28.07.2016 Views

ЮгАгро 2015

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Министерство<br />

сельского хозяйства<br />

Российской Федерации<br />

Администрация<br />

Краснодарского края<br />

югагро<br />

Спецвыпуск журнала «АгроСнабФорум»


14<br />

Рекордного урожая<br />

нет и не надо?<br />

26<br />

Дело всей жизни<br />

30<br />

Большое<br />

будущее арочных<br />

зернохранилищ<br />

38<br />

Бороны модульные<br />

дискочизельные<br />

БДЧ<br />

Событие ..........................................8 - 9<br />

Выставка «ЮГАГРО» – инновации и лучший опыт<br />

профессионалов мирового агробизнеса.........8 - 9<br />

Регион крупным планом...........10 - 13<br />

В Саратовской области подвели итоги<br />

сельскохозяйственного года.............................10 - 13<br />

Аналитика ...................................14 - 15<br />

Рекордного урожая нет и не надо?.................14 - 15<br />

Юбилей .......................................16 - 18<br />

Александр Ежевский: Желаю всем пережить мой<br />

возраст и сделать больше..................................16 - 18<br />

Агротехнологии ..........................20 - 21<br />

Технологии имени Мальцева............................20 - 21<br />

Лидеры агробизнеса..................22 - 23<br />

Созидание и развитие..........................................22 - 23<br />

Путь к успеху ............................24 - 25<br />

Залог успеха – сплоченный коллектив.........24 - 25<br />

Передовой опыт ........................26 - 28<br />

Дело всей жизни......................................................26 - 28<br />

Оборудование для АПК ............30 - 36<br />

Большое будущее арочных зернохранилищ.....30<br />

Сельхозтехника...........................37 - 47<br />

Дисковые бороны БДМВ «КОРТЕС»<br />

на стойках с эластомерами........................................37<br />

Бороны модульные дискочизельные БДЧ..38 - 40<br />

Система полуавтоматической регулировки<br />

и натяжения передач гибкой связью<br />

(ремней, цепей) СПРИНТ.....................................41 - 43<br />

Техника Тонар:<br />

решения для сельского хозяйства..................44 - 45<br />

Картофель возвращается............................................46<br />

Животноводство .........................48 - 49<br />

ЗАО «Премикс» – 25 лет!...............................................49<br />

АГРОСТАР» - спонсор приложения<br />

«Эффективное растениеводство»<br />

52<br />

Вперед! К высоким<br />

урожаям!<br />

67<br />

Эффективность<br />

применения гумата<br />

«Плодородие» на<br />

посевах<br />

озимой пшеницы<br />

«Эффективное растениеводство».<br />

Специальное приложение к журналу<br />

«АгроСнабФорум» .....................51 - 76<br />

Вперед! К высоким урожаям!.........................52 - 53<br />

Снижение затрат в восемь раз!..................55 - 57<br />

Зерновой геноцид России................................58 - 61<br />

К проблеме создания и внедрения<br />

высококачественных длиннозерных<br />

сортов риса.........................................................62 - 66<br />

Эффективность применения гумата<br />

«Плодородие» на посевах<br />

озимой пшеницы ...............................................67 - 69<br />

Эффективность защитных мероприятий<br />

в борьбе со столбуром томата<br />

на Юге России .....................................................70 - 71<br />

Продуктивность культур зернового<br />

севооборота по основной и послепосевной<br />

обработкам почвы в ООО «Возрождение»<br />

Заводоуковского района<br />

Тюменской области.........................................72 - 73<br />

Засорённость посевов сои в зависимости<br />

от способов обработки почвы и внесения<br />

гербицидов...........................................................74 - 76<br />

Выставки ........................................ 57-58


Ежемесячный<br />

научно-практический журнал<br />

«АгроСнабФорум»<br />

№ 11 (139) ноябрь <strong>2015</strong><br />

Спецвыпуск “ЮГАГРО”<br />

Генеральный директор,<br />

главный редактор....... Зинаида Хализова<br />

Отдел рекламы................. Наталья Кобзева,<br />

Виктория Рахметова, Алена Уманская,<br />

Елена Попова<br />

Дизайн, верстка ................... Юлия Кабанова<br />

Контент-менеджер.......... Арина Поспелова<br />

www.agroyug.ru<br />

Зарегистрирован Федеральной службой по<br />

надзору за соблюдением законодательства<br />

в сфере массовых коммуникаций и охране<br />

культурного наследия.<br />

Регистрационный номер ПИ №10-5471<br />

от 15.01.2004<br />

Журнал включен в Российский индекс научного<br />

цитирования (РИНЦ).<br />

Издатель:<br />

ООО «ПРОФПРЕССА»<br />

Учредитель: Е.В. Тушинский<br />

Адрес редакции и издателя:<br />

350089, г. Краснодар,<br />

Бульварное Кольцо, 17<br />

тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74,<br />

8-938-478-73-88, 8-928-42-50-943,<br />

8-928-42-50-953, 8-928-272-52-60<br />

E-mail: agroforum@mail.ru,<br />

agroredaktor@mail.ru, sinagro@mail.ru,<br />

sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru<br />

Тираж отпечатан в ООО «Аркол»,<br />

г. Ростов-на-Дону.<br />

Подписано в печать 16.11.<strong>2015</strong> г.<br />

Печать офсетная.<br />

Установочный тираж 20 000 экз.<br />

Заказ № 171201.<br />

Цена свободная.<br />

Редакция не несет ответственности за<br />

содержание рекламной информации.<br />

Перепечатка материалов без разрешения<br />

редакции запрещена.<br />

Претензии принимаются в течение двух<br />

недель после выхода номера.


8<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Выставка «ЮГАГРО» – инновации и лучший<br />

опыт профессионалов мирового агробизнеса<br />

С 24 по 27 ноября <strong>2015</strong> года в Краснодаре пройдет 22-я Международная агропромышленная выставка<br />

«ЮГАГРО». Организатор – компания «КраснодарЭКСПО», в составе группы компаний ITE.<br />

«ЮГАГРО» – крупнейшая агропромышленная выставка<br />

в России, где агропромышленные предприятия<br />

и фермерские хозяйства могут выбрать необходимую<br />

сельскохозяйственную технику, оборудование, агрохимическую<br />

продукцию, семена, корма, ветеринарную<br />

продукцию и другие товары.<br />

«Экспозиция выставки «ЮГАГРО», в нынешнем<br />

году достигшей рекордных масштабов за всю историю<br />

своего проведения. Здесь отечественные сельхозпроизводители<br />

получают возможность наладить<br />

взаимовыгодные деловые отношения с российскими<br />

и иностранными производителями и поставщиками<br />

техники, оборудования, материалов и технологий, необходимых<br />

для расширения производства и улучшения<br />

качества сельскохозяйственной продукции», - отметила<br />

генеральный директор компании «КраснодарЭКСПО»<br />

Е.Г. Тельнова.<br />

В <strong>2015</strong> году выставка «ЮГАГРО» впервые пройдет<br />

в ВКК «Экспоград Юг», где займет все 4 выставочных<br />

павильона и 2 открытые площадки. Общая площадь<br />

экспозиции составит 56 400 кв. м.<br />

Участие в выставке «ЮГАГРО» <strong>2015</strong> примут 680 компаний<br />

из 33 стран мира и 38 регионов России, чтобы<br />

представить свою продукцию и услуги в следующих<br />

тематических разделах: «Сельскохозяйственная техника.<br />

Запчасти», «Агрохимическая продукция», «Оборудование<br />

для полива и орошения», «Оборудование для<br />

теплиц», «Оборудование для животноводства и птицеводства»,<br />

«Ветеринарная продукция», «Оборудование<br />

для хранения и переработки сельскохозяйственной<br />

продукции», «Корма и добавки», «Посадочные материалы<br />

и семена». Национальные экспозиции представят<br />

5 иностранных государств: Германия, Италия, Китай,<br />

Турция, Франция.<br />

В этом году в целях содействия модернизации экономики<br />

и инновационному развитию сельского хозяйства<br />

на выставке впервые будет организован специальный<br />

раздел, где будут представлены инновационные проекты<br />

и научные разработки для АПК.<br />

Деловая программа<br />

На «ЮГАГРО» пройдет более 20 конференций, круглых<br />

столов и семинаров для специалистов отрасли, а также<br />

мастер-классы и презентации на стендах экспонентов.<br />

Участники и гости выставки смогут получить полную информацию<br />

о текущей ситуации и перспективах агропромышленного<br />

комплекса как в контексте общероссийских<br />

тенденций, так и с точки зрения ситуации на Юге России.<br />

24 ноября состоится пленарное заседание Международного<br />

аграрного конгресса «Импортозамещение: итоги<br />

первого года жизни в условиях продуктовых санкций».<br />

На пленарном заседании будут затронуты самые актуальные<br />

для профессионалов агробизнеса темы. Ведущие<br />

предприниматели, политики, экономисты, отраслевые<br />

эксперты и журналисты обсудят тенденции развития<br />

основных секторов аграрного рынка – растениеводства<br />

и животноводства; рассмотрят анализ ситуации в конкретных<br />

отраслях на примере эффективно работающих<br />

Событие


Событие<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 9<br />

предприятий; поднимут вопросы, связанные с привлечением<br />

денежных средств для развития производств<br />

агросектора.<br />

Организаторы пленарного заседания – компания<br />

«КраснодарЭКСПО», информагентство «РБК-Юг» при поддержке<br />

Министерства сельского хозяйства РФ, администрации<br />

Краснодарского края, Министерства сельского<br />

хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского<br />

края, администрации города Краснодара.<br />

Программу мероприятий первого дня выставки<br />

продолжит круглый стол «Условия обеспечения устойчивого<br />

развития сельских территорий», организованный<br />

Агропромышленным союзом Кубани, компанией<br />

«КраснодарЭКСПО», Краснодарским региональным отделением<br />

Российского союза сельской молодежи при<br />

поддержке Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей<br />

промышленности Краснодарского<br />

края. Эксперты поделятся опытом решения проблем<br />

устойчивого развития сельских территорий, обсудят<br />

аспекты подготовки кадров для сельской местности и<br />

возникающие сложности закрепления кадров на селе.<br />

25 ноября состоится торжественная церемония<br />

официального открытия 22-й Международной агропромышленной<br />

выставки «ЮГАГРО», в которой примут<br />

участие представители органов власти, руководители<br />

предприятий АПК, отраслевых союзов, представители<br />

СМИ.<br />

В этот же день министерство сельского хозяйства<br />

и перерабатывающей промышленности Краснодарского<br />

края, НП «Южный Рисовый Союз» и компания<br />

«КраснодарЭКСПО» проведут конференцию по вопросам<br />

развития рисоводства на Кубани. О достижениях<br />

и перспективах рисовой отрасли региона расскажут<br />

представители министерства сельского хозяйства и<br />

перерабатывающей промышленности Краснодарского<br />

края; специалисты ФГБНУ «ВНИИ риса», КубГАУ, КубГТУ,<br />

заместители глав муниципальных образований по вопросам<br />

АПК, руководители и специалисты рисосеющих<br />

и перерабатывающих предприятий Кубани.<br />

26 ноября пройдет День Франции на выставке<br />

«ЮГАГРО». Мероприятие включает конференцию и деловые<br />

переговоры французских компаний со специалистами<br />

предприятий, специализирующихся в области<br />

растениеводства. Участие в Дне Франции примут научнопроизводственные<br />

кластеры, питомники косточковых<br />

и семечковых культур, производители средств защиты<br />

растений, поставщики оборудования для переработки<br />

сельхозпродукции, семеноводческие компании, производители<br />

тепличных комплексов. Организаторы мероприятия<br />

– представительство по торговле и инвестициям<br />

Посольства Франции в РФ - Business France, компания<br />

«КраснодарЭКСПО».<br />

Для посещения выставки специалисты могут получить<br />

электронный билет на сайте www.yugagro.org<br />

Выставка «ЮГАГРО» проходит при поддержке Министерства<br />

сельского хозяйства Российской Федерации,<br />

администрация Краснодарского края, Министерства<br />

сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности<br />

Краснодарского края, администрации муниципального<br />

образования город Краснодар, IFWexpo Heidelberg<br />

GmbH (Германия), французского национального агентства<br />

по развитию внешнеэкономической деятельности<br />

BUSNESS FRANCE.<br />

Генеральный спонсор выставки –<br />

компания «РосАгроТрейд».<br />

Генеральный партнер выставки –<br />

компания «Ростсельмаш».


10<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Регион крупным планом<br />

В Саратовской области подвели итоги<br />

сельскохозяйственного года<br />

Об импортозамещении, мелиорации, стратегических инвестиционных проектах<br />

в АПК рассказал губернатор Саратовской области Валерий РАДАЕВ<br />

Никакие санкции нас не сломят<br />

- Валерий Васильевич, какие чувства Вы испытываете<br />

в профессиональный праздник российских<br />

аграриев, который традиционно приходится на<br />

"Золотую осень"?<br />

- Прежде всего, чувство огромного удовлетворения<br />

от проделанной работы, достигнутых результатов и<br />

преодоления трудностей. В очередной раз мы справились,<br />

не подвели друг друга, а значит, полученный<br />

задел станет надежной страховкой для саратовцев как<br />

минимум на год. Мы с хлебом. Мы с передовыми технологиями,<br />

с инновационными производствами, новыми<br />

надежными партнерами, инвестиции которых помогут<br />

нам уверенно решать задачу импортозамещения и продовольственной<br />

безопасности страны. Но самое главное<br />

- мы вместе. Государство, системно поддерживающее<br />

аграриев. Хозяйства, поднимающие село. Труженики,<br />

готовые накормить всю область и поделиться с соседями.<br />

Мы уверенно смотрим в будущее, и никакие<br />

санкции, никакая засуха не сломят нас, не остановят в<br />

борьбе за урожай.<br />

- "Золотая осень" <strong>2015</strong> года осыпала саратовских<br />

аграриев, без преувеличения, золотым дождем медалей…<br />

- Действительно, в этом году на 17-й Российской агропромышленной<br />

выставке наши земляки получили 107<br />

высших наград, не считая серебра и бронзы. Из более<br />

чем ста российских переработчиков именно саратовцы<br />

показали высочайшее качество продукции, а значит, ее<br />

конкурентоспособность. Для нас это настоящий рекорд,<br />

но, как известно, то, что вчера - рекорд, завтра - норма.<br />

Приоритеты аграрной политики страны, обозначенные<br />

председателем правительства Дмитрием Медведевым<br />

в выступлении перед участниками "Золотой осени", для<br />

нашего региона уже стали повседневной работой. Конкурентоспособность<br />

регионального АПК укрепляется<br />

за счет таких предприятий, как Энгельсский молочный<br />

комбинат, концерн "Дубки", Саратовская кондитерская<br />

фабрика, компания "Регион-Экопродукт-Поволжье".<br />

Высокотехнологичный пищепром представлен такими<br />

гигантами, как холдинг "Солнечные продукты", балашовский<br />

"Макпром", Балашовский сахарный завод.<br />

О доступности качественных товаров местного производства<br />

говорит тот факт, что по стоимости минимального<br />

набора продуктов питания Саратовская область<br />

находится на первом месте среди регионов ПФО и на<br />

втором в России. А за опытом проведения сезонных<br />

сельскохозяйственных ярмарок и формирования сети<br />

государственных рынков к нам обращаются другие регионы.<br />

Все эти ключевые позиции полностью согласуются<br />

с курсом на импортозамещение, служат отправными<br />

точками этого всеобъемлющего процесса.<br />

Как подчеркнул президент Владимир Путин, "с введением<br />

запрета на ввоз продовольствия из стран Евро-<br />

союза у отечественного АПК появились дополнительные<br />

возможности для укрепления позиций на национальном<br />

рынке". И уже сегодня можно сказать, что саратовские<br />

аграрии эти возможности активно используют, заполняя<br />

своей продукцией внутренний рынок.<br />

Замечу, что нынешнему производственному рекорду<br />

на "Золотой осени" предшествовал прошлогодний<br />

экономический рекорд: темп роста валовой продукции<br />

сельского хозяйства Саратовской области по итогам<br />

2014 года превысил 107%.<br />

- Что помешало сохранить столь же высокие<br />

темпы роста в этом году?<br />

- Помешала засуха. Но даже климатический фактор не<br />

выбил нас из седла. Объявив чрезвычайную ситуацию в<br />

24 муниципалитетах, насчитав более 500 пострадавших<br />

хозяйств, мы, тем не менее, собрали более 2,2 млн тонн<br />

зерновых и вошли в тройку лидеров в ПФО, по сбору<br />

тепличных овощей стали вторыми, а по урожаю подсолнечника<br />

и севу озимых - первыми.<br />

Да, в стране непростая экономическая ситуация. Но<br />

кризис нас не сломил. Мы продолжаем развиваться.<br />

А все потому, что стойкость, оптимизм, терпение и трудолюбие<br />

всегда были национальной чертой российского<br />

и саратовского крестьянства.<br />

- Меняющееся время определяет новые цели, стратегии,<br />

тренды. Главный из них - импортозамещение,<br />

ставшее неотъемлемой составляющей экономической<br />

политики государства…<br />

- Как я уже сказал, в Саратовской области для успешной<br />

реализации программы импортозамещения есть<br />

все необходимые предпосылки. Значительная площадь


Регион крупным планом<br />

пахотных и пастбищных земель. Развитая агронаука.<br />

Крепнущие тепличные хозяйства. Вся линейка форм<br />

аграрного производства - от ЛПХ до крупных комплексов,<br />

где каждая форма хозяйствования занимает свою<br />

нишу. Другие перспективные направления: введение в<br />

оборот засухоустойчивых сортов зерновых и зернобобовых,<br />

особенно в районах Левобережья, расширение<br />

площади под культурами, имеющими значительный<br />

рыночный спрос.<br />

Как результат: местная продукция прочно удерживает<br />

свои позиции на российском и зарубежных рынках.<br />

Индекс производства в пищевой и<br />

перерабатывающей промышленности<br />

превысил 104%, а прирост<br />

объема отгруженной продукции<br />

за 9 месяцев текущего года составил<br />

127% (56 млрд рублей).<br />

В Саратовской области увеличилось<br />

производство мяса<br />

и субпродуктов (на 11%), мясных<br />

консервов (на 30%), муки<br />

(на 10%), нерафинированного<br />

растительного масла (на 22%),<br />

цельномолочной продукции (на<br />

12%), сыра и творога (на 33%),<br />

макаронных изделий (на 42%),<br />

плодоовощных консервов (на<br />

9%).<br />

С начала нынешнего года за<br />

пределы области реализовано<br />

850 тыс. тонн зерновых, масличных<br />

культур и продуктов переработки.<br />

Стабильным остается<br />

спрос на наше подсолнечное<br />

масло на зарубежных рынках. Его<br />

основные покупатели - Турция,<br />

Иран, Азербайджан, Испания,<br />

Узбекистан, Монголия.<br />

На экспорт в этом году отгружено<br />

210 тыс. тонн зерна. Но<br />

экспортный потенциал саратовских<br />

аграриев гораздо выше. И<br />

уже в ближайшем будущем он<br />

будет реализован. Прежде всего,<br />

благодаря намерению федерального<br />

центра снизить экспортную<br />

пошлину на пшеницу и повышению цен на зерно, закупаемое<br />

в государственный фонд. Перспективы расширения<br />

экспорта продукции наших аграриев будут поддержаны<br />

и углублением сотрудничества в рамках стран БРИКС.<br />

Достигнута договоренность о существенном облегчении<br />

доступа российской пшеницы на бразильский рынок.<br />

Растет заинтересованность в поставках отечественного<br />

зерна индийских и китайских покупателей. Мы идем по<br />

пути формирования четко работающей системы сбыта,<br />

а это один из факторов, усиливающих конкурентоспособность<br />

отечественного АПК.<br />

Другим ключевым фактором остаются инвестиции.<br />

И здесь наша область добилась заметных результатов.<br />

Согласно рейтингу Минэкономразвития РФ, наш регион<br />

вошел в число лидеров по улучшению инвестиционного<br />

климата.<br />

- Какие значимые инвестиционные проекты в<br />

региональном АПК планируется реализовать в ближайшие<br />

годы, какие завершены в этом году?<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 11<br />

- В этом году в рамках международного инвестиционного<br />

форума в Сочи правительство Саратовской области<br />

подписало ряд важных соглашений о сотрудничестве с<br />

инвесторами в сфере АПК.<br />

В их числе - соглашение с московской УК "Прагма<br />

Капитал", которая планирует инвестировать 6,5 млрд<br />

рублей в создание в Саратовской области крупного<br />

агропромышленного парка.<br />

Этот проект предусматривает строительство оптовораспределительного<br />

центра сельскохозяйственной продукции,<br />

тепличного комплекса по выращиванию овощей,<br />

овощехранилища, птицефермы по<br />

выращиванию индейки и мясоконсервного<br />

комбината.<br />

Названные направления инвестпроекта,<br />

связанные с производством,<br />

хранением и переработкой<br />

овощей, приближают<br />

нас к решению задачи по импортозамещению<br />

и повышению<br />

конкурентоспособности сельскохозяйственной<br />

продукции,<br />

выращенной на территории Саратовской<br />

области.<br />

Кроме того, в Сочи мы подписали<br />

соглашение с еще одним<br />

серьезным инвестором - ООО<br />

" С о в м я с т о р г " и з С а н к т -<br />

Петербурга. Эта компания занимается<br />

долгосрочными контрактными<br />

поставками сырья<br />

на мясоперерабатывающие<br />

предприятия Санкт-Петербурга,<br />

Северо-Западного региона и РФ.<br />

Партнерами компании являются<br />

более 200 мясоперерабатывающих<br />

предприятий России.<br />

В С а р а т о в с к о й о б л а с т и<br />

"Совмясторг" планирует возвести<br />

агрокомплекс по выращиванию<br />

утки для массового потребления<br />

и племенного сегмента. Проект<br />

предусматривает строительство<br />

в течение двух лет комплекса<br />

полного промышленного цикла<br />

с инкубатором, убойным и разделочным<br />

цехами. Мощность комплекса - 5 млн голов<br />

птицы в год. Объем инвестиций, озвученный инвестором,<br />

тоже серьезный - 6 млрд рублей. А это и новые<br />

рабочие места, и налоги в бюджет.<br />

Говоря о завершенных инвестиционных проектах в<br />

агропромышленной отрасли, хотел бы отметить строительство<br />

в Ртищевском районе высокомощного завода<br />

по переработке плодов известной на всю страну<br />

"Национальной продовольственной группы "Сады Придонья",<br />

одного из крупнейших российских производителей<br />

соков.<br />

Руководство компании уже заявило о своем намерении<br />

до 2019 года инвестировать более 3 млрд рублей в<br />

производственный комплекс по переработке плодов и<br />

развитие своего сельхозподразделения в Саратовской<br />

области.<br />

Открытие первой очереди производственного комплекса<br />

площадью 3 тыс. кв. м состоялось в августе<br />

нынешнего года. Менее чем за год построен весь ком-


12<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Регион крупным планом<br />

плекс зданий, сооружений и объектов инфраструктуры,<br />

необходимых для полноценного функционирования<br />

предприятия. На предприятии будет осуществляться<br />

переработка плодов из собственных садов компании<br />

и производство концентрированного сока. Мощность<br />

первой очереди нового производства рассчитана на<br />

переработку 50 тыс. тонн яблок за сезон.<br />

Попутно подчеркну, что производство фруктов определено<br />

одним из основных направлений импортозамещения.<br />

И этим заводом не ограничиваются планы инвестора.<br />

Уже в следующие два года в рамках проекта начнется<br />

закладка садов интенсивного типа. Вот яркий пример<br />

того, как агробизнес реагирует на изменения<br />

рынка, выбирая оптимальные<br />

площадки для расширения<br />

собственных производств.<br />

Этот опыт нужно перенимать<br />

и развивать, поэтому<br />

призываю наших<br />

растениеводов активнее<br />

заниматься<br />

закладкой садов,<br />

внося свой вклад<br />

в импортозамещение.<br />

Тем более,<br />

на открытии сельскохозяйственной<br />

выставки "Золотая<br />

осень" премьерминистр<br />

Дмитрий<br />

Медведев пообещал<br />

дополнительную поддержку<br />

производителям<br />

фруктов и овощей.<br />

В Саратовской области завершен<br />

еще один важный инвестпроект.<br />

В Марксовском районе на базе действующего<br />

производства создан универсальный маслоэкстракционный<br />

завод.<br />

На этом примере мы видим, как инвестиции в собственное<br />

развитие не только приводят к преобразованию<br />

конкретного предприятия, но и позитивно отражаются<br />

на других участниках хозяйственной деятельности.<br />

Увеличились производственные мощности завода, а<br />

следовательно, вырос объем закупок у местных сельхозпроизводителей.<br />

- В саратовском агропроме все идет как по маслу?<br />

- Нет, к сожалению, пока не все, но с маслом у нас действительно<br />

полный порядок. Темп роста производства<br />

нерафинированного растительного масла за 9 месяцев<br />

этого года превысил 122%. Таким показателем можно<br />

гордиться. За этими успехами - серьезный труд, стратегические<br />

наработки и немалые инвестиции конкретных<br />

производителей. Бесспорный лидер здесь - холдинг<br />

"Солнечные продукты", который постоянно повышает<br />

качество продукции, продолжает модернизацию своих<br />

заводов, наращивает мощности, что также обеспечивает<br />

нашим аграриям более комфортные условия поставки<br />

сырья.<br />

Среди других перспективных проектов - запущенный<br />

в августе в Энгельсском районе компанией "Акваресурс"<br />

комплекс по выращиванию и реализации<br />

рыб особо ценных пород: осетра, стерляди, форели,<br />

сиговых. Полное завершение строительства комплекса<br />

планируется в ноябре этого года. Но уже сейчас живую<br />

рыбу можно приобрести на рынках Саратова и Энгельса.<br />

В 2014 году реализовано 0,7 тонны рыбы ценных пород,<br />

в первом полугодии <strong>2015</strong> года - 1,7 тонны. В целом в<br />

<strong>2015</strong> году "Акваресурс" отправит на прилавки 20 тонн<br />

рыбы ценных пород.<br />

Планируется, что на проектную мощность комплекс<br />

выйдет в 2016 году. В планах компании увеличение<br />

ассортимента выращивания ценных пород рыбы, налаживание<br />

полного цикла переработки (разделка, заморозка,<br />

вакуумная упаковка, копчение) а также участие в<br />

государственной программе по выращиванию и выпуску<br />

молоди осетровых пород рыб в акваторию реки Волги.<br />

Саратов должен оправдать свой герб, на котором<br />

изображены три стерляди, свое расположение<br />

на волжском берегу и<br />

постепенно выйти на полную<br />

самообеспеченность рыбной<br />

продукцией.<br />

- Важность крупных<br />

производственных<br />

к о м п л е к с о в д л я<br />

Саратовской обл<br />

а с т и и а г р о -<br />

прома в целом<br />

вполне понятна.<br />

Но в регионе<br />

есть и другие,<br />

традиционные<br />

ф о р м ы х о з я й -<br />

ствования, прежде<br />

всего крестьянскофермерские<br />

хозяйства<br />

(КФХ)…<br />

- За последние пять лет<br />

доля КФХ в объеме сельхозпроизводства<br />

региона выросла с<br />

12% до 30%. Но не объемами мы руководствуемся,<br />

ратуя за поддержку малых форм<br />

хозяйствования. КФХ, занимая свою нишу, заключают в<br />

себе важную социальную составляющую. Они остаются<br />

основным источником средств для сельской семьи, их<br />

товары широко представлены на муниципальных продовольственных<br />

ярмарках и рынках. Крестьяне - это<br />

кладезь практических знаний по земледелию и животноводству.<br />

В фермерских хозяйствах заключен огромный<br />

потенциал развития АПК как нашего региона, так<br />

и страны в целом. Объемы продукции, произведенной<br />

российскими фермерами, каждый год увеличиваются в<br />

среднем на 17%. Результаты наших КФХ пока скромнее,<br />

но их значение также нельзя недооценивать. Фермерские<br />

хозяйства - это самые мобильные игроки на<br />

сельхозрынке, у них сильны династические стимулы к<br />

эффективному хозяйствованию. Они в наибольшей степени<br />

замотивированы на производство экологически<br />

чистой продукции и органическое земледелие. И вновь<br />

о социальной роли фермерских хозяйств: сохранение<br />

сельских поселений, вовлечение наиболее активной<br />

части сельского населения в предпринимательство<br />

- все эти факторы укрепляют стабильность села, а в<br />

совокупности личные подсобные хозяйства и фермерские<br />

сохраняют крестьянский генофонд, что для<br />

России сродни сохранению культурно-исторического<br />

наследия. Но время не стоит на месте. Объединение<br />

ресурсов обоснованно становится ведущим трендом<br />

современного АПК. Поэтому в будущем залогом стабильной<br />

и успешной работы фермеров станет сельхозкооперация.


Регион крупным планом<br />

Безусловно, мы будем стимулировать перевод личных<br />

подсобных хозяйств в фермерские хозяйства. Продолжим<br />

грантовую поддержку семейных животноводческих<br />

ферм и начинающих фермеров, увеличение которой<br />

обещает федеральный центр.<br />

А еще в спектре наших задач: обеспечить наличие<br />

саратовского сырья в каждом продукте, стоящем на<br />

торговой полке, и присутствие местных товаров во всех<br />

торговых сетях и крупных магазинах области.<br />

Модели решения этого вопроса у нас уже есть. Всецело<br />

поддерживаю бизнес-идею компании "Рациональ",<br />

которая предложила новый формат кооперации, основанный<br />

на приеме плодоовощной продукции дачников,<br />

садоводов, личных хозяйств, ее длительном хранении<br />

и переработке силами предприятия для дальнейшей<br />

реализации через сеть магазинов - участников проекта<br />

"Саратовская марка качества" и других местных производителей.<br />

Подобный опыт должен вдохновить и других<br />

участников бизнеса.<br />

- Валерий Васильевич, решение многих задач, стоящих<br />

перед региональным АПК, невозможно без развития<br />

мелиорации. Но это весьма дорогостоящий<br />

процесс. Есть ли у правительства Саратовской<br />

области стратегический партнер?<br />

- Развитие мелиорации - процесс действительно дорогостоящий,<br />

но необходимый. Мы будем продолжать<br />

искать решения и возможности, ориентируясь на Федеральную<br />

целевую программу по развитию мелиорации<br />

земель сельхозназначения и на инвесторов. Такой<br />

проект уже намечен. Партнерами Саратовской области<br />

выступили Западно-Казахстанская область республики<br />

Казахстан и Группа компаний "Букет". В планах: модернизация<br />

и строительство ирригационных систем на<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 13<br />

базе саратовского оросительного канала. При успешной<br />

реализации проекта планируется вовлечь в оборот<br />

орошаемых земель порядка 200 тыс. га на территории<br />

Саратовской области.<br />

Но государство не только ставит задачи, но и берет<br />

на себя обязательства по поддержке наших аграриев.<br />

Несмотря на жесткую ограниченность бюджетных<br />

средств, эта поддержка не сокращается. В текущем<br />

году на развитие АПК Саратовской области предусмотрено<br />

3,5 млрд рублей, причем по скорости доведения<br />

средств до получателей наш регион один из лучших в<br />

стране. В частности, в текущем году на развитие растениеводства<br />

в регионе направлено почти 2 млрд рублей<br />

из федерального и областного бюджетов, на развитие<br />

животноводства - 307,9 млн рублей, на поддержку малых<br />

форм хозяйствования - 198,1 млн рублей, на иные виды<br />

поддержки - 158,3 млн рублей.<br />

За 9 месяцев <strong>2015</strong> года на развитие агропромышленного<br />

комплекса Саратовской области из средств<br />

областного и федерального бюджетов уже направлено<br />

2,7 млрд рублей, что на 20% больше, чем в прошлом<br />

году.<br />

Хочу выразить благодарность нашим землякам,<br />

представляющим интересы области на федеральном<br />

уровне. Председатель аграрного комитета Государственной<br />

Думы РФ Николай Панков ведет огромную<br />

работу по преобразованию села, по продвижению<br />

самых прогрессивных решений, предусматривающих<br />

помощь нашим труженикам, не говоря уже о личных<br />

инициативах, направленных на укрепление отечественного<br />

и регионального АПК. При такой активной<br />

и систематической поддержке саратовским аграриям<br />

никакой кризис, никакие санкции не страшны.


