром,<br />

но это уже<br />

<strong>по</strong> желанию.<br />

Ирина Л.<br />

САМЫЙ ЛЕТНИЙ<br />

Считаю этот суп самым<br />

летним и легким,<br />

к тому же витаминов<br />

в нем очень много. Вам<br />

<strong>по</strong>надобятся: 600 мл<br />

кефира, 2 свежих огурца,<br />

4 редиса, 1 зубчик<br />

чеснока, зелень, сахар,<br />

соль, перец.<br />

Овощи хорошо промываем.<br />

Огурцы очищаем<br />

от кожицы и натираем<br />

на мелкой терке.<br />

Редис также натираем<br />

на мелкой терке.<br />

Чеснок очищаем и измельчаем.<br />

Зелень промываем,<br />

обсушиваем и<br />

мелко шинкуем.<br />

Все ингредиенты складываем<br />

в глубокую миску<br />

и заливаем холодным<br />

кефиром. Кладем<br />

соль, сахар и перец <strong>по</strong><br />

вкусу. Суп хорошо перемешиваем<br />

и убираем<br />

в холодильник на ночь.<br />

Подается суп в <strong>по</strong>рционных<br />

тарелочках с<br />

гренками или сухариками.<br />

Анна Я.


Встречаем солнечное лето<br />

8<br />

главные советы<br />

легкая одежда<br />

Летящие и светлые<br />

С наступлением долгожданного<br />

лета многие<br />

задумываются, в<br />

чем будут ходить в жару.<br />

Ведь разного рода<br />

облегающие маечки,<br />

топики и лосины уместны<br />

лишь для юных<br />

барышень, да и им в<br />

такой одежде в зной<br />

будет некомфортно.<br />

Одежда в жару должна<br />

быть удобной, дышащей.<br />

И сшитой из<br />

натуральных тканей. У<br />

нас это, как правило,<br />

хло<strong>по</strong>к и лен. Они<br />

должны быть тонкими,<br />

струящимися. Чем<br />

плотнее и «шершавее»<br />

ткань, тем теплее<br />

в ней будет. К тому<br />

же белые и светлые<br />

оттенки отражают<br />

солнечные лучи,<br />

<strong>по</strong>этому одежда таких<br />

цветов пред<strong>по</strong>чтительнее.<br />

В таких вещах жару<br />

переносить легче.<br />

Валерия Бугрова<br />

После сорока<br />

К 40 годам большинство женщин находят свой<br />

стиль и умеют одеться модно и со вкусом. Женщины<br />

в детских маечках и крошечных шортиках<br />

выглядят странно, даже когда фигура <strong>по</strong>зволяет.<br />

Все же в жару <strong>по</strong>сле 40 лет более уместны сарафаны<br />

разного стиля и цвета. Они могут быть до колен<br />

или «в <strong>по</strong>л», желательно с широкими лямками,<br />

чтобы отвлечь внимание от проблемных зон<br />

декольте или шеи. Хорошо смотрятся легкие ситцевые<br />

и льняные платья, длинные юбки, капри и<br />

бриджи, закрывающие колени. В<strong>по</strong>лне допустимы<br />

свободные льняные брюки и шаровары, блузки<br />

и ажурные кофточки с<strong>по</strong>койных расцветок.<br />

Елена Быйстрюк<br />

Макси лучше<br />

Учтите, что плотная<br />

одежда, даже светлая,<br />

дает парниковый эффект.<br />

Поэтому в свободной,<br />

продуваемой<br />

ветерком темной блузке<br />

будет проще перенести<br />

жару, чем в облегающей<br />

белой майке.<br />

Помните, как одеваются<br />

люди в жарких азиатских<br />

странах? Одежда<br />

закрытая, но свободная.<br />

Никто не ходит<br />

там в майках и топах.<br />

Это пляжный вариант,<br />

для мягкой теплой <strong>по</strong>годы.<br />

В зной вместо<br />

мини наденьте легкое<br />

струящееся макси: любое<br />

дуновение ветерка<br />

принесет облегчение.<br />

Если шорты, то до колена,<br />

если рубашка, то<br />

с длинными широкими<br />

рукавами. Обувь должна<br />

быть открытая, без<br />

каблука (на работе можно<br />

переобуться), а голова<br />

наоборот – прикрыта<br />

шарфом или шля<strong>по</strong>й.<br />

Ирина Ратько


главные советы<br />

легкая одежда<br />

9<br />

ЛЬНЯНОЙ КОСТЮМ<br />

Необходимость соблюдать<br />

дресс-код особенно<br />

раздражает в жару.<br />

Юбка должна быть немного<br />

выше колена, колготки<br />

или чулки – обязательно.<br />

Можно решить<br />

проблему при <strong>по</strong>мощи<br />

косметических «жидких<br />

колготок». Проще надеть<br />

легкие брюки. Мужчинам<br />

не легче: пиджак,<br />

галстук… Но есть<br />

удобное решение.<br />

Льняной костюм <strong>по</strong>дходит<br />

для работы. Летом<br />

в нем особенно комфортно.<br />

Только выбирайте<br />

смесовую ткань,<br />

чтобы меньше мялся.<br />

Льняной костюм сочетается<br />

с любыми цветами.<br />

Под пиджак можно<br />

надеть яркий ремень,<br />

рубашку с коротким рукавом,<br />

шейный платок.<br />

Кстати, он отлично сочетается<br />

с джинсами.<br />

Чтобы освежить и разгладить<br />

льняной костюм,<br />

его можно обработать<br />

паром.<br />

Антонина Вокушина<br />

ДЕЛИКАТНАЯ ПРОБЛЕМА<br />

Белье в жару – до<strong>по</strong>лнительный слой одежды.<br />

Поэтому лучше, чтобы оно было тонким и легким.<br />

Особенно часто досаждает бюстгальтер. Если<br />

есть возможность от него отказаться, ис<strong>по</strong>льзуйте<br />

ее. Например, можно <strong>по</strong>добрать блузку, рубашку<br />

или маечку свободного кроя из непрозрачной<br />

пестрой ткани с накладными кармашками на<br />

груди или вшитыми чашечками. Так удобнее.<br />

Вера Шаган<br />

ЗАВИСИТ ОТ СИТУАЦИИ<br />

У нас летом все стараются<br />

максимально раздеться.<br />

Самая обычная<br />

женская одежда – короткие<br />

топы и юбочки,<br />

мужчины тоже облачаются<br />

в майки и шорты.<br />

И обувь такая же – сланцы<br />

и шлепки.<br />

Я не против, нет. Ведь<br />

лето у нас короткое,<br />

хоть и жаркое. Но «раздеваться»<br />

надо с умом.<br />

Все зависит от возраста<br />

и ситуации. Для молодых<br />

одно, для людей<br />

взрослых и в возрасте<br />

другое. Да и о фигуре<br />

забывать не стоит. Крупным<br />

и <strong>по</strong>лным облегающие<br />

и маленькие вещи<br />

носить не стоит – неле<strong>по</strong>.<br />

Отдельно хочу сказать<br />

о работе. Если нет<br />

особых требований к<br />

одежде, женщины, например,<br />

могут надеть маечку<br />

с коротким рукавом<br />

и легкую юбку. А<br />

вот мужчины в шортах<br />

и пляжных рубашках будут<br />

выглядеть на работе<br />

странно. У них выбор<br />

невелик: легкие летние<br />

брюки, тенниска и туфли.<br />

Иван Харченко<br />

В любую <strong>по</strong>году можно выглядеть<br />

красиво. Главное, чтобы одежда<br />

<strong>по</strong>дчеркивала ваши достоинства,<br />

скрывала недостатки и была<br />

уместна в данной ситуации.


10<br />

главные советы<br />

защита от жары<br />

Встречаем солнечное лето<br />

В жаркие дни, если<br />

вы дома, <strong>по</strong>чаще принимайте<br />

душ и сбрызгивайте<br />

себя водой. Под<br />

вентилятором или кондиционером<br />

лучше не<br />

стоять. Направьте струю<br />

воздуха от себя.<br />

Не допускайте жажды.<br />

Потоотделение – это система<br />

терморегуляции организма,<br />

и в квартире тоже<br />

нужно <strong>по</strong>теть. Поэтому<br />

не забывайте пить воду.<br />

Однако холод-<br />

ПОМОЖЕТ ХОЛОДИЛЬНИК<br />

ные напитки сразу из холодильника<br />

пить в жару<br />

не <strong>совету</strong>ю. Налейте себе<br />

теплого зеленого чая<br />

или прохладной воды.<br />

Если вы не можете<br />

заснуть при жаре, сделайте<br />

следующее: часа<br />

за два перед тем, как<br />

<strong>по</strong>йти спать, <strong>по</strong>ложите<br />

<strong>по</strong>стельное белье в пакет<br />

и <strong>по</strong>местите в холодильник.<br />

На всю ночь,<br />

конечно, не хватит, <strong>по</strong>стель<br />

нагреется,<br />

но заснуть на прохладной<br />

<strong>по</strong>стели вам, возможно,<br />

удастся.<br />

Ирина,<br />

г. Красноярск<br />

ЕСЛИ ВЫ В ОФИСЕ<br />

Если в вашем<br />

офисе<br />

нет кондиционера,<br />

а жара сводит<br />

вас с ума, каждые<br />

<strong>по</strong>лчаса выпивайте стакан<br />

воды. Заведите на<br />

столе небольшой аквариум<br />

(можно даже без<br />

рыб и без растений, лишь<br />

бы с водой), пусть испаряет<br />

влагу и немного<br />

охлаждает воздух.<br />

Купите простой пульверизатор<br />

и опрыскивайте<br />

пространство время<br />

от времени холодной<br />

водой. Если есть возможность,<br />

<strong>по</strong>ложите на<br />

плечи мокрый платок.<br />

Хорошо <strong>по</strong>могают растения<br />

с большими листьями<br />

(например, бегония<br />

или фикус): если<br />

их опрыскать водой, они<br />

будут долго оставаться<br />

влажными и остудят<br />

жар.<br />

Лилия Шумкова<br />

Постарайтесь самые<br />

важные дела решать<br />

в первой <strong>по</strong>ловине<br />

дня, <strong>по</strong>ка <strong>по</strong>луденное<br />

солнце не накалило<br />

ваше рабочее<br />

место.<br />

важно!<br />

Постарайтесь свести<br />

к минимуму <strong>по</strong>ездки<br />

в общественном транс<strong>по</strong>рте<br />

в жару. Если уж<br />

сели в автобус, выбирайте<br />

места на теневой<br />

стороне или возле<br />

открытых форточек. Если<br />

едете с ребенком,<br />

не стесняйтесь <strong>по</strong>просить,<br />

чтобы вам уступили<br />

место на теневой<br />

стороне.<br />

В особо жаркие дни<br />

старайтесь не выходить<br />

на улицу с 11 до 17 часов.<br />

Солнце в этот момент<br />

особенно жаркое.<br />

Если вы на даче<br />

или пляже, не стоит ходить<br />

раздетыми слишком<br />

долго. Можно сгореть.<br />

Вы и не заметите,<br />

как <strong>по</strong>лучите ожог.


ВКЛЮЧАТЬ ЛИ<br />

КОНДИЦИОНЕР?<br />

Читала, что некоторые<br />

специалисты не<br />

рекомендуют <strong>по</strong>льзоваться<br />

кондиционерами.<br />

Однако на сегодняшний<br />

день это самый<br />

эффективный с<strong>по</strong>соб<br />

охладить квартиру.<br />

На мой взгляд, в<br />

сильную жару кондиционер<br />

включить можно,<br />

однако нужно <strong>по</strong>ставить<br />

правильный температурный<br />

режим.<br />

Ни в коем случае<br />

нельзя ставить его ниже<br />

обычной комнатной<br />

температуры, которая<br />

считается комфортной<br />

для тела, то есть 18–<br />

20°С. При более низкой<br />

температуре можно<br />

незаметно для себя<br />

за<strong>по</strong>лучить переохлаждение<br />

организма, и тогда<br />

простуда как минимум<br />

будет обеспечена.<br />

Татьяна Р.<br />

КАКОЙ ДОМ ВЫБРАТЬ?<br />

Собираемся <strong>по</strong>купать квартиру. Поскольку<br />

регион у нас южный и летом стоит жара, хотелось<br />

бы жить в доме, который летом нагревается<br />

не так сильно. Что <strong>по</strong>дскажете?<br />

Юлия<br />

Как правило, многоэтажные<br />

дома <strong>по</strong>строены<br />

из кирпича или<br />

бетона. Бетон очень<br />

быстро нагревается, и<br />

панельные квартиры<br />

при высокой температуре<br />

<strong>по</strong>хожи на печи.<br />

А вот обладателям кирпичных<br />

домов <strong>по</strong>везло<br />

больше. Кирпич имеет<br />

большую тепловую инерционность.<br />

И нагревается<br />

медленно. Солнце,<br />

<strong>по</strong>падающее в окна,<br />

может <strong>по</strong>высить температуру<br />

в комнате от<br />

3°С до 10°С.<br />

ПРИКРЕПИТЕ ФОЛЬГУ<br />

Лето у нас хоть и короткое,<br />

но жаркое. Бывают<br />

дни, когда градусник<br />

просто зашкаливает.<br />

Спасаться от жары<br />

в квартире мне <strong>по</strong>могает<br />

обыкновенная фольга.<br />

Она имеет две стороны<br />

– блестящую и матовую.<br />

Именно блестящая<br />

сторона отражает тепло<br />

и, соответственно, солнечные<br />

лучи. Поэтому<br />

Развесьте в квартире<br />

как можно больше мокрых<br />

простыней или<br />

других <strong>по</strong>лотенец.<br />

Сильно<br />

не выжимайте.<br />

главные советы<br />

защита от жары<br />

11<br />

фольгу нужно прикладывать<br />

этой стороной к<br />

оконному стеклу, тогда<br />

она будет предохранять<br />

квартиру от нагрева.<br />

Также расставляю везде<br />

<strong>по</strong> квартире емкости<br />

с водой и часто<br />

опрыскиваю воздух из<br />

пульверизатора.<br />

Ольга М.


Встречаем солнечное лето<br />

12<br />

главные советы<br />

на природу с радостью<br />

Домашний лимонад<br />

Мы стараемся выбираться на<br />

природу в каждый <strong>по</strong>гожий свободный<br />

выходной. С собой берем<br />

легкий перекус, у нас есть<br />

правило: домашняя еда – для<br />

дома. Налегке отдыхать лучше,<br />

двигаться проще.<br />

Отдельно хочу сказать про напитки.<br />

В жару, когда много двигаешься,<br />

хочется пить. Разные газировки<br />

только усиливают жажду,<br />

так что их мы не берем принципиально.<br />

Для детей делаем<br />

домашний лимонад. Измельчаем<br />

<strong>по</strong> горсти листья мяты и лимонника,<br />

заливаем 1 л кипятка,<br />

настаиваем 15 минут. Процеживаем,<br />

добавляем 1 измельченный<br />

лимон (с кожурой), 2 ч. ложки<br />

тертого имбиря и 2 ст. ложки<br />

меда. Через <strong>по</strong>лчаса снова процеживаем,<br />

переливаем в термос.<br />

Пьем, добавляя <strong>по</strong> вкусу воду.<br />

Геннадий Прелов<br />

Поближе к воде<br />

В жаркие дни стараемся выбираться<br />

на речку чаще. В городе<br />

дышать нечем, от раскаленного асфальта<br />

пышет зноем.<br />

Вечером уже прогретая вода и не<br />

такое палящее солнце. Ребятишки<br />

плещутся в речке, загорают, играют<br />

в мяч. Возвращаемся домой вечером,<br />

с отличным аппетитом. Дети кушают,<br />

умываются и ложатся спать. А<br />

на выходные мы уезжаем на дачу.<br />

Я считаю, так намного <strong>по</strong>лезнее для<br />

здоровья детей, особенно если нет<br />

возможности вывезти их из города.<br />

Инна Кожемник<br />

Перекус на берегу<br />

Мы стараемся выезжать к воде<br />

при любой возможности. Накупаешься,<br />

<strong>по</strong>загораешь, нагуляешь аппетит.<br />

Так что мы всегда берем с собой<br />

продукты для перекуса.<br />

Я не люблю <strong>по</strong>купать что-то у торговцев<br />

с рук. Во-первых, не <strong>по</strong>нятно,<br />

насколько такие продукты свежие.<br />

Во-вторых, не ясно, в каких условиях<br />

и кто их готовил. В-третьих, цены<br />

там намного выше реальных. Так<br />

что я всегда готовлю дома.<br />

Чтобы в продукты не <strong>по</strong>пал песок,<br />

надо упаковывать их в контейнеры<br />

с плотными крышками. Надо брать<br />

влажные и бумажные салфетки, воду<br />

для питья и умывания. А из продуктов<br />

– вареная кукуруза, обжаренные<br />

колбаски, свежие овощи,<br />

фрукты, крекеры, орехи, хлеб.<br />

Елена Болотова


Самый надежный с<strong>по</strong>соб быть всегда<br />

с «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>» главные – это ПОДПИСКА! советы<br />

13<br />

Наши <strong>по</strong>дписные индексы <strong>по</strong> каталогу «Почта России» – 10283,<br />

<strong>по</strong> каталогу «Пресса России» – 43268<br />

Безопасные продукты<br />

В этом году не <strong>по</strong>лучится выбраться<br />

к морю. Отпуск придется провести<br />

в городе. Друзья планируют<br />

<strong>по</strong>жить в палатке на острове,<br />

зовут и нас. Подскажите, что<br />

можно взять с собой из продуктов,<br />

чтобы <strong>по</strong>жить на природе?<br />

Дина Журавлева<br />

Все зависит от того, на чем вы едете,<br />

как далеко и будут ли <strong>по</strong>близости<br />

магазины. В любом случае, не стоит<br />

брать с собой скоро<strong>по</strong>ртящиеся продукты:<br />

вареную и <strong>по</strong>лукопченую колбасу,<br />

готовые салаты и закуски с майонезом,<br />

кондитерские изделия с кремом,<br />

переспелые и мягкие овощи и<br />

фрукты, молочные продукты. Мясо и<br />

рыбу берите в таком количестве, чтобы<br />

они не ис<strong>по</strong>ртились. Лучше, чтобы<br />

они были в вакуумной упаковке или<br />

замаринованные. Дольше других продержится<br />

сырокопченая колбаса, соленые<br />

сыр и сало. Не ис<strong>по</strong>ртятся крупы,<br />

консервы, сухофрукты, орехи, слайсы,<br />

сухое печенье. Если вы не на машине,<br />

не берите много тяжелых вещей.<br />

Любимая дача<br />

Летом нас спасает дача. Мы стараемся<br />

жить там, в город приезжаем<br />

только на работу. Весь дачный<br />

быт <strong>по</strong>могает отдохнуть, забыть о<br />

толчее, духоте и суете. Здесь даже<br />

грядки не в тягость, а в радость.<br />

Чистый воздух, свежая зелень, овощи<br />

и ягоды, которые мы выращиваем,<br />

возможность <strong>по</strong>любоваться звездами,<br />

освежиться в речке, <strong>по</strong>ходить босиком<br />

<strong>по</strong> траве… В городе такого нет.<br />

Андрей Кузьмин<br />

Выезжаем в лес<br />

Мы выезжаем в лес чуть не каждые<br />

выходные. Для нас это единственная<br />

возможность отдохнуть,<br />

<strong>по</strong>быть на природе. Ведь в эти дни<br />

все городские пляжи забиты людьми,<br />

и нет никакой охоты толкаться<br />

с кем-то бок о бок.<br />

В лесу у нас есть свои любимые<br />

места. Так приятно сознавать себя<br />

частью этой живой красоты, наблюдать,<br />

как от выходных до выходных<br />

меняется все вокруг. Сначала весенние<br />

цветы уступают место летним,<br />

набирают силу травы, <strong>по</strong>том<br />

<strong>по</strong>являются ягоды, грибы. В конце<br />

лета начинают желтеть листья, ложатся<br />

травы, <strong>по</strong>являются осенние<br />

грибы. Лес всегда одаривает нас,<br />

в нем <strong>по</strong>кой и радость, которой он<br />

щедро делится со всеми.<br />

Валентина Степаненко


14<br />

главные советы<br />

детский отдых<br />

Встречаем солнечное лето<br />

ЧТО ВЗЯТЬ В ПОЕЗД?<br />

Обычно ездим с детьми<br />

летом на <strong>по</strong>езде к<br />

месту отдыха. Проблем<br />

с едой никогда<br />

нет. Беру хорошо прожаренную<br />

курицу или<br />

мясо в фольге (они в<br />

ней хранятся лучше),<br />

яйца вареные вкрутую,<br />

пирожки из духовки<br />

с сухой начинкой<br />

(например, рис и<br />

яйца), колбасу копченую,<br />

сыр. Все это прекрасно<br />

хранится 1,5<br />

суток, главное,<br />

убрать с<br />

солнышка, например,<br />

<strong>по</strong>д<br />

стол.<br />

Берем свежие<br />

овощи и фрукты, каши,<br />

лапшу и картошку<br />

быстрого приготовления.<br />

Еще можно<br />

взять сухие завтраки.<br />

В вагон-ресторан ходить<br />

не <strong>совету</strong>ю, это<br />

очень дорого.<br />

Наталья С.<br />

Мы всегда с собой берем<br />

пасту шоколадную мазать<br />

на хлеб, печенье<br />

и паштеты в маленьких<br />

железных<br />

банках на бутерброды.<br />

РЕБЕНОК В ГОРОДЕ<br />

Если ваш ребенок<br />

лето<br />

проведет в<br />

городе, не тесь. Во-первых, необ-<br />

расстраивайходимо<br />

составить четкий<br />

рас<strong>по</strong>рядок дня.<br />

Постарайтесь увлечь<br />

ребенка чем-то новым.<br />

Например, запишите его<br />

на какой-нибудь новый<br />

кружок, секцию или в<br />

бассейн.<br />

Не откажите своему<br />

чаду и в удовольствии:<br />

сводите его, например,<br />

в парк аттракционов,<br />

ролледром, на каток<br />

или в любой другой<br />

детский центр развлечений.<br />

Узнайте, возможно, в<br />

городе проходит какаянибудь<br />

выставка, которая<br />

была бы интересна<br />

школьнику, или<br />

какая-нибудь концертная<br />

программа. Кроме<br />

того, не стоит забывать<br />

о кинозалах, театрах,<br />

музеях, планетариях,<br />

дельфинариях.<br />

Галина П.<br />

Как выбрать отдых<br />

для детей?<br />

Ребенку не больше<br />

3 лет. Надо ехать на<br />

природу, чтобы были<br />

лес, вода, трава и цветы.<br />

В то же время нужна<br />

удобная инфраструктура<br />

для проживания.<br />

Детям от 3 до 6 лет.<br />

К вышеперечисленному<br />

следует добавить,<br />

что в месте отдыха<br />

должны быть воспитатели<br />

и аниматоры.<br />

От 6 до 13 лет.<br />

Здесь уже <strong>по</strong>мимо экологически<br />

чистого места,<br />

качественного питания<br />

и удобств требуется<br />

организованный тематический<br />

отдых. Дети<br />

могут отдыхать со<br />

сверстниками или в<br />

смешанных отрядах.


