18.10.2017 Views

PirExpo-2017

cafe / restaurant / food&drinks / alcohol / coffee / equipment

cafe / restaurant / food&drinks / alcohol / coffee / equipment

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Территория пиццы<br />

77<br />

Территория пиццы<br />

Одно из самых быстрорастущих направлений в России — производство пиццы — продолжает набирать обороты,<br />

и нельзя не заметить, что значительная часть открывающихся объектов ресторанного бизнеса — это<br />

именно пиццерии. Чтобы быть в тренде и развивать свой бизнес эффективно, очень важно следить за изменениями<br />

в развитии пицца-бизнеса.<br />

На площадке Территория пиццы сконцентрировано все самое актуальное, интересное и полезное. Здесь можно<br />

будет получить советы по проведению успешных промо-акций, увеличивающих прибыль заведения.<br />

В рамках семинаров Территории пиццы эксперты-практики поделятся с владельцами и управляющими пиццерийного<br />

бизнеса личным опытом и ответят на следующие вопросы:<br />

• Как увеличить стоимость среднего чека ресторана.<br />

• Что выбрать — организацию собственной службы доставки или аутсорсинг.<br />

• Что такое бизнес нового поколения и как его сделать успешным.<br />

Для пиццайоло будут проводиться специальные мастер-классы, где пиццамейкеры расскажут о том:<br />

• Как правильно делать пять самых популярных пицц в России.<br />

• Каковы критерии совершенной пиццы на примере итальянской.<br />

• Каковы главные составляющие пиццы (тесто, соусы, топпинги).<br />

MOSCOW<br />

При поддержке<br />

Соорганизатор<br />

Официальный<br />

партнер<br />

Территории пиццы<br />

Официальный<br />

партнер<br />

Территории<br />

пиццы<br />

Официальный<br />

партнер<br />

Территории<br />

пиццы<br />

Официальный<br />

партнер<br />

Территории<br />

пиццы<br />

Эксклюзивный<br />

партнер<br />

Территории пиццы<br />

по муке<br />

Официальный<br />

партнер<br />

по чистоте<br />

Официальный<br />

партнер<br />

по одноразовой<br />

посуде

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!