14<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

аналитика<br />

Аделаида Сигида<br />

РЕКОРДНОГО УРОЖАЯ НЕТ И НЕ НАДО?<br />

В середине октября президент Владимир Путин пообещал «рекордный урожай зерновых» и наращивание<br />

объемов экспорта. Рекордного урожая в итоге нет, объемы экспорта падают, а глава Минсельхоза<br />

уже пугает ростом цен на хлеб.<br />

ПОЧЕМ ХЛЕБУШЕК?<br />

Цены на хлеб в России могут вырасти до 25-30 рублей<br />

за килограмм, заявил глава Минсельхоза РФ Александр<br />

Ткачев: в настоящее время цена хлеба составляет 22-25<br />

рублей, но этот хлеб изготовлен из пшеницы по цене 8<br />

рублей за килограмм, сейчас же ее цена составляет 10<br />

рублей за килограмм.<br />

Впрочем, подрасти в цене «обещают» и другие продукты<br />

питания. Так, гречка в ходе сбора урожая подешевела всего<br />

лишь на 1,5 рубля за килограмм, тогда как в прошлые годы<br />

в октябре-ноябре гречка падала в цене до 50% - производителям<br />

было дешевле продать, чем хранить. Всего<br />

лишь два-три года назад в осенний период купить гречку<br />

в магазине можно было за 20-25 рублей.<br />

Сегодня гречка продается оптом в среднем за 42,5 руб.<br />

за килограмм по стране. С рисом ситуация аналогичная<br />

- он стоит 45 руб. в опте, при этом в октябре прошлого<br />

года цена на рис была в 1,5 раза ниже.<br />

«По пшенице показатель 10 400 за тонну, несмотря на<br />

то что сняли пошлину на твердую и семенную пшеницу.<br />

Цены никак не отреагировали и продолжают подрас-<br />

тать», - отметил президент Российского зернового союза<br />

Аркадий Злочевский.<br />

Фуражные цены ниже, но тоже впечатляют: так, фуражный<br />

ячмень стоит 8 тыс. руб. за тонну, тогда как в прошлые<br />

годы его цена в осенний период редко превышала 3-5 тыс.<br />

руб. за тонну и лишь к весне поднималась до 5-7 тыс. руб.<br />

Фуражный ячмень является основным кормом для крупного<br />

рогатого скота и птицы, то есть очевидно, что цены<br />

на молоко и мясо начнут постепенно «подтягиваться» за<br />

ячменем и особенно заметно вырастут к весне.<br />

КУДА ИСЧЕЗ РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ<br />

13 октября в ходе форума «Россия зовет!» президент РФ<br />

Путин выразил уверенность, что «Россия будет укреплять<br />

свой статус одного из мировых лидеров по экспорту зерна,<br />

тем более что в этом году прогнозируется рекордный<br />

урожай зерновых».<br />

Казалось бы, раз урожай рекордный, то и цены рекордно<br />

упадут! Но и цены не падают, и рекорда нет: по словам<br />

того же Злочевского, урожай хоть и хороший, но вовсе не<br />

рекордный для России, не говоря уже об урожаях времен


СССР. Так, зерна на конец октября собрано 104 млн тонн,<br />

при этом убрано 98% площадей.<br />

Догнать и обогнать 2009 год вряд ли получится - тогда<br />

собрали 108,6 млн тонн. А для РФ в составе СССР рекордным<br />

стал 1978 год, когда было убрано 128 млн тонн зерна.<br />

С экспортом тоже не все гладко: по данным Минсельхоза<br />

РФ, Россия с 1 июля по 21 октября экспортировала 12,3<br />

млн тонн зерна, что почти на 2 млн тонн меньше, чем за<br />

аналогичный период прошлого года.<br />

«Мы можем и 150 млн тонн произвести, это не проблема.<br />

Куда это зерно девать?» - вопрошает Злочевский.<br />

Внутреннее потребление продуктов питания не растет.<br />

«Особенно актуальна проблема сбыта для удаленных от<br />

экспортных ворот регионов - на Урале хороший урожай,<br />

но пока зерно довезешь, оно золотое становится. А когда<br />

производитель получает убытки, он просто перестает<br />

сеять...» - продолжает Злочевский.<br />

Элеваторов для хранения зерна не хватает - часть его<br />

к весне просто успевает сгнить. А перерабатывать зерно<br />

в России не любят. «Никакого импортозамещения в этих<br />

сферах не происходит - по-прежнему ноль. Например,<br />

модифицированный крахмал импортного производства<br />

как использовали, так и используем», - возмущается глава<br />

зернового союза.<br />

ЗЛЫЕ ВРАГИ...<br />

аналитика<br />

Зерно дорожает на 50-100 руб. каждую неделю. Но такие<br />

темпы производителей не устраивают, по их мнению,<br />

зерно - товар экспортный, а потому и расти в цене должно<br />

вслед за долларом, догоняя «курсовую разницу».<br />

Из-за подорожания удобрений и топлива себестоимость<br />

продаваемой сегодня пшеницы на 35% выше, чем у прошлогодней.<br />

А озимые будут на 40-45% дороже.<br />

Но, как это обычно бывает в России, не было бы счастья,<br />

да несчастье помогло - мировые цены на зерно<br />

неожиданно обвалились вместе с ценами на нефть. Так, в<br />

позапрошлом сезоне средняя цена на пшеницу составляла<br />

320 долларов, в прошлом - 250, а сейчас - всего 180. Получается,<br />

что зерно на внутреннем рынке должно стоить<br />

как в 2013 году - за счет падения цен на мировом рынке<br />

оно уже выбрало всю «курсовую разницу».<br />

Но с зерном получился парадокс, как с нефтью: чем она<br />

на мировом рынке дешевле, тем бензин в России дороже.<br />

Несмотря на падение цен, Россия намерена наращивать<br />

объемы экспорта. Зерна на экспорт продается в среднем<br />

на 19 млрд долларов в год, что больше объемов экспорта<br />

вооружения на 5-6 млрд долларов.<br />

Вмешаться в ситуацию обещает Украина. Дело в том,<br />

что основной экспорт зерна идет через порты России<br />

(Новороссийск, Севастополь, Туапсе, Тамань) и Украины<br />

(Ильичевск, Одесса, Южный, Николаев).<br />

По мнению Аркадия Злочевского, «Украина может в<br />

любой момент изменить правила игры». Например, после<br />

введения ЕС ограничений на ввоз зерна в Европу<br />

имеющиеся мощности Украина сможет задействовать исключительно<br />

для вывоза украинского зерна, а российские<br />

поставки будут приостановлены.<br />

России надо строить новые терминалы. А это большие<br />

деньги, которые снова негде взять в условиях кризиса.<br />

...И «ДОБРЫЕ» ДРУЗЬЯ<br />

Да и китайцы с зерном обманули - еще год назад звучали<br />

возгласы: «Вот-вот весь китайский рынок завалим зерном!»<br />

Но этого не произошло - Китай, несмотря на дружбу, так<br />

и не снял ограничений для российских поставок. «Мы<br />

уж много лет решаем эту проблему, чтобы открыть ввоз<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 15<br />

в Китай, но пока ничего не меняется, и ожидать каких-то<br />

поставок в ближайшее время не стоит», - комментирует<br />

Злочевский. По его словам, «это вопрос политический, и<br />

его надо решать на политическом уровне, а не на уровне<br />

фитосанитарных служб».<br />

В итоге гниет зерно в Сибири и на Урале, а развитие<br />

порта во Владивостоке застопорилось на неопределенное<br />

время. «С порта идут поставки, но там объемы незначительные<br />

- в основном в Японию, Тайвань, Индонезию.<br />

Сама идея поставок через дальневосточные ворота для<br />

регионов Сибири очень важна, но никак не может реализоваться»,<br />

- переживает Злочевский.<br />

Не вполне по-дружески ведет себя и Турция - в последние<br />

годы она стала мировым лидером по экспорту<br />

муки, причем практически всю муку турки делают из<br />

российского зерна.<br />

«Это не очень хорошо со стороны Турции, - рассуждает<br />

Злочевский. - Потому что условия для экспорта муки,<br />

созданные турецким правительством, не дают возможности<br />

нам в полный рост конкурировать с турецкой мукой<br />

на мировом рынке. Мы готовы перерабатывать зерно и<br />

экспортировать в Юго-Восточную Азию, где крупнейшие<br />

потребители именно муки. Но не можем перебить турков<br />

по цене, потому что они демпингуют. Это запрещено<br />

правилами ВТО, но они нарушают эти правила и делают<br />

такой хитрый ход».<br />

Так, может, сельхозпроизводителя спасут поручения<br />

президента РФ по итогам ростовского совещания? Поручений<br />

этих было дано немало. «Например, там фигурирует<br />

тема страхования урожая с господдержкой. Мы<br />

еще в процессе проработки закона протестовали против<br />

механизма», - комментирует Злочевский.<br />

Механизм заключается в том, что производителя на<br />

государственные деньги страхуют от «недобора урожая».<br />

«Недобор урожая - это вообще вещь мифическая, - считает<br />

Злочевский. - Что это такое? Как это рассчитывать?<br />

Все страхование в аграрном секторе превратилось в<br />

схемное - просто страховщики договариваются с производителями,<br />

что они поделят господдержку». То есть<br />

обычный «распил». Часть производителей теперь и вовсе<br />

ничего не сажают - все лето сидят и страховку ждут.<br />

То есть страховщики выиграли, но честные производители<br />

ничего не получили.<br />

Кроме того, несколько лет назад Путин по итогам совещания<br />

уже давал поручение по страхованию аграриев.<br />

«А оно не исполнено - галочки поставили, и все», - возмущается<br />

глава Российского зернового союза. И не просто<br />

галочки поставили - еще и деньги на разработку законов<br />

потратили. А как без этого?


16<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Юбилей<br />

Александр Ежевский:<br />

Желаю всем пережить<br />

мой возраст и сделать больше<br />

Легендарный сельхозмашиностроитель отмечает<br />

100-летний юбилей<br />

Он родился 03 ноября 1015 года в семье рабочего в городе Тулун Иркутской губернии. Его имя – в<br />

списке первого выпуска Иркутского сельхозинститута, нынешнего аграрного университета, носящего<br />

его имя. Его профессиональный стаж – 85 лет. Среди записей в трудовой книжке – токарь, лаборант и<br />

преподаватель вуза, начальник ремонтных мастерских, главный инженер, директор Иркутского авторемонтного<br />

и автосборочного, Алтайского тракторного заводов, «Ростсельмаша», руководитель «Союзсельхозтехники»<br />

Совмина СССР, председатель Госкомитета СССР по производственно-техническому<br />

обеспечению сельского хозяйства…<br />

С 1980-го по 1988 год он возглавлял Министерство тракторного и сельскохозяйственного машиностроения<br />

СССР. Сейчас – не почетно-формальный, а активно действующий главный научный сотрудник<br />

Всероссийского научно-исследовательского технологического института ремонта и эксплуатации<br />

машинно-тракторного парка Россельхозакадемии.<br />

Речь идет о заслуженном машиностроителе Российской Федерации, Герое Социалистического Труда<br />

Александре Александровиче Ежевском.<br />

С ним встретился шеф-редактор журнала «Агромаш».<br />

Формула «Пять Д»<br />

- Александр Александрович, судя по Вашей энергичности,<br />

мобильности, походке, внешнему виду, по<br />

Вашим глубоко аналитичным, порой критичным,<br />

но настраивающим на созидание выступлениям на<br />

деловых мероприятиях, трудно поверить, что Вам –<br />

100 лет. В чем секрет долголетия, бодрости? Не просто<br />

так ведь называют Вас легендой отечественного<br />

сельхозмашиностроения…<br />

- Да бросьте, какая я «легенда»! Просто работал, работаю<br />

и еще хочу заниматься делом, которое мне приносит удовлетворение.<br />

Иначе, если не любить свое дело, не уважать<br />

коллег по машиностроению и сельскому хозяйству, были<br />

бы сплошные разочарования. И рад, что в развитии многих<br />

предприятий машиностроения, создании и производстве<br />

разных моделей сельхозтехники есть и мой скромный, но<br />

отнюдь не легендарный вклад.<br />

- В таком почтенном возрасте Вы по делам часто<br />

бываете в российских регионах, даже на зарубежных<br />

форумах аграриев. Например, не столь давно съездили<br />

на выставки сельхозтехники в Париж и Германию.<br />

А уже через три дня после своего векового юбилея, 7<br />

ноября, выезжаете в Германию на международный<br />

салон в Ганновере «Агритехника-<strong>2015</strong>». И все-таки,<br />

где берете столько сил, как сохраняете бодрость тела<br />

и души?<br />

- Мне часто приходится выступать не только перед<br />

аграриями, но и студентами, депутатами. А еще я - член<br />

консультационных советов при министерствах сельского<br />

хозяйства, промышленности и торговли России. Сидеть<br />

дома – значит отстать от жизни. Вместе с коллегами<br />

стремлюсь вникать в новейшие достижения и открытия<br />

в сельхозпроизводстве, чтобы содействовать их применению<br />

в российском АПК.<br />

Но больше люблю бывать в наших регионах. Недавно<br />

посетил XVII Российскую агропромышленную ярмарку<br />

«Золотая осень-<strong>2015</strong>». Какие полезные встречи! Например,<br />

достаточно подробно ознакомился со стендом «Агромаш-<br />

холдинга», где была представлена отечественная техника<br />

АГРОМАШ. Обстоятельные беседы с руководителями и<br />

специалистами компании позволили вникнуть в некоторые<br />

вопросы, тормозящие увеличение производства<br />

тракторов и комбайнов в Концерне «Тракторные заводы».<br />

И руководству «Агромашхолдинга» я предложил провести<br />

на одном из заводов концерна выездное совещание<br />

экспертно-консультативного совета Минсельхоза России,<br />

чтобы детально изучить тему на месте и предложить<br />

органам власти проекты взвешенных государственных<br />

решений.<br />

Вот вы спрашиваете, как сохраняю бодрость. Многие<br />

журналисты задают мне такой вопрос. Обычно как бы в<br />

шутку отвечаю, дескать, живу по формуле «Пять Д».<br />

- Что она означает?<br />

- Движение. Дыхание. Диета. Добро. Ну и девушки.<br />

- Есть расхожая шутка, мол, министр, как и царь,<br />

пешком должен ходить только в одно место. А Вы,<br />

говорят, еще будучи союзным министром тракторного<br />

и сельхозмашиностроения СССР на службу ходили<br />

пешком…<br />

- Да, был у меня коллега и друг Поляков Виктор Николаевич<br />

– Министерство автомобильного машиностроения<br />

Советского Союза возглавлял. Работали мы с ним в одном<br />

здании и жили в одном подъезде. И каждое утро пешком


Юбилей<br />

направлялись на работу, одолевали шесть километров.<br />

Вот вам и движение.<br />

- Еще в Вашей формуле значится «диета»…<br />

- Тут мой принцип – «Два С». Я решительно согласен<br />

с рекомендациями специалистов об ограничении употребления<br />

соли и сахара.<br />

- А девушки, простите, при чем?<br />

- Быть здоровым, сполна отдаваться работе можно<br />

только тогда, когда в семье комфорт и счастье. Уют дома<br />

создает жена, к которой отношение должно быть как в<br />

юности, когда впервые влюбляешься в девушку.<br />

Без трактора не вспашешь<br />

- Александр Александрович, теперь, что называется,<br />

от личного перейдем к делу. Вы сказали, что<br />

недавно побывали на выставке «Золотая осень». Как<br />

она отражает состояние дел в российском АПК и какие<br />

задачи ставит перед страной?<br />

- Наша выставка «Золотая осень» состоялась в период,<br />

когда в стране подняты на всю высоту вопросы решения<br />

продовольственной безопасности. В своем обращении к<br />

Федеральному Собранию наш Президент Владимир Путин<br />

нацелил нас на то, чтобы за 4-5 лет полностью решить<br />

вопрос обеспечения страны продовольствием. Причем,<br />

страна должна не только себя обеспечивать продуктами<br />

питания, но и работать на экспорт. Значит, необходимо<br />

значительно увеличить производство сельхозпродукции.<br />

Например, сегодня собираем 100 млн. тонн зерна. Но<br />

задача стоит возделывать минимум по тонне на каждого<br />

жителя страны - 140 миллионов тонн. Производство<br />

мяса требуется увеличить до 11-12 млн.¸ молока – до 54<br />

млн. тонн.<br />

А как этого добиться без поднятия продуктивности<br />

полей и ферм? У нас производительность труда в 6-9<br />

раз ниже, чем в высокоразвитых странах. Мы затрачиваем<br />

материально-технические ресурсы на единицу<br />

сельхозпродукции в структуре себестоимости в 1,5-2,5<br />

раза больше, чем лучшие хозяйства страны и передовые<br />

зарубежные страны.<br />

- И какие пути наращивания производства Вы предлагаете?<br />

- Нужна высокая машино-технологическая обеспеченность.<br />

Сельхозтехника на 50 проц. определяет успех<br />

аграрного производства. Необходимо увеличить ее выпуск<br />

в 2-3 раза. Рост должен происходить не просто<br />

количественный, но и качественный – нужны машины<br />

и оборудование высокопроизводительные, которые<br />

обеспечивают ресурсосбережение, гарантируют другие<br />

преимущества.<br />

В частности, на «Золотой осени» компания «Агромашхолдинг»<br />

представила целую серию машин: различные<br />

колесные и гусеничные тракторы от 30 до 340 л.с., зерноуборочный<br />

комбайн и даже дождевальную машину.<br />

Это достойный вклад Концерна «Тракторные заводы»<br />

в техническое перевооружение сельского хозяйства.<br />

Речь идет о том, чтобы наращивать производство этих<br />

современных машин и устранить препятствия, чтобы<br />

сельхозмашины АГРОМАШ могли активно пополнять парк<br />

техники агропредприятий, фермеров страны.<br />

Важно повышать энергонасыщенность села. Сейчас<br />

на гектар имеем полторы лошадиные силы, А надо, как<br />

минимум, в два раза больше.<br />

- Вы говорите о таких масштабных задачах, которые<br />

пока вряд ли по плечу аграрному комплексу и<br />

сельхозмашиностроению.<br />

- Без государственной поддержки не стоит рассчитывать<br />

на изменение ситуации. Дело в том, что сегодня<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 17<br />

аграрии испытывают серьезные финансовые трудности.<br />

Достаточно сказать, что кредиторская задолженность<br />

сельхозпроизводителей превышает 2 триллиона рублей!<br />

Поэтому было принято постановление Правительства<br />

России № 1432, которое дает возможность снизить<br />

стоимость техники на 25 проц., а для регионов Сибири и<br />

Дальнего Востока – на 30 процентов. Это большое подспорье.<br />

На будущий год субсидий по этому постановлению<br />

надо иметь в объеме не менее 8 млрд. рублей. В этом я<br />

убедился еще раз, посетив выставку сельхозтехники на<br />

«Золотой ниве», обсуждая тему на стенде «Агромашхолдинга»<br />

с потенциальными покупателями отечественных<br />

сельхозмашин АГРОМАШ.<br />

Из-за того, что не выполняем агротехнические работы в<br />

оптимальные сроки, мы теряем ежегодно 15-20 млн. тонн<br />

зерна, не менее одного миллиона тонн мяса, 7 млн. тонн<br />

молока. Лет 20-30 тому назад зерновые культуры в стране<br />

убирали за неделю-другую. А сейчас жатва длится порой<br />

до трех месяцев! Потому тоже ежегодные потери нашего<br />

сельского хозяйства составляют свыше 500 млрд. рублей.<br />

А мы просим всего-то 8 миллиардов рублей. Думаю,<br />

что и Госдума, и Правительство осознают всю важность<br />

проблемы и найдут возможность выделить достаточно<br />

средств для эффективного продолжения действия упомянутого<br />

постановления № 1432.<br />

Требуется дальнейшее развитие и лизинговых операций.<br />

Надо рассмотреть также вопрос снижения кредитных<br />

ставок. У наших товаропроизводителей, сельхозмашиностроителей<br />

не хватает оборотных средств. Надо бы<br />

снизить и налоговую нагрузку. То есть, следует развязать<br />

ряд финансово-экономических узлов.<br />

Чебоксарский тракторный –<br />

это не только завод<br />

- Александр Александрович, вероятно, в день<br />

100-летия со дня рождения Вы получите не только<br />

множество поздравлений, но и удостоитесь государственных<br />

и общественных наград. Уже известно,<br />

что, например, Глава Чувашии подписал указ<br />

о награждении Вас орденом «За заслуги перед<br />

Чувашской Республикой». В Чебоксарах Вас помнят<br />

с добром и благодарностью за неоценимый вклад<br />

в становление ведущего предприятия – завода<br />

промышленных тракторов.<br />

- Когда меня утверждали министром тракторного<br />

и сельхозмашиностроения Советского Союза, на заседании<br />

Политбюро ЦК КПСС, генеральный секретарь


18<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Юбилей<br />

Леонид Ильич Брежнев и Председатель Совета Министров<br />

СССР Алексей Николаевич Косыгин поставили<br />

ответственные задачи. Они сказали, что я связан прежде<br />

всего с сельским хозяйством, Однако, подчеркнули<br />

они, стране нужны и промышленные тракторы, и трубоукладчики.<br />

Тогда как раз интенсивно росли объемы<br />

поставок в Европу углеводородов, необходимо было<br />

газопроводы и нефтепроводы прокладывать.<br />

Руководители Советского Союза поставили передо<br />

мной, как они выразились, «боевую задачу»: начинать<br />

каждый месяц с Чебоксарского завода промышленных<br />

тракторов. «Занимайтесь, товарищ Ежевский, - было<br />

сказано на заседании политбюро, - доведите трактор<br />

Т-330 до кондиции». Надо сказать, этот трактор имел<br />

много дефектов, недоработок.<br />

Каждый месяц, а то и чаще приезжал в Чебоксары,<br />

на тракторный завод, который одновременно строился,<br />

развивался и осваивал выпуск модели-первенца<br />

– машину Т-330. Директором предприятия тогда был<br />

Пилярский Георгий Марьянович, главным инженером<br />

– Скребцов Анатолий Михайлович, строил завод<br />

Болотин Григорий Моисеевич. Мы вместе, с участием<br />

ключевых подрядчиков и субподрядчиков, членов<br />

Совета Министров Чувашии, что называется, на марше,<br />

находили пути выхода из непростых ситуаций,<br />

советуясь со специалистами, принимали взвешенные,<br />

оперативные, порой жесткие решения.<br />

Видимо, я вправе считать, что мне тоже посчастливилось<br />

вложить небольшой, мизерный вклад в<br />

становление и развитие Чебоксарского завода промышленных<br />

тракторов, который сегодня называется<br />

ОАО «Промтрактор».<br />

- Сегодня это предприятие производит не только<br />

гамму промышленных машин, но и сельхозтехнику…<br />

- Да, я очень рад этому. Год с лишним назад я был<br />

в Чебоксарах и как бы заново знакомился с заводом,<br />

новинками сельхозмашин. И вот теперь, на «Золотой<br />

осени», приятно было видеть гусеничный трактор<br />

АГРОМАШ-Руслан и зерноуборочный комбайн АГРО-<br />

МАШ 4000, изготовленные на площадях «Промтрактора».<br />

На выставке были представлены также модификации<br />

колесного трактора АГРОМАШ 85ТК, для которых<br />

трансмиссию, передний мост и кабину, то есть, основные<br />

комплектующие, производятся на «Промтракторе».<br />

И мне отчетливо вспомнились 80-е годы прошлого<br />

столетия, когда некоторые предлагали выпускать в<br />

Чебоксарах сельхозтракторы. Мы соглашались с идеей.<br />

Но тогда задачи стояли несколько иные – сперва надо<br />

было освоить производство надежных промышленных<br />

тракторов. Порой и мне приходилось садиться рядом<br />

с конструкторами, и вместе мы разбирали варианты,<br />

как «довести до ума» Т-330, думали над устранением<br />

тех или иных недочетов. И тогда у нас родилась идея<br />

вместо модели Т-330 с воздушным охлаждением создать<br />

серию тракторов 25-й, 35-й и других моделей с<br />

классической компоновкой. Поехали в Японию, где<br />

ознакомились с производством аналогичных машин в<br />

фирме COMATSU. Потом съездили в Италию для изучения<br />

технологического оборудования.<br />

- Александр Александрович, для чебоксарцев<br />

«Промтрактор» - это не только сам завод, но и<br />

огромные жилые районы, к возведению которых,<br />

говорят, Вы имели непосредственное отношение.<br />

- Ну, моя роль тут не столь значительная, как вы говорите.<br />

Надо сказать, руководство страны поддерживало<br />

нас в вопросах строительства завода в Чебоксарах и<br />

освоения выпуска там тяжелых промтракторов. Когда<br />

я приезжал в Чебоксары, первый секретарь обкома<br />

партии Прокопьев Илья Павлович всегда говорил о<br />

важности строек не только промышленного направления.<br />

Как правило, по возвращению из Чувашии в Москву я<br />

шел к председателю Госплана СССР Байбакову Николаю<br />

Константиновичу. Докладывал, что необходимо строить<br />

не только сам завод, но и жилые дома, детсады, школы,<br />

больницу, другие объекты соцкультбыта. Байбаков тут<br />

же звонил Председателю Совмина страны Косыгину<br />

и просил выделить капитальные вложения. Алексей<br />

Николаевич, как правило, не отказывал.<br />

Да и само предприятие в Чебоксарах считалось<br />

действительно лучшим технически оснащенным тракторным<br />

заводом Советского Союза. Оно было новым, с<br />

современной технологией. Ведь в Волгограде и Харькове<br />

тракторные заводы строились в 30-е годы, в Барнауле<br />

– в период войны. Кстати, многие из них теперь<br />

входят в структуру Концерна «Тракторные заводы»,<br />

имею в виду предприятия в Волгограде и Владимире,<br />

Барнауле и Петрозаводске, Липецке и другие. Вот мы<br />

сегодня говорим как о современной технологии о лазере,<br />

плазме. А мы уже тогда, в 80-х годах прошлого<br />

века, в Чебоксарах внедрили лазерный, плазменный<br />

раскрой, отливали высокопрочный чугун.<br />

За счет строительства завода промтракторов с его<br />

20-тысячным коллективом Чебоксары преобразились.<br />

И вся Чувашия получила мощный импульс развития.<br />

Очень важно, что в республике появился совершенно<br />

нового уровня класс конструкторских, инженерных,<br />

технических, рабочих кадров, способный производить<br />

также разнообразную технику для села.<br />

- И что бы Вы пожелали всем аграриям, машиностроителям?<br />

- Прежде всего, хочу поздравить коллективы «Промтрактора»,<br />

Чебоксарского агрегатного завода и других<br />

предприятий, причастных к созданию в Чувашии трактора.<br />

Ведь 30 ноября Концерн «Тракторные заводы»<br />

вместе со своими партнерами отметил 40-летие со дня<br />

сборки первого опытного советского промышленного<br />

трактора. Укрепляйте традиции, не сдавайтесь перед<br />

трудностями!<br />

Ну а как юбиляр, желаю аграриям, сельхозмашиностроителям,<br />

всем-всем пережить мой возраст и<br />

сделать больше, чем удалось мне!<br />

Вел беседу Африкан СОЛОВЬЕВ.


20<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Агротехнологии<br />

Валентина Пичурина, Курганская область<br />

Технологии имени Мальцева<br />

Хлеборобы Зауралья творчески применяют наследие<br />

знаменитого земляка<br />

Безотвальная система земледелия, разработанная Терентием Мальцевым в середине прошлого века,<br />

доказала свою эффективность и легла в основу современных ресурсосберегающих технологий, хотя<br />

споры вокруг нее не прекращаются до сих пор. В канун 120-летия со дня рождения агрария-новатора<br />

мы попытались выяснить, много ли у него последователей на родине.<br />

Уроки народного академика<br />

Сергей Мальцев живет и работает в селе Мальцево<br />

Шадринского района - том самом, где родился «народный<br />

академик». Правда, знаменитому земляку он лишь однофамилец,<br />

хотя уверен: общие корни наверняка есть. А вот<br />

что касается профессиональных интересов - тут точно<br />

родственные души.<br />

- Я еще школьником бегал к Терентию Семеновичу,<br />

смотрел, как он проводит опыты на полях, слушал его<br />

рассказы, как надо растить хлеб. Еще тогда решил: стану<br />

агрономом, - вспоминает Сергей Мальцев. - Особенно<br />

запомнилось его отношение к земле. Он называл ее не<br />

иначе как «земля-матушка», «земля-кормилица», разговаривал<br />

с ней, как с живым существом.<br />

После сельхозинститута Сергей вернулся в село, поработал<br />

семеноводом, агрономом в бригаде, с 1990 года он<br />

главный агроном. Признается, что не раз предлагали стать<br />

во главе хозяйства, да он наотрез отказался: не мое, мол.<br />

Нынешним урожаем главный агроном ООО «Агро-<br />

Клевер» доволен: с 5,4 тысячи гектаров намолотили 16,2<br />

тысячи тонн зерна - с каждого гектара по 30,1 центнера.<br />

Правда, рекорд хозяйства - 36,6 центнера, но год на год<br />

не приходится.<br />

- Уроки Терентия Семеновича мне очень пригодились,<br />

- рассуждает Сергей Мальцев. - Конечно, за 60 с лишним<br />

лет технологии ушли далеко вперед, и разработанная им<br />

система минимальной обработки почвы претерпела много<br />

изменений, но основа осталась. По сути, мальцевская школа<br />

земледелия включает четыре принципиально важных<br />

момента: сроки сева, обработка почвы, наличие паров<br />

и отношение к земле. Вопреки назойливым кураторам,<br />

которые указывали начинать посевную уже в апреле, он<br />

раньше 15 мая не давал пшеницу сеять. Сейчас, правда,<br />

климат изменился настолько, что даже в мае земля еще<br />

сырая и не всегда можно выйти в поле. А вот что касается<br />

обработки, то тут строго по Мальцеву: с осени проходим<br />

поля дискаторами на глубину примерно 8-10 сантиметров,<br />

весной закрываем влагу, даем сорнякам взойти, потом их<br />

уничтожаем и сразу сеем. У нас в хозяйстве вообще нет<br />

отвальных плугов для вспашки, все орудия приспособлены<br />

для безотвальной обработки почвы, в том числе и паров.<br />

Для повышения плодородия на предприятии используют<br />

солому. Раньше ее скирдовали, увозили на фермы,<br />

а лишнюю сжигали. Сейчас скота мало, поэтому после<br />

уборки хлебов комбайн солому тщательно измельчает<br />

и равномерно расстилает по всему полю, где она перегнивает,<br />

возвращая в землю органические вещества.<br />

- Мальцев называл солому и растительные остатки,<br />

негодные на корм, важнейшим резервом органики, сжигать<br />

их считал расточительством, - поясняет агроном. -<br />

А вот «химии» он не признавал, тут мы с ним расходимся.<br />

К сожалению, нынче в борьбе с сорняками и болезнями<br />

растений без нее не обойтись. Если раньше против сорняков<br />

можно было использовать севооборот, то сейчас<br />

на наших полях господствует монокультура - около 90 %<br />

засеваем пшеницей, поэтому этот агроприем уже малоэффективен.<br />

Хлебороб признался, что не всегда также удается выдержать<br />

рекомендацию патриарха оставлять 20-25 %


Агротехнологии<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 21<br />

посевной площади под чистые пары (вспаханное поле,<br />

которое на одно лето оставляют незасеянным). Но все<br />

же убежден: лучшей системы земледелия еще никто не<br />

придумал.<br />

От плуга не отказываются<br />

А вот Сергей Велижанцев, руководитель ООО «Соровское»<br />

из одноименного села, от плуга не отказался,<br />

хотя часть полей обрабатывает по мальцевской системе.<br />

По его наблюдениям, глубокая вспашка гораздо эффективнее<br />

против сорной травы, чем дискаторы, да и урожай<br />

выше.<br />

- Мы нынче на паровых полях, которые пахали плугом,<br />

получили порядка 38 % с гектара, а там, где была минимальная<br />

обработка, около 28-ми, - рассказывает он. -<br />

К тому же говорят, что за счет минимальной обработки<br />

почвы можно хорошо сэкономить, но это не совсем так:<br />

только на борьбу с сорняками и вредителями уходит<br />

столько средств, что гораздо дешевле вспахать плугом.<br />

По данным шадринского управления сельского хозяйства,<br />

в районе применяют три вида технологии обработки<br />

почвы: классическую (плугом), минимальную и нулевую,<br />

вообще исключающую механическую обработку (No-Till).<br />

При этом мальцевскую систему используют свыше 70%<br />

хозяйств, а на более современную нулевую перешли<br />

примерно десять процентов.<br />

- Жизнь не стоит на месте и вынуждает аграриев искать<br />

новые способы повышения производительности труда,<br />

плодородия почвы, защиты растений, - говорит главный<br />

специалист по растениеводству и земледелию райсельхозуправления<br />

Василий Бутаков. - У Мальцева был набор<br />

орудий труда, соответствующий его эпохе. Изменились и<br />

сроки сева: они существенно сдвинулись. Наши хлеборобы<br />

нашли «противоядие» в виде такого сорта пшеницы<br />

как Ирень. Он имеет короткую вегетацию, успешно вызревает<br />

и дает неплохой урожай. Правда, этот сорт не<br />

районирован, из-за чего мы выслушали много критики.<br />

Однако практика показала, что мы на правильном пути.<br />

По мнению специалиста, сама по себе технология мало<br />

что значит, если не заниматься интенсификацией. Например,<br />

в том же Шадринском районе ежегодно вносят<br />

в почву около 10 тысяч тонн минеральных удобрений.<br />

В селе Мальцево есть научная лаборатория имени Терентия<br />

Мальцева, в селе Чистопрудном - опытное поле Курганского<br />

НИИСХ. Традиционно тесное сотрудничество с наукой<br />

позволяет местным земледельцам занимать лидирующие<br />

позиции в Зауралье по производству зерна и кормов.<br />

Главное - без шаблона<br />

В других районах области к мальцевской системе тоже<br />

относятся творчески. Так, глава крестьянско-фермерского<br />

хозяйства из Лебяжьевского района Михаил Губанов от<br />

плуга вообще отказался.<br />

- Я всегда придерживался мальцевских принципов земледелия<br />

хотя не считаю себя абсолютным приверженцем<br />

его системы, - поделился он мнением. - Например, Мальцев<br />

рекомендовал на паровых полях глубокую вспашку<br />

плугом проводить раз в четыре-пять лет, а в остальное<br />

время - поверхностную обработку почвы. Мы вообще отказались<br />

от глубокой вспашки. Во-первых, это затратно,<br />

во-вторых, при глубокой обработке семена сорняков<br />

тоже глубоко проникают в землю, а потом приходится<br />

опять с ними бороться. А при поверхностной обработке,<br />

которую применяем уже 25 лет, такой сорняк как овсюг<br />

мы изжили полностью.<br />

Петр Ивахненко, гендиректор ЗАО «Степное» из Половинского<br />

района считает, что увлечение минимальной<br />

обработкой земли, если использовать ее прямолинейно<br />

и нерационально, может даже нанести вред. За долгие<br />

годы работы на земле он выработал свои методы, хотя<br />

советами народного академика тоже пользуется.<br />

- Мудрость Терентия Мальцева в том, что он как раз<br />

предостерегал земледельцев от шаблонов, - отмечает<br />

заместитель директора по научной работе Курганского<br />

НИИ сельского хозяйства Сергей Гилев. - Он говорил:<br />

мальцевская система - это у меня в селе Мальцево, а<br />

у вас должна быть своя, в зависимости от почвенных,<br />

климатических, а сегодня еще и экономических условий.<br />

Говоря современным научным языком, речь идет<br />

об адаптивно-ландшафтном земледелии. Мы еще в 2010<br />

году разработали такую систему для Курганской области.<br />

Институт - преемник и продолжатель идей Терентия<br />

Мальцева. По мнению здешних ученых, безотвальная обработка<br />

почвы (без оборота пласта) - основа современных<br />

ресурсо- и влагосберегающих технологий, что особенно<br />

актуально для зоны рискованного земледелия, к которой<br />

относится Зауралье. По результатам исследований НИИ, в<br />

течение 84 лет в центральной зоне области наблюдалось<br />

одиннадцать сильнейших засух и 29 - средней интенсивности,<br />

то есть 40 засушливых лет - считай, каждый второй.<br />

Поэтому урожайность во многом зависит от влагообеспеченности<br />

растений. Как тут не вспомнить Мальцева,<br />

который говорил, что «разумнее часть земли держать под<br />

парами, невзирая ни на какие обстоятельства», потому<br />

что при засухе паровые поля служат, по сути, гарантом<br />

будущего урожая.<br />

- Наши многолетние исследования и практика передовых<br />

хозяйств свидетельствуют: за счет широкого применения<br />

современных ресурсо- и влагосберегающих<br />

технологий можно существенно снизить негативные последствия<br />

засух в нашем регионе, - говорит Сергей Гилев.<br />

- С увеличением засушливости климата повышается эффективность<br />

минимальных и нулевых способов обработки<br />

почвы. Для всех зон Курганской области эффективна<br />

комбинированная система, включающая чередование<br />

глубоких и поверхностных приемов обработки, как рекомендовал<br />

Терентий Семенович. Во многом благодаря<br />

ресурсосберегающим технологиям Зауралье всегда с<br />

урожаем.<br />

Прямая речь<br />

Лидия Мальцева, ведущий научный сотрудник лаборатории<br />

селекции пшеницы Курганского НИИСХ:<br />

- В свое время отца, Терентия Семеновича Мальцева,<br />

критиковали за то, что он был против<br />

массового применения гербицидов. Между тем<br />

сейчас наука развивается в направлении поиска<br />

безвредных химических веществ, которые не<br />

оставляют следов в зерне.