главные советы<br />

детский отдых<br />

15<br />

Первый раз в лагерь<br />

Собираемся первый раз отправить ребенка<br />

одного в загородный лагерь. На что нам нужно<br />

обратить внимание?<br />

Светлана, г. Красноярск<br />

Для начала <strong>по</strong>говорите<br />

с ребенком. Спросите<br />

у него, не против ли он<br />

<strong>по</strong>ехать отдыхать один?<br />

Посмотрите на него беспристрастно.<br />

Какой он?<br />

Самостоятельный или<br />

нет, заводила или тихоня?<br />

Были ли ситуации,<br />

когда он находился долго<br />

один без родителей,<br />

сможет ли <strong>по</strong>стоять за<br />

себя, легко ли сходится<br />

со сверстниками?<br />

Проговорите возможные<br />

конфликтные ситуации.<br />

Обсудите «правила<br />

общежития», <strong>по</strong>льзования<br />

общим душем,<br />

<strong>по</strong>ведения в столовой,<br />

на экскурсии, на пляже<br />

или в лесу.<br />

Если ребенок маленький или в первый<br />

раз едет в лагерь, то направьте его в<br />

лагерь, который находится недалеко от<br />

дома и на короткую смену.<br />

Не спешите спасать<br />

Хочу предупредить<br />

тех родителей, которые<br />

первый раз отправляют<br />

ребенка в лагерь,<br />

готовьтесь к тому, что<br />

SMS-ки, звонки со слезной<br />

мольбой «хочу домой!»<br />

просто неизбежны<br />

в первые дни.<br />

Помните, как когдато<br />

ваш малыш рыдал,<br />

начиная ходить в садик?<br />

Поэтому с<strong>по</strong>койно,<br />

но твердо уговаривайте<br />

<strong>по</strong>терпеть, объясните<br />

ему, что не дело<br />

уходить от сложностей.<br />

Не <strong>по</strong>ддавайтесь соблазну<br />

немедленно ехать<br />

«спасать» дитя. Выясните,<br />

что ему там не<br />

нравится.<br />

Однако будьте внимательны,<br />

прислушивайтесь<br />

к жалобам ребенка,<br />

чтобы не пропустить<br />

действительно<br />

серьезных проблем.<br />

Дарья Шумина<br />

Малыш<br />

в самолете<br />

Если вам предстоит<br />

лететь с малышом в<br />

самолете, захватите с<br />

собой его любимые игрушки,<br />

несколько книжек,<br />

журналов, фломастеры,<br />

небольшую головоломку.<br />

И обязательно<br />

купите несколько<br />

новых игрушек – они<br />

надолго увлекут ребенка<br />

во время <strong>по</strong>лета.<br />

Быть может, если<br />

авиакомпания разрешит,<br />

малышу <strong>по</strong>нравится<br />

слушать сказку <strong>по</strong><br />

CD-плееру. И больше<br />

общайтесь с ребенком.<br />

Расскажите про устройство<br />

самолета, про то,<br />

как образовываются облака,<br />

как летают птицы.<br />

Рассмотрите внимательно<br />

с ребенком и<br />

пейзаж внизу, и салон<br />

самолета. Благодаря<br />

этому <strong>по</strong>лет в самолете<br />

для ребенка станет<br />

не испытанием, а настоящим<br />

приключением.<br />

Мария Гончарова


Встречаем солнечное лето<br />

16<br />

главные советы<br />

для красоты и здоровья<br />

УТОЛИТЬ ЖАЖДУ<br />

Лучше всего утоляет<br />

жажду обычная<br />

прохладная (не<br />

ледяная!) вода без газа. Даже<br />

если кажется, что мохито или<br />

пиво могут возродить вас к<br />

жизни и на<strong>по</strong>лнят энергией, не<br />

обольщайтесь. Выпейте немного<br />

водички и продолжайте заниматься<br />

делами.<br />

Любой алкоголь, кофе, газировка<br />

и сладкие напитки отрицательно<br />

сказываются на<br />

водном балансе организма.<br />

Если вам хочется чего-то вкусненького,<br />

приготовьте лимонную<br />

или апельсиновую воду,<br />

зеленый коктейль или разбавленный<br />

водой свежевыжатый<br />

сок. Это и <strong>по</strong>лезно, и насытит,<br />

и жажду утолит.<br />

Оксана Леонова<br />

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ РЕАКЦИЯ<br />

После длительного пребывания на<br />

солнце на коже могут <strong>по</strong>явиться пигментные<br />

пятна. Об этом не стоит забывать,<br />

пытаясь «запастись» загаром.<br />

Пятна могут возникнуть <strong>по</strong>сле приема<br />

сильнодействующих лекарств,<br />

парфюма, при изменении гормонального<br />

фона. Это индивидуальная реакция<br />

организма. Чаще всего пятна <strong>по</strong>являются<br />

на открытых участках тела.<br />

Поэтому надо ис<strong>по</strong>льзовать солнцезащитный<br />

крем, носить блузки с длинными<br />

рукавами, широко<strong>по</strong>лые шляпы.<br />

Марина Буденная<br />

Нельзя загорать людям, принимающим<br />

антидепрессанты, транквилизаторы,<br />

нестероидные болеутоляющие<br />

и антибиотики, так как эти препараты<br />

<strong>по</strong>вышают чувствительность к солнцу<br />

и могут вызвать аллергическую реакцию.<br />

Нельзя загорать, если на коже очень<br />

КОГДА НЕЛЬЗЯ<br />

ЗАГОРАТЬ?<br />

Собираемся <strong>по</strong>ехать в отпуск на<br />

море. Подруга говорит, что мне<br />

не нужно в этом году ехать, так<br />

как мне весной делали операцию.<br />

Расскажите, <strong>по</strong>жалуйста, когда<br />

нельзя загорать? Кому не рекомендуется<br />

находиться на солнце?<br />

Римма Арбачакова<br />

много родинок: это увеличивает<br />

риск заболевания раком кожи.<br />

Нельзя принимать солнечные<br />

ванны, если недавно (менее <strong>по</strong>лугода<br />

назад) была удалена родинка<br />

или сделана операция: это замедляет<br />

процессы заживления и восстановления.


главные советы<br />

для красоты и здоровья<br />

17<br />

Замените косметику<br />

Летом нужно заменить привычные<br />

косметические средства на другие.<br />

Воздух становится сухим и горячим,<br />

солнца много. Потоотделение<br />

усиливается. Поэтому правильнее<br />

заменить сухие рассыпчатые косметические<br />

средства на кремовые.<br />

Пудра, румяна, тени в жару скатываются,<br />

забивают <strong>по</strong>ры, мешают коже<br />

дышать. Те же средства на кремовой<br />

основе обладают более воздушной<br />

текстурой и безопасны для<br />

кожи. А еще рекомендую летом <strong>по</strong>ложить<br />

в сумочку и носить с собой<br />

матирующие салфетки. Они и <strong>по</strong>т с<br />

лица уберут, и недостатки скроют.<br />

Юлия Казина<br />

Шляпы и шампуни<br />

В жару нужно носить головные<br />

уборы. И не только для защиты<br />

от зноя, чтобы не <strong>по</strong>лучить солнечный<br />

удар, но и для красоты и<br />

здоровья волос. На солнце они выгорают,<br />

обезвоживаются, становятся<br />

тусклыми, сухими и ломкими.<br />

Особенно, если периодически намокают<br />

во время купания. Поэтому<br />

будет лучше закрыть волосы косынкой,<br />

шля<strong>по</strong>й или бейсболкой.<br />

А еще летом стоит <strong>по</strong>менять<br />

шампунь, ис<strong>по</strong>льзовать более мягкий,<br />

с кондиционером или до<strong>по</strong>лнительным<br />

питанием. Можно 1 раз<br />

в неделю делать маски для волос,<br />

ис<strong>по</strong>льзовать кокосовое, миндальное<br />

или абрикосовое масло.<br />

Светлана Крученина<br />

Летом нужно хотя бы частично<br />

заменить кофе и чай на настой ромашки.<br />

Дело в том, что ромашковый<br />

чай <strong>по</strong>ложительно влияет на работу<br />

ЖКТ, а это сразу благотворно сказывается<br />

на состоянии кожи и волос.<br />

Кроме того, вечерний прием настоя<br />

ромашки ус<strong>по</strong>каивает, улучшает<br />

сон. А также <strong>по</strong>могает вернуть<br />

стройность фигуре. Дело в том, что<br />

ромашка нормализует аппетит, прекращает<br />

«зажоры». Так что если<br />

Ромашковый чай<br />

вы можете сорваться и опустошить<br />

холодильник в считанные минуты,<br />

пейте ромашковый чай.<br />

Заваривать его надо так: 2 ч. ложки<br />

измельченных цветков ромашки<br />

заливают 1 стаканом кипятка и настаивают<br />

10 минут. Чай можно пить<br />

как горячим, так и холодным. Можно<br />

его процедить и смешать с ягодным<br />

или фруктовым соком 1:1, <strong>по</strong>лучится<br />

вкусный витаминный напиток.<br />

Ксения Бонток


Встречаем солнечное лето<br />

18<br />

главные советы<br />

на заметку<br />

ЕСЛИ В МАШИНЕ ЖАРКО<br />

Подскажите, можно ли как-то<br />

снизить температуру в машине<br />

в жару? К сожалению, кон-<br />

циционера у меня нет, а целый день прихо-<br />

дится сидеть за рулем.<br />

Повесьте на все<br />

стекла автомобиля<br />

Дмитрий К.<br />

специальные солнцезащитные<br />

шторки (на<br />

присосках).<br />

Купите «зеркальный»<br />

экран на ветровое<br />

стекло. Только<br />

устанавливайте его<br />

снаружи автомобиля<br />

(края зажимаются дверями).<br />

Чаще мойте и <strong>по</strong>лируйте<br />

автомобиль.<br />

Чем больше грязи на<br />

кузове и стеклах, тем<br />

хуже от них отражается<br />

солнечный свет,<br />

и тем быстрее они<br />

накаляются.<br />

ОКРОШКА<br />

НА БУЛЬОНЕ<br />

У нас в семье все любят<br />

окрошку. Предлагаю<br />

нетрадиционный рецепт<br />

приготовления<br />

блюда. Вместо кваса<br />

ис<strong>по</strong>льзуется куриный<br />

бульон.<br />

Для начала нужно отварить<br />

курицу, дать<br />

бульону остыть. Затем<br />

отварить картофель и<br />

яйца. Нарезать все кубиками.<br />

Мелко нарезать<br />

редис, огурцы и зелень.<br />

Все ингредиенты перемешать<br />

и добавить в<br />

бульон.<br />

Заправить сметаной<br />

и майонезом. Количество<br />

соусов корректируйте<br />

<strong>по</strong> вкусу. Добавьте<br />

соль и перец.<br />

Вероника<br />

СМОТРИТЕ НА ЗЕЛЕНОЕ<br />

Услышала где-то, что зеленый цвет обладает<br />

«охлаждающим» действием. Это что означает?<br />

Нужно носить в жару зеленую одежду?<br />

Зинаида, г. Хабаровск<br />

Действительно, некоторые<br />

специалисты <strong>совету</strong>ют<br />

в жару чаще<br />

смотреть на ту зелень,<br />

которая нас окружает, и<br />

носить солнцезащитные<br />

очки с зеленоватыми<br />

стеклами. Дело в том,<br />

что зеленый цвет хорошо<br />

стимулирует нервные<br />

окончания на глазном<br />

дне, что необходимо<br />

для <strong>по</strong>ддержания нормального<br />

тонуса и терморегуляции<br />

организма.<br />

кстати<br />

Продукты зеленого цвета оказывают на организм<br />

охлаждающее действие. Так что налегайте<br />

на огурцы, кабачки, зелень, цуккини, листовые<br />

салаты.


главные советы<br />

на заметку<br />

19<br />

«Антизнойный»<br />

самомассаж<br />

Недавно прочитала<br />

об «антизнойном» массаже.<br />

Он <strong>по</strong>могает немного<br />

ус<strong>по</strong>коиться, <strong>по</strong>чувствовать<br />

прилив<br />

сил. Это всего три упражнения,<br />

на каждое<br />

<strong>по</strong> минуте. Делать их<br />

нужно в любое время,<br />

когда неважно себя<br />

<strong>по</strong>чувствуете от жары.<br />

Первое упражнение:<br />

большим и указательным<br />

пальцами с силой надавите<br />

на мочки ушей.<br />

Держите 1 минуту. Затем<br />

большим пальцем<br />

с силой надавите в<br />

центр ямки между нижней<br />

губой и <strong>по</strong>дбородком.<br />

Тоже держите<br />

минуту. Теперь соедините<br />

<strong>по</strong>душечки больших<br />

пальцев и мизинцев,<br />

с силой надавите.<br />

Елена Крокина<br />

Напиток<br />

из розы<br />

Летом нам всегда<br />

хочется пить. Однако,<br />

наверняка, многие заметили,<br />

что холодные<br />

сладкие напитки<br />

жажду совсем не<br />

утоляют. Поэтому я<br />

обычно завариваю чай<br />

из лепестков красной<br />

розы.<br />

Этот напиток хорошо<br />

утоляет жажду,<br />

тонизирует, укрепляет<br />

иммунитет.<br />

Для его приготовления<br />

я беру 3–5 распустившихся<br />

цветков,<br />

промываю их и кладу<br />

на дно 3-литровой<br />

банки. Добавляю 150 г<br />

сахара и заливаю кипятком.<br />

Размешиваю и<br />

оставляю на 15–20 минут.<br />

Лепестки при этом<br />

будут бледнеть.<br />

Затем добавляю немного<br />

лимонной кислоты<br />

или лимонного<br />

сока. Оставляю до <strong>по</strong>лного<br />

охлаждения, процеживаю<br />

и ставлю в<br />

холодильник.<br />

Полина<br />

Испытание для<br />

иммунитета<br />

Хочу на<strong>по</strong>мнить, что<br />

летом в жару в первую<br />

очередь следует<br />

быть осторожными людям,<br />

страдающим гипертонией,<br />

ишемической<br />

болезнью сердца,<br />

перенесшим инсульт<br />

или инфаркт, а также<br />

тем, у кого есть нарушения<br />

со стороны щитовидной<br />

железы.<br />

Помните, что, выходя<br />

из дома, нужно брать<br />

с собой лекарства и бутылочку<br />

с водой и <strong>по</strong><br />

возможности оставаться<br />

в <strong>по</strong>мещении в дневные<br />

часы. Но и для<br />

здоровых людей сильная<br />

жара – нелегкое<br />

испытание. Зной, особенно<br />

в сочетании с переутомлением,<br />

испытывает<br />

на прочность нашу<br />

иммунную систему.<br />

Жанна,<br />

г. Челябинск


20 дачные блюда: вкусно и недорого<br />

Жизнь на даче <strong>по</strong>зволяет нам отдохнуть от города, <strong>по</strong>быть на природе<br />

и <strong>по</strong>есть витаминов прямо с грядки. К тому же это отличная<br />

возможность сэкономить, ведь можно питаться вкусно и недорого.<br />

Простые в приготовлении и сытные блюда <strong>по</strong>зволят вам отлично провести<br />

время и набраться сил.<br />

Ингредиенты: 300 г песочного печенья,<br />

<strong>по</strong>лстакана сгущенки, 100 г<br />

Ингредиенты: 300 г макарон, 200 г<br />

колбасы, 3 <strong>по</strong>мидора, 150 г твердого<br />

сыра, 2 луковицы, 2 яйца, 2 стакана<br />

Пирожное «картошка»<br />

Макаронная запеканка<br />

сливочного масла, 2 ст. ложки какао<strong>по</strong>рошка,<br />

1–2 ст. ложки измельченных<br />

орехов, 2 ст. ложки коньяка.<br />

Измельченное в крошку печенье<br />

смешать с орехами. Отдельно вилкой<br />

смешать сгущенку, какао, масло.<br />

Всыпать крошки, влить коньяк,<br />

перемешать до однородности. Скатать<br />

продолговатые пирожные, выложить<br />

на блюдо, <strong>по</strong>ставить на 1 час<br />

в холодильник.<br />

молока, 1 ст. ложка сливочного масла,<br />

3 ст. ложки муки, соль, специи.<br />

Макароны сварить до <strong>по</strong>луготовности,<br />

слить, перемешать с маслом.<br />

Лук измельчить, выложить на дно<br />

формы для запекания. На лук <strong>по</strong>ложить<br />

макароны, <strong>по</strong>сыпать мелко нарезанной<br />

колбасой, ломтиками <strong>по</strong>мидоров.<br />

Взбить молоко с яйцами,<br />

мукой, солью, специями, вылить соус<br />

в макароны. Посыпать тертым сыром,<br />

запечь до румяной корочки.<br />

Булочки с отрубями и зеленью<br />

Ингредиенты: 2 стакана муки, <strong>по</strong>лстакана<br />

пшеничных отрубей, 1 стакан<br />

воды, 1 пучок пряной зелени, дрожжи,<br />

3 ст. ложки растительного масла,<br />

1 ч. ложка сахара, ще<strong>по</strong>тка соли.<br />

Просейте муку в миску, добавьте<br />

отруби, соль, дрожжи, сахар, перемешайте.<br />

Влейте теплую воду, замесите<br />

тесто. Влейте масло и вымесите<br />

еще раз. Зелень измельчите, добавьте<br />

в тесто и вымешивайте на присыпанном<br />

мукой столе. Тесто должно<br />

быть мягким, но плотным. Накройте<br />

<strong>по</strong>лотенцем, дайте <strong>по</strong>дняться в теплом<br />

месте. Затем разделите на 8–10 кусочков.<br />

Дайте <strong>по</strong>дойти еще раз. Скатайте<br />

шарики, переложите на застеленный<br />

пергаментом противень, оставьте<br />

на 15 минут. Поставьте на 20<br />

минут в духовку, разогретую до 180°C.


Хотите увидеть себя на страницах нашего издания?<br />

Присылайте ваши фотографии с комментариями<br />

к ним в любую из <strong>по</strong>нравившихся рубрик.<br />

Ингредиенты: 1 банан, 1–2 яблока,<br />

2 крупных моркови, 6 ст. ложек сахара,<br />

1/3 стакана растительного масла,<br />

горсть изюма, 1 ст. ложка семян льна,<br />

1 ст. ложка очищенных семечек, 2 ч.<br />

ложки разрыхлителя, 1 стакан муки.<br />

Масло смешать с сахаром, добавить<br />

мелко натертую морковь, очищенные<br />

и нарезанные мелкими кубиками<br />

яблоки, перемешать. Очистить<br />

мягкий банан, размять вилкой,<br />

ПОСТНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ<br />

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ<br />

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ<br />

выложить в морковную массу. Всыпать<br />

через ситечко муку, разрыхлитель.<br />

Перемешать, добавить вымытый<br />

и обсушенный изюм, семечки,<br />

лен. Перемешать еще раз, выложить<br />

в форму, разровнять. Поставить в<br />

разогретую до 180°C духовку на 40<br />

минут. Подавать теплым к чаю.<br />

В этот пирог можно добавлять<br />

орехи, ягоды или фрукты.<br />

Ингредиенты: 6 крупных картофелин,<br />

филе 1 соленой сельди, 1 луковица,<br />

1/2 ст. ложки яблочного уксуса,<br />

2 ст. ложки сметаны, соль, листья<br />

салата, зелень.<br />

Картофель очистить, разрезать на<br />

<strong>по</strong>ловинки <strong>по</strong> длине, вынуть середину<br />

ложкой, отварить на пару. Лук измельчить,<br />

залить уксусом, оставить<br />

на 10 минут. Мелко нарезать сельдь,<br />

смешать с луком и сметаной. Нафаршировать<br />

картофельные лодочки,<br />

выложить на блюдо с салатными листьями,<br />

<strong>по</strong>сыпать зеленью.<br />

Ингредиенты: 400 г мясного фарша,<br />

четверть среднего кочана капусты,<br />

1 луковица, 1 морковь, 1/3<br />

стакана круглого риса, 1 яйцо, 3 ст.<br />

ложки томатной пасты, растительное<br />

масло, сахар, соль и приправы<br />

<strong>по</strong> вкусу, <strong>по</strong>лстакана бульона.<br />

Рис промыть, залить бульоном, довести<br />

до кипения, снять с огня, дать<br />

остыть. Морковь крупно натереть,<br />

лук мелко нарезать. Обжарить лук<br />

и морковь в масле. Капусту тонко<br />

нашинковать, переложить в миску,<br />

перетереть с солью, чтобы дала сок.<br />

Смешать фарш, капусту, рис, пряности,<br />

жареные овощи, яйцо. Сформовать<br />

котлеты в виде брусочков, обжарить<br />

с двух сторон. Выложить в сковороду,<br />

залить разведенным в воде<br />

томатным соусом, <strong>по</strong> вкусу добавить<br />

соль, сахар. Тушить до готовности.


22 дачные блюда: вкусно и недорого<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся: 200 г риса, 3 яйца,<br />

150 г сыра, 2 луковицы, 3 ст. ложки<br />

муки, зеленый лук, соль, специи.<br />

Один из быстрых рецептов – суп<br />

с колбасками. В кастрюлю с водой<br />

<strong>по</strong>ложите 3–4 нарезанных листа капусты.<br />

Затем <strong>по</strong>режьте картошку и<br />

только из духовки<br />

Оладьи с рисом<br />

Быстрый супчик<br />

Стакан любого белого риса залить<br />

водой и <strong>по</strong>ставить на плиту вариться.<br />

Пока рис варится, нарезать мелкими<br />

кубиками 200 г молочной колбасы,<br />

1 небольшую головку белого<br />

лука и 1 среднюю морковку. Обжарить<br />

все слегка на сковороде, к этому<br />

времени рис должен свариться.<br />

Разбить в кастрюлю с рисом 2 свежих<br />

яйца и перемешать, затем добавить<br />

обжаренную смесь из колбасы<br />

и овощей, а также пару столовых<br />

ложек консервированной кукурузы.<br />

Все тщательно перемешать. Запечь<br />

в духовке до румяной корочки.<br />

Особенно вкусен такой рис с<br />

традиционным соевым соусом.<br />

Это простые и вкусные оладьи.<br />

Их удобно готовить, если рис отварен<br />

заранее или остался лишний гарнир.<br />

Лук измельчите, сыр натрите на<br />

терке. Смешайте все ингредиенты и<br />

<strong>по</strong>джарьте оладьи с двух сторон на<br />

разогретом растительном масле.<br />

В такие оладьи можно добавлять<br />

начинку <strong>по</strong> своему вкусу. Например,<br />

консервированную кукурузу, измельченные<br />

крабовые палочки или ветчину.<br />

Подавать рисовые оладьи горячими<br />

со свежей сметаной.<br />

морковь, <strong>по</strong>ложите к капусте.<br />

Порежьте цукини и выложите в<br />

кастрюлю. Пока овощи варятся, нарежьте<br />

<strong>по</strong>лосками копченое сало и<br />

обжарьте его в сливочном масле.<br />

Добавьте лук и чеснок и немного<br />

<strong>по</strong>тушите. Затем переложите все в<br />

кастрюлю к овощам, туда же – нарезанные<br />

охотничьи колбаски, тмин и<br />

консервированную фасоль. Все это<br />

варится минут 10–15. На стол суп<br />

<strong>по</strong>дается горячим и с тертым сыром.


не давайте советы даром – мы платим за них<br />

(<strong>по</strong>дробности на стр. 64)<br />

Баклажаны разрезать вдоль на<br />

2 части, вынуть немного мякоти из<br />

каждой <strong>по</strong>ловинки. Положить в <strong>по</strong>лучившиеся<br />

«лодочки» сливочное<br />

масло и <strong>по</strong> 1–2 сосиски.<br />

Натереть сыр, смешать с измельченной<br />

мякотью баклажана и добавить<br />

яйцо. Сосиски смазать кетчу<strong>по</strong>м и <strong>по</strong>крыть<br />

сырной массой. Баклажаны выложить<br />

на смазанный маслом противень<br />

и <strong>по</strong>ставить на 20 минут в духовку.<br />

Эта закуска готовится очень быстро.<br />

На растительном масле обжарьте<br />

натертую на крупной терке<br />

морковь, <strong>по</strong>резанный крупно лук до<br />

зарумянивания.<br />

Порежьте <strong>по</strong>лукопченую колбасу<br />

длинными <strong>по</strong>лосками и добавьте в<br />

овощи минуты за 3 до окончательного<br />

приготовления. Откройте банку<br />

консервированной кукурузы, слейте<br />

рассол, высыпьте в салатник. Туда<br />

Такой завтрак можно приготовить<br />

быстро на даче. Ингредиенты: 1 лист<br />

лаваша, 50 г ветчины, 1 <strong>по</strong>мидор,<br />

50 г твердого сыра, 1 яйцо, 1 ст. ложка<br />

сливочного масла.<br />

Ветчину и <strong>по</strong>мидоры нарежьте мелкими<br />

кубиками, сыр натрите. Перемешайте<br />

и выложите в середину лаваша.<br />

Яйцо взбейте с солью и специями.<br />

Заверните лаваш с начинкой конвертиком,<br />

обмакните его с двух сторон<br />

в яйце и обжарьте на сливочном<br />

масле с двух сторон.<br />

Сосиски в баклажанах<br />

С колбасой<br />

На завтрак<br />

же выложите овощи с колбасой. При<br />

желании можете добавить очищенное<br />

и <strong>по</strong>резанное брусочками кислосладкое<br />

яблоко. Заправлять ничем<br />

не нужно, есть можно и в горячем, и<br />

в холодном виде.<br />

На 1 большую банку консервированной<br />

кукурузы: 200 г <strong>по</strong>лукопченой<br />

колбасы, 2 средних морковки, 3<br />

луковицы, растительное масло для<br />

обжаривания, 1–2 яблока.<br />

Можно ис<strong>по</strong>льзовать любые виды<br />

сыра, добавлять отваренное<br />

мясо, зелень, колбасу и овощи.<br />

Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «<strong>Всему</strong><br />

<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>», должны быть согласованы со специалистом!


