PirExpo-2017
cafe / restaurant / food&drinks / alcohol / coffee / equipment
cafe / restaurant / food&drinks / alcohol / coffee / equipment
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Территория пиццы<br />
77<br />
Территория пиццы<br />
Одно из самых быстрорастущих направлений в России — производство пиццы — продолжает набирать обороты,<br />
и нельзя не заметить, что значительная часть открывающихся объектов ресторанного бизнеса — это<br />
именно пиццерии. Чтобы быть в тренде и развивать свой бизнес эффективно, очень важно следить за изменениями<br />
в развитии пицца-бизнеса.<br />
На площадке Территория пиццы сконцентрировано все самое актуальное, интересное и полезное. Здесь можно<br />
будет получить советы по проведению успешных промо-акций, увеличивающих прибыль заведения.<br />
В рамках семинаров Территории пиццы эксперты-практики поделятся с владельцами и управляющими пиццерийного<br />
бизнеса личным опытом и ответят на следующие вопросы:<br />
• Как увеличить стоимость среднего чека ресторана.<br />
• Что выбрать — организацию собственной службы доставки или аутсорсинг.<br />
• Что такое бизнес нового поколения и как его сделать успешным.<br />
Для пиццайоло будут проводиться специальные мастер-классы, где пиццамейкеры расскажут о том:<br />
• Как правильно делать пять самых популярных пицц в России.<br />
• Каковы критерии совершенной пиццы на примере итальянской.<br />
• Каковы главные составляющие пиццы (тесто, соусы, топпинги).<br />
MOSCOW<br />
При поддержке<br />
Соорганизатор<br />
Официальный<br />
партнер<br />
Территории пиццы<br />
Официальный<br />
партнер<br />
Территории<br />
пиццы<br />
Официальный<br />
партнер<br />
Территории<br />
пиццы<br />
Официальный<br />
партнер<br />
Территории<br />
пиццы<br />
Эксклюзивный<br />
партнер<br />
Территории пиццы<br />
по муке<br />
Официальный<br />
партнер<br />
по чистоте<br />
Официальный<br />
партнер<br />
по одноразовой<br />
посуде