Utair № 3 (125), март 2019

Сибирский дзен 

Направление 

номера — Тюмень 

26 

Лучшие рестораны 

сибирской кухни 

в России 

54 

Как обслуживают 

самолеты 

78

Уважаемые пассажиры! 

Приветствую вас на борту и благодарю 

за то, что выбрали авиакомпанию Utair. 

Март — это месяц долгожданного 

прихода весны. И хоть из иллюминатора 

еще видны бескрайние снежные поля 

нашей страны, мы уже чувствуем: зиме 

осталось недолго. Весна близко! 

Впрочем, любители горных лыж 

и сноубордов успеют закрыть сезон — на 

Кавказе и в Сибири еще катаются. С Utair 

можно бесплатно взять на борт горнолыжное 

оборудование по тарифам «Премиум» 

и «Бизнес». Берите с собой лыжи 

или сноуборд в чехле, а также обувь 

и защитное оборудование в отдельном 

багажном месте. 

Зимой Utair провел масштабную 

работу и оптимизировал тарифы — 

теперь вы можете летать еще выгоднее. 

Вкратце расскажу о них. У Utair появилось 

три основных тарифа. Первый — это 

«Минимум», самый выгодный тариф без 

багажа, с одной сумкой в ручной клади 

весом до 5 кг. В тариф «Оптимум» входит 

ручная кладь до 5 кг, а также одно место 

багажа до 20 кг. С тарифом «Премиум» 

можно взять на борт две ручных клади: 

до 5 и 10 кг, а также багаж. Тариф «Бизнес» 

остался без изменений. Кроме того, 

на всех тарифах можно докупить ручную 

кладь, багаж и дополнительные услуги. 

С радостью анонсирую тему этого номера 

бортового журнала — Тюмень. Мы 

подготовили для читателей репортаж из 

ангара компании «ТС Техник» в тюменском 

аэропорту Рощино — там проходят 

техническое обслуживание самолеты 

авиакомпании. Utair представит путеводители 

по Тюмени и Тобольску, а также 

расскажет о долгожданной премьере 

фильма «Тобол» — исторической драме 

по книге уральского писателя Алексея 

Иванова. 

Свои пожелания вы можете оставить 

в разделе «Обратная связь» на 

utair.ru. Сотрудники Utair помогут вам по 

телефонам 8 (800) 234-00-88 (звонок 

по России бесплатный для участников 

бонусной программы Utair Status) 

и +7 (495) 211-40-30 (звонок по тарифам 

оператора связи). 

Желаю вам приятного полета! 

Андрей Мартиросов 

Генеральный директор 

авиакомпании Utair 

март 2019 

3

СОДЕРЖАНИЕ 

20 

Интервью 

Алексей Чадов — о преподавании, 

кино и путешествиях 

10 

26 

Идеи 

Что посмотреть, куда сходить, 

где провести выходные? 

Москва: Самые ожидаемые 

концерты первой половины 

весны 

Москва: Выставка Эрика 

Йоханнсона «По ту сторону 

реальности» 

Красноярск: Зимняя универсиада 

впервые проходит 

в России 

Берлин: Бесплатные экскурсии 

по столице Германии 

Санкт-Петербург: Проходные 

дворы в центре города 

Самара: Город странных памятников 

Архыз: Новые трассы кавказского 

курорта 

Направление номера 

Тюмень: Путеводитель, который 

поможет понять, почему 

тюменцы считают свой город 

лучшим на Земле 

Тобольск: Путешествие в зимнюю 

сказку 

36 

Стоповер 

На выходные — в Ригу! 

За покупками, вкусным 

кофе и необычными 

видами 

40 

Дом, в котором я живу 

Ереван: Джаз, кино и настоящая 

весна 

Красноярск: Кофе, спорт 

и Енисей 

4 Utair

керамическая плитка АНЬЕТ из коллекции МЕЧТЫ О ПАРИЖЕ, номинальный размер 20х23,1 см Реклама. 

керамическая плитка | керамический гранит | мозаика | санфарфор | мебель для ванных комнат 

www.kerama-marazzi.com

СОДЕРЖАНИЕ 

60 

Рецепт 

Что такое «сугудай» и как его 

приготовить 

44 

Место под 

солнцем 

Красная Поляна, Хибины, 

Архыз и Домбай. Куда поехать 

кататься в конце сезона? 

50 

Фильм 

«Тобол» 

Семь причин посмотреть 

главную российскую кинокартину 

года 

48 

54 

62 

66 

Тревелхаки 

10 вещей, которые должны 

быть в вашей ручной клади 

Кухня 

Новосибирск, Москва, 

Санкт-Петербург. В каких 

ресторанах стоит пробовать 

сибирские блюда? 

Интервью 

Ёлка — о любви, небе и местах 

силы 

Выбор редакции 

Тренды и бренды 

Добро пожаловать 

на борт! 

72 

74 

76 

78 

79 

84 

86 

88 

90 

94 

96 

98 

Новости Utair 

Программа 

лояльности Status 

Что означают 

сигнальные огни 

самолета? 

Один день в Utair 

Требования 

транспортной 

безопасности 

Правила поведения 

на борту 

Парк воздушных 

судов 

Имена: Виктор 

Муравленко 

Карты полетов 

Первые полеты на 

новейшем вертолете 

Ми-171А2 

Вертолетный парк 

Инстаграм 


АВТОРЫ 

Янис Дзенис 

Янис — PR-директор Aviasales. Регулярно 

по работе рассказывает про 

далекие страны, но для нового номера 

поделился главными точками 

на карте своего родного города. 

Бортовой журнал авиакомпании Utair 

№ 3 (125), март 2019 

Главный редактор 

Максим Александрович ПОПОВ 

Редактор 

Константин Парфенёнок 

Дизайн и верстка 

Креативное агентство ReadyMedia: 

Алексей Курилко, Сергей Бомштейн 

Мария Захарычева 

Ян Черепанов 

Гастрономический журналист 

с многолетним стажем, лучший 

ресторанный обозреватель 2017 года 

по версии премии Food Show Awards. 

Заведует ресторанной рубрикой 

в ForbesLife и является одним из 

идеологов популярного шоу «Бар 

в большом городе» на YouTube. По 

нашей просьбе Ян изучал сибирскую 

кухню в московских ресторанах. 

Кирилл Сидоров 

Редактор журнала Business Traveller 

Кирилл Сидоров, прилетая в новый 

для себя город, по первому вдоху 

может определить, как сложатся 

с ним отношения. Обычно не ошибается. 

ready-media.ru 

Литературный редактор 

Марина Драпкина 

Координатор проекта 

Арина Колесова 

Над номером работали: 

Амалия Акопова, Тимур Артамонов, Анна Артамонова, 

Максим Балашов, Марина Бублик, Янис Дзенис, 

Виктория Дим, Эльвина Ишбулатова, Владимир 

Кропинов, Екатерина Малахова, Полина Пономарева, 

Сергей Пынзарь, Кирилл Сидоров, Юлия Тимонина, 

Елена Титок, Ян Черепанов 

Реклама в журнале 

umag@utair.ru 

+7(495) 662 44 39 

Директор по рекламе 

Маргарита Гореликова 

gorelikova@businesstraveller.com.ru 

Заместитель директора по рекламе 

Светлана Осиюк 

osiyuk@businesstraveller.com.ru 

Менеджер по рекламе и спецпроектам 

Ирина Выстропова 

vystropova@businesstraveller.com.ru 

Учредитель и издатель: 

ООО «Уитнесс Медиа» 

117292, Москва, ул. Профсоюзная, дом 26/44, 

помещение II, комната 1, офис 59 

Типография: 

ООО «Первый полиграфический комбинат» 

143405, Московская обл. Красногорский р-он, 

п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4 км 

НА ОБЛОЖКЕ 

Тобольск. Вид на Кремль 

и Старый город с левого 

берега Иртыша. 

Автор: Александр Лобацеев 

Тираж: не менее 70 000 экз. Распространяется 

бесплатно. 

Свидетельство о регистрации СМИ: 

серия ПИ № ФС77-74995 от 17.02.2019. 

Редакция не несет ответственности за содержание 

рекламных объявлений. Использование любых материалов 

журнала, включая дизайнерские разработки, 

возможно только после согласования с редакцией. 

Дата выхода в свет: 01.03.2019 

© ООО «Уитнесс Медиа», 2019 


ИДЕИ / БАЙКАЛ 

Utair выполняет 

рейсы в Иркутск 

из Красноярска 

и Новосибирска 


ИДЕИ / БАЙКАЛ 

Хрустальная сказка 

REX/FOTODOM.RU 

Ледяные гроты и арки — одно из чудес 

Байкала. Многометровые торосы, свисающие 

сталактиты, похожие на перевернутые 

шпили готических церквей, 

мерцающие на солнце гигантские наплески, 

будто замерзшие стражники, оберегают входы 

в таинственные пещеры. 

Во многих пещерах ледяные гирлянды не тают 

даже жарким летом, но гроты находятся в скалистых 

берегах, и летом сюда не попасть даже 


на лодке. Путь открыт только зимой по льду. 

Некоторым пещерам люди дают названия. Например, 

есть Тронный зал, где один из ледяных 

выступов действительно напоминает широкое 

кресло. В Музыкальном зале сосульки даже при 

самом легком прикосновении издают мягкий 

и мелодичный звук. В зале Сказка есть ледяные 

сталагмиты Дед Мороз и Снегурочка. А один 

из ходов назвали Метрополитен — из-за необычайной 

длины. 

11

ИДЕИ / МОСКВА 

ПРОЩАЛЬНЫЙ ТУР MANOWAR 

14 МАРТА, «ВТБ АРЕНА ПАРК» 

Монстры мирового хеви-метала прощаются с большой 

сценой и в марте посетят Россию и Беларусь в рамках последнего 

мирового тура The Final Battle. Это будет самый 

масштабный российский тур Manowar, который охватит 

девять городов России от Краснодара до Владивостока. 

Самые 

ожидаемые 

концерты 

METALLICA S&M TRIBUTE SHOW 

16 МАРТА, CROCUS CITY HALL 

Если вы считаете себя настоящим любителем «Метлы», 

вам нужно обязательно это увидеть. Концерт основан на 

легендарном альбоме S&M (который получил «Грэмми»), в 

него вошли все суперхиты, но предстанут они в новом формате 

— песни исполнит симфонический оркестр Москвы. 

12 Utair 

NAUTILUS POMPILIUS 

23 МАРТА, ГЛАВCLUB GREEN CONCERT 

Два года назад Вячеслав Бутусов завершил историю 

группы «Ю-Питер» и вернулся к Nautilus 

Pompilius — затеял масштабный концертный проект, 

посвященный 35-летию легендарного коллектива. 

В юбилейную программу «Гудбай, Америка!» вошли 

все бессмертные хиты «Наутилуса». Теперь — 

в клубном формате. 

БОЛЬШОЙ КОНЦЕРТ COMEDY CLUB 

30 МАРТА, CROCUS CITY HALL 

Гарик Мартиросян, Гарик Харламов, Тимур Батрутдинов, 

Вадим Галыгин, Демис Карибидис, Андрей 

Скороход, Зураб Матуа, Дмитрий Сорокин, Андрей 

Аверин, Марина Кравец, группа USB, Андрей Бебуришвили, 

Трио «Смирнов, Иванов, Соболев» и Женя 

Синяков. Давно резиденты Comedy не собирались 

в таком звездном составе. По случаю 15-летия шоу 

звезды комедийной сцены дадут в «Крокусе» грандиозный 

концерт, который нельзя пропустить. 

GETTY IMAGES RUSSIA (1), VK.COM/METALLICASHOW/DR (1), ВАИМИР СМИРНОВ (1), МИТРИЙ КОРОЕЙНИКОВ (1)/ТАСС, / (1), DR (1)


LP 

9 АПРЕЛЯ, CROCUS CITY HALL 

Всего за два года Лаура Перголицци (LP) умудрилась 

стать одной из самых любимых поп-рокпевиц 

в России. В конце марта и начале апреля 

она проедет по стране с гастролями — побывает 

в Иркутске, Красноярске, Новосибирске, Ростове-на-Дону 

и других городах. А 9 апреля LP даст 

большой концерт в столице. 

АЛЛА ПУГАЧЕВА 

17 АПРЕЛЯ, КРЕМЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ 

Алле Борисовне — 70 лет. В честь юбилея она выступит 

в Кремле с грандиозным шоу, которое смело можно назвать 

главным эстрадным событием 2019 года. Билеты очень 

дорогие, но раскупаются быстро: Примадонна редко балует 

зрителя своим появлением на сцене. 

РЕКАМА 


13


Это сюр какой-то! 

В Центре фотографии имени братьев Люмьер открылась 

выставка шведского фотографа Эрика Йоханссона «По ту 

сторону реальности». 

На фото: 

«Погружение в сон». 

Эрик Йоханссон, 

2018. 

Эрик Йоханссон приобрел мировую 

известность благодаря своим сюрреалистическими 

пейзажам. Его работы 

регулярно появляются в соцсетях 

и пабликах, однако официально художник выставляется 

в России впервые. Каждая его работа 

состоит из фрагментов множества кадров, 

обработанных и объединенных в графическом 

редакторе. Совмещая в кадре реально существующие 

объекты, он стремится к максимальной 

реалистичности изображения, так что его 

фантазийные миры кажутся настоящими. 

Весь процесс создания картины у Эрика 

делится на три стадии. Первая — это рисунок. 

Автор прорабатывает множество идей, 

фиксирует их на бумаге. Затем он ищет места, 

предметы и архитектурные сооружения для 

съемки. Эта стадия может растянуться на 

месяцы и годы. Потом он фотографирует 

найденные объекты и работает над отснятым 

материалом на компьютере. 

Выставка фантастических пейзажей и невозможных 

миров на основе реальных кадров 

работает до 12 мая 2019 года. lumiere.ru 


ИДЕИ / КРАСНОЯРСК 

Первая зимняя в России 

Красноярск стал столицей 

XXIX Всемирной зимней универсиады, 

которая пройдет с 2 по 

12 марта. 

Слово «универсиада» получено путем 

слияния слов «университет» и «олимпиада». 

В соревнованиях участвуют 

студенты, аспиранты и выпускники 

учебных заведений до 25 лет. Как и Олимпиада, 

Универсиада бывает зимней и летней и проходит 

каждые два года. Студенческие игры 

На фото вверху справа: 

Серебряный призер 

Олимпиады-2014 

в сноуборд-кроссе, 

посол Зимней универсиады 

Николай 

Олюнин зажигает 

огонь игр. 

в Красноярске войдут в историю России как 

первая в нашей стране зимняя универсиада. 

Талисманом игр в Красноярске стала U-Лайка 

— верный, дружелюбный и общительный 

друг человека. Мягкая игрушка U-Лайка 

и 10-рублевая монета с ее изображением уже 

стали самыми популярными сувенирами в Сибири. 

Игрушечный талисман побывал во многих 

городах России и за рубежом, в кругосветном 

путешествии на парусной яхте и даже на 

Международной космической станции. 

В программу Зимней универсиады вошли 

11 видов спорта, один из них — хоккей с мячом, 

или бенди, — впервые представили на Студенческих 

играх. 

DR (5) 


15

ИДЕИ / БЕРЛИН 

Экскурсия с гидом — 

отличный способ узнать 

город. А если тур не стоит 

ни копейки, это приятно 

вдвойне. В Берлине 

много краеведовэнтузиастов, 

которые 

с радостью помогут вам 

почувствовать себя как 

дома. Они проводят туры 

круглый год, в любую 

погоду. Чтобы принять 

участие, нужно знать 

только место и время 

сбора группы. 

Бесплатные экскурсии 

Если экскурсия не нравится, вы всегда 

можете сойти с маршрута и отправиться 

изучать город самостоятельно. Гиду 

вы платите только чаевые и сами решаете, 

сколько. Поэтому экскурсоводы стараются 

сделать эти прогулки интересными. 

Тем, кто в Берлине впервые, стоит начать 

знакомство с городом с классической экскурсии. 

Тур стартует ежедневно в полдень 

от Бранденбургских ворот, проводится на 

английском, немецком или испанском языке, 

длится три часа. neweuropetours.eu 

Для любителей исследовать нетривиальные 

места компания Alternative Berlin предлагает 

пешие туры по небанальным местам 

столицы Германии. Гид приведет вас на 

заброшенный завод, где обитают свободные 

художники, во дворы с граффити, в неизвестные 

широкой публике бары. Место встречи 

для участников — Александерплац. Экскурсии 

начинаются ежедневно в 11:00 и 13:00 и проводятся 

на английском языке, предварительная 

запись не требуется. alternativeberlin.com 

MIKEL ORTEGA (1), ALEHINS (2), MINI_MALIST (1)/FLICKR.COM, DR (1) 


ИДЕИ / САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 

Другие дороги 

В Санкт-Петербурге 

много проходных дворов, 

о которых знают только 

местные и которые 

можно обнаружить только 

случайно. Часть дворов 

закрыта, в другие можно 

пройти только с какой-то 

одной стороны. Главное — 

знать, где искать. 

Петербургский архитектор Екатерина Новикова 

нарисовала карты проходных дворов, с помощью 

которых можно пройти по центру Питера, 

практически не встречаясь с проезжей частью. 

Сейчас коллекция состоит из четырех маршрутов: от 

Литейного проспекта до Лиговского, от Набережной 

Фонтанки до улицы Рубинштейна, от Фонтанки до Обводного 

канала и по Васильевскому острову. Все карты 

доступны на страничке Екатерины в социальной сети 

«ВКонтакте». Их можно скачать на смартфон и составить 

нетривиальный маршрут для прогулки по колоритным 

питерским дворикам. vk.com/id8093 


17

ИДЕИ / САМАРА 

Три странных 

памятника Самары 

Необычность города можно 

определить по странным памятникам, 

и Самара — ну очень необычный город. 

Вот три памятника, в существование 

которых многие не верят. 

Памятник интернетчику на Московском шоссе представляет собой 

обезьяну, восседающую на мониторе в позе роденовского «Мыслителя». 

Она держит в лапах клавиатуру. Памятник установлен недавно, 

но у него уже есть своя легенда. Говорят, если набрать на клавиатуре 

желание, оно непременно сбудется. Правда, на клавиатуре нет букв… 

Памятник отопительной батарее поставили чуть больше 

10 лет на стене дома 8 по Волжскому проспекту. Повод 

был не менее странный, чем памятник: 150-летний 

юбилей отопительной батареи. Забавно, что изначально 

компания «Самараэнерго» объявила конкурс фотографий 

кошек, греющихся около радиатора. А потом лучшее 

фото и вдохновило местного скульптора Николая 

Куклева на оригинальный памятник. 

Памятник курящему крокодилу 

Эта композиция — крокодил с трубкой в лапе, загорающий 

на мостовой, — находится на Московском 

шоссе. Крокодил весит 350 кг, его длина — 

3 м. В Самаре считается, что посидеть на животе 

рептилии — к деньгам! 

FOTOGRAFFF (1), ALENVL (1), TR AMP57 (1), OKSANA LYSKOVA (1)/SHUTTERSTOCK.COM 


ИДЕИ / АРХЫЗ 

Горнолыжное раздолье 

В 

этом сезоне курорт «Архыз» расширился 

чуть ли не вдвое. На северном 

склоне заработала новая канатная 

дорога «Северное сияние», которая 

поднимает туристов из деревни Романтик на 

высоту 2336 м. Пока в строй введены лишь две 

секции гондольной дороги, третья очередь — 

до отметки 2504 м — откроется позже. На 

северном склоне проложены синяя, черная и 

две красных трассы общей протяженностью 

11 км. После того как начнет работать третья 

очередь подъемника, заработает пологая зона 

катания для начинающих с двумя трассами — 

зеленой и синей. arhyz-resort.ru 


19

ИНТЕРВЬЮ / АЛЕКСЕЙ ЧАДОВ 

беседовал: Максим Попов, фото: Тимур Артамонов, 

стиль: Анна Артамонова, визаж: Юлия Тимонина 

«Алексей означает 

«защитник», так что, 

по сути, я — воин» 



Актер Алексей Чадов 

примеряет на себя новую 

роль — преподавателя 

актерской школы Starskids.ru, 

цель которой — поиск 

и продвижение талантливых 

детей. Мы поговорили 

с Алексеем о его новом 

амплуа, путешествиях и, 

конечно, о кино 

О юных талантах 

Нравится ли вам роль преподавателя? 