24 прошу совета<br />

БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ<br />

В этом году я на даче <strong>по</strong>садила много<br />

фасоли. Сорта разные – белая, разноцветная,<br />

красная. Есть кустовая и вьющаяся.<br />

По<strong>совету</strong>йте, какие блюда можно приготовить<br />

из фасоли? Можно ли ее консервировать?<br />

Нина Жукова<br />

ПОД ОРЕХОВЫМ<br />

СОУСОМ<br />

Стручки фасоли очистите<br />

от прожилок, нарежьте<br />

брусками 3–5 см.<br />

Варите 2–3 минуты при<br />

сильном кипении, откиньте<br />

на дуршлаг. Орехи<br />

истолките в ступке<br />

вместе с чесноком, перцем<br />

и солью, смешайте<br />

с измельченной луковицей,<br />

зеленью и уксусом.<br />

Растирайте, <strong>по</strong>ка<br />

смесь не <strong>по</strong>белеет.<br />

Переложите фасоль на<br />

блюдо, <strong>по</strong>лейте соусом,<br />

украсьте зеленью.<br />

Ингредиенты: 0,5 кг<br />

стручков фасоли, 1 стакан<br />

ядер грецких орехов,<br />

3 зубчика чеснока,<br />

3 ст. ложки яблочного<br />

или винного уксуса, зелень,<br />

1 луковица, соль,<br />

черный молотый перец.<br />

Евгения Подоварова<br />

ПАШТЕТ НА ЛЮБОЙ ВКУС<br />

Ингредиенты: 1 кг белой<br />

фасоли, 3 кг спелых<br />

<strong>по</strong>мидоров, 3 луковицы,<br />

черный и душистый перец,<br />

лавровый лист, растительное<br />

масло, соль,<br />

сахар.<br />

Фасоль замочить на<br />

ночь. Поменять воду,<br />

отварить до готовности,<br />

остудить, откинуть<br />

В ТОМАТНОМ СОКЕ<br />

Мы очень любим фасоль,<br />

у нас на ура уходит<br />

и <strong>по</strong>стный борщ с<br />

ней, и овощной суп, и<br />

винегрет. Но особенно<br />

быстро съедается паштет.<br />

Основа паштета: 1 стакан<br />

фасоли, 1 луковица,<br />

растительное масло,<br />

соль, сахар, уксус, черный<br />

молотый перец.<br />

Замочите фасоль на<br />

ночь. Утром слейте, налейте<br />

свежей воды, добавьте<br />

1 ч. ложку сахара.<br />

Варите на медленном<br />

огне до мягкости.<br />

Слейте лишнюю воду.<br />

Растолките фасоль, добавьте<br />

соль, сахар, измельченный<br />

и обжаренный<br />

лук, перец. Перемешайте,<br />

влейте столовый<br />

уксус. При необходимости<br />

разбавьте<br />

водой. Вкуснейшее пюре<br />

готово. Можно добавлять<br />

обжаренные грибы,<br />

майонез, орехи, чеснок.<br />

Екатерина Маслова<br />

на дуршлаг. Помидоры<br />

прокрутить. Измельченный<br />

лук обжарить в<br />

масле. Выложить в <strong>по</strong>мидоры<br />

фасоль, лук, специи,<br />

добавить <strong>по</strong> вкусу<br />

соль, сахар. Варить<br />

<strong>по</strong>лчаса, <strong>по</strong>мешивая. Разложить<br />

в стерильные<br />

банки, закатать.<br />

Ольга Трофимова


прошу совета<br />

25<br />

Консервируем на зиму<br />

Соленые стручки<br />

Мы очень любим фасоль.<br />

Вызревшие зерна<br />

хранятся долго, их нужно<br />

только от вредителей<br />

уберечь. Но я на зиму<br />

всегда делаю салат, это<br />

удобно и вкусно.<br />

Ингредиенты: 1 кг белой<br />

или красной фасоли<br />

(вкус салата будет меняться),<br />

1 кг лука, 2 ст.<br />

ложки сахара, 3 крупных<br />

сладких перца, 2 крупных<br />

моркови, 1 кг <strong>по</strong>мидоров,<br />

1,5 стакана растительного<br />

масла, 1,5 ст.<br />

ложки соли, 2 головки<br />

чеснока, зелень (сельдерей,<br />

петрушка), черный<br />

молотый перец.<br />

Фасоль замочить на<br />

ночь, отварить в свежей<br />

воде до готовности. Обжарить<br />

мелко нарезанный<br />

лук, тертую морковь.<br />

Добавить кубики<br />

перца и <strong>по</strong>мидоров. Переложить<br />

овощи в фасоль,<br />

тушить 1 час. Добавить<br />

соль, перец, сахар,<br />

зелень. Через 10 минут<br />

выложить мелко нарезанный<br />

чеснок, перемешать.<br />

Разложить в<br />

стерилизованные банки,<br />

закатать, перевернуть.<br />

Вероника Ситха<br />

Если осенью остается<br />

много стручковой фасоли<br />

(невызрешие зеленые<br />

стручки или спаржевая),<br />

ее можно заморозить,<br />

а излишки засолить.<br />

Стручки надо очистить<br />

от прожилок, хорошо<br />

промыть, нарезать<br />

и уложить в эмалированную<br />

кастрюлю. Накрыть<br />

чистой белой хлопковой<br />

салфеткой, придавить<br />

грузом и залить<br />

вскипяченным и остывшим<br />

рассолом. На 5 кг<br />

фасоли: 4 л воды, 200 г<br />

соли.<br />

Соленые стручки можно<br />

промывать и готовить<br />

как обычно, <strong>по</strong>давать в<br />

качестве закуски.<br />

Кристина Бунгарева<br />

Вкуснейший<br />

пирог<br />

Предлагаю рецепт<br />

своего любимого фасолевого<br />

пирога.<br />

Ингредиенты: 1 стакан<br />

белой фасоли, 300 г<br />

шампиньонов или других<br />

грибов, 250 г твердого<br />

сыра, 2 крупных<br />

<strong>по</strong>мидора, 2 ст. ложки<br />

муки, соль, сахар, специи<br />

<strong>по</strong> вкусу, 1 пучок<br />

укропа, растительное<br />

масло, 1 луковица.<br />

Фасоль замочить на<br />

ночь. Поменять воду,<br />

сварить до готовности,<br />

добавив немного сахара.<br />

Остудить, истолочь.<br />

Грибы обжарить вместе<br />

с луком. Сыр натереть.<br />

В блендере измельчить<br />

<strong>по</strong>мидоры, укроп мелко<br />

нарезать. Соединить<br />

грибы, фасоль, томаты,<br />

укроп. Добавить муку,<br />

соль, специи, <strong>по</strong>ловину<br />

сыра, перемешать. Выложить<br />

в смазанную<br />

маслом форму, <strong>по</strong>сыпать<br />

сыром. Запечь в<br />

духовке до румяной<br />

корочки.<br />

Тамара Водко


26 сам себе советчик<br />

Чистим<br />

<strong>по</strong>золоту<br />

Когда разбирала вещи,<br />

нашла старинную<br />

<strong>по</strong>золоченную вазочку.<br />

Правда, <strong>по</strong>золота <strong>по</strong>чернела.<br />

Соседка <strong>по</strong>дсказала,<br />

как ее можно<br />

восстановить.<br />

Сначала с нее предварительно<br />

нужно смести<br />

всю пыль, а затем<br />

осторожно протереть<br />

кусочком ваты, слегка<br />

смоченной винным спиртом,<br />

скипидаром или<br />

пивом.<br />

Хорошим средством<br />

для чистки <strong>по</strong>золоты<br />

считаются яичные белки,<br />

которые наносят на<br />

мягкую тря<strong>по</strong>чку и осторожно<br />

вытирают <strong>по</strong>золоченную<br />

вещь. Также<br />

можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />

винный уксус, которым<br />

<strong>по</strong>крывают <strong>по</strong>золоту, а<br />

через 5 минут смывают<br />

чистой водой и дают<br />

высохнуть, не вытирая<br />

ничем.<br />

Алевтина Сидорова<br />

На основе сливочного<br />

масла можно сделать<br />

крем для век. Сначала<br />

надо приготовить<br />

отвар из трав. Сухие<br />

цветки ромашки и липы<br />

(<strong>по</strong> 0,5 ст. ложки)<br />

надо залить кипятком<br />

(0,5 стакана), настоять<br />

15 минут и процедить.<br />

Потом смешать нерастаявшее<br />

сливочное масло<br />

(1 ст. ложку) с отваром<br />

(2 ст. ложки) и добавить<br />

касторовое масло<br />

(1 ч. ложку).<br />

Все растереть до однородной<br />

смеси – <strong>по</strong>лучится<br />

крем, который<br />

Как восстановить ванну?<br />

От гусиных ла<strong>по</strong>к<br />

лучше применять перед<br />

сном. Хранить крем в<br />

холодильнике. Каждые<br />

5 дней готовить новый.<br />

Жанна Алексина<br />

Купили недавно квартиру.<br />

Пришлось, конечно,<br />

немало <strong>по</strong>трудиться,<br />

чтобы привести ее<br />

в <strong>по</strong>рядок. Восстанавливали<br />

в том числе и<br />

чугунную ванну. Дельным<br />

советом <strong>по</strong>делился<br />

коллега.<br />

Оказывается, отбитую<br />

эмаль чугунной ванны<br />

можно восстановить сухими<br />

белилами и клеем<br />

БФ-2. Для этого <strong>по</strong>врежденную<br />

<strong>по</strong>верхность надо<br />

очистить наждачной<br />

бумагой, затем бензином<br />

и хорошо просушить.<br />

Наложить тонкий<br />

слой клея, добавить небольшое<br />

количество сухих<br />

белил и при <strong>по</strong>мощи<br />

кисточки разровнять<br />

состав <strong>по</strong> всей <strong>по</strong>верхности.<br />

Полученную массу требуется<br />

наносить несколькими<br />

слоями с интервалом<br />

в 1–1,5 часа. Окончательное<br />

затвердение<br />

происходит в течение 4<br />

суток при температуре<br />

+18°С.<br />

Лидия Гаврилова


сам себе советчик<br />

27<br />

ВЫБИРАЙТЕ<br />

ПРАВИЛЬНО<br />

Выбирая обои, не забывайте<br />

сочетать их с<br />

остальными элементами<br />

интерьера. Так, темнокоричневая<br />

и черная мебель<br />

хорошо смотрится<br />

с холодными цветами:<br />

голубым, светло-серым,<br />

сиреневым, мятным, но и<br />

оранжево-коричневых, золотистых,<br />

ванильных тонов<br />

тоже не избегайте.<br />

Белая и светлая мебель<br />

отлично ладит с розовыми,<br />

фисташковыми, бежевыми<br />

тонами, цветом<br />

весеннего неба и первой<br />

листвы.<br />

А еще <strong>по</strong>мните, если<br />

вы ис<strong>по</strong>льзуете крупный<br />

рисунок и контрастные<br />

цвета, то такой прием<br />

уменьшит <strong>по</strong>мещение и<br />

сделает его уютнее. Мелкие<br />

же фоновые рисунки,<br />

светлые холодные<br />

цвета добавляют пространства<br />

и воздуха.<br />

Светлана М.<br />

КАК ВЫМЫТЬ ЛЮСТРУ?<br />

Когда на улице жара,<br />

и на улицу не выйдешь,<br />

у меня <strong>по</strong>является<br />

свободное время. В<br />

большинстве своем я<br />

навожу <strong>по</strong>рядок в квартире.<br />

Например, мою<br />

люстру, до которой руки<br />

в будние дни не доходят.<br />

Сначала обязательно<br />

выключаю электричество<br />

в щитке. Снимаю все<br />

съемные детали. В пластиковом<br />

тазу готовлю<br />

какой-либо <strong>по</strong>дходящий<br />

раствор. Вода должна<br />

быть теплой.<br />

Хрустальные элементы<br />

промываю в моющем<br />

растворе, затем укладываю<br />

на сухое <strong>по</strong>лотенце.<br />

Сразу же протираю сухой<br />

мягкой тря<strong>по</strong>чкой.<br />

Несъемные элементы<br />

вытираю куском безворсовой<br />

ткани, намоченным<br />

в воде с нашатырным<br />

спиртом. Каркас люстры<br />

протираю тем же раствором,<br />

затем вытираю.<br />

Включать светильник<br />

можно через 2–3 часа.<br />

Арина Столкина<br />

РОВНАЯ КОЖА<br />

У меня часто<br />

облазит<br />

кожа на стопах.<br />

За много лет научилась<br />

бороться с<br />

этой проблемой. Может<br />

быть, мои советы<br />

кому и пригодятся.<br />

Лучше всего <strong>по</strong>дходят<br />

солевые и травяные<br />

ванночки: солевые<br />

делают с морской<br />

солью из расчета 1 ст.<br />

ложка соли на литр<br />

воды, травяные – из<br />

настоев цветков ромашки,<br />

календулы, травы<br />

крапивы (готовят и<br />

смеси трав). Кроме того,<br />

в такие ванночки<br />

добавляют 1 ч. ложку<br />

лимонного сока или яблочного<br />

уксуса или<br />

эфирные масла цитрусовых<br />

и хвойных (5–7<br />

капель).<br />

Хороший эффект дает<br />

обработка кожи пемзой.<br />

2–3 раза в месяц<br />

ис<strong>по</strong>льзуйте скраб для<br />

стоп. И не забывайте<br />

про питательные маски.<br />

Жанна Прото<strong>по</strong><strong>по</strong>ва<br />

Все рецепты,<br />

советы, рекомендации,<br />

опубликованные<br />

в<br />

издании «<strong>Всему</strong><br />

<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»,<br />

должны быть<br />

согласованы со<br />

специалистом!


28<br />

КАК ПОСТИРАТЬ<br />

ПОРТЬЕРЫ?<br />

Портьеры сначала<br />

замачивают. Рекомендуется<br />

добавить в воду<br />

ще<strong>по</strong>тку соли и <strong>по</strong>рошка.<br />

Стирать и <strong>по</strong>днимать<br />

руками тяжелые<br />

шторы неудобно, <strong>по</strong>этому<br />

можно вос<strong>по</strong>льзоваться<br />

стиральной машиной<br />

и бережным режимом<br />

стирки без отжима.<br />

Ткань нельзя растягивать,<br />

<strong>по</strong>этому, чтобы<br />

дать шторе высохнуть,<br />

ее просто развешивают,<br />

не отжимая.<br />

Если нет возможности<br />

снять шторы, то <strong>по</strong>ртьеры<br />

из бархата протрите<br />

мягкой тря<strong>по</strong>чкой,<br />

смоченной в бензине.<br />

Шторы из гобелена<br />

эффективно чистить<br />

с <strong>по</strong>мощью пылесоса<br />

или щетки.<br />

!<br />

сам себе советчик<br />

Прежде чем замочить,<br />

шторы необходимо<br />

хорошенько<br />

вытряхнуть от<br />

пыли (лучше всего<br />

это делать на улице<br />

– но <strong>по</strong>дойдет и<br />

балкон).<br />

ЕСЛИ ОН ОЧЕНЬ ГРЯЗНЫЙ<br />

Очень грязный ковер<br />

(небольшого размера)<br />

можно <strong>по</strong>пробовать <strong>по</strong>чистить<br />

так. Сначала<br />

замочить в воде с добавлением<br />

соды или нашатырного<br />

спирта, затем<br />

вынуть и дать стечь<br />

воде.<br />

После этого протереть<br />

с <strong>по</strong>мощью щетки мыльно-содовым<br />

раствором<br />

(10 г мыла и 3 г соды на<br />

1 л воды), в который добавить<br />

20 г скипидара.<br />

Скипидар нужно сначала<br />

смешать с 10%-ным раствором<br />

мыла, чтобы<br />

<strong>по</strong>лучилась эмульсия.<br />

Промыть ковер теплой<br />

и холодной водой,<br />

<strong>по</strong>льзуясь для этого лейкой,<br />

вытереть мокрой, а<br />

затем сухой тряпкой. В<br />

конце в воду желательно<br />

добавить уксус (1 ч.<br />

ложка на ведро воды)<br />

для придания ковру более<br />

яркой окраски.<br />

Юлия Бобина<br />

Чтобы собрать мелкие осколки разбитого<br />

стекла, возьмите кусочек пластилина,<br />

сделайте из него «колбаску» и <strong>по</strong>катайте<br />

ее <strong>по</strong> месту, где разбилось стекло.<br />

ДЛЯ ПОРЯДКА<br />

В ШКАФУ<br />

Поделюсь с<br />

читателями<br />

маленькими<br />

хитростями, как можно<br />

<strong>по</strong>ддерживать <strong>по</strong>рядок<br />

в шкафу.<br />

Чулки, колготки и носочки<br />

можно аккуратно<br />

свернуть в «рулетики».<br />

Чулки – резинками<br />

и кружевами наружу<br />

(так сразу станет <strong>по</strong>нятно,<br />

что это чулки),<br />

колготы – наружу «пяточками».<br />

Если в шкафу нет<br />

специальной вешалки<br />

для <strong>по</strong>ясов, можно свернуть<br />

ремни и в таком<br />

виде хранить в углу<br />

выдвижного отделения<br />

или на <strong>по</strong>лке.<br />

Для нательного женского<br />

белья в<strong>по</strong>лне может<br />

хватить и одной<br />

выдвижной <strong>по</strong>лки, если<br />

правильно его сложить.<br />

Антонина,<br />

г. Новосибирск


ГДЕ ПРИМЕНИТЬ ПАКЕТИКИ?<br />

Зимой мы чистим ковер<br />

снегом. Это такое<br />

веселье для детей! Расстилаем<br />

ковер на снегу<br />

ворсом вниз, сверху<br />

накидываем толстый<br />

слой снега. Затем проходимся<br />

<strong>по</strong> всей площади<br />

ковра гибкой выбивалкой.<br />

Переносим ковер на<br />

другое чистое место на<br />

снегу, перевернув его<br />

уже ворсом вверх, и<br />

<strong>по</strong>вторяем процедуру.<br />

Убираюсь <strong>по</strong><br />

шкафам нечасто.<br />

Времени<br />

нет. Но если начинаю,<br />

то делаю все<br />

долго и тщательно.<br />

Часто в обуви нахожу<br />

маленькие пакетики,<br />

которые обычно кладут<br />

от влажности.<br />

В этих пакетиках находится<br />

силикагель. Не<br />

каждый знает, что их<br />

можно класть в сумки,<br />

шкафчики для переодевания,<br />

чтобы избежать<br />

неприятного запаха<br />

или излишней<br />

влаги.<br />

Старые фотографии<br />

не будут склеиваться,<br />

если в коробку, где<br />

они лежат, <strong>по</strong>ложить<br />

такой пакетик. Цветы<br />

можно быстрее <strong>по</strong>дсушить,<br />

если их завернуть<br />

в бумагу с одним<br />

или несколькими пакетиками<br />

силикагеля.<br />

Елена Коровина,<br />

г. Новокузнецк<br />

ЧИСТИМ КОВЕР СНЕГОМ<br />

Теперь ковер переворачиваем<br />

«лицом»<br />

вверх, <strong>по</strong>сыпаем снегом<br />

и сметаем упругим<br />

веником.<br />

Если ковер маленький<br />

и легкий, снег можно<br />

просто стряхнуть с<br />

него, взявшись за углы.<br />

При больших размерах<br />

можно накинуть<br />

ковер на любую крепкую<br />

перекладину и выбить<br />

снег.<br />

Когда вносим ковер<br />

Если есть возможность, оставьте<br />

ковер на сутки на морозе, чтобы он<br />

набрался морозной свежести.<br />

сам себе советчик<br />

29<br />

Полезные мелочи<br />

Одежду, разорванную<br />

острым предметом,<br />

можно склеить. Отрежьте<br />

лоскут той же ткани,<br />

смажьте его яичным<br />

белком, <strong>по</strong>дложите <strong>по</strong>д<br />

разорванное место и<br />

прогладьте с изнанки<br />

утюгом.<br />

Чтобы вернуть блеск<br />

ржавым иглам, воткните<br />

их в брусок хозяйственного<br />

мыла и <strong>по</strong>держите<br />

сутки.<br />

Если вы красите<br />

жидкой краской, то<br />

вос<strong>по</strong>льзуйтесь валиком<br />

с длинным ворсом.<br />

Клеить обои на <strong>по</strong>толки<br />

нужно <strong>по</strong> направлению<br />

света, так стыки<br />

обоев будут не видны.<br />

в дом, расстилаем его<br />

на <strong>по</strong>лу и даем время<br />

согреться, а если снег<br />

был сырым, то просохнуть.<br />

Елена Козлова


30<br />

сам себе советчик<br />

ПРИМЕНЕНИЕ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО<br />

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ<br />

Морозник кавказский имеет уникальные<br />

свойства, а также обладает множеством<br />

<strong>по</strong>лезных качеств:<br />

9 Является, <strong>по</strong>жалуй, одним из<br />

самых эффективных средств<br />

для нормализации веса, а также<br />

избавления от ожирения, т. к.<br />

имеет свойство восстанавливать<br />

обменные процессы в организме.<br />

Строки из писем наших благодарных<br />

пациентов:<br />

«Давно страдала мастопатией, в матке<br />

были обнаружены <strong>по</strong>липы. После приема<br />

морозника боли в груди прошли, уплотнения<br />

стали мягче и меньше в размере, <strong>по</strong>липы<br />

тоже уменьшились. Буду продолжать лечение<br />

до <strong>по</strong>лного выздоровления!»<br />

«Пишу вам о своем счастье. Я прочитала<br />

в журнале объявление Давыдовой Е. В. о<br />

чудо-траве морознике кавказском и купила<br />

его на весь год. У меня было много болезней,<br />

всех не перечислишь: миома, хронический<br />

бронхит, гипертония, ожирение, остеохондроз,<br />

сильные головные боли, руки и ноги отекали,<br />

сахарный диабет, ноги в коленях не<br />

сгибались. Пила морозник 12 месяцев, <strong>по</strong>худела<br />

на 30 кг. Меня не узнают. Все довольны,<br />

а для меня морозник стал «травой жизни».<br />

Спасибо вам огромное».<br />

С <strong>по</strong>мощью морозника кавказского<br />

происходит <strong>по</strong>лное очищение<br />

организма от накопившихся токсинов,<br />

шлаков, а также соединений<br />

тяжелых металлов.<br />

9 Морозник кавказский излечивает<br />

заболевания щитовидной<br />

железы, нормализует ее гиперфункцию.<br />

9 Оказывает эффективную <strong>по</strong>мощь<br />

при лечении сахарного<br />

диабета, т. к. с<strong>по</strong>собствует <strong>по</strong>нижению<br />

уровня сахара в крови.<br />

Нормализует артериальное давление.<br />

9 Эффективное средство при лечении<br />

заболеваний суставов:<br />

артрита, артроза, ревматизма,<br />

остеохондрозов <strong>по</strong>звоночника,<br />

радикулита. Уже <strong>по</strong>сле 2–3 месяцев<br />

приема болевые ощущения<br />

пропадают. При <strong>по</strong>следующем<br />

применении проходит воспале-<br />

«Наслышана о целебном свойстве корня<br />

морозника, да все не решалась приобрести.<br />

В интернете прочитала, что он ядовит, а<br />

когда увидела свою знакомую (она у вас заказывала<br />

и пропила <strong>по</strong>лный курс, <strong>по</strong>худев на<br />

15 кг без вреда для здоровья), решила <strong>по</strong>пробовать.<br />

При росте 165 см мой вес 98 кг. Хотелось<br />

бы <strong>по</strong>худеть, да и много у<strong>по</strong>требляю<br />

лекарств, хочу и от них отказаться».<br />

«Олег Константинович, дай бог вам здоровья!<br />

Вы были <strong>по</strong>следней моей надеждой!<br />

Больше года назад на обследовании у меня<br />

выявили миому, песок в <strong>по</strong>чках и увеличенные<br />

узелки на щитовидной железе. После приема<br />

корня морозника 12 месяцев я опять обследовалась,<br />

и вот результат: миома уменьшилась,<br />

песок в <strong>по</strong>чках не обнаружен, и узелки<br />

на щитовидке тоже уменьшились! Хочу пропить<br />

еще 12 месяцев, т. к. в моем случае<br />

курс применения 2 года».