22<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Лидеры агробизнеса<br />

Андрей Сазонов,<br />

Илья Брылев (фото)<br />

Созидание и развитие<br />

Профессиональный и энергичный коллектив, а также самые современные технологии являются залогом<br />

успеха группы компаний «Самарские овощи».<br />

В Самарском регионе работает сельскохозяйственное предприятие, являющееся одним из лидеров в<br />

России по производству картофеля и овощей. Группу компаний «Самарские овощи» по праву можно<br />

назвать двигателем развития всего Безенчукского района Самарской области.<br />

Предприятие было образовано в<br />

1998 году на базе фермерского хозяйства,<br />

производящего овощную продукцию.<br />

Директор компании Владимир<br />

Гаврилович Денисов по образованию<br />

строитель, а его супруга Татьяна Николаевна<br />

– экономист. Именно поэтому<br />

основной философией работы сельхозпредприятия<br />

является постоянное<br />

развитие, созидание и стремление к<br />

максимальному результату. Совершенствование<br />

технологии производства<br />

картофеля и овощей поспособствовало<br />

постепенному превращению<br />

компании в гиганта аграрной отрасли.<br />

Исполнительный директор ООО<br />

«Скорпион» Сергей Калмыков рассказывает,<br />

что работа сельхозпредприятия<br />

началась с участка площадью 300 га<br />

возле села Ольгино. Со временем был<br />

накоплен огромный опыт, позволивший<br />

добиться повышения урожайности.<br />

Постепенно росло валовое<br />

производство, приобреталась современная<br />

высокоэффективная агротехника,<br />

увеличивались обрабатываемые<br />

площади, строились овощехранилища<br />

и модернизировались мелиоративные<br />

системы. С целью оптимизации управления<br />

была создана группа компаний<br />

«Самарские овощи». В ее состав входят<br />

ООО «Скорпион», ООО «Весна» и<br />

ООО «Самарский виноград», эти предприятия<br />

занимаются производством<br />

сельхозпродукции. За реализацию<br />

продукции, изучение рынка сбыта и<br />

логистику отвечает ООО «Самарские<br />

овощи». Наконец, ООО «АгроМелио-<br />

Строй» выполняет реконструкцию мелиоративных<br />

систем и строительство<br />

складских помещений.<br />

«Сельскохозяйственный бизнес<br />

подразумевает много составляющих,<br />

от которых и зависит дальнейший<br />

успех, – рассуждает Сергей Калмыков.<br />

– Нужно понимать свои конечные<br />

цели, думать о дальнейшем развитии<br />

предприятия». Любое дело должно<br />

быть прибыльным, при этом работать<br />

необходимо на перспективу, расширять<br />

производственные мощности,<br />

закупать новое оборудование, уверен<br />

Калмыков. Если в каждом сельхозпредприятии<br />

будут ориентироваться<br />

на созидание, то российский АПК сделает<br />

огромный шаг вперед.<br />

Именно благодаря энергичным руководителям,<br />

эффективным менеджерам<br />

аграрной отрасли и неутомимым<br />

труженикам российское сельское хозяйство<br />

сегодня уверенно движется<br />

вперед. Свою важнейшую задачу прекрасно<br />

понимают и в безенчукском<br />

агропредприятии. «Некоторое время<br />

назад наша миссия состояла в том,<br />

чтобы сохранить деревню и прекратить<br />

отток населения в города, – продолжает<br />

Сергей Калмыков. – Теперь<br />

же наша главная задача – обеспечение<br />

продовольственной безопасности<br />

страны, как бы громко это ни<br />

звучало. Россия ни в коем случае не<br />

должна зависеть от зарубежных поставщиков,<br />

особенно если речь идет<br />

о традиционных сельскохозяйственных<br />

культурах». Без развития АПК реализовать<br />

экономический потенциал<br />

государства невозможно. В качестве<br />

примера можно привести безенчукское<br />

агропредприятие. Это более 600<br />

рабочих мест, здесь устроены люди<br />

со всего Безенчукского района. Не<br />

забывает руководство предприятия<br />

и про социальную ответственность. В<br />

частности, аграрии помогают окрестным<br />

школам и детским садам. Это и<br />

ремонтные работы, и приобретение<br />

инвентаря. «Трудясь на родной земле,<br />

невозможно не думать о будущем», –<br />

говорит Калмыков.<br />

Именно кадры являются самым<br />

ценным ресурсом ГК «Самарские овощи».<br />

Руководитель холдинга Владимир<br />

Денисов это прекрасно понимает,<br />

создавая специалистам оптимальные<br />

условия для работы. Так, все агрономы<br />

имеют возможность пользоваться служебными<br />

легковыми автомобилями,<br />

что позволяет оперативно перемещаться<br />

по угодьям, когда это необходимо.<br />

Безенчукское сельхозпредприятие<br />

является отличным примером<br />

того, что достойную и интересную работу<br />

можно найти и на селе.<br />

Талантливые выпускники Самарской<br />

сельскохозяйственной академии<br />

нашли здесь свое призвание.<br />

Агроном-овощевод Антон Опойченков<br />

родом из Ольгино. После окончания<br />

сельхозакадемии решил попробовать<br />

поработать в городе. Все бы ничего,<br />

только затраты на аренду жилья в Самаре<br />

очень большие. Узнав о том, что<br />

в ООО «Скорпион» требуется агроном,<br />

молодой человек принял решение<br />

возвратиться в родное село. Сейчас<br />

агроном отвечает за выращивание<br />

овощей на участках общей площадью<br />

более 600 гектаров. В следующем году<br />

планируется использовать уже 1000<br />

гектаров. Работа ответственная и непростая,<br />

но при этом очень интересная.<br />

Стоит также добавить, что агроном<br />

ведет активную общественную


Лидеры агробизнеса<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 23<br />

деятельность и является депутатом<br />

представительного органа Ольгинского<br />

сельского поселения.<br />

Его коллеги Марат Биккузин и<br />

Александр Статин отвечают за производство<br />

и хранение картофеля. Оба<br />

специалиста также закончили СГСХА.<br />

Работают практически без выходных:<br />

за полем нужно следить постоянно,<br />

впрочем, как и за хранением произведенной<br />

продукции. Агрономы постоянно<br />

посещают различные семинары,<br />

общаются с коллегами, в хозяйство<br />

нередко приезжают научные сотрудники.<br />

Полностью справляется со своими<br />

обязанностями и инженер-механик<br />

Леонид Истомин. Скромный выпускник<br />

СГСХА способен выполнить любую<br />

поставленную задачу. Так, под руководством<br />

местного «левши» в мастерской<br />

сделаны аналоги дорогостоящего<br />

немецкого оборудования, для этого<br />

необходимо было лишь заказать нужные<br />

материалы.<br />

В группе компаний «Самарские<br />

овощи» прекрасно ценят возможность<br />

предоставления государственной<br />

поддержки. В рамках областной<br />

целевой программы «Развитие мелиорации<br />

земель сельскохозяйственного<br />

назначения в Самарской области<br />

на период до 2020 года» появилась<br />

возможность реконструировать трубопровод<br />

и приобрести новые поливальные<br />

машины. Только в следующем<br />

году планируется приобрести 14<br />

таких установок. В целом развитие<br />

мелиорации – это проблема государственной<br />

важности.<br />

Около половины объема произведенной<br />

в ГК «Самарские овощи» продукции<br />

реализуется на территории<br />

губернии. Большое внимание уделяется<br />

сохранности продукции и ее<br />

товарному виду. Безенчукские овощи<br />

и картофель также реализуются в Москве,<br />

Санкт-Петербурге, Казани, других<br />

регионах России и ближнего зарубежья.<br />

Отгрузка продукции происходит<br />

практически круглый год.<br />

После того как губернию возглавил<br />

Николай Меркушкин, в группе компаний<br />

«Самарские овощи» еще увереннее<br />

смотрят в будущее. Безенчукские<br />

сельхозпроизводители уверены, что<br />

именно сейчас отечественный агропром<br />

должен сделать качественный<br />

рывок. Для этого есть все предпосылки,<br />

да и непростые политические<br />

отношения со странами Запада лишь<br />

подстегивают рост производства продукции.<br />

Владимир Денисов, генеральный<br />

директор ГК «Самарские овощи»:<br />

– Приятно осознавать, что нашим<br />

регионом руководит настоящий<br />

хозяин. Николай Меркушкин<br />

прекрасно разбирается во всех<br />

отраслях экономики, в том числе<br />

и в сельском хозяйстве. Перемены<br />

ощущаются во всех сферах жизни,<br />

даже атмосфера в обществе стала<br />

совсем другой. Активно работает<br />

власть на местах, реализуются<br />

различные государственные программы.<br />

Раньше было ужасное ощущение,<br />

что на селе всё кругом какоето<br />

жалкое и обездоленное. Сейчас<br />

люди вовлечены в созидательную<br />

работу и уверены, что всё делается<br />

не зря.


24<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Путь к успеху<br />

Андрей Сазонов<br />

Залог успеха – сплоченный коллектив<br />

Секрет сельскохозяйственного предприятия из Ивановки, что в Богатовском районе, состоит в трудолюбии<br />

и любви к своему делу работников хозяйства Самарской области.<br />

ООО «Нива» является одним из самых успешных хозяйств<br />

Богатовского района Самарской области. Сельскохозяйственное<br />

предприятие, образованное после<br />

реорганизации бывшего колхоза имени Чапаева,<br />

специализируется на растениеводстве. На площади<br />

2400 гектаров возле села Ивановка сеют пшеницу, гречиху,<br />

лен масличный, ячмень, подсолнечник и сою. Главная<br />

составляющая успеха – это сплоченный<br />

коллектив и умелое планирование<br />

деятельности руководителем<br />

хозяйства Николаем Смоляковым.<br />

Главный агроном ООО «Нива»<br />

Александр Федяшов с гордостью<br />

отмечает, что несмотря на изменившиеся<br />

климатические условия<br />

в хозяйстве каждый году удается<br />

Александр<br />

Федяшов,<br />

главный<br />

агроном<br />

ООО «Нива»<br />

получить хороший урожай. Серьезные<br />

показатели способствуют получению<br />

стабильно высокой прибыли.<br />

Вырученные средства идут не только<br />

на поддержание производства,<br />

но и на развитие инфраструктуры<br />

села.<br />

Иван Смоляков,<br />

главный инженер<br />

ООО «Нива»<br />

«В хозяйстве занимаются возделыванием культур, являющихся<br />

на сегодняшний день наиболее востребованными<br />

на рынке. К примеру, в последнее время растет спрос<br />

на лен масличный. Россия увеличила экспорт данной<br />

культуры, а основными потребителями являются страны<br />

Евросоюза», – констатирует Александр Федяшов.<br />

Аграрии из Ивановки умеют приспосабливаться к различным<br />

перипетиям. Им нипочем изменившиеся климатические<br />

условия. Жаркое лето в нашем регионе не удивляет<br />

никого, однако весенний запас влаги, как правило, далек<br />

от идеального. Привыкли здесь и к высушенной летним<br />

солнцем земле. Планируется выращивание сорго, так как<br />

это засухоустойчивая и урожайная фуражная культура.<br />

Чтобы успешно работать в сельском хозяйстве, прежде<br />

всего нужно подобрать хороший коллектив. Крестьянин<br />

должен любить землю, и она обязательно отблагодарит<br />

высоким урожаем. Сын руководителя хозяйства – Иван<br />

Смоляков отвечает за техническое обеспечение сельхозпредприятия.<br />

После окончания Самарской сельскохозяйственной<br />

академии молодой человек вернулся в<br />

родное село. Жизнь в шумном мегаполисе с бесконечными<br />

пробками и стрессовыми ситуациями<br />

никогда не прельщала Ивана. Он<br />

предпочитает отсутствие суеты и<br />

возможность быть ближе к природе.<br />

Заодно занимается здесь любимым<br />

делом.<br />

«Проблема всех техников в том,<br />

что порой они сами доводят свои<br />

машины до нерабочего состояния.<br />

Опытный механизатор всегда может<br />

предугадать, что может произойти с<br />

трактором на следующий год. И значит,<br />

гораздо удобнее своевременно<br />

исправить эту проблему. Очень важно<br />

уметь ремонтировать технику,<br />

эксплуатировать ее должным обра-<br />

зом. Поэтому приходится контролировать механизаторов,<br />

поскольку не все способны сделать даже элементарные<br />

вещи», – рассуждает Иван Смоляков.<br />

Под чутким руководством молодого инженера даже<br />

видавшая виды агротехника обретает второе рождение.<br />

Обновляются узлы и агрегаты. Если это необходимо, Иван<br />

Смоляков может на некоторое время побыть и сварщиком,<br />

и водителем камаза. Каждый работник хозяйства<br />

должен быть своего рода универсальным сотрудником.<br />

И, естественно, неприхотливым, ведь настоящий отдых у<br />

земледельцев наступает только зимой. Да и то ненадолго.<br />

Ведь в это время идет подготовка к весенне-полевым работам.<br />

При этом чувство удовлетворения от полученного<br />

урожая ни с чем не сравнимо. А вот о далеко идущих<br />

планах Иван не рассказывает. Нереальных идей у аграриев,<br />

как правило, не бывает. Да и раньше времени об<br />

успехах обычно не говорят. Важно работать и двигаться<br />

вперед в данный момент. И результат обязательно будет<br />

независимо от погодных условий.<br />

Интересно, что к руководителю сельхозпредприятия<br />

Николаю Смолякову однажды приехал директор одного<br />

из соседних хозяйств, также специализирующихся на<br />

земледелии. Он в хорошем смысле позавидовал ивановцам:<br />

мол, у вас тракторы совсем новые. Однако на деле<br />

агрегатам уже много лет, просто машины очень хорошо<br />

сохранились при грамотной эксплуатации. Пожалуй, это<br />

был прекрасный комплимент всем работникам сельхозпредприятия,<br />

ратующим за техническое обеспечение.<br />

Всего в хозяйстве трудится 20 человек. Это профессионалы<br />

своего дела, совершающие порой настоящие<br />

подвиги. К ним можно отнести и опытнейшего механизатора<br />

Андрея Фролова, и комбайнера Евгения Самарина.<br />

Остальные сельчане так или иначе связаны с хозяйством.<br />

Местные земледельцы всегда придут на помощь, если<br />

это необходимо. Вспахать кому-то огород или вывезти<br />

мусор – не проблема.<br />

Говоря об ивановском сельхозпредприятии, невозможно<br />

не упомянуть об активной благотворительной<br />

деятельности. ООО «Нива» помогло с ремонтом домов<br />

культуры не только в своем селе, но и в соседней Кураповке.<br />

Серьезная поддержка оказывается и окрестным<br />

образовательным учреждениям. В одной из школ помогли<br />

с ремонтом спортзала, для другой приобрели мультимедийное<br />

оборудование для научно-познавательных целей.


Путь к успеху<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 25<br />

Руководство ООО «Нива» уверено, что совершать благие<br />

дела – это вовсе не подвиг, а обязанность для селообразующего<br />

предприятия. Школы и учреждения культуры<br />

являются центрами общественной жизни для небольших<br />

поселений. И очень важно их поддерживать в надлежащем<br />

состоянии. Поэтому можно быть уверенным в успешном<br />

будущем этой местности.<br />

Николай Смоляков, руководитель ООО «Нива»:<br />

– В советские времена за инфраструктуру села отвечали<br />

совхозы и колхозы. После их реорганизации это<br />

бремя должны нести вновь созданные агропредприятия.<br />

Мы прекрасно понимаем, что живем на этой земле, получаем<br />

прибыль и надеемся на успешное будущее. Здесь<br />

же будут трудиться и наши потомки. Значит, если<br />

есть возможность, нужно помогать людям. Тем более,<br />

мы все тут друг друга знаем. Ну как можно отказать<br />

сельчанам в просьбе вспахать огород? То же самое<br />

касается расчистки дорог от снега в зимний период.<br />

Делая благо сегодня, мы можем быть уверенными в завтрашнем<br />

дне.


26<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Передовой опыт<br />

Валерия Патракова<br />

Дело всей жизни<br />

Заслуженный работник сельского хозяйства, аграрий по призванию Александр Комаров почти 30 лет<br />

«работает на земле»<br />

Каменский район. Два с половиной часа езды от Тулы.<br />

Именно здесь, в самой южной точке Тульской области<br />

расположено хозяйство «Новопетровское», основное<br />

направление которого — выращивание зерновых. Помимо<br />

пшеницы и ячменя (половина всех пашен) в «Новопетровском»<br />

есть угодья с сахарной свеклой, кормовыми<br />

культурами, рапсом, кукурузой и подсолнечником —<br />

всего 12,5 тысяч гектар полей. Развивают в хозяйстве и<br />

животноводство: поголовье крупного рогатого скота в<br />

«Новопетровском» едва не дотягивает до 2000, доеных<br />

коров - 600. Реализация молока — еще одно направление<br />

предприятия. К слову, молоко от Новопетровских коров<br />

— высший сорт, жирность до 4%, его с удовольствием<br />

принимают на «Даноне» (одно из крупнейших производств<br />

молочных продуктов в стране).<br />

От совхоза до наших дней<br />

С 1986 года, когда угодья еще были совхозом, «Новопетровским»<br />

управляет Александр Комаров. Окончив в<br />

1975-ом году плодоовощной институт им. И. В. Мичурина<br />

Комаров сразу же попал в сельское хозяйство. Работа<br />

спорилась и вскоре его назначили директором тульского<br />

совхоза. «Новопетровский» Каменского района Тульской<br />

области. За короткий период Комаров вывел совхоз в<br />

число передовых сельскохозяйственных предприятий<br />

области. С тех времен из 13 сельских хозяйств района<br />

осталось только пять и ООО «Новопетровское» среди<br />

Александр Комаров управляет предприятием<br />

почти 30 лет<br />

Животноводческие помещения переоборудованы и теперь соответствуют новым ресурсосберегающим<br />

технологиям


Передовой опыт<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 27<br />

Автопарк ООО «Новопетровское» впечатляет: здесь только инновационная техника<br />

них. В лихие 90-е было непросто: зерно покупалось за<br />

копейки, зарплату рабочим приходилось платить молоком<br />

или зерном. Но «Новопетровское» выжило, работа не<br />

останавливалась ни на день. И в том заслуга Александра<br />

Комарова.<br />

Серьезный, деловой, взвешивающий каждое слово —<br />

таким мы увидели Александра Комарова при встрече.<br />

Сразу видно, человек дела. Поначалу он смотрел на нас<br />

с недоверием, но потом, начав увлекательный рассказ о<br />

своей работе, смягчился.<br />

- Семена подсолнечника мы сдаем на переработку на<br />

завод по производству подсолнечного масла в Ефремове,<br />

- говорит Александр Александрович. - С сахарной<br />

свеклой сложнее — возим в соседнюю Липецкую область.<br />

Конечно, будь в нашем регионе точки сбыта, работали<br />

бы с туляками.<br />

Автоматизация и модернизация<br />

Кроме того, признается Комаров, любит работать с<br />

честными и добропорядочными людьми, чтобы не обманывали<br />

его, а значит и рабочих предприятия, которые<br />

ежедневно выполняют нелегкую работу. Кстати, рабочий<br />

день в хозяйстве начинается в 7 утра. Директор — не<br />

исключение.<br />

- За все про все у меня отвечают всего 150 человек, - с<br />

гордостью говорит Александр Александрович. - Когда-то<br />

было 450, но и труд был немеханизированный. Теперь<br />

многую работу взяли на себя машины. А хозяйство у нас<br />

передовое в этом плане. Например, на элеваторе полностью<br />

автоматизированная работа. За процесс отвечают<br />

всего два человека.<br />

Оказавшись вместе С александром Александровичем<br />

на пункте управления тем самым элеватором, мы убедились<br />

в сказанном: компьютер и два пульта управления<br />

с множеством кнопок — вот и вся система. Во время<br />

работы на экране монитора высвечивается множество<br />

схем и графиков, ничего не понятно. Но Комаров тут же<br />

все разъяснил и даже показал как работает элеватор,<br />

куда попадает зерно, где оно сушится и как хранится. Так,<br />

Комаров не только автоматизировал предприятие, но и<br />

сам во всем разбирается. А покупку полевой техники и<br />

вовсе контролирует от и до.<br />

Современная техника<br />

Автопарк комбайнов, тракторов, зерновозов, сушилок,<br />

разбрасывателей, распрыскивателей и прочих агрегатов<br />

— особая гордость Комарова. Все машины — современные.<br />

Из старого автопарка осталось только два комбайна,<br />

да и их Александр Александрович планирует к следующему<br />

сезону заменить.<br />

- На новой технике и работать приятно, - считает Александр<br />

Александрович. - В кабине и кондиционер, и музыка,<br />

все удобства одним словом. А для управления — всего<br />

один рычаг. У меня от желающих поработать отбоя нет.<br />

И в трактористы просятся и в комбайнеры. Вот только<br />

отказывать приходится: вакантных мест нет.<br />

Помимо иностранной техники совсем недавно Комаров<br />

закупил два отечественных комбайна. По признанию Александра<br />

Александровича, отработали машины отлично,<br />

без единой поломки.<br />

- Я бы с радостью пользовался только нашими машинами,<br />

но у нас в стране сейчас почти ничего не производят,<br />

- сожалеет директор. - Надеюсь, когда-нибудь ситуация<br />

изменится.<br />

Еще некоторые сложности доставляет инфляция. Постоянно<br />

растут цены на электроэнергию, семена, удобрения.<br />

Поэтому лишних денег в хозяйстве не бывает. И все-таки<br />

«Новопетровское» продолжает развиваться.<br />

- Сейчас мы приступили к строительству второго элеватора,<br />

недавно закончили новый ангар площадью больше<br />

3000 кв. м. - рассказыает Александр Александрович. - Есть<br />

у нас ферма, где мы выращиваем телят. Недавно загорелся<br />

идеей молочный цех построить, но друг и коллега отговорил,<br />

мол, дело убыточное совсем. Я взвесил все «за» и<br />

«против» и прислушался к его совету.<br />

Александр Комаров больше любит делать, чем говорить.<br />

Не смотря на многолетний опыт всегда открыт для<br />

советов. Наверное, поэтому хозяйство его не только<br />

шагает в ногу со временем, но и развивается.<br />

Аграрий — это почетно<br />

Губернатор Тульской области Владимир Груздев подписал<br />

указ о присвоении Александру Комарову звания<br />

«Почетный гражданин Тульской области».


28<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Передовой опыт<br />

Иностранный «Челенджер» мощностью 500 лошадиных сил<br />

Генеральный директор ООО «Новопетровское» Александр<br />

Комаров награды не ждал, но признание его многолетней<br />

работы и опыта на высшем уровне оказалось<br />

приятным сюрпризом.<br />

Губернатор отметил выдающиеся заслуги Комарова<br />

перед Российской Федерацией и Тульской областью, высокий<br />

личный авторитет, многолетний добросовестный труд,<br />

большой личный вклад в развитие агропромышленного<br />

комплекса Тульской области.<br />

- Ни за какими наградами я никогда не гнался, - признается<br />

Александр Александрович. - Просто работал и<br />

старался. Конечно, приятно, что мой труд заметили. Но<br />

сделал я еще не все. Порядок еще не навел!<br />

Под порядком Александр Александрович понимает<br />

благоустройство хозяйства, его мечта — полностью заасфальтировать<br />

все дороги на предприятии.<br />

- Просить не привык!, - смело резюмирует Александр<br />

Александрович. - Все сделаю сам!<br />

Уже сегодня Комаров сделал немало. Автопарк «Новопетровского»<br />

полностью переоснащен, животноводческие<br />

помещения переоборудованы и теперь соответствуют<br />

новым ресурсосберегающим технологиям, из года в год<br />

растет урожайность.<br />

«Новопетровскому» можно позавидовать: поля перепаханы,<br />

дикая поросль вырублена, сено аккуратно заготовлено<br />

и упаковано в специальные ролы.<br />

- Я попал в «Новопетровское» в 1988-ом году, сразу<br />

после института, - говорит главный агроном ООО «Новопетровское»<br />

Владимир Шуруков. - За все это время<br />

мы никогда не были в хвосте — иногда трудно было, но<br />

не более того. Сейчас много изменилось, техника новая<br />

появилась, зарплата выросла. Урожаи мы стабильные<br />

собираем ежегодно. Работа не останавливается и зимой<br />

— надо закупать семена, удобрения.<br />

- Тем, что сейчас здесь есть мы во многом обязаны<br />

Александру Александровичу, - говорит главный зоотехник<br />

Тамара Лосева. - С начальником нам повезло. Он никогда<br />

не откажет в помощи. С любой проблемой можем к нему<br />

прийти, всегда постарается помочь.<br />

Директора уважают все. Об этом говорит и стабильность,<br />

существующая на предприятии. Многие рабочие<br />

работают в «Новопетровском» не первый год, о смене<br />

работы и не задумываются. А тем временем у Комарова<br />

есть целый список желающих работать у него. А вот<br />

свободных рабочих мест нет.<br />

В этом нет ничего удивительного. Средняя зарплата по<br />

предприятию — порядка 25 тысяч рублей. Для местных<br />

селян — деньги неплохие.<br />

2 ноября Александру Комарову вручен почетный<br />

знак отличия.<br />

Награды вручил губернатор Тульской области<br />

Владимир Груздев и председатель Тульской областной<br />

думы Сергей Харитонов.<br />

В рамках торжественного собрания, посвященного<br />

Дню народного единства, Александру Комарову<br />

вручили нагрудный знак, удостоверение,<br />

значок для повседневного ношения Почетного<br />

гражданина Тульской области.<br />

Напомним, несколько недель назад губернатор подписал<br />

указ о присвоении генеральному директору ООО<br />

«Новопетровское» Александру Комарову звания Почетного<br />

гражданина Тульской области. Комаров возглавляет<br />

предприятие с 1986-ого года. За это время он вывел<br />

«Новопетровское» в одно из передовых сельхозпредприятий<br />

региона.<br />

- Уверен, что мы, жители Тульской земли, всегда будем<br />

надежным плечом для Отечества, - отметил Груздев. -<br />

Вместе продолжим развивать свой родной край и нашу<br />

страну!