Это мой профессорский дебют. Но у меня уже 

был педагогический опыт: в 19 лет я преподавал 

классический танец и хореографию 

маленьким деткам. Это было интересно, хотя 

и несвоевременно. В том смысле, что я был 

незрелый для учителя, хотя за спиной уже 

было девять лет хореографической школы. 

Что-то умел... Я люблю детей — они честные, 

искренние, совсем не умеют врать. 

Что вы преподаете сейчас? 

Актерское мастерство. Этот проект и для 

меня эксперимент, если честно. Посмотрим, 

что получится. Мне самому интересно. 

Starskids — своего рода социальный лифт, 

шанс помочь талантливым детям продвинуться 

в профессии. Я помню себя в десятилетнем 

возрасте — возможностей учиться почти не 

было. Если бы не мой первый учитель Вячеслав 

Иванович Кожихин, благодаря которому 

я занимался бесплатно в детском театре, 

непонятно, как бы сложился мой путь. Теперь 

и у меня есть шанс помочь юным талантам. 

Проект Starskids.ru платный. Но вместе с коллегой 

по этому проекту, кинопродюсером 

Александром Изотовым, мы инициировали 

программу по выделению грантов, и тех детей, 

в которых есть искра, но которым не хватает 

материальных средств, будем учить и продвигать 

совершенно бесплатно. Планируем, что 

гранты получат не менее 50 детей из малообеспеченных 

семей. 

Отдадите ли вы своего сына в подобную 

школу, когда он подрастет? 

Это хороший способ проверить, есть ли предрасположенность 

к актерству у ребенка. Да, 

сына я бы тоже протестировал. 

Федору сейчас четыре с половиной года — 

это возраст, который иногда называют 

«папин»: ребенок всё чаще предпочитает 

общение с отцом. Как выстраиваются ваши 

отношения, что вы делаете вместе? 


На фото вверху: 

Рубашка, Dior; джинсы, 

Paul Smith. 

На фото слева: 

Пальто, Suitsupply; 

рубашка, Paul Smith; 

джинсы Levi’s. 

21


Федор в этом смысле меня даже переплюнул… 

У него такая страсть с раннего 

возраста к машинам! Он уже в два с половиной 

года знал все марки, названия и варианты 

даже старинных авто. У меня есть книга 

с самыми известными автомобилями мира, он 

ее буквально залистал до дыр. 

О работе над образами 

В вашей фильмографии много военных 

фильмов — от «Войны» до «Девятой роты». 

Это просто само так получается, или вы намеренно 

выбираете такие темы? 

Никто войну не любит, но ведь войны не прекращались 

никогда и продолжаются сейчас, и 

конца им я не вижу. Война — это экстремальное 

состояние, когда люди себя проявляют такими, 

какие есть на самом деле. Это очень интересно 

играть. Да и имя Алексей означает «защитник», 

так что, по сути, я — воин. 

Я стал тяжеловесом во всём — 

даже делать всё стал гораздо 

медленнее, мыслить стал спокойнее, 

ушла суета 


Футболка, Zara; 

джинсы, Levi’s. 

На фото справа: 

Плащ, Dolce & 

Gabbana. 

Ой, чего мы только вместе не делаем! Занимаемся 

борьбой, летом вместе ходим в лес 

на шашлык, зимой катаемся на лыжах. Даже 

в магазин за продуктами ходим вместе. Когда 

Федор со мной, мы всё делаем вдвоем. 

Какие увлечения у сына? Разделяет ли он 

вашу любовь к автомобилям? 

Вы на целый год уходили из профессии и 

нигде не играли — тренировали боевые искусства. 

Расскажите, как это было? Не было 

ли «ломки» из-за недостатка актерской 

работы? 

Я готовился к фильму «Молот», должен был 

сыграть роль бойца-тяжеловеса Виктора Строева. 

Это была моя первая работа, где нужно 

было по-настоящему изменить себя. Сначала 

в физическом смысле, а затем и в психологическом. 

Я за год набрал 12 кг мышечной массы, 

и из своей обычной весовой категории перешел 

в некомфортную 85 кг. Я стал тяжеловесом 

во всём — даже делать всё стал гораздо медленнее, 

мыслить стал спокойнее, ушла суета. 

Я потратил на тренировки полтора года 

и совершенно не считаю это время потраченным 

впустую, потому что редко выдаются 

такие роли, ради которых хочется по-настоящему 

изменить себя и стать героем. Я выходил 

на ринг с Мелвином Манхуфом — бойцом, 

у которого за плечами больше ста боев. И знаете, 

мне было не стыдно стоять рядом с ним. 

Так что я благодарен продюсерам за то, что 

они дали мне время серьезно подготовиться 

к этой роли. Очень люблю этот фильм и ценю 

время, которое потратил на подготовку. 

Насколько вам было тяжело (или наоборот 

легко) снова вернуться к активной актерской 

жизни? 

Скорее, сложно было расстаться с этим образом, 

потому что я своего персонажа, Виктора, 

очень полюбил. Мне нравятся такие сложные 




23




гражданской авиации — одна из самых сложных 

и ответственных профессий на Земле. 

По сериалу самый страшный кошмар для вашего 

героя — женщина за штурвалом. А как 

вы сами относитесь к женщинам-пилотам? 

С большим уважением. Да и вообще женщины 

более дисциплинированны. Например, гораздо 

реже садятся выпившими за руль. 




брюки Levi’s. 




брюки Levi’s. 

и глубокие роли, где нужно меняться и открывать 

что-то новое. В Голливуде это частая 

практика — актеры работают над образом год, 

два. Я им немного завидую. 

О полетах и путешествии 

В прошлом году вы сыграли главную роль 

в сериале «Улетный экипаж». Каково было 

почувствовать себя в роли пилота? 

Вы знаете, это было более чем интересно! Мне 

всегда казалось, что в этой профессии больше 

романтики, чем труда, но когда я впервые на 

съемках попробовал поднять в воздух «Боинг 

737», а затем посадить его, понял, что пилот 


Любите ли вы летать? 

Скорее, привык. В связи с профессией мне 

много приходится летать. Иногда происходят 

курьезы. Однажды я возвращался из Киева 

в Москву и должен был сразу улететь в Сочи 

на «Кинотавр», но из другого аэропорта. Звоню 

брату из таксофона (мобильников тогда еще 

не было) — он должен был меня встретить на 

машине. И пока разговаривал, сумку увели! 

Там были деньги — долларов 200-300, сумма 

по тем временам не маленькая, и главное — 

документы. С братом мы встретились, едем во 

Внуково, на полпути я обнаруживаю пропажу. 

С нами была еще мама, так она волновалась 

больше всех. Возвращаемся в аэропорт, пытаемся 

найти сумку… бесполезно. Что делать? 

Я звоню продюсеру фильма «Война», объясняю 

ситуацию, и он спрашивает: «У брата 

есть паспорт с собой?» Слава богу, паспорт 

у Андрея был. Мне «перебили» билет — точнее 

вручную переписали в нем имя, и я полетел по 

паспорту Андрея в Сочи представлять картину 

«Война». Всё прошло хорошо, и никто не заметил 

правонарушения. 

Но, признаюсь, мне всё же комфортнее 

передвигаться по земле на автомобиле или 

мотоцикле. Мне нравится, что за рулем именно 

я, и только я решаю, какой будет поездка. В самолете 

ты сидишь в кресле и ничего изменить 

не можешь. Я люблю путешествовать за рулем, 

и когда-нибудь осуществлю свою мечту — проеду 

на квадроцикле от Москвы до Байкала. 

Отличный план! Но если удается вырваться 

не по работе, а отдохнуть, куда направляетесь? 

Я очень люблю путешествовать, особенно 

с сыном. Два раза в год мы стабильно куда-то 

вылетаем, но, конечно, хочется чаще. Отдыхать 

ездим, в первую очередь на море или океан, 

потому что живем в северной стране, и нам 

хочется видеть больше солнца. Мы любим 

Италию, Бали, пару островов в Таиланде. Еще 

любим Лос-Анджелес, но пока заочно — туда 

мы сыном еще не летали. 

25

НАПРАВЛЕНИЕ НОМЕРА / ТЮМЕНЬ 



Сибирский 

дзен 

текст: Екатерина Малахова 

Забейте в поисковике «Лучший 

город Земли» — и знаете, что будет 

на первой строчке? Тюмень! Местные 

жители действительно называют 

свой город лучшим на Земле, и в 

их словах нет ни капли иронии. 

Этот небольшой путеводитель от 

жительницы Тюмени поможет лучше 

понять город и его обитателей 

По пути к новостройке, где я живу, 

прохожу мимо деревянных домов. 

Старых, покосившихся, вросших 

в землю «деревяшек» — так называют 

их в народе. Есть среди них и такие, которые 

до сих пор гордо «держат осанку». Идешь — 

и слышишь запах печки и горящих дров. Он 

проникает в нос, затем в легкие и растекается 

внутри странной ностальгией: невозможно 

понять, что это за чувство, с чем оно связано. 

Я выросла и всю жизнь прожила в «кирпиче», 

но этот запах отчего-то кажется мне знакомым 

и даже родным… Может быть, у каждого, кто 

живет в Сибири, зашит ДНК русской избушки, 

какой-то особый код, архетип или образ в подсознании, 

передавшийся от прадедов?! 

ИОР ПИВОВАРОВ 

Хорошо иметь деревню в городе 

Я очень не хочу, чтобы «деревяшки» сносили, 

а на их месте строили «стекляшки» и высотки. 

Это ведь здорово, иметь в центре большого 

города избушки. Милые и уютные, они украшают 

Тюмень, защищают ее от точечной многоэтажной 

застройки. А в какой восторг приходят от 

этой сибирской пасторали туристы, особенно 


27


иностранцы! Они останавливают экскурсии, 

фотографируются на фоне резных наличников, 

ставней и чудом сохранившихся замысловатых 

узоров. 

«Деревяшек» много в центре. Например, 

дом-усадьба Колокольниковых на улице 

Республики. Колокольниковы — это самая 

известная династия тюменских купцов. 

Достаточно сказать, что в конце XIX века они 

держали монополию на торговлю чаем на 

крупнейшей в Сибири Ирбитской ярмарке. 

В годы Гражданской войны купцы разместили 

в своем доме комитет помощи раненым воинам, 

именно здесь находилась штаб-квартира 

маршала Блюхера. А еще раньше, при первом 

владельце, в этой усадьбе дважды останавливался 

на ночлег по дороге в Тобольск будущий 

император Александр II. 

Первый этаж дома — каменный, второй — 

деревянный, украшенный резьбой. Кстати, 

второй этаж был оштукатурен «под камень», 

люди и не догадывались, что стены на самом 

деле из дерева. 

На фото: Дом 

Колокольниковых 

в Тюмени — классическая 

русская 

усадьба XIX в. 

На фото: Набережная 

реки Туры. 

тая страничка его истории связана с Великой 

Отечественной войной. 10 июля 1941 года 

в режиме чрезвычайной секретности сюда 

доставили из Москвы необычный груз — тело 

Владимира Ильича Ленина. До конца войны 

пристанищем Ильича была именно Тюмень. 

Прямо по курсу — пешеходный «Мост 

влюбленных». На мосту назначают свидания, 

а у молодоженов он входит в обязательную 

свадебную программу — сфотографироваться, 

повесить «замок любви» и выкинуть ключ 

в мутные воды Туры. 

За шумным и развеселым мостом находится, 

наоборот, тихое и спокойное место — Свято- 

Троицкий монастырь. От него начинается 

набережная. Длинная, красивая, вымощенная 

гранитом, она похожа на любимую дочку 

богатого папы, который не скупился на подарки. 

Девочка созрела и теперь хочет произвести 

впечатление. И производит: раскинувшись на 

правом берегу Туры, она притягивает горожан 

на вечерние романтические прогулки, утренние 

пробежки и ленивые посиделки с друзьями. 

Летом здесь ощущаешь себя, как на юге: 

спортивные парни, красивые девушки, мамы 

с колясками, роллеры, велосипедисты — порой 

кажется, что в выходные, в хорошую погоду, 

на набережной собираются все 760 тысяч 

жителей Тюмени. На парковке — дорогие 

машины, на набережной — музыка, в ресторанчиках 

— кальяны и коктейли. Такой сибирский 

Майами-Бич. 

СЕРЕЙ РСАНОВ (1) (1), (1)/ 

Променад по набережной 

Помимо исторических памятников, в городе 

есть и современные объекты, на которые стоит 

обратить внимание. 

Если пройти по улице Республики дальше, 

в сторону «Строяка» (так в городе называют 

Строительную академию), вы непременно увидите 

красивое бело-голубое здание Сельхозакадемии 

(ныне это Государственный аграрный 

институт Северного Зауралья). Оно 

построено в конце XIX века, а самая знамени- 



АДРЕСА 

Музей «Усадьба 

Колокольниковых» 

ул. Республики, 18 

вт–вс: 11:00–20:00 

Свято-Троицкий 

монастырь 

ул. Коммунистическая, 

10 

Центр зимних видов 

спорта «Жемчужина 

Сибири» 

автодорога 

Богандинский– 

Червишево– Чаплык, 

45-й км, с. 22 

пн–пт: 9:00–17:00 

Входной билет: 50 , 

дети до 7 лет — бесплатно. 

jemsib.ru 

Центр спорта и отдыха 

«Воронинские 

горки» 

пр. Февральский, 9 

пн–пт: 12:00–21:00, 

сб–вс: 10:00–21:00 

Билет: от 150 . 

voroninskie-gorki.ru 

Термальный источник 

«Аван» 

с. Каменка, 

ул. Мира, 4, стр. 2 

(31 км Ирбитского 

тракта) 

пн–ср: 09:00–01:00; 

чт: 18:00–01:00; 

пт–вс 09:00–01:00 

avan72.ru 

На фото: На термальных 

курортах 

бассейны открыты 

даже в морозы. 

Многие тюменцы хотели бы, чтобы вместо 

коричневой из-за глинистого дна реки Туры 

было море. Но Тюмень хороша тем, что здесь 

умеют работать с тем, что есть. А есть около 

трех-четырех похожих на лето месяцев (хотя 

иногда везет с погодой и стоит жара) и остальной 

осенне-зимне-весенний сезон. 

Лыжный дзен 

С холодами и медведями ассоциируют 

столицу Западной Сибири. Еще с деньгами 

и нефтью. Но нефти в городе никогда не 

было — за главным черным ресурсом страны 

нужно отправляться на север. За медведями, 

кстати, тоже. А вот холода и зима — это наше, 

тюменское. 

С ноября по март горожане берут лыжи 

в руки и отправляются по следам знаменитых 

тюменских спортсменов — Антона Шипулина 

и Евгения Гараничева. Кататься можно и в городе: 

лыжню каждую зиму прокладывают 

в экопарке «Затюменский» или Гилевской 


роще, но ценители «вельветовых» трасс, 

свежего воздуха и тишины едут в «Жемчужину 

Сибири», центр зимних видов спорта в 40 км 

от Тюмени. Здесь проходил этап Кубка мира 

по биатлону, здесь били по мишеням Мартен 

Фуркад, Тарьей Бё, Дарья Домрачева и другие 

звезды, здесь сосны слышали крики фанатов: 

«Антон! Антон!» 

Мы с друзьями обожаем кататься именно 

за городом. Приятная усталость после подъема 

в тягун — как легкое опьянение. Останавливаешься, 

чтобы отдышаться, солнечные лучи 

скачут между деревьями, звенящий мороз 

и тишина. Время словно остановилось, и ты 

понимаешь: вот он, дзен лыжника. 

В Тюмени много трасс для ценителей беговых 

лыж, но ни одной горы. Впрочем, любители 

экстремального катания не растерялись 

и построили себе «Воронинские горки» — горнолыжный 

комплекс прямо в черте города, на 

берегу Туры. Склоны здесь не очень крутые, 

трассы не длинные, но чтобы научиться пер- 

29


На фото: Спортивный 

центр «Жемчужина 

Сибири» 

принимает самые 

значимые соревнования 

по биатлону. 

вым шагам на лыжах или сноуборде — в самый 

раз. 

Еще в Тюмени гордятся горячими источниками. 

Термальный источник «Аван» — это 

must see для каждого гостя. Курорт открыт 

круглый год, так что в открытый бассейн 

с горячей минеральной водой можно залезть 

даже в суровый мороз! «Аван» находится 

недалеко от аэропорта. Получаешь багаж, надеваешь 

купальный костюм — и сразу в бассейн. 

Молодеешь на глазах, как царь в сказке 

Ершова! 

Праздник, который всегда с тобой 

Когда душа тюменца просит праздника, хлеба 

или зрелищ, он отправляется в ночное турне 

по барам, ресторанам и клубам. В основном 

РЕСТОРАНЫ 

«Чум» 

Ресторан-музей северной 

кухни, в котором 

есть настоящий 

хантыйский чум 

на 6-7 персон. Чум 

всегда надо бронировать 

заранее. 

ул. Малыгина, 59 

+7 (3452) 62-16-60 

«МаксиМыч» 

Ресторан русской 

кухни, расположенный 

в доме-тереме, 

стал одной из городских 

достопримечательностей. 

ул. 50 лет Октября, 52 

+7 (3452) 41-31-30 

«Авиатор» 

Бар в историческом 

здании ХIX века 

напротив спуска на 

набережную. 

По вечерам — рояль 

и акустическая 

гитара. 

ул. Челюскинцев, 1а. 

+7 (3452) 61-22-82 

«Ин да юса» 

В меню — блюда 

американской 

и мексиканской кухни. 

Здесь не только 

едят, но и развлекаются. 

ул. Челюскинцев, 10 

+7 (3452) 55-07-07 

Atmosphere 

Днем — ресторан, 

вечером и ночью — 

клуб с крутыми 

вечеринками. 

ул. Казанская, 16. 

+7 (3452) 67-22-77 

СЕРЕЙ РСАНОВ (1), ИОР ПИВОВАРОВ (1) 



заведения сосредоточены в центре, поэтому 

можно прогуливаться пешком. Но только не 

зимой! Кстати, приезжие удивляются тому, 

что на улицах в холодное время года почти 

нет людей. Действительно, может сложиться 

впечатление, что жители покинули город. Но 

вы зайдите в любой бар или ресторан — и не 

найдете свободный стол. 

Вот один из вариантов вечерне-ночного 

похода. Старт — в 23:00 в баре «Авиатор». 

Здесь много моделей самолетов и других 

тематических экспонатов, но улететь от 

реальности лучше помогают коктейли. Через 

час-другой переходим дорогу — и попадаем 

в «Ин да Юса». Днем офисные клерки приходят 

сюда на бизнес-ланч, а вечером и ночью 

молодежь отрывается под ремиксы хитов 90-х 

с добавлением Земфиры и «Зверей». Здесь же 

предпочитают «убивать печень» иностранные 

студенты. Любители дорогого интерьера, люкса 

и просто вкусной кухни выбирают заведение 

Atmosphere. Как и «Ин да Юса», в светлое 

время суток это ресторан, а после заката и до 

рассвета — клуб. 

«Как похорошела Тюмень…» 

Тюменская земля подарила России не только 

углеводороды, но и талантливых людей, среди 

которых Дмитрий Менделеев, Петр Ершов, 

Григорий Распутин, Юрий Гуляев, Сергей 

Собянин… Список можно продолжать долго. 