сам себе советчик<br />

31<br />

ние, суставы освобождаются от<br />

накопленной соли, налаживается<br />

водно-солевой баланс.<br />

9 Входящие в состав корня морозника<br />

жирные масла с<strong>по</strong>собствуют<br />

<strong>по</strong>давлению развития раковых<br />

клеток.<br />

9 Оказывает слабительное и мочегонное<br />

действие в пределах принимаемой<br />

дозы. Это с<strong>по</strong>собствует<br />

очищению слизистых оболочек<br />

кишечника и нормализации его<br />

работы. А также <strong>по</strong>могает вывести<br />

соли и песок из мочевыделительной<br />

системы (<strong>по</strong>чек, мочевого<br />

пузыря).<br />

9 Выраженный спазмолитический<br />

и желчегонный эффект, предупреждение<br />

образования камней<br />

в желчном пузыре и застоя желчи<br />

в печени. Тщательно очищает<br />

печень.<br />

9 Снижает количество присту<strong>по</strong>в<br />

при заболевании эпилепсией.<br />

9 Широко применяется против<br />

опухолей различного происхождения:<br />

фибромы, миомы, кисты,<br />

мастопатии, аденомы предстательной<br />

железы.<br />

9 Не вызывает привыкания и не содержит<br />

наркотических веществ.<br />

Рекомендуемый курс лечения 12 месяцев.<br />

Замечено, что за первые 4–6<br />

месяцев происходит первичное очищение<br />

организма, а <strong>по</strong>следующие 6<br />

месяцев организм избавляется от хронических<br />

заболеваний.<br />

ВНИМАНИЕ! ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ! ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ У СПЕЦИАЛИСТА<br />

(беременность, период кормления грудью, дети до 15 лет, крупные камни в <strong>по</strong>чках<br />

и в желчном пузыре, инфаркт миокарда, язва желудка)<br />

ВЫСЫЛАЕМ НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ КОРЕНЬ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО<br />

<strong>по</strong> цене 100 г./на курс 6 месяцев/1200 руб. + <strong>по</strong>чтовые расходы<br />

/инструкция и мерная ложка прилагаются/.<br />

353204, Краснодарский край, ст. Динская, ул. Береговая, д. 87;<br />

тел: +7-918-344-11-81, +7-938-477-78-98; e-mail: 89180902870@mail.ru<br />

Давыдовы Олег Константинович и Елена Викторовна<br />

«У меня была меж<strong>по</strong>звоночная грыжа, которая<br />

в течение многих лет не давала мне<br />

<strong>по</strong>коя. Обезболивающие лекарства <strong>по</strong>могали<br />

лишь на время, врачи стали настаивать<br />

на операции. Пропила год корень морозника<br />

кавказского, боли прошли. После обследования<br />

врачи были очень удивлены – грыжа исчезла!»<br />

«Выписывала корень морозника для своего<br />

отца, у него было много болезней. Пропил<br />

год, <strong>по</strong>худел на 14 кг, аденома простаты<br />

уменьшилась, нормализовалось мочеиспускание,<br />

давление перестало <strong>по</strong>вышаться, забыл<br />

про изжогу и бессонницу, избавился от<br />

экземы на теле, пропала одышка и т. д.»<br />

«Хочу сказать вам большое спасибо за<br />

доброту и ту нелегкую работу, которую<br />

вы делаете во благо людей и их здоровья. Я<br />

сама и моя мама (ей 80 лет) принимаем ваш<br />

чудо-«лечитель» – морозник, и вот какие<br />

результаты: я сбросила 12 кг, ноги болели<br />

от ступней до <strong>по</strong>ясницы – теперь хожу как<br />

20-летняя девочка, остеохондроз не бес<strong>по</strong>коит.<br />

У мамы болели ноги и <strong>по</strong>ясница, за<strong>по</strong>р<br />

бес<strong>по</strong>коил, было <strong>по</strong>вышенное артериальное<br />

давление – сейчас ничего не бес<strong>по</strong>коит,<br />

словно <strong>по</strong>молодела на 20 лет»<br />

«Выписывала морозник для <strong>по</strong>худения (за<br />

<strong>по</strong>лгода сбросила 14 кг) и случайно применила<br />

его при других заболеваниях. Так бывает,<br />

что к врачу сразу не <strong>по</strong>пасть, а у меня заболели<br />

зубы, так я немного морозника насыпала<br />

на ватку и на 20 минут <strong>по</strong>ложила на зуб. Три<br />

раза так проделывала, теперь зубы не болят.<br />

А летом нарывал палец у ногтя, долго<br />

лечила, прикладывала мази и алоэ, но никак<br />

не заживало. Решила <strong>по</strong>пробовать морозник,<br />

приложила 2 раза – и все нагноение вытянуло,<br />

и зажило очень быстро. С тех <strong>по</strong>р морозник<br />

всегда есть в моей домашней аптечке»<br />

реклама


32<br />

домашний совет<br />

НА ДЕТСКОЙ<br />

ПЛОЩАДКЕ<br />

В нашем дворе как<br />

таковой детской площадки<br />

нет. Все заставлено<br />

машинами или разбито<br />

в грязь. Так что мы<br />

выводим детей гулять<br />

на <strong>по</strong>ляну перед лесо<strong>по</strong>садками,<br />

благо что<br />

живем на краю города.<br />

Мамочки и бабушки уже<br />

знают друг друга, так<br />

что чаще всего заранее<br />

договариваемся и выводим<br />

ребятишек гулять<br />

<strong>по</strong> очереди. Например,<br />

я иду со своими и забираю<br />

детей еще из трех<br />

квартир в нашем <strong>по</strong>дъезде.<br />

Это очень удобно.<br />

А еще мы вместе делаем<br />

уборку на «детской»<br />

<strong>по</strong>ляне и <strong>по</strong>близости.<br />

Ямки присыпаем<br />

песком или мелкими камешками.<br />

Вокруг сделали<br />

импровизированное<br />

ограждение, чтобы обозначить<br />

территорию.<br />

Наталья Аслюбова<br />

ЕСЛИ ПРОМОК В ПОХОДЕ<br />

В <strong>по</strong>ходе дождь может<br />

промочить одежду<br />

и обувь. Быстрее всего<br />

она высохнет у костра.<br />

Но современные материалы<br />

при всех плюсах<br />

не устойчивы к высоким<br />

температурам. Так<br />

что сушить их над огнем<br />

не стоит.<br />

Обувь надо расшнуровать,<br />

вынуть стельки и<br />

сушить их отдельно. В<br />

обувь набить сухие газеты<br />

или другую бумагу<br />

и <strong>по</strong>ставить так, чтобы<br />

на нее шло тепло от<br />

костра. Надо следить,<br />

чтобы не <strong>по</strong>пали искры,<br />

менять газеты, <strong>по</strong>ворачивать<br />

разными сторонами.<br />

Таким же образом<br />

надо сушить и одежду<br />

из синтетических материалов.<br />

Повесьте ее так,<br />

чтобы теплый воздух<br />

ОГУРЕЧНЫЕ РОЛЛЫ<br />

от костра дул в ее сторону.<br />

Для усиления эффекта<br />

неплохо бы соорудить<br />

за одеждой<br />

отражающий экран. К<br />

примеру, растянуть тент<br />

или пластиковый пакет.<br />

На одежде надо расстегнуть<br />

замки, пуговицы,<br />

вывернуть карманы.<br />

Недосушенную одежду<br />

можно <strong>по</strong>стелить в<br />

палатку <strong>по</strong>д спальник,<br />

за ночь она досохнет.<br />

Олег Лисин<br />

Длинный огурец нарежьте<br />

кусочками длиной<br />

4 см. Вычистите из<br />

огурца мякоть (ее можно<br />

ис<strong>по</strong>льзовать для начинки).<br />

На<strong>по</strong>лните цилиндрики<br />

любым салатом. Например,<br />

натрите сыр и<br />

вареные яйца, добавьте<br />

мелко нарезанные крабовые<br />

палочки, консервированный<br />

горошек и<br />

кукурузу, майонез, перемешайте.<br />

Поставьте<br />

«роллы» на блюдо, украшенное<br />

зеленью.<br />

Такую закуску можно<br />

взять с собой, если вы<br />

идете в гости.<br />

Лариса Трошина


Самый надежный с<strong>по</strong>соб быть всегда<br />

с «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>» – это ПОДПИСКА! 33<br />

Наш <strong>по</strong>дписной индекс <strong>по</strong> каталогу «Почта России» – 10283,<br />

<strong>по</strong> каталогу «Пресса России» – 43268<br />

ВОЗДУШНЫЙ<br />

САЛАТ<br />

Салат можно<br />

<strong>по</strong>сеять как<br />

в грунт, так<br />

и в <strong>по</strong>двешенные ящики.<br />

Я люблю выращивать<br />

его в ящиках: так<br />

проще ухаживать, листики<br />

чистые. Ящики висят<br />

у меня в теплице и<br />

дома, на балконе. Ширина<br />

ящика рассчитана<br />

на 2 ряда. Расстояние<br />

между рядами 20 см,<br />

глубина бороздок 1 см,<br />

семена припудриваю измельченным<br />

грунтом, а<br />

<strong>по</strong>том <strong>по</strong>ливаю. Салат<br />

регулярно <strong>по</strong>ливаю, рыхлю,<br />

пропалываю, дважды<br />

<strong>по</strong>дкармливаю (10 г<br />

комплексных удобрений<br />

на 5 л воды). У меня<br />

всегда <strong>по</strong>д рукой свежая<br />

зелень. Таким же<br />

с<strong>по</strong>собом выращиваю и<br />

пекинскую капусту. Сею<br />

ее в апреле и в конце<br />

июня. Срезать можно<br />

уже через 3 недели <strong>по</strong>сле<br />

всходов.<br />

Надежда Тихонова<br />

кстати<br />

СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ<br />

Твердый сыр натрите<br />

на терке, насыпьте<br />

тонким слоем на небольшую<br />

сковородку. Нагрейте<br />

до легкого расплавления<br />

сыра. Поставьте перевернутый<br />

вверх дном<br />

стакан на блюдце. Переверните<br />

сковороду над<br />

СОГРЕТЬСЯ В ПАЛАТКЕ<br />

Мы часто ходим в <strong>по</strong>ходы<br />

весной и осенью.<br />

Днем тепло, местность<br />

хорошо просматривается.<br />

Но ночью бывает<br />

сложно согреться, особенно<br />

без специального<br />

спальника.<br />

Хочу <strong>по</strong>делиться опытом.<br />

Налейте горячую воду<br />

в пластиковую бутылку<br />

и <strong>по</strong>ложите в спальник.<br />

Она будет несколько<br />

часов согревать вас.<br />

Нет бутылки – нагрейте<br />

у костра большой камень,<br />

заверните в плотную<br />

хлопковую ткань<br />

и <strong>по</strong>ложите в палатку.<br />

Он будет остывать еще<br />

дольше.<br />

Для до<strong>по</strong>лнительного<br />

слоя теплоизоляции<br />

на ноги можно надеть<br />

пустой рюкзак. Или состегнуть<br />

между собой пару<br />

спальников, вдвоем<br />

спать теплее. Можно в<br />

спальник сложить все<br />

сухие вещи и накрыться<br />

дождевиком. И еще:<br />

не стоит спать в одежде,<br />

лучше согреетесь.<br />

Роман По<strong>по</strong>в<br />

Можно купить для <strong>по</strong>хода термобелье и флисовый<br />

вкладыш для спальника. Это, конечно, дороговато,<br />

но удобно: не занимает много места,<br />

мало весит, хорошо греет.<br />

стаканом, чтобы сырный<br />

блинчик накрыл его. Дайте<br />

сыру остыть пару минут,<br />

снимите со стаканчика.<br />

Если нужна большая<br />

корзиночка, возьмите<br />

вместо стакана<br />

<strong>по</strong>суду <strong>по</strong>больше.<br />

Александра Маслова


34<br />

домашний совет<br />

БЕЗ ПЕРХОТИ<br />

Время от времени у<br />

меня <strong>по</strong>является перхоть.<br />

Почему так происходит?<br />

Как с ней<br />

бороться?<br />

Валерия Бугрова<br />

Возможно, перхоть <strong>по</strong>является<br />

из-за неправильного<br />

ухода или не<strong>по</strong>дходящего<br />

шампуня.<br />

Мойте голову мягким<br />

шампунем и всегда промывайте<br />

теплой проточной<br />

водой. Не стоит<br />

мыть голову очень часто,<br />

особенно это важно,<br />

если волосы жирные.<br />

Частое мытье активизирует<br />

выработку<br />

кожного сала.<br />

Не сушите волосы горячим<br />

феном: это усиливает<br />

раздражение кожи.<br />

Старайтесь сушить<br />

волосы естественным<br />

образом. Частое расчесывание<br />

щеткой разносит<br />

кожное сало <strong>по</strong> всем<br />

волосам. Старайтесь не<br />

расчесывать голову без<br />

необходимости.<br />

СУМКИ<br />

И ЧЕМОДАНЫ<br />

Чемоданы и сумки<br />

из натуральной<br />

(да и искусственной)<br />

кожи стоят дорого, но<br />

мы и <strong>по</strong>льзуемся ими<br />

долго. Чтобы они исправно<br />

служили и сохраняли<br />

хороший вид,<br />

надо правильно хранить<br />

их и ухаживать за ними.<br />

Загрязнения смывайте<br />

влажным мыльным раствором,<br />

а <strong>по</strong>том сразу<br />

вытирайте насухо. Когда<br />

кожа просохнет, нанесите<br />

на нее бесцветный<br />

обувной крем и от<strong>по</strong>лируйте<br />

шерстяной<br />

тканью. Нужно чаще<br />

вынимать все из сумки<br />

и протирать ее изнутри.<br />

Хранить любые<br />

сумки и чемоданы нужно<br />

в чехле из натуральной<br />

ткани или в бумаге,<br />

обязательно вдали<br />

от источников тепла,<br />

желательно в темном<br />

месте (в шкафу).<br />

Арина Квади<br />

КАКОЕ МЯСО ВЫБРАТЬ?<br />

Подскажите, какое мясо <strong>по</strong>дходит для разных<br />

блюд? Я не очень разбираюсь в названиях<br />

разных частей, а продавцам лишь бы продать.<br />

Ирина Ткачик<br />

Для студня берите голяшки.<br />

Они <strong>по</strong>дойдут и<br />

для бульона: мясо с них<br />

можно срезать на фарш.<br />

Для бульона <strong>по</strong>дойдут<br />

Сумку, которую вы не ис<strong>по</strong>льзуете<br />

в течение довольно большого<br />

периода, набейте мягкой бумагой,<br />

чтобы она не <strong>по</strong>теряла форму.<br />

оковалок, грудинка, челышко,<br />

рулька. Для заправочных<br />

су<strong>по</strong>в, щей,<br />

борща выбирайте грудинку,<br />

<strong>по</strong>кромку, лопатку,<br />

филейный край. Для<br />

жареного, тушеного мяса<br />

и котлет просите оковалок,<br />

тонкий край. Для<br />

бифштексов <strong>по</strong>дойдет<br />

вырезка или филе, для<br />

рагу и гуляша – шейная<br />

часть.


домашний совет<br />

35<br />

ПОЛЕЗНЫЕ БАТОНЧИКИ<br />

Полезные батончикимюсли<br />

можно сделать<br />

дома. Получаются вкусными,<br />

а стоят намного<br />

дешевле. Кстати, их можно<br />

взять в дорогу или<br />

дать ребенку в виде лакомства.<br />

Смешайте в чашке овсяные<br />

хлопья, измельченные<br />

сухофрукты (курагу,<br />

изюм, чернослив,<br />

инжир, финики), орехи<br />

(грецкие, кунжут, семечки,<br />

арахис, лещину), <strong>по</strong><br />

ще<strong>по</strong>тке измельченных<br />

Проще всего вырастить<br />

ранней весной зеленый<br />

лук. Луковицы лучше выбрать<br />

небольшие, 3–5 см<br />

в диаметре. Их нужно <strong>по</strong>местить<br />

в розовый раствор<br />

марганцовки, желательно<br />

горячий, +40°C.<br />

Через 5 минут выложить<br />

в тазик, обрезать шейку<br />

и сухую часть донца:<br />

это ускорит прорастание<br />

пера и корней.<br />

Посадка должна быть<br />

ЛУК НА ПЕРО<br />

в <strong>по</strong>рошок специй на<br />

свой вкус (гвоздику, корицу,<br />

кардамон, имбирь,<br />

мускат), какао. Не кладите<br />

много орехов и сухофруктов,<br />

ведь они очень<br />

калорийны. Основная<br />

масса – овсяные хлопья.<br />

Разомните вилкой или<br />

взбейте в блендере банан<br />

и немного лимонного<br />

сока, переложите в<br />

миску. Тщательно перемешайте<br />

массу (она должна<br />

быть довольно клейкой).<br />

Переложите на пергаментную<br />

бумагу, разровняйте<br />

ножом. Толщина<br />

слоя – 1,5 см. Поставьте<br />

в духовку, разогретую<br />

до 170°C, примерно<br />

на 20 минут. Выньте,<br />

остудите, нарежьте <strong>по</strong>рционными<br />

<strong>по</strong>лосками,<br />

заверните в пергамент.<br />

Жанна Носкова<br />

очень плотной, независимо<br />

от того, в ящик<br />

вы высаживаете или в<br />

грунт. Высаженные луковицы<br />

нужно регулярно<br />

<strong>по</strong>ливать и <strong>по</strong>дкармливать.<br />

Если днем температура<br />

будет не ниже<br />

+20°C, а ночью +15°C,<br />

уже через пару недель<br />

вы <strong>по</strong>лучите витаминную<br />

зелень к салатам,<br />

окрошке и пирожкам.<br />

Оксана Шатова<br />

СОЛОМЕННАЯ<br />

ШЛЯПКА<br />

Соломенные шляпы<br />

не выходят из моды. И<br />

это <strong>по</strong>нятно: они легкие,<br />

защищают лицо<br />

от солнца, добавляют<br />

романтику вашему образу.<br />

Но со временем соломенная<br />

шляпка может<br />

запылиться, <strong>по</strong>темнеть<br />

или <strong>по</strong>желтеть. Чтобы<br />

вернуть ей свежесть, ее<br />

нужно <strong>по</strong>мыть и отбелить.<br />

Для этого разведите<br />

2 ч. ложки перекиси<br />

водорода в 1 стакане<br />

теплой воды, добавьте<br />

несколько капель<br />

нашатырного спирта.<br />

Шляпу обметите от<br />

пыли, а <strong>по</strong>том <strong>по</strong>чистите<br />

приготовленным<br />

раствором при <strong>по</strong>мощи<br />

жесткой щетки. Набейте<br />

влажную шляпу<br />

тряпками, чтобы она<br />

приняла первоначальную<br />

форму, накройте<br />

белой тканью и придавите<br />

грузом. Сушите<br />

ее на солнце.<br />

Нина Бокачий<br />

Все рецепты,<br />

советы, рекомендации,<br />

опубликованные<br />

в<br />

издании «<strong>Всему</strong><br />

<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»,<br />

должны быть<br />

согласованы со<br />

специалистом!


