Эффективное животноводство № 6 (145) август 2018
В этом номере: 1. «Защищенный» протеин в рубце на 96% — идеальный старт для кормления телят; 2. Через управление генетикой к управлению себестоимостью и качеством мяса и молока; 3. Генетические методы оценки наследственных качеств крупного рогатого скота; 4. Отбор кур породы плимутрок белый по выходу инкубационных яиц. И много интересного на страницах нашего журнала!
В этом номере:
1. «Защищенный» протеин в рубце на 96% — идеальный старт для кормления телят;
2. Через управление генетикой к управлению себестоимостью и качеством мяса и молока;
3. Генетические методы оценки наследственных качеств крупного рогатого скота;
4. Отбор кур породы плимутрок белый по выходу инкубационных яиц.
И много интересного на страницах нашего журнала!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
32 Спецвыпуск Золотая осень<br />
www.agroyug.ru<br />
ЧЕРЕЗ УПРАВЛЕНИЕ ГЕНЕТИКОЙ<br />
К УПРАВЛЕНИЮ<br />
СЕБЕСТОИМОСТЬЮ<br />
И КАЧЕСТВОМ<br />
МЯСА И МОЛОКА<br />
Генетическая компания SUISSEPIGS GENETICS (www.suissepigsgenetics.ru)<br />
совместно с генетическими компаниями Австрии, Германии и Швейцарии<br />
ориентирована не только на поставки высокопродуктивного<br />
племенного поголовья из этих стран на рынок СНГ, но и на внедрение<br />
в сельскохозяйственные свиноводческие и животноводческие предприятия<br />
(молочное и мясное крс, овцеводство, козоводство) ноу-хау<br />
и высоких технологий в сфере племенной селекции.<br />
Этими высокими технологиями мирового уровня<br />
отечественная наука и производство не обладают<br />
в той мере, чтобы используя их в качестве<br />
«инструмента», полноценно управлять через генетику<br />
себестоимостью и качеством мяса, молока, как это делают<br />
современные генетические компании. Например, для<br />
свиноводческого предприятия с объемом производства<br />
товарного поголовья 1 млн свиней, снижение стоимости<br />
производства одного килограмма мяса только на<br />
5 рублей в живом весе, в первый же год внедрения высоких<br />
технологий позволит получить дополнительную<br />
прибыль для предприятия в размере 500 млн рублей<br />
(1 млн голов Х 100 кг Х 5 рублей = 500 млн рублей).<br />
Сервер с пакетом программного обеспечения для<br />
сбора, учета производственных и племенных данных,<br />
расчета племенных индексов на основе метода<br />
BLUP, может находиться в распоряжении собственников<br />
и специалистов российского предприятия,<br />
а не за пределами страны, как это происходит сегодня.<br />
Структура современного российского молочного<br />
или свиноводческого холдинга удачно подходит<br />
для организации управления производством через<br />
генетику (смотри Рисунок 1 «Структура свиноводческого<br />
холдинга»). Специалисты предприятия<br />
обучаются методам и технологии ведения самостоятельной<br />
племенной работы на самом высоком
Change language