Знаменитыми соотечественниками здесь 

гордятся, память о них город хранит в музеях, 

монументах, названиях улиц, зданий и, конечно, 

в плитке, которой вымощены тротуары 

центральных улиц. 

КАЛЕНДАРЬ 

8 марта, 19:00 

MORGENSHTERN 

Концертно-танцевальный 

зал «Байконур» 

ул. Горького, 44/3 


Мюзикл «Моя прекрасная 

леди» 

Филармония, ул. 

Республики, 34 

10 марта 

Сибирская Масленица 

в Ялуторовске 

г. Ялуторовск, Тюменская 

область 


Группировка 

«Ленинград» 

Дворец спорта, 

ул. Розы Люксембург, 

12 


Шоу музыки 

и воды: армянский 

дудук и живопись 

на воде Эбру 

ДК «Железнодорожник», 

ул. Первомайская, 

д. 55 


«Мольер» 

Тюменский драматический 

театр, 

ул. Республики, д. 129 


Дельфин 

КТЗ «Байконур» 

ул. Горького, 44/3 


«Аквариум» 

ДК «Нефтяник», 

ул. Осипенко, д. 1 

6 апреля, 19:00 

Вера Полозкова 

ДК «Железнодорожник» 

ул. Первомайская, 55 

13 апреля, 13:00 

Тотальный диктант 

в Тюмени 

Площадки города 

Поколение тридцатилетних и старше 

помнит, «как похорошела Тюмень при Сергее 

Семеновиче». Если москвичи похожую фразу 

(только про столицу) произносят с нескрываемым 

сарказмом, то в Тюмени это говорят 

абсолютно серьезно. При Собянине-губернаторе 

уровень жизни в городе стал действительно 

лучше. Потом Сергея Семеновича 

забрали работать в богоспасаемую столицу, 

а город продолжил хорошеть. Так что если вы 

услышите от местного жителя фразу «Тюмень 

— лучший город Земли», не ищите в этих 

словах иронии. 

Как-то в Тюмени выступал резидент 

Comedy Club. В стендапе он пошутил про 

среднего жителя Тюмени: мол, взял квартиру 

в ипотеку, купил автомобиль Kia — значит, 

жизнь удалась, «пора валить в Москву». Предел 

развития в родном городе достигнут. 

В зале шутка не зашла. Потому что, как 

мне кажется, Тюмень — это один из немногих 

городов России, откуда уезжать не хотят, 

даже наоборот, куда приезжают и где остаются. 

Город, как барон Мюнхгаузен, сам себя 

вытащил из болота. В прямом и переносном 

смысле. Целые микрорайоны построены на 

осушенных болотах. Если жителям других 

регионов страны повезло с климатом, ландшафтом, 

историческим наследием, то Тюмень 

взяла именно характером. И теперь — да, это 

лучший город Земли. 


31

НАПРАВЛЕНИЕ НОМЕРА / ТОБОЛЬСК 

Царь горы текст: 

Максим Попов 

Для тюменца Тобольск — как для москвича Ярославль: 

три часа на машине. Отличный вариант путешествия на 

выходные. Но Тобольск столь хорош, что ради него стоит 

сорваться на уикенд и из столицы 



АЕКСЕЙ КИН/ТАСС 

Когда я впервые ехал из Москвы 

в Тобольск, недовольно ворчал из-за 

того, что маршрут получился сложный 

и долгий — сначала московские 

пробки, потом самолет до Тюмени и трехчасовая 

дорога до города на машине. Но вот 

мы подъезжаем, смотрю я вперед и вижу: над 

землей Тобольский кремль! Белый-белый 

весь, прозрачный, словно летит по воздуху. 

Челюсть отпала от красоты, и стыдно сразу 

стало за свое ворчание. 

В Тобольск надо ехать зимой. Летом 

тут тоже хорошо: грибы-ягоды, рыбалка на 

красавце Иртыше. Но белокаменный кремль 

сказочно хорош именно под зимним солнцем. 

Морозы, конечно, в этих местах кусачие, 

и если кто-то вам говорит, что в Сибири холода 

переносятся легче, не верьте. «Яндекс», 

предупреждающий, что на улице «минус 25, 

ощущается как минус 35», вызывает больше 

доверия. 

По словам местных, идеальный месяц для 

поездки в Тобольск — март. В Сибири это еще 

полноценная зима, но в -10 °C ходить пешком 

куда более комфортно. А ходить придется 

много. 


33


Белый верх 

В Тобольске есть верхний и нижний город, 

или, как говорят в народе, Гора и Подгора. 

Наверху селятся туристы, здесь находятся основные 

исторические здания, музеи и Тобольский 

кремль с Красной площадью. Отсюда 

начинался город в XVII веке, отсюда нужно 

начинать знакомство с ним и сейчас. 

Единственный каменный кремль за 

Уралом построен по проекту архитектора-самоучки 

Семена Ремезова на рубеже 

XVII–XVIII веков. Да не просто кремль, а какой! 

«Логотип Диснея видели? — спрашивают меня 

местные. — Так вот, то, что нарисовал Дисней, 

придумал Семен Ульянович Ремезов еще 

триста лет назад!» 

Стены и башни кремля, а в особенности Гостиного 

двора, и впрямь напоминают сказочный 

замок. Тобольск находился на перекрестке 

торговых путей. Сюда приходили караваны 

из Средней Азии, Китая, Афганистана, Индии. 

Торговля в Гостином дворе ведется и сейчас, 

хоть и не такая бойкая, как во времена Петра. 

Здесь открыто несколько сувенирных лавок 

и крапивная мастерская, где, если повезет, 

можно поучаствовать в мастер-классе и самостоятельно 

соткать крапивную нить. 

Поговорка «От сумы да от тюрьмы» в Тобольске 

приобретает особенный смысл. Прямо 

через дорогу от Гостиного двора находится 

вход в Тюремный замок. Это самая суровая 

и тяжелая часть города-музея, но ее должен 

обязательно посетить каждый русский человек. 

Пересыльная тюрьма, основанная в 1855 году, 

долгие десятилетия была своего рода «градообразующим 

предприятием» Тобольска — и до 

революции, и в особенности после нее. 

ЗАПИШИТЕ 

В БЛОКНОТ 

Лучший ресторан 

Тобольска: 

«Марк и Лев» 

Сибирская кухня из 

местных фермерских 

продуктов. 

ул. Семена 

Ремезова, 19 

Лучший отель 

Тобольска: 

«Времена года» 

Бутик-отель с приятным 

интерьером, 

камином и летней 

террасой. 

ул. Революционная, 

9 

На фото: Прямский 

взвоз — 198 ступеней 

деревянной лестницы. 

Стены замка видели немало известных 

людей, среди которых писатели Николай Чернышевский 

и Владимир Короленко. Режим 

Тобольской тюрьмы считался одним из самых 

тяжелых в стране и до революции, и после 

нее. В годы сталинских репрессий в замковых 

застенках было расстреляно 2500 человек. 

Так и стояла тюрьма на главной — Красной! 

— площади Тобольска. Слева, в ста 

метрах, — кремль, немой намек властям на 

неисповедимость путей; справа — духовная 

семинария. Но в 1989 году было принято 

решение тюрьму закрыть. Заключенных 

перевели в другие регионы, часть помещений 

превратили в музей. Камеры, карцеры, комнаты 

для встреч с родственниками — всё здесь 

показано таким, каким было еще тридцать лет 

назад. Благодаря музею открылись некоторые 

городские легенды. Поговаривали, что стены 

тюрьмы уходили на два метра в землю, а корпуса 

соединены подземными ходами. Оказалось, 

что всё это правда. 

Двести ступеней вниз 

Из верхнего города в нижний ведет Прямский 

взвоз — пешеходный спуск, который 

находится ровно под красивейшим зданием 

Рентерии, расположенным между двух холмов. 

Её специально простроили так, чтобы 

она была недоступна для нападений. Раньше 

в Рентерии хранились сокровища государевой 

казны. Сейчас в ней тоже государевы 

сокровища — запасники Тобольского музеязаповедника. 

Подгора — это классический русский 

посад. Мощный каменный кремль с главными 

храмами на горе и огромный жилой город 

в низине — когда-то так выглядели Псков, 

Смоленск или Казань. Сегодня Тобольск — 

чуть ли не единственный город в России, 

сохранивший такой облик. Да и уклад жизни 

во многом остался тем же, ведь всё самое 

главное — там, наверху. А внизу — застывшая 

во времени жизнь. 

Коллега подметил, что в центре ТоБОЛЬска 

можно найти «боль», и это справедливо не 

только с точки зрения ассоциативного ряда. 

После нарядно-парадного верхнего Тобольска 

видеть брошенные, разваливающиеся здания 

непривычно, досадно и больно. На каждой 

второй руине висит ржавая табличка, издевательски 

сообщающая, что порча памятников 

архитектуры преследуется по закону… 

Впрочем, понемногу нижний город восстанавливается. 

Не так давно отреставрировали 

АЕКСАНР ОАЕЕВ (2) 



церковь Захария и Елизаветы, знаменитый 

и красивейший памятник сибирского барокко. 

Меньше года назад в Подгоре открыли 

Музей семьи Николая II в Губернаторском 

доме — том самом, где последний русский 

император жил с августа 1917 г. по апрель 

1918-го. В экспозиции музея — уникальные 

вещи, относящиеся к периоду нахождения 

здесь царской семьи: мебель, редкий фарфор, 

салфетки с вензелями, серебряные приборы, 

мебель и иконы. 

А еще в нижней части города есть католический 

костел, что удивляет многих туристов 

(Костел? в Сибири?). Его построили еще до 

революции для ссыльных поляков и литовцев, 

которых в Тобольске было довольно много. 

Католические службы проводятся и сейчас по 

праздникам и воскресеньям. 

ЧТО ЕЩЕ НАДО ЗНАТЬ О ТОБОЛЬСКЕ 

На фото: В Тобольске 

нет набережной для 

вальяжных прогулок. 

Иртыш в городе 

неокультуренный, 

первобытный и суровый. 

• Здесь в 1834 году 

родился Дмитрий 

Менделеев. 

• Здесь есть памятник 

Робинзону Крузо 

и Пятнице. В 1719 году 

Даниэль Дефо написал 

вторую книгу, в которой 

Робинзон путешествовал 

по Сибири и зимовал 

в этом городе. 

• Здесь есть памятник 

Достоевскому. 

В 1850 году он провел 

12 дней в пересыльной 

тюрьме, где его навестили 

жены декабристов 

и передали Евангелие 

с вклеенными в 

переплет 10 рублями. 

• Здесь девять месяцев 

провел в ссылке Николай 

II с семьей. 

• Тобольск — один из 

наиболее часто посещаемых 

президентами 

России город. 


Если смотреть сверху, со смотровой 

площадки у кремля, конца и краю Подгоре 

не видно даже в ясную погоду. Нескончаемая 

застройка хаотичного частного сектора тянется 

а несколько километров — до места слияния 

Иртыша с Тоболом. 

Свято место 

Если вы приехали в Тобольск больше чем на 

пару дней, съездите в село Абалак в нескольких 

километрах от города. Туда ходят автобусы 

с автовокзала, можно уехать и на такси. Непривычное 

для нашего слуха название Абалак — 

это имя одного из татарских князей, которые 

жили тут задолго до прихода русских. 

Едут сюда по двум причинам. Верующие 

люди стремятся попасть в Абалакский мужской 

монастырь, первые церкви которого были заложены 

в конце XVII века. А остальных привлекает 

туристический комплекс неподалеку от святой 

обители, выстроенный в стиле сибирского 

острога времен Ермака. Здесь можно найти 

и трактир, и воеводские палаты, и деревянный 

городок для детей. При желании можно остаться 

в центре на ночь или вернуться тем же днем 

обратно в Тобольск, посмотреть на творение 

Семена Ремезова при свете ночных фонарей 

и обойти еще раз Тобольский кремль вокруг. 

Когда вы еще сюда приедете… 

35

СТОПОВЕР / РИГА 

Перемена мест 

текст: Янис Дзенис 

Отчего-то Ригу всегда оставляют «на потом». В Париже — 

громкие премьеры, в Лондоне — рестораны, а в Ригу зачем 

торопиться? Шпроты никуда не денутся... Тот, кто так думает, 

рискует опоздать 



BRYAN LEDGARD (2), ЕОР ЖРАВВ (1), VADIM TIMOSHKIN (1), OLLI’S PLACE (1)/FLICKR.COM 

Утро 

Дело в том, что за последние несколько лет 

в Латвии произошел культурный переворот: 

еда, концерты, модные магазины. И всё это 

просто необходимо увидеть. 

Рейс Utair прилетает как раз к бранчу 

в Annas Dārzs. В Риге серьезно относятся 

к ленивому завтраку выходного дня, поэтому 

столик желательно бронировать заранее. 

Ресторан расположен в саду у реки и в сочетании 

с домашней кухней оставляет совершенно 

дачное впечатление. 

После завтрака предлагаю отправиться 

в Rocket Bean Roastery. Это только в Москве 

кажется немыслимым ехать на другой конец 

города за кофе, в Риге же на это уйдет 15 минут. 

Владельцы этого хипстерского местечка — 

настоящие кофейные энтузиасты и привозят в 

Латвию удивительные сорта. А еще неподалеку 

находится магазин знаменитой фабрики Laima, 

куда непременно стоит зайти за облепиховым 

мармеладом. 

Кстати, о магазинах. Возможно, во мне 

говорит гордый латыш, но в Риге как-то лучше 

обстоит дело с покупками. Даже из Stockmann 

выходишь с перевесом, но нам не туда. Нам — 

в Soyka. Это новый шоурум шелковых платков, 

самые красивые — в серии «Алиса в Стране чудес». 

Пока вы рядом, заверните в Riija. Там вам 

больше всего нужны свечи с можжевельником, 

более уютного аромата для дома не придумать. 

День 

Ради видов с высоты на Старый город туристы 

обычно залезают на башню церкви Святого 

Петра. Но я считаю, что лучшее зрелище открывается 

с дамбы Мангальсалы. Море во все 

стороны, городские высотки путаются с портовыми 

кранами, яркое солнце — и никого, кроме 

вас. Пожалуй, это идеальное место, чтобы 

Utair 

летает в Ригу 

из Москвы 

ежедневно 

На фото слева: Дом 

Черноголовых на 

Ратушной площади. 


37


АДРЕСА 

Annas Dārzs 

Кафе с кресламикачалками 

и настоящим 

камином на 

берегу Даугавы. 

Mūkusalas iela, 44 

+371 28 822 608 

Rocket Bean 

Roastery 

Не только кофейня, 

но и магазин, и кофейная 

школа. 

Miera iela, 29/31 

+371 20 215 120 

Магазин 

сладостей 

Laima 

Самый популярный 

бренд сладостей 

в Латвии. 

Miera iela, 22 

+371 28 655 141 

пн–пт: 8:00–21:00 

сб: 9:00–20:00 

вс: 9:00–19:00 

зависнуть наедине со своими мыслями или 

просто наснимать кучу селфи для инстаграма. 

А если уж так хочется классических видов 

на пряничные домики, забронируйте номер 

в новом отеле Pullman. Из окон здешнего спа 

открываются открыточные панорамы. 

Так, кажется, вы уже замерзли! Срочно едем 

на обед в Fazenda. Из двух ресторанов сети 

я больше люблю тот, что на Nomentnu iela, 7. 

Сколько бы ни открывалось модных мест, 

Fazenda вне конкуренции. Каждый день они 

придумывают какой-то новый хлеб (мой любимый 

— свекольный), а авокадо с сыром бри я 

готов есть на завтрак, обед и ужин. Не забудьте 

забронировать стол: в выходные тут битком. 

РЕСТОРАНЫ 

Fazenda 

Ресторан с интерьерами 

в деревенском латышском 

стиле. 

Nometņu iela, 7 

Работает до 22:00 

+371 67 616 196 

Vest 

Бар, где даже случайному 

гостю будет интересно. 

По субботам и воскресеньям 

работает до двух 

часов ночи, в остальные 

дни — до полуночи. 

Stabu iela, 1 

+371 26 484 088 

Gimlet Nordic Cocktail Bar 

Красивый бар, работающий 

по выходным до двух 

часов ночи. 

Baznīcas iela, 37 

+371 28 379 422 

Вечер 

Снова меняем место. На вечерний разогрев 

я обычно зову всех в Vest. Исключительно 

латышское место (кажется, у них даже нет меню 

на русском), зато с баром — полный порядок! 

Продолжить можно в Gimlet: хозяин этого бара 

долго работал в Шотландии, поэтому здесь 

всё nice & easy. Но самое главное, что вам не 

придется разбираться в сложносочиненных 

коктейлях. Просто расскажите о своем настроении 

бармену — и получите ровно то, что нужно. 

У меня обычно настроение Raspberry gimlet, то 

есть лайм, малина и джин. 

И снова утро 

Конечно, вечер можно было бы и продолжить, 

но я рекомендую приберечь силы для завтрака 

на Центральном рынке перед отлетом в Москву. 

Недавно один из ангаров отреставрировали и 

открыли в нем гастрономическую площадку. 

Утром после бархоппинга особенно хорошо 

идут сморреброды с селедкой. 

А если вы путешествуете с багажом, непременно 

захватите с собой цукаты из ревеня и 

молодой сыр с тмином — они еще на какое-то 

время растянут воспоминание о Риге. А потом 

надо лететь сюда снова! Ведь каждый месяц в 

городе открывается что-нибудь новенькое и попробовать 

нужно всё. 

Soyka Secret 

Garden 

Магазин дизайнерской 

одежды. 

Antonijas iela, 22–1 

+371 26 562 562 

RIIJA 

Магазин латышского 

дизайна в центре 

Риги. 

Tērbatas iela, 6/8 

riija.lv 

Pullman Riga 

Old Town 

Гостиница занимает 

бывшие конюшни 

барона Мюнхгаузена 

(XVIII век). 

Jēkaba iela, 24 

+371 67 81 54 44 

pullmanriga.lv 

Рижский центральный 

рынок 

Как и на любой 

рынок, сюда лучше 

приходить утром. 

Nēģu iela, 7 

+371 67 229 985 

KISHJAR (1), ЕОР ЖРАВВ (1), HENNING KLOKKERÅSEN (1), BRYAN LEDGARD (1)/FLICKR.COM 


РЕКАМА

ДОМ, В КОТОРОМ Я ЖИВУ / АРМЕНИЯ 

Ереван 

Джаз, вино и настоящая весна 

текст: Амалия Акопова 

После 13 лет работы 

креативным продюсером 

телешоу Амалия 

вдруг поняла, что хочет 

сменить сферу деятельности. 

Она решила 

«продюсировать» поездки 

в Армению, и делать 

это не шаблонно. 

Три с половиной года 

назад Амалия основала 

свою туристическую 

компанию «Бабушка 

Вартануш» и делает 

ставку в своей работе 

на аутентичных «фишках» 

страны 


летает 


в Ереван 


Что нового 

в Ереване? 

Ереван меняется быстро 

и ярко. В тренде — вино. 

Улица Мартироса Сарьяна 

1 (одна из центральных 

в городе) стала гастрономическим 

центром: вслед 

за первой винотекой In 

Vino здесь недавно открылись 

модные рестораны. 

Мы очень ждем винный 

фестиваль YereWine 

Days, который пройдет 

в третий раз в начале 

мая. А еще год назад у нас 

открылся самый длинный 

зиплайн в регионе 

и первый в мире зиплайн, 

проходящий под мостом. 

Что нужно 

обязательно съесть 

в Ереване? 

Наша кухня — это не 

только кебабы и шашлыки, 

как часто думают. 

Мой топ-лист национальных 

блюд выглядит так: 

ариса, хапама, долма 

и, конечно же, помидоров 

дзвадзех. Ариса — наваристая 

каша с курицей 

и дзаваром (разновидность 

крупы). Хапама — 

нежный и сочный плов 

с медом, сухофруктами 

и орехами, запеченный 

в тыкве 2 . Это обрядовое 

блюдо, оно символизирует 

плодородие и благополучие. 