36 экономный совет<br />

ОЛАДЬИ ИЗ КАШИ<br />

Недоеденная молочная<br />

каша может стать основой<br />

для вкуснейших<br />

оладьев. Так что не спешите<br />

ее выбрасывать и<br />

не расстраивайтесь, если<br />

наварили многовато.<br />

В кашу вбейте 1–2 яйца,<br />

добавьте 2–3 ст. ложки<br />

растительного масла без<br />

запаха, сахар <strong>по</strong> вкусу и<br />

муку, чтобы <strong>по</strong>лучилось<br />

вязкое оладьевое тесто.<br />

Все перемешайте, дайте<br />

<strong>по</strong>стоять 20 минут.<br />

Зачерпывайте тесто ложкой<br />

и выкладывайте на<br />

разогретое в сковороде<br />

масло. Когда <strong>по</strong>друмянятся,<br />

переверните на<br />

другую сторону.<br />

Диана Караваева<br />

СОЗДАЙТЕ<br />

АТМОСФЕРУ<br />

Я считаю,<br />

что праздник<br />

– это<br />

хорошее настроение<br />

и веселье в приятной<br />

компании. В первую<br />

очередь, надо думать<br />

об этом. Ведь все ваши<br />

усилия будут напрасны,<br />

если вы накроете<br />

шикарный стол, а ваши<br />

гости будут скучать<br />

или дремать, не зная,<br />

чем заняться.<br />

Подумайте об этом:<br />

что для вас праздничная<br />

атмосфера? Хорошая<br />

музыка, веселые конкурсы,<br />

приятные сюрпризы,<br />

фейерверки, бенгальские<br />

огни, возможность<br />

<strong>по</strong>танцевать, спеть<br />

любимую песню. А на<br />

столе могут быть простые<br />

блюда, фрукты и<br />

шампанское. Зато у всех<br />

будет хорошее настроение<br />

и останутся приятные<br />

вос<strong>по</strong>минания.<br />

Андрей Волков<br />

Одно время я перестала<br />

носить с собой кошелек:<br />

мне было трудно<br />

удержаться и не <strong>по</strong>тратить<br />

все, что в нем было,<br />

на много, как мне ка-<br />

НАЛИЧКА ИЛИ КАРТОЧКА?<br />

залось, нужных и недорогих<br />

вещей. Мы тогда<br />

только <strong>по</strong>женились и начали<br />

жить отдельно от<br />

родителей. Когда деньги<br />

закончились и пришлось<br />

занять раз, а <strong>по</strong>том<br />

и второй, я <strong>по</strong>няла,<br />

что делаю что-то не<br />

так. Пришлось признаться<br />

себе, что тратить и<br />

планировать я не могу.<br />

Расплачиваться картой<br />

очень удобно. Не надо<br />

носить с собой кошелек,<br />

искать размен и ждать<br />

сдачу. Но оказалось, у<br />

этого с<strong>по</strong>соба оплаты<br />

есть свои существенные<br />

минусы. Когда тратишь<br />

наличные, <strong>по</strong>нимаешь,<br />

сколько израсходовано<br />

и сколько осталось. Деньги<br />

на карточке не видны,<br />

расставаться с ними<br />

намного легче. Поэтому<br />

можно незаметно уйти<br />

в ноль. Так что тем, кто<br />

не умеет тратить разумно,<br />

надо брать с собой<br />

строго ограниченное<br />

количество денег,<br />

чтобы не было искушения<br />

и возможности израсходовать<br />

больше.<br />

Инна Мережка


НАЙДИТЕ<br />

КОМПАНЬОНА<br />

В магазинах в <strong>по</strong>следнее<br />

время часто проводят<br />

акции <strong>по</strong>д лозунгами:<br />

«берешь две вещи,<br />

<strong>по</strong>лучаешь третью в<br />

<strong>по</strong>дарок» или «две <strong>по</strong><br />

цене одной». Это заманчиво,<br />

ведь <strong>по</strong>зволяет<br />

хорошо сэкономить.<br />

Но стоит задуматься:<br />

нужны ли вам три<br />

практически одинаковых<br />

маечки или двое<br />

джинсов? Не будешь<br />

же в магазине искать<br />

человека, которые «войдет<br />

в долю» и купит<br />

вещь себе, разделив<br />

траты <strong>по</strong><strong>по</strong>лам? Чтобы<br />

не упустить скидку,<br />

объединитесь с кем-то<br />

из друзей. Или найдите<br />

единомышленников<br />

в Интернете, так еще<br />

быстрее. Тогда вы возьмете<br />

три вещи, заплатите<br />

как за две, но <strong>по</strong>делите<br />

расходы <strong>по</strong>ровну<br />

– на троих.<br />

Анастасия Мяутова<br />

ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА<br />

Не знаю, как<br />

назвать это<br />

крайне эко-<br />

номное блюдо – ные драники или кот-<br />

хлеблеты.<br />

Но <strong>по</strong>лучаются<br />

они необыкновенно вкусными.<br />

Замочите в молоке или<br />

кефире кусочки черствого<br />

или <strong>по</strong>дсохшего хлеба.<br />

Если нет молока,<br />

возьмите воду или бульон.<br />

Когда размякнут,<br />

слегка отожмите и искрошите<br />

руками. Добавьте<br />

сырое яйцо, пару ложек<br />

растительного масла<br />

или топленого сала,<br />

ТОЛЬКО НЕ НА ЭТОМ<br />

Этим летом мы очень ограничены в средствах.<br />

Но хочется отметить день рождения<br />

сына достойно. Подскажите, на чем не<br />

стоит экономить?<br />

Марина В.<br />

Не стоит экономить:<br />

1) на качественных<br />

продуктах и алкоголе:<br />

<strong>по</strong>пытка сэкономить<br />

на качестве может<br />

ис<strong>по</strong>ртить праздник<br />

и <strong>по</strong>требует трат<br />

на восстановление здоровья;<br />

2) на фейерверках,<br />

кстати<br />

экономный совет<br />

37<br />

отжатое молоко. Перемешайте,<br />

добавьте муку,<br />

чтобы <strong>по</strong>лучилось чтото<br />

вроде фарша. Дайте<br />

немного <strong>по</strong>стоять, слепите<br />

котлетки и <strong>по</strong>джарьте<br />

с двух сторон.<br />

Елена Кандыбина<br />

петардах, бенгальских<br />

огнях: <strong>по</strong>купать их нужно<br />

только в проверенных<br />

магазинах, уточняя<br />

сроки годности и<br />

сертификаты;<br />

3) на <strong>по</strong>дарках, особенно<br />

детских: лучше<br />

сэкономить на чемто<br />

другом, чем обмануть<br />

ожидания ребенка.<br />

Остерегайтесь мелких и напрасных расходов,<br />

ибо маленькая течь может <strong>по</strong>топить большой<br />

корабль.<br />

Бенджамин Франклин


38 зоо-совет<br />

ПОЧЕМУ СОБАКА<br />

НЕ ХОЧЕТ ГУЛЯТЬ?<br />

В <strong>по</strong>следнее время наша<br />

собака не хочет выходить<br />

гулять. Как<br />

только собираемся на<br />

улицу, она прячется<br />

за диван и отказывается<br />

выходить. В<br />

чем причина?<br />

Яна, г. Омск<br />

Причин несколько.<br />

Во-первых, это страх.<br />

Возможно, животное<br />

сильно испугалось во<br />

время прогулки. Отказ<br />

от прогулок может быть<br />

связан и с нездоровьем<br />

питомца. Возможно,<br />

у него <strong>по</strong>ранены <strong>по</strong>душечки<br />

лап, болят суставы<br />

или <strong>по</strong>звоночник.<br />

Плохая <strong>по</strong>года – тоже<br />

наиболее частая причина<br />

нежелания собаки<br />

выходить на улицу.<br />

Собака мерзнет, ей не<br />

нравится мочить лапы.<br />

Питомец может отказываться<br />

гулять, если<br />

ошейник, <strong>по</strong>водок<br />

или намордник причиняют<br />

ему дискомфорт.<br />

ЯДОВИТЫЕ УЛИТКИ<br />

Сын пришел из школы и рассказал, что, оказывается,<br />

в природе есть ядовитые улитки.<br />

Расскажите об этом <strong>по</strong>дробнее.<br />

Ольга<br />

Самая ядовитая в мире<br />

улитка «Конус географа»<br />

обитает в районе<br />

Большого барьерного<br />

рифа у берегов<br />

Австралии. У нее очень<br />

привлекательная на вид<br />

раковина в форме конуса.<br />

Длина тела отдельных<br />

экземпляров может<br />

составлять 50 см при<br />

У нас уже много лет<br />

живет маленькая собачка<br />

Динка. Недавно<br />

нашему четырехлетнему<br />

Мише мы купили машинку<br />

на радиоуправлении.<br />

Когда запустили<br />

ее первый раз, наша<br />

Динка сначала испугалась,<br />

<strong>по</strong>том стала бегать<br />

вокруг машины и<br />

облаивать ее. Но <strong>по</strong>том<br />

схватила ее зубами за<br />

антенну, <strong>по</strong>валила на<br />

бок (обездвижила) и<br />

<strong>по</strong>дтащила машину за<br />

антенну к моим ногам.<br />

А сама села рядом<br />

и стала глядеть мне<br />

КАКАЯ Я МОЛОДЕЦ!<br />

массе тела свыше 2 кг.<br />

Внутри тела улитки рас<strong>по</strong>лагается<br />

большая железа,<br />

вырабатывающая<br />

сильный нервно-паралитический<br />

яд.<br />

Улитка-конус является<br />

хищником. Ее зубы представляют<br />

собой прочные<br />

иглы с зазубринами на<br />

конце. Когда конус заметил<br />

добычу, он зажимает<br />

одну из игл во рту,<br />

смачивает ее ядом и<br />

вонзает в тело жертвы.<br />

Жертва теряет с<strong>по</strong>собность<br />

двигаться через<br />

несколько секунд.<br />

в глаза. Какая я, мол,<br />

молодец. Что значит<br />

инстинкт охотничьей<br />

собаки. Никто ее ведь<br />

этому не учил…<br />

Ульяна А.


зоо-совет<br />

39<br />

КАКОЕ ЗЕМНОВОДНОЕ УЛЫБАЕТСЯ?<br />

Недавно прочитала того, что его очень часто<br />

держат дома в ка-<br />

про один очень интересный<br />

вид саламандр честве милого домашнего<br />

любимца. Причем в<br />

– аксолотль. Она интересна<br />

тем, что в некоторых<br />

случаях может ко ускорить процесс пре-<br />

домашних условиях лег-<br />

никогда не <strong>по</strong>взрослеть вращения личинки во<br />

и навсегда остаться «ребенком»<br />

– личинкой, достаточно пересадить<br />

взрослое животное –<br />

имеет довольно забавный<br />

внешний вид: соз-<br />

небольшим количеством<br />

аксолотля в аквариум с<br />

дается впечатление, что воды или создать ему<br />

это розовое земноводное более прохладный и сухой<br />

климат.<br />

все время улыбается.<br />

Такой внешний вид аксолотля<br />

стал причиной<br />

г.<br />

Екатерина,<br />

Тольятти<br />

В дословном переводе<br />

с ацтекского языка<br />

аксолотль – это «водяная<br />

игрушка», что<br />

в<strong>по</strong>лне соответствует<br />

его внешнему виду.<br />

Такие необычные<br />

Кошки ис<strong>по</strong>льзуют<br />

при общении более сотни<br />

различных звуков,<br />

но мяукают, только общаясь<br />

с человеком.<br />

Трехцветными бывают<br />

только кошки, коты<br />

– крайне редко, и такой<br />

кот будет стерилен. Объясняется<br />

это необычной<br />

комбинацией хромосом.<br />

Кошка слышит, как<br />

пищат мыши, <strong>по</strong>тому<br />

что ее слуху доступен<br />

ультразвуковой диапазон<br />

в пределах 65 кГц.<br />

У кошки нет нормальных<br />

ключиц, <strong>по</strong>этому<br />

она протискивается<br />

в маленькие отверстия,<br />

предварительно проверив,<br />

пройдет ли голова.<br />

Средний кот пролезет в<br />

дыру диаметром 10 см.<br />

ПОЧЕМУ ХОМЯК ЛЫСЕЕТ?<br />

Стала замечать, что у нашего хомяка клоками<br />

выпадает шерсть, кое-где <strong>по</strong>явились<br />

даже залысины. Что делать?<br />

Наталья Мульцева<br />

Для начала<br />

замените<br />

древесный<br />

на<strong>по</strong>лнитель или опилки<br />

в клетке на обыкновенные<br />

бумажные салфетки.<br />

Во-вторых, <strong>по</strong>лностью<br />

исключите из<br />

рациона хомяка свежие<br />

овощи и фрукты,<br />

заменив их на профессиональный<br />

сухой корм.<br />

Вс<strong>по</strong>мните, не переносили<br />

ли вы в <strong>по</strong>следнее<br />

время клетку с хомяком<br />

на новое место.<br />

Может быть, вы переехали,<br />

у вас родился<br />

малыш, который производит<br />

слишком громкие<br />

звуки, может быть,<br />

вы завели кошку, которая<br />

недвусмысленно<br />

интересуется грызуном.<br />

В таком случае причиной<br />

выпадения шерсти<br />

является стресс.


40 вкусный совет<br />

СОРОКОНОЖКИ НА ЗАВТРАК<br />

Если включить фантазию,<br />

то простые спагетти<br />

и сосиски на завтрак<br />

могут превратиться<br />

в забавную сороконожку.<br />

Нужно взять небольшую<br />

кастрюлю и налить<br />

в нее воды (1/2 кастрюли),<br />

<strong>по</strong>ложить соли (<strong>по</strong><br />

вкусу) и <strong>по</strong>ставить на<br />

плиту.<br />

Пока закипает вода,<br />

нужно разрезать сосиски<br />

на несколько частей<br />

и проткнуть их спагетти.<br />

В кипящую воду<br />

<strong>по</strong>грузить «сороконожки».<br />

Через несколько<br />

РОЛЛ С ЯЙЦОМ<br />

Утром у меня просто<br />

нет времени приготовить<br />

завтрак, но кормить<br />

домочадцев нужно.<br />

К тому же еще и<br />

сытно. Часто меня выручает<br />

такой рецепт.<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся: ветчина,<br />

1 тонкий лаваш,<br />

листья салата, 2 яйца,<br />

соль, перец. Яйцо вылейте<br />

на горячую сковороду.<br />

Постоянно <strong>по</strong>мешивая,<br />

<strong>по</strong>джарьте. Посолите<br />

и <strong>по</strong>перчите.<br />

Возьмите лаваш. Внутрь<br />

<strong>по</strong>ложите листья салата,<br />

ветчину и готовые<br />

яйца. Сверните в трубочку,<br />

загнув концы, и<br />

разрежьте <strong>по</strong><strong>по</strong>лам немного<br />

наискосок. Можно<br />

украсить зеленью.<br />

Эмма С.<br />

Вместо ветчины можно <strong>по</strong>ложить<br />

кусочки отварного мяса или колбасы,<br />

<strong>по</strong>сыпать начинку сыром.<br />

минут, как сороконожки<br />

сварятся, воду слить<br />

и <strong>по</strong>лить их растопленным<br />

сливочным маслом.<br />

Подавать к завтраку<br />

горячими с добавлением<br />

зелени. Ваши дети<br />

обязательно оценят это<br />

блюдо!<br />

Нина Галкина<br />

КОФЕ В КАПСУЛАХ<br />

Увидела в магазине<br />

кофе в капсулах. Что<br />

это за продукт? И<br />

можно ли его приготовить<br />

без кофемашины?<br />

Мария Чигина,<br />

г. Орск<br />

Сама капсула – это<br />

герметично запаянный<br />

сосуд небольшого размера,<br />

созданный <strong>по</strong><br />

специальной технологии.<br />

Внутри находится<br />

<strong>по</strong>рция спрессованного<br />

молотого кофе. Кроме<br />

того, в капсуле могут<br />

содержаться разнообразные<br />

вкусовые<br />

и ароматические добавки<br />

– сливки, шоколад,<br />

специи и так далее.<br />

Капсулированный кофе<br />

готовится только в<br />

кофемашинах.<br />

Одна капсула содержит<br />

около 8 г<br />

молотого кофе –<br />

это именно тот объем,<br />

которого достаточно<br />

для приготовления<br />

1 <strong>по</strong>рции.


не давайте советы даром – мы платим за них<br />

(<strong>по</strong>дробности на стр. 64)<br />

Я очень люблю<br />

солянку.<br />

Но готовлю<br />

не часто, <strong>по</strong>тому что<br />

блюдо совсем не бюджетное,<br />

а если сэкономить<br />

на количестве<br />

мяса или <strong>по</strong>ложить недорогие<br />

сосиски, вкусная<br />

солянка не <strong>по</strong>лучится.<br />

Обычно я беру не менее<br />

5 видов мяса – говядину,<br />

курицу, бекон,<br />

хорошую колбасу копченую.<br />

Варю <strong>по</strong> классичес-<br />

ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО<br />

кому рецепту, без картофеля.<br />

Обязательно добавляю<br />

каперсы, вроде<br />

бы они вы<strong>по</strong>лняют ту<br />

же роль, что и огурцы,<br />

но на самом деле без<br />

них не то.<br />

Когда в солянке и лимон,<br />

и маслины, и огурцы<br />

соленые, и каперсы,<br />

то вкус <strong>по</strong>лучается<br />

сложный, богатый.<br />

Если хотите сделать<br />

<strong>по</strong>-настоящему вкусное<br />

блюдо, нужно соблюдать<br />

рецептуру. В нашей<br />

семье солянка –<br />

праздничное блюдо с<br />

дорогими сортами колбасных<br />

изделий.<br />

Галина<br />

КОТЛЕТКИ<br />

ИЗ ФУНЧОЗЫ<br />

Ингредиенты: 500 г<br />

куриного фарша, 150 г<br />

морской капусты, 150 г<br />

фунчозы, 100 г белокочанной<br />

капусты, перец,<br />

соль, 3 ст. ложки сметаны.<br />

Фрунчозу отварить до<br />

готовности. В куриный<br />

фарш добавить морскую<br />

капусту, мелко<br />

<strong>по</strong>рубленную капусту,<br />

<strong>по</strong>солить, <strong>по</strong>перчить.<br />

Слепить из массы котлетки.<br />

Положить в форму<br />

для запекания. Сметану<br />

развести с водой и<br />

залить котлеты. Запекать<br />

в духовке на среднем<br />

огне около часа.<br />

Анна,<br />

г. Энгельс<br />

В ЧЕМ РАЗНИЦА?<br />

Недавно <strong>по</strong>с<strong>по</strong>рили с <strong>по</strong>другой. Она говорит,<br />

что крем-суп и суп-пюре – это одно и то же,<br />

<strong>по</strong>тому что все ингредиенты там измельчаются.<br />

А я считаю, что это совершенно разные<br />

блюда. Кто из нас прав?<br />

Ирина<br />

Ирина, правы вы. Это<br />

разные блюда. Один из<br />

главных ком<strong>по</strong>нентов<br />

крем-супа – сливки<br />

(реже молоко), а также<br />

соус бешамель, который<br />

и является его<br />

основой и обеспечивает<br />

нежную, кремовую<br />

текстуру блюда.<br />

Суп-пюре готовится<br />

без добавления молочной<br />

основы. Ингредиенты<br />

(овощи, бобовые,<br />

курица, грибы) измельчаются<br />

в пюре, смешиваются<br />

с бульоном, в<br />

котором они варились,<br />

– и суп готов. Подается<br />

он, как правило, с<br />

сухариками или крутонами.


42 сладкий совет<br />

Яркие канапе<br />

Такие вкусные канапе<br />

можно приготовить к<br />

любому празднику. Они<br />

украсят стол и привлекут<br />

внимание гостей.<br />

Ингредиенты: 1 обжаренная<br />

или запеченная<br />

куриная грудка, 1 лайм,<br />

1 апельсин, несколько<br />

<strong>по</strong>лосок свежего или<br />

маринованного имбиря,<br />

соевый соус.<br />

Очистить от кожуры<br />

апельсин и лайм, нарезать<br />

тонкими ломтиками.<br />

Кружочки апельсина<br />

разрезать на 4 части,<br />

а лайма на 2. Курицу<br />

нарезать ломтиками,<br />

а ломтики разрезать<br />

на части, <strong>по</strong>дходящие<br />

<strong>по</strong>д размер цитрусовых.<br />

Нанизать кусочки<br />

курицы, имбиря,<br />

апельсина и лайма на<br />

шпажки, <strong>по</strong>вторив <strong>по</strong>следовательность<br />

слоев<br />

2–3 раза. Выложить<br />

на блюдо, сбрызнуть<br />

соевым соусом.<br />

Нелли Кузнецова,<br />

г. Топки<br />

Грушевые<br />

лодочки<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся: 8 деревянных<br />

зубочисток,<br />

2 больших твердых груши,<br />

5–6 ст. ложек мягкого<br />

творога, 1 апельсин,<br />

сахар, молотые корица<br />

и гвоздика <strong>по</strong><br />

вкусу.<br />

Груши разрежьте <strong>по</strong><strong>по</strong>лам<br />

<strong>по</strong> длине, ложечкой<br />

выберите мякоть<br />

(ее можно съесть).<br />

Творог разотрите с сахаром,<br />

на<strong>по</strong>лните начинкой<br />

лодочки. Апельсин<br />

нарежьте тонкими<br />

кружочками с кожурой.<br />

Наденьте кружочки на<br />

зубочистки и воткните<br />

«паруса» в «лодочки».<br />

Посыпьте молотыми пряностями<br />

для украшения.<br />

Инна Соломятина,<br />

г. Новокузнецк<br />

Апельсиновая глазурь<br />

Ингредиенты: 100 г сливочного сыра, 2 ст.<br />

ложки сливочного масла, 2 ч. ложки меда, 2 ст.<br />

ложки апельсинового сока, цедра 1 апельсина,<br />

ще<strong>по</strong>тка соли, 2 ст. ложки сахарной пудры.<br />

Сыр и размягченное масло взбить миксером.<br />

Добавить соль, цедру, мед, сок, взбить до однородности.<br />

Постепенно, не переставая взбивать,<br />

<strong>по</strong>дсыпать сахарную пудру. В конце взбить до<br />

воздушности на максимальных оборотах. Ис<strong>по</strong>льзовать<br />

для печенья, пряников, кексов и<br />

маффинов.<br />

Кристина Макуленко


сладкий совет<br />

43<br />

Лимонный курд<br />

Ингредиенты: 4 лимона,<br />

4 яйца, 1 стакан<br />

сахара, 50 г сливочного<br />

масла.<br />

Лимоны на 10 минут<br />

залить горячей водой,<br />

вынуть, вытереть насухо.<br />

С 2 лимонов снять<br />

цедру, смешать с сахаром.<br />

Разрезать все лимоны<br />

<strong>по</strong><strong>по</strong>лам, отжать<br />

сок, процедить. Вылить<br />

сок в сахар с цедрой,<br />

перемешать. Яйца взбить<br />

вилкой, перелить в лимонную<br />

смесь, перемешать.<br />

Оставить на <strong>по</strong>лчаса,<br />

процедить, <strong>по</strong>ставить<br />

на огонь. Помешивая,<br />

довести до кипения,<br />

добавить масло, варить<br />

при слабом огне<br />

до загущения. Снять с<br />

огня, накрыть крышкой,<br />

остудить. Перелить в<br />

креманки или в банку,<br />

убрать на <strong>по</strong>лчаса в холодильник.<br />

Охлажденный<br />

курд украсить и<br />

<strong>по</strong>дать в качестве десерта<br />

или ис<strong>по</strong>льзовать<br />

как крем.<br />

Надежда Гужевая<br />

Кокосовый крем<br />

Ингредиенты: 1 стакан<br />

сливок (30%), 100 г кокосовой<br />

стружки, 200 г<br />

белого шоколада.<br />

Сотейник со сливками<br />

<strong>по</strong>ставить на плиту, довести<br />

до кипения. Добавить<br />

шоколад, варить на<br />

слабом огне. Всыпать кокосовую<br />

стружку, перемешать,<br />

снять с огня.<br />

Ингредиенты: 600 г муки,<br />

300 г меда, 1 стакан<br />

сахара, 4 яйца, 2 ч. ложки<br />

соды, 1 ч. ложка молотой<br />

корицы, 3 белка,<br />

300 г сахарной пудры.<br />

В сотейнике смешать<br />

мед и корицу, прогревая<br />

на плите до консистенции<br />

сгущенки. В<br />

миску насыпать через<br />

ситечко муку, сделать<br />

углубление, влить мед,<br />

перемешать. Добавить<br />

сахар, яйца, соду, замесить<br />

тесто. Вымешивать<br />

надо минут 20. Если масса<br />

будет слишком тугой,<br />

надо влить немного молока.<br />

Убрать тесто в<br />

мешок и <strong>по</strong>ложить на<br />

Медовые пряники<br />

Разложить в креманки,<br />

убрать в холодильник.<br />

Оксана Гордиенко<br />

20 минут в холодильник.<br />

Достать, раскатать пласт<br />

толщиной 1 см, вырезать<br />

формочкой фигурки, выложить<br />

на застеленный<br />

пергаментом противень.<br />

Накрыть <strong>по</strong>лотенцем, оставить<br />

на <strong>по</strong>лчаса. Поставить<br />

на 5 минут в<br />

разогретую до 200°C<br />

духовку.<br />

Белки взбить в крепкую<br />

пену, маленькими<br />

<strong>по</strong>рциями добавлять сахарную<br />

пудру, чтобы <strong>по</strong>лучилась<br />

глазурь. Выложить<br />

глазурь в шприц<br />

или мешок, украсить готовые<br />

пряники.<br />

Елена Канаева,<br />

г. Тамбов


44 диетический совет


диетический совет<br />

45


46 здоровый совет<br />

здоровый совет<br />

УХАЖИВАЕМ<br />

ЗА ЛИЦОМ<br />

Моя знакомая<br />

на днях<br />

<strong>по</strong>хвасталась<br />

мне, что нашла с<strong>по</strong>соб<br />

борьбы с пигментными<br />

пятнами и прыщиками.<br />

Я сначала <strong>по</strong>думала о<br />

дорогущем креме. Но<br />

оказалось, что это масла<br />

и масляные средства<br />

<strong>по</strong> уходу за лицом. Признаюсь,<br />

видела стенды<br />

с такой продукцией в<br />

аптеках, но <strong>по</strong>чти всегда<br />

проходила мимо. После<br />

разговора со знакомой<br />

заинтересовалась.<br />

Перечитала много информации.<br />

И оказалось,<br />

что многого не знала.<br />

К примеру, некоторые<br />

из нас считают, что масла<br />

делают кожу жирной.<br />

Но это далеко не<br />

так. Есть варианты, которые<br />

очень хорошо впитываются<br />

кожей. А значит,<br />

интенсивно ее увлажняют.<br />

Могу сказать,<br />

что за пару недель мое<br />

лицо изменилось: исчезли<br />

мелкие прыщи,<br />

кожа стала выглядеть<br />

свежей.<br />

Единственное, я бы<br />

не стала следовать всем<br />

советам и предварительно<br />

убедилась бы, как<br />

мое лицо реагирует на<br />

то или иное масло.<br />

Ирина Толкачева<br />

«ФЛАВОЙЛА» – СЕРИЯ<br />

НАТИВНЫХ (НЕИЗМЕНЕННЫХ)<br />

МАСЕЛ НА ОСНОВЕ<br />

АМАРАНТОВОГО МАСЛА<br />

«Амарант» (<strong>по</strong>-гречески «амарантос») –<br />

означает «неувядающий, вечный цветок».<br />

АМАРАНТОВОЕ МАСЛО СЧИТАЕТСЯ<br />

УНИКАЛЬНЫМ ПРИРОДНЫМ СРЕДСТВОМ.<br />

В составе этого масла в большом количестве содержатся ненасыщенные<br />

жирные кислоты, в том числе омега-3, 6 и 9,<br />

фосфолипиды, сквален, витамины, органические кислоты и<br />

микроэлементы. Наибольшее значение придается сквалену и<br />

витамину Е. Сквален обладает антиоксидантным и противоопухолевым<br />

действием, с<strong>по</strong>собствует укреплению иммунной<br />

защиты. Кроме того, сквален обладает выраженными<br />

регенерирующими и противовоспалительными действиями.<br />

Витамин Е известен как мощный антиоксидант, который препятствует<br />

преждевременному старению и оказывает благотворное<br />

влияние на все системы нашего организма.<br />

• Заболевания<br />

нервной системы,<br />

мигрень, бессонница,<br />

профилактика болезни<br />

Альцгеймера<br />

Содержание в масле лецитина<br />

с<strong>по</strong>собствует улучшению<br />

работы мозга, нормализации<br />

кровоснабжения.<br />

Полезные вещества благотворно<br />

влияют на умственную<br />

деятельность, улучшают<br />

память и <strong>по</strong>могают справиться<br />

с ухудшением сна.<br />

• Сахарный диабет II<br />

типа и ожирение<br />

Присутствие в масле фосфолипидов,<br />

фитостеролов и<br />

сквалена с<strong>по</strong>собствует улуч-<br />

«Флавойла»® амарантовое<br />

масло содержит максимальное<br />

количество природных<br />

соединений в активной форме.<br />

Этим объясняется разнообразие<br />

его действия при<br />

различных изменениях организма<br />

– от сердечной недостаточности<br />

и бесплодия до<br />

некроза печени и размягчения<br />

участков мозга. Вот рекомендации<br />

<strong>по</strong> применению:<br />

• Гипертония,<br />

стенокардия, варикоз,<br />

ишемическая болезнь,<br />

инсульт, инфаркт<br />

Амарантовое масло благотворно<br />

влияет на сердечнососудистую<br />

и кровеносную системы<br />

человека, препятствует<br />

шению липидного обмена и<br />

воспалительным процессам,<br />

нормализации количества<br />

снижает риск возникновения<br />

тромбов, оказывает со-<br />

глюкозы в крови.<br />

судорасширяющее действие. • Язва, гастрит, колит,<br />

Полезные аминокислоты и холецистит, панкреатит,<br />

минералы с<strong>по</strong>собствуют урегулированию<br />

сердечного рит-<br />

цирроз печени<br />

ма, придают силу и эластичность<br />

сердечным мышцам.<br />

Благодаря высокой концентрации<br />

в амарантовом<br />

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ.