30<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Оборудование для АПК<br />

Большое будущее<br />

арочных зернохранилищ<br />

В настоящее время, в области производства, переработки<br />

и хранения сельскохозяйственной продукции<br />

нас всех объединяет стремление к сохранению своего<br />

дела, а не стремление к сиюминутной выгоде. Было бы<br />

неплохо, если бы цены на топливо, удобрения, семена,<br />

химикаты, элеваторное хранение были, по отношению<br />

к цене выращенной продукции, адекватными.<br />

Стихийность, непредсказуемость и непоследовательность<br />

в принимаемых государством решениях приводит<br />

сельскохозяйственных производителей к состоянию обреченности.<br />

Исходя из этого, приходится всеми силами находить<br />

любые возможности для уменьшения себестоимости<br />

выращенной продукции и ее хранения, как в крупных<br />

производствах, так и небольших фермерских хозяйствах.<br />

В настоящее время, все больше фермерских хозяйств,<br />

в целях независимости от диктуемых цен оптовиками, после<br />

уборки урожая заказывают свои собственные зернохранилища<br />

и овощехранилища.<br />

Американской фирмой МИС-Индастриз были разработаны<br />

системы бескаркасного строительства объектов<br />

арочного типа, что позволяет использовать их для строительства<br />

зернохранилищ, овощехранилищ, производственных<br />

цехов, крытых токов, а также возведения кровли<br />

на уже имеющиеся стены строений.<br />

Технология МИС-Индастриз предусматривает строительство<br />

ангаров по ширине от 12 до 28 м и высотой до<br />

10 м.<br />

Конструкция является самонесущей, без применения<br />

ферм и балок перекрытия, что в разы уменьшает себестоимость<br />

строения, его вес и громоздкость, в отличие от<br />

других технологий.<br />

Фундамент – буронабивные сваи глубиной 2 метра и<br />

диаметром 350 мм, армированные пространственным<br />

каркасом, бетонный ростверк высотой 300 мм, шириной<br />

400 мм.<br />

Мощные ребра жесткости арочных сооружений позволяют<br />

производить засыпку зерна на стены ангара высотой<br />

2,5 метра. Ангар размером 20х50 (1000 м 2 ) вмещает в себя<br />

2000 тонн зерна.<br />

Длина ангара может быть, практически, любой.<br />

Крепление арок между собой осуществляется специальной<br />

завальцовочной машиной без применения<br />

сварных швов, чем достигается высокая герметичность<br />

конструкции. Ворота монтируются как с торцевых, так и<br />

с боковых сторон здания, при этом двое торцевых ворот<br />

уже входят в стоимость ангара. В зависимости от желания<br />

заказчика, ворота могут быть распашными, сдвижными<br />

и секционными. С торцевых сторон возможна установка<br />

вентиляционных систем и световых окон.<br />

Очень важный момент при строительстве ангаров –<br />

это толщина оцинкованного металла (от 1 мм до 1,5 мм),<br />

которая рассчитывается по двум основным параметрам.<br />

Во - первых, климатическая зона строительства, во - вторых,<br />

– это ширина и высота сооружения. Многие фирмы,<br />

в целях уменьшения капиталовложений при строительстве<br />

ангаров, не учитывают эти важнейшие факторы, что<br />

в дальнейшем приводит к печальным последствиям (т.е.<br />

разрушению конструкции). Обязательное требование –<br />

это соблюдение технологий строительства и глубокие<br />

профессиональные знания.<br />

Заказчик должен очень тщательно подходить к выбору<br />

строительной организации. ООО «Волга» предоставляет<br />

любую информацию о построенных сооружениях и их местонахождении,<br />

что позволяет, непосредственно на месте,<br />

оценить качество строения и отзывы о нашей фирме.<br />

Ангары могут быть холодного и теплого типа (исполнения).<br />

В качестве утепления используется пенополиуретан,<br />

который обеспечивает высокую термозащиту, пожаробезопасность<br />

и экологическую чистоту сооружения. Овощехранилища<br />

и производственные помещения с более<br />

высокой температурной защитой изготавливаются по типу<br />

сэндвич - панелей, т.е. с двойной металлической оболочкой<br />

и промежуточным термоизоляционным (10 или 15см)<br />

слоем. Важнейшим достоинством технологии строительства<br />

ангаров является возможность производить<br />

непосредственно вблизи выращиваемой с/х продукции,<br />

т.е. прямо в поле. Это позволяет максимально защитить<br />

выращенный урожай от влияния погодных условий и<br />

уменьшить расходы на транспортировку на ближайший<br />

элеватор. Весь полный цикл строительных работ от<br />

фундамента, формовки арочных панелей их крепления<br />

и монтажа, установки ворот, осуществляется непосредственно<br />

на строительной площадке. Это позволяет существенно<br />

уменьшить сроки строительства, а также его<br />

себестоимость, что и является отличительной чертой от<br />

других технологий возведения конструкций аналогичного<br />

типа. Например, срок строительства ангара размером<br />

20х50 м, высотой 7 м производится в течение 30 дней. Общая<br />

стоимость бескаркасных сооружений в 2-3 раза меньше,<br />

чем каркасных строений, а надежность и практичность<br />

(выше всяких похвал) остаются на должном уровне.<br />

Для заключения договоров, осмотра площадки и конструкций,<br />

наш специалист выезжает непосредственно на<br />

место строительства объекта без дополнительных затрат<br />

заказчика. Существует и применяется на практике гибкая<br />

система скидок, возможность рассрочки платежей, а также<br />

возможность окончательной выплаты за строительство<br />

после реализации урожая.<br />

Выбирая и доверяя строительство ангаров ООО «Волга»,<br />

Вы будете гарантированно защищены от подделок и уверенны<br />

в профессиональном отношении и четком соблюдении<br />

технологии строительства конструкций ангаров.<br />

ООО Волга является членом НП СРО строителей «Лучшие технологии<br />

строительства», имеет аккредитацию в Россельхозбанке<br />

по программе «Кредит под залог приобретаемого имущества<br />

для сельхозпроизводителей».<br />

Дополнительная информация на сайте<br />

www. tps-volga.ru<br />

ООО "Волга", г. Волгоград, ул. Профсоюзная, 15 В<br />

Тел: (8442)94-33-88, 98-00-97<br />

Тел. сот: 8 (917) 831-72-65


Оборудование для АПК<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 31


Оборудование для АПК<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 35


Сельхозтехника<br />

Дисковые бороны БДМВ «КОРТЕС»<br />

на стойках с эластомерами<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 37<br />

Дисковые бороны серии БДМВ «КОРТЕС» на стойках с эластомерами применяется для уничтожения<br />

сорняков, поверхностного рыхления и предпосевной подготовки почвы без предварительной вспашки,<br />

измельчения и заделки в почву растительных остатков, разделки пластов почвы, обработки после<br />

уборки толстостебельных культур, с одновременным прикатыванием обработанной почвыдля сохранения<br />

влаги в почве после уборки урожая.<br />

По итогам участия ООО «БДТ-АГРО» в выставке «Золотая<br />

осень 2014», проходившей в Москве на ВДНХ с 8 по 11<br />

октября, в конкурсе «За производство высокоэффективной<br />

сельскохозяйственной техники и внедрение прогрессивных<br />

ресурсосберегающих технологий» в номинации<br />

«Почвообрабатывающие и посевные машины» орудие<br />

БДМВ «КОРТЕС» завоевало золотую медаль.<br />

Дисковая борона БДМВ «КОРТЕС» на стойках с эластомерами<br />

состоит из следующих узлов и механизмов:<br />

-рамы бороны;<br />

-дисков БДМ (стандартных, ромашка диаметром 560мм,<br />

толщиной 6мм), установленных на стойках с эластомерами;<br />

-опорных двойных или одинарных катков;<br />

-механизма регулировки глубины обработки;<br />

-гидравлической системы - для складных орудий;<br />

-шасси и прицепа- для складных орудий.<br />

При выполнениитехнологического процесса обработки<br />

почвы, на дисковой бороне БДМВ «КОРТЕС» на<br />

стойках с эластомерами (Патент №150901), диски заглубляются<br />

при помощи механизма регулировки глубины<br />

обработки, установленном на опорных прикатывающих<br />

катках. Катки изготавливаются сменными и различных<br />

видов (по желанию покупателя): спиральными, планчатыми,<br />

планчато-спиральными, кольчатыми, зубчатыми<br />

или двойными (двухрядными). Двухрядные прикатывающие<br />

катки, для складных орудий, выполнены со<br />

смещением второго ряда для перекрытия промежутков<br />

между катками. Катки первого ряда спиральные, катки<br />

второго ряда планчатые или планчато-спиральные<br />

(Патент №131560).<br />

Отличия борон дисковых БДМВ «КОРТЕС» со стойками<br />

на эластомерах от зарубежных и отечественных<br />

аналогов Catros Amazone:<br />

1. Балки крепления рабочих органов изготавливаются<br />

из более прочной профильной трубы 100х100х8мм, в<br />

отличие от трубы 80х80х7мм, используемой на аналогах.<br />

2. Использование широко распространённых дисков<br />

БДМ ромашка диаметром 560мм, при одинаковом расстоянии<br />

между дисками в сравнении с 460мм или 510мм<br />

устанавливаемых на аналогах, позволяет уменьшить гребнистность<br />

дна.<br />

3. Использование более надежных роликовых подшипников<br />

в необслуживаемом режущем узле нового<br />

поколения, в отличие от шариковых подшипников у<br />

аналогов увеличивает срок службы орудия.<br />

4. Использование дисков ромашка диаметром 560мм, а<br />

также более мощного режущего узла нового поколения,<br />

позволяет увеличить глубину обработки почвы до 15см,<br />

в отличии 10-12см у аналогов, а на высушенных тяжелых<br />

почвах аналоги просто катятся по поверхности.<br />

5. Применение эластомеров диаметром 50мм, в отличие<br />

от 40мм у аналогов, увеличивает жесткость работы<br />

стойки, что позволяет эксплуатировать орудие в более<br />

тяжелых условиях.<br />

6. Двойной тандемный спиральный и спиральнопланчатый<br />

каток идеально выравнивает обработанную<br />

дисками почву, в сравнении с любыми катками аналогов.<br />

7. Ширина складных орудий (от 4 до 6м) в транспортном<br />

положении не более - 2,55м, что позволяет<br />

транспортировать орудие по дорогам общего пользования<br />

без ограничений (не требуется согласования с<br />

органами ГИБДД), транспортная ширина у аналогов<br />

- 2,95м.<br />

8. Отсутствие излишних регулировок, используемых на<br />

зарубежных аналогах, значительно упрощает эксплуатацию,<br />

и повышает надежность орудия.<br />

9. Главное преимущество нашего «КОРТЕСА» - это цена,<br />

которая в сравнении с аналогами, например, со знаменитым<br />

Катросом равной ширины более чем в 3 раза ниже,<br />

а качество работы как минимум не хуже, если не лучше.<br />

ООО «БДТ-АГРО» г.Краснодар<br />

Бесплатный звонок с любого телефона России<br />

8-800-100-08-26 с 8:00 до 18:00<br />

по московскому времени<br />

Офис на Ростовском шоссе: Ростовское шоссе,14/2,<br />

т/ф: (861)252-08-25, 252-00-26<br />

Офис на ул.Мира: 350033, г. Краснодар, ул.Мира 90А.<br />

Тел: (861) 214-71-27<br />

E-mail: bdt-agro@mail.ru, bdt@bdt-agro.ru<br />

Сайт: www.bdt-agro.ru, www.бдт-агро.рф


38<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Сельхозтехника<br />

БОРОНЫ МОДУЛЬНЫЕ ДИСКОЧИЗЕЛЬНЫЕ БДЧ<br />

Прибыльное и высокоурожайное земледелие требует качественной обработанной почвы и проведения<br />

этой обработки с минимальными затратами. Множество проходов по полю резко увеличивают прямые<br />

и инвестиционные затраты. Низкое качество обработки снижает продуктивность почвы и, следовательно,<br />

урожай. Отлично обработанная мелкокомковатая структура почвы, легко перестраиваемая<br />

обработка на глубину 7-15 см, 25-30см, 35-40см и до 45см, и всего один проход агрегата по полю - это<br />

и есть основные требования к идеальному почвообрабатывающему агрегату.<br />

Рис.1. Дискочизель БДЧС-5х4КПС. Вид справа.<br />

Лучшим орудием для минимальной обработки являются<br />

дискочизели. Дискочизель – это комбинированные<br />

орудия, обрабатывающие почву, как дисками, так и лапами–глубокорыхлителями<br />

с боковыми ножами, установленными<br />

на глубину обработки дисков. За счет более<br />

интенсивного и разностороннего воздействия на почву<br />

они обеспечивают отличное качество почвы за один<br />

единственный проход. Дискочизели формируют выровненный<br />

и мелкокомковатый почвенный слой с ровным<br />

посевным ложем, что делает их незаменимыми орудиями<br />

для предпосевной обработки почвы. Таким образом, Дискочизель<br />

заменяет, и дискатор, и стерневой культиватор,<br />

и предпосевной культиватор.<br />

Лапы–глубокорыхлители можно переставить на 10см<br />

ниже дисков. При этом дискочизель сможет обрабатывать<br />

почву под пропашные культуры на глубину до 25-30см.<br />

Таким образом, Дискочизель вполне может заменить<br />

обычный плуг.<br />

В нижнем положении можно изменить наклон лапы.<br />

При этом глубина рыхления увеличивается до 35-40см.<br />

Одновременно верхний слой качественно измельчается<br />

и перемешивается дисками.<br />

А если снять дисковый модуль, лапы-глубокорыхлители<br />

способны обрабатывать почву на глубину до 45см. Таким<br />

образом, Дискочизель вполне может заменить чизельный<br />

плуг.<br />

В итоге Дискочизель вполне заменяет предпосевной<br />

культиватор, дискатор или стерневой культиватор, обычный<br />

плуг и чизельный плуг.<br />

Дискочизель - самое универсальное орудие среди<br />

почвообрабатывающих машин.<br />

Дискочизель БДЧ и БДЧС.<br />

Базовая модель Дискочизеля содержит два ряда сферических<br />

дисков диаметром 560мм на индивидуальных<br />

стойках (дисковый модуль) за которыми стоят два<br />

ряда лап–глубокорыхлителей (чизельный модуль) с регулируемыми<br />

по высоте боковыми ножами и планчатоспиральный<br />

каток (Рис.1).<br />

Дискочизели по мощности трактора и ширине захвата<br />

делятся на легкие, средние и тяжелые. Легкие и<br />

средние орудия могут быть цельнорамными БДЧ. Средние<br />

складывающиеся орудия БДЧС от 4 до 6м имеют<br />

транспортные габариты по ширине не более - 2,55м,<br />

что позволяет транспортировать орудие по дорогам<br />

общего пользования без ограничений (не требуется<br />

согласования с органами ГИБДД). Тяжелые орудия выпускаются<br />

только складывающиеся БДЧС с транспортной<br />

шириной до 4,4м и высотой до 4,5м.<br />

Глубина обработки регулируется изменением угла атаки<br />

дисков, опорой на планчато-спиральный каток и иногда,<br />

частичной опорой на навеску трактора.<br />

Как дополнительная опция, могут поставляться опорные<br />

колеса впереди и регулировка глубины обработки<br />

опорой на транспортные колеса сзади. В этом случае<br />

получается идеальная глубина обработки при предпосевной<br />

подготовке.<br />

Рис.2. Предпосевная обработка и лущение на глубину<br />

до 15-20см.<br />

Глубина обработки лап–глубокорыхлителей устанавливается<br />

на одном уровне с дисками (Рис. 2), при этом<br />

получается ровное дно, для предпосевной обработки.<br />

Лапы–глубокорыхлители можно переставить на глубину<br />

обработки на 10см ниже дисков (Рис. 3). При этом<br />

боковые ножи снимаются. Без боковых ножей лапы глубокорыхлителя<br />

устанавливаются глубже дисков на 10см.,<br />

т. е. одновременно с дискованием на 15-20см проводится


Сельхозтехника<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 39<br />

Рис.3. Основная обработка на глубину до 30см.<br />

глубокое рыхление на 25-30см. Такая глубина обработки<br />

необходима под пропашные культуры и для накопления<br />

влаги в осенне-зимний период. Использование Дискочизеля<br />

в режиме глубокого рыхления почвы возможна<br />

только с кольчатым катком или опорными колесами. При<br />

установке опорных колес каток снимается, а глубина обработки<br />

устанавливается комплектом регулировочных<br />

вставок на гидроцилиндры.<br />

В нижнем положении можно изменить наклон лапы.<br />

При этом глубина рыхления увеличивается до 35-40см.<br />

Одновременно верхний слой качественно измельчается<br />

и перемешивается дисками.<br />

Для обработки почвы дисками до 20 см с чизельного<br />

модуля снимаются лапы (Рис. 4(2)).<br />

Для глубокого рыхления до 45см модуль с дисками<br />

снимается (Рис. 4(1)), при этом на лапы глубокорыхлителя<br />

могут устанавливаться регулируемые по высоте боковые<br />

ножи. Периодическое глубокое рыхление применяют на<br />

почвах с уплотненным подпахотным горизонтом, подверженных<br />

водной эрозии и с временным поверхностным<br />

избыточным переувлажнением. На почвах с временным<br />

переувлажнением глубокое рыхление освобождает<br />

корнеобитаемый слой от избытка влаги, ускоряет созревание<br />

почвы, предотвращает вымокание озимых.<br />

Глубокое рыхление достаточно проводить один раз в<br />

3-4 года. Поэтому данную перестановку понадобится<br />

делать не часто.<br />

За основными рабочими органами расположен каток<br />

(Рис.5).<br />

Работает планчато-спиральный каток следующим образом.<br />

Во время перекатывания катка, каждая планка,<br />

по мере поворота катка, входит в почву ребром, под<br />

углом близким к 90°. При повороте катка происходит<br />

проворачивание каждой полосы относительно поверх-<br />

Рис.4(1). Глубокое рыхление до 45см.<br />

Рис.4(2). Дискование до 20 см.<br />

ности поля. В результате почва, захватывается каждой<br />

полосой и подбрасывается назад по ходу движения. При<br />

этом захватываться будет только почва с гребней. Во<br />

впадины каток просто не будет доставать. Но поскольку<br />

каждая планка завита по спирали, почва подбрасывается<br />

не только назад, но и в сторону рядом расположенной<br />

Рис.5. Дискочизель<br />

БДЧС-5х4КПС.<br />

Вид сзади.


40<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Сельхозтехника<br />

Рис.6. Борона чизельно-дисковая БЧДС-5х4КПС.<br />

впадины. Таким образом, повышается качество выравнивания<br />

микрорельефа поля.<br />

По желанию заказчика, катки могут быть различных видов:<br />

спиральными, планчатыми, планчато-спиральными,<br />

зубчатыми, кольчатыми или двойными (двухрядными).<br />

Двухрядные прикатывающие катки выполнены со смещением<br />

второго ряда для перекрытия промежутков между<br />

катками. Катки первого ряда спиральные, катки второго<br />

ряда планчатые или планчато-спиральные.<br />

Кольчатые катки являются наиболее мощными, отлично<br />

давят грудку и предназначены для обработки тяжелых<br />

почв, для работы на максимальную глубину и при работе<br />

на переувлажненных почвах.<br />

Дисковые органы производят разделку стерни, измельчают<br />

растительные остатки и перемешивают ее с<br />

почвой. Лапы-глубокорыхлители с боковыми ножами<br />

создают ровную подпочвенную подошву, исключают саму<br />

возможность появления огрехов. Планчато-спиральный<br />

каток и особенно двойной каток раздавливает комки, выравнивает<br />

поверхность почвы и создает мелкокомковатый<br />

поверхностный слой.<br />

Мы считаем такое расположение рабочих органов<br />

оптимальным. Однако, по желанию заказчика, можно поставить<br />

чизельный модуль впереди, а дисковый модуль<br />

сзади (Рис.6).<br />

В этом случае, при глубоком рыхлении до 40см, крупные<br />

комки земли, которые подымаются чизельными лапами,<br />

сразу измельчаются двумя рядами дисков. Окончательно<br />

поверхность поля выравнивается планчато-спиральным<br />

катком. И все это за один проход агрегата по полю.<br />

Таким образом, дискочизель проводит основную обработку<br />

поля взамен традиционного плуга. Но при работе<br />

с дискочизелем выше производительность и меньше расход<br />

топлива. При этом дискочизель не создает свальных<br />

гребней, развальных борозд. Отсутствует плужная подошва.<br />

Дискочизель не создает чемоданов. Поверхность<br />

поля остается ровной и прикатанной. Это способствует<br />

сохранению влаги в почве и уменьшает ветровую эрозию<br />

почвы.<br />

Для тракторов разной мощности, можно подобрать<br />

соответствующий сменный модуль с различной шириной<br />

захвата и разным количеством рабочих органов.<br />

ООО «БДТ-АГРО» г.Краснодар<br />

Бесплатный звонок с любого телефона России<br />

8-800-100-08-26 с 8:00 до 18:00<br />

по московскому времени<br />

Офис на Ростовском шоссе: Ростовское шоссе,14/2,<br />

т/ф: (861)252-08-25, 252-00-26<br />

Офис на ул.Мира: 350033, г. Краснодар, ул.Мира 90А.<br />

Тел: (861) 214-71-27<br />

E-mail: bdt-agro@mail.ru, bdt@bdt-agro.ru<br />

Сайт: www.bdt-agro.ru, www.бдт-агро.рф


Сельхозтехника<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 41<br />

Система полуавтоматической регулировки<br />

и натяжения передач гибкой связью (ремней, цепей)<br />

СПРИНТ<br />

Чтобы демонстрировать красивую работу-<br />

Можно покупать импортную с.-х. технику,<br />

А чтобы построить красивую жизнь в своей стране –<br />

Надо покупать отечественную!!!<br />

(Руководящая идея автора)<br />

Разработано и сделано в России!!!<br />

(аналогов в мире не имеет!)<br />

Модернизация зерноуборочного комбайна – неисчерпаемый резерв<br />

повышения его эффективности – и это доступно каждому<br />

Назначение: 1. Увеличить дневную и сезонную наработку зерноуборочных комбайнов за счёт повышения<br />

безотказности работы комбайна и значительного сокращения потерь времени на устранение<br />

отказов при их появлении;<br />

2. Увеличение срока службы ремней, шкивов, подшипников, аккумуляторных батарей*;<br />

3. Исключить применение дорогих средств контроля за правильностью натяжения ремней и цепей<br />

комбайна, а также слесарных и иных инструментов при настройке (регулировке) передач (для сведения<br />

– хороший импортный прибор для контроля за правильностью натяжения ремней стоит от 600 долларов<br />

США);<br />

4. Снизить интеллектуальную и физическую нагрузку на оператора и технический персонал.<br />

Состав: Система СПРИНТ состоит из унифицированных датчиков натяжения (ДН) и рычажных самозапирающихся<br />

натяжителей (РСН) с элементами крепления натяжных роликов и их кронштейнов, устанавливаемых<br />

на комбайне.<br />

Применение: Система СПРИНТ применяется путём монтажа системы на комбайне вместо штатных<br />

(заводских) натяжителей на комбайнах: ДОН-1500, НИВА ЭФФЕКТ, ВЕКТОР, ACROS.<br />

* В полный комплект системы СПРИНТ входит также<br />

аккумуляторный контейнер подвесной АКП-190х2, предназначенный<br />

для установки двух аккумуляторных батарей на<br />

высоте 800 мм от уровня земли и обеспечивающий как минимум<br />

вдвое увеличение срока службы аккумуляторных батарей<br />

за счёт создания возможности нормального их обслуживания<br />

и исключения перегрева батарей солнечной радиацией.<br />

Главное достоинство системы СПРИНТ, подтвержденное<br />

многолетней практикой – повышение<br />

дневной и сезонной наработки одного<br />

комбайна от 4 до 15% и снижение затрат на запасные<br />

части!!!<br />

Что это даёт потребителю:<br />

Двенадцать оборудованных системой СПРИНТ комбайнов<br />

при повышении суточной и соответственно сезонной<br />

средней наработки только на 8% дадут прибавку<br />

к наработке 12х8=96%, т.е. в группе из 12 комбайнов<br />

фактически появляется ещё один 13-й комбайн (и это<br />

без оценки экономии на запасных частях).<br />

Условное появление 13-го комбайна<br />

в группе влечёт за собой следующие выгоды:<br />

При средней зарплате механизатора 25 тыс. руб./<br />

месяц годовая экономия только по прямой заработной<br />

Вектор


42<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Сельхозтехника<br />

плате составит 300 тыс. руб. плюс начисления, соцпакет<br />

и так далее;<br />

Этот условный 13-й комбайн не надо заправлять,<br />

смазывать, а это от 7 до12 тонн дизтоплива в год плюс<br />

10% масел, добавьте стоимость фильтров, затраты на<br />

хранения и так далее.<br />

Кроме того, Вам не надо брать кредит на покупку<br />

ещё одного комбайна, платить по нём проценты – и так<br />

ежегодно, то есть фактически Вы получаете еще один<br />

комбайн, и так ежегодно!!!<br />

Возможен другой вариант – оборудовать 11 комбайнов,<br />

при этом 12-й комбайн Вы можете списать, превратить<br />

в донора для остальных или продать явно дороже, чем<br />

закупка системы СПРИНТ.<br />

Каковы же затраты потребителя<br />

на оборудование<br />

комбайнов системой СПРИНТ:<br />

Вариант 1 - Если у потребителя<br />

12 и более комбайнов:<br />

Дон-1500<br />

Руководствуясь инструкцией по монтажу системы<br />

СПРИНТ, Вы сами спокойно сможете установить её на<br />

комбайн.<br />

Если потребитель испытывает затруднения, то мы<br />

можем оказать помощь в оборудовании, либо всех комбайнов,<br />

либо провести обучение Ваших сотрудников на<br />

1-2-х комбайнах, после чего Ваши сотрудники смогут<br />

устанавливать системы на остальные комбайны.<br />

Стоимость монтажа системы СПРИНТ на один комбайн<br />

- 2 тыс. руб. плюс суточные, плюс транспортные<br />

расходы в оба конца.<br />

При заказе системы СПРИНТ на 5 и более комбайнов<br />

или 100% предоплате возможна скидка на весь<br />

объём заказа в размере до 10%.<br />

Вариант 2. Если у потребителя всего<br />

6 комбайнов, например, ДОН-1500 или ВЕКТОР,<br />

то оборудованные 6 комбайнов увеличат условно Ваш<br />

парк на одного замечательного трудягу - комбайн НИВА<br />

и это ежегодно, при этом разовые затраты на покупку<br />

6 комплектов СПРИНТ составят всего порядка 276 тыс.<br />

руб. (примерно 8-10 % от стоимости комбайна НИВА).<br />

Вариант 3. В том случае, когда у Потребителя<br />

всего один комбайн ДОН-1500, ВЕКТОР или<br />

НИВА,<br />

то на первый взгляд почувствовать увеличение наработки<br />

в 8% кажется сложным, но явно Вы заметите уже<br />

в течение первого сезона работы со СПРИНТОМ то, что<br />

Вы не будете бегать так часто, как раньше, за ремнями,<br />

подшипниками, а за 3-4 года забудете и их номера, а это<br />

- сэкономленное горючее для Вашего авто, сокращение<br />

потерь времени на замену ремней и ремонт комбайна.<br />

Кроме того, если уборка у Вас длится 10 дней и более,<br />

то у Вас есть реальная возможность на каждые<br />

10 дней сократить её, как минимум, на один день.<br />

Для того, чтобы оборудовать, например, комбайн<br />

ДОН-1500 одиннадцатью точками регулирования на 11<br />

передачах гибкой связью, включая аккумуляторный контейнер<br />

АКП-190х2, потребитель должен потратить на закупку<br />

одного комплекта оборудования 27.4 (спринт 11) +<br />

18,5(контейнер) = 45.9 тыс. руб.* ( *цена <strong>2015</strong> г.)<br />

Стоимость закупки на 12 комбайнов составит<br />

45.9х12 = 550.8 тыс. руб. (примерно 10% от стоимости<br />

комбайна модели ACROS).<br />

Нива<br />

Вектор


Сельхозтехника<br />

Особенно заметны очевидные преимущества системы<br />

СПРИНТ при постановке и снятии с хранения, проведении<br />

ремонтов, когда надо снимать и затем устанавливать и<br />

регулировать ременные передачи. Можно и в этом случае<br />

получить скидку, скооперировавшись с соседями в<br />

радиусе до 25 км.<br />

В любом из вариантов система<br />

СПРИНТ окупается полностью<br />

всего за один сезон!!!<br />

На чём держится наша уверенность в преимуществах<br />

системы СПРИНТ:<br />

Во-первых, оригинальность системы СПРИНТ подтверждена<br />

патентами Российской Федерации, свидетельствующими<br />

об отсутствии её аналогов в мире: патент<br />

RU №2461176, 62440, RU №2315213, RU № 2523534, заявка<br />

RU № 2012143754 – автор Мечкало Л.Ф.<br />

Во-вторых, проведённые успешно государственные<br />

испытания системы СПРИНТ, подтверждённые соответствующими<br />

протоколами испытаний:<br />

№ 11-59-2009 (4200012) – приёмочные испытания<br />

СПРИНТ-10, протокол Северо-Кавказской машиноиспытательной<br />

станции, 2009 год, г. Зерноград, Ростовская обл.<br />

№ 11-47-2011 (4200012) – приёмочные испытания<br />

аккумуляторного контейнера АКП-190х2 (2011г.), ФГБУ<br />

Северо-Кавказская МИС», г. Зерноград, Ростовская обл.<br />

№ 07-77-2013 (1060052) – приёмочные испытания<br />

системы СПРИНТ на комбайне НИВА, разработка ИП Мечкало<br />

Л.Ф., ФГБУ «Кубанская МИС», 2013 г., г. Новокубанск,<br />

Краснодарский край.<br />

№ 07-33-2011 – испытания комбайна зерноуборочного<br />

самоходного ДОН-1500Б – глубокая модернизация,<br />

ФГБУ «Кубанская МИС», г. Новокубанск, Краснодарский<br />

край.<br />

Примечания:<br />

1. В 2014-2016 г. завершаются государственные испытания<br />

системы СПРИНТ на комбайне ВЕКТОР.<br />

2. Опытное апробирование системы СПРИНТ на комбайне<br />

ACROS более 5 лет проводится в СПК Колхоз<br />

«Россия» Ставропольского края, ст. Григорополисская.<br />

3. Ведутся опытно-конструкторские работы по оборудованию<br />

системой СПРИНТ комбайнов семейства<br />

ТОРУМ.<br />

4. Система СПРИНТ устанавливается на комбайнах с<br />

законченной гарантией.<br />

5. Система СПРИНТ постоянно совершенствуется и<br />

увеличивается количество точек контроля и натяжения<br />

на комбайне. Ведутся работы по оборудованию приводов<br />

наклонной камеры и жатки (ременных и цепных).<br />

6. Начаты работы по разработке системы СПРИНТ на<br />

импортные свеклоуборочные комбайны.<br />

В-третьих:<br />

• Первый опытный вариант системы СПРИНТ установлен<br />

на комбайне ДОН-1500А в 2002 году и успешно<br />

работает и поныне.<br />

• Серийно система СПРИНТ начала выпускаться с 2006<br />

года и по настоящее время в России оборудовано системой<br />

СПРИНТ более 700 комбайнов от Краснодарского края до<br />

Сибири и ни одной рекламации за все эти годы!!!<br />

• Диплом и золотая медаль на выставке «Золотая<br />

осень» (г. Москва), 2010 г., золотая и бронзовые медали<br />

Интерагромаш, г. Ростов-на-Дону, серебряная медаль<br />

«Золотая Нива» и т.д.<br />

Изготовитель: ИП Мечкало Л.Ф.<br />

ИНН 234300809764,<br />

ОГРНИП 304234300809764<br />

352243,Краснодарский край,<br />

г. Новокубанск,<br />

пер. Отрадный,9,<br />

Тел. 8-961-509-60-42, 8-918-446-04-32<br />

E:mail – mechkalo2009@yandex.ru,<br />

rm7354@yandex.ru<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 43<br />

Отзывы о работе системы СПРИНТ<br />

Вы можете услышать от:<br />

• ООО «Раздольное», Ставропольский край, Новоалександровский<br />

район – оборудованы системой<br />

СПРИНТ 14 комбайнов ДОН-1500, 6 лет эксплуатации,<br />

гл. инженер Брехуненко Владимир Анатольевич,<br />

тел.8-906-412-98-25;<br />

• ООО «Регион», Новокубанский район Краснодарского<br />

края –механик Маслов Сергей Викторович – 7 комбайнов<br />

ДОН-1500, 6 лет эксплуатации 8-(929)-829-42-53;<br />

• КФХ Дмитриева - Новокубанский район, Краснодарский<br />

край, комбайн НИВА-ЭФФЕКТ, 3 года эксплуатации<br />

– Дмитриев Владимир Владимирович,<br />

тел. 8-961-528-24-44;<br />

• СПК Мичурина, Новокубанский район, Краснодарский<br />

край – комбайн ВЕКТОР, 2 года эксплуатации<br />

– гл. инж.Лукашенко Анатолий Иванович,<br />

тел. 8-918-314-10-79;<br />

• ООО ПодшипникМаш. Уфа, Республика Башкортостан,<br />

ремонтные комбайны ДОН-1500, а также новый<br />

комбайн МУРОМЕЦ, 4 года эксплуатации – Генеральный<br />

директор ПО «Муромец» Хасанов Раян Равильевич,<br />

тел.8-917-360-14-14;<br />

• Колхоз Россия, Ставропольский край, Новоалександровский<br />

район – 20 комбайнов ДОН-1500<br />

Спринт-6 плюс комбайн ACROS – 5 лет эксплуатации<br />

– вед. механик Шебаршинов Андрей Николаевич,<br />

тел. 8-905-418-65-31;<br />

• ЗАО «Ремсельмаш», г.Усть-Лабинск, Краснодарский<br />

край, лучшее ремонтное предприятие Южного<br />

Федерального Округа России – более 500 комплектов<br />

системы СПРИНТ установлены этим предприятием<br />

на комбайны ДОН-1500 при их капитальном ремонте -<br />

Генеральный директор Мершин Евгений Александрович,<br />

тел: 8-903-459-11-99, на этом предприятии в результате<br />

многолетней практики выявлено, что система<br />

СПРИНТ значительно сокращает трудоёмкость и<br />

время на сборочные, доводочные и обкаточные работы.<br />

Ищем заинтересованных<br />

представителей в регионах,<br />

способных не только<br />

ремонтировать комбайны,<br />

но их модернизировать!!!<br />

Авторские права защищены,<br />

несанкционированное использование<br />

преследуется по закону.<br />

Настоящий информационный листок<br />

не является публичной офертой.