Ну а долму 

в Армении чтят особенно! 

В прошлом году была 

приготовлена долма 

длиной в 70 м, в мае этого 

года на Празднике долмы 

мы обещаем установить 

новый рекорд. А помидоров 

дзвадзех — это 

традиционная армянская 

яичница с помидорами. 

Самое простое блюдо из 

всех возможных и единственное, 

которое я рекомендую 

и на завтрак, и на 

обед, и на ужин. Есть ее 

надо руками с помощью 

армянского лаваша или 

традиционного армянского 

хлеба матнакаша. 

Где всё это 

великолепие 

подают? 

Начните знакомство 

с армянской гастрономией 

с ресторана «Шереп» 

(в переводе — «половник»). 

Мой идеальный 

день начинается с кофе 

по-армянски в ресторане 

Dalan 12 — это живописная 

и аутентичная лавка 

с уютным армянским 

двором и советским 

грузовиком посередине. 

За колоритной традиционной 

обстановкой нужно 

идти в закрытый ресторан 

на ковровой фабрике 

«Мегерян Карпет» или 

в ресторан «Моя деревня» 

на улице Туманяна. За 

десертами — в Accent by 

Gayane Breiova 3 . Попробуйте 

там гату 4 и шоколадный 

торт «Микадо». 

Куда вы ходите 

развлекаться? 

«Нигде я не встречал 

страны, где целый год 

праздновали бы юбилей 

джаза», — так сказал 

о Ереване Георгий 

Гаранян. Я, как и большинство 

ереванцев, 

хожу в джаз-клуб Левона 

Малхасяна 5 , «Клуб 12», 

клубы «КАМИ» и «Улиханян». 

А где в Ереване 

вы можете 

уединиться? 

Когда мне нужно побыть 

одной, принять важное 

решение или просто на 

что-то настроиться, я иду 

в Voskevaz Wine Time 6 . 

Заказываю бокал розе, 

закуску с говорящим 

названием «18+», устраиваюсь 

за барной стойкой 

с панорамными окнами 

и любуюсь столицей. 

Откуда 

открывается 

лучший вид на 

Ереван? 

С «Каскада» 7 . Это архитектурный 

комплекс 

с террасами и ступенями 

в центре города. Но не 

спешите фотографировать 

город на середине 

«Каскада», ведь на 

каждой последующей 

ступеньке вас будет 

ждать еще более захватывающий 

вид 8 . 

АРТЕМ ЕОАКН/ТАСС (1), / (1), РАНТ МАРИНОСН (1), АЕКСЕЙ КРИКО (3), (1), (2) 


3 

5 

4 

7 

2 8 

6 

Чем Ереван хорош 

именно в марте? 

Весна в Ереване начинается 

со второй половины 

февраля, и март — это самый 

весенний месяц! В начале 

месяца распускаются подснежники, 

затем расцветает 

и вся Армения. Так что 

лучшего времени, чтобы 

насладиться мягким весенним 

солнцем и увидеть 

пробуждающуюся природу, 

не придумать. 

1 


41

ДОМ, В КОТОРОМ Я ЖИВУ / РОССИЯ 

Красноярск 

Кофе, спорт и Енисей 

текст: Максим Балашов 

Максим — коренной 

житель Красноярска. 

10 лет работает в авиации: 

возглавлял службу 

логистики, занимался 

организацией наземного 

обслуживания, 

руководил группой 

развития аэропорта. 

Любитель социальных 

сетей, новых гаджетов 

и хорошего вина 

Что нового в 

Красноярске? 

В этом году Красноярск 

принимает Зимнюю 

универсиаду 1 . Раньше 

эти соревнования никогда 

не проходили ни в СССР, 

ни в России, поэтому 

нынешние игры — особенные. 

Город преобразился: 

набережные резко 

похорошели, появились 

современные детские 

площадки, скамейки, 

велодорожки и качели, где 

люди сидят даже в морозы. 

Новый мост через Енисей, 

«Николаевский» 2 , получил 

столь необходимые транспортные 

развязки. Построены 

три ледовые арены — 

«Платина», «Кристалл», 

«Енисей». А еще, наконец, 

у нас открылся «Макдональдс»! 

Тоже вполне себе 

новость... 

Какой ресторан 

(помимо 

«Макдональдса») 

вы рекомендуете? 

Мое любимое место – 

итальянское кафе Mike & 

Molly 3 на улице Диктатуры 

Пролетариата. Лучшая 

пицца в городе и отличная 

винная карта. 

Где самый вкусный 

кофе? 

В городе много мест 

с хорошим кофе. Я предпочитаю 

заведения новосибирской 

сети «Академия 

кофе». Отличные места для 

общения, да и кофе готовят 

как нужно. 

А в какой бар стоит 

зайти вечером? 

Пожалуй, «Булгаков». Его 

фишка — шот «Форрест 

Гамп»: водка, щавель, лед 

и малинка. Невозможно 

холодный, невероятно 

бодрящий. Впрочем, 

местные бармены не 

разочаровывают — делают 

и классические коктейли, 

и интересные местные 

вариации. 

После бара 

захотелось в клуб. 

Куда сходить? 

Можно остаться в том же 

«Булгакове». Там живые 

сеты диджеев, фанк, 

нью-диско до двух ночи. 

Если хочется сменить 

обстановку, советую «Нет 

Проблем бар» и «Между 

Мира и Маркса» (в народе 

«МММ») — в них хорошие 

коктейли по нормальным 

ценам. Бары Firma, 

Welcome, 0,75 Please 4 

интересны не только с 

питейной, но и с гастрономической 

точки зрения. 

Какое место 

в городе — ваше 

любимое? 

Остров Татышев на Енисее 

5 . Это большой парк 

практически в центре 

города, где можно гулять, 

бегать, кататься на роликах 

и велосипедах, играть в 

волейбол и баскетбол. Зимой 

— кататься на коньках 

и ледовых горках. А еще 

здесь живут суслики, которые 

никого не боятся и едят 

прямо с рук. 

Откуда лучший вид 

на город? 

Со смотровой площадки 

рядом с часовней Параскевы 

Пятницы на Поклонной 

горе 6 . Это один из символов 

Красноярска, попавший 

на десятирублевую 

купюру. 

Если у нас на 

осмотр города 

всего несколько 

часов, что бы вы 

посоветовали? 

Подняться на смотровую 

площадку у часовни, 

пройтись по левобережной 

набережной от Парка имени 

Горького до Музейного 

центра «Площадь Мира». 

Сам музей тоже интересен 

— там находится крупнейшая 

в Сибири выставка 

современного искусства. 

Затем продолжить прогулку 

по проспекту Мира до 

Музыкального театра. По 

пути вы увидите несколько 

старых домов Красноярска. 

Если времени больше, загляните 

в Бобровый Лог — 

подняться на канатке и хотя 

бы издалека полюбоваться 

заповедником «Столбы» 7 . 

РИА НОВОСТИ (1), (2), (1)/, КИРИ КХМАР/ТАСС (1), (3) 


1 

3 

4 

6 

2 

5 

7 


43

МЕСТО ПОД СОЛНЦЕМ / ГОРНОЛЫЖНЫЕ КУРОРТЫ 

Какие наши горы 

У весеннего катания на горных лыжах или сноуборде много 

преимуществ. Теплее, дешевле жилье, меньше людей на склонах 

и в очереди к подъемникам. Работники и завсегдатаи российских 

горнолыжных курортов рассказали Utair, что у них нового и почему 

в марте стоит ехать именно к ним 

Владимир Кропинов, вицепрезидент 

Всероссийской 

ассоциации горнолыжных 

инструкторов и Российской 

национальной горнолыжной 

школы 

Красная Поляна 

Снег и пляж 

По атмосфере и духу Красная Поляна от Сочи 

сильно отличается, хоть находится и недалеко. 

Здесь своя энергетика, люди более открытые 

и позитивные, чаще улыбаются. После 

Олимпиа ды Поляна активно развивается 

«в глубину»: вокруг крупных инфраструктурных 

объектов (подъемников, гостиниц) вырастает 

инфраструктура для жизни и отдыха. Это магазины 

и общепит, всевозможные студии и курсы. 

Со всей России сюда едут молодые инициативные 

ребята с креативными идеями и пред- 

ложениями. Открываются детские спортивные 

и творческие школы, студии йоги… 

Красная Поляна состоит из нескольких 

курортов, на каждом есть свои знаковые места. 

На «Розе Хутор» это, безусловно, ратуша и красивая 

набережная веселой реки Мзымты. По 

вечерам здесь всегда многолюдно. На «Горной 

карусели» — рынок с местными вкусностями. 

На «Газпроме» — развлекательный центр «Галактика», 

а на «Альпика-сервис» — вечернее 

катание по широким красным трассам. 

На целом свете не сыскать такого места, 

как Красная Поляна: где еще можно совместить 

горнолыжный отдых с пляжным? Горы 

у нас высокие, снег на трассах держится до 

середины апреля. А внизу, в Сочи и Адлере, 

воздух в это время прогревается порой до 

+20 °C. Море пока холодное, но помочить ноги 

уже можно. А спускаться за весенним солнцем 

вовсе не обязательно. В марте на Красной 

Поляне много «горнопляжников» — любителей 

провести время в горах без лыж. 



ЕВЕНИЙ КИСЕЕВ/ (1) (1), (1)/, ЕВ ФЕОСЕЕВ/ТАСС (1), (2) 

Полина Пономарева, 

инструктор по горным лыжам 

Хибины 

Фрирайд и северное сияние 

В Хибины я впервые поехала кататься больше 

20 лет назад, еще в студенчестве. На Кавказе 

было опасно, а на заграницу стипендии не 

хватало. Как-то мы с будущим мужем открыли 

карту и нашли там Хибины. С тех пор наша 

любовь к этим горам только крепнет. 

Хибины находятся за полярным кругом, 

поэтому сезон долгий: начинается осенью 

(мы в ноябре уже катаемся) и продолжается 

иногда до июня. Так что март здесь — самый 

удачный месяц: полярная ночь идет на убыль, 

световой день растет, но при этом еще есть 

шансы увидеть своими глазами северное сияние! 

В апреле это уже почти невозможно. 

В Хибинах два горнолыжных комплекса — 

«Большой Вудъявр» и «Кукисвумчорр». Первый 

представляет собой современный курорт 

с новыми подъемниками, подготовленными 

трассами и подходит как для начинающих, так 

и для опытных лыжников. 15 из 23 трасс имеют 

искусственное освещение, что в условиях 

полярной ночи — большой плюс. 

«Кукисвумчорр», известный также как 

«25-й километр» (по расстоянию от города 

Апатиты), не очень популярен у новичков и любителей 

трассового катания, зато он покорил 

фрирайдеров. Протяженность трасс — всего 

10 км, а внетрассовое катание почти не 

ограничено! Разве что вашими фантазиями 

и требованиями безопасности. 

Хибинские горы лавиноопасны, и чтобы 

кататься здесь, нужно уметь оценивать ситуацию, 

правильно выбирать линию подъема 

и спуска, а также знать, что делать в случае 

схода лавины. 

Любителей фрирайда привлекают ежегодные 

соревнования Freeride Open Cup, которые 

проходят в Мурманской области 14 лет подряд. 

Ради экстрима сюда приезжают туристы 

из Германии, Австрии, Франции, Швейцарии, 

Финляндии и Норвегии. Их влечет не только 

свобода хибинских гор, но и бюджет поездки 

— здесь отдых гораздо дешевле. 

Инфраструктура на курортах с каждым 

годом становится лучше. Открываются новые 

гостиницы, спа-комплексы, рестораны. После 

катания загляните в ресторан «В своей 

тарелке» или в «Бар Баревич», где под крафтовое 

пиво можно отведать сердце оленя. На 

вечерние коктейли и танцы советую зайти 

в развлекательный центр Fusion, но закончить 

вечеринку стоит опять-таки на 25-м км, в баре 

на горе Кукисвумчорр, который работает до 

последнего клиента. 

Utair летает 

в Мурманск 




Солнечный день 

на курорте «Роза 

Хутор». 

На фото внизу: 

В марте еще есть 

шансы увидеть 

северное сияние 

в Хибинах; детский 

подъемник на 

курорте «Большой 

Вудъявр»; Хибинские 

горы — рай 

для внетрассового 

катания. 


45


Эльвина Ишбулатова, 

работник строительства 

Северного склона ВТРК 

«Архыз» 

«Северное сияние», которая поднимет вас на 

высоту 2504 м. 

Я люблю Архыз за состояние умиротворенности. 

Это такое место, где душа отдыхает 

от серых городских будней. Здесь обретаешь 

второе дыхание. Летом за тишиной и вдохновением 

я поднимаюсь высоко в горы, а зимой 

иду в заповедник в Архызе. Просто погулять по 

лесу, встретить местных четвероногих или крылатых 

жителей. Если повезет, можно увидеть 

красивых и мощных зубров, которые живут 

здесь в дикой природе. 

Горнолыжники и сноубордисты в Архызе не 

скучают: в свободное от катания время занимают 

себя прогулками, скоростным поеданием 

хычинов в местных ресторанчиках, баней, 

катанием на коньках и ватрушках. Есть конные 

прогулки, а для тех, кому хочется больше экстрима, 

доступны гонки на снегоходах. 

В Нижнем Архызе есть уникальное место, 

которое я советую посетить каждому — Специальная 

астрофизическая обсерватория, самая 

большая в России. Грандиозное сооружение 

находится на высоте две с лишним тысячи 

метров и хорошо видно с трассы. Понаблюдать 

за звездами и стать ближе к космосу может 

любой желающий — в обсерватории устраивают 

экскурсии. 

Каждую пятницу мы с коллегами после 

работы срываемся на Южный склон — там по 

пятницам и субботам организовано вечернее 

катание. Трассы малолюдны, освещение хорошее. 

Лучший вариант для начинающих. 

В марте в Архызе еще много снега! Но если 

вдруг что — всегда есть система искусственного 

снега. Судя по всему, ее не будут включать 

до следующего сезона, ведь сейчас в горах 

снежный покров достигает трех, а кое-где 

и пяти метров! 

Архыз 

Хычины и космос 

Я горжусь, что причастна к строительству большого 

и амбициозного проекта — горнолыжного 

курорта «Архыз». Южный склон хребта 

Абишира-Ахуба уже несколько лет принимает 

горнолыжников и сноубордистов. Там действуют 

три канатные дороги: кресельные «Лунный 

экспресс» и «Спутник» и гондольная «Млечный 

путь». Наивысшая точка подъема — 2240 м. 

В этом году на курорте открылся для катания 

Северный склон с новой гондольной дорогой 



OVBELOV/SHUTTERSTOCK.COM (1), DR (4) 

Марина Бублик, 

инструктор по горным 

лыжам и сноуборду, судья 

Федерации фристайла 

России 

Домбай 

Свобода и пешие прогулки 

Домбай по сравнению с другими российскими 

курортами остается самым доступным. Жилье, 

подъемники, прокат и услуги инструкторов стоят 

гораздо дешевле, чем, например, в Красной 

Поляне. Вот почему здесь много молодежи. 

У нас удобная логистика: подъемники, гостиницы, 

рестораны находятся в пешей доступности, 

машина не нужна. 

Сюда едут те, кто любит свободу. Здесь 

много мест для фрирайда и трассы даже не 

огорожены сеткой, можно ехать куда угодно. 

Но всегда стоит помнить о безопасности 

и перед внетрассовым катанием обязательно 

проконсультироваться с местными гидами или 

сотрудниками МЧС. 

Домбай — это поляна, окруженная горами. 

В зоне катания отличный перепад высот и хороший 

снег. А с вершины горы Мусса- Ачитара 

открывается фантастическая панорама, которую 

часто называют «самой красивой горнолыжной 

открыткой России». 

Одно из моих любимых мест — ущелье 

Гоначхир и форельное озеро Туманлы-Кель. 

Это в 18 км от Домбайской поляны. Название 

ущелья с карачаевского языка переводится 

как «узкое место». Зимой в Гоначхир ведут 

фрирайдные маршруты, летом на берегу озера 

работает зона отдыха, можно купаться. Чтобы 

составить полное представление о курорте, 

советую посетить еще одно ущелье — Алибекское. 

Сюда ведут зимние пешие маршруты. 

Путь по хорошо укатанной дороге займет около 

двух часов. 

В выходной от катания день съездите 

в Тебердинский государственный заповедник 

(20 минут на машине от Домбая). На территории, 

которая занимает более 80 тысяч га, 

в естественной среде живут зубры, серны, 

олени, туры, кабаны и другие животные. Заповедник 

работает круглый год. 

В марте на Домбае совсем тепло, световой 

день всё длиннее, но наверху еще хороший 

снег. В снежную зиму мы закрываем сезон на 

майские праздники. Но год на год не приходится, 

так что сверяйтесь с прогнозами. 


47

ТРЕВЕЛХАКИ / РУЧНАЯ КЛАДЬ 

Чек-лист 

10 вещей, 

которые 

обязательно 

нужно взять с 

собой в самолет 

Даже если вы летите налегке по тарифу «Минимум», 

вам доступно одно место ручной клади весом до 5 кг. 

Вот десять вещей, которые легко уложатся в эту норму 

ДД Две буквы Д — то, без чего невозможно 

представить перелет и путешествие. Это 

деньги и документы. Проверьте наличность, 

карты, паспорта до выхода из дома. 

Гаджеты Вторая по важности вещь 

(а для некоторых и первая). Главное — не 

брать лишнего. Понятно, что смартфон 

должен быть всегда под рукой — без него 

и заблудиться можно в незнакомом городе, 

и такси не вызвать. А вот планшет или ноутбук 

в коротких поездках по возможности лучше 

оставить дома. 

Зарядные устройства В идеале у 

вас должно быть с собой хорошее зарядное 

устройство (идеально на несколько портов), 

дополнительный аккумулятор и запасной 

набор проводов. В интернете есть масса 

предложений универсального провода с 

несколькими выходами, подходящими для 

зарядки большинства известных гаджетов. 

Бутылка для воды Можно не покупать 

воду каждый раз в аэропорту, а носить с собой 

складную или обычную пустую бутылку. Во всех 

крупных аэропортах установлены питьевые 

фонтанчики или диспенсеры с бесплатной 

питьевой водой. 

Дорожный набор Простейшие очки, 

беруши и специальные носки могут дать +100 

очков к комфорту на борту даже в последнем 

ряду «эконома». Важно найти такой набор, 

который не страшно потерять в поездке или 

забыть в самолете. Такое часто бывает. 

Книга Есть множество способов развлечь 

себя во время перелета. А есть книга. Неважно, 

бумажная она или электронная (вторая 

гораздо легче, а полезной информации в нее 

помещается больше), главное, что хорошая 

книга отвлечет вас от полета. Ну а если не взяли 

книгу — полистайте бортовой журнал (хотя вы 

уже это делаете), в нем тоже много интересного. 

Наушники Уважайте других пассажиров и 

не слушайте музыку через динамики. Возьмите 

с собой лишнюю пару дешевых наушников 

(стоят копейки, продаются везде) и подарите 

соседу, который не следует этому правилу. 

Тогда вам никто не испортит полет. 

Надувная подушка Многие ею 

пренебрегают — и зря. Это универсальная 

штука, которая поможет не только выспаться. Ее 

можно использовать в качестве подлокотника 

или подставки для ноутбука. Подушка одна, а 

способов применить ее время полета — много. 

Связь Обидно остаться без интернета в 

новом городе. Чтобы этого не случилось, 

проверьте баланс телефона и подключенные 

опции до начала поездки или купите 

специальную тревел-симку. 

Аптечка Брать аптечку с собой необходимо 

даже в перелеты на один день. Другое дело, 

что это не должна быть огромная сумка с кучей 

препаратов на все случаи жизни. Положите в 

аптечку несколько пластырей, болеутоляющих 

и жаропонижающих средств, таблетки или 

браслет от укачивания. 