масле веществ, которые<br />

останавливают воспалительные<br />

процессы во внутренних<br />

органах, его рекомендуют<br />

при лечении любых недугов<br />

пищеварительного тракта.<br />

Полезные микроэлементы<br />

обволакивают слизистые,<br />

оказывают ранозаживляющее<br />

действие и защищают<br />

внутренние органы от<br />

разрушительного действия<br />

вредных токсических соединений.<br />

• Онкологические недуги<br />

Это живительное масло<br />

является мощным антиоксидантом<br />

и защищает организм<br />

от свободных радикалов,<br />

канцерогенов, которые являются<br />

причиной <strong>по</strong>явления<br />

злокачественных опухолей.<br />

Также его применяют в восстановительном<br />

периоде <strong>по</strong>сле<br />

курса химиотерапии для<br />

возобновления сил и укрепления<br />

иммунитета.<br />

• Дерматит и травмы<br />

кожных <strong>по</strong>кровов<br />

Присутствие в масле сквалена,<br />

витамина Е, линолевой<br />

кислоты и магния оказывает<br />

на <strong>по</strong>врежденные ткани<br />

бактерицидное, ранозаживляющее,<br />

противовирусное<br />

и противовоспалительное<br />

действие. Систематическое<br />

у<strong>по</strong>требление масла в комбинации<br />

с аппликациями<br />

или компрессами с<strong>по</strong>собствует<br />

ускорению регенерации<br />

кожи при солнечных и<br />

радиационных ожогах, ссадинах,<br />

<strong>по</strong>резах, а также при<br />

микозах, экземе, герпесе,<br />

угревой сыпи.<br />

Узнать самую <strong>по</strong>дробную информацию о свойствах и<br />

применении масел серии «Флавойла»: «Флавойла оригинальное»<br />

амарантовое, «Флавойла оригинальное» черный тмин,<br />

«Флавойла оригинальное» шамбала на основе амарантового<br />

масла, а также сделать заказ вы можете <strong>по</strong> телефонам:<br />

8 (926) 060-47-45, 8 (925) 013-66-90,<br />

8 (925) 013-66-80, 8 (925) 013-66-70.<br />

При заказе <strong>по</strong>лноценного курса мы дарим<br />

вам Мумиё «Горная благодать» и каталог<br />

продукции компании «Сашера-Мед»<br />

и бесплатно доставим вам нашу продукцию.<br />

Форма выпуска: масло, 50 мл. Срок годности: 2 года.<br />

Рекомендуется принимать: <strong>по</strong> 1 мерной ложке (5 мл) на голодный<br />

желудок 2 раза в день. Полный курс – 6 упаковок.<br />

Применение для детей: <strong>по</strong> ½ мерной ложки (2,5 мл) в возрасте 1–3<br />

лет – 1 раз в день, старше 3 лет – 2 раза в день. Курс – 15 дней.<br />

НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ<br />

СПЕЦИАЛИСТА.<br />

здоровый совет<br />

здоровый совет<br />

реклама<br />

47<br />

НЕПОСЛУШНЫЕ<br />

ВОЛОСЫ<br />

Не раз слышала, что<br />

за волосами можно<br />

ухаживать с <strong>по</strong>мощью<br />

масел. Сама пробовала<br />

ис<strong>по</strong>льзовать некоторые<br />

из них. Могу сказать,<br />

эффект был разный.<br />

В чем причина?<br />

Светлана Коробина,<br />

Кемеровская область<br />

Дело в том, что масла<br />

действительно <strong>по</strong>лезны<br />

для наших волос. Они<br />

содержат насыщенные<br />

жирные кислоты и витамины.<br />

Просто консистенция<br />

масел разная.<br />

Некоторые из них могут<br />

утяжелять тонкие волосы.<br />

Чтобы этого избежать,<br />

нужно выбирать те<br />

средства, которые будут<br />

идеальны именно<br />

для вашего типа волос.<br />

Благодаря применению<br />

масел наши волосы<br />

становятся более<br />

<strong>по</strong>слушными, и их легко<br />

уложить в прическу.<br />

Летом специалисты<br />

<strong>совету</strong>ют ис<strong>по</strong>льзовать<br />

масла, чтобы уберечь волосы<br />

от жаркого солнца,<br />

соленой и хлорированной<br />

воды.<br />

Знаю, что облепиховое<br />

масло отлично<br />

<strong>по</strong>могает<br />

справиться<br />

с перхотью.


48 мамин совет<br />

КАКИЕ КНИГИ ПОЧИТАТЬ?<br />

Скоро у нас родится малыш. Сейчас в магазинах<br />

много книг <strong>по</strong> воспитанию и раннему развитию<br />

детей. Подскажите, какие лучше <strong>по</strong>читать?<br />

Юлия Реймер<br />

Книг, действительно, много. Рекомендуем <strong>по</strong>читать<br />

Бенджамина С<strong>по</strong>ка «Ребенок и уход за<br />

ним», это настольная книга многих <strong>по</strong>колений родителей.<br />

Есть еще замечательные книги: Сесиль<br />

Лупан «Поверь в свое дитя», Юлия Гиппенрейтер<br />

«Общаться с ребенком. Как?» и «Продолжаем<br />

общаться с ребенком. Так?», Януш Корчак «Как<br />

любить ребенка», Масару Ибука «После трех уже<br />

<strong>по</strong>здно» и другие.<br />

МАЛЬЧИКИ НЕ ПЛАЧУТ?<br />

Моему сыну уже 4 года, а он <strong>по</strong>стоянно плачет,<br />

<strong>по</strong> любому <strong>по</strong>воду. Чуть что, он пускается<br />

в рев, как будто случилось что-то страшное.<br />

Как ему объяснить, что мальчики не плачут?<br />

Ольга М.<br />

Почему вы решили,<br />

что мальчики не плачут?<br />

Слезы – явление нормальное.<br />

Эмоции свойственны<br />

всем людям, и<br />

не всегда надо скрывать<br />

их. Слезы – не только<br />

призыв о <strong>по</strong>мощи или<br />

с<strong>по</strong>соб манипулирования,<br />

это еще и защита<br />

от эмоциональной перегрузки.<br />

Постарайтесь<br />

<strong>по</strong>нять, в чем причина<br />

частых слез вашего малыша.<br />

Если он излишне<br />

эмоционален, научите<br />

его контролировать свои<br />

чувства, выражать их<br />

так, чтобы не расстраивать<br />

и не оскорблять<br />

других людей. Подумайте,<br />

не слишком ли вы<br />

требовательны? Ни в<br />

коем случае не ругайте<br />

сына за слезы, не называйте<br />

плаксой. Все дети<br />

разные, и эмоционально<br />

тоже. Чаще говорите<br />

мальчику, что он скоро<br />

вырастет, станет сильным,<br />

сможет во всем разобраться<br />

и все решить.<br />

В ФОРМЕ ИГРЫ<br />

Ребенка надо приучать<br />

к <strong>по</strong>рядку с самого раннего<br />

возраста. Он должен<br />

знать, что у каждой<br />

вещи, у каждой игрушки<br />

есть свое место. И<br />

<strong>по</strong>сле дела или игры их<br />

надо убрать.<br />

Ребенка <strong>по</strong>старше (<strong>по</strong>сле<br />

5 лет) нужно уже<br />

учить целенаправленно.<br />

Ведь это будет важно,<br />

когда ребенок <strong>по</strong>йдет в<br />

школу. Объясните, где<br />

должны лежать игрушки,<br />

книжки, карандаши<br />

и раскраски. Придумайте<br />

место для сумки, ранца,<br />

домашней одежды.<br />

Покажите, на какой <strong>по</strong>лке<br />

что должно лежать,<br />

как правильно сворачивать<br />

и складывать вещи.<br />

Делайте это с<strong>по</strong>койно<br />

и доброжелательно,<br />

в форме игры, тогда<br />

ребенок усвоит все<br />

быстрее и проще.<br />

Жанна Полонская


мамин совет<br />

49<br />

РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ<br />

После трех<br />

лет у моей<br />

дочки начались<br />

проблемы: стала<br />

редко и довольно болезненно<br />

ходить в туалет.<br />

Мы обратились к врачу,<br />

и нам <strong>по</strong>советовали<br />

несколько хороших с<strong>по</strong>собов<br />

избавиться от за<strong>по</strong>ров.<br />

Самое верное и безболезненное<br />

средство –<br />

усадить ребенка в теплую<br />

ванну. Так он быстрее<br />

расслабится, и процесс<br />

пройдет легче. Кроме<br />

того, нужно обязательно<br />

ввести в рацион<br />

сырые фрукты и овощи,<br />

ком<strong>по</strong>т из сухофруктов<br />

(кураги, чернослива,<br />

изюма, груш, яблок).<br />

Нужно исключить<br />

газировку и прочие вредные<br />

продукты, ограничить<br />

мучные и сладкие<br />

блюда. Следить, чтобы<br />

ребенок пил достаточно<br />

обычной воды (лучше<br />

кипяченой). Если стула<br />

не было больше 4 дней,<br />

стоит вос<strong>по</strong>льзоваться<br />

слабительными свечами.<br />

Не акцентируйте внимание<br />

на проблеме, но<br />

не забудьте <strong>по</strong>хвалить<br />

ребенка за его самостоятельные<br />

<strong>по</strong>пытки сходить<br />

на горшок.<br />

Ирина Бело<strong>по</strong>льцева<br />

ТВОРОЖНЫЙ<br />

ЗАВТРАК<br />

Ингредиенты:<br />

1 пачка свежего творога<br />

(200 г);<br />

1 стакан ягод (земляники<br />

или малины);<br />

1 банан;<br />

1 ст. ложка меда (можно<br />

меньше).<br />

Взбейте в блендере<br />

творог, ягоды, очищенный<br />

банан. Переложите<br />

в <strong>по</strong>рционные салатники<br />

или креманки,<br />

<strong>по</strong>лейте медом. Подайте<br />

на завтрак с булоч-<br />

кой или печеньем.<br />

Светлана Черняева<br />

«КРОКОДИЛ»<br />

ИЛИ «СЛОНИК»<br />

Эта игра <strong>по</strong>дходит для большой компании, но<br />

не требует много места. Можно <strong>по</strong>играть, например,<br />

в беседке, это удобно, если на улице дождь.<br />

Мы знали ее как «Крокодил», а племянница принесла<br />

из школы <strong>по</strong>д названием «Розовый слон».<br />

Двое ведущих – один придумывает, другой <strong>по</strong>казывает<br />

– отходят в сторонку и договариваются. Первый<br />

загадывает, например, золотую черепашку. А второй<br />

должен мимикой и жестами <strong>по</strong>казать эту черепашку,<br />

чтобы остальные догадались. Первый отгадавший<br />

будет водить – <strong>по</strong>казывать, а тот, кто <strong>по</strong>казывал<br />

до этого, будет загадывать новую «зверушку».<br />

Наталья Птица


50<br />

мамин совет<br />

ПРИЧИНА ПЛАЧА<br />

Новорожденные детки<br />

часто кричат из-за<br />

колик – болей в кишечнике.<br />

Ведь организм у<br />

них еще слабенький,<br />

и неприятные ощущения<br />

причиняют боль.<br />

Колики <strong>по</strong>являются<br />

из-за газиков. Причины<br />

их разные: мама <strong>по</strong>ела<br />

«неправильные» продукты,<br />

нарушился режим<br />

питания, или малыш<br />

наглотался воздуха<br />

при кормлении. Поэтому<br />

надо наблюдать,<br />

какие продукты не стоит<br />

есть, кормить ребенка<br />

в <strong>по</strong>лувертикальном<br />

<strong>по</strong>ложении. После<br />

кормления малыша надо<br />

10–15 минут <strong>по</strong>держать<br />

«столбиком», чтобы<br />

он срыгнул воздух.<br />

Не нужно кормить ребенка<br />

часто: на переваривание<br />

пищи нужно<br />

2–3 часа. Если не<br />

соблюдать режим кормления,<br />

газообразование<br />

усиливается.<br />

Елена Лебедева<br />

СНЕЖНЫЙ ПЛАСТИЛИН<br />

КЕКС В КРУЖКЕ<br />

На даче у нас нет ни<br />

красок, ни пластилина.<br />

Поэтому, когда <strong>по</strong>шел<br />

дождь и внуки захотели<br />

что-нибудь слепить<br />

или <strong>по</strong>рисовать, я растерялась.<br />

Но <strong>по</strong>том<br />

вс<strong>по</strong>мнила, как делала<br />

раньше «снежный»<br />

пластилин для новогодних<br />

<strong>по</strong>делок. Предлагаю<br />

и вам приготовить<br />

такую массу для<br />

лепки. Она <strong>по</strong>лучается<br />

мягкой, пластичной и<br />

прохладной.<br />

Смешайте в тазике<br />

2 чашки пищевой соды<br />

и 1 чашку крахмала,<br />

влейте, <strong>по</strong>мешивая,<br />

1,5 чашки холодной воды<br />

и добавьте несколько<br />

капель мятного экстракта<br />

или масла. Можете<br />

разделить массу на<br />

части и в каждую добавить<br />

разные пищевые<br />

красители, тогда у вас<br />

будут брусочки пластилина<br />

разного цвета. А если<br />

хотите, чтобы белый<br />

пластилин <strong>по</strong>ходил на<br />

снег, добавьте блестки.<br />

Зинаида Уза<br />

Приготовьте<br />

вместе с ребенком<br />

не-<br />

обычные<br />

шоколадные<br />

кексы. Для этого вам<br />

<strong>по</strong>надобится микроволновка<br />

и керамическая<br />

кружка (бокал) в виде<br />

цилиндра.<br />

Ингредиенты: 3 ст.<br />

ложки муки, 1 ч. ложка<br />

растворимого кофе, 2 ст.<br />

ложки какао-<strong>по</strong>рошка,<br />

3 ст. ложки сахара, 1/4 ч.<br />

ложки разрыхлителя,<br />

2 ст. ложки молока, 1 яйцо,<br />

2 ст. ложки растительного<br />

масла без запаха,<br />

ще<strong>по</strong>тка ванилина.<br />

Муку просейте в миску,<br />

добавьте кофе, какао,<br />

сахар, разрыхлитель,<br />

ванилин, перемешайте.<br />

Добавьте молоко,<br />

яйцо, масло, заведите<br />

однородное тесто.<br />

Перелейте массу в<br />

кружку, <strong>по</strong>ставьте в микроволновку<br />

на самый<br />

мощный режим на 90 секунд.<br />

За это время кекс<br />

успеет приготовиться.<br />

Главное, не передержите.<br />

Подавайте с молоком<br />

или мороженым.<br />

Галина Подгорнова


мамин совет<br />

51<br />

Сейчас дети мало играют<br />

друг с другом, в<br />

основном с компьютером.<br />

И летом, когда собираются<br />

вместе, им бывает<br />

нечем заняться. Поэтому<br />

можете научить<br />

их игре «Разведчик».<br />

Голящий выходит из<br />

В СЛИНГЕ<br />

РАЗВЕДЧИК<br />

В слингах можно носить<br />

ребенка с рождения.<br />

Для безопасности<br />

нужно соблюдать определенные<br />

правила.<br />

1. И в горизонтальном,<br />

и в вертикальном <strong>по</strong>ложении<br />

ребенок должен<br />

находиться в слинге так<br />

же, как и на руках.<br />

2. Если ребенок совсем<br />

маленький, мама <strong>по</strong>стоянно<br />

должна видеть его<br />

лицо.<br />

3. Верхняя часть спины<br />

и колени малыша<br />

должны быть плотно<br />

прижаты к маме.<br />

4. Если малыш еще<br />

не держит головку<br />

или спит, нужно зафиксировать<br />

голову бортом<br />

слинга или <strong>по</strong>дголовником.<br />

5. Подбородок ребенка<br />

не должен прижиматься<br />

к груди, чтобы не перекрывать<br />

ему воздух.<br />

Учтите, мама должна<br />

носить удобную устойчивую<br />

обувь, а слинг не<br />

заменяет автокресла.<br />

Вероника Городецкая<br />

комнаты, он разведчик.<br />

Остальные игроки договариваются,<br />

что хотели<br />

бы узнать у него. Это<br />

может быть дата рождения,<br />

название любимого<br />

фильма, книги, номер<br />

квартиры. Они могут,<br />

конечно, и сами<br />

знать об этом. Но должны<br />

задавать такие вопросы,<br />

чтобы разведчик<br />

сам «проговорился» и<br />

сообщил нужную информацию.<br />

Задача разведчика<br />

– <strong>по</strong>нять, что именно<br />

хотят выяснить у него,<br />

и не проговориться.<br />

Татьяна Турова<br />

ПОДГОТОВИТЬСЯ<br />

К ЭКЗАМЕНАМ<br />

Чтобы <strong>по</strong>дготовиться<br />

к экзаменам и хорошо<br />

сдать их, надо<br />

придерживаться определенных<br />

правил.<br />

Во-первых, сверьте<br />

вопросы с теми записями,<br />

которые у вас есть,<br />

сделайте закладки в<br />

учебниках и тетрадях.<br />

Во-вторых, самое плохое<br />

для учебы время<br />

– с 2 до 3 часов ночи.<br />

Даже если вы готовитесь<br />

ночью, в это время<br />

сделайте перерыв.<br />

В-третьих, учитывайте<br />

особенности своей памяти.<br />

В-четвертых, не<br />

злоу<strong>по</strong>требляйте кофе,<br />

чаем и прочими тонизирующими<br />

напитками.<br />

В-пятых, не оставляйте<br />

невыученными всего<br />

пару – тройку вопросов.<br />

По закону <strong>по</strong>длости,<br />

именно они и<br />

<strong>по</strong>падутся. То же произойдет,<br />

если вы выучите<br />

всего 10%.<br />

Евгения Татаринова<br />

Все рецепты,<br />

советы, рекомендации,<br />

опубликованные<br />

в<br />

издании «<strong>Всему</strong><br />

<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»,<br />

должны быть<br />

согласованы со<br />

специалистом!


52 красивый совет<br />

ТРАВЯНОЙ ШАМПУНЬ<br />

Поделюсь с читателями<br />

рецептом натурального<br />

шампуня. Овсянку<br />

нужно измельчить<br />

в кофемолке до <strong>по</strong>рошка.<br />

Понадобится примерно<br />

<strong>по</strong>ловина стакана.<br />

Затем также измельчить<br />

сухие листья березы,<br />

иван-чая и крапивы.<br />

В смесь этих <strong>по</strong>рошков<br />

<strong>по</strong>ложить 1/2 ч.<br />

ложки меда и 1 желток<br />

(его нужно обязательно<br />

очистить от<br />

пленки). Затем смесь<br />

развести до консистенции<br />

сметаны теплой водой<br />

или настоем трав.<br />

Можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />

теплое молоко. Дать<br />

<strong>по</strong>стоять приблизительно<br />

30 минут.<br />

Наносить на влажные<br />

волосы, втирая в корни<br />

головы. Подождать<br />

20 минут. Смыть все<br />

водой. Попробуйте –<br />

волосы становятся пышными,<br />

объемными и<br />

очень хорошо пахнут!<br />

Ульяна<br />

Для такого шампуня можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />

разные травы в соответствии со<br />

своим ти<strong>по</strong>м волос.<br />

ВМЕСТО ЛАКА<br />

Однажды столкнулась<br />

с такой ситуацией<br />

– срочно нужен<br />

был лак для волос.<br />

Купить его не было<br />

возможности. Можно<br />

ли в экстренных<br />

ситуациях ис<strong>по</strong>льзовать<br />

какие-то домашние<br />

средства вместо<br />

лака?<br />

Екатерина,<br />

г. Псков<br />

Наша читательница<br />

Елена Свиригина из<br />

Кемерова предлагает<br />

ис<strong>по</strong>льзовать лимон.<br />

Его нарезают и кипятят<br />

в стакане воды, <strong>по</strong>ка<br />

не останется <strong>по</strong>ловина<br />

жидкости. Затем процеживают<br />

и добавляют<br />

несколько капель спирта.<br />

Наносить средство<br />

на волосы нужно пульверизатором.<br />

Оно хорошо<br />

держит укладку.<br />

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ<br />

О ПРОСТОКВАШЕ<br />

Старинным народным средством для мытья волос является<br />

кислое молоко. Сейчас мы про это забыли. А зря. С древних<br />

времен многие народности Средней Азии ис<strong>по</strong>льзовали молочнокислые<br />

продукты для мытья волос. И сейчас моют голову простоквашей,<br />

кефиром, сывороткой.<br />

Эти продукты создают жировую пленку, которая<br />

защищает волосы от <strong>по</strong>вреждения щелочным раствором,<br />

образующимся при растворении мыла.<br />

Обильно смочите любым кисломолочным продуктом<br />

голову, <strong>по</strong>кройте <strong>по</strong>лиэтиленовой косынкой,<br />

а сверху – махровым <strong>по</strong>лотенцем. Через 25–30 минут<br />

промойте волосы, а затем про<strong>по</strong>лощите в <strong>по</strong>дкисленной<br />

воде (1 ст. ложка уксуса на 2 л воды).<br />

Эмма Г.