44 ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Сельхозтехника


№11, ноябрь, www.agroyug.ru 45


46<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong><br />

Сельхозтехника<br />

Евгений Прилипский<br />

КАРТОФЕЛЬ ВОЗВРАЩАЕТСЯ<br />

Для отечественных производителей картофеля наступает благоприятное время. Во-первых, импорт<br />

картофеля, который последние годы только рос, в начале <strong>2015</strong> года сократился по отношению к этому<br />

же периоду 2014-го на 34,3%. Во-вторых, отмечен рост инвестиций в строительство овощехранилищ,<br />

как и площадей уже готовых хранилищ. А в-третьих, спрос на картофель вырос, несмотря на резкий<br />

рост цен на этот «второй хлеб».<br />

В то же время подорожало и производство<br />

картофеля – поднялась цена на<br />

семенной картофель, возросли другие<br />

затраты. Но «картофельное поле России»,<br />

тем не менее, увеличилось: производители<br />

этой культуры правильно<br />

поняли, что импортозамещение по картофелю<br />

принесёт хозяйствам реальные<br />

прибыли, а затраты можно существенно<br />

снизить, если сделать разумный выбор<br />

техники.<br />

Отличный вариант сегодня – картофелеводческая<br />

техника белорусского<br />

производства, которую предлагает ООО<br />

«Славянские машины». Для выращивания<br />

картофеля Беларусь производит<br />

практически полный набор техники во<br />

многих вариантах – для любых существующих<br />

в РФ климатических условий и<br />

хозяйств любого экономического уровня.<br />

Качество техники сегодня практически<br />

европейское, а цены на территории<br />

стран СНГ намного ниже.<br />

К примеру, актуальные уже прямо<br />

сейчас картофелекопатели. Есть попроще<br />

– 2-рядный навесной КТН-2В.<br />

Это простота в эксплуатации и обслуживании,<br />

маневренность и высокая<br />

надёжность. Используется на легких<br />

и средних почвах при влажности до<br />

27% , засоренных камнями до 8-9 т/га,<br />

при твердости почвы до 20 кг/см 2 . Производительность<br />

агрегата 0,25-0,47 га в<br />

час. А цена всего 119 807 рублей.<br />

Несколько дороже (179 690 рублей.)<br />

полунавесной с активными лемехами<br />

КСТ-1,4А. Но тут и рабочая скорость<br />

вдвое выше и, соответственно, производительность<br />

- 0,27-0,86 га в час. Причём,<br />

работает агрегат в любых погодных<br />

условиях. Это стало возможным благодаря<br />

нескольким оригинальным техническим<br />

решениям: комбинированному<br />

встряхивателю полотна основного элеватора<br />

от принудительных и пассивных<br />

встряхивателей, расположению в зоне<br />

принудительных встряхиваний удерживающей<br />

гребенки, оптимальной геометрии<br />

подкапывающих лемехов и т.п.<br />

Не менее интересна белорусская<br />

картофелесортировка Л-701, предлагаемая<br />

компанией «Славянские машины».<br />

Агрегат прост и надёжен, но умеет<br />

всё что нужно: сортирует картофель<br />

на крупный, мелкий и семенной, перерабатывая<br />

5 тонн в час, работает как от<br />

электричества, так и от ВОМ трактора.<br />

Стоит агрегат 251 792 рублей.<br />

Практически полную обработку<br />

картофельного поля даёт белорусский<br />

4-х рядный культиватор КОН-2,8. Тут<br />

и образование гребней, довсходовое<br />

боронование с обработкой почвы в<br />

междурядьях, боронование по всходам,<br />

окучивание или культивация, подкормка<br />

растений сыпучими минеральными<br />

удобрениями. Цена 99 863 рублей.<br />

Очень выгодной, хотя и стоит 243 054<br />

рубля, оказывается на практике ботвоуборочная<br />

машина МБУ-3,0. Этот агрегат,<br />

отвечающий всем современным требованиям<br />

(копирование профиля гребней,<br />

измельчение ботвы и т.п.), выпускается<br />

в двух вариантах – с шириной захвата<br />

2,8-3,0 м и 3,6 м. Соответственно отличается<br />

производительность 1-2 га в час<br />

и 1,5-2,5 га в час. Но выгода его в том,<br />

что использовать можно практически по<br />

любым овощным (и не только овощным)<br />

культурам – морковь, капуста, кукурузные<br />

пожнивные остатки – в каждом хозяйстве<br />

найдётся ему применение.<br />

Что очень важно, компания «Славянские<br />

машины» продаёт практически<br />

любые запчасти к белорусской технике.<br />

Звёздочки, полотна, встряхиватели,<br />

валы, корпуса подшипников и любую<br />

другую запчасть, заказанную владельцем<br />

белорусского агрегата, доставят в<br />

указанное место в кратчайшие из возможных<br />

сроков. Запчасти, разумеется,<br />

оригинальные, качественные, которые<br />

точно выходят весь положенный им<br />

срок и даже больше.<br />

К слову, оригинальные запчасти для<br />

белорусской техники сегодня производятся<br />

не только в самой республике.<br />

Белорусское сельхозмашиностроение<br />

давно интегрировано в общеевропейское<br />

производство сельхозтехники и достаточно<br />

много узлов и агрегатов берёт<br />

у лучших европейских производителей,<br />

в свою очередь поставляя Европе то,<br />

что хорошо делают в Беларуси. Поэтому<br />

белорусскими оборотными плугами<br />

сегодня можно смело пахать, например,<br />

даже каменистые почвы Норвегии, а<br />

какой-нибудь подшипник, заказанный<br />

для белорусской техники, вполне может<br />

оказаться итальянским или немецким.<br />

Тут импортозамещение не требуется.<br />

А вот с картофельным импортозамещением<br />

упускать момент не следует.<br />

Спасибо санкциям – российский производитель<br />

картофеля получил возможность<br />

вернуть внутренний рынок<br />

и удержать его за собой. В том числе<br />

благодаря белорусской технике от ООО<br />

«Славянские машины».<br />

ГК «Лида-регион»<br />

(ООО «Славянские машины»)<br />

г. Москва, пр. Мира, 119, ВДНХ,<br />

пав. №18, офисы 107-111<br />

Тел.: +7 (495) 626-59-51<br />

www.lida-region.ru


Сельхозтехника<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 47


Животноводство<br />

ЗАО «Премикс» – 25 лет!<br />

ЗАО «Премикс» уже двадцать пять лет — производитель,<br />

партнер, поставщик и консультант сотен крупных<br />

и средних и тысяч личных подсобных хозяйств России.<br />

За это время более полумиллиона тонн «умных» кормов<br />

и кормовых добавок нашего производства эффективно<br />

превратились в десятки и сотни тысяч тонн сельскохозяйственной<br />

продукции наших покупателей.<br />

Специалисты компании помогают животноводческим<br />

хозяйствам в получении дополнительных доходов путем<br />

балансирования рационов для всех видов, возрастов и<br />

способов содержания животных. Корма сельхозпредприятий<br />

анализируются в собственной современной,<br />

аккредитованной лаборатории. После определения сдерживающих<br />

факторов, через компьютерные программы<br />

кормления, балансируются рационы, разрабатываются<br />

компенсирующие добавки, обеспечивающие нормальное<br />

физиологическое состояние организма, рост продуктивности<br />

животных и их долголетие. За длительный и плодотворный<br />

период работы с крупным рогатым скотом<br />

разработана результативная линейка кормовых добавок.<br />

Самые востребованные из них :<br />

БВМК для коров «Супер Старт» - эффективный<br />

комплексный концентрат<br />

для кормления новотельных и высокопродуктивных<br />

коров, позволяющий<br />

повысить продуктивность животных<br />

на 3 - 6 литров молока в сутки при сохранении<br />

физиологического здоровья<br />

и высокого уровня воспроизводства.<br />

БВМК «ГепаПрот» - уникальная разработка<br />

для поддержания и улучшения<br />

функций печени.<br />

Тел: 8-918-490-11-25; 8-861-30-4-30-61<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 49<br />

БВМК «Вита-ПроFF» - натуральный комплекс<br />

живых бактерий стабилизирующий<br />

уровень микрофлоры рубца.<br />

БВМК для телят 0 - 3 мес. «Метеор» -<br />

специальный продукт высокой биологической<br />

активности, повышающий продуктивность<br />

будущих коров.<br />

Комбикорм для телят 0 - 3 мес. «Спринт»<br />

- полнорационный гранулированный<br />

комбикорм, обеспечивающий быстрое<br />

формирование рубца на фоне высоких<br />

среднесуточных привесов.<br />

Со дня основания и поныне главной специализацией<br />

предприятия были и остаются разработка на научной<br />

основе и производство широкого спектра премиксов<br />

для взрослых продуктивных животных и молодняка,<br />

нормализующих обмен веществ, повышающих иммунитет<br />

и экономическую эффективность животных .<br />

Мы будем рады повысить отдачу Вашего бизнеса, если<br />

Вы, оказав доверие, выберите компанию ЗАО «Премикс»<br />

Вашим партнером!<br />

Главный технолог, кандидат с/х наук<br />

Мундяк Игорь Григорьевич. 8-918-490-11-25


Эффективное<br />

растениеводство № 2,<br />

ноябрь <strong>2015</strong><br />

Специальное приложение<br />

к журналу<br />

«АгроСнабФорум»<br />

Статья номера:<br />

Зерновой геноцид России<br />

Заслуженный агроном РСФСР, доктор с.-х. наук К.Г. Алимов,<br />

к.э.н. Г.К. Алимова


52<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Вперед! К высоким урожаям!<br />

Позаботьтесь о семенах заблаговременно<br />

тел./факс: 8(861) 226-67-23, 8(918) 120-90-17<br />

25 октября <strong>2015</strong> года ООО «АгроСтар» исполнилось 11 лет! На протяжении этого времени компания<br />

работает на сельскохозяйственном рынке не только в Краснодарском крае, но и 10 регионах России,<br />

поставляя оригинальные семена высокоурожайных гибридов кукурузы и подсолнечника «Пионер» и<br />

«Монсанто» от производителя. Данный аспект является основой работы нашей компании уже второе<br />

десятилетие.<br />

Находясь в постоянном процессе роста и развития,<br />

ежегодно для всех желающих мы проводим семинары<br />

«День поля ООО «АгроСтар», на которых испытываем<br />

как давно полюбившиеся, так и новые гибриды кукурузы<br />

и подсолнечника.<br />

Для подтверждения заявленных характеристик гибридов<br />

и получения объективных урожайных данных,<br />

мы сеем демонстрационные посевы не только в разных<br />

районах Краснодарского края, но и в других регионах.<br />

Так, в сентябре <strong>2015</strong> г. в Прохладненском районе<br />

Кабардино-Балкарской республики на полях КФХ Мамхегова<br />

С.К. прошел «День поля ООО «АгроСтар», на<br />

котором была представлена широкая линейка гибридов<br />

кукурузы «Пионер» и «Монсанто», поставляемые нами<br />

российским аграриям.<br />

По результатам проведенной уборки демонстрационных<br />

делянок (см. таблицу) самые высокие показатели<br />

урожайности показали как уже хорошо известные, так<br />

и новые гибриды кукурузы: ДКС 3511 (ФАО 330) – 80,33<br />

ц/га, ДКС 5007 (ФАО 420) – 79,30 ц/га, ДК 391 (ФАО 310)<br />

– 75,32 ц/га, ДКС 5170 (ФАО 450) – 71,21 ц/га, ДКС 4014<br />

(ФАО 340) – 70,37 ц/га. Несмотря на то, что лидером<br />

данного посева являются гибриды компании «Монсанто»,<br />

по потенциалу и стабильности гибриды «Пионер»<br />

совсем не уступают им.<br />

Урожайность гибридов кукурузы в ИП Глава КФХ Мамхегов С.К.<br />

КБР, Прохладненский район, <strong>2015</strong> г.<br />

№ Гибрид ФАО<br />

Влажность,<br />

%<br />

Урожайность<br />

при 14% вл.,<br />

ц/га<br />

1 ДКС 3912 290 14,4 65,57<br />

2 ДКС 3705 300 15,1 64,74<br />

3 ДК 391 310 15,5 75,32<br />

4 ДКС 3511 330 17,8 80,33<br />

5 ДКС 4014 340 18,1 70,37<br />

6 ДК 440 350 18,0 62,53<br />

7 ДКС 4964 370 18,8 70,06<br />

8 ДКС 5143 410 23,8 68,20<br />

9 ДКС 5007 420 20,6 79,30<br />

10 ДКС 5170 450 22,3 71,21<br />

11 П9721 390 22,0 67,85<br />

12 ПР37Ф73 410 18,6 70,23<br />

13 ПР38А24 420 19,1 66,03<br />

14 П0105 440 22,1 64,97<br />

15 П0216 460 20,4 65,54<br />

16 ПР35Ф38 490 21,5 64,63<br />

Дата посева: 21.04.15 г.<br />

Удобрения: аммофос (100 кг) с осени + аммиачная селитра (100 кг) +<br />

сульфоаммофос (70 кг) весной<br />

ХСЗР: Майстер<br />

Предшественник: кукуруза на зерно<br />

Дата уборки: 16.09.15 г.<br />

В <strong>2015</strong> году также были заложены демонстрационные<br />

посевы в ст. Нововладимировской Тбилисского района<br />

Краснодарского края на полях КФХ Журба Н.Н. И снова<br />

гибриды кукурузы «Пионер» и «Монсанто» показали<br />

высокие результаты (см. таблицу): П9578 (ФАО 330) –<br />

81,89 ц/га, П9241 (ФАО 340) – 76,11 ц/га, П9175 (ФАО<br />

330) – 74,23 ц/га.<br />

Урожайность гибридов кукурузы в ИП Глава КФХ Журба Н.Н.<br />

Тбилисский р-н Краснодарского края, <strong>2015</strong> год<br />

№ Гибрид ФАО<br />

Влажность,<br />

%<br />

Урожайность<br />

при 14% вл.,<br />

ц/га<br />

1 П8745 250 9,5 73,81<br />

2 П9175 330 10,0 74,23<br />

3 П0105 440 9,5 70,05<br />

4 П0216 460 9,5 67,55<br />

5 П9721 390 10,3 67,67<br />

6 П9578 330 9,8 81,89<br />

7 ПР37Н01 390 11,3 64,46<br />

8 П9241 340 9,5 76,11<br />

9 ДК 440 350 10,9 56,84<br />

10 ДКС 4964 370 10,3 68,81<br />

11 ДК 391 310 10,0 66,86<br />

12 ДКС 3476 260 12,1 65,10<br />

13 ДКС 3912 290 12,7 69,08<br />

14 ДКС 5143 410 9,8 62,95<br />

Дата посева: Пионер 18.04.15 г., Монсанто 24.04.15 г.<br />

Удобрения: аммофос (100 кг под вспашку + 50 кг при посеве), аммиачная<br />

селитра (100 кг/га)<br />

Предшественник: озимая пшеница<br />

Дата уборки: 10.09.<strong>2015</strong> г.<br />

Учитывая непростые погодные условия в этом году<br />

в течение вегетационного периода, особенно во время<br />

цветения, гибриды дали достойный урожай, что является<br />

следствием их высокого потенциала.<br />

Рядом с демонстрационными делянками кукурузы<br />

в ст. Нововладимировской был заложен очень нужный<br />

и практически полезный демопосев гибридов подсолнечника<br />

компании «Пионер», где можно было наглядно<br />

посмотреть на самые популярные гибриды. Три гибрида<br />

были посеяны с разными густотами, и как показал опыт,<br />

подсолнечник компании «Пионер» отлично адаптирован к<br />

различной густоте посева. Лидерами в данном опыте были:<br />

ПР64Ф66 – 37,94 ц/га, П63ЛЛ06 – 37,37 ц/га, ПР63ЛЛ01 –<br />

37,30 ц/га, П64ЛЕ25 – 35,94 ц/га.<br />

Генетический потенциал гибридов кукурузы и подсолнечника<br />

«Пионер» и «Монсанто» очень высок, но для получения<br />

достойных урожаев его нужно уметь реализовать.<br />

Поэтому специалисты компании «АгроСтар» обеспечивают<br />

полное сопровождение процесса возделывания культур<br />

(от выбора оптимального гибрида до уборки урожая) и<br />

помогают сельхозтоваропроизводителям раскрыть этот


Позаботьтесь о семенах заблаговременно<br />

тел./факс: 8(861) 226-67-23, 8(918) 120-90-17<br />

Урожайность гибридов подсолнечника «Пионер» в ИП Глава КФХ<br />

Журба Н.Н. Тбилисский р-н Краснодарского края, <strong>2015</strong> год<br />

№ Гибрид<br />

Влажность,<br />

%<br />

Урожайность при<br />

7 % вл., ц/га<br />

1 П63ЛЛ01 7,0 37,30<br />

2 ПР63Г40 6,0 33,59<br />

3 П63ЛЕ10 6,3 32,58<br />

4 П63ЛЛ06 (72 т.шт./га) 8,3 36,29<br />

5 П63ЛЛ06 (65 т.шт./га) 8,2 36,43<br />

6 П63ЛЛ06 (58 т.шт./га) 8,3 37,37<br />

7 ПР64Ф66 (72 т.шт./га) 6,8 36,09<br />

8 ПР64Ф66 (65 т.шт./га) 6,6 35,47<br />

9 ПР64Ф66 (58 т.шт./га) 8,1 37,94<br />

10 ПР64Ф50 (72 т.шт./га) 6,5 33,61<br />

11 ПР64Ф50 (65 т.шт./га) 6,8 28,04<br />

12 ПР64Ф50 (58 т.шт./га) 7,1 34,39<br />

13 П64ЛЕ25 7,7 35,94<br />

14 П64ЛЕ19 8,2 31,24<br />

Дата посева: 24.04.15 г.<br />

Удобрения: аммофос (100 кг под вспашку + 50 кг при посеве)<br />

ХСЗР: Гардо Голд (3 л/га)<br />

Предшественник: озимая пшеница<br />

Дата уборки: 10.09.15 г.<br />

потенциал. Для этого в течение агросезона сотрудники<br />

компании выезжают на поля хозяйств, чтобы проконтролировать<br />

соблюдение технологии и дать необходимые<br />

консультации. Такой подход позволяет гарантировать<br />

тот результат, который возможно получить в данной<br />

климатической зоне с данным гибридом.<br />

Мы стараемся придерживаться принципа взаимной<br />

выгоды, то есть строить отношения с клиентами таким<br />

образом, чтобы каждая сторона извлекала для себя пользу<br />

из такого сотрудничества. Работу с партнерами мы<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 53<br />

подкрепляем строгим выполнением договорных обязательств:<br />

они всегда уверены в нашей надежности и не<br />

беспокоятся о качестве поставляемого товара.<br />

Прямое и плотное взаимодействие с сельхозпроизводителем<br />

– основа деловой стратегии компании: мы<br />

убеждены, что только так можно раскрыть весь потенциал<br />

семенного материала. Поэтому стенд нашей компании<br />

на агропромышленном форуме «ЮГАГРО» в Краснодаре<br />

каждый год становится те только консультационным, но<br />

и переговорным центром.<br />

Наряду с поставками семенного материала, еще одним<br />

хорошо зарекомендовавшим себя направлением работы<br />

компании ООО «АгроСтар» является реализация химические<br />

средства защиты растений японского производства<br />

(«Сумитомо Корпорейшн»). Очень большой популярностью<br />

у рисоводов пользуется гербицид НОМИНИ (400<br />

г/л биспирибака натрия), который эффективно борется<br />

с сорной растительностью на посевах риса.<br />

Такие препараты как САНТМАЙТ (200 г/кг пиридабена)<br />

против клещей на яблонях, ТОПСИН (700 г/кг тиофанатметил)<br />

против мучнистой росы и церкоспороза на посевах<br />

пшеницы и свеклы, уже на протяжении многих лет<br />

демонстрируют свою стабильность и надежность работы.<br />

Компетентность, ответственность, порядочность – вот<br />

те слова, которые руководство компании ООО «АгроСтар»<br />

считает своим девизом! Без этих качеств со стороны поставщика<br />

вряд ли возможно плодотворное сотрудничество,<br />

проверенное десятилетием!<br />

Поставляя исключительно оригинальные семена гибридов<br />

кукурузы и подсолнечника, а также ХСЗР, компания<br />

ООО «АгроСтар» заинтересована в расширении связей<br />

и приглашает к сотрудничеству новых партнеров! Всех<br />

желающих будем рады видеть на нашем стенде на форуме<br />

«<strong>ЮгАгро</strong>-2016» в павильоне №3.<br />

ООО «АгроСтар»<br />

г. Краснодар, ул. им. Яна Полуяна, 60<br />

Тел.: +7 (861) 226-67-23<br />

E-mail: krasnodar@agrostar.org<br />

www.agrostar.org


Эффективное растениеводство<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 55<br />

Поманисочка С.В., канд. эконом. наук, заместитель гендиректора агрохолдинга по экономике,<br />

Малецкий Д.А., агроном агрохолдинга,<br />

Тараторкин В.М., профессор, генеральный директор СКК «Виктория-Агро»<br />

СНИЖЕНИЕ ЗАТРАТ В ВОСЕМЬ РАЗ!<br />

Первые результаты внедрения беспахотного<br />

ресурсосберегающего земледелия<br />

Агрохолдинг ведет растениеводство в Краснодарском крае на площади около 21 000 га – это совсем<br />

не мало: затраты на гектар и на единицу производимой продукции превращаются в итоге в огромные<br />

суммы и имеют решающее значение для экономики сельхозпредприятия.<br />

Руководством агрохолдинга была поставлена задача<br />

значительного (в разы!) снижения себестоимости продукции<br />

растениеводства, в том числе кормов для молочного<br />

и мясного скотоводства и коммерческих культур, возделываемых<br />

для продажи. Решение такой амбициозной<br />

и жизненно необходимой для экономики сельхозпредприятия<br />

задачи возможно только за счет перехода на<br />

ресурсосберегающие технологии.<br />

Сельскохозяйственной консалтинговой компанией<br />

СКК «Виктория-Агро» летом <strong>2015</strong>-го года здесь проведен<br />

обучающий семинар по теоретическим основам беспахотного<br />

земледелия и опыту передовых сельхозпредприятий<br />

России реализации этой ресурсосберегающей технологии<br />

в современных условиях, для руководителей и специалистов<br />

агрохолдинга. Состоялось обсуждение услышанного,<br />

где, скажем прямо, не все специалисты тогда были «За»<br />

- были и сомневающиеся, но эффективность настолько<br />

была очевидна, что им пришлось согласиться.<br />

На начало работ по практическому внедрению технологии<br />

в производство в ходе озимого сева, которых<br />

в текущем году в соответствии с севооборотом 5189 га,<br />

в сельхозпредприятие прилетел профессор Тараторкин<br />

В.М.: на первый взгляд вроде бы все ясно и просто, однако<br />

в поле возникает масса вопросов, ответы на которые<br />

необходимо давать немедленно.<br />

Проведены последние собеседования со специалистами<br />

и механизаторами. Агрономами выполнены регулировки<br />

нормы и глубины высева семян, дозы внесения<br />

минеральных удобрений (об этом читайте в предыдущих<br />

публикациях на сайте www.viktoriy.ru). И вот, работы начались:<br />

пошли агрегаты - только «пыль столбом...»<br />

Настрой был на посев озимых по этой технологии<br />

практически всей плановой площади (кроме 500 га<br />

самого дальнего производственного подразделения),<br />

однако скептики не унимались: «Дело это новое...<br />

Эффект то ли будет, то ли нет... Если будет, то<br />

№ п/п<br />

Таблица 1<br />

Сравнение характеристик различных вариантов реализации технологии сева озимых зерновых колосовых в <strong>2015</strong> году<br />

Наименование технологических<br />

операций<br />

Состав машинно-тракторных агрегатов<br />

Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Вариант 4<br />

1 Дискование стерни в 1 след John - Deere 8430 + Grizzly east coaster 136 нет<br />

2 Дискование в 2 следа нет John - Deere 8430 + Grizzly east coaster 136 нет<br />

3 Пахота зяби<br />

John -Deere 8430 +<br />

Challenger T 80/102<br />

нет нет нет<br />

4 Предпосевная культивация зяби<br />

John - Deere 8430 + Lemken компактор<br />

ГИГАНТ -1000<br />

нет<br />

нет<br />

5 Сев с минеральными удобрениями<br />

John -Deere 8430 +<br />

Konkord<br />

мы пока не знаем насколько значимый. Давайте посмотрим<br />

на эту технологию пока на ограниченной<br />

площади, а там будет видно…». Сильны оказались<br />

застарелые стереотипы! Казалось бы, куда проще<br />

- доверься гению И.Е. Овсинского, опыту передовых<br />

сельхозпредприятий и успех не заставит себя долго<br />

ждать. Но не тут-то было...<br />

Так возникла необходимость сравнить показатели<br />

различных вариантов технологии озимого сева зерновых<br />

колосовых, и, как говорится, на цифрах показать:<br />

ресурсосберегающая технология гарантирует значительное<br />

снижение затрат и увеличение прибыли.<br />

Из перечня технологических операций здесь исключены<br />

протравливание, погрузка, подвоз семян,<br />

удобрений к посевным комплексам и сеялкам. Для<br />

сравнения оставлены только полевые механизированные<br />

работы.<br />

Вариант 1 - классическая пахотная технология, предусматривающая<br />

дискование стерни в 1 след, пахоту на<br />

глубину 25 см, предпосевную культивацию, сев и прикатывание.<br />

MT3 - 82 + C3 5,4<br />

John -Deere 8430 +<br />

Bourgault 5725-53<br />

John -Deere 8430 +<br />

Bourgault 5725-53<br />

6 Прикатывание посевов MT3-82 + K3K-6 нет нет


56<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Эффективное растениеводство<br />

Вариант 2 - при севе озимых сеялками СЗ-5,4 требуется<br />

идеально подготовить почву перед севом. Выполняются<br />

дискование в два следа, предпосевная культивация и<br />

прикатывание посевов.<br />

Вариант 3 - применяются мощные тракторы с посевными<br />

комплексами, у которых ширина захвата существенно<br />

больше, чем у сеялок СЗ 5,4. В этом варианте<br />

стало возможным проводить дискование в 1 след<br />

вместо двух.<br />

Вариант 4 - прямой посев широкозахватным посевным<br />

комплексом без какой-либо предварительной механической<br />

обработки почвы. В данном варианте, по сравнению<br />

с вариантом 1, из 6 технологических операций<br />

исключаются 5.<br />

Проведем калькулирование прямых эксплуатационных<br />

(переменных) затрат по каждому виду выполняемых сельскохозяйственных<br />

работ по следующим статьям затрат:<br />

1. Расход дизельного топлива<br />

Зт = Цт * Нр * Нв, где (1)<br />

Зт – затраты на топливо за смену, руб.; Цт – цена 1 литра<br />

топлива, руб.; Нр – норма расхода топлива на 1 Га, л/га;<br />

Нв – норма выработки за смену, га.<br />

В расчетах цена 1 литра топлива принята равной 30,00<br />

рублям.<br />

Зот – затраты на оплату труда, руб.; ТСн – тарифная<br />

ставка за норму выработки, руб.; Нв – норма выработки<br />

за смену, га; Нро – норма резерва на оплату отпусков, %.<br />

Тарифные ставки трактористов за норму выработки (за<br />

смену) в данном агрохолдинге составляют:<br />

- предпосевная культивация и прикатывание посевов<br />

– 1 500 руб/смена;<br />

- сев тракторами МТЗ-82 – 1562,50 руб/смена;<br />

- сев посевными комплексами – 1 650 руб/смена.<br />

Резерв на оплату отпусков устанавливаем в размере<br />

10 % от начисленной заработной платы.<br />

1. Отчисления на социальные нужды<br />

Зосн = Зот * (1 + Носн / 100), где (3)<br />

Зосн – Затраты на отчисления на социальные нужды,<br />

руб.; Носн – норма отчислений на социальные нужды, %.<br />

Размер отчислений на социальные нужды во внебюджетные<br />

фонды с учетом страхования от несчастных<br />

случаев в <strong>2015</strong> году составляет 30,8 % от начисленного<br />

фонда оплаты труда.<br />

Для определения себестоимости вида работ на 1 Га<br />

сумму затрат по трем, указанным выше, статьям делим<br />

на норму выработки (4):<br />

ССга j = (Зт + Зот + Зосн) / Нв, где (3)<br />

1. Оплата труда при выполнении полевых механизированных<br />

работ<br />

Зот = ТСн * Нв * (1 + Нро / 100), где (2)<br />

Таблица 2<br />

Себестоимость сравниваемых сельскохозяйственных работ при севе озимых культур холдинга в <strong>2015</strong> году<br />

№ д/п<br />

Наименование<br />

Затраты, руб/га<br />

технологических операций Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Вариант 4<br />

1 Первое дискование 451,01 451,01 451,01 нет<br />

2 Второе дискование нет 425,21 нет нет<br />

3 Пахота зяби 1052,01 нет нет нет<br />

4 Предпосевная культивация 322,54 322,54 нет нет<br />

5<br />

Сев с одновременным внесением<br />

минеральных удобрений<br />

280,23 260,68 268,59 268,59<br />

6 Прикатывание посевов 141,67 141,67 нет нет<br />

ИТОГО затрат, руб/га: 2 247,46 1 601,1 719,6 268,59<br />

7 Расчетная урожайность, ц/га 70 70 70 70<br />

8 Затраты <strong>2015</strong> года, руб/кг 0,321 0,229 0,103 0,039<br />

9<br />

Доля затрат в сравнении с затратами<br />

варианта 1, %<br />

100 71,3 32,0 12,1<br />

Таблица 3<br />

Сравнение всходов озимых, посеянных по разным технологиям и с разными предшественниками (варианты технологий по табл. 2,<br />

прямой посев - вариант 4, удобрения 100 кг/га NPK)<br />

Культуры<br />

№ поля<br />

Предшественник<br />

Дней роста<br />

Технология:<br />

вариант<br />

№<br />

Применение<br />

удобрений,<br />

«да» или<br />

«нет»<br />

Растений на<br />

погонный<br />

метр, шт<br />

Высота<br />

всходов, см<br />

Пшеница 1/8 Кукуруза 20 3 Да 125 7-8 2<br />

Ячмень 2К Соя 28 3 Да 120 6-7 2<br />

Пшеница ЗК Соя 22 3 нет 135 6-7 1-2<br />

Пшеница 8/1<br />

Пшеница 9<br />

Подсолнечник<br />

Подсолнечник<br />

25<br />

Прямой<br />

посев<br />

ССга j – Себестоимость j-го вида работ на 1 Га, руб.;<br />

Зт – затраты на топливо за смену, руб.; Зот – затраты на<br />

оплату труда, руб.; Зосн – Затраты на отчисления на социальные<br />

нужды, руб.; Нв – норма выработки за смену, га.<br />

Результаты расчетов себестоимости сельскохозяй-<br />

Да 225 8 2<br />

12 3 нет 170 5 1-2<br />

Листочков,<br />

UJT


Эффективное растениеводство<br />

ственных работ по севу озимых культур представлены<br />

в таблице 2.<br />

Из таблицы 2 видно, что самая затратная технология<br />

соответствует варианту 1 (пахотная). Здесь затраты на<br />

подготовку почвы, посев и прикатывание посевов в 8<br />

раз выше затрат на сев в варианте 4 (прямой посев)! При<br />

плановой урожайности озимых порядка 70 ц/га (это показатель<br />

средний для Краснодарского края и далеко не<br />

максимальный для благодатных климата и почв Кубани)<br />

получим себестоимость сравниваемых работ порядка<br />

32,1 копеек на кг полученного зерна при пахотной и 3,9<br />

копеек на кг при прямом посеве. При переходе на беспахотную<br />

ресурсосберегающую технологию происходит<br />

сокращение затрат на озимом севе в 8,2 раза!<br />

Прошло 22...25 дней, появились и крепнут всходы. Уже<br />

можно сравнить первые результаты реализации различных<br />

вариантов технологии. Представленные в таблице 3<br />

показатели характеризуют поля, засеянные несколько в<br />

разное время и с разными предшественниками, однако<br />

тенденция явно просматривается.<br />

Из таблицы 3 видно, что значительно большее число<br />

всходов пшеницы на погонном метре (225 шт) при одной и<br />

той же норме высева (260 кг/га), наблюдается при прямом<br />

посеве. Здесь же и наибольшая высота растений (8 см),<br />

количество листочков на стеблях (по 2 шт) - очевидно, что<br />

здесь следует ожидать и гораздо больший урожай. Без сомнения,<br />

решающее влияние на развитие растений в этом<br />

варианте озимого сева сыграло сохранение почвенной<br />

влаги вследствие отсутствия какой-либо механической<br />

обработки почвы.<br />

Рис.1. Всходы озимой пшеницы, посеянной без<br />

обработки почвы (прямой посев) на поле после подсолнечника,<br />

изумрудно-зеленые, сильные. Сорных<br />

растений практически нет, за исключением: наблюдаются<br />

всходы опавших при уборке комбайнами семян<br />

подсолнечника, примерно 1 шт. на погонный метр. На<br />

поле стоят «палки» высотой 60...70 см - пожнивные<br />

остатки подсолнечника. Вид непривычный, но они<br />

не мешают росту пшеницы, не помешают и уборке<br />

урожая. А вот снегозадержание могут значительно<br />

улучшить!<br />

Мы ожидали, что при посеве на поле после уборки сои<br />

результаты будут гораздо лучше ввиду ее способности с<br />

помощью клубеньковых бактерий фиксировать в почве<br />

азот воздуха, но этого здесь не произошло! Наверняка<br />

причина в потерях остатков влаги при обработке (дисковании<br />

в 1 след) и без того обезвоженной жаркой погодой<br />

почвы. Получается, что из влаги и питательных веществ,<br />

необходимых для жизнедеятельности растений, влага все<br />

же находится на первом месте.<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 57<br />

Рис 2. Всходы озимой пшеницы, посеянной посевным<br />

комплексом после дискования в один след<br />

гораздо слабее всходов прямого посева, желтоватые<br />

на вид и более редкие (см. таблицу 3) при одной и той<br />

же норме высева. Очевидно, им недоставало влаги и<br />

растворенных в ней питательных веществ. На фотографии<br />

видно: начато образование мульчирующего<br />

слоя, который уже через год будет способен сохранять<br />

почвенную влагу и постепенно увеличивать содержание<br />

в почве органического углерода, составляющего<br />

основу гумуса.<br />

Расчетная сумма экономии агрохолдинга при переходе<br />

на беспахатную ресурсосберегающую технологию только<br />

на озимом севе составляет 28,2 копеек на каждый кг зерна<br />

будущего урожая, 1 974 руб на гектар сельхозугодий и<br />

10'243'086 руб на плановую площадь 5189 га.<br />

Из таблицы 2 видно, что полный переход на беспахотную<br />

ресурсосберегающую технологию (при озимом и<br />

яровом севе) даст агрохолдингу примерно одинаковую<br />

экономию затрат на гектар. Тогда на всей обрабатываемой<br />

площади (21 000 Га за минусом многолетних трав<br />

со сроком пользования до трех лет) при переходе на<br />

ресурсосберегающую технологию агрохолдинг только<br />

на севе сэкономит не менее 41 млн. руб. К слову, ресурсосбережение<br />

возможно и при уходе за посевами, и при<br />

уборке урожая.<br />

Существует мнение о том, что на тяжелых почвах, например<br />

в предгорных районах Краснодарского края,<br />

якобы обязательно нужно пахать.<br />

Это абсолютно не так! Если плуг способен рыхлить<br />

почву, то однодисковые сошники посевного комплекса<br />

гораздо легче прорезают посевную борозду, создают<br />

посевное ложе и условия для жизнедеятельности растений.<br />

Никакой пахоты или другой обработки почвы при<br />

этом не требуется! Опыт СКК «Виктория-Агро» в самых<br />

различных регионах России показывает: чем почвенные<br />

условия тяжелее, тем экономический эффект достигается<br />

быстрее и является более весомым.<br />

Нужно также учитывать, что выполнение озимого и<br />

ярового сева широкозахватными посевными комплексами<br />

сократит время выполнения полевых механизированных<br />

работ, позволит уложиться в лучшие агротехнические сроки,<br />

что, вместе со сбережением зимней влаги при отказе<br />

от пахоты, позволит значительно повысить урожайность<br />

возделываемых культур и принести хозяйству дополнительный,<br />

ещё более весомый экономический эффект.<br />

О результатах реализации беспахотной ресурсосберегающей<br />

технологии мы еще будем писать, но окончательную<br />

оценку все же выставит будущий урожай.