РЕКЛАМА

КИНО / «ТОБОЛ» 

7 причин 

посмотреть «Тобол» 

Фильм вышел на большие экраны 21 февраля, но его уже 

успели назвать одним из самых амбициозных российских 

кинопроектов. Это история Ивана Демарина — молодого 

офицера гвардии Петра I, который по заданию царя 

отправляется в глубину Сибири. Героя ждут коварство и 

любовь, битвы и интриги. Мы нашли семь веских причин 

отправиться в кинотеатр и увидеть всё своими глазами 

текст: Лена Титок, фото: Семен Конев 

Utair


1 

Актерский состав 

В проекте приняли участие как звезды 

современного российского кино — Дмитрий 

Назаров, Дмитрий Дюжев, Екатерина Гусева, 

Камиль Ларин, так и начинающие, но многообещающие 

актеры: Павел Табаков, Агата 

Муцениеце, Юлия Макарова и другие. Главную 

роль исполнил Илья Маланин, который знаком 

зрителям по роли Кости в сериале «Полицейский 

с Рублевки в Бескудниково». Дмитрию 

Назарову досталась роль Семена Ремизова, 

историка и архитектора Тобольска. Ну а Дмитрий 

Дюжев сыграл самого царя — Петра I. 

2 

Историческая ценность 

Съемочная группа «Тобола» отнеслась с 

большим уважением к истории России. Работа 

с участием специалистов из разных областей 

была долгой: от момента написания сценария 

до выхода фильма в прокат прошло три года. 

Фильм дает зрителям прекрасную возможность 

ближе познакомиться с петровской 

эпохой. Впрочем, несмотря на историческую 

достоверность и попытку максимально учесть 

все реалии того времени, авторы киноленты 

подчеркивают, что «Тобол» — фильм художественный, 

а не документальный. 

Дмитрий Дюжев: 

«Для артиста это 

большое испытание 

— сыграть царя, 

тем более Петра I. 

Мне интересно было 

переночевать в кровати 

Петра, вообще 

понять, как это — 

спать в положении 

полусидя. Хотелось 

почувствовать энергетику 

человека: что 

он видел, когда засыпал 

и просыпался… 

В силу личной 

фантазии сложил 

образ Петра I — многогранная 

неоднозначная 

личность, 

трудоголик, очень 

решительный человек. 

Каждый дубль 

был для меня как 

экзамен». 

Жайдарбек Кунгужинов, 

режиссер-постановщик трюков: 

«Самая главная каскадерская сцена — 

захват русскими войсками крепости 

и нападение джунгар. Уверен, эти кадры 

запомнятся зрителям, дадут им яркие 

эмоции». 

3 

Костюмы и декорации 

С их подготовкой активно помогали не 

только художники, но и сотрудники музеев, 

включая Эрмитаж и «Кунтскамеру». Все костюмы 

Петра I сшиты по крою его подлинных 

одежд. В общей сложности для фильма мастера 

создали более 150 костюмов, у каждого из 

которых от 6 до 20 деталей. Работа была трудоемкой 

и кропотливой, но результат поражает. 

После съемок большую часть одежды передали 

музею Тобольска. 

4 Зрелищность 

Над батальными сценами работала та же 

команда, которая уже приятно удивила зрителей 

фильмом «Последний богатырь». Получилось 

ярко, реалистично и очень динамично. Не 

подвели и каскадеры: некоторые трюки в «Тоболе» 

уникальны, например, дуэль главных героев 

на пушках. А каскадеры из группы «Номад» признались, 

что раньше им никогда не приходилось 

карабкаться по практически отвесному склону, 

цепляясь за головы замерзших сусликов. 


51


Агата Муцениеце, 

исполнительница 

роли Бригитты: 

«Я была в восторге 

от костюмов, они до 

мелочей воспроизводили 

то, что 

носили тогда. На 

мне постоянно было 

несколько юбок, 

даже чулки были 

такими же». 

Евгений Дятлов, 

исполнитель роли 

князя Гагарина: 

«Тобол» сравним по 

масштабу с картинами 

«Жизнь и судьба» 

Сергея Урсуляка 

и «Белая гвардия» 

Сергея Снежкина. 

Фильм сделан 

с такой же любовью 

к историческим 

деталям». 



5 

Место съемок 

Исторический фон фильма — становление 

Сибири, а Тобольск — ее первая столица, поэтому 

будет справедливо назвать город одним из 

главных героев ленты. Большая часть съемок 

проходила именно здесь. Несмотря на то, что 

зимой долго находиться на улице невозможно 

из-за мороза, а летом — из-за комаров, величественному 

белому городу удалось оставить 

о себе приятные воспоминания у всей съемочной 

группы. А еще в фильме появляются 

жители города. Создатели картины решили 

провести среди тоболяков конкурсы на самую 

длинную бороду и самую длинную косу. Победители 

были задействованы в съемках. Это 

позволило команде сэкономить средства, ведь 

одна искусственная борода обходится примерно 

в 100 тысяч рублей. 

6 

Трехсторонний взгляд 

на вечные ценности 

В фильме зритель видит три разных взгляда на 

такие понятия как любовь, честь, достоинство, 

отношение к Родине. Иван и Маша передают 

взгляд русского человека. Йохан и Бригитта — 

носители европейских ценностей, а Онхудай — 

символ восточного восприятия мира. Очень 

интересно наблюдать за тем, как эти миры 

пересекаются, где они похожи, а в чем принципиально 

различаются. 

Андрей Бурковский, 

исполнитель 

роли Йохана 

Рената: 

«У меня очень 

сложный персонаж 

— он из пленных 

шведов и ненавидит 

русских, 

хотя и не всех. Но 

в нем всегда сидит 

память, что он 

побежденный. И он 

хочет быть свободным, 

для него это 

важнее всего». 

Дмитрий Назаров, 


Семена Ремезова: 

«Тобол» — это комплекс 

труда и знаний, 

обогативших всех, 

кто участвовал 

в проекте, а также 

уникальная возможность 

увидеть редкой 

красоты край...» 

7 

И, конечно, любовь 

Помимо реалистично изображенных 

битв, в «Тоболе» есть место красивой любовной 

истории. Сюжетная линия Маши Ремизовой 

и Ивана Демарина добавляет фильму 

эмоциональности, заставляя зрителей 

сопереживать молодым героям, которые переживают 

свою первую любовь в непростые 

и жестокие времена. 


Илья Маланин, 


Демарина: «Когда 

снимали сражения, 

я как будто реально 

ощущал весь тот ад, 

который происходил 

вокруг. Там умирают, 

здесь умирают, там 

бьются — что делать?» 

53

КУХНЯ / РЕСТОРАНЫ СИБИРСКОЙ КУХНИ 



Вкусы Севера 

текст: Максим Попов, Ян Черепанов, Виктория Дим 

Россия будет прирастать Сибирью — кажется, эти слова 

актуальны и в сегодняшней гастрономической сфере. 

Сибирская кухня штурмует рестораны обеих столиц. 

Это неудивительно: люди немного устали от обилия 

иностранных блюд и соскучились по локальным продуктам 

и аутентичным рецептурам. Представляем восемь 

ресторанов с сибирской кухней, ради которых стоит 

отправиться в отдельное путешествие 

Новосибирск 

«СибирьСибирь» 

Разговор о ресторанах сибирской кухни 

логично начать со столицы Сибири. Одно из 

самых известных заведений города, «СибирьСибирь» 

принадлежит ресторатору 

Денису Иванову, которого иногда называют 

сибирским Новиковым, подразумевая внушительное 

количество заведений в его активе 

— более тридцати. Хотя самому Денису это 

сравнение не очень нравится. 

Огромный, почти на 200 посадочных мест 

ресторан находится в отеле «AZIMUT Сибирь». 

В нем несколько залов, каждый из которых 

оформлен по-своему. Например, стены Хоккейного 

зала декорированы клюшками, элементы 

декора — шлемы и свитера спортсменов 

из ХК «Сибирь» с автографами. В Охотничьем 

зале — трофеи, а в Водочном — понятное дело, 

водка, больше 700 бутылок! От количества 

деталей разбегаются глаза: самовары, чайники, 

банки с соленьями, стеганые одеяла, валенки 

и шали — в общем, всё, что напоминает нам 

Сибирь. 

На закуску стоит взять строганину из стерляди 

или нельмы, сугудай из муксуна и домашние 

пирожки с разными начинками. В меню — 

семь видов пельменей, мясных, рыбных и с 

грибами. Всё это чудо как хорошо с сибирскими 

настойками и наливками, которые делают 

здесь же. 

АДРЕСА 

«СИБИРЬСИБИРЬ» 

Новосибирск, 

ул. Ленина, 21 

вс–чт: 10:00–00:00, 

пт–сб: 10:00–02:00 

+7(383) 209–1–209 

sibirsibir.ru 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ «СИБИРЬСИБИРЬ» 

DR (2) 

Уха царская с водкой ............................................................. 480 

Пельмени сибирские из четырех видов мяса .............. 480 

Жареха с оленем и белыми грибами ................................780 

Пирожки с заячьими потрошками (2 шт.) ...........................80 

Строганина из стерляди ....................................................... 980 


55


медведя, и деликатесы из дичи с сибирскими 

дикоросами. Здесь сами пекут хлеб, коптят 

рыбу и мясо, солят и маринуют овощи и грибы, 

варят сыр. А еще в ресторане устраивают 

гастрономические спектакли, во время которых 

гости попадают в атмосферу кулинарного 

квеста-фэнтези с театральными подачами 

и неожиданными вкусовыми сочетаниями. 

Гастроспектакли не похожи друг на друга: это 

штучный товар, и заказывать его необходимо 

заранее. 

Тобольск 

PuppenHaus 

Рестораторы Владимир и Анжелика Бурковские 

более 20 лет занимаются популяризацией 

сибирских продуктов. Им принадлежит, наверное, 

самый необычный ресторан Новосибирска 

— PuppenHaus. 

Необычность начинается снаружи. Ресторан 

расположился в четырехэтажном 

особняке, оформленном в стиле то ли Гауди, 

то ли Хундертвассера. Чтобы попасть внутрь, 

надо позвонить. Вам открывают двери — и вы 

оказываетесь в самом настоящем кукольном 

доме (именно так переводится название ресторана 

с немецкого). В каждой комнате, и даже 

в туалете, живут куклы. Старинные марионетки, 

коллекционные фигурки, большие и маленькие, 

милые и жутковатые — сотни, а может 

быть, и тысячи разных кукол. Всё это богатство 

Бурковские собирали и продолжают собирать 

по всему свету. Совет: будете в PuppenHaus — 

заложите дополнительные полчаса на осмотр 

коллекции и знакомство со сказочным интерьером. 

Если повезет, экскурсию по дому вам 

проведет сам хозяин. 

Но главное в любом ресторане — это, конечно, 

еда. Она в PuppenHaus не менее удивительна, 

чем антураж. Вам приготовят и сугудай из 

нельмы, и строганину из стерляди, и кебаб из 

АДРЕСА 

PUPPENHAUS 

Новосибирск, 

ул. Чаплыгина, 65/1 

пн–вс: 12:00–00:00 

+7(383) 251–03–03 

puppenhaus-resto.ru 

«МАРК И ЛЕВ» 

Тобольск, 

ул. Семена 

Ремезова, 19 

Время работы 

пн–вс: 10:00–23:00 

+ 7(982) 945–77–77 

markilev.ru/tobolsk/ 

«Марк и Лев» 

Жителям Москвы хорошо известен одноименный 

ресторан русской кухни в Тульской 

области. В прошлом году в Тобольске открылся 

сибирский «Марк и Лев». Концепция тобольского 

ресторана та же: блюда готовятся из 

фермерских продуктов, на кухне соблюдаются 

принципы сезонности, локальности, экологичности 

и ответственного потребления. Но всё 

же тобольский «Марк и Лев» — другой, и его 

меню почти полностью отличается от тульского. 

В нем много блюд сибирской кухни, которые 

готовят из местных продуктов. Молочные 

продукты, уток и гусей поставляют фермеры 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ «МАРК И ЛЕВ» 

Соленые грузди в сметане с подкопченной гусиной 

грудкой ........................................................................................ 620 

Тартар из оленины с маринованной свеклой 

и брусникой ................................................................................ 610 

Уха из четырех видов рыб (налим, судак, щука, 

окунь) ...........................................................................................400 

Котлеты из щуки с печеной свеклой 

и сливочно-икорным соусом .............................................. 490 

DR (3) 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ 

Закуска из стерляди «Чушь» ............................................... 695 

Карпаччо из оленины............................................................. 495 

Мясо сохатого в винно-еловом соусе...............................995 

Кебаб из медвежатины ......................................................... 1215 

Лесной десерт из кедровых орехов и брусники ...........265 



АДРЕСА 

«СИБИРЬСИБИРЬ» 

Москва, 

ул. Смоленская, 8 

пн–чт: 08:00–00:00, 

пт: 08:00–01:00, 

сб: 12:00–01:00, 

вс: 12:00–00:00 

+7(499) 652–51–61 

«ЭКСПЕДИЦИЯ» 

Москва, 

Певческий 

переулок, 6 

пн–вс: 12:00–00:00 

+ 7(495) 775–60–75 

expedition.rest 

Тобольского района. Дикую рыбу привозят 

местные рыбаки, оленину везут с Ямала, баранину 

— с тюменского Михайловского рынка. 

Если в столицах открытой кухней никого не 

удивишь, то в небольшом сибирском городе 

это диковина. В «Марке и Льве» открытая 

кухня занимает почти половину площади. 

Приятный интерьер в северном, скорее даже 

скандинавском стиле, дизайнерская посуда, 

креативная подача. Без преувеличения, это 

лучший ресторан Тобольска, а возможно, 

и всего региона. 

Москва 

«СибирьСибирь» 

Полтора года назад на столичный рынок 

ворвался Денис Иванов. Он перевез из Новосибирска 

свое главное детище. Кстати, также 

как и в Новосибирске, московский ресторан 

«СибирьСибирь» расположен в гостинице 

AZIMUT. 

О сибирской культуре здесь напоминает 

буквально всё, начиная с резных оконных 

наличников и сосновых стволов в зале и 

заканчивая самоварами и живым мхом. При 

этом как-то обошлось без перебора и режущей 

глаза «хохломы». Органично смотрится 

и потолок из металлических ложек — такой 

же, как и в новосибирском ресторане. Тысячи 

приборов над головой символизируют рябь 

сибирских рек, чешую рыб и богатырскую 

кольчугу. По крайней мере, так задумывали 

дизайнеры. 

Но главное тут — продукты. Местный 

шеф-повар Евгений Кузнецов использует таежные 

ягоды и белые грузди, побеги папоротника, 

дичь и карасукскую говядину, сугудай и строганину. 

Из ресторана невозможно уйти, не попробовав 

сибирские пельмени, стерляжью уху, 

щучьи котлеты с икрой, салат с папоротником 

и солеными грибами, хрусты с тресковой печенью 

и десерт из кедрового молока «Сибирский 

мишка». 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ «СИБИРЬСИБИРЬ» 

Тартар из говядины и копченой оленины 

со свежей малиной .................................................................780 

Карпаччо из оленя с можжевельником .......................... 680 

Пелядь в соли целиком ........................................................ 1780 

Вырезка оленя с корнеплодами и малиновым 

соусом ....................................................................................... 1380 

Сибирский мишка из кедрового молока ........................ 680 


ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ «ЭКСПЕДИЦИЯ» 

Айбарч (тонко нарезанное мороженое мясо 

северного оленя) ..................................................................... 990 

Рубанина из стерляди ...........................................................1630 

Муксун слабой соли ..............................................................1360 

Щи томленые с мясом лося и лесными грибами ........ 980 

Мерзлая клюква с теплой карамелью ............................. 450 

«Экспедиция» 

История ресторана на Китай-городе насчитывает 

уже более 10 лет. Здесь работает команда, 

которая несколько раз в году отправляется 

в кулинарно-исследовательские поездки по 

Северу, Сибири и Дальнему Востоку. Оттуда 

она привозит интересные рецепты и редкие 

продукты. Заказывать нужно пельмени с мясом 

оленя, рубанину из северно-сибирской стерляди, 

грибы и соления, супы с лосятиной, енисейскую 

корюшку, сибирский ягодный пирог. 

В основном зале поместили настоящий 

вертолет МИ-2 спасательной авиации, а на 

крыше ресторана устроили охотничий домик. 

На первом этаже комплекса «Экспедиция» 

есть две бани, где предлагают процедуры по 

сибирским традициям: целебную кедровую 

капсулу, настоящий сеновал, парение в четыре 

веника и ледяную купель. 

Здесь же расположены и два магазина. 

Один — с деликатесами из 100% натуральных 

продуктов, добытых в дикой природе, второй — 

с коллекцией работ от лучших мастеров разных 

отраслей, от ювелиров до народных мастеров 

по дереву. 

57


«Чемодан» 

Меню ресторана основано на поставках продуктов 

из Сибири, происхождение которых 

контролируют. Здесь готовят североенисейскую 

нельму и муксуна, байкальского омуля, 

а также промысловую дичь — косулю, кабана, 

саянского бурого медведя, марала, полярную 

куропатку и алтайского яка. В ресторане 

делают заготовки из дикорастущих грибов, 

ягод и саянских целебных трав. По старинным 

рецептам XVII–XIX веков воссоздают водку 

и наливку на ягодах и травах. А еще в «Чемодане» 

можно заказать «Царские яства», разработанные 

для Николая II в 1891 году. 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ «ЧЕМОДАН» 

Холодец из сохатины ............................................................ 620 

Уха по-царски из трех видов рыб, с пирожками ......... 1150 

Блинчики с икрой североенисейского хариуса ........1450 

Котлета из мяса саянского бурого медведя 

со сливочно-брусничным соусом, гречкой 

и белыми грибами ..................................................................2100 

Домашнее сорбе из морошки, облепихи 

и лесных ягод ........................................................................... 350 

«Омулевая бочка» 

Еще один ресторан, где сибирская кухня 

стоит во главе меню. Продукты сюда попадают 

напрямую из тайги, а рыба — прямо из 

озера Байкал. Заказывают здесь строганину 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ «ОМУЛЕВАЯ БОЧКА» 

Тартар из омуля и муксуна ....................................................525 

Салат «Омуль под шубой» .................................................... 420 

Бурятские позы .........................................................................425 

Рыбник байкальский ................................................................715 

Фирменный торт из черемухи .............................................295 

АДРЕСА 

«ЧЕМОДАН» 

Москва, 

Гоголевский бульвар, 

25 с. 1 

пн–вс: 12:00–00:00 

+7 (495) 695-38–19 

chemodan-msk.ru 

«ОМУЛЕВАЯ 

БОЧКА» 

Москва, 

ул. Покровка, 33 

пн–вс: 12:00–00:00 

+ 7 (495) 624–40–71 

omulbochka.ru 

NORDIC 

Санкт-Петербург, 

Пулковское 

шоссе, 107 

вс–пн: 12:00–23:00; 

пт–сб: 12:00–00:00 

+7 (812) 926–44–07 

+7 (812) 670–75–90 

nordic-spb.ru 

и сугудай из муксуна, нельмы и омуля, сибирский 

холодец и сало, соленые алтайские 

грузди, салат из сыровяленой оленины, языка, 

папоротника с сибирской заправкой и овощами, 

жареные брюшки омуля, пельмени 

по-таежному с телячьей печенью и папоротником. 

Есть также бурятские позы (большие 

сочные пельмени на пару), рыбные пельмени 

по- северобайкальски, кундюмы с грибами 

и гречкой, байкальский рыбник, скоблянка 

и биточки из диких рыб, котлеты из оленины. 

Сопровождают сибирскую трапезу в «Омулевой 

бочке» настойки — лимонная с имбирем, 

малиновая, брусничная, кедровая, можжевеловая 

и хреновуха. 