красивый совет<br />

53<br />

СКРАБ ИЗ ОВСЯНКИ<br />

Я ис<strong>по</strong>льзую овсянку в качестве средства для<br />

душа. 2–3 ст. ложки молотой овсянки соединяю<br />

с 1–1,5 ст. ложками соли (каменной, морской или<br />

<strong>по</strong>варенной – <strong>по</strong> желанию). Затем в эту сухую<br />

смесь добавляю либо 33%-ные сливки, либо просто<br />

горячую воду. И все. Смесь для душа готова.<br />

На влажное тело ее нужно наносить рукой, растирая.<br />

Соль и овсянка выступают в роли мягкого<br />

скраба. Смывать теплой водой. При желании<br />

можно добавить любимые эфирные масла.<br />

Можно ис<strong>по</strong>льзовать скраб просто из сливок и соли без овсянки.<br />

Или вместо соли <strong>по</strong>ложить молотый кофе. В общем,<br />

вариантов много.<br />

ДЛЯ НЕЖНЫХ<br />

ПЯТОЧЕК<br />

После зимы<br />

мои пятки<br />

выглядят не<br />

лучшим образом. Поэтому<br />

начинаю лечить<br />

их как можно раньше.<br />

Мне хорошо <strong>по</strong>могают<br />

отвары из шалфея,<br />

ромашки, коры дуба,<br />

крапивы и зверобоя.<br />

Опускаю 100 г одного<br />

из этих целебных<br />

ком<strong>по</strong>нентов в емкость,<br />

на<strong>по</strong>лненную литром<br />

воды. Ставлю все это<br />

на плиту, жду, <strong>по</strong>ка<br />

отвар закипит, и варю<br />

на маленьком огне<br />

20–30 минут. Перед<br />

сном опускаю ножки<br />

на 15 минут в приготовленное<br />

средство.<br />

После окончания процедуры<br />

насухо вытираю<br />

их <strong>по</strong>лотенцем и<br />

смазываю увлажняющим<br />

кремом.<br />

Наталья С.<br />

Ольга Гридина<br />

ЛОКОНЫ БЕЗ ПЛОЙКИ<br />

Подскажите, если нет <strong>по</strong>д рукой ни плойки,<br />

ни бигуди, можно ли как-то накрутить волосы?<br />

Зинаида, г. Красноярск<br />

Бигуди любой формы<br />

и диаметра можно<br />

создать при <strong>по</strong>мощи<br />

обычной фольги. Например,<br />

фольгу можно<br />

скрутить в колбаску,<br />

намотать на нее свежевымытые<br />

волосы в<br />

спираль.<br />

Если нет фольги, можно<br />

накрутить волосы<br />

на... пальцы. Выберите<br />

тонкие пряди (чем<br />

тоньше прядь, тем более<br />

упругим будет локон),<br />

накрутите на палец,<br />

аккуратно снимите<br />

и заколите зажимом<br />

или заколкой-невидимкой<br />

как можно ближе к<br />

корням. Теперь немного<br />

<strong>по</strong>дсушите волосы феном<br />

и аккуратно извлеките<br />

заколки. Следующий<br />

шаг – надо расчесать<br />

волосы пальцами,<br />

пройтись <strong>по</strong> ним и<br />

«разбить» локоны. Получившийся<br />

результат<br />

желательно зафиксировать<br />

лаком.


54 красивый совет<br />

Долго не хранится<br />

Увлеклась изготовлением натуральной косметики.<br />

Правда, знаю, что хранить ее долго нельзя.<br />

Может, расскажете об этом <strong>по</strong>дробнее?<br />

Галина П.<br />

Цветок твоей души<br />

Натуральные средства<br />

<strong>по</strong> уходу за лицом<br />

домашнего приготовления<br />

имеют один большой<br />

недостаток: у них<br />

очень маленький срок<br />

хранения.<br />

Косметика из натуральных<br />

соков трав, овощей<br />

и фруктов продержится<br />

в холодильнике<br />

не больше 2 суток. Если<br />

вы ис<strong>по</strong>льзуете травяные<br />

отвары, то они<br />

простоят в холоде неделю.<br />

Самый длительный<br />

срок хранения<br />

имеют тоники на основе<br />

спирта. Их можно<br />

держать в холоде около<br />

2 недель.<br />

!<br />

Чтобы средство <strong>по</strong>действовало<br />

и хранилось<br />

как можно<br />

дольше, следует ис<strong>по</strong>льзовать<br />

только<br />

свежие ингредиенты.<br />

Перед приготовлением<br />

их нужно<br />

хорошенько вымыть<br />

и высушить.<br />

Для того чтобы весь<br />

день быть <strong>по</strong>лной сил и<br />

энергии, можно утром<br />

проделывать такое упражнение.<br />

Когда проснетесь,<br />

необходимо <strong>по</strong>тянуться,<br />

с улыбкой<br />

<strong>по</strong>смотреть внутрь себя<br />

и представить, как внутри<br />

распускается прекрасный<br />

цветок.<br />

Надо за<strong>по</strong>мнить этот<br />

момент и этот цветок...<br />

А когда возникнет трудная<br />

ситуация, надо<br />

мысленно обратиться<br />

к образу своего<br />

цветка и представить,<br />

как его<br />

энергия на<strong>по</strong>лняет<br />

каждую клеточку<br />

тела.<br />

А еще лучше нарисовать<br />

свой цветок на бумаге.<br />

Рисунок можно <strong>по</strong>весить<br />

так, чтобы, проснувшись,<br />

сразу встречаться<br />

с ним взглядом.<br />

Тогда день пройдет <strong>по</strong>д<br />

знаком красоты, нежности<br />

и любви!<br />

Анна<br />

Духи<br />

из жасмина<br />

Очень люблю запах<br />

жасмина. Научилась дома<br />

делать из цветков<br />

духи. Для начала приготовим<br />

стерилизованный<br />

сосуд (баночку или<br />

бутылочку) с широким<br />

горлышком и марлю.<br />

Марлю кладем на горлышко,<br />

а на марлю выкладываем<br />

цветки жасмина,<br />

затем заливаем<br />

дистиллированной водой.<br />

Цветы должны <strong>по</strong>грузиться<br />

в воду внутрь банки.<br />

Выбирая сосуд, <strong>по</strong>мните<br />

о соотношении жасмина<br />

и воды – 1 часть<br />

соцветий на 2 части воды.<br />

Края марли должны<br />

остаться снаружи.<br />

Закрываем банку крышкой<br />

и оставляем настаиваться.<br />

По истечении<br />

нескольких дней марлю<br />

с цветами аккуратно достаем<br />

и хорошенько отжимаем<br />

в сосуд. Затем<br />

процеживаем ароматную<br />

жидкость и разливаем<br />

<strong>по</strong> бутылочкам.<br />

Мария


красивый совет<br />

55<br />

Правила гигиены<br />

для тех, кому за 70<br />

Замените ванну душем.<br />

Принимайте через<br />

сутки. Вместо мыла<br />

ис<strong>по</strong>льзуйте гель-крем.<br />

Когда тяжело принимать<br />

душ, протрите<br />

кожу влажными салфетками<br />

или гигиеническими<br />

салфетками для<br />

младенцев.<br />

При ощущениях стягивания<br />

и сухости вос<strong>по</strong>льзуйтесь<br />

лосьонами<br />

или кремами для сухой<br />

чувствительной кожи.<br />

После водных процедур<br />

обрабатывайте<br />

межпальцевые промежутки<br />

на ногах тальком.<br />

Ис<strong>по</strong>льзуйте хлопчатобумажное<br />

нижнее<br />

и <strong>по</strong>стельное белье.<br />

БАБУШКИНО<br />

СРЕДСТВО<br />

После чистки картошки,<br />

моркови и<br />

свеклы кожа на руках<br />

темнеет. Предлагаю<br />

свой совет <strong>по</strong><br />

быстрому отбеливанию.<br />

Возьмите 2–3 вареные<br />

картофелины и,<br />

<strong>по</strong>ка они не остыли, растолките<br />

и с теплым молоком<br />

смешайте, чтобы<br />

<strong>по</strong>лучилось густое пюре.<br />

Добавьте в пюре немного<br />

лимонного сока<br />

и нанесите эту кашицу<br />

на руки минут на 10–15.<br />

Это классическое средство<br />

еще у наших прабабушек<br />

<strong>по</strong>льзовалось<br />

успехом, <strong>по</strong>тому что<br />

имеет двойную <strong>по</strong>льзу<br />

– кожу на руках и отбеливает,<br />

и смягчает.<br />

Дина М.<br />

Отбелить кожу <strong>по</strong>может смесь<br />

томатного сока и перекиси водорода<br />

(в 1 ст. ложку сока добавьте<br />

несколько капель перекиси).<br />

Не секрет, что руки<br />

и шея выдают возраст<br />

женщины, <strong>по</strong>этому им<br />

следует уделять особое<br />

внимание. Вернуть красоту<br />

и молодость рукам<br />

можно с <strong>по</strong>мощью ма-<br />

РУКИ В ПОРЯДКЕ<br />

сок, ингредиенты которых<br />

всегда есть на кухне.<br />

Маска с желтком и медом<br />

хорошо питает, разглаживает<br />

кожу и делает<br />

ее гладкой и бархатистой.<br />

Для ее приготовления<br />

вам <strong>по</strong>надобятся:<br />

1 яичный желток, 1 ч.<br />

ложка меда, 0,5 ч. ложки<br />

овсяной муки.<br />

Ингредиенты перемешайте<br />

до консистенции<br />

густой сметаны и нанесите<br />

на кожу рук на 20–<br />

30 минут. Можно оставить<br />

маску на всю ночь,<br />

надев на руки хлопчатобумажные<br />

перчатки.<br />

А можно приготовить<br />

маску с эффектом пилинга.<br />

Смешать 3 ст. ложки<br />

молотого геркулеса и<br />

200 г винограда (размять).<br />

Нанесите на кожу<br />

рук, массируя их круговыми<br />

движениями в течение<br />

10 минут. Смыв<br />

маску прохладной водой,<br />

смажьте руки теплым<br />

оливковым маслом и <strong>по</strong>ходите<br />

1 час в хлопчатобумажных<br />

перчатках.<br />

Яна,<br />

г. Энгельс


56<br />

советы рукодельницам<br />

РАМКА<br />

ИЗ ПРОБОК<br />

Натуральные пробки<br />

от винных бутылок можно<br />

ис<strong>по</strong>льзовать для <strong>по</strong>делок.<br />

Предлагаю сделать<br />

из них оригинальную<br />

рамку для картин<br />

или фотографий.<br />

Пробки осторожно<br />

разрежьте <strong>по</strong> высоте<br />

на 2 <strong>по</strong>ловинки. Приготовьте<br />

лист толстого<br />

картона и прозрачной<br />

пленки, их размер<br />

должен быть больше<br />

выбранной картинки.<br />

Наклейте пробки плоской<br />

стороной <strong>по</strong> периметру<br />

пленки. Можно<br />

выложить их определенным<br />

узором, например,<br />

чередуя <strong>по</strong> 2 штуки<br />

горизонтально и вертикально.<br />

Вставьте картинку,<br />

накройте ее картоном<br />

с обратной стороны,<br />

прикрепите его<br />

к пробкам.<br />

Алексей Труханов<br />

ЛЮБАЯ КАРТИНКА<br />

Предлагаю интересный<br />

с<strong>по</strong>соб декора яиц.<br />

Вы сможете сделать милый<br />

<strong>по</strong>дарок к празднику:<br />

на скорлупу можно<br />

перенести рисунок,<br />

надпись и даже фото.<br />

Приготовьте белые<br />

многоцветные салфетки,<br />

лист бумаги для<br />

принтера, сырое яйцо<br />

(белок), ватную палочку,<br />

миску, ножницы, клейкарандаш,<br />

зубочистки,<br />

вареные яйца. Отделите<br />

слой салфетки без рисунка,<br />

разгладьте. Нанесите<br />

<strong>по</strong>лосы клея <strong>по</strong><br />

Из сношенных носков<br />

можно сделать немало<br />

интересных вещей.<br />

Обрежьте носок со<br />

стороны пальцев до самой<br />

пятки. Наденьте носок<br />

на стаканчик или<br />

баночку, чтобы резинка<br />

была сверху, над отверстием.<br />

Соберите иголкой<br />

с ниткой срезанный<br />

край, чтобы донышко<br />

осталось устойчивым. У<br />

вас <strong>по</strong>лучится веселая<br />

ИЗ СТАРЫХ НОСКОВ<br />

периметру листа бумаги<br />

для принтера, приложите<br />

салфетку, обрежьте<br />

выступающие края<br />

салфетки. Вставьте лист<br />

в лазерный принтер,<br />

распечатайте выбранные<br />

картинки. Отделите салфетку<br />

от бумаги, вырежьте<br />

картинки. Ватной<br />

палочкой намажьте на<br />

вареное яйцо сырой белок,<br />

приложите картинку<br />

и разгладьте. Сверху<br />

тоже смажьте белком и<br />

<strong>по</strong>ложите сохнуть на<br />

несколько часов.<br />

Евгения Нишкина<br />

карандашница. Таким<br />

же образом можно декорировать<br />

маленькие<br />

цветочные горшки.<br />

Елена Безяркова


Хотите увидеть себя на страницах нашего издания?<br />

Присылайте ваши фотографии с комментариями<br />

к ним в любую из <strong>по</strong>нравившихся рубрик.<br />

ЯЙЦА К ТРОИЦЕ<br />

К Пасхе яйца красят<br />

обязательно, это одно<br />

из главных кушаний.<br />

Не все знают, что на<br />

Троицу тоже было принято<br />

красить яйца, но<br />

не в красный цвет, а<br />

в зеленый или зеленожелтый.<br />

Если вы хотите<br />

<strong>по</strong>радовать близких,<br />

можно украсить яйца к<br />

празднику в технике<br />

декупаж.<br />

Подберите многослойные<br />

салфетки с <strong>по</strong>дходящим<br />

рисунком (цветы,<br />

травинки). Отделите<br />

верхний цветной<br />

слой. Кисточкой нанесите<br />

на горячее вареное<br />

яйцо клейстером,<br />

приложите фрагмент<br />

салфетки, разгладьте.<br />

Повторите, <strong>по</strong>ка не <strong>по</strong>кроете<br />

рисунком всю<br />

<strong>по</strong>верхность. Покройте<br />

клейстером все яйцо,<br />

дайте просохнуть.<br />

Валентина Рейка<br />

АНТИСТРЕССОВЫЙ<br />

МЯЧИК<br />

Мягкий антистрессовый<br />

мячик можно сделать<br />

своими руками. Приготовьте<br />

маленький воздушный<br />

шарик, крахмал,<br />

лист бумаги, скотч, маркер,<br />

ножницы.<br />

Из листа бумаги сделайте<br />

воронку, укрепите<br />

скотчем. Вставьте воронку<br />

в шарик, засыпьте<br />

крахмал. Когда шарик<br />

на<strong>по</strong>лнится, уберите воронку,<br />

завяжите кончик<br />

шарика как можно прочнее.<br />

Торчащий хвостик<br />

обрежьте. Маркером нарисуйте<br />

на шарике рожицу.<br />

Мячик готов, когда<br />

чернила просохнут.<br />

Алена Мыльцева<br />

Мода украшать свои<br />

участки альпийскими горками<br />

сменилась, теперь<br />

все стремятся обзавестись<br />

искусственными прудиками.<br />

Конечно, если<br />

территория <strong>по</strong>зволяет,<br />

можно <strong>по</strong>строить на даче<br />

хоть стадион. Но, на<br />

мой взгляд, на ограниченной<br />

площади надо исходить<br />

из конкретного<br />

места, чтобы пруд смотрелся<br />

гармонично.<br />

Сделать пруд не сложно.<br />

Нужно разметить его<br />

конфигурации на <strong>по</strong>чве<br />

и выбрать грунт на нуж-<br />

ПРУД НА ДАЧЕ<br />

ную глубину. Можно изменить<br />

рельеф дна, <strong>по</strong>дсыпав<br />

в определенные<br />

места гальку или песок.<br />

«Берега» должны быть<br />

ровными, в одном уровне,<br />

чтобы вода не вытекала.<br />

Потом застелить<br />

будущий пруд плотной<br />

пленкой или геотекстилем.<br />

Края его должны<br />

выступать <strong>по</strong> берегам на<br />

30–40 см. Их <strong>по</strong>том укрепляют,<br />

придавливая<br />

грунтом и камнями. После<br />

этого нужно залить<br />

в пруд воду, установить<br />

корзины с растениями и<br />

запустить рыбок.<br />

Владимир Гендеев


58<br />

женский совет<br />

ТЕСТ<br />

Все ли вы знаете о<br />

себе? Хотели бы узнать<br />

что-нибудь интересное<br />

и неожиданное? Если<br />

да, то наш ассоциативный<br />

тест «Летучая<br />

Ключ к тесту<br />

В этом сценарии волшебная<br />

летучая мышь<br />

служит символом руководства<br />

и <strong>по</strong>мощи тем,<br />

кто <strong>по</strong>терялся и старается<br />

изо всех сил найти<br />

дорогу назад. Представляя<br />

себе то, что<br />

могла вам сказать летучая<br />

мышь, вы смотрите,<br />

как вы сами реагируете<br />

на тех, кто<br />

нуждается в вашей <strong>по</strong>мощи.<br />

1. «Я знаю, где выход».<br />

Вы ведете себя<br />

как всезнайка. Нет сомнений<br />

– вы всегда<br />

хотите протянуть руку<br />

<strong>по</strong>мощи или дать совет,<br />

но иногда пытаетесь<br />

<strong>по</strong>мочь в ситуации, когда<br />

в вашей <strong>по</strong>мощи не<br />

«ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ»<br />

мышь» для вас.<br />

Представьте, что вы<br />

заблудились в глубокой<br />

пещере, блуждаете<br />

<strong>по</strong> огромной сети<br />

извилистых проходов.<br />

И когда вы ищете путь<br />

назад к <strong>по</strong>верхности,<br />

одна из летучих мышей,<br />

находящихся в пещере,<br />

неожиданно взлетает<br />

вверх и шепчет вам<br />

что-то на ухо... Какую из<br />

следующих фраз произносит<br />

это загадочное<br />

существо?<br />

1. «Я знаю, где выход».<br />

2. «Давай я <strong>по</strong>кажу<br />

тебе дорогу отсюда».<br />

3. «Продолжай искать<br />

дальше».<br />

4. «Ты никогда не выберешься<br />

отсюда».<br />

нуждаются, и <strong>по</strong>этому<br />

в результате выглядите<br />

как надоедливый,<br />

вмешивающийся во все<br />

человек.<br />

2. «Давай я <strong>по</strong>кажу<br />

тебе дорогу отсюда».<br />

Ваше большое сердце и<br />

самоотверженность служат<br />

для других блестящим<br />

примером. Люди<br />

чувствуют вашу силу и<br />

заботу, и, когда возникает<br />

проблема, их ус<strong>по</strong>каивает<br />

уже одно лишь<br />

ваше присутствие.<br />

3. «Продолжай искать».<br />

Вы сохраняете дистанцию,<br />

уважая пространство<br />

другого человека.<br />

Это не означает, что вы<br />

не хотите <strong>по</strong>мочь, просто,<br />

когда вас просят дать<br />

совет, вы ограничиваетесь<br />

минимумом, вдохновляя<br />

людей решать<br />

проблемы самостоятельно.<br />

И этот принцип невмешательства,<br />

возможно,<br />

является самым лучшим<br />

<strong>по</strong>дходом, когда<br />

вы <strong>по</strong>могаете другим<br />

найти свой путь к зрелости<br />

и независимости.<br />

4. «Ты никогда не выберешься<br />

отсюда». Вряд<br />

ли вы кому-то <strong>по</strong>могаете.<br />

Возможно, это естественно<br />

– чувствовать<br />

удовольствие от неудач<br />

других людей, но ничего<br />

хорошего в этом нет.<br />

Ваше отношение не завоюет<br />

вам множества<br />

друзей и не <strong>по</strong>может<br />

сохранить тех, что у<br />

вас есть. Будьте осторожны.


женский совет<br />

59<br />

ВАЖНЕЕ ОДЕЖДА<br />

Наверняка, ваш отец либо старшим<br />

был в семье, либо взял на себя роль<br />

следить за всеми. Эта привычка<br />

так и осталась во взрослой жизни.<br />

В данный момент я нахожусь<br />

в декретном отпуске,<br />

малышу 1,5 года.<br />

Отмечу сразу, что денег<br />

у нас особо нет. Поэтому<br />

во многом себя ограничиваем,<br />

как в питании,<br />

так и в одежде.<br />

У нас еще есть кредиты<br />

и и<strong>по</strong>тека.<br />

Недавно случайно заглянула<br />

в <strong>по</strong>чтовый ящик<br />

мужа и обнаружила, что<br />

там очень много заказов.<br />

Притом не на маленькую<br />

сумму. Все вещи,<br />

которые он там заказал,<br />

домой не приносил.<br />

Видимо, хранил у<br />

мамы. Мне бы не было<br />

обидно, если бы он в<br />

этих вещах на данный<br />

момент очень нуждался.<br />

То есть это вещи не<br />

первой необходимости<br />

– сланцы, футболки,<br />

рубашки, шорты. Все<br />

это у него уже есть.<br />

Самое обидное, что,<br />

когда я говорила, что ребенку<br />

нужны соки, смеси<br />

и фрукты, он отвечал,<br />

что у него денег нет. Не<br />

знаю, что мне делать…<br />

Ульяна Якина<br />

У моего папы есть<br />

3 брата и 1 сестра. И<br />

так <strong>по</strong>лучилось, что он<br />

всем <strong>по</strong>могает. Первый<br />

брат <strong>по</strong>чти никогда не<br />

работал. Поработает месяц<br />

и увольняется, а у<br />

него двое детей.<br />

Второй работает, но<br />

злоу<strong>по</strong>требляет алкоголем.<br />

Папа и ему <strong>по</strong>могает.<br />

Сестра иногда про-<br />

ВСЕМ ПОМОГАЕТ<br />

сит, третий брат вообще<br />

ушел из дома, бросил<br />

семью, папа и им денег<br />

дает… Это при том, что<br />

папа работает сварщиком,<br />

каждую копейку кровью<br />

и <strong>по</strong>том зарабатывает.<br />

На мои расспросы папа<br />

отвечает, что у него нет<br />

ни матери, ни отца, только<br />

братья и сестры, ну и<br />

мы, конечно же. Он говорит,<br />

что должен <strong>по</strong>могать,<br />

что не может видеть,<br />

как их дети сидят<br />

без куска хлеба. А надо<br />

ли?<br />

Елена Гаврилова<br />

Я НЕ ИЗВОЗЧИК<br />

Постоянно сталкиваюсь<br />

с просьбами <strong>по</strong>двезти<br />

и довезти кого-либо<br />

на машине. Устала.<br />

Стараюсь никого не обидеть,<br />

но, тем не менее,<br />

растеряла уже несколько<br />

знакомых. Когда просят<br />

<strong>по</strong>двезти, говорят:<br />

«Жалко тебе что ли? У<br />

тебя же машина!»<br />

Скажу честно, да,<br />

мне жалко. И машину<br />

жалко, и бензин жалко,<br />

даже если ехать<br />

10 минут. Вот жалко,<br />

и все тут, я не миллионерша<br />

и не извозчик.<br />

Объясняю – лица<br />

кривят и перестают со<br />

мной общаться. Быть<br />

может, я не права?<br />

Алена С.


