PirExpo-2017
cafe / restaurant / food&drinks / alcohol / coffee / equipment
cafe / restaurant / food&drinks / alcohol / coffee / equipment
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Приветствия<br />
9<br />
А. Немерюк<br />
Руководитель<br />
Департамента<br />
торговли и услуг<br />
города Москвы<br />
Приветствую организаторов, участников и гостей<br />
XX Международного выставочного проекта «ПИР Экспо»!<br />
С каждым годом выставка наращивает свои обороты и стала в настоящее время<br />
самым масштабным в индустрии гостеприимства России проектом.<br />
Мероприятия, проводимые в рамках проекта «ПИР Экспо» — выставки, форумы,<br />
семинары, мастер-классы, Чемпионат России по кулинарии и сервису, Молодёжный<br />
Чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР», имеют огромное значение для<br />
специалистов сферы общественного питания и гостеприимства и позволяют познакомиться<br />
с новейшими достижениями в области технологий, концепций развития ресторанного<br />
и отельного бизнеса.<br />
Отрадно, что выставка «ПИР Экспо» имеет социальную направленность: в рамках<br />
выставки проводятся мероприятия как для профессионалов отрасли, так и для начинающих<br />
специалистов, студентов профильных учебных заведений и молодежи, решившей<br />
связать свою деятельность с отраслью «общественное питание».<br />
Выставка позволит привлечь большое количество специалистов в сектор индустрии<br />
питания и гостеприимства и тем самым окажет неоценимое содействие развитию данного<br />
сектора российской экономики.<br />
Желаю организаторам, гостям и участникам Выставки плодотворной работы на благо<br />
процветания гостиничного и ресторанного бизнеса!<br />
О. Косарева<br />
Министр культуры<br />
Московской области<br />
Уважаемые коллеги!<br />
Приветствую вас на 6-й Международной выставке «ОТЕЛЬ ЭКСПО <strong>2017</strong>»<br />
Выставка стала престижным форумом для профессионалов гостиничной индустрии<br />
России и международного сообщества отельеров. Каждый год она объединяет<br />
лидеров отельного рынка, ведущих экспертов отрасли и всех тех, кто стремится<br />
успешно развивать свой бизнес.<br />
Отельеры ХХI века готовы к диалогу поколений: делиться опытом, новыми идеями<br />
и технологическим решениями. Их вдохновляет классика и современность, hi-tech и арт<br />
декор, советская роскошь и современный минимализм. Именно поэтому выставка проходит<br />
под знаком Поколения SMART.<br />
Впервые выставка объединит более 150 поставщиков профессиональных товаров<br />
и услуг для гостиничного бизнеса. Это значит, что она обретает более функциональный,<br />
прикладной характер.<br />
Впервые в форуме отельеров принимают участие управляющие компании — флагманы<br />
индустрии, которые создают единые подходы и стандарты профессиональной<br />
индустрии отельного бизнеса в России.<br />
Анимация в отеле, специфика управления городским и сезонным отелем — это лишь<br />
часть вопросов, которые будут предлагаться на дискуссионных площадках форума.<br />
Желаю гостям и участникам выставки интересных встреч, крупных контрактов, перспективных<br />
предложений, которые укрепят позиции национального отельного бизнеса<br />
как на российском, так и на международном рынке.<br />
И. Бухаров<br />
Президент Федерации<br />
Рестораторов<br />
и Отельеров<br />
Дорогие друзья!<br />
От имени Федерации Рестораторов и Отельеров я искренне рад поздравить Международный<br />
выставочный проект PIR Expo, его основателей Ивана и Елену Меркуловых<br />
и сотрудников, со знаменательной датой — 20-летним юбилеем компании!<br />
Все эти годы PIR Expo является главным событием для всех участников ресторанного<br />
и гостиничного бизнеса не только в Москве, но и на территории всей страны. Вклад<br />
проекта в развитие индустрии гостеприимства России невозможно переоценить. Нигде<br />
больше нет такой большой концентрации новых трендов и идей, которые потом используются<br />
в предприятиях самых разных уровней.<br />
Уверен, что Саммит рестораторов и отельеров, традиционно проходящий в рамках PIR<br />
Expo, будет способствовать укреплению стабильности и устойчивости отношений между<br />
участниками и познакомит с новыми достижениями в индустрии гостеприимства.<br />
Желаю участникам, гостям и организаторам удачи, результативных дискуссий и плодотворной<br />
работы!
Change language