Санкт-Петербург 

Nordic 

Петербургский Nordic объединяет скандинавские 

принципы и русские продукты. Характер, 

как водится, нордический: натуральные материалы, 

простые линии, никакого лишнего украшательства, 

панорамное остекление и много 

света. Шеф Алексей Алексеев показывает, что 

могли бы готовить из сибирских продуктов 

в датском ресторане Noma. 

Традиционные техники и последние европейские 

методы работы с продуктами органично 

сочетаются. Но главное — отношение к продуктам. 

Детали блюд подчеркивают чистый 

вкус основного ингредиента. К строганине из 

муксуна соусы подают скорее для проформы, 

они не понадобятся. У рыбы настолько яркий 

самобытный вкус, что его украсит всего пара 

хлопьев соли. А тартару из енисейского чира 

и она не нужна: соленость дает икра сига, дополнительный 

умами (зеленая грибная трава). 

На горячее возьмите подкопченного муксуна 

с птитимом и соусом из сморчков. Ради такого 

меню стоит выехать в аэропорт пораньше — 

«Nordic» находится рядом с «Пулково». 

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ NORDIC 

Подкопченная оленина с грибным кремом 

и таежными травами ............................................................. 490 

Строганина из муксуна с ялтинским луком 

и соусом айоли ......................................................................... 620 

Севиче из чира и муксуна .....................................................470 

Мякоть лося с печеным луком шалот и белыми 

грибами ........................................................................................870 

Подкопченный муксун с птитимом и соусом 

из сморчков ................................................................................740 

Енисейский чир с фенхелем и икорным соусом ..........780 

DR 


РЕКЛАМА

КУХНЯ / РЕЦЕПТ 

Сугудай 

В ресторанах сейчас модно подавать 

сашими, карпаччо, тартар, севиче 

и другие блюда из сырой рыбы. 

А между тем и в России есть немало 

подобных блюд: строганина или 

король сибирской кухни — сугудай… 

Бренд-шеф Utair Сергей Пынзарь 

рассказывает, как приготовить это 

блюдо 

Сугудай из лосося 

ПРОДУКТЫ 

Лосось охлажденный .....................................................................50 г 

Лук-порей ...................................................................................................5 г 

Редис ...............................................................................................................1 г 

Масло растительное ароматное...............................................5 г 

Уксус рисовый .........................................................................................2 г 

Красные водоросли ........................................................................0,5 г 

Лук зеленый ..........................................................................................0,5 г 

Филе лосося нарежьте кубиками, заправьте 

растительным маслом и рисовым уксусом, 

добавьте нарезанный полукольцами лук-порей, 

перемешайте. Украсьте блюдо ломтиком редиса, 

красными водорослями и зеленым луком. 

Сугудай из омуля 


Сергей Пынзарь 

Омуль охлажденный .......................................................................50 г 

Лук-шалот ..................................................................................................5 г 


Уксус красный винный .....................................................................2 г 

Петрушка .................................................................................................0,5 г 

Несколько ягод клюквы 

Филе омуля нарежьте кубиками, заправьте 

маслом и уксусом, добавьте нарезанный полукольцами 

лук-шалот, перемешайте. Украсьте 

сугудай клюквой и веточками петрушки. 

Сугудай из сига 


Сиг охлажденный .............................................................................50 г 

Лук красный .............................................................................................3 г 

Укроп ...............................................................................................................1 г 

Лимон ............................................................................................................5 г 


Филе сига нарежьте кубиками, заправьте 

растительным маслом, перемешайте. Лимон 

очистите от кожуры и пленки, возьмите одну 

дольку, нарежьте, смешайте с сигом. Украсьте 

полукольцами лука и веточками укропа. 

DR (4) 


РЕКАМА

ИНТЕРВЬЮ / ЁЛКА 

В марте Ёлка 

(Елизавета Иванцив) 

отправляется 

в большой тур по 

городам России. 

Ей предстоит 

много перелетов. 

Популярная певица 

рассказала о том, 

как она себя обычно 

чувствует в небе, 

а также поведала, как 

найти свое «место 

силы» 

Беседовал: Кирилл Сидоров 

«Полюбила себя — 

и у меня всё стало 

получаться» 



Ты обычно хлопаешь после приземления 

самолета? 

Иногда. Например, когда приземляюсь там, 

куда давно хотела попасть. В этом случае, считаю, 

не грех и похлопать в ладоши, потому что 

наконец-то ты тут! Ура! А в контексте «спасибо, 

что живой» — никогда не хлопаю. 

У тебя есть какие-нибудь приметы или ритуалы 

перед вылетом? 

Есть одна примета: я стараюсь сфотографировать 

облака. Раньше я, кстати, очень боялась 

летать. Это была практически аэрофобия. Обычно 

я так сильно цеплялась за подлокотники, что 

костяшки пальцев становились белыми. Тем 

самым я помогала самолету держаться в воздухе. 

Сейчас я стала спокойнее. 

DR (2) 

Спокойствие пришло с возрастом? 

С жизненным опытом. Я осознала, что есть 

вещи, которые от нас не зависят. Когда 

я смотрю в иллюминатор, то вспоминаю, что 

каждый миг нашей жизни неповторим. Почему-то 

когда вижу небо, думаю только об этом. 

Облака меня завораживают. Если в самолете 

у меня есть силы и я не хочу спать, обязательно 

буду смотреть в окошко. Мне сразу становится 

четыре с половиной года… 

Нет ничего прекрасней рассветов в самолетах, 

когда из черного неба рождается тонкая 

красная полоса и постепенно растекается 

в какое-то немыслимое количество оттенков. 

Однажды я летела над грозой и даже забыла 

бояться! Стихия проходила под самолетом: 

я видела, как каждую секунду куча твердой 

ваты внизу подсвечивается вспышками. Волшебные 

ощущения! 

А с попутчиками разговариваешь? 

Я предпочитаю, чтобы у меня не было попутчиков, 

если есть такая возможность. А на 

гастроли я обычно езжу со своей подругой — 

тур-менеджером. 

Ты интроверт? 

Не совсем. Вообще я очень люблю людей, 

люблю их изучать. Но мне важно иметь возможность 

в какой-то момент остаться одной. 

Закрыться и убежать. 

Домой? 

Я — улитка. Мой дом — там, где я. Мне хорошо 

там, где я в этот момент нахожусь: через 

15 минут в этом месте будет уют и мой маленький 

домик. От людей это, конечно, тоже 

зависит. Я просто подтягиваю тех людей, 

с которыми мне хорошо. Дом для меня — это 

место силы, где ты обновляешься. 

Что в твоем понимании место силы? 

Это значит, что здесь тебя почему-то «торкает», 

и ты хочешь сюда возвращаться. Когда 

внутри возникает определенный фон, и ты 

просто настраиваешь его, как камертон, с общим 

звучанием места. Или не настраиваешь. 


63


то, чего от тебя ждут. Но это уже выстраивание 

своей позиции в отношении близких или друзей. 

Потому что дружба — это не быть 24 часа 

вместе или постоянно оставаться на связи. 

Дружба — это принимать человека таким, какой 

он есть. Этот принцип применим и к любви: 

«Я тебя полюбила, потому что принимаю тебя 

таким, какой ты есть!» А не: «Я тебя полюбила, 

и теперь мы будем над тобой работать!» 

Про работу. Мне кажется, что на эстраде ты 

заняла нишу Жанны Агузаровой… 

Она мне очень нравится, но у нас разные взгляды 

на жизнь. Если говорить про позиционирование 

и образ, то я никогда не вещала про другие 

планеты. Я очень земная и прагматичная. 

При этом — да, я человек странных реакций, 

мимики и жестикуляции. Когда меня «включает», 

а на сцене часто именно «включает», я не 

очень понимаю, что со мной происходит. Там 

другой гормональный фон. Там адреналин. Там 

у тебя происходят другие физиологические 

процессы. Сцена — магическое место, которое 

раскрывает в тебе вещи, которые в повседневной 

жизни уловить невозможно. Сцена любит 

гиперболы, там можно быть собой в наивысшей 

степени себя! 

А кто те люди, с которыми ты звучишь в унисон? 

Кто твоя аудитория? 

Это думающие люди. Стремящиеся к счастью. 

Мы не можем быть счастливы 24 часа в сутки, 

да и не обязаны быть. Но это люди, определенно 

выбирающие «сторону света». Не люблю слово 

«позитив», оно плоское. Это те, кто старается 

фокусироваться на положительных моментах, 

делая таким образом свой осознанный выбор. 

Да, негативный фон никуда не исчезает. Но я, 

например, для себя решила: если могу повлиять 

на что-то, то дико в это впрягаюсь. Но тратить 

свою драгоценную жизнь на то, что изменить не 

могу, я не стану. Это очень эгоистичная позиция, 

но она про защиту границ моего комфорта. 

Комфорт для тебя — это… 

Отделять то, что я по-настоящему хочу, от того, 

что мне навязали. Это удивительная и сложная 

работа, которая может даже причинить близким 

боль. Ты можешь задеть людей, делая не 

Ты уже состоялась как артист. В каком направлении 

думаешь развиваться дальше? 

Существует непочатый край музыки, которой я 

еще не занималась. Слишком много полей для 

экспериментов, куда щупальца тянутся. Как раз 

сейчас я нахожусь в процессе воплощения некоторых 

идей. Да, я реализовалась в определенной 

области, но многое еще предстоит сделать. 

Азарт у меня есть, и запал никуда не делся. Как 

и в любой профессии — если останавливаешься, 

то скатываешься. Ты всегда в процессе улучшения 

себя. Чтобы быть лучше, чем ты вчерашний. 

Для тебя это своего рода «челлендж»? 

Я не люблю соревнований. «Челлендж» — это 

когда с кем-то ноздря в ноздрю. Даже с собой. 

У меня же сейчас состояние любви к себе, и 

я работаю над тем, чтобы оно не исчезло. Это 

неимоверный комфорт, когда дружишь с собой. 

Мне так понравилось не докапываться до себя! 

И когда я стала к себе так относиться, у меня 

всё стало получаться. Мне захотелось быть 

лучше, делать и работать больше. Есть люди, 

которые работают на преодолении. Им нужно 

наступить себе на горло и что-то доказывать. 

Я не хочу делать себе больно. У меня от любви 

к себе происходит прогресс. 

DR 


РЕКЛАМА

ВЫБОР РЕДАКЦИИ 


66 Utair 

Четыре стиля 

В России начались продажи домашнего 

текстиля новой торговой марки 

Tkano. В основе дизайна — природные 

оттенки. Дизайнеры принтов вдохновлялись 

красотой сибирской природы, 

восточными и скандинавскими 

трендами. 

Russian North — основными мотивами 

«северной» коллекции стали 

таежные ягоды, цветы и деревья 

в графическом воплощении. 

Ethnic — этническая линия ярко 

выражена декоративными деталями: 

помпоны, бахрома, кисточки, 

вышивка. 

Cuts&Pieces — в этой коллекции 

переосмысливаются привычные 

формы знакомых предметов. Кресло, 

лампа, растение — всё это стало частью 

игры силуэтов с причудливым 

узором. 

Essential — базовые цветовые решения 

особенно подчеркнут скандинавский 

стиль и минимализм. Спокойные 

цвета и лаконичный дизайн будут 

уместны в любом интерьере. tkano.ru 

DR (9)


Практичный ход 

В коллекции Дома моды HENDERSON появились рубаш- 

ки, которые не требуют утюжки благодаря специальной 

обработке Non Iron. Незаменимая вещь в путешествиях 

и командировках. Вы сможете найти и однотонные классические 

варианты, и более свободные модели в стиле 

casual, приталенные или прямые, с французским или 

классическим воротником. У модели 4 Way Stretch ткань 

тянется во все четыре стороны, рубашка безупречно 

садится по фигуре. А для избирательных джентльменов 

в салонах и интернет-магазине представлена премиальная 

линия рубашек из египетского хлопка. henderson.ru 



Рубашки 

HENDERSON 

из ткани 

Albini. 

Розовый 

мрамор 

Новая керамическая плитка «Флораль» 

от KERAMA MARAZZI — настоящая 

находка для почитателей 

неоклассики. Плитка воспроизводит 

эстетику нежно-розового полированного 

мрамора Rosa Portogallo, особую 

выразительность которому придают 

орехово-оливковые вкрапления. Декор 

выполнен на стильной структуре 

капитоне, которая напоминает роскошную 

декоративную обивку и известна 

в России как каретная стяжка. 

Перламутровые лилии, нанесенные 

на глянцевую поверхность мрамора, 

добавляют декору воздушности и элегантности. 

kerama-marazzi.com 

67



В центре внимания — 

транспорт 

В организации деловых поездок 

важно выбрать надежных 

партнеров на всех этапах — от 

планирования до трансфера. 

Транспортное обслуживание 

— важнейшее направление 

работы Very Good Transfer. 

Сотни крупных компаний 

и небольших фирм доверяют 

Very Good Transfer поездки 

в командировках сотрудников, 

транспортное обслуживание 

первых лиц и делегаций, 

встречи и проводы партнеров. 

Услуги доступны в России и за 

рубежом. vgtransfer.com 

Игра теней 

Дизайнер Анастасия Панибратова 

создала коллекцию 

хрустальных бокалов, 

посвященную знаменитым 

сталинским высоткам. 

Внешняя сторона роксов — 

бокалов с толстым дном, из 

которых обычно пьют виски 

со льдом, — украшена матовой 

гравировкой с изображением 

небоскребов. При 

контрастном освещении 

гравировка создает красивые 

тени — и «Семь сестер» 

вытягиваются своими шпилями 

прямо на столе или 

барной стойке. 

Бокалы доступны в салоне 

L-collection и в Доме фарфора. 

Уход за 

кожей 

Сатиновое масло для 

душа от бренда Vegetable 

beauty при контакте с водой 

образует ароматную 

пену, бережно очищает 

кожу и оставляет приятный 

цитрусовый аромат 

и ощущение свежести. 

Органический экстракт 

апельсина и комплекс 

драгоценных масел смягчает 

кожу и сохраняет ее 

естественный водный баланс. 

vegetablebeauty.ru 



Лаунж со вкусом 

В отеле DoubleTree by Hilton Moscow — Vnukovo 

Airport открылся вечерний лаунж с панорамным 

видом на взлетную полосу. Пространство 

SkyLounge Vnukovo поделено на три зоны: два 

классических зала с широкими диванами и камерной 

атмосферой и бар. 

Специально для нового бара команда поваров 

создала меню, в котором помимо традиционных 

европейских блюд из мяса представлены 

блюда из морепродуктов и рыбы в сочетании 

с мини-овощами или свежей зеленью. Хитами 

меню стали равиоли из креветок под соусом из 

лесных грибов, щупальца осьминога с пюре из 

зеленого горошка и филе-миньон на гриле. 

Отдельно стоит отметить барную карту: помимо 

классики, в ней есть шесть авторских коктейлей, 

названных в честь планет Солнечной 

системы. Например, сет шотов «Меркурий» — 

ледяной, теплый и горячий — символизирует 

переменчивые температуры планеты. 

Кожа скажет 

спасибо 

Компания Wеleda обновляет и расширяет 

линейку классического мультифункционального 

крема Skin Food, который уже более 

90 лет считается золотым стандартом ухода 

за кожей. Эксперты Weleda усовершенствовали 

формулу, создав крем Skin Food Light. 

Его текстура стала легче, комплекс успокаивающих 

экстрактов органической ромашки, 

календулы и фиалки дарит ощущение 

комфорта, масло семян подсолнечника 

интенсивно питает, а экстракт розмарина 

освежает даже утомленную и тусклую кожу. 

В составе крема нет искусственных консервантов, 

только натуральные компоненты. 

Это принципиальная позиция компании. 

KM-PHOTOGRAPHY (1), PIXEL-SHOT (1)/SHUTTERSTOCK.COM, DR (6) 

Маска-косметолог 

Одна из востребованных антивозрастных 

процедур — биоармирование лица, которое 

по эффективности не уступает хирургической 

подтяжке, но намного легче переносится. 

Эту процедуру можно проводить в домашних 

условиях. Маска Mezolux корректирует овал 

лица и создает четкий V-образный контур. 

Благодаря компрессионному воздействию 

маски усиливается кровообращение, что 

способствует лучшему проникновению 

в кожу активных компонентов, и она стано- 

вится более гладкой и эластичной. 


69

ШАХМАТНЫЙ КЛУБ 

Месяц назад шахматист Владимир 

Крамник объявил о завершении 

спортивной карьеры. На сегодня он 

последний из российских шахматистов, 

которые завоевывали чемпионский 

титул. Почувствуйте себя Крамником: 

перед вами две тактические задачи на 

основе его настоящих партий. Изучите 

позицию и постарайтесь понять, как 

сыграл гроссмейстер. 

ЗАДАЧА 1 

Крамник (а значит и вы) играет белыми и ставит красивый 

мат в три хода. Как бы вы сыграли? 

ЗАДАЧА 2 

Крамник играет белыми. У соперников равное количество 

фигур, оба могут атаковать. Крамник нашел красивый ход, 

который привел к победе. Попробуйте и вы найти его. 

ОТВЕТ 

ОТВЕТ 

Ладью — на d7, вы напали на ферзя. Теперь если черные 

возьмут ладью ферзем, оставшуюся ладью можно отправить 

на с7. Черный король оказался под шахом — его атакует 

ферзь. Куда бы теперь король ни отошел, следующим 

ходом ферзь объявит ему мат с поля b7. 

Крамник поставил ферзя на f7. У черного короля нет других 

вариантов, кроме как отступить в угол. Тогда конь отправляется 

на f5, а король снова под шахом: его атакует ладья 

белых. После этого хода черные сдались. Ведь если взять 

ладью слоном, белый ферзь отправится на g7 и объявит 

черному королю мат. 

DPA/TASS 



Добро 

пожаловать 

на борт! 

НОВОСТИ UTAIR 72 / ПРОГРАММА ЛОЯЛЬНОСТИ STATUS 74 / ОДИН ДЕНЬ В UTAIR 78 / ПАРК ВОЗДУШ- 

НЫХ СУДОВ 86 / ИМЕНА 88 / КАРТЫ ПОЛЕТОВ 90 / ВЕРТОЛЕТНАЯ МИССИЯ 94 / ИНСТАГРАМ 98 

71

Utair / Новости 

Новые тарифы: летать 

больше, платить меньше 

С 1 февраля Utair ввел новые тарифы. Подобрать 

билет стало проще, условия перевозки сейчас 

прозрачнее, а самое главное — билеты стали 

дешевле. 

(40×30×20 см) 

(40×30×20 см) 

(40×30×20 см) 

(40×30×20 см) 

На всех тарифах можно 

докупать (за деньги или 

мили Status) ручную кладь 

и багаж, выбирать места 

в салоне и заказывать еду 

из меню. 

Обновленные тарифы 

доступны во всех каналах 

продаж, в том числе на 

официальном сайте и в 

мобильном приложении 

Utair. 

72

То есть летать стало дешевле? 

Да. Цены начинаются от 900 . Купившие билет по тарифу 

«Минимум» могут всего за 999 докупить еще одно место 

ручной клади стандартного размера (55×40×25 см) — и 

даже в этом случае билет окажется дешевле, чем по 

наименьшему старому тарифу. Кроме того, за эти деньги 

пассажир получает приоритетный выход на посадку. 

Сколько стоит перевезти лыжи или сноуборд? 

При покупке билета по тарифу «Премиум» или «Бизнес» — 

бесплатно. По тарифу «Минимум» или «Оптимум» провоз 

спортивного снаряжения весом до 20 кг стоит 2999 . Это 

могут быть не только лыжи или сноуборд, но и велосипед, 

самокат, снаряжение для серфинга или дайвинга, рыболовные 

снасти, оборудование для хоккея или гольфа. 

Ответы на часто 

задаваемые 

вопросы 

Зачем вообще было менять тарифы? 

В прошлом году Utair провел исследование и выяснил, что 

нормы тарифов не соответствуют потребностям пассажиров. 