60 женский совет<br />

БРОСИЛА СЫНА<br />

Встретила недавно<br />

знакомую на улице.<br />

Так она <strong>по</strong>делилась со<br />

мной своей историей.<br />

Ее дочка ушла из дома,<br />

причем оставила<br />

ей на <strong>по</strong>печение своего<br />

шестилетнего сынишку.<br />

Мол, ты бабушка,<br />

ты и воспитывай.<br />

А сама <strong>по</strong>шла жить к<br />

какому-то мужчине.<br />

Ее дочь всегда была<br />

неблаго<strong>по</strong>лучной – рано<br />

начала пить, курить,<br />

гулять, не училась толком.<br />

Ребенка родила<br />

рано – в 17 лет, случайно<br />

забеременела, а<br />

аборт нельзя было делать.<br />

Поначалу все думали,<br />

что девочка возьмется<br />

за ум, сын ее<br />

вразумит, но нет, ничего<br />

не изменилось.<br />

Ребенка жалко, матери<br />

он не нужен, а<br />

мальчик все время ее<br />

ждет. Вот такая вот<br />

грустная история…<br />

Жанна,<br />

г. Кемерово<br />

НУЖНА ЛИ ДОМРАБОТНИЦА?<br />

Среди моего окружения<br />

была одна женщина,<br />

которая рискнула нанять<br />

домработницу. Она<br />

много работала, воспитывала<br />

детей одна и могла<br />

себе <strong>по</strong>зволить пригласить<br />

<strong>по</strong>мощницу. Однако<br />

через некоторое время<br />

от ее услуг отказалась.<br />

Ей было стыдно, что<br />

<strong>по</strong>сторонняя женщина<br />

приходит в захламленный<br />

дом, <strong>по</strong>этому перед<br />

приходом домработницы<br />

кидалась делать пусть<br />

<strong>по</strong>верхностную, но все<br />

же уборку, разбирать<br />

шкафы и мыть <strong>по</strong>суду.<br />

Домработнице оставалось<br />

вытереть пыль, пропылесосить,<br />

<strong>по</strong>мыть <strong>по</strong>л и<br />

изредка <strong>по</strong>мыть окна.<br />

Так что нанимательница<br />

решила, что овчинка выделки<br />

не стоит, и с тех<br />

<strong>по</strong>р с домашней работой<br />

продолжала справляться<br />

собственными силами.<br />

Анна М.<br />

НИ ДАЧИ, НИ ВНУКОВ<br />

С невесткой своей я<br />

мало общаюсь. Мне она<br />

кажется очень странной.<br />

Детей у них до<br />

сих <strong>по</strong>р нет, хотя обоим<br />

<strong>по</strong>д 30 лет. Хочет<br />

еще <strong>по</strong>гулять, боится<br />

боли при родах и даже<br />

хочет взять ребенка из<br />

детдома <strong>по</strong> этой причине.<br />

Не <strong>по</strong>йму, зачем?<br />

А недавно сын уговорил<br />

меня продать дачу<br />

и добавить им на <strong>по</strong>купку<br />

трехкомнатной квартиры<br />

ради будущих<br />

внуков. Теперь я без<br />

дачи и без внуков. А в<br />

гости не зовут, <strong>по</strong>тому<br />

что им некогда. Все работают,<br />

а <strong>по</strong> выходным<br />

ездят за город заниматься<br />

скалолазанием<br />

или на тренировки.<br />

А мне обидно. Теперь<br />

и выехать отдохнуть<br />

некуда. Сижу в четырех<br />

стенах.<br />

Светлана,<br />

г. Новосибирск


женский совет<br />

61<br />

вы нам писали<br />

СТРАННАЯ ЖИЗНЬ<br />

Сейчас <strong>по</strong>чти везде тяжело<br />

с работой. Вот и<br />

мой муж долго сидел без<br />

дела. Наконец нашел работу. Но<br />

она требует частых командировок.<br />

Сначала я обрадовалась – не будем<br />

без денег сидеть, а теперь все больше<br />

плачу – мужа <strong>по</strong>стоянно нет<br />

рядом. Приезжает на неделю, <strong>по</strong>том<br />

уезжает на месяц, а бывает и<br />

дольше. Разговариваем, конечно, <strong>по</strong><br />

телефону, но это все не то. Приходится<br />

самой решать все проблемы.<br />

Хорошо еще, что мама моя <strong>по</strong>могает.<br />

Ведь у нас растет ребенок.<br />

Живем так уже <strong>по</strong>чти 1,5 года.<br />

Устала от одиночества. По ночам<br />

плачу. Такое ощущение, что мы живем<br />

от свидания к свиданию, и дальнейшие<br />

перспективы наших отношений<br />

туманны. Еще и сестра<br />

<strong>по</strong>дзуживает, говорит, ты вот<br />

тут сидишь его ждешь, а он там<br />

отдыхает и развлекается <strong>по</strong>ди с<br />

кем-нибудь. Как мне быть?<br />

Лилия В., Краснодарский край<br />

ВЕЧНЫЙ СТУДЕНТ<br />

Как вы думаете, должен ли работать<br />

студент? С одной стороны,<br />

конечно, должен. Это и опыт,<br />

и деньги, и новый круг общения. Но<br />

тогда студент, скорее, работает,<br />

а в свободное от работы время<br />

учится. Но не теряется ли от<br />

этого сам смысл обучения?<br />

Я <strong>по</strong> себе знаю, что если ты работаешь,<br />

то все равно уже ответственно<br />

<strong>по</strong>дходишь к работе и<br />

начинаешь вникать в какие-то ее<br />

детали, а не в курсовые, семинары.<br />

Это уже идет вторым планом.<br />

ОТВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ<br />

Переключитесь на другие<br />

вещи. Например, найдите<br />

себе хобби, больше уделяйте<br />

внимание ребенку. Не зацикливайтесь<br />

на том, что вы одиноки. Помните,<br />

что муж работает так ради вас<br />

и дочери, чтобы вы жили в достатке.<br />

Анна<br />

А я бы так жить не смогла.<br />

Это не семья. Любящие люди<br />

должны жить вместе,<br />

<strong>по</strong>ддерживать друг друга, а не разговаривать<br />

<strong>по</strong> телефону. Да и сестра права<br />

– немногие мужчины, когда живут<br />

вдали от жен, хранят им верность.<br />

Юлия, г. Псков<br />

Если вы так переживаете,<br />

то <strong>по</strong>говорите с мужем.<br />

Устраивает ли его такая<br />

жизнь? У меня, например, <strong>по</strong>друга от<br />

такого мужа просто загуляла – нашла<br />

себе мужчину, который был рядом. Да<br />

<strong>по</strong>том и развелась с мужем. И живет<br />

теперь, нужно сказать, счастливо –<br />

любимый мужчина всегда рядом.<br />

Лидия Танкова<br />

письмо читателя<br />

Еще совсем недавно я была уверена,<br />

что студент должен работать.<br />

И неважно, на каком отделении он<br />

учится. А вот теперь засомневалась<br />

– ведь в этом случае из тебя<br />

не <strong>по</strong>лучится отличного специалиста.<br />

А что вы думаете, уважаемые<br />

читатели?<br />

Татьяна Щукина,<br />

г. Шахты<br />

Дорогие читатели,<br />

<strong>по</strong><strong>совету</strong>йте, как быть. Самые <strong>по</strong>лезные<br />

советы будут опубликованы. Расскажите<br />

нам о своих сложных ситуациях – и мы все<br />

вместе <strong>по</strong>можем вам.


62 магический совет<br />

ОЧИСТИТ ВЕРБЕНА<br />

Вербена – растение непростое. Оно обладает<br />

сильными очистительными свойствами, притягивает<br />

<strong>по</strong>ложительную энергию. Высушенные веточки<br />

вербены могут стать вашим талисманом.<br />

С <strong>по</strong>мощью вербены можно <strong>по</strong>чистить дом. Нарвите<br />

вербену в сумерки, высушите ее в темном<br />

месте. Искрошите вербену руками, добавьте в<br />

святую или наговоренную воду и дайте настояться<br />

несколько часов, чтобы настой окрасился. Окропите<br />

настоем жилище, двигаясь от входа <strong>по</strong> часовой<br />

стрелке, обходя все комнаты, в том числе<br />

нежилые. Еще настоем можно умываться при недомогании<br />

и сбрызгивать людей от испуга и сглаза.<br />

Наталья Мирошниченко<br />

СОХРАНИТЬ<br />

КРАСОТУ<br />

Чтобы сохранить красоту<br />

на долгие годы,<br />

проведите обряд в день<br />

<strong>по</strong>лнолуния. Налейте в<br />

прозрачный стакан немного<br />

чистой воды (лучше<br />

ключевой), <strong>по</strong>ставьте<br />

на <strong>по</strong>доконник, чтобы<br />

на него падал лунный<br />

свет. Оставьте на<br />

1–2 часа.<br />

Возьмите стакан в<br />

руки, встаньте <strong>по</strong>среди<br />

комнаты (свет не включайте)<br />

и наговорите на<br />

воду: «Вода лунная,<br />

вода серебряная! Сделай<br />

так, чтобы я, раба<br />

божья (имя), была всякий<br />

день хороша и свежа,<br />

как луна, молода и<br />

весела, круглолица и<br />

бела». После воду надо<br />

выпить и лечь спать.<br />

Тамара Кашук<br />

НЕ ДЛЯ СПАЛЬНИ<br />

Много читала о том, какие комнатные<br />

растения можно ставить<br />

в спальню. А есть такие, которые<br />

категорически не рекомендуют держать<br />

там? Расскажите о них, <strong>по</strong>жалуйста.<br />

В спальне не рекомендуют<br />

держать монстеру:<br />

ее крупные листья<br />

<strong>по</strong>глощают ночью<br />

слишком много кислорода,<br />

а энергетика такова,<br />

что «забирает»<br />

жизненные силы спящего<br />

человека. На втором<br />

месте лилии. Они<br />

тоже выделяют много<br />

углекислоты в<br />

темное время суток,<br />

а тяжелый<br />

сильный запах<br />

цветков мешает<br />

спать.<br />

Уберите из<br />

спальни па<strong>по</strong>-<br />

Марина Серегина<br />

ротники и орхидеи. Считается,<br />

что па<strong>по</strong>ротники<br />

могут вызвать головную<br />

боль. А орхидеи и<br />

вовсе называют «вампирами»:<br />

они забирают<br />

энергию и <strong>по</strong>вышают<br />

агрессивность.


магический совет<br />

63<br />

НА БЛАГОПОЛУЧИЕ<br />

Чтобы в доме был<br />

достаток, надо обеспечить<br />

нормальный доход.<br />

В <strong>по</strong>следнее время это<br />

не просто. Можно провести<br />

обряд на привлечение<br />

денег.<br />

Для этого нужно дождаться<br />

растущей луны<br />

(3 или четвертый лунный<br />

день), взять кошелек,<br />

открыть его, пересчитать<br />

деньги и прочитать<br />

заговор: «Как звезд<br />

на небе, как колосьев в<br />

<strong>по</strong>ле, как воды в море,<br />

так и в моем кошельке<br />

денег много. Как луна<br />

растет, так и деньги ко<br />

мне прибывают».<br />

Чтобы в кошельке был<br />

<strong>по</strong>рядок, из него надо<br />

убрать все чеки, бумажки.<br />

Купюры развернуть,<br />

расправить, сложить аккуратно,<br />

мелочь переложить<br />

отдельно.<br />

Александра Бельча<br />

кстати<br />

Веником из вербы<br />

парились в бане, чтобы<br />

излечить ревматизм<br />

и больные суставы.<br />

ИВОВЫЕ ПРУТИКИ<br />

В начале лета, когда<br />

закончится сокодвижение,<br />

я срезаю<br />

тонкие ивовые и вербные<br />

прутики. С них<br />

снимаю молодые листочки<br />

и кору и сушу<br />

отдельно.<br />

Чай из ивовых листочков<br />

тонизирует, <strong>по</strong>днимает<br />

настроение, укрепляет<br />

организм, <strong>по</strong>могает<br />

бороться с депрессией.<br />

Кору ис<strong>по</strong>льзуют<br />

для лечения варикоза,<br />

мигрени, заболеваний<br />

ЖКТ. Считается,<br />

что верба, добавленная<br />

в чай или воду<br />

для умывания, хранит<br />

красоту женщины<br />

и дарит здоровье.<br />

Для лечения варикоза<br />

заварите кипятком<br />

(8 л) горсть высушенной<br />

и измельченной<br />

коры, дайте<br />

настояться, перелейте<br />

в таз. Держите ноги<br />

30–40 минут в теплом<br />

настое. Применять его<br />

можно несколько раз,<br />

<strong>по</strong>догревая на плите.<br />

В месяц надо делать<br />

7–8 процедур.<br />

Татьяна Кондратьева,<br />

г. Омск<br />

реклама


64 условия конкурса<br />

КОНКУРС<br />

совет<br />

500 руб.<br />

за опубликованный<br />

Уважаемые читатели!<br />

Ждем от вас интересные советы, истории, рецепты. Наверняка они смогут <strong>по</strong>мочь<br />

в решении того или иного вопроса, окажутся <strong>по</strong>лезными в нужный момент.<br />

За<strong>по</strong>лните все пункты ку<strong>по</strong>на участника разборчивым <strong>по</strong>черком. Вырежьте<br />

ку<strong>по</strong>н и отправьте вместе с советом, историей, рецептом <strong>по</strong> указанному адресу<br />

для писем.<br />

При отправке писем электронной <strong>по</strong>чтой ответы на все вопросы ку<strong>по</strong>на<br />

прикрепляйте к письму.<br />

Редакция вправе редактировать (<strong>по</strong>лностью или частично) и публиковать<br />

любые присланные в свой адрес обращения, произведения, письма, иллюстрационные<br />

материалы читателей.<br />

Читатель, чей совет будет отмечен значком «500 рублей», <strong>по</strong>лучит единовременное<br />

вознаграждение в размере 500 рублей в течение 1–2 месяцев со<br />

дня публикации совета. Спасибо за <strong>по</strong>нимание!<br />

Ждем ваших писем!<br />

АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ<br />

Кому: «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 6/108<br />

E-mail: vsps@idgorod.ru


Читайте в следующем номере<br />

в продаже с 21 июня<br />

• Как избежать негатива,<br />

«общаясь» с<br />

компьютером?<br />

• Завариваем травяной<br />

сбор правильно.<br />

• Чай с<strong>по</strong>собен улучшить<br />

обмен веществ.<br />

• Блины на рассоле:<br />

просто и вкусно.<br />

• Продукты, которые<br />

<strong>по</strong>могут при стрессах.<br />

• Что делать, если<br />

ребенок обижен?<br />

• Борьба за лидерство:<br />

вмешиваться или<br />

нет?<br />

Хозяйке на заметку<br />

Уважаемые читатели!<br />

Указывайте, <strong>по</strong>жалуйста,<br />

правильное<br />

наименование адресата<br />

– «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong><br />

<strong>по</strong> <strong>совету</strong>» и правильный<br />

адрес. В случае<br />

некорректного за<strong>по</strong>лнения<br />

вами этих<br />

данных письмо может<br />

не дойти в редакцию<br />

или мы, сотрудники<br />

редакции, не<br />

сможем <strong>по</strong>лучить его<br />

в отделении <strong>по</strong>чты.<br />

№12 (215) июнь <strong>2016</strong><br />

периодичность 2 раза в месяц<br />

Лечебные сборы<br />

из трав<br />

Прокипятите алюминиевую<br />

кастрюлю с кожурой<br />

от яблок, и <strong>по</strong>суда<br />

станет чище.<br />

Сковорода неприятно<br />

пахнет? Прокипятите<br />

в ней чайную заварку,<br />

и запах исчезнет.<br />

Свежая морковь не<br />

<strong>по</strong>зволит растительному<br />

маслу пригореть. Достаточно<br />

будет лишь<br />

несколько кусочков.<br />

Шарики из картофельного<br />

пюре будут хрустящими,<br />

если запанировать<br />

их во взбитом<br />

яичном белке и муке.<br />

Если головки чеснока<br />

<strong>по</strong>дморожены или<br />

<strong>по</strong>вреждены, их может<br />

<strong>по</strong>разить плесень.<br />

образец за<strong>по</strong>лнения<br />

Кому «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Куда г. Новокузнецк - 6<br />

а/я 6/108<br />

Индекс места назаначения<br />

654006<br />

12+<br />

<strong>№11</strong> (214) июнь <strong>2016</strong><br />

УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «ИД «Материк»<br />

ИЗДАТЕЛЬ ООО «ИД «Город Медиа»<br />

Адрес издателя: Россия, 630087, Новосибирская<br />

область, г. Новосибирск,<br />

ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46<br />

www.idgorod.ru<br />

РЕДАКЦИЯ<br />

Главный редактор<br />

Оксана Гордеева<br />

Дизайн и верстка<br />

Наталья Кузьмина, Наталья Мальцева<br />

Журналисты Инна Меняйлова,<br />

Татьяна По<strong>по</strong>ва<br />

Корректор Инна Савина<br />

Адрес редакции: 654041,<br />

г. Новокузнецк, пр. Бардина, 2, оф. 518<br />

ОТДЕЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ<br />

тел.: (383) 335-68-92,<br />

8-913-910-9669<br />

Отпечатан в ти<strong>по</strong>графии<br />

ООО «Печатный Дом»: 659100, Алтайский<br />

край, г. Заринск, ул. Железнодорожная,<br />

45/1.<br />

Тираж 115 200 Заказ № 657<br />

Цена свободная<br />

Подписной индекс в каталоге<br />

«Почта России» – 10283, «Пресса<br />

России» – 43268<br />

Газета <strong>по</strong>дписана в печать 23.05.<strong>2016</strong><br />

<strong>по</strong> графику 13:30,<br />

фактически 13:30.<br />

Дата выхода в свет 30.05.<strong>2016</strong><br />

Дата начала розничных продаж 7.06.<strong>2016</strong><br />

Газета зарегистрирована Федеральной<br />

службой <strong>по</strong> надзору в сфере связи, информационных<br />

технологий и массовых<br />

коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство<br />

о регистрации ПИ № ФС 77-<br />

38202 от 30.11.2009.<br />

Материалы, отмеченные словами реклама<br />

или на правах рекламы, публикуются<br />

на правах рекламы. Редакция не<br />

несет ответственности за содержание<br />

рекламных материалов. Все рекламируемые<br />

товары и услуги <strong>по</strong>длежат обязательной<br />

сертификации. При <strong>по</strong>дготовке<br />

номера ис<strong>по</strong>льзованы материалы<br />

Интернет-изданий и Интернет-сайтов.<br />

Редакция имеет право публиковать любые<br />

присланные в свой адрес произведения,<br />

обращения, письма, иллюстрационные<br />

материалы читателей.<br />

Пересылая тексты, фотографии и другие<br />

графические материалы, отправитель тем<br />

самым дает свое согласие, а также <strong>по</strong>дтверждает<br />

согласие изображенных на фото<br />

лиц на публичный <strong>по</strong>каз, отображение<br />

и распространение присланных фотографий,<br />

графических изображений и текстов.<br />

В соответствии с правилами работы издательства<br />

рукописи не рецензируются<br />

и не возвращаются. Точка зрения авторов<br />

публикаций может не совпадать с<br />

мнением редакции. Редакция оставляет<br />

за собой право редактировать все присланные<br />

в ее адрес материалы.<br />

АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ<br />

Кому: «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Куда: 654006, г. Новокузнецк-6,<br />

а/я 6/108<br />

E-mail: vsps@idgorod.ru


Дорогие читатели, <strong>по</strong>дписывайтесь на издание!<br />

За<strong>по</strong>лните абонемент (с указанием ФИО, адреса, срока <strong>по</strong>дписки).<br />

Вырежьте абонемент, оформите <strong>по</strong>дписку в любом отделении связи.<br />

<br />

ФСП-1<br />

АБОНЕМЕНТ на газету<br />

(индекс издания)<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Количество<br />

комплектов<br />

на <strong>2016</strong> год <strong>по</strong> месяцам<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />

Куда<br />

Кому<br />

ПВ<br />

<br />

(<strong>по</strong>чтовый индекс)<br />

место литер<br />

Стоимость<br />

каталожная<br />

переадресовки<br />

(адрес)<br />

(фамилия, инициалы)<br />

ДОСТАВОЧНАЯ КАРТОЧКА<br />

на газету<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

<strong>по</strong>дписки руб. коп.<br />

руб. коп.<br />

руб. коп.<br />

(индекс издания)<br />

Количество<br />

комплектов<br />

на <strong>2016</strong> год <strong>по</strong> месяцам<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />

<br />

<strong>по</strong>чтовый индекс<br />

код улицы<br />

город<br />

село<br />

область<br />

район<br />

улица<br />

дом корпус квартира (фамилия, инициалы)<br />

<br />

КАЛЕНДАРЬ ПОДПИСЧИКА. Оформив <strong>по</strong>лугодовую <strong>по</strong>дписку, вы <strong>по</strong>лучите номера:<br />

I <strong>по</strong>лугодие с января <strong>по</strong> июнь <strong>2016</strong> г. II <strong>по</strong>лугодие с июля <strong>по</strong> декабрь <strong>2016</strong> г.<br />

февр. март апр. май июнь июль авг. сент. окт. нояб. дек. янв.<br />

№3; 4 №5; 6 №7; 8 №9; 10 <strong>№11</strong>; 12 №13; 14 №15; 16 №17; 18 №19; 20 №21; 22 № 23; 24 №1; 2<br />

Если номер газеты вам не доставлен, – обращайтесь в <strong>по</strong>чтовое отделение и пишите заявление<br />

<strong>по</strong> факту нарушения. Руководитель ОПС обязан разобраться и решить вопрос.


июнь<br />

красоты и здоровья<br />

7 ВТОРНИК 8 СРЕДА 9<br />

ЧЕТВЕРГ<br />

В этот период рекомендуется<br />

Возможны магнитные Возможны магнитные<br />

уделить здоровью бури. Не <strong>по</strong>днимайте бури. Экономьте силы,<br />

особое внимание. Не стоит<br />

тяжести, избегайте избегайте утомительных<br />

нагружать организм стрессов и умственного путешествий, не пере-<br />

тяжелой пищей. Полезно<br />

перенапряжения. Исгружайте<br />

сердце и сизических<br />

начать комплекс фиключите<br />

прием алкостему<br />

кровообращения.<br />

упражнений.<br />

голя.<br />

Можно стричь волосы.<br />

10 ПЯТНИЦА 11 СУББОТА 12<br />

Больше двигайтесь в<br />

этот день, занимайтесь<br />

с<strong>по</strong>ртом. Желательно<br />

<strong>по</strong>сетить сауну или<br />

салон красоты. Благоприятно<br />

лечение зубов<br />

и десен.<br />

13<br />

ПОНЕДЕЛЬНИК<br />

В эти дни успешны<br />

будут операции<br />

в области головы, пластические<br />

операции.<br />

Можно эффективно<br />

лечить уши и<br />

зубы.<br />

16<br />

Можно эффективно<br />

лечить эндокринную<br />

систему (кроме предстательной<br />

железы),<br />

верхние дыхательные<br />

пути, а также лечить<br />

зубы.<br />

ЧЕТВЕРГ<br />

19<br />

ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />

Волосы лучше не<br />

стричь. Отложите лечение<br />

зубов, костей, переливание<br />

крови. Избегайте<br />

тяжелой жирной пищи,<br />

не перегружайте печень<br />

и нижние конечности.<br />

Занимайтесь лечением<br />

кишечника и <strong>по</strong>чек.<br />

Благоприятна и эффективна<br />

фитотерапия.<br />

Благоприятен <strong>по</strong>ход к<br />

стоматологу. Можно<br />

стричь волосы.<br />

14<br />

ВТОРНИК<br />

Самое время избавляться<br />

от лишнего веса,<br />

но голодание вредно<br />

так же, как и переедание.<br />

Пейте как можно<br />

больше жидкости, но<br />

алкоголь исключите.<br />

17<br />

Попробуйте новые<br />

косметические<br />

препараты, <strong>по</strong>сетите<br />

фитнес-зал и устройте<br />

разгрузочные дни.<br />

Можно обновить прическу.<br />

ПЯТНИЦА<br />

20<br />

ПОНЕДЕЛЬНИК<br />

Больше в этот<br />

день отдыхайте,<br />

примите теплую ванну,<br />

сходите в баню, сауну.<br />

Стричь волосы в этот<br />

день не рекомендуется.<br />

ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />

Не <strong>по</strong>днимайте тяжести,<br />

избегайте стрессов. Экономьте<br />

физические силы,<br />

найдите время, чтобы<br />

отдохнуть и <strong>по</strong>общаться<br />

с родными. Уязвимо в<br />

этот день сердце.<br />

15<br />

СРЕДА<br />

Посетите парную, проведите<br />

сеанс массажа.<br />

Также можно изменить<br />

прическу. Постарайтесь<br />

не застудить область<br />

<strong>по</strong>чек, таза и мочевого<br />

пузыря.<br />

18<br />

СУББОТА<br />

Возможны переломы<br />

костей. Возрастает риск<br />

несчастных случаев.<br />

Успешны будут<br />

операции в области<br />

плеч, рук, верхних частей<br />

легких.<br />

21<br />

ВТОРНИК<br />

Можно омолаживать<br />

кожу, удачно пройдут<br />

все косметические процедуры<br />

и окраска волос.<br />

Удачный день для нача-<br />

ла закаливания. Можно<br />

сесть на диету.<br />

– растущая луна – <strong>по</strong>лнолуние – убывающая луна

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!