58 №11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Школа профессора Алимова<br />

К.Г. Алимов – Заслуженный агроном РСФСР<br />

К.К. Алимов – менеджер по инновациям<br />

Зерновой геноцид России<br />

Проблема повышения плодородия почвы, производительности земледелия, урожайности и качества<br />

зерна остро стоит перед сельхозпроизводителями страны.<br />

Анализ состояния зернового производства за 1990-<br />

<strong>2015</strong> гг. показывает, что советский период завершился<br />

с урожайностью 18,5 ц/га. За четверть века аграрной<br />

реформы средняя урожайность зерновых культур увеличилась<br />

на 0,2 ц/га с динамикой по годам от 11,6 ц/га до<br />

23,1 ц/га. При этом только лишь шесть раз превышали<br />

20 ц/га, а именно в 2008 г. – 23,1 ц/га; 2009 г. – 22,7 ц/га;<br />

2011 г. – 22,4 ц/га; 2013 г. – 21,9 ц/га; 2014 г. – 23,0 ц/га<br />

и <strong>2015</strong> г. – 22,9 ц/га, характеризуя нестабильные и незначительные<br />

темпы роста.<br />

Урожайность пшеницы отражает продуктивность естественного<br />

плодородия почвы и, несмотря на размещение<br />

по лучшим предшественникам и технологии, ее показатель<br />

всего лишь на 0,8-3,0 ц/га выше зерновых культур.<br />

Поэтому потенциал земель сельхозназначения страны<br />

реализуется только на 32-35 %, что обусловлено падением<br />

их плодородия и свидетельствует о высоком недоборе<br />

зерна (в 2,5-3,5 раза). При этом недостаточно используются<br />

благоприятные природные и климатические условия<br />

аграрных регионов.<br />

Многолетние результаты авторской методологии инновационного<br />

производства зерна в исследованных регионах<br />

характеризуют ее эффективность.<br />

За последнее десятилетие средняя урожайность пшеницы<br />

по инновационным агротехнологиям составила<br />

60,9 ц/га конкурентоспособного зерна, что оказалось в<br />

3,2 раза выше, чем по России, в 3,5 раза – Ульяновской<br />

обл., в 2,8 раза – Республике Мордовия и в 2,5 раза выше,<br />

чем по Тамбовской области (рис.1). Методология может<br />

служить концептуальной основой для технической и<br />

технологической модернизации экономики зерновой<br />

отрасли страны.<br />

Высокое качество зерна –<br />

зеркало инновационных технологий<br />

Зерно и продукты его переработки, как товар массового<br />

и повседневного потребления, составляют неотъемлемую<br />

часть отечественного агропродовольственного рынка, в<br />

котором почти ежедневно принимает участие фактически<br />

каждый житель страны независимо от его национальности,<br />

традиций в питании и социально-экономического<br />

положения. Поэтому при всем огромном многообразии<br />

продуктов питания продовольственная безопасность<br />

страны в первую очередь традиционно связывается с ее<br />

надежным зерновым обеспечением.<br />

Однако в России до сих пор не установлены твердые<br />

объемы производства качественного зерна. Условным<br />

критерием баланса должно быть производство по одной


Школа профессора Алимова<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 59<br />

1. Качество произведенного зерна пшеницы, 2011-2014 гг.<br />

Обследованнывольствен-<br />

Выход<br />

продо-<br />

Категории качества зерна, %<br />

Кондиция зерна, % **<br />

(по Госту)<br />

Год<br />

объем ной пшеницы,<br />

% * I кл. II кл. III кл. IV кл. V кл. вольствен-<br />

техниче-<br />

продо-<br />

фуражная,<br />

зерна, %<br />

(Росстат)<br />

ная<br />

ская<br />

Мягкая пшеница<br />

2011 79,7 73,5 0,08 0,9 35,83 36,68 26,51 36,81 63,19<br />

2012 54,5 79,9 0,004 0,04 49,77 30,10 20,09 49,81 50,19<br />

2013 52,7 76,5 0,00 0,001 38,75 37,73 23,52 38,76 61,24<br />

2014 42,1 77,5 0,00 0,044 29,87 47,60 22,50 29,91 70,10<br />

Сред. 57,3 76,9 0,021 0,246 38,56 38,03 23,15 38,82 61,18<br />

Твердая пшеница<br />

2011 75,4 84,7 4,18 0,53 31,77 48, 17 15,35 36,48 63,52<br />

2012 54,9 87,2 1,67 0,00 44,0 41,48 12,85 45,67 54,33<br />

2013 52,4 82,4 0,18 0,55 27,29 54,42 17,56 28,02 71,98<br />

2014 50,4 83,3 0,09 0,43 35,14 47,61 16,73 35,66 64,34<br />

Сред. 58,3 84,4 1,53 0,378 34,55 47,92 15,62 36,46 63,54<br />

Примечание: * по данным Росстата; ** по ГОСТу<br />

тонне зерна на душу населения. По официальным данным<br />

население страны составляет более 146 млн человек, а<br />

с учетом демографического роста необходимо производить<br />

150 млн тонн зерна. Исторический максимум,<br />

достигнутый в 2008 году Министром Минсельхоза РФ<br />

А.В.Гордеевым с урожаем 108 млн тонн, составляет 738 кг<br />

зерна на душу населения.<br />

В последние годы Правительством РФ принимаются<br />

определенные меры по развитию зернового производства,<br />

в т.ч. за счет освоения залежных и заброшенных<br />

земель и включения их в сельхозоборот, обеспечивающих<br />

относительную стабильность сборов свыше 100 млн<br />

тонн зерна.<br />

Однако исторический рекорд сбора зерна до сих пор не<br />

преодолен, хотя в 2014 г. собрано более 105 млн т, <strong>2015</strong> г. –<br />

102 млн т. На перспективу к 2020 г. Госпрограммой предусмотрено<br />

увеличение сбора зерна до 115 млн т (к 2025 г. –<br />

130 млн т).<br />

Несмотря на важность зерна в экономике страны,<br />

в постсоветский период сохраняется нестабильность<br />

объемов валового сбора, и не можем достичь дореформенного<br />

уровня 116 млн т зерна. Это обусловлено<br />

сокращением площадей посевов, масштабной экстенсивностью<br />

производства и низкой урожайностью<br />

зерновых культур. Такая ситуация характеризует застой<br />

в зерновой отрасли, а при постоянном демографическом<br />

росте населения может привести к недостатку<br />

Рис. 1 Динамика урожайности пшеницы по стране,<br />

аграрным регионам и инновационным посевам,<br />

2005-2014 гг.<br />

продуктов питания и подрыву продовольственной<br />

независимости страны.<br />

Качество зерна. Общеизвестно, что качество зерна<br />

формируется на поле под солнцем, в «открытой биолаборатории»<br />

посредством сбалансированности потребности<br />

заданного продукционного процесса биогенными<br />

ресурсами и химико-техногенными средствами.<br />

Оптимальным условием формирования качества является<br />

сухая погода во время налива и созревания колоса<br />

на температурном фоне 22-26ºС и умеренном увлажнении<br />

почвы. При этом нужно учитывать, что качество зерна –<br />

генетически закрепленные признаки сорта. И основным<br />

условием реализации генетического потенциала качества<br />

является наличие достаточного азотного статуса в обеспечении<br />

ритмичности потребления на третьем этапе,<br />

который регулируется специалистами внекорневой азотной<br />

подкормкой.<br />

Наряду с этим, для выявления причин низкого качества<br />

зерна в полевых условиях нужно знать параметры<br />

климатических факторов, влияющих на улучшение или<br />

снижение его качества в период налива и созревания<br />

колоса. Приведу лишь некоторые показатели, в частности,<br />

температурный режим и атмосферные осадки,<br />

которые оптимизируют, ограничивают, сдерживают или<br />

усиливают интенсивность налива зерна и формирования<br />

его качества.<br />

К примеру, положительные температуры ниже 18ºС<br />

уменьшают интенсивность налива, а их снижение до +10 ºС<br />

– консервирует налив. При частых, продолжительных (до<br />

20 час.) мелких осадках, сопровождающихся снижением<br />

положительных температур, происходит «стекание» зерна,<br />

которое может до 4 % уменьшить содержание исходной<br />

клейковины. Такое сложное явление получило научное<br />

название энзимо-микозное истощение семян – ЭМИС.<br />

В дальнейшем усугубляется развитием инфекционной<br />

стадии, значительно уменьшая массу зерна (до 50 %).<br />

Поэтому очень важно наступление сухой и теплой погоды<br />

в период созревания, что является условием формирования<br />

максимального показателя качества зерна на поле.<br />

С момента отделения зерновки от материнского растения<br />

или искусственного прерывания комбайновой<br />

уборкой наступает твердая фаза. И зерновка готовится к<br />

периоду покоя, сохраняя исходное качество зерна. Сле-


60<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Школа профессора Алимова<br />

довательно, качество зерна по полям нужно определять<br />

перед уборкой с составлением карты уборки однотипных<br />

по категориям качества полей. Это позволяет формировать<br />

однородные по назначению партии зерна.<br />

В последующем, начинается послеуборочное дозревание<br />

и перестройка структуры эндосперма зерновки.<br />

Крахмальные зерна высыхают, и между ними тонкой прослойкой<br />

укладывается клейковина. Структура эндосперма<br />

принимает прозрачную стекловидную консистенцию,<br />

которая визуально определяется на поперечном сколе<br />

зерновки.<br />

Дальнейшее ухудшение качества зерна в период подработки<br />

и хранения возможно за счет усиления дыхания<br />

в результате повышения влажности и окисления запасных<br />

веществ. При быстром доведении партии зерна высушиванием<br />

до стандартной влажности (12-14 %) негативные<br />

процессы прекращаются, и долгое время в бунтах сохраняет<br />

свое исходное качество.<br />

Однако сухое зерно обладает гигроскопичностью, при<br />

ухудшении условий хранения повышается его влажность.<br />

Посредством интенсивного дыхания происходит самосогревание<br />

зерна в бунтах, которое способствует развитию<br />

патогенной и сапрофитной микрофлоры (альтернария,<br />

фузариоз и пр.), выделяющей гидролитические ферменты,<br />

снижающие качество зерна в период его хранения.<br />

По данным мониторинга Минсельхоза РФ за 2011-2014 гг.<br />

в валовом сборе пшеницы доля зерна продовольственной<br />

кондиции мягких и твердых сортов составляет в<br />

среднем, соответственно, 76,9 % и 84,4 % (табл.1). Казалось<br />

бы, очень хорошие показатели производства с высокой<br />

долей выхода продовольственного зерна.<br />

Однако анализ показывает, что структуру качества<br />

продовольственной категории в основном определяет<br />

зерно 3 и 4 класса, соответственно, 41,1 % и 35,5 %. Зерна<br />

высшей кондиции, используемого, как натуральный<br />

улучшитель в хлебопечении, на глубокую переработку в<br />

мукомольной и макаронной промышленности мизерно<br />

мало, соответственно, мягкой пшеницы: 1 кл. – 0,021 % и<br />

2 кл. – 0,246 % и твердой пшеницы: 1 кл. – 1,53 % и 2 кл. –<br />

0,378 %. Такое положение снижает конкурентоспособность<br />

произведенного зерна, вынуждая использовать<br />

синтетические улучшители и пр.<br />

Если ранжировать данные Росстата, представленные в<br />

таблице 1, в соотношении с ГОСТом 52554-2006, то приходим<br />

к выводу, что показатели выхода товарного зерна<br />

продовольственной кондиции завышены почти в два<br />

раза. Выход зерна мягкой пшеницы продовольственной<br />

кондиции 3 кл. и выше в среднем составляет 44,3 %, а<br />

твердой пшеницы – 33,2 %. Категорий зерна 1 и 2 класса<br />

сильной кондиции практически нет, которые могли бы<br />

быть использованы как натуральный улучшитель муки<br />

и для выделения глютена.<br />

Поэтому на зерновом рынке преобладает доля некондиционного<br />

продовольственного зерна пшеницы до<br />

61-64%, которое пригодно только на фуражные и технические<br />

цели (см. табл.1). Это происходит в силу нарушения<br />

технологии производства пшеницы и смешения партий<br />

зерна с разным качеством.<br />

Переработчики, купив дешевое зерно непродовольственной<br />

кондиции, повышают хлебопекарные свойства<br />

муки, полученной из такого зерна, добавлением импортных<br />

улучшителей. При этом питательные свойства хлеба<br />

не улучшаются, т.к. за счет этих добавок невозможно<br />

повысить содержание белка в хлебе и обогатить его<br />

аминокислотный комплекс.<br />

Повседневное потребление хлеба с низким содержанием<br />

белка и обедненным составом незаменимых


Школа профессора Алимова<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 61<br />

аминокислот имеет негативные последствия для здоровья<br />

людей. Такая катастрофическая ситуация требует<br />

ответственности сельхозпроизводителей и государства<br />

в срочной технологической модернизации производства<br />

продовольственного зерна пшеницы. Поэтому необходимо<br />

активизировать и осуществлять масштабное<br />

инновационное развитие зерновой отрасли в аграрных<br />

регионах страны.<br />

Сельхозпроизводители, переработчики и участники<br />

зернового рынка должны ответственно понимать, что<br />

производство продукта с высокими потребительными<br />

свойствами является источником улучшения здоровья<br />

людей. Поэтому смешивать зерно с разным качеством в<br />

одну партию экономически нецелесообразно. Так как от<br />

количественного содержания белка в зерне зависит его<br />

деление на категории, назначение и стоимость, степень<br />

возмещения затрат на инновацию и рентабельность зернопроизводства<br />

В условиях ограниченности оборотных средств освоение<br />

авторской инновационной методологии с изменением<br />

подхода к реализации потенциала природных критериев<br />

производства позволяют рационально использовать избыточные<br />

биогенные ресурсы агрофона. Это обеспечивает<br />

улучшение качества зерна, достижение заданной урожайности<br />

и снижение себестоимости до оптимального уровня,<br />

а с учетом создания условий для энергоресурсосбережения<br />

повышает эффективность зернового хозяйства.<br />

Актуальность в быстром увеличении валовых сборов,<br />

стабилизации выхода зерна продовольственных, ценных<br />

и сильных кондиций более 70 % и обеспечении его экспортного<br />

потенциала, как преобладающего валютного<br />

товара. Насыщение внутреннего рынка качественным<br />

зерном, расширение экспортных поставок возможно посредством<br />

инновационного подъема зерновой отрасли.<br />

Государственное участие в улучшении качества зерна<br />

будет играть стимулирующую роль, способствуя инновационному<br />

производству и мотивации повышения предпринимательской<br />

активности зернопроизводителей, а<br />

значит – обеспечению здорового повседневного питания<br />

населения страны.<br />

В связи с этим, региональные АПК должны поставить<br />

перед сельхозпроизводителями задачу развития технологических<br />

агроинноваций для производства качественного<br />

зерна до уровня требований экспортных поставок.<br />

Однако высокие цены на химико-техногенные средства<br />

не мотивируют сельхозпроизводителей на поиск эффективных<br />

технологий и они, боясь издержек, десятилетиями<br />

игнорируют технологические агроинновации.<br />

При решении проблем продовольственного зерна<br />

приоритетными являются интересы производителей и<br />

потребителей продуктов его переработки. И их необходимо<br />

стимулировать господдержкой, которая должна<br />

распространяться только на категорию зерна пшеницы<br />

с содержанием белка от 12 до 15 %. Именно эта категория<br />

качества требует перехода от экстенсивного на<br />

инновационное производство и частичного возмещения<br />

существенных дополнительных затрат на комплексные<br />

удобрения (6500-8000 р./га) и средства защиты (3000-<br />

4000 р./га) для реализации заданных параметров урожая<br />

(40-60 ц/га) ценной пшеницы. Дальнейшее повышение<br />

качества зерна не сопряжено с большими издержками<br />

(400-650 р./га) на внекорневую подкормку азотом, оно<br />

компенсируется рыночной стоимостью конкурентоспособного<br />

зерна высокой продовольственной кондиции.<br />

Поэтому государственное внимание к инновационному<br />

хлебному полю и повышение производства конкурентоспособной<br />

зернопродукции должно побуждать на техническую<br />

и технологическую модернизацию зернового<br />

хозяйства страны. Ибо более 60 % посевных площадей<br />

страны заняты зерновыми культурами.<br />

Принимая во внимание ключевое социальноэкономическое<br />

и стратегическое значение зерна в<br />

инновационной экономике, зерновому хозяйству<br />

следует придать статус ведущей отрасли в АПК, а<br />

центральной фигурой зернового рынка реально стали<br />

бы зернопроизводители, независимо от их форм<br />

собственности. Поэтому погектарную несвязанную<br />

господдержку сельхозпроизводителей необходимо<br />

усилить субсидией за производство качественного<br />

зерна с содержанием белка не менее 12-15% в размере<br />

400-450 руб. на тонну.<br />

Это бы решило проблему товарного зерна продовольственной<br />

категории с выходом в валовом сборе не<br />

менее 70-75 %. И повысило экспортный потенциал до<br />

объема 30-40 млн тонн, что актуально для пополнения<br />

валютной выручки.<br />

Таким образом, рост цен на средства производства,<br />

технико-технологическая отсталость и снижающаяся<br />

эффективность зернового производства, накладываясь<br />

на постоянный хронический дефицит инвестиций, а также<br />

непредсказуемость глобального изменения климата,<br />

экономический кризис и санкционные ограничения Западных<br />

государств ухудшают качество зерна и замедляют<br />

развитие зернового хозяйства страны.


62<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

УДК: 633.18:631.526.32<br />

Эффективное растениеводство<br />

Г.Л. Зеленский, доктор с.-х. наук, профессор<br />

Н.Г. Туманьян, доктор с.-х. наук, профессор<br />

О.В. Зеленская, канд. биол. наук, доцент<br />

Н.В. Остапенко, канд. с.-х. наук<br />

А.А. Кочубей, магистрант<br />

К ПРОБЛЕМЕ СОЗДАНИЯ И ВНЕДРЕНИЯ<br />

ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ ДЛИННОЗЕРНЫХ<br />

СОРТОВ РИСА<br />

Рис используется в пищу практически во всех странах<br />

мира. Для народов Азии, Африки и Латинской Америки<br />

он является важнейшим продуктом питания. Потребление<br />

ими риса составляет 100 кг и более в год на душу населения.<br />

В европейских странах этот показатель значительно<br />

ниже – 6-8 кг в год, что, однако близко к медицинской<br />

норме. Для жителей России крупа риса является ценным<br />

диетическим продуктом, годовое потребление которой<br />

каждым составляет около 6 кг [2].<br />

Одним из важнейших показателей пищевой ценности<br />

продуктов является их калорийность. Зерно риса – высококалорийный<br />

и легкоусвояемый продукт. Процесс<br />

шлифования, повышая усвояемость риса, значительно<br />

снижает его питательную ценность. Наибольшей калорийностью<br />

обладают мучка и обрушенное зерно, при варке<br />

крупы отмечается некоторое снижение калорийности:<br />

рис-сырец – 3964 кал/г, обрушенное зерно – 3995, крупа<br />

– 3846, мучка – 4672, каша – 3725 кал/г [8].<br />

Как известно, ведущими рисопроизводящими странами<br />

являются Китай и Индия. Они обеспечивают более 56 %<br />

мирового производства риса. Здешнее население, как и в<br />

ряде других азиатских стран, в среднем получает за счет<br />

риса 35 % и более от общего количества калорий, а в Таиланде<br />

– 66 %, Бангладеш – 69 %, Майями – 73 % (табл. 1).<br />

Крупа риса отличается высокой питательностью и хорошим<br />

вкусом. По усвояемости (96 %) и перевариваемости<br />

(98 %) она занимает ведущее положение среди других<br />

круп и поэтому широко используется как диетический<br />

продукт, необходимый в лечебном и детском питании [2].<br />

Зерно риса характеризуется высоким содержанием<br />

крахмала, относительно малым – белка и жира. Химический<br />

состав зерна изменяется в зависимости от сорта,<br />

почвенно-климатических особенностей возделывания,<br />

а также условий питания растения риса. Содержание<br />

крахмала при этом варьирует в пределах от 72,1 до 80,4%,<br />

белка – от 6,9 до 10,4, золы – 4,6-6,9 и клетчатки от 8,7<br />

до 12,2% на сухое вещество. Крахмал заполняет центральную<br />

часть зерновки. Крахмальные зерна имеют<br />

сложное строение. Они расположены внутри белковых<br />

матриц эндосперма. Углеводы крахмала состоят из двух<br />

полисахаридов, различающихся по своим физическим и<br />

химическим свойствам: амилозы (15-25 %) и амилопектина<br />

(75-85 %) [9].<br />

Соотношение амилозы и амилопектина определяет<br />

многие свойства вареного риса. Чем выше содержание<br />

амилозы, тем больше воды поглощают крахмальные зерна.<br />

Они увеличиваются в объеме и не разрушаются. Сорта с<br />

малым содержанием амилозы обладают низкими кулинарными<br />

свойствами [10].<br />

Как уже отмечалось, содержание белка в зерне риса<br />

относительно невелико. Однако питательная ценность<br />

Таблица 1 – Потребление риса в 14 странах мира [11]<br />

Страны<br />

Потребление<br />

риса, кг в<br />

год на душу<br />

населения<br />

Общее количество<br />

калорий<br />

на душу<br />

населения<br />

Доля калорий,<br />

получаемых<br />

из риса,<br />

в общем<br />

рационе, %<br />

Майями 186 2518 73<br />

Таиланд 164 2440 66<br />

Бангладеш 130 1859 69<br />

Индонезия 146 2504 57<br />

Китай 114 2564 35<br />

Филиппины 92 2313 38<br />

Япония 81 2804 28<br />

Индия 77 2161 35<br />

Бразилия 51 2629 19<br />

Египет 32 3262 10<br />

Пакистан 21 2186 9<br />

Нигерия 11 2061 5<br />

США 9 3652 2<br />

СССР 6 3403 2<br />

Всего в мире 64 2666 24<br />

его намного выше по сравнению с другими зерновыми<br />

культурами. Белок риса отлично усваивается организмом<br />

человека (до 98 %) и содержит все незаменимые аминокислоты,<br />

количество которых у риса выше, чем у основных<br />

хлебных злаков – пшеницы и ржи (табл. 2).<br />

Наряду с углеводами и белками основную массу органического<br />

вещества зерна составляют липиды (жиры).<br />

Содержание липидов в зерне риса колеблется от 1,6<br />

до 3,3 %. Большая часть их сосредоточена в зародыше<br />

и в алейроновом слое. В состав липидов риса входят<br />

насыщенные жирные кислоты (21,2 %), главным компонентом<br />

которых является пальмитиновая кислота, и<br />

ненасыщенные – олеиновая (37,8 %), линолевая (40,7 %)<br />

и линоленовая (0,3 %) кислоты.<br />

Зерновка риса также богата витаминами. В ее составе<br />

найдены практически все водорастворимые витамины<br />

группы В. В зерне они распределены неравномерно.<br />

Так около 47 % общего количества тиамина (витамин<br />

В1) сосредоточено в зародыше, 34,5 % в перикарпе и<br />

алейроновом слое и лишь 8 % в эндосперме. Среди злаков<br />

рис наиболее богат пиридоксином (витамин В6), его<br />

содержится 6,6 %. Ниацин (витамин РР) в основном обнаруживается<br />

в перикарпе и алейроновом слое (82 %) и<br />

только 15 % - в эндосперме. В рисовом масле выявлены<br />

токоферолы (жирорастворимый витамин Е) [9].


Эффективное растениеводство<br />

Таблица 2 – Аминокислотный состав белка риса,<br />

пшеницы и ржи, % [1]<br />

Аминокислота<br />

Рис шлифованный<br />

Пшеница твердая<br />

яровая<br />

Рожь<br />

Триптофан * 1,08 1,24 1,13<br />

Треонин * 3,92 2,88 3,70<br />

Изолейцин * 4,69 4,34 4,26<br />

Лейцин * 8,61 6,71 6,72<br />

Лизин * 3,95 2,82 4,08<br />

Метионин * 1,80 1,21 1,58<br />

Цистин 1,36 2,19 1,99<br />

Фенилаланин * 5,03 4,94 4,72<br />

Тирозин 4,57 3,74 3,22<br />

Валин * 6,99 4,63 5,21<br />

Аргинин * 5,76 4,79 4,78<br />

Гистидин * 1,68 2,04 2,28<br />

Аланин 3,56 3,50 -<br />

Аспарагиновая 4,72 5,46 -<br />

Глутаминовая 13,69 31,25 21,26<br />

Глицин 6,84 6,11 -<br />

Пролин 4,84 10,44 -<br />

Серин 5,08 4,61 4,13<br />

Общий белок, % 7,5 14,0 12,1<br />

* Незаменимая аминокислота<br />

Недостаточность тиамина, ниацина, рибофлавина, фолиевой<br />

и аскорбиновой кислот существенно сказывается<br />

на здоровье людей и является весьма актуальной проблемой<br />

во многих странах. С некоторой недостаточностью<br />

этих витаминов сравнительно часто приходится<br />

сталкиваться даже в высокоразвитых странах [7]. Поэтому<br />

в регионах, где рис является основным продуктом<br />

питания, население предпочитает употреблять в пищу<br />

нешлифованную крупу.<br />

Рис широко используется не только как продукт питания,<br />

но и для других целей. Известно, что рисовый отвар<br />

с давних времен применяется как лечебное средство<br />

при желудочных заболеваниях. Из плодовых оболочек,<br />

алейронового слоя и зародыша зерновок получают<br />

фитин, витамины группы В и другие фармацевтические<br />

препараты. Из зародышей риса добывают масло для<br />

мыловарения и производства свеч. Сечку, получающуюся<br />

при выработке крупы, используют для производства<br />

консервов, спирта, особых сортов водки и пива. Из<br />

сечки вырабатывают также крахмал, выход которого<br />

составляет 85-95 %. Его используют в медицине и для<br />

приготовления рисовой пудры.<br />

При селекции риса стремятся чтобы сорта, наряду с<br />

высокой продуктивностью, устойчивостью к болезням<br />

и неблагоприятным факторам внешней среды, имели<br />

стекловидное зерно, устойчивое к дроблению, давали<br />

максимально высокий выход готовой продукции – крупы.<br />

Такие сорта экономически более выгодны, чем сорта с<br />

низким качеством зерна. Поэтому усилия селекционеров<br />

России направлены на создание высококачественных<br />

сортов, отвечающих требованиям современного рынка.<br />

В практике мирового рисоводства сорта риса делятся<br />

на длиннозерные, среднезерные и короткозерные.<br />

В основу такого деления положена форма зерновки,<br />

которая определяется соотношением длины и ширины<br />

(l/b). Это устойчивый сортовой признак, не зависящий<br />

от условий выращивания.<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 63<br />

Большинство возделываемых в Краснодарском крае<br />

сортов риса относятся к подвиду японика и входят в группу<br />

короткозерных сортов. Основная их масса с округлой<br />

зерновкой (l/b – 1,8-1,9) – Атлант, Визит, Гамма, Соната,<br />

Фишт, Флагман, Южный и с незначительно удлиненным<br />

зерном (l/b – 2,0-2,2) – Аметист, Виктория, Гарант, Диамант,<br />

Кубань 3, Кумир, Олимп, Полевик, Рапан, Северный 8242,<br />

Сонет, Хазар. Ряд сортов имеют переходную форму от<br />

округлой к продолговатой (l/b – 2,3-2,5) – Крепыш, Лидер,<br />

Новатор, Ренар, Фаворит, Янтарь. В отдельную группу<br />

среднезерных сортов вошли Привольный 4, Регул и Кураж,<br />

имеющие более длинную зерновку (l/b – 2,6-3,0) и дающие<br />

ценную по качеству и кулинарным достоинствам крупу [6].<br />

Длиннозерные сорта риса (с l/b более 3,0) по своим<br />

характеристикам относятся к подвиду индика. В Госреестре<br />

РФ в настоящее время их значительно меньше, чем<br />

короткозерных: Снежинка (l/b – 4,0 допущен к использованию<br />

с 2004 г.), Шарм (l/b – 3,4 – с 2014 г.), краснозерный<br />

Марс (l/b – 3,5 – с 2011 г.) и чернозерный Гагат<br />

(l/b – 3,5 – с 2012 г.).<br />

В 2013 г. получен патент и авторское свидетельство<br />

на длиннозерный сорт Австрал (l/b – 3,5). В 2012 г. в<br />

Государственный реестр охраняемых селекционных достижений<br />

включен длиннозерный глютинозный сорт риса<br />

Вита (патент №7643) [5].<br />

Для получения высококачественной крупы важное<br />

значение имеет стекловидность зерновок риса. У возделываемых<br />

сортов этот показатель варьирует от 57-60% до<br />

95-98 %. Уровень стекловидности зависит как от сортовых<br />

особенностей, так и в значительной степени от погодных<br />

условий и соблюдения технологии в период созревания<br />

риса. Пониженная температура во время налива зерна,<br />

досрочный сброс воды с чеков способствуют формированию<br />

мучнистого эндосперма.<br />

Важным сортовым признаком риса является пленчатость.<br />

У большинства возделываемых в стране сортов<br />

пленчатость варьирует от 17 до 22 %. С этим показателем<br />

тесно связан общий выход крупы, который у сортов может<br />

быть от 63,0 до 72,0 %. Стекловидность и трещиноватость<br />

эндосперма оказывают прямое влияние на выход целого<br />

ядра – основной продукции сорта риса.<br />

Для того, чтобы сорт вошел в список наиболее ценных<br />

по качеству крупы, он должен иметь следующие технологические<br />

показатели (табл. 3).<br />

Таблица 3 – Требования к сортам, ценным по качеству крупы<br />

Показатели<br />

Сорта<br />

округлозерные длиннозерные<br />

Отношение длины к ширине<br />

(l/b) не менее<br />

- 3,0<br />

Общая стекловидность, %<br />

не менее<br />

85,0 90,0<br />

Трещиноватость, % не более 10,0 5,0<br />

Пленчатость, % не более 18,0 22,0<br />

Выход крупы, % не менее 68,0 64,0<br />

в т.ч. целого ядра, % не<br />

менее<br />

85,0 80,0<br />

Создание высококачественных длиннозерных сортов<br />

связано с рядом проблем. Одна из главных сложностей<br />

заключается в том, что длиннозерные сорта значительно<br />

уступают по урожайности короткозерным и к тому же они,<br />

как правило, более позднеспелые. В нашей коллекции<br />

пока отсутствуют раннеспелые формы риса индийского<br />

подвида с периодом вегетации 100-110 дней. Это вынуждает<br />

проводить специальную селекционную работу


64<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Эффективное растениеводство<br />