Например, 20% пассажиров не нужна ручная кладь 

весом 10 кг, поскольку они летают с рюкзаком или сумкой. 

До 1 февраля они были вынуждены покупать тариф «Лайт» 

со стандартной ручной кладью 10 кг. Для таких пассажиров 

ввели тариф «Минимум» и снизили цену до 900 . 

25% путешествуют только с ручной кладью 10 кг, но 

хотят в случае необходимости увеличить объем и сдать 

ее в багаж. Для них теперь есть тариф «Оптимум». 

Тариф «Премиум» подойдет для тех, кто берет с собой 

много вещей (например едет в отпуск). У пассажира две 

ручных клади до 5 и 10 кг, приоритетная посадка на борт 

и багаж до 20 кг. 

Как я могу обменять или вернуть билет? 

Берите билет с возможностью возврата или обмена. Тарифы 

«Минимум» и «Оптимум» позволяют только поменять 

билет за доплату, вернуть деньги нельзя. Предупредите 

авиакомпанию за 40 минут до рейса, что не планируете 

лететь, и обменяйте свой билет на новый. Тарифы «Премиум» 

и «Бизнес» предусматривают возврат денег. 

Можно ли выбрать место в салоне? 

Пассажиры с тарифом «Премиум» и выше, владельцы 

карт Status Silver и Gold выбирают место на борту бесплатно 

в любой момент. Владельцы карт Status Bronze — только 

при регистрации. Остальным система назначает места 

автоматически. Чтобы выбрать место на борту, доплатите 

299 (или 5 € для международных рейсов) при покупке 

билета или во время регистрации. Вы также можете выбрать 

место+, у которого пространство между креслами 

больше на 25 см. На таком месте удобно спать или лететь 

с ребенком. Выбрать место+ можно за 1499 (или 25 €), 

владельцы карт Status Silver и Gold — бесплатно. 

Расскажите подробнее о ручной клади. 

Размеры базовой ручной клади — как у большинства 

лоу костеров: 40×30×20 см. Ее можно брать без доплаты. 

Габариты стандартной ручной клади 10 кг в Utair — на 

уровне отрасли и даже выше, чем в других авиакомпаниях: 

55×40×25 см. Дополнительную ручную кладь можно 

взять за доплату на всех тарифах. Utair советует заранее 

покупать место багажа или ручную кладь, т. к. услуга сдачи 

багажа на гейте стоит от 3000 . 

73

Utair / Программа лояльности Status 

Правила программы 

Utair Status 

Присоединяйтесь к бонусной программе Utair Status и 

получайте мили за полеты, услуги и покупки по банковским 

картам. 1 миля = 1 . Вы можете оплатить милями любую 

часть полета или полет целиком — используйте столько 

миль, сколько захотите. 

Cardholder 

ПОЛУЧАЙТЕ МИЛИ 

за регистрацию* 

300 миль 

за полеты** 

3–7% от суммы 

за покупки с использованием 

карт банковпартнеров 

1 миля за каждые 75 

с помощью семейного 

счета 

Подключите друзей и родственников 

к Utair Status, 

создайте общий семейный 

счет и копите мили 

вместе. Мили объединяются 

и не сгорают. 

* На сайте или в мобильном 

приложении. 

** Рейсами с кодом UT. 

ПОВЫШАЙТЕ УРОВЕНЬ 

И ПОЛУЧАЙТЕ БОЛЬШЕ 

МИЛЬ 

Новым участникам присваивают 

уровень Basic. Для перехода 

на следующий элитный 

уровень за календарный 

год вам нужно слетать в 

экономическом классе: 

20 раз — для уровня Bronze; 

35 раз — для уровня Silver; 

60 раз — для уровня Gold. 

Полет в бизнес-классе 

засчитывают как два полета 

в «экономе». За год вам 

нужно слетать: 

10 раз — для уровня Bronze; 

18 раз — для уровня Silver; 

30 раз — для уровня Gold. 

ПОЛУЧАЙТЕ БОЛЬШЕ ПЛЮСОВ 

Basic Bronze Silver Gold 

Начисление миль за полеты 3% 5% 5% 7% 

Дополнительное место багажа 1 место* 1 место* 2 места* 

Выбор места в салоне 299 бесплатно** бесплатно бесплатно 

Место+ 1499 1499 бесплатно бесплатно 

Стойка регистрации общая общая бесплатно бесплатно 

Обслуживание в бизнес-залах 

для вас и одного 

попутчика 

* Кроме тарифов «Лайт» и «Минимум». ** Только на регистрации, услуга доступна на сайте, в мобильном приложении, мобильной версии сайта 

или на стойке в аэропорту. 

74

РЕКАМА

Utair / Спросите Utair 

Читатель спрашивает: 

Почему самолет мигает и светит огнями разных 

цветов? Что это значит? 

Utair отвечает: 

Гражданская авиация многое заимствовала 

у морского флота, в том числе систему 

сигнальных огней. Они называются «аэронавигационными 

огнями» и предназначены 

для того, чтобы пилоты, диспетчеры и сотрудники 

наземных служб могли определить 

движение самолета и его положение в небе. 

Существует несколько видов огней. Белый 

помогает определить, где у самолета хвост 

(например, в условиях плохой видимости 

или ночью). Для определения сторон мигают 

зеленый и красный огни. Первый — на 

правом конце крыла, второй — на левом. 

Такое цветовое решение позволяет в любую 

погоду понять, движется самолет на нас 

(тогда красная точка мигает справа) или от 

нас (красный сигнал — слева). Благодаря 

Есть вопрос 

о том, как работает 

самолет, вертолет 

или устроен 

аэропорт? Присылайте 

письма 

на vopros@ 

utairmagazine.ru 

эффекту мерцания и яркости такие сигналы 

невозможно пропустить даже при сложной 

видимости, а в хорошую погоду они видны 

с расстояния до 70 км. 

У самолета есть четвертый сигнальный 

огонь — на днище. Он активно мигает, пока 

у лайнера работают двигатели. В это время сотрудники 

аэропорта не подходят к нему, даже 

если лайнер установлен на стоянку. 

Кроме того, на современных лайнерах есть 

еще посадочные фары, работающие только 

в короткие промежутки при взлете и посадке. 

Ночью — чтобы видеть и оценивать обстановку 

при взлете, днем — чтобы самолет было лучше 

видно. Эти яркие источники света (мощность 

до 600 Вт) в ночное время вместе с другими 

фарами освещения полосы помогают пилоту 

доехать до места стоянки самолета. 

Кстати, несмотря даже на то, что за состоянием 

ламп и фар постоянно следят технические 

службы, каждый сигнальный огонь на самолете 

на всякий случай дублирован. 

MOTIVE56 / SHUTTERSTOCK.COM 

76

РЕКАМА

Utair / Один день в Utair 

Проверить 

78

Корреспонденты бортового журнала 

Utair провели рабочий день в ангаре 

компании «ТС Техник» в тюменском 

аэропорту Рощино и посмотрели, как 

проходит техническое обслуживание 

самолетов 

текст: Максим Попов, фото: Сергей Бомштейн, Алексей Курилко 

Есть несколько видов технического 

обслуживания самолета. Оперативное 

обслуживание проводят ежедневно. 

Лайнер осматривают на предмет 

механических повреждений, проверяют 

электрооборудование, стойки шасси, давление 

в шинах, уровень масла и гидравлической 

жидкости. Всё это делают прямо на перроне 

аэропорта. 

На фото: Во 

время нашего 

визита в ангаре 

стояло два самолета: 

Boeing 737-500 

проходил A-check, 

а ATR 72-500 — более 

сложный C-check. 

всё

Utair / Один день в Utair 

Чек-пойнт 

Помимо ежедневных проверок, самолет 

должен регулярно проходить более сложное 

ТО — например, A-check или C-check, которое 

зависит от налета часов и времени. Для них 

необходим ангар. 

А-check на Boeing 737-500, например, производят 

спустя каждые 500 часов налета. Самолет 

ставят в ангар и устраняют накопленные некритичные 

неисправности. Такое ТО занимает пару 

десятков часов. А вот чтобы провести C-check 

того же самолета (после 4000 часов налета), его 

нужно вывести из эксплуатации минимум на три 

недели. В это время из самолета вынимают салон, 

санузлы и элементы кухонного оборудования, 

открывают доступ к скрытым для осмотра 

особо важным местам фюзеляжа, инспектируют 

их, смазывают механизацию и проверяют 

работоспособность оборудования и устройств. 

На фото: С каждым 

самолетом одновременно 

работает 

несколько человек. 

Одна бригада внутри 

машины, другая — 

снаружи. 

Профессия — авиатехник 

На «Боинге» нашли выход молнии — черный 

прогар на заклепке. Если находишь такой выход, 

то нужно искать вход, что порой непросто, ведь 

молния может войти в любом месте. Техники 

80

нашли вход и отремонтировали. Самолеты 

постоянно попадают в грозовой фронт. Иногда 

экипаж может его облететь, но если гроза, 

например, в районе Москвы, то тут никуда не 

деться. Так что попадание молний в самолет — 

обычное явление. Но это абсолютно безопасно. 

В одной смене трудится 15 человек, ночью — 

10, а вообще в аэропорту Рощино работает 

70 техников компании. По квалификации специалисты 

делятся на категории, в зависимости от 

которой они имеют или не имеют допуск к тем 

или иным работам. Техник категории А, например, 

может выполнять работу, но не может 

контролировать других. Специалисты категорий 

В1 и В2 — более высокого класса, они имеют 

право контролировать работу других. Техники 

B1 занимаются механической частью, а работа 

специалистов B2 связана с авионикой — проводами, 

блоками, приборами. Работы, имеющие 

влияние на критичные системы самолета, проходят 

двойной контроль. 

Чтобы стать квалифицированным авиатехником, 

недостаточно просто получить базовое 

образование в училище. Нужно еще пройти 

специальное обучение на конкретный тип самолета. 

Те, кто окончил курсы по обслуживанию 

ATR, не смогут ремонтировать «Боинг», и наоборот. 

А чтобы получить квалификацию B1, нужно 

также пройти практику и иметь солидный опыт. 

На фото вверху: ATR 

поставили в глубине 

ангара, поскольку 

C-check длится 

почти месяц. Из 

самолета вынули 

весь салон, включая 

багажные полки 

и панели внутренней 

обшивки. 

Технологии старые и новые 

Техническое обслуживание — это еще и ремонт 

интерьера. Столики и подлокотники регулярно 

ломаются, бортпроводники могут задеть кресло 

тележкой, изнашивается обивка сидений и ковровое 

покрытие. 

По одежке, как говорится, встречают, так что 

пассажиры обычно обращают большое внимание 

на опрятность салона. В тюменском ангаре 

есть отдельное помещение по обслуживанию 

интерьера. Тут главное — человек должен быть 

рукастым и уметь быстро и качественно перетянуть 

кресло или починить столик. 

Еще одна комната — инструментальная 

кладовая. Инструмент в самолетном деле 

специфический и дорогостоящий. Причем 

под каждый тип самолета — свой инструмент. 

В начале смены техники получают его, в конце 

— сдают обратно. 

В ангаре «ТС Техник» внедряются leanтехнологии: 

все работы автоматизированы, 

в компьютеры заносится каждый шаг, на стенах 

висят экраны, на которых видно, какую работу 

выполняет тот или иной техник, на каком он 

этапе и когда закончит. 

Правила в ангаре строгие. Здесь нет никого 

и ничего лишнего, идеальная чистота и порядок. 

Безопасность в авиации — превыше всего, и не 

только в небе, но и на земле. 

81

Utair / Требования транспортной безопасности 

В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ РОС- 

СИЙСКОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА В ЧАСТИ 

СОБЛЮДЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТРАНСПОРТ- 

НОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ФИЗИЧЕСКИЕ ЛИЦА, 

СЛЕДУЮЩИЕ ЛИБО НАХОДЯЩИЕСЯ НА 

ВОЗДУШНОМ СУДНЕ, ОБЯЗАНЫ: 

• осуществлять проход в зону транспортной 

безопасности воздушного судна в соответствии 

с правилами проведения досмотра, дополнительного 

досмотра и повторного досмотра; 

• выполнять требования сил обеспечения 

транспортной безопасности, а также не предпринимать 

действий, препятствующих выполнению 

ими служебных обязанностей; 

• информировать силы обеспечения транспортной 

безопасности о событиях или 

действиях, создающих угрозу безопасности 

объекта транспортной инфраструктуры или 

транспортного средства. 

ЗАПРЕЩАЕТСЯ: 

• проносить в зону транспортной безопасности 

предметы и вещества, запрещенные или ограниченные 

для перемещения на борт воздушного 

транспорта; 

• препятствовать функционированию технических 

средств обеспечения транспортной безопасности, 

расположенных в зоне транспортной 

безопасности; 

• принимать материальные объекты для их перевозки 

на транспортном средстве без уведомления 

сил обеспечения транспортной безопасности 

и прохождения процедуры досмотра 

Отсканируйте 

QR-код, чтобы почитать 

подробнее 

о требованиях 

транспортной 

безопасности 

в случаях, предусмотренных требованиями по 

обеспечению безопасности; 

• совершать действия, создающие препятствия 

(в том числе с использованием 

транспортных и других технических средств) 

функционированию транспортного средства 

или ограничивающие функционирование 

объектов транспортной инфраструктуры, 

включая распространение заведомо ложных 

сообщений о событиях или действиях, 

создающих угрозу транспортной безопасности 

объекта транспортной инфраструктуры 

или транспортного средства, а также 

действия, направленные на повреждение 

(хищение) элементов объекта транспортной 

инфраструктуры или транспортного средства, 

которые могут привести их в негодное 

для эксплуатации состояние либо состояние, 

угрожающее жизни или здоровью персонала, 

пассажиров и других лиц; 

• передавать сторонним лицам документы, предоставляющие 

право прохождения процедуры 

досмотра в особом порядке, для прохода в зону 

транспортной безопасности; 

• осуществлять проход в зону транспортной 

безопасности воздушного судна вне (в обход) 

установленных субъектом транспортной инфраструктуры 

или перевозчиком проходов; 

• предпринимать действия, имитирующие подготовку 

к совершению либо совершение актов 

незаконного вмешательства; 

• использовать на борту пиротехнические 

изделия. 

DAVID KASZA/SHUTTERSTOCK.COM 

82

РЕКАМА

Utair / Правила поведения 

ПАССАЖИР ИМЕЕТ ПРАВО: 

• требовать предоставления всех услуг, предусмотренных 

условиями договора воздушной 

перевозки; 

• обращаться к членам экипажа и требовать 

у них защиты в случаях, если его жизни, 

здоровью или личному достоинству угрожает 

опасность. 

ПАССАЖИР ОБЯЗАН: 

• безоговорочно выполнять требования 

и рекомендации командира воздушного судна 

и членов экипажа; 

• соблюдать общепринятые правила поведения 

в общественных местах; 

• соблюдать правила перевозки опасных веществ 

или предметов; 

• выполнять правила пожарной безопасности, 

санитарно-гигиенические, противоэпидемические 

правила; 

• соблюдать требования в отношении мобильных 

телефонов и электронных устройств: 

во время взлета и посадки они должны быть 

выключены или переведены в «Авиарежим»; 

• соблюдать требования табло «Не курить» 

и «Пристегните ремни». Во время взлета 

и посадки пассажир должен застегнуть ремень 

безопасности, закрепить столик и спинку своего 

сиденья в вертикальном положении. Мы 

рекомендуем не расстегивать ремни безопасности 

в течение всего полета; 

• размещать ручную кладь и личные вещи на 

специально отведенных местах, указанных 

бортпроводником. Тяжелые предметы ручной 

клади размещать под впереди стоящим 

креслом, более легкие — на верхних полках. 

Вещи не должны создавать угрозу безопасности 

или дискомфорт для других пассажиров; 

• по требованию бортпроводника предъявить 

посадочный талон во время посадки в самолет. 

В целях безопасности бортпроводник проверит 

дату и номер рейса, чтобы не допустить 

несанкционированный доступ в самолет. 

ПАССАЖИРУ ЗАПРЕЩАЕТСЯ: 

• громко разговаривать, оскорблять пассажиров 

и членов экипажа, провоцировать их на 

агрессивные действия, мешать членам экипажа 

выполнять свои обязанности и создавать другие 

ситуации, угрожающие безопасности полета; 

• употреблять наркотические и другие вещества, 

способные вызвать интоксикацию 

организма; 

• употреблять алкогольные напитки, принесенные 

на борт или купленные во время полета, 

84 

Отсканируйте 

QR-код, чтобы почитать 

подробнее 

о правилах поведения 

на борту 

кроме предложенных экипажем; 

• курить (в т. ч. электронные сигареты); 

• создавать ситуации, способствующие совершению 

или возникновению хулиганских 

поступков, действий, унижающих честь и достоинство 

окружающих, а также агрессивных 

действий со стороны других лиц; 

• загромождать проходы, аварийные и служебные 

двери и подходы к аварийным выходам; 

• использовать аварийно-спасательное оборудование 

без указания экипажа; 

• производить видео- и фотосъемку с момента 

включения табло «Пристегните ремни» 

и до его выключения, а также видео- и фотосъемку 

других пассажиров и членов экипажа 

без их согласия; 

• портить какое-либо оборудование или имущество 

на борту воздушного судна; 

• выносить с борта воздушного судна любое 

оборудование или имущество авиакомпании. 

ПОСЛЕДСТВИЯ НАРУШЕНИЯ ПРАВИЛ 

ПОВЕДЕНИЯ В ПОЛЕТЕ: 

• применение мер принуждения к лицу, отказывающемуся 

выполнять распоряжения командира 

воздушного судна; 

• удаление пассажира-нарушителя с борта 

воздушного судна в ближайшем пункте его 

посадки, а в случае совершения самолетом 

вынужденной посадки — возмещение пассажиром 

дополнительных расходов, понесенных 

авиакомпанией; 

• передача нарушителя в правоохранительные 

органы независимо от государства посадки; 

• тюремное заключение (в отдельных странах — 

сроком до двух лет); 

• наложение штрафа (в отдельных странах — 

размером более 3000 $); 

• лишение пассажира права дальнейшего 

пользования услугами перевозчика, в т. ч. 

расторжение уже действующего договора без 

компенсации стоимости; 

• возмещение пассажиром материального 

ущерба, причиненного им авиакомпании вследствие 

порчи принадлежащего ей имущества; 

• изъятие у пассажира на время полета принадлежащих 

ему спиртных напитков; 

• прекращение обслуживания алкогольными 

напитками пассажира, находящегося в состоянии 

как алкогольного опьянения, так и любой 

другой интоксикации; 

• аннулирование виз, выданных как Российской 

Федерацией, так и другими государствами; 

• придание инциденту максимальной огласки 

в СМИ и интернете.

РЕКАМА

Utair / Флот 

У авиакомпании Utair современный 

парк воздушных судов, состоящий 

из 65 самолетов. Это среднеи 

дальнемагистральные лайнеры, 

региональные турбовинтовые 

самолеты. На них выполняют рейсы 

по 150 направлениям, более 60 из 

которых доступны только пассажирам 

Utair. Специалисты авиакомпании 

тщательно следят за техническим 

состоянием флота, благодаря 

чему Utair неизменно занимает 

первые строчки рейтингов пунктуальности 

по версии Росавиации 

и аэропортов. 


