ExpoJeweller 3(106) september-november 2017

ТЕОРИЯ. ПРАКТИКА. ОПЫТ
70 000 рублей, сложная жизненная ситуация
и пара часов на принятие решения. Продавец
находит кольцо того же производителя в белом
золоте, но с камнем 0,25 ct, стоимостью
50 000 рублей. Срывает с него бирку, проводит
покупку именно по нему (50 000 рублей).
В итоге у вас на витрине кольцо 0,25 ct
стоимостью 70 000 рублей, а продавец за
бессонную ночь переживаний после совершенного
получает моральную компенсацию
20 000 рублей.
Ну а если вы относитесь к 15% предпринимателей
(не удивляйтесь большой цифре — это
факт!), которые еще ведут учет в «амбарной
книге» и записывают только вес в столбик,
пролинованный шариковой ручкой, — прикупите
успокоительного перед тотальной
инвентаризацией.
Профилактика:
• изъятие пломбиратора из ювелирного салона
и любой срез бирки относить в офис;
• предупреждение о подобном случае в
практике компаний;
• полиграф.
2. Подмена дорогих украшений
имитациями
Сейчас многие ювелирные заводы предлагают
украшения одного дизайна как в серебре, так и
в золоте. С виду они никак не отличаются. Аналогичным
образом есть украшения с фианитами
и бриллиантами. Чтобы их отличить друг от
друга, нужно внимательно намеренно изучать.
Продавец, продавая золотое украшение с бриллиантом,
может оставить себе бирку (предложить
ее срезать по этикету), а далее повесить
ее на серебряное украшение, переместив в
нужную витрину. Продали браслет из белого
золота, подменили браслетом из серебра.
А далее исходов может быть несколько: продавец
пробивает по базе не дорогое украшение,
а серебряное, забрав разницу себе. Или
же покупает «серебряное» украшение, забрав
на самом деле золотое. Уже после этого кто-то
продаст его знакомым, а кто-то сделает это прямо
в магазине.
Конго и т.д. — проверять дополнительно. В
украшениях, в которых можно вытащить бирку
без проблем.
Имея на руках ярлыки заводов-изготовителей
от ранее проданных изделий, продавцы реализуют
поддельные изделия (бижутерия), не выдавая
клиенту кассовый чек.
Пару раз ловили на выгодной продаже пусет,
когда в комплекте идет 2 шт., продавали разными
продажами и разным клиентам по 1 шт. (когда
клиенты приходят и целенаправленно хотят
приобрести 1 шт.).
Обнаружили совершенно случайно, возле кассы
хранились бирочки от «нужных» изделий.
Профилактика:
• проверка дорогих украшений детекторами;
• проведение индивидуальной беседы;
• полиграф.
3. Продажа принесенных
ювелирных украшений
Отчаянные продавцы, имеющие опыт работы
в продуктовом ритейле и привыкшие продавать
«свои» жвачки, полагают, что в ювелирный
салон можно принести несколько своих
украшений.
Обычно это украшения друга-ювелира, но
иногда и недорогая бижутерия. Ужас, одним
словом!
Профилактика:
• предупреждение о поимке подобных ситуаций;
• видеонаблюдение;
• полиграф.
ХИЩЕНИЕ ДЕНЕГ И УКРАШЕНИЙ
4. Изъем несущественной
суммы денег из кассы
Щипачи-мелочники — мелкие и неприятные
вредители. Увидев кассу салона от 150 000 рублей
за день, они обоснованно вычитают «0,2%
за вредность». Да всего-то 300 рублей. И действительно,
первые несколько раз все списывается
на невнимательность при выдаче сдачи
или «ход. расходы». В смене три человека, всем
прилетело штрафа по 100 рублей. А когда система
выдачи сдачи дает еженедельный сбой —
наступает момент задуматься.
Старший продавец присваивает после продажи
изделий денежные средства (продажи
проводятся как через кассу, так и минуя ее),
члены коллектива, находясь от нее в зависимости
(эмоциональной и психологической и в
силу торговой безграмотности), молча ее покрывают,
веря ее обещаниям компенсировать
недостачу. При проведении инвентаризации,
если об этом заранее было известно, старший
продавец приносила из ломбарда похожие изделия
и у знакомых в ТЦ брала взаймы на время
инвентаризации деньги на недостачу. Размеры
причиненного ущерба удалось вскрыть при закрытии
магазина.
Профилактика:
• незапланированные инвентаризация и инкассация;
• при обнаружении небольшой нехватки —
«шорох» на всю сеть;
• полиграф.
5. Печать подарочных сертификатов
Во многих салонах подарочные сертификаты
достаточно просто изготавливаются — обычная
пластиковая карта (без магнитных полос) или
картонная открыточка. Иногда продавцы даже
отвечают за их «допечатку» в типографиях.
Продавец просит знакомого дизайнера сделать
идентичный дизайн и заказывает в типографии
небольшой тираж. А если макет под рукой —
просто печатает не 100, а 105 шт. в типографии
(вам он скажет, что на витрину поставить, если
попадется).
Итог простой: покупатель выбрал изделие за
10 000 рублей. Ему дают «мягкий» чек, а после
по кассе проводят 9 000 руб. + 1 000 подарочный
сертификат. Бутылочка Martini Asti к вечеру
образовалась.
Профилактика:
• подарочные сертификаты с магнитной полосой;
• пересчет остатка и количества использованных
фотографий.
6. Непроведение покупки в базе
данных или хищение украшений
Самая грубая форма аферы — прямая кража денег
или украшений. Продали, чек не выдали, на
инвентаризации поделили на всех.
Один из продавцов осуществляет продажу изделий,
минуя кассу, присваивает полученные
денежные средства, сумма 150 000 руб. В ходе
инвентаризации выявляется недостача, которая
делится пропорционально на всех сотрудников.
Удержание по недостаче осуществляется
пропорционально между сотрудниками по
закупочной цене 75 000 руб., примерно по
18 500. В результате отличившийся сотрудник
остается в прибыли на 131 500 руб.
Сговор бригады — наверное, самый страшный
случай. После ревизии выявили недостачу
украшения ценой в 120 000 руб. — продавцы
дружно убеждали, что эта витрина открывается
пальцем, что в торговом центре ночью бомжи
6
ЭКСПО ЮВЕЛИР | СЕНТЯБРЬ-НОЯБРЬ 2017