для получения таких образцов. Для этого осуществляются<br />

сложные скрещивания и проводятся беккроссы, в которых<br />

используются в качестве родителей раннеспелые короткозерные<br />

сорта и позднеспелые длиннозерные формы,<br />

полученные из стран тропической зоны. В результате<br />

получается гибридный материал, требующий длительной<br />

проработки для доведения получаемых образцов<br />

до требований, предъявляемых к современным сортам.<br />

К примеру, при создании сорта риса Снежинка от гибридизации<br />

до внесения его в Госреестр затрачено 23 года.<br />

Приведем морфобиологические особенности длиннозерных<br />

сортов риса, которые необходимо учитывать<br />

при их выращивании.<br />

Сорт СНЕЖИНКА<br />

Новизна сорта Снежинка защищена патентом Российской<br />

Федерации № 1733 от 28.01.2003 г. Сорт создан<br />

во Всероссийском научно-исследовательском институте<br />

риса при выполнении Программы создания высококачественного<br />

длиннозерного сорта риса, обладающего<br />

высокой устойчивостью к пирикуляриозу. При этом был<br />

использован метод индивидуального отбора из гибридной<br />

популяции, полученной после скрещивания позднеспелого<br />

длиннозерного сорта ВНИИР 7630 (индийского<br />

подвида) и низкорослой раннеспелой длиннозерной<br />

формы НФ-ДЗ-84, выделенной из гибрида второго поколения<br />

Спальчик /ВНИИР 7630/ /ВНИИР 7630. Первое<br />

скрещивание было сделано в 1981 году, а последнее – в<br />

1985. Параллельно проводилась оценка на устойчивость к<br />

пирикуляриозу и рисовой листовой нематоде в условиях<br />

искусственного заражения. Сорт на всех этапах изучения<br />

выделялся высокой устойчивостью к фотопатогенам [4].<br />

В процессе конкурсного испытания было установлено,<br />

что по урожайности, числу зерен в метелках, устойчивости<br />

к полеганию Снежинка не уступает районированному<br />

сорту – стандарту Спальчик, а по качеству зерна и<br />

устойчивости к пирикуляриозу превосходит его (табл. 4).<br />

В последующие годы при выращивании в питомниках<br />

размножения сорт Снежинка показывал урожайность до<br />

7,0-7,5 т/га с высокой стабильностью по годам.<br />

Особенностью сорта является высокая энергия прорастания<br />

семян и их полевая всхожесть при «мягком»<br />

водном режиме.<br />

Многолетние наблюдения за развитием риса показали,<br />

что Снежинка отрицательно реагирует на повышенное<br />

загущение растений (более 300 на 1 кв. м). Плотность<br />

стеблестоя должна быть такой, чтобы растения могли<br />

образовать 2-3 боковых побега. А с каждым побегом, как<br />

известно, образуется 5 и более дополнительных корней,<br />

Сорт риса Снежинка<br />

Таблица 4 - Характеристика сорта Снежинка<br />

в сравнении с районированным сортом Спальчик<br />

(конкурсное испытание 1993-1995 гг.)<br />

Признаки<br />

Снежинка<br />

Спальчик<br />

(стандарт)<br />

+/- к стандарту<br />

Урожайность, ц/га 64, 5 64. 3 + 0,2<br />

Вегетационный период, сут. 120 119 + 1<br />

Высота растений, см 91,6 76, 5 + 15.1<br />

Число колосков в метелке,<br />

шт.<br />

120,0 121,0 - 1,0<br />

Пустозерность, % 7,0 18,0 - 11,0<br />

Масса 1000 зерен (абс.<br />

сухих), г<br />

24, 0 25, 1 - 0,9<br />

Стекловидность, % 95,7 70,0 + 25,7<br />

Трещиноватость, % 4,0 47, 3 - 43,3<br />

Отношение длины зерновки<br />

к ширине, l/b<br />

4,0 1,7 + 2, 3<br />

Выход крупы, % 65,1 68,8 -3,7<br />

в т. ч. целого ядра, 81,4 63,2 + 18,2<br />

Поражаемость пирикуляриозом:<br />

(инфекционный фон)<br />

метельчатая форма, %<br />

4,4 60,0 -55,6<br />

которые усиливают возможности растения брать питание<br />

из большего слоя почвы. На загущенных посевах образуются<br />

одностебельные растения, которые имеют более<br />

слабую корневую систему. Кроме того, между ними усиливается<br />

конкуренция за свет. Работают только верхние<br />

листья, а нижние в затенении постепенно отмирают. В результате<br />

формируются мелкие метелки, в них возрастает<br />

стерильность колосков. Попытки снизить конкуренцию<br />

между растениями путем увеличения норм минеральных<br />

удобрений (особенно азотных) проблему не снимают, а<br />

лишь усугубляют ее. Стебель риса удлиняется, размер<br />

листьев увеличивается, взаимное затенение усиливается.<br />

В результате стерильность колосков еще больше возрастает,<br />

а продуктивность растений снижается. Поэтому<br />

норма посева семян не должна превышать 6,0-6,5 млн.<br />

на 1 га, или 180-200 кг/га.<br />

Вегетационный период (от залива до полного созревания)<br />

во время изучения при укороченном затоплении<br />

колебался от 118 до 120 суток, а при получении всходов<br />

из-под слоя воды – 120-123 суток. Выметывание у главных<br />

и боковых побегов не растянутое, поэтому созревание<br />

зерна в пределах куста происходит дружно.<br />

Иммунологическое изучение при искусственном заражении<br />

показало, что новый сорт обладает высокой<br />

толерантностью к рисовой листовой нематоде и высокоустойчив<br />

к пирикуляриозу. Это позволяет не применять<br />

химические средства защиты от этих патогенов. Высокая<br />

полевая устойчивость растений Снежинки к пирикуляриозу<br />

подтвердилась в 2013 году. На Госсортоучастах, где на<br />

многих сортах риса болезнь достигла эпифитотийного<br />

развития, резко снизив их урожайность, сорт Снежинка<br />

не по-разился и не снизил урожайность зерна.<br />

Ботаническое определение сорта Снежинка: вид – Oryza<br />

sativa L., подвид – indica, разновидность – gilanica Gust.<br />

Растения безостые, зерновки узкие длинные. Цветковые<br />

чешуи соломенно-желтые, со слабой опушенностью, колосковые<br />

не окрашены. Куст компактный, стебель у<br />

сорта толстый, полый, очень прочный, устойчивость к<br />

полеганию высокая. Длина стебля 90-95 см, при повышенных<br />

дозах азота – до 105 см. Метелка по типу рыхлая,<br />

длинная (18-19 см), средней плотности (6,4-6,6 шт./см),<br />

поникающая, несет 115-125 колосков. Пустозерность


Эффективное растениеводство<br />

метелок низкая – 6,5-8 %. Как и другие сорта индийского<br />

подвида сорт Снежинка имеет длинное зерно средней<br />

крупности, игольчатого типа с отношением длины к ширине<br />

(1/b) – 4,0. Масса 1000 зерен 28,0-29,0 г. Крупа<br />

белая, стекловидная (до 96 %). Белая сердцевина у зерна<br />

отсутствует. Трещиноватость низкая – 4,0 %. Выход крупы<br />

65-66 %, в том числе целого ядра 80-85%. Содержание<br />

белка 6,2 %. Содержание амилозы – 26,1 %, что на 5,6 %<br />

выше, чем у лучших районированных сортов. Качество<br />

крупы отличное.<br />

Сорт не полегает и не осыпается даже при перестое,<br />

но легко вымолачивается. Поэтому может убираться как<br />

раздельным способом, так и прямым комбайнированием.<br />

Снежинка не требует особых условий выращивания. Его<br />

возделывают по технологиям, принятым для короткостебельных<br />

сортов риса, в том числе и без применения<br />

химических средств защиты, с целью получения длиннозерного<br />

риса не только для приготовления плова, но<br />

и для выработки диетических продуктов. Учитывая, что<br />

сорт имеет длинное узкое зерно, при очистке его необходим<br />

индивидуальный подбор решет.<br />

В настоящее время сорт Снежинка используется в<br />

качестве стандарта в государственном испытании длиннозерных<br />

сортов риса.<br />

Сорт ШАРМ<br />

Сорт Шарм охраняется патентом № 6998. Создан методом<br />

индивидуального отбора из гибридной комбинации<br />

Изумруд/ВНИИР 10016//Снежинка. Включен в 2014 г.<br />

в Государственный реестр селекционных достижений,<br />

допущенных к использованию по Северо-Кавказскому<br />

региону [6].<br />

Сорт относится к раннеспелой<br />

группе. Вегетационный<br />

период – 100 -105<br />

дней. Ботаническая разновидность<br />

– gilanica Gust.<br />

Цветковые чешуи без остей,<br />

окрашены в соломенножелтый<br />

цвет, опушенные.<br />

Высота растений – 78 -85 см.<br />

Стебель тонкий, гибкий, не<br />

полегающий. Листья зеленые,<br />

узкие, длинные с изогнутой<br />

пластинкой.<br />

Метелка длиной 17 -<br />

21 см наклонная, среднеразвесистая<br />

с плотностью<br />

колосков 5,5 6,0 шт./см.<br />

Общее количество колосков<br />

на метелке – 90-120 шт.,<br />

пустозёрность – 9-11 %,<br />

продуктивная кустистость – 2,5-4,0.<br />

Зерновка тонкая длинная. Отношение длины к ширине<br />

(l/b) – 3,4. Пленчатость – 18,4-19,2 %, стекловидность – 96-<br />

99 % Общий выход крупы 65-67 %, содержание целого<br />

ядра – 80-85 %.<br />

Сорт среднеустойчив к пирикуляриозу и к почвенному<br />

засолению, холодоустойчив на уровне сорта-индикатора<br />

Кубань 3, умеренно восприимчив к рисовой листовой нематоде.<br />

Обладает сильными темпами роста в начальный<br />

период, имеет повышенную полевую всхожесть семян.<br />

Потенциальная урожайность сорта – 5,5-7,5 т/га. Благодаря<br />

холодоустойчивости, Шарм может быть использован<br />

в раннеапрельских посевах. Рекомендуется для ранних,<br />

оптимальных и поздних посевов.<br />

Сорт АВСТРАЛ<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 65<br />

Сорт риса Австрал создан методом индивидуального<br />

отбора из популяции четвертого поколения Av-1 / Лоцман.<br />

Австрал относится к группе среднепозднеспелых<br />

сортов. В конкурсном сортоиспытании отмечен период<br />

вегетации в среднем за 4 года 120 суток, с колебаниями<br />

от 118 (2007 г.) до 122 (2009 г.) [3].<br />

Сорт риса Австрал<br />

Сорт достаточно продуктивный. За годы конкурсного испытания<br />

Австрал показал урожайность в среднем 6,35 т/га<br />

(с высокой стабильностью по годам), что на 0,22 т/га выше<br />

по сравнению со стандартным длиннозерным сортом<br />

Снежинка (табл. 5).<br />

Сорт Австрал безостый, относится к виду Oryza sativa L.,<br />

подвиду indica, ботанической разновидности gilanica Gust.<br />

Средняя высота растений 105 см. Метёлка длинная (20-<br />

22 см) с озернённостью 90-100. Стерильность колосков<br />

низкая – до 5 %. Зерно узкое длинное, веретеновидной<br />

формы, отношение длины к ширине (l/b) 3,5. Масса 1000<br />

зерен 27,0-28,0 г. Зерно имеет высокие технологические<br />

показатели и отличные кулинарные свойства: стекловидность<br />

96 %, пленчатость 18 %, общий выход крупы 64-69%,<br />

в том числе целого ядра 87-90 %, вкус каши отличный.<br />

По сравнению с сортом Снежинка зерно Австрала более<br />

устойчиво к излому при переработке.<br />

В отличие от всех возделываемых сортов риса, у растений<br />

сорта Австрал, при повышении температуры свыше<br />

28 о С, листья сворачиваются в трубку. При этом происходит<br />

уменьшение площади испарения, растение меньше тратит<br />

Таблица 5 – Характеристика длиннозерного сорта риса<br />

Австрал в сравнении с сортом Снежинка (стандарт)<br />

(2007-2009 гг.)<br />

Показатели Австрал Снежинка<br />

Урожайность, т/га 6,35 6,13<br />

HCP 05<br />

0,21<br />

Вегетационный период, сут. 120 122<br />

Высота растений, см 105 102<br />

Длина метелки, см 21 19<br />

Количество колосков на метелке, шт. 102 106<br />

Стерильность колосков, % 3,5 8,0<br />

Масса 1000 зерен (абс. сухих), г 22,4 24,4<br />

Пленчатость, % 18,5 19,0<br />

Стекловидность, % 91,3 97,3<br />

Отношение длины к ширине (l/b) 3,5 4,0<br />

Общий выход крупы, % 67,6 65,3<br />

в т.ч. целого ядра, % 89,0 81,3<br />

Устойчивость к:<br />

полеганию СУ У<br />

пирикуляриозу У* У<br />

У - устойчив, СУ – среднеустойчив


66<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Эффективное растениеводство<br />

энергии на охлаждение. Значительно снижается затенение<br />

листьев нижнего яруса, поэтому они дольше сохраняют<br />

свою жизнеспособность.<br />

Австрал не поражается пирикуляриозом в полевых<br />

условиях и не требует применения химических средств<br />

защиты. Это позволяет получать экологически чистую и<br />

экономически недорогую продукцию высокого качества.<br />

Сорт не осыпается даже при перестое, но легко вымолачивается,<br />

поэтому может убираться как раздельным<br />

способом, так и прямым комбайнированием.<br />

Сорт МАРС (краснозерный)<br />

Марс – первый отечественный длиннозерный сорт риса<br />

с окрашенным перикарпом зерна. Включен в Государственный<br />

реестр охраняемых селекционных достижений в<br />

2012 г. Новизна сорта подтверждается патентом РФ № 6525.<br />

Сорт риса Марс создан методом индивидуального отбора<br />

спонтанного гибрида в производственном посеве<br />

сорта Изумруд. Марс относится к группе среднеспелых<br />

сортов. В конкурсном сортоиспытании отмечен период<br />

вегетации в среднем за 3 года 115 суток, с колебаниями<br />

от 112 (2007 г.) до 117 (2006 г.). В процессе конкурсного<br />

испытания установлено, что по урожайности и ряду других<br />

хозяйственно-ценных признаков красно-зерный Марс не<br />

уступает белозерному сорту Изумруд (табл. 6).<br />

Таблица 6 – Характеристика краснозерного сорта риса Марс,<br />

в сравнении с районированным белозерным сортом Изумруд<br />

(2006 – 2008 гг.)<br />

Показатели<br />

Марс<br />

Изумруд<br />

(стандарт)<br />

Урожайность, т/га 6,3 5,2<br />

НСР 05<br />

2,1<br />

Вегетационный период, сут. 115 110<br />

Высота растений, см 103,0 95,0<br />

Длина метелки, см 20,5 17,5<br />

Колосков на метелке, шт. 150 134<br />

Стерильность колосков, % 4,7 7,5<br />

Масса 1000 зерен (абс. сухих), г 22,7 23,1<br />

Стекловидность, % 97 98<br />

Пленчатость, % 19,4 19,8<br />

Трещиноватость, % 7 12<br />

Отношение длины к ширине (l/b) 3,5 2,9<br />

Общий выход крупы, % 67 65<br />

Содержание амилозы, % 22,1 19,2<br />

Устойчивость к:<br />

полеганию СУ* У<br />

пирикуляриозу СУ СУ<br />

* У- устойчив, СУ- среднеустойчив;<br />

Сорт Марс безостый, но в некоторые годы отдельные<br />

колоски могут нести зачатки остей. Сорт относится к<br />

виду Oryza sativa L., подвиду indica, ботанической разновидности<br />

philippensis Gust. Высота растений 100-105 см.<br />

Длина метелки 19-21 см. Количество колосков на метелке<br />

140-160 шт.<br />

Стерильность колосков низкая – 3-5 %. Зерно длинное,<br />

веретеновидное (l/b – 3,5), с массой 1000 абсолютно сухих<br />

зерен 22-23 г. Стекловидность высокая 96-97 %. Выход<br />

крупы 66-68 %, в том числе целого ядра – до 90 %. Крупа<br />

обладает повышенной питательной ценностью, поэтому<br />

предназначена для приготовления специальных продуктов<br />

питания и экзотических блюд.<br />

Сорт среднеустойчив к полеганию. Растения не полегают,<br />

но склонны к пониканию. Не осыпается даже<br />

при перестое, но легко вымолачивается, поэтому может<br />

убираться как раздельным способом, так и прямым комбайнированием.<br />

Сорт не требует особых условий для<br />

выращивания и поэтому может<br />

возделываться по технологиям,<br />

принятым для белозерных сортов,<br />

с соблюдением правил,<br />

не допускающих смешения с<br />

другими сортами.<br />

Учитывая, что сорт Марс имеет<br />

узкое длинное зерно, при обмолоте<br />

нужно подбирать режим<br />

работы комбайна, исключающий<br />

дробление зерна, а при<br />

очистке зернового вороха необходим<br />

индивидуальный подбор<br />

решет очистительных машин.<br />

Кроме этих сортов госиспытание проходит длиннозерный<br />

сорт Наташа (l/b – 3,5), а также передан на испытание<br />

новый длиннозерный сорт Злата (l/b – 3,8), с повышенным<br />

содержанием амилозы до 24 %.<br />

Таким образом, на Кубани создан ряд разнотипных<br />

длиннозерных сортов риса, внедрение которых позволит<br />

решить проблему импортозамещения. Тем более, что завод<br />

фирмы «Агро-Альянс» уже производит и поставляет<br />

крупу этих сортов, включая краснозерный сорт Марс.<br />

Объем производства длиннозерных сортов сдерживается<br />

лишь одним фактором: ценой риса-сырца. К сожалению,<br />

в нашей стране до сих пор цена не дифференцирована<br />

по сортам и типу зерна. В то время как в<br />

европейских странах цена длиннозерного риса на 25-30%<br />

выше, чем короткозерного. За счет этого производители<br />

риса компенсируют те потери дохода, которые получаются<br />

при выращивании менее урожайных длинно-зерных сортов.<br />

Поэтому у фермеров Италии, Испании, Франции не<br />

возникает проблем какого типа сорта выращивать. Они<br />

работают с переработчиками зерна по долговременным<br />

договорам, поставляя необходимое количество и качество<br />

зерна по заведомо установленным ценам.<br />

Литература<br />

1. Адэйр К.Р. Производство и использование риса в США /<br />

К.Р. Адэйр // Рис и его качество. Пер. с англ. – М.: Колос, 1978. – С. 7-19.<br />

2. Зеленский Г.Л. Рис как продукт для диетического и лечебного<br />

питания / Г.Л. Зеленский // Политематический сетевой электронный<br />

научный журнал Кубанского государственного аграрного университета<br />

(Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар:<br />

КубГАУ, 2011. – №08(072). С. 28 – 42. – Шифр Информрегистра:<br />

0421100012\0346, IDA [article ID]: 0721108002. – Режим доступа: http://<br />

ej.kubagro.ru/2011/08/pdf/02.pdf.<br />

3. Зеленский Г.Л., Зеленский А.Г. Проблема выращивания длиннозерных<br />

сортов риса в Краснодарском крае // Рисоводство.– Краснодар,<br />

2012.– Вып. 1 (20). – С. 23-27.<br />

4. Зеленский Г.Л. Борьба с пирикуляриозом риса путем создания<br />

устойчивых сортов: монография / Г. Л. Зеленский. – Краснодар:<br />

КубГАУ, 2013. – 92 с.<br />

5. Зеленский Г.Л. Сорт риса Вита: глютинозный, длиннозерный /<br />

Г.Л. Зеленcкий. - Итоги научно-исследовательской работы за 2012 год:<br />

материалы конференции. - Краснодар: Кубанский ГАУ, 2013. – С. 12-13.<br />

6. Каталог сортов риса и овощебахчевых культур кубанской<br />

селекции // Авт. колл.: В.А. Багиров, Е.В. Журавлева, Н.Н. Малышева,<br />

С.А. Тешева, С.В. Гаркуша, В.С. Ковалев, Л.В. Есаулова, В.Н. Шиловский,<br />

Г.Л. Зеленский, Н.В. Остапенко, Ю.К. Гончарова, А.М. Оглы,<br />

А.Г. Зеленский, С.В. Королева, В.Э. Лазько, А.И. Грушанин, Н.Н.<br />

Бут, А.Х. Шеуджен, В.И. Госпадинова, В.Н. Чижиков, И.Е. Белоусов,<br />

М.А. Ладатко, В.А. Ладатко, Н.Г. Туманьян, Т.Н. Лоточникова, Т.Б. Кумейко,<br />

О.В. Ладатко, Д.А. Пищенко, В.П. Науменко, И.Н. Чухирь, Т.Л.<br />

Коротенко, М.А. Скаженник. – Краснодар: «ЭДВИ», <strong>2015</strong>. – 100 с.<br />

7. Ленинджер А. Питание человека /А. Ленинджер // Основы<br />

биохимии. –Т. 3. Пер. с англ. М.: Мир, 1985. – С. 812-848.<br />

8. Наливко Г.В. Физическая калорийность зерна риса и продуктов<br />

его переработки / Г.В. Наливко, Т.Д. Титаренко . – Труды ВНИИ риса.<br />

– Краснодар. – 1972. – Вып. 2. – С. 185-188.<br />

9. Соседов Н.И. Физиолого-биохимические и технологические<br />

основы хранения и переработки риса-зерна /Н.И. Соседов,<br />

Л.В. Алексеева, И.Д. Береш. – М.: Колос, 1979. – 287 с.<br />

10. Улиано О. Зерновка риса и ее состав /О. Улиано // Рис и его<br />

качество. Пер. с англ. – М.: Колос, 1976. – С. 20-74.<br />

11. Huke R.E. Rice: then and now / R.E. Huke, E.H. Huke. – IRRI.–<br />

1990. – 44 p.


Эффективное растениеводство<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 67<br />

УДК. 631.81.095.337:633.11. «342»<br />

Бесланеев С.М. – кандидат с/х наук, директор ФГБУ САС «Кабардино-Балкарская»;<br />

Багов М.Б. – кандидат с/х наук, начальник отдела применения средств химизации<br />

ФГБУ САС «Кабардино-Балкарская»;<br />

Малкандуева А.Х. – кандидат с/х наук, старший научный сотрудник лаборатории селекции<br />

и семеноводства колосовых культур ФГБНУ «Кабардино-Балкарский НИИСХ»<br />

Эффективность применения гумата<br />

«Плодородие» на посевах озимой<br />

пшеницы<br />

Главной задачей экономического развития любой страны является повышение эффективности производства<br />

высококачественного зерна за счет уменьшения затрат. Высококачественное зерно пшеницы<br />

позволяет обеспечить получение более полноценных кормов для животноводства, а, следовательно,<br />

сократить их расход на каждую единицу произведенного продукта. Расчет свидетельствует о том, что<br />

повышение содержания белка в зерне пшеницы при помощи селекции или системы агротехнических<br />

и организационных мероприятий даже на 1% может обеспечить увеличение валового сбора растительного,<br />

в том числе и пищевого белка на сотни тысяч тонн [1].<br />

Актуальной задачей современного земледелия является<br />

обеспечение высококачественными продуктами<br />

питания населения. Решение этой задачи возможно в<br />

условиях высокопродуктивного земледелия при реализации<br />

потенциальных возможностей культурных растений,<br />

заложенных в их генотипе. Для этого необходимо наличие<br />

высокоплодородной почвы с оптимальным сочетанием<br />

всех факторов роста и развития сельскохозяйственных<br />

культур. Важным фактором увеличения урожайности<br />

сельскохозяйственных культур является оптимизация<br />

условий питания, что возможно при использовании агрохимических<br />

средств, которые обеспечивают растения<br />

всеми видами биогенных элементов, улучшают качество<br />

получаемой продукции, физические и химические свойства<br />

почвы, повышают её биологическую активность,<br />

ингибируют или предотвращают поступление тяжелых


68<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Эффективное растениеводство<br />

№ п/п Варианты опыта<br />

Таблица – Влияние гумата «Плодородие» на продуктивность и качество озимой пшеницы (2011-2013гг.)<br />

Норма<br />

расхода<br />

препарата,<br />

л/га<br />

Период<br />

обработки<br />

(фаза)<br />

Увеличение производства и повышение качества зерна<br />

озимой пшеницы является важной проблемой производства<br />

в условиях вертикальной зональности Северного Кавказа,<br />

где при варьировании агроэкологических условий,<br />

урожай этой культуры в значительной степени зависит<br />

от технологии возделывания и уровня ее интенсивности.<br />

Особую роль при этом играют сорта, потенциальная продуктивность<br />

которых реализуется только на 30–40%. Это<br />

объясняется недостаточно разработанной технологией<br />

возделывания с учетом специфических экологических<br />

условий региона.<br />

В районах достаточного увлажнения Северного Кавказа<br />

прибавка от применения удобрений составляет 7–10 ц/га,<br />

а в засушливых районах – 3–4 ц/га. Анализ проведенных<br />

многочисленных исследований показывает, что применение<br />

минеральных удобрений под озимую пшеницу<br />

в различных почвенно-климатических зонах Северного<br />

Кавказа дает высокий эффект. В виду того, что поглощение<br />

питательных веществ озимой пшеницей происходит не-<br />

Урожайность,<br />

ц/га<br />

Прибавка<br />

урожая, ц/га<br />

Общий<br />

азот, %<br />

Содержание<br />

клейковины,<br />

%<br />

Кол-во растений пораженных<br />

корневыми<br />

гнилями и септориозом<br />

на 1м 2 , %<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9<br />

Сорт Таня<br />

1 Контроль - - 36,5 - 3,5 18,1 0,5<br />

2<br />

Гумат<br />

«Плодородие»<br />

0,5 кущение 42,9 6,4 3,7 19,2 0,1<br />

3<br />

Гумат<br />

«Плодородие»<br />

0,5+0,8<br />

кущение+<br />

колошение<br />

40,3 3,8 3,7 21,0 -<br />

НСР 05<br />

ц/га 1,8<br />

Сорт Москвич<br />

1 Контроль - - 35,1 - 3,6 19,0 0,4<br />

2<br />

Гумат<br />

«Плодородие»<br />

0,5 кущение 39,7 4,6 3,8 22,1 0,09<br />

3<br />

Гумат<br />

«Плодородие»<br />

0,5+0,8<br />

кущение+<br />

колошение<br />

38,6 3,5 3,7 23,3 -<br />

НСР 05<br />

ц/га 1,6<br />

Сорт Нота<br />

1 Контроль - - 37,1 - 3,6 18,9 0,5<br />

2<br />

Гумат<br />

«Плодородие»<br />

0,5 кущение 43,7 6,6 3,7 20,1 0,09<br />

3<br />

Гумат<br />

«Плодородие»<br />

0,5+0,8<br />

кущение+<br />

колошение<br />

41,5 4,4 3,9 24,1 -<br />

НСР 05<br />

ц/га 2,6<br />

металлов и радионуклидов, повышают стойкость культур<br />

к различным заболеваниям и другим факторам природы,<br />

а, следовательно, современное земледелие неразрывно<br />

связано с агрохимией. Расширение задач агрохимии привело<br />

к появлению новых перспективных направлений<br />

исследований, связанных с углублением теорий питания<br />

растений, с действием удобрений и химических мелиорантов<br />

на агроэкосистемы, комплексным использованием<br />

химических средств в земледелии, влияющих на качество<br />

продукции и оценкой нетрадиционных агрохимических<br />

средств [2].<br />

Урожайность озимой пшеницы и качество зерна в<br />

значительной мере зависят от обеспеченности растений<br />

элементами минерального питания на протяжении всей<br />

вегетации. Эффект от вносимых удобрений зависит не<br />

только от вида, дозы и соотношения питательных элементов,<br />

но и от способа и времени их внесения, а также от<br />

плодородия почвы. Действие удобрений в зависимости<br />

от почвенно-климатических условий зоны неодинаково.<br />

В предгорных районах автономных республик Северного<br />

Кавказа при размещении озимой пшеницы по кукурузе<br />

на зерно и силос на типичном и выщелоченном черноземе,<br />

по данным М.Х. Ханиева, наиболее высокий урожай<br />

формируется при внесении N60-90P120-150K0-40 [3].<br />

Потребность зерновых в питательных веществах – это<br />

количество макро- и микроэлементов, которые зерновые<br />

культуры усваивают в период своего роста и развития. Исходя<br />

из выноса урожаем и из запаса доступных растениям<br />

питательных веществ в почве, определяется потребность<br />

зерновых в удобрениях [4].<br />

Доля удобрений в формировании урожаев в засушливых<br />

районах без орошения составляет 10–15%,<br />

в степной зоне при орошении – 40%. Данные научноисследовательских<br />

учреждений показывают, что при научно<br />

обоснованной системе применения удобрений, во<br />

многих почвенно–климатических зонах можно получать<br />

урожай по 60–80 ц/га зерна, т.е. близкий к потенциальной<br />

продуктивности новых сортов. Потребление озимой<br />

пшеницей питательных веществ зависит от наличия их<br />

в почве, условий и приемов возделывания, развития<br />

растений, сортовых особенностей и других факторов. На<br />

формирование одного центнера зерна с учетом урожая<br />

всей биомассы на разных типах почвы озимая пшеница<br />

расходует неодинаковое количество элементов минерального<br />

питания. Количество потребляемых питательных<br />

веществ и вынос их с урожаем зависят и от сортовых<br />

особенностей культуры. Высокопродуктивные новые<br />

сорта характеризуются повышенной интенсивностью<br />

фотосинтеза и более активно используют питательные<br />

вещества из почвы, вследствие чего они более отзывчивы<br />

на удобрения. Анализ и предварительная оценка<br />

сельскохозяйственного производства показывают на<br />

необходимость пересмотра тактики применения высоких<br />

доз минеральных удобрений. Рост урожайности, в<br />

большинстве случаев, не пропорционален увеличению<br />

вкладываемых средств [5].<br />

Введение


Эффективное растениеводство<br />

равномерно, из-за повышенных требований к отдельным<br />

элементам питания в различные фазы развития, максимальный<br />

эффект от внесения удобрений можно получить,<br />

если вносить их в основную обработку почвы, при посеве<br />

с семенами и в подкормку. Разновременное внесение удобрений<br />

обеспечивает бесперебойное питание растений<br />

в течение всего вегетационного периода. В условиях Северного<br />

Кавказа опыты Зерноградской государственной<br />

селекционной станции Донского НИИСХ показали, что<br />

внесение ранневесенней подкормки значительно повышало<br />

урожай озимой пшеницы, но влияние их на качество<br />

зерна было не велико. Дополнительная подкормка при колошении<br />

слабо отражалась на урожае, но резко улучшала<br />

качество зерна (И.Г. Калиненко, 1976 г.). В целом, вопрос<br />

о реакции сельскохозяйственных культур на элементы<br />

питания и их соотношения в применяемых удобрениях<br />

очень сложен. Разнообразие климатических и почвенных<br />

зон на Северном Кавказе требует дифференцированного<br />

подхода к вопросам минерального питания растений по<br />

сравнению с общероссийскими зональными рекомендациями.<br />

Установление зависимости между урожаем, его<br />

качеством и различными дозами удобрений в определенных<br />

почвенно–климатических условиях дает возможность<br />

разрабатывать рекомендации по применению удобрений<br />

на конкретных почвенных участках с учетом не только<br />

планируемого урожая, но и его качества [6].<br />

Несмотря на возрастающие объемы применения органических,<br />

минеральных удобрений, других средств химизации,<br />

урожаи сельскохозяйственных культур, особенно<br />

зерновых, повышаются лишь незначительно. Ежегодно<br />

из-за болезней теряется большая часть урожая озимой<br />

пшеницы, ухудшается качество зерна, в связи, с чем необходимо<br />

активно внедрять экологически безопасные<br />

препараты.<br />

В связи с этим, целью наших исследований была разработка<br />

научно обоснованных приемов повышения продуктивности<br />

и качества зерна сортов озимой пшеницы<br />

в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии в зависимости<br />

от доз гуминового удобрения «Плодородие».<br />

Цель и методика исследований<br />

Исследования проводились в 2011-2013 гг. в условиях<br />

предгорной зоны Кабардино-Балкарии, на полях СП «Щеджем»<br />

Чегемского района. В опытах изучалось влияние<br />

обработки семян и вегетирующих растений сортов озимой<br />

пшеницы: Таня, Москвич и Нота гуматом «Плодородие»<br />

на продуктивность, качество зерна и устойчивость к<br />

болезням (корневая гниль, септориоз).<br />

Опыты были заложены в 2–х вариантах:<br />

1.Вариант №1– подкормка растений в фазу кущения<br />

гуматом «Плодородие» в дозе 0,5 л/га;<br />

2.Вариант №2 – дополнительная подкормка растений<br />

в фазу колошения гуматом «Плодородие» в дозе 0,8 л/га.<br />

Опыты закладывались в 3–х кратной повторности, по<br />

предшественнику кукуруза на зерно, тип севооборота<br />

– зерновой. Учетная площадь делянки –100 м². Почвы<br />

опытного участка были представлены черноземом выщелоченным<br />

тяжелосуглинистым, с содержанием гумуса – 2,6<br />

– 3,0%, подвижного фосфора – 90–100 мг/кг, обменного<br />

калия – 150–200 мг/кг и рН – (6,9).<br />

Результаты исследований<br />

В результате исследований получены данные по влиянию<br />

гуминового удобрения «Плодородие» на урожай и<br />

качество зерна, устойчивость растений озимой пшеницы<br />

к болезням в фазах кущения и колошения на черноземе<br />

выщелоченном тяжелосуглинистом. Обработка растений<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 69<br />

гуминовым удобрением «Плодородие» в фазе кущения<br />

(0,5л/га) на всех сортах озимой пшеницы способствовала<br />

снижению количества растений, пораженных корневыми<br />

гнилями и септориозом (табл.).<br />

Исходя из показателей видно, что применение удобрения<br />

повысило урожайность во всех вариантах опыта.<br />

Наибольшая прибавка к урожаю была у сортов Таня и Нота,<br />

при внесении гумата «Плодородие» в фазу кущения (0,5<br />

л/га), что составило 6,4 и 6,6 ц/га к контролю, при урожайности<br />

42,9 и 43,7 ц/га соответственно. При дополнительном<br />

внесении удобрения в фазу колошения (0,8 л/га)<br />

существенных прибавок к урожаю не наблюдалось.<br />

Увеличение содержания клейковины в зерне происходило<br />

от 18,1–19,0% на контроле до 21,0–24,1% в варианте<br />

с дополнительным внесением удобрения в фазу<br />

колошения (0,8 л/га).<br />

Согласно результатам исследований при применении<br />

гумата «Плодородие» в фазу кущения урожайность существенно<br />

повысилась у всех сортов озимой пшеницы,<br />

а в варианте с дополнительным внесением удобрения<br />

в фазу колошения прибавка к контролю была ниже и<br />

варьировала в пределах 3,5-4,4ц/га.<br />

Наиболее отзывчивым на внесение гуминового удобрения<br />

«Плодородие» был сорт озимой мягкой пшеницы<br />

Нота, с содержанием клейковины 24,1% и урожайностью<br />

43,7 ц/га.<br />

Выводы<br />

1.В условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии,<br />

на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых, подкормка<br />

гуматом «Плодородие» растений озимой пшеницы<br />

в фазу кущения с дозой 0,5 л/га увеличивает урожайность,<br />

а дополнительная подкормка в фазу колошения в дозе<br />

0,8л/га улучшает качество зерна.<br />

2.В результате применения гумата «Плодородие» в<br />

фазе кущения повысилась устойчивость растений озимой<br />

пшеницы к болезням.<br />

3.Применение гумата «Плодородие» является эффективным<br />

фактором воздействия на растения озимой<br />

пшеницы, что приводит к повышению урожайности и<br />

качества зерна.<br />

Рекомендации<br />

1.Полученные данные позволяют рекомендовать для<br />

условий предгорной зоны Кабардино-Балкарии на посевах<br />

сортов озимой пшеницы: Нота, Таня и Москвич<br />

вносить гумат «Плодородие» в фазу кущения в дозе 0,5л/га<br />

для увеличения урожайности, а для улучшения качества<br />

зерна дополнительно вносить гумат и в фазу колошения<br />

в дозе 0,8л/га.<br />

Список литературы<br />

1.Бесланеев, С.М., Хамуков, В.Б. Агрохимическая служба Кабардино–Балкарии.<br />

Поиски и проблемы. – Нальчик: Насып, 2009.– 128с.<br />

2. Бесланеев, С.М., Багов, М.Б. Агрохимической службе<br />

Кабардино-Балкарии – 25 лет. – Нальчик: Насып, 2014.– С.2–3.<br />

3.Губанов, Я.В., Иванов, Н.Н. Озимая пшеница. – Москва: ВО<br />

Агропромиздат, 1988.–С.106-112.<br />

4.Шпаар, Д., Гриб, С., Дрегер, Д., Эллмер, Ф., Захаренко, А.В. и<br />

др. Зерновые культуры. – Минск: ФУАинформ, 2000.– С.189–190.<br />

5.Тангиев, М.И., Маремуков, А.А., Малкандуев, Х.А., Малкандуева,<br />

А.Х. и др. Адаптивная технология возделывания озимых зерновых<br />

культур в центральной части Северного Кавказа. – Нальчик: ТГОУ<br />

ВПО КБГСХА им. В.М.Кокова, 2009.–С.52–63.<br />

6. Базгиев, М.А. Продуктивность и качество зерна сортов озимой<br />

пшеницы в лесостепной зоне Ингушетии: диссертация на<br />

соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук/<br />

М.А.Базгиев, ИнСХОС. – Магас, 2006.- 144с.


70<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Эффективное растениеводство<br />

Хромова Д.А. – м.н.с. отдела экономики ФГБНУ КБНИИСХ<br />

Шомахова М.А. – м.н.с. отдела экономики ФГБНУ КБНИИСХ<br />

Хромова Л.М., ведущий научный сотрудник отдела земледелия и агрохимии ФГБНУ КБНИИСХ, к.с.-х.н.<br />

Эффективность защитных мероприятий<br />

в борьбе со столбуром томата на Юге<br />

России<br />

В Кабардино-Балкарии томаты в республике занимают около 50% от всей посевной площади овощных<br />

культур (14 тыс. га). По объемам валового производства овощи в КБР занимают второе место после<br />

зерновых, а по степени влияния на здоровье людей их значение трудно переоценить. Почвенноклиматические<br />

условия благоприятны для развития овощеводства, увеличения объемов производства<br />

овощей и расширения их ассортимента.<br />

В настоящее время в Кабардино-Балкарском научноисследовательском<br />

институте сельского хозяйства разработана<br />

и активно внедряется в производство экологически<br />

более безопасная система интегрированной защиты,<br />

которая позволяет продлевать вегетационный период<br />

плодообразования, тем самым увеличивает урожайность<br />

плодов томата.<br />

Посевные площади томата увеличиваются не только<br />

в Кабардино-Балкарии, но и по всему югу России, но<br />

научно обоснованных защитных мероприятий в борьбе<br />

со столбуром не существует. В связи с этим разработка и<br />

внедрение интегрированной системы защиты по хозяйственно<br />

значимым вредителям и болезням томатов куда<br />

и входит столбур, весьма актуальна [1,2].<br />

Детальное изучение научной литературы по столбуру<br />

томата с 1949 года и в результате проведенных исследований<br />

с 1986 года выявлен цикличный характер вредоносности<br />

этой болезни в условиях предгорной зоны КБР,<br />

который составляет в среднем 8 лет ±1 год.<br />

При построении краткосрочного прогноза эпифитотии<br />

столбура нами учитывалась специфика региональных<br />

условий, определяющих состояние цикадокпереносчиков<br />

инфекции столбура в природном очаге и<br />

сроке его миграции на посевы томатов.<br />

Главным фактором развития столбура томатов является<br />

дефицит выпавших осадков в мае-июне месяцах. Если<br />

дефицит осадков составляет 10 мм и выше, то сорная<br />

растительность, в том числе и многолетняя, становится<br />

значительно вялой, теряет тургор и цикадки активно или<br />

пассивно (с помощью ветра) мигрируют на всходы томатов<br />

с большим потенциалом жизненного роста и развития,<br />

заражая активно их фитоплазменной инфекцией столбура.<br />

Результативными в борьбе с цикадками – переносчиками<br />

инфекции столбура являются инсектициды системного<br />

действия с пролангирующим эффектом: Актара, ВДГ;<br />

Регент, ВДГ; Конфидор Экстра, ВДГ.


Эффективное растениеводство<br />

Опрыскивание растений регуляторами роста завязь,<br />

КРП или Гибберсиб проводится трёхкратно: по началу<br />

цветения 1-й, 2-й и 3-й кистей с интервалом 7-10 дней. При<br />

этом баковая смесь инсектицидов, фунгицидов, регуляторов<br />

роста и быстрорастворимых комплексных удобрений<br />

проводится согласно их фитосанитарного состояния, что<br />

позволяет получать дополнительно до 5,7 т/га.<br />

Разработанные методы прогнозирования (краткосрочный<br />

и многолетний прогноз) эпифитотии столбура с<br />

последующим оповещением овощеводов о сроках проведения<br />

опрыскиваний против цикадок – переносчиков<br />

инфекции столбура позволяет существенно (в 6 раз)<br />

сократить их численность и уменьшается распространенность<br />

болезни на 20-25 %.<br />

Сокращение числа необоснованных опрыскиваний<br />

инсектицидами и фунгицидами, укрепление иммунного<br />

статуса растений с помощью регуляторов роста, макро- и<br />

микроудобрений значительно снижает риск загрязнения<br />

окружающей среды и овощной продукции. Эффективность<br />

проводимых мероприятий позволяет получать дополнительно<br />

продукции плодов томата до 23% [3] (таблица).<br />

Расчеты в таблице произведены на основе данных<br />

технологической карты возделывания томатов по ценам<br />

2014 года на 1 га посева томата открытого грунта.<br />

Разработанная система интегрированной защиты томатов<br />

от столбура, апробирована в 2010-2014 гг. в овощеводческих<br />

хозяйствах разных форм собственности<br />

республики, где подтверждена её эффективность.<br />

Предложенная система интегрированной защиты томатов<br />

от столбура, применяемая в предгорной зоне КБР<br />

может быть использована на Юге России с аналогичными<br />

природно-климатическими условиями.<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 71<br />

Таблица.<br />

Эффективность проводимых защитных мероприятий в борьбе<br />

со столбуром томата (предгорная зона, 2012-2014гг.)<br />

Наименование<br />

экономического<br />

параметра<br />

Прямые затраты,<br />

руб./га<br />

Косвенные затраты,<br />

руб./га<br />

Себестоимость,<br />

руб./га<br />

Базовый метод,<br />

при средней урожайности<br />

24,7т/га<br />

Томаты<br />

Интегрированный<br />

метод, при средней<br />

урожайности<br />

30,4 т/га<br />

64213,0 86465,0<br />

34968,7 40416,3<br />

99181.7 126881,3<br />

Выручка, руб./га 296400,0 364 800.0<br />

Чистый условный доход,<br />

руб./га<br />

Экономический<br />

эффект, руб./га<br />

197218,3 237918,7<br />

- 40700,4<br />

Литература.<br />

1. Хромова Л.М., Прогноз эпифитотии столбура томата в<br />

Кабардино-Балкарии/Защита и карантин растений, М., 1911,<br />

С. 43-44.<br />

2. Ченкин А.Ф., Белозера Г.С., Методики по прогностическому<br />

обеспечению защиты растений, М. ВНИИТЭИ Агропрома, 1993,<br />

28 с.<br />

3. Кропачева И.Д. Организация и планирование работ по<br />

защите сельскохозяйственных растений, М. Агропромиздат,<br />

1986, 286 с.


72<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

УДК 631<br />

Эффективное растениеводство<br />

Миллер Станислав Сергеевич, научный сотрудник<br />

Государственный аграрный университет Северного Зауралья.<br />

Рзаева Валентина Васильевна, кандидат с-х наук, доцент кафедры земледелия<br />

Государственный аграрный университет Северного Зауралья<br />

ПРОДУКТИВНОСТЬ КУЛЬТУР ЗЕРНОВОГО СЕВООБОРОТА<br />

ПО ОСНОВНОЙ И ПОСЛЕПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКАМ ПОЧВЫ<br />

В ООО «ВОЗРОЖДЕНИЕ» ЗАВОДОУКОВСКОГО РАЙОНА<br />

ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ<br />

Результаты исследований подтверждают преимущество отвального способа перед безотвальным, глубокой<br />

обработки перед мелкой. Установлено положительное влияние послепосевного боронования<br />

при возделывании сельскохозяйственных культур в севообороте. Продуктивность культур по севообороту<br />

ниже контроля (вспашка, 23-25 см) на 0,56 т/га по мелкому рыхлению и на 0,11 т/га по глубокому.<br />

О способах и глубине обработки почвы нет единого<br />

мнения. Это объясняется большим разнообразием типов<br />

почв, климатических условий, биологическими особенностями<br />

выращиваемых культур, видовым составом<br />

сорняков, применяемыми агротехническими приемами<br />

[1, 2, 4, 5].<br />

Одним из главных элементов любой системы земледелия<br />

является основная обработка почвы, которая оказывает<br />

влияние на все происходящие в ней процессы и на<br />

взаимоотношение растений с почвой. Важным показателем<br />

качества обработки является выровненность пашни.<br />

Он определяет необходимость проведения дальнейших<br />

агротехнических приемов [6].<br />

Цель данной работы - изучить эффективность основной<br />

и послепосевной обработок почвы и их влияние на продуктивность<br />

культур зернового севооборота в северной<br />

лесостепи Тюменской области.<br />

Методика исследований. Исследования проводили<br />

(2011-2014 гг.) в северной лесостепи Тюменской области<br />

(ООО «Возрождение» Заводоуковского района) в производственных<br />

условиях на черноземе выщелоченном<br />

с мощностью гумусового горизонта до 38 см. Площадь,<br />

включенная в опыт : 31-1200 = 37200 м 2 = 3,72 га; ширина<br />

варианта - 31 м, длина - 1200 м; повторность трехкратная.<br />

Весной при наступлении физической спелости почвы проводили<br />

ранневесеннее боронование в два следа поперек<br />

направления основной обработки. Культуры сеяли при<br />

наступлении оптимальных сроков посевным комплексом<br />

«Джон Дир 730», также проводили послепосевные<br />

мероприятия (прикатывание и боронование) согласно<br />

схеме опыта (табл. 1).<br />

Исследования осуществляли в соответствии с общепринятыми<br />

методиками [3, 7].<br />

Результаты исследований. Урожайность сельскохозяйственных<br />

культур - показатель, характеризующий<br />

эффективность применяемого агротехнического мероприятия.<br />

Урожайность ячменя в 2011 г. по вариантам основной<br />

Таблица 1<br />

Урожайность культур зернового севооборота по основной и послепосевной обработкам почвы, т/га<br />

Вариант основной и послепосевной обработок почвы<br />

Ячмень<br />

2011 г.<br />

Овес<br />

2012 г.<br />

Горох<br />

2013 г.<br />

Яровая пшеница<br />

2014 г.<br />

I-1. Посев «Джон Дир 730» 4,47 4,25 3,02 2,57<br />

Вспашка, 23-25 см<br />

(вар. I) контроль<br />

I-2. Посев «Джон Дир 730», прикатывание 4,75 4,15 3,18 2,62<br />

I-3. Посев «Джон Дир 730», прикатывание, боронование<br />

через 2-3 дня<br />

4,82 4,35 3,20 2,67<br />

I-4. Посев «Джон Дир 730», боронование через 2-3 дня 5,01 4,54 3,26 2,71<br />

II-1. Посев «Джон Дир 730» 3,83 3,60 2,66 2,24<br />

Рыхление,<br />

8–10 см (вар. II)<br />

II-2. Посев «Джон Дир 730», прикатывание 3,99 3,61 2,70 2,29<br />

II-3. Посев «Джон Дир 730», прикатывание, боронование<br />

через 2-3 дня<br />

4,09 3,85 2,72 2,30<br />

II-4. Посев «Джон Дир 730», боронование через 2-3 дня 4,14 3,85 2,75 2,33<br />

III-1. Посев «Джон Дир 730» 4,39 4,15 2,95 2,46<br />

Рыхление,<br />

23–25 см (вар. III)<br />

III-2. Посев «Джон Дир 730», прикатывание 4,77 4,10 3,07 2,51<br />

III-3. Посев «Джон Дир 730», прикатывание, боронование<br />

через 2-3 дня<br />

4,88 4,25 3,15 2,54<br />

III-4. Посев «Джон Дир 730», боронование через 2-3 дня 4,94 4,25 3,19 2,58<br />

НСР 05<br />

А-0,56<br />

В-0,67<br />

АВ-1,19<br />

А-1,15<br />

В-1,33<br />

АВ-1,31<br />

А-0,16<br />

В-0,19<br />

АВ-0,33<br />

А-0,41<br />

В-0,47<br />

АВ-0,83


Эффективное растениеводство<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 73<br />

Таблица 2<br />

Продуктивность культур зернового севооборота по основной и послепосевной обработкам почвы, т к. ед./га<br />

Вариант основной и послепосевной обработок почвы<br />

Ячмень<br />

2011 г.<br />

Овес<br />

2012 г.<br />

Горох<br />

2013 г.<br />

Яровая пшеница<br />

2014 г.<br />

Среднее<br />

I-1. Посев «Джон Дир 730» 5,36 4,25 3,62 3,03 4,07<br />

Вспашка, 23-25<br />

см (вар. I) контроль<br />

I-2. Посев «Джон Дир 730», прикатывание 5,70 4,15 3,81 3,09 4,19<br />

I-3. Посев «Джон Дир 730», прикатывание, боронование<br />

через 2-3 дня<br />

5,78 4,35 3,84 3,15 4,28<br />

I-4. Посев «Джон Дир 730», боронование через 2-3 дня 6,01 4,54 3,91 3,19 4,41<br />

II-1. Посев «Джон Дир 730» 4,59 3,60 3,19 2,64 3,51<br />

Рыхление,<br />

8–10 см (вар. II)<br />

II-2. Посев «Джон Дир 730», прикатывание 4,78 3,61 3,24 2,70 3,58<br />

II-3. Посев «Джон Дир 730», прикатывание, боронование<br />

через 2-3 дня<br />

4,90 3,85 3,26 2,71 3,68<br />

II-4. Посев «Джон Дир 730», боронование через 2-3 дня 4,96 3,85 3,30 2,74 3,71<br />

III-1. Посев «Джон Дир 730» 5,26 4,15 3,54 2,90 3,96<br />

Рыхление,<br />

23–25 см (вар. III)<br />

III-2. Посев «Джон Дир 730», прикатывание 5,72 4,10 3,68 2,96 4,12<br />

III-3. Посев «Джон Дир 730», прикатывание, боронование<br />

через 2-3 дня<br />

5,85 4,25 3,78 2,99 4,22<br />

III-4. «Посев Джон Дир 730», боронование через 2-3 дня 5,92 4,25 3,82 3,04 4,26<br />

обработки без послепосевных обработок составила по<br />

вспашке 4,47 т/га, по безотвальному рыхлению ниже на<br />

0,64 т/га по мелкому и на 0,08 т/га по глубокому в сравнении<br />

с вспашкой (вар. I-1), табл. 1.<br />

Послепосевные мероприятия по вспашке обеспечили<br />

прибавку 0,28-0,54 т/га, по мелкому рыхлению 0,16-0,31 т/га,<br />

по глубокому рыхлению 0,38-0,55 т/га. Наибольшая прибавка<br />

0,31- 0,55 т/га получена при посеве «Джон Дир 730»<br />

с боронованием через 2-3 дня по всем основным обработкам<br />

почвы. Уменьшение глубины обработки безотвального<br />

рыхления привело к снижению урожайности<br />

на 0,56-0,80 т/га.<br />

Урожайность овса в 2012 г. по вспашке составила<br />

4,25 т/га, по мелкому и глубокому рыхлению меньше на<br />

0,05-0,65 т/га.<br />

По послепосевным обработкам - прикатывание (вар.<br />

I-3; II-3; III-3) и боронование (вар. I-4; II-4; III-4) - урожайность<br />

выше в сравнении с вариантами 1 и 2 по всем<br />

видам основной обработки почвы.<br />

Урожайность гороха в 2013 г. по основной обработке почвы<br />

варьировалась от 2,66-3,02 т/га, наибольшая - 3,02 т/га<br />

получена по вспашке (23-25 см). По безотвальной обработке<br />

урожайность снизилась по отношению к отвальной<br />

на 0,07 т/га (вспашка, 23-25 см) и на 0,36 т/га при рыхлении<br />

на 8-10 см. Уменьшение глубины рыхления до 8-10 см<br />

способствовало снижению урожайности на 0,29 т/га по<br />

отношению к рыхлению (23-25 см).<br />

Боронование через 2-3 дня после посева обеспечило<br />

наибольшую прибавку 0,09-0,24 т/га при посеве «Джон<br />

Дир 730» по всем основным обработкам почвы.<br />

Урожайность яровой пшеницы в 2014 г. по вспашке<br />

составила 2,57 т/га, что выше мелкого безотвального рыхления<br />

(8-10 см) на 0,33 т/га. По глубокому безотвальному<br />

рыхлению (23-25 см) получена урожайность 2,46 т/га, что<br />

меньше вспашки на 0,11 т/га. По послепосевным мероприятиям<br />

прибавка была получена на всех вариантах:<br />

от прикатывания 0,05 т/га по всем вариантам основной<br />

обработки, от боронования (через 2-3 дня) - 0,09-0,14 т/га.<br />

За четыре года исследований преимущество было за отвальным<br />

способом обработки почвы (вспашка, 23-25 см).<br />

Для объективной оценки возделывания сельскохозяйственных<br />

культур (ячменя, овса, гороха, яровой пшеницы)<br />

по основным и послепосевным обработкам почвы за<br />

4 года исследований следует перевести данные по урожайности<br />

в кормовые единицы -продуктивность (табл. 2).<br />

За годы исследований по продуктивности культур зернового<br />

севооборота наиболее эффективным показал себя<br />

вариант отвальной обработки почвы (вспашка, 23-25 см) -<br />

4,07 т к. ед./га, что выше безотвального глубокого и мелкого<br />

рыхления на 0,11 и на 0,56 т к. ед./га.<br />

Выводы. Отвальный способ (вспашка, 23-25 см) обработки<br />

почвы в сравнении с безотвальным (рыхление,<br />

23-25 см) обеспечил прибавку продуктивности 0,11 т к.<br />

ед./га.<br />

Уменьшение глубины рыхления способствовало снижению<br />

продуктивности на 0,45 т к. ед./га (вар. II-1, II-4) и<br />

на 0,54 т к. ед./га (вар. II-2, II-3).<br />

В условиях северной лесостепи Тюменской области<br />

рекомендуется отвальный способ при обработке на<br />

глубину не менее 20 см с послепосевным боронованием<br />

(через 2-3 дня после посева).<br />

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ<br />

1. Атаманенко П.Ф. Эффективность углубления пахотного слоя<br />

черноземов // Земледелие. - 1981. -№ 5. - С. 27-28.<br />

2. Абрамов Н.В. Совершенствование основных элементов<br />

систем земледелия в лесостепи Западной Сибири: автореф. дис.<br />

. д-ра с.-х. наук. - Омск, 1992. - 32 с.<br />

3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат,<br />

1985. - 351 с.<br />

4. Мингалев С.К. Ресурсосберегающие технологии обработки<br />

почвы в системах земледелия Среднего Урала: автореф. дис.<br />

д-ра с.-х. наук. - Тюмень, 2004. - 32 с.<br />

5. Рзаева В.В., Еремин Д.И. Гумусное состояние черноземов<br />

выщелоченных при различных системах основной обработки<br />

в условиях Северного Зауралья // Вестник Саратовского госагроуниверситета<br />

им. Н.И. Вавилова. - 2010. - № 7. - С. 31-34.<br />

6. Рзаева В.В., Федоткин В.А. Качество основной обработки<br />

почвы и оценка глубины посева яровой пшеницы // Земледелие.<br />

- 2013. - № 5. - С. 23-24.<br />

7. Сорокин О.Д. Прикладная статистика на компьютере. -<br />

Новосибирск, 2004. - 50 с.


74<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

УДК 632.51:633.358<br />

Эффективное растениеводство<br />

Тарчоков Х.Ш.; Кагермазова З.М.<br />

ФГБНУ КБНИИСХ<br />

Засорённость посевов сои в зависимости<br />

от способов обработки почвы и внесения<br />

гербицидов<br />

Высокая засорённость посевов в агроценозах Кабардино-Балкарии является фактором, существенно<br />

ограничивающим эффективное плодородие почвы. В последние годы в ряде регионов Северо-<br />

Кавказского федерального округа идёт поиск новых, менее затратных технологий возделывания сельскохозяйственных<br />

культур, разрабатываются научные основы и приёмы биологизации земледелия [1].<br />

Несмотря на это ежегодные потери от сорной растительности<br />

сельхозтоваропроизводителей составляют до<br />

10-12% потенциально возможного урожая. Как показывают<br />

научные исследования и практика передового опыта сельскохозяйственного<br />

производства, чтобы снизить с высоким<br />

эффектом засорённость полей, одних агротехнических<br />

мер недостаточно. Для регулирования сорно-полевого<br />

компонента до безвредоносного состояния необходимо<br />

применять и химические средства – гербициды [2].<br />

В 2011-2013гг. в стационарном полевом опыте зернопропашного<br />

севооборота в условиях степной зоны Кабардино-<br />

Балкарии (экспериментальное поле лаборатории земледелия<br />

и технологии возделывания полевых культур ФГБНУ<br />

КБНИИСХ) изучали влияние двух видов обработки почвы<br />

(вспашка на глубину 28-30 см и безотвальная обработка на<br />

ту же глубину) и гербицида на засоренность посевов сои<br />

сорта Виллана (табл.1).<br />

Во все годы проведения опытов предшественником сои<br />

была озимая пшеница на зерно. В одном варианте вносился<br />

только гербицид Пивот, ВК (100 г/л) в дозе 0,8 л/га в фазе<br />

2-х тройчатых листьев сои; в другом – этот же препарат с<br />

регулятором роста Альбит в дозе 0,05 л/га в фазе бутони-<br />

Таблица 1. Основные виды сорняков в посевах сои в зависимости<br />

от способа обработки почвы (% от общего числа),<br />

2011-2013гг.<br />

Способы обработки почвы<br />

Виды сорняков<br />

отвальная<br />

на 28-30 см<br />

безотвальная<br />

на 28-30 см<br />

Всего (шт./м 2 ) 72,2 98,2<br />

Малолетние<br />

Горчица полевая 12,5 20,0<br />

Щирица запрокинутая 20,0 27,4<br />

Марь белая 5,4 6,9<br />

Подмаренник цепкий 2,0 3,5<br />

Щетинники (сизый и зелёный)<br />

16,9 19,0<br />

Многолетники<br />

Гумай 15,4 21,4<br />

зации сои. Размещение делянок – систематическое в 4-х<br />

кратной повторности. Площади делянок – 150 м 2 . Почва –<br />

предкавказский карбонатный чернозем. Содержание гумуса<br />

(по Тюрину) – 3,8%, подвижного фосфора – 1,8; обменного


Эффективное растениеводство<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru 75<br />

Варианты обработки<br />

почвы<br />

Отвальная<br />

Безотвальная<br />

Таблица 2. Засорённость (шт./м 2 )<br />

посевов сои в зависимости от обработки почвы и применения химпрополки (перед уборкой урожая)<br />

Фон<br />

Без химпрополки<br />

Химпрополка<br />

(Пивот, ВК в дозе<br />

0,8 л/га)<br />

Химпрополка +<br />

Альбит в дозе<br />

0,05 л/га<br />

Без химпрополки<br />

Химпрополка<br />

(Пивот, ВК в дозе<br />

0,8 л/га)<br />

Химпрополка +<br />

Альбит в дозе<br />

0,05 л/га<br />

Годы<br />

Малолетние<br />

Многолетние<br />

двудольные злаковые<br />

(гумай)<br />

Всего<br />

2011 25,0 19,6 5,6 50,2<br />

2012 5,8 10,9 9,8 26,5<br />

2013 15,4 15,3 7,8 38,5<br />

среднее 15,4 15,3 7,3 38,0<br />

2011 18,2 13,6 9,0 40,8<br />

2012 4,8 7,1 13,1 25,0<br />

2013 11,5 10,4 11,0 32,9<br />

среднее 11,5 10,4 11,0 32,9<br />

2011 16,5 11,8 10,0 38,3<br />

2012 7,8 8,5 11,0 27,3<br />

2013 12,0 10,2 10,0 32,2<br />

среднее 12,1 10,2 10,3 32,6<br />

2011 23,6 16,3 8,5 48,4<br />

2012 6,3 20,9 5,9 33,1<br />

2013 14,0 18,0 7,2 39,2<br />

среднее 14,6 18,4 7,2 40,5<br />

2011 24,5 11,0 8,9 44,4<br />

2012 6,3 12,0 8,4 26,7<br />

2013 15,4 11,7 8,0 35,1<br />

среднее 15,4 11,6 8,4 35,4<br />

2011 20,5 14,8 9,0 44,3<br />

2012 4,2 17,2 7,0 28,4<br />

2013 12,0 16,4 8,0 36,4<br />

среднее 12,2 16,1 8,0 36,4<br />

Таблица 3. Влияние различных способов обработки почвы и химпрополки на накопление сухой биомассы сорняков и урожай зерна<br />

сои, 2011-2013 гг.<br />

Варианты обработки почвы<br />

Фон<br />

Сорняки; г/м 2<br />

малолетние многолетние всего<br />

Урожай зерна, ц/га<br />

Без химпрополки 90,5 17,5 108,0 22,8<br />

Отвальная<br />

Химпрополка 35,1 15,0 50,1 27,6<br />

Химпрополка + Альбит 20,0 12,0 32,0 28,3<br />

Безотвальная<br />

Без химпрополки 103,5 25,7 129,5 21,3<br />

Химпрополка 40,0 18,9 58,9 25,1<br />

Химпрополка + Альбит 26,5 15,5 42,0 25,6<br />

калия – 38-40 мг/100 г почвы (по Мачигину),<br />

рН – солевое – 7,1 калометрическим способом<br />

с помошью шкалы Алямовского. Количество<br />

выпавших осадков по годам (2011 - 467,7; 493,8;<br />

2013 – 434,2 мм) проведения опытов были приблизительно<br />

одинаковыми с данными среднемноголетних<br />

(471,0 мм) показателей. В целом<br />

при проведении исследований в посевах сои<br />

преобладал малолетний тип засоренности<br />

(табл.2), удобрения не вносились.<br />

При выборе способов основной обработки<br />

почвы под посевы пропашных культур, в т.ч. сои,<br />

необходимо начинать с учета видового состава<br />

сорно-полевой растительности. Поэтому в наших<br />

исследованиях принимался во внимание<br />

основной видовой состав сорняков [3], которые<br />

преобладали на опытном поле.<br />

Из многолетних сорняков в посевах отмечен<br />

лишь гумай (Sоrgium Jalepense Pers Z). Из группы<br />

корнеотпрысковых - виды осотов, вьюнок<br />

полевой, которые встречались небольшими<br />

куртинами в течение вегетации, были удалены<br />

вручную.<br />

В вариантах с отвальной обработкой на каждом<br />

м 2 насчитывалось 72,2, с безотвальной – 98,2


76<br />

№11, ноябрь, www.agroyug.ru<br />

Эффективное растениеводство<br />

экземпляра, соответственно. В качестве основных видов на<br />

фоне обоих способов обработки почвы выделялись горчица<br />

полевая (12,5 и 20,0%), щирица запрокинутая (20,0 и 27,4%),<br />

щетинники – сизый и зеленый (16,9 и 19,0%) и корневищный<br />

многолетник гумай (15,4 и 21,4%).<br />

В начальный период развития сои общая засоренность<br />

при различных вариантах обработки почвы была примерно<br />

одинаковой. Перед уборкой сои в вариантах без применения<br />

химпрополки количество сорных растений по отвальной<br />

обработке составило 38,0 шт./м 2 , что на 3,95% меньше по<br />

сравнению с безотвальной обработкой.<br />

Применение гербицида Пивот, ВК (100 г/л) в дозе 0,8 л/га<br />

в фазе 2-х тройчатых пар листьев у сои по отвальной обработке<br />

снизило общую засоренность к уборке урожая<br />

на 13,3% по сравнению с вариантом без его применения.<br />

При обработке посевов Пивотом в смеси с Альбитом в<br />

дозе 0,05 л/га в фазе бутонизации культуры эффективность<br />

химпрополки практически не менялась – 32,9 против 32,6<br />

экземпляров сорняков на 1 м 2 посевов.<br />

В варианте с безотвальной обработкой почвы засоренность<br />

после применения химпрополки снизилась с 40,5 до<br />

35,4 сорных растений на 1 кв. метре, а при его применении<br />

с Альбитом техническая эффективность химпрополки также<br />

не менялась. Однако целесообразность применения различных<br />

способов подавления сорных растений определяется и<br />

величиной, накопленной их биомассы и урожаем подопытной<br />

культуры. Об этом свидетельствуют результаты наших<br />

исследований, представленные в табл. 3.<br />

Как видно из данных таблицы, самое большее количество<br />

накопленной (к концу вегетации сои) биологической массы<br />

сорняков отмечено на различных способах обработки без<br />

применения химпрополки (108,0 и 129,5 г/м 2 ) в воздушносухом<br />

состоянии. Подавление сорняков с помощью Пивота<br />

сопровождается снижением этой массы до 50,1 и 58,9 г/м 2<br />

на вариантах с отвальным и безотвальным способами обработки<br />

почвы, соответственно. Обработка посевов сои<br />

гербицидом и росторегулирующим препаратом Альбитом в<br />

фазе бутонизации культуры также снижает биомассу сорных<br />

растений до 32,0 и 42,0 г/м 2 . Однако в наших опытах варианты<br />

с отвальным и безотвальным способами обработки<br />

почвы обеспечивали практически одинаковую зерновую<br />

продуктивность сои – 22,8 и 21,3 ц/га, соответственно. Разница<br />

в количестве собранного зерна (1,5 ц/га) не выходит<br />

за пределы ошибки опыта. Применение же химпрополки<br />

обеспечило от потерь зерна сои до 4,2 и 3,8 ц/га за счет<br />

ликвидации значительной части сорных растений гербицидом<br />

по обоим вариантам обработки почвы.<br />

Не установлено определенной закономерности влияния<br />

совместного применения химпрополки с регулятором роста<br />

растений Альбитом на урожай зерна сои и разница между<br />

этими вариантами была несущественной.<br />

Таким образом, применение гербицида Пивот в норме<br />

расхода 0,8 л/га засоренность посевов сои на фоне с различными<br />

способами обработки почвы снижает на 53,6-54,5%;<br />

при этом накопление воздушно-сухой массы сорняков при<br />

отвальной обработке снижалось более чем в 2,8 раза по<br />

сравнению с вариантами без его внесения. Существенной<br />

разницы влияния обработки почвы и химпрополки на качественные<br />

показатели зерна сои не установлено.<br />

Литература.<br />

1. Державин Л.М. «Агротехническое обслуживание и охрана<br />

окружающей среды». Экологические проблемы химизации в<br />

интенсивном земледелии. Труды ВАУА.- М., 1990, с.40-43.<br />

2. Тарчоков Х.Ш. «Соя – экологически безопасная культура в<br />

агроценозах Кабардино-Балкарии». Проблемы и перспективы<br />

развития современных элементов технологий производства<br />

сельхозпродукции. Материалы V – научно-практической конференции<br />

молодых ученых и аспирантов. Астрахань – 2008, с. 85-87.<br />

3. Тарчоков Х.Ш. «Научное обоснование обработки почвы<br />

при возделывании пропашных культур». Актуальные проблемы<br />

инновационного развития Агропромышленного комплекса КБР.<br />

Нальчик, 2010. с. 44-49.


Выставки<br />

ЮГАГРО-<strong>2015</strong> 77

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!