Крейсерская скорость ....................................................... 850 км/ч 

Максимальная высота полета ........................................13 100 м 

Дальность полета ................................................................ 12 200 км 

Максимальная взлетная масса ..................................179 170 кг 

Размах крыла ................................................................................ 47,6 м 

Длина .................................................................................................. 48,5 м 

Количество пассажиров ................................................................249 

Количество в парке ...............................................................................3 



Максимальная высота полета .......................................12 500 м 

Дальность полета ................................................................... 4000 км 

Максимальная взлетная масса ..................................79 000 кг 

Размах крыла ...............................................................................35,79 м 

Длина ................................................................................................ 39,47 м 

Количество пассажиров ..........................................................до 176 



Крейсерская скорость .......................................................800 км/ч 


Дальность полета ................................................................... 4000 км 

Максимальная взлетная масса 

63 000 кг 

Размах крыла ................................................................................. 28,9 м 

Длина .................................................................................................. 36,5 м 

Количество пассажиров .........................................................до 150 





Дальность полета ....................................................................3520 км 

Максимальная взлетная масса ................................. 60 550 кг 

Размах крыла .............................................................................. 28,88 м 

Длина ..................................................................................................31,01 м 

Количество пассажиров ........................................................ до 126 

Количество в парке авиакомпании 32 

ATR 72-500 

Крейсерская скорость ........................................................ 510 км/ч 

Максимальная высота полета .......................................... 7600 м 

Дальность полета .....................................................................1650 км 

Максимальная взлетная масса ................................. 22 800 кг 

Размах крыла .................................................................................. 27,5 м 

Длина ................................................................................................... 27,2 м 

Количество пассажиров .................................................................. 70 

Количество в парке авиакомпании .......................................... 15 

86

РЕКАМА

Utair / Имена 

В авиакомпании Utair есть добрая традиция — присваивать имена самолетам. Это дань уважения и признательности 

выдающимся людям, внесшим значительный вклад в развитие Тюменской области и гражданской авиации. 

Виктор Черномырдин | Николай Байбаков | Василий Бахилов | Антонина Григорьева | Василий Колошенко | Роман Кузоваткин | 

Константин Лужецкий | Роман Марченко | Виктор Муравленко | Cуламбек Осканов | Петр Панов | Степан Повх | Александр Протозанов | 

Фарман Салманов | Иван Хохлов | Борис Щербина 

Человек, 

изменивший Сибирь 

Если вы спросите жителя Тюменской области, кто такой Виктор 

Муравленко, вам ответят: «нефтяник номер один», «человекэпоха», 

«человек-легенда». С его именем связано становление 

и развитие нефтедобывающей отрасли по всей России 

88

ИВАН САПОЖКОВ (1), СЕМЕН МАЙСТЕРМАН (1)/ФОТОХРОНИКА ТАСС 

Виктор Муравленко родился в 1912 году 

в Краснодарском крае в семье 

армейского фельдшера. В 1920-х, во 

времена «электрификации всей страны», 

весь энтузиазм советской молодежи 

направляли на добычу энергии для великих 

строек. После школы Виктор выбрал профессию 

буровика и поступил в Грозненский 

нефтяной институт. 

Виктор Иванович работал в Чечне, затем 

в Баку, тогдашней нефтяной столице страны. 

В 1930-е уехал осваивать новые нефтяные 

и газовые районы: сначала в Куйбышевской 

области, затем на Сахалине. Когда началась 

Великая Отечественная война, Муравленко 

как раз работал инженером на Сахалине. Он 

подал заявление в армию, но получил отказ. 

Все понимали, что добыча нефти принесет 

больше пользы делу Победы, чем отправка 

на войну еще одного лейтенанта. Работать 

приходилось по-фронтовому: без праздников 

и выходных, в условиях военной дисциплины. 

После войны Виктор Иванович возглавлял 

нефтяные тресты в Ставропольском крае 

и Куйбышевской области. А в 1965 году состоялось 

его главное назначение — он вступил 

Имя Виктора Муравленко 

носит не только 

самолет Utair, но 

и плавучая буровая 

установка, работающая 

на арктическом 

шельфе 

в должность начальника «Главтюменьнефтегаза». 

Именно в Западной Сибири он обрел 

настоящее признание. 

«Я пригласил вас к себе, чтобы предупредить: 

завтра вы увидите Тюмень при свете дня 

и, возможно, кое-кто из вас крепко пожалеет, 

что приехал сюда. Но я прошу, не делайте скоропалительных 

выводов. Через несколько лет 

этот край станет совсем другим», — это слова 

Муравленко, которые он произнес в тюменской 

гостинице «Заря» в 1965 году, обращаясь 

к соратникам, прибывшим по его зову создавать 

в Западной Сибири новый нефтегазовый 

промышленный комплекс. 

Если в 1964 году было отправлено только 

200 тысяч тонн нефти, то в 1965-м Тюмень 

дала уже свой первый миллион тонн! А дальше 

партия поставила нефтяникам, казалось бы, 

невыполнимую задачу: к 1970 году довести добычу 

до 20–25 млн тонн. Реальным же результатом 

стала цифра в 31,4 млн и сразу же — третье 

место среди добывающих районов страны! 

В 1974-м — уже первое. 

Каждый год на ударную стройку прибывали 

новые кадры, но первопроходцы сталкивались 

с проблемами, ведь в Сибири не было ни 

дорог, ни жилья. Муравленко был не согласен 

с теми, кто выступал за «времянки»: он 

смотрел не на два-три года вперед, а дальше, 

и добивался того, чтобы в Сибири строились 

красивые, современные и удобные города. 

Во многом благодаря Виктору Ивановичу на 

Тюменской земле возникли Сургут и Нижневартовск. 

Нефтяной маршал (так Виктора Муравленко 

называли коллеги) понимал, что Сибирь не 

может развиваться без авиации. В городах 

и труднодоступных местах строили аэропорты, 

взлетно-посадочные полосы, вертолетные 

площадки. И не столько для нужд отрасли, 

сколько для людей, живущих в регионе. 

Именем Виктора Ивановича названы 

улицы северных городов, месторождения 

нефти и газа, горный перевал, научно-исследовательский 

институт и даже целый город 

в Ямало-Ненецком округе. 

В 2007 году фамилия Муравленко появилась 

на борту самолета Ту-154 авиакомпании 

Utair. Позже, когда Utair перешел на другие 

лайнеры, имя нефтяника № 1 не было забыто 

или вычеркнуто. Оно досталось самолету 

Boeing 737-800 (бортовой номер VQ-BJF), который 

каждый день перевозит сотни пассажиров. 

Быть может, вы сейчас летите как раз на 

этом самом борту! 

89

Utair / Карта полетов 

Мурманск 

Murmansk 

Калининград 

Kaliningrad 


St. Petersburg 

Москва 

Moscow 

Нижний Новгород 

Nizhny Novgorod 

Сыктывкар 

Syktyvkar 

Белгород 

Belgorod 

Ульяновск 

Ulyanovsk 

Казань 

Kazan 

С 

S 

Анапа 

Anapa 

Геленджик 

Gelendzhik 

Краснодар 

Krasnodar 

Сочи 

Sochi 

Ростов-на-Дону 

Rostov-on-Don 

Ставрополь 

Stavropol 

Самара 

Samara 

Уфа 

Ufa 

Екатеринбург 

Ekaterinburg 

Ура 

Ura 

Тюме 

Tyum 

Минеральные Воды 

Mineralnye Vody 

Нальчик Назрань 

Nalchik Nazran 

Грозный 

Владикавказ 

Grozny 

Vladikavkaz 

Астрахань 

Astrakhan 

Курган 

Kurgan 

Махачкала 

Makhachkala 

90

Анадырь 

Anadyr 

Yfhmzy-Vfh 

Naryan-Mar 

Мыс Каменный 

Mys Kamenny 

Усинск 

Usinsk 

Березово 

Berezovo 

Игрим 

Igrim 

Белоярский 

Beloyarskiy 

Нягань 

Nyagan 

оветский 

ovetsky 

й 

y 

нь 

en 

Ханты-Мансийск 

Khanty-Mansiysk Сургут 

Surgut 

Ноябрьск 

Noyabrsk 

Когалым 

Kogalym 

Нижневартовск 

Nizhnevartovsk 

Сеть 

маршрутов 

по России 

Омск 

Omsk 

Новосибирск 

Novosibirsk 

Красноярск 

Krasnoyarsk 

Иркутск 

Irkutsk 

91

Рига 

Riga 

анга/Клайпеда 

anga/Klaipeda 

Каунас 

Kaunas 

Москва 

Moscow 

Utair / Карта полетов 

Тюмень 

Tyumen 

аршава 

arsaw 

Минск 

Minsk 

Belavia, Ukraine international 

Осло 

Oslo 

Стокгольм 

Stockholm 

Турку 

Turku 

Хельсинки 

Helsinki 

Таллин 

Tallinn 


St. Petersburg 

Костанай 

Kostanay 

ад 

de 

Львов 

Lviv 

Салоники 

Saloniki 

Афины 

Athens 

Ираклион 

Iraklion 

Лондон 

London 

Бургас 

Burgas 

Кишинев 

Chisinau 

Родос 

Rhodes 

Киев 

Kiev 

Одесса 

Odessa 

Стамбул 

Istanbul 

Париж 

Paris 

Амстердам 

Amsterdam 

Брюссель 

Brussels 

Анталия 

Antalya 

Харьков 

Kharkiv 

Fly One, Air Moldova 

Биллун 

Billund 

Дюссельдорф 

Dusseldorf 

Женева 

Geneva 

Милан 

Milan 

Ларнака 

Larnaca 

Ницца 

Nice 

Гамбург 

Hamburg 

Ганновер 

Hanover 

Франкфурт 

Frankfurt 

Цюрих 

Zurich 

Верона 

Verona 

Копенгаген 

Coppenhagen 

Батуми 

Batumi 

Венеция 

Venice 

Берлин 

Berlin 

Прага 

Prague 

Зальцбург 

Salzburg 

Риека 

Rijeka 

Вена 

Vienna 

Назрань 

Nazran 

Тбилиси 

Tbilisi 

Гянджа 

Gyandzha 

Ереван Попрад 

Yerevan Poprad 

Нахичевань 

Nakhichevan 

Будапешт 

Budapest 

Баку 

Baku 

Рига 

Riga 

Паланга/Клайпеда 

Palanga/Klaipeda 

Варшава 

Warsaw 

Белград 

Belgrade 

Каунас 

Kaunas 

Львов 

Lviv 

Тегеран 

Tehran 

Минск 

Minsk 

Кишинев 

Chisinau 

Belavia, Ukraine international 

Киев 

Kiev 

Ашхабад 

Ashgabat 

Одесса 

Odessa 

Москва 

Moscow 

Харьков 

Kharkiv 

Бухара 

Bukhara 

Fly One, Air Moldova 

Красн 

Krasno 

Барселона 

Barcelona 

Пальма 

Palma 

Тель-Авив 

Tel Aviv 

Олбия 

Olbia 

Рим 

Rome 

Салоники 

Saloniki 

Бургас 

Burgas 

Стамбул 

Istanbul 

Бат 

Bat 

Афины 

Athens 


Партнеры 

Partners 

Мальта 

Malta 

Ираклион 

Iraklion 

Родос 

Rhodes 

Анталия 

Antalya 

Ларнака 

Larnaca 

Air Baltic 

Air Moldova 

Тель-Авив 

Tel Aviv 

Belavia 

Fly One 

Turkish Airlines 

Ukraine International 

92

Сеть 

зарубежных 

маршрутов 

Душанбе 

Dushanbe 

Худжанд 

Khujand 

Фергана 

Fergana 

Баку 

Baku 


Nakhichevan 

Бухара 

Bukhara 

Ереван 

Yerevan 

Назрань 

Nazran 

Гянджа 

Gyandzha 


Tbilisi 

Самарканд 

Samarkand 

Ташкент 

Tashkent 

Сургут 

Surgut 


Dushanbe 


Khujand 


Fergana 

Алматы 

Almaty 


Samarkand 


Tashkent 

Астана 

Astana 

Павлодар 

Pavlodar 

Караганда 

Karagandy 


Dushanbe 


Khujand 


Fergana 


Nakhichevan 

Бухара 

Bukhara 

Тегеран 

Tehran 

Ереван 

Yerevan 

Гянджа 

Gyandzha 


Tbilisi 

уми 

umi 

Тюмень 

Tyumen 

Караганда 

Karagandy 

Павлодар 

Pavlodar 

Костанай 

Kostanay 

Астана 

Astana 


Tashkent 


Samarkand 

одар 

dar 



93

Utair / Вертолетная миссия 

Знакомьтесь: 

Ми-171А2 

Авиакомпания «ЮТэйр — Вертолетные услуги» первой 

в мире начала полеты на новейшем вертолете Ми-171А2 

За более чем полувековую историю 

авиаторы Utair не раз первыми осваивали 

новые образцы авиационной 

техники. На Тюменском севере начал 

работу всемирно известный Ми-8, получили 

путевку в жизнь самый грузоподъемный в 

мире вертолет Ми-26, его предшественник 

Ми-6 и знаменитый «летающий кран» Ми-10К. 

И вновь именно Utair доверена важнейшая 

миссия по освоению новейшего типа воздушного 

судна. 

Ми-171А2 — самая современная модификация 

в семействе вертолетов Ми-8/ Ми-17. 

Он оснащен новыми двигателями с цифровой 

системой управления, эффективной несущей 

На фото: В Ми-171А2 

легко угадываются 

черты Ми-8, но 

некоторые ракурсы 

необычны. 

системой с композитными лопастями и усовершенствованным 

аэродинамическим профилем. 

Вертолет стал быстрее и мощнее. Благодаря 

современным технологиям и цифровому бортовому 

оборудованию, экипаж вертолета теперь 

может состоять из двух человек, а не трех-четырех, 

как в машинах предыдущих поколений. 

Сейчас Ми-171А2 базируется в тюменском 

аэропорту Плеханово, где расположена 

техническая база авиакомпании. Вертолет 

уже начал перевозить сотрудников флагмана 

отечественной нефтяной отрасли, компании 

«Роснефть», из Тюмени и Тобольска для работы 

на нефтяных месторождениях Уватской группы 

в Западной Сибири. 

МАРИНА СЕВА (5) 

94

На Ми-171А2 стоят 

новейшие двигатели 

ВК-2500ПС-03. Они 

мощнее, поэтому 

даже при отказе 

одного двигателя 

машина может 

продолжать набор 

высоты. На одном 

моторе можно лететь 

час — за это время 

можно вернуться на 

базу или подобрать 

подходящую для 

посадки площадку. 

Лопасти несущего 

винта Ми-171А2 отличаются 

от лопастей 

предшественника. 

Они сделаны 

из композитных 

материалов, имеют 

другой профиль и законцовки. 

Благодаря 

инновациям тяга 

винта увеличилась, 

машина может брать 

на борт большую 

нагрузку и летать 

быстрее. 

В салоне просторно 

и комфортно. 

Кресла располагаются 

в пять рядов, 

места для ног много. 

А еще Ми-171А2 

гораздо тише 

предшественников, 

но пассажирам всё 

равно предлагают 

наушники для еще 

более комфортного 

полета. 

В хвостовой части 

расположен большой 

люк, через 

который загружают 

крупногабаритный 

груз. В Ми-171А2 запросто 

поместится 

автомобиль. 

95

Utair / Вертолетный парк 

Группа Utair — крупнейший вертолетный оператор 

России и лидер мирового вертолетного 

бизнеса по величине и грузоподъемности флота. 

Парк включает более 320 машин российского 

и зарубежного производства, преимущественно 

семейства «Миль» и Airbus Helicopters. Экипажи 

выполняют на них работы любой степени сложности 

более чем в 30 странах мира — от российских 

полярных широт до Африки и Южной 

Америки. 

МИ-171А2 

Средний многоцелевой транспортный вертолет 

Двигатель .............................................................................................ВК-2500ПС-03 (два) 

Мощность двигателя на взлетном режиме ............................................. 2000 л. с. 

Максимальная скорость ...................................................................................... 280 км/ч 

Практический потолок ............................................................................................ 6000 м 

Дальность полета (с основными баками) .................................................. до 800 км 

Максимальная взлетная масса ...................................................................... 13 000 кг 

Диаметр несущего винта ...........................................................................................21,3 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами ............................................. 25,306 м 

Габариты салона: 

длина — 6,36 м, ширина — 2,34 м, высота — 1,8 м 

Грузоподъемность ............................................................4000 кг (внутри фюзеляжа) 

Количество пассажиров ..............................................................................................до 19 

Количество в парке ..............................................................................................................1 

МИ-17 (МИ-8АМТ/МТВ) 


Двигатель .............................................................................................................ТВ3-117 (два) 






Диаметр несущего винта ...........................................................................................21,3 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами ................................................ 25,35 м 


длина — 5,34 м; ширина — 2,3 м; высота — 1,8 м 

Грузоподъемность: 

— внутри фюзеляжа .............................................................................................. 4000 кг 

— на внешней подвеске ....................................................................................... 4000 кг 

Количество пассажиров ............................................................................................. до 26 

Количество в парке ...........................................................................................................111 

МИ-8Т 


Двигатель .............................................................................................................ТВ2-117 (два) 

Мощность двигателя на взлетном режиме .............................................. 1500 л. с. 





Диаметр несущего винта ........................................................................................21,29 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами ................................................ 25,24 м 




— внутри фюзеляжа .............................................................................................. 4000 кг 


Количество пассажиров ............................................................................................. до 26 

Количество в парке ......................................................................................................... 157 

96

МИ-26 

Тяжелый многоцелевой транспортный вертолет 

Двигатель ................................................................................................................Д-136 (два) 

Мощность двигателя на взлетном режиме ..........................................10 000 л. с. 

Максимальная скорость .......................................................................................270 км/ч 



Максимальная взлетная масса ..................................................................... 56 000 кг 

Диаметр несущего винта .............................................................................................32 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами ................................................40,03 м 

Габариты салона 



— внутри фюзеляжа .......................................................................................... 20 000 кг 

— на внешней подвеске ................................................................................... 20 000 кг 

Количество в парке ...........................................................................................................24 

КА-32 


Двигатель ................................................................................................... ТВ3-117ВМА (два) 






Диаметр несущих винтов .......................................................................................... 15,9 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами ................................................12,217 м 




— внутри фюзеляжа ...............................................................................................3500 кг 


Количество пассажиров ..............................................................................................до 16 

Количество в парке авиакомпании ................................................................................4 

AIRBUS HELICOPTERS H125 (AS350B3) 

Легкий многоцелевой транспортный вертолет 

Двигатель ............................................................................Turbomeca ARRIEL 2D (один) 

Мощность двигателя на взлетном режиме .................................................727 л. с. 


Практический потолок .............................................................................................6096 м 

Дальность полета ................................................................................................ до 650 км 

Максимальная взлетная масса ......................................................................... 2800 кг 

Диаметр несущих винтов ........................................................................................10,69 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами .................................................12,94 м 




— внутри фюзеляжа ..................................................................................................760 кг 

— на внешней подвеске ........................................................................................ 1400 кг 

Количество пассажиров ................................................................................................до 5 

Количество в парке авиакомпании .............................................................................. 18 

AIRBUS HELICOPTERS AS355NP 

Легкий многоцелевой транспортный вертолет 

Двигатель .......................................................................................................... Arrius 1A (два) 

Мощность двигателя на взлетном режиме ................................................ 467 л. с. 


Практический потолок .............................................................................................6096 м 

Дальность полета .................................................................................................до 780 км 

Максимальная взлетная масса ..........................................................................2600 кг 

Диаметр несущих винтов ........................................................................................10,69 м 

Длина вертолета с вращающимися винтами .................................................12,94 м 




— внутри фюзеляжа ..................................................................................................760 кг 

Количество пассажиров ................................................................................................до 5 

Количество в парке авиакомпании ................................................................................ 7 

97

Utair / Инстаграм 

Utair в вашей ленте 

Самолеты — это не только 

средство передвижения, 

но еще и источник вдохновения. 

Выкладывайте свои 

фотографии с хэштегом #utair в инстаграм. 

Самые интересные снимки 

будут опубликованы в инстаграме 

Utair, других социальных сетях и на 

страницах журнала. 

А теперь конкурс! Сфотографируйте 

бортовое питание на рейсе 

нашей авиакомпании и опубликуйте 

в инстаграме с хештегом #utair. 

Неважно, что это будет — сырники 

на завтрак, бортбургер или чай 

с лимоном. 

Utair выберет лучший кадр 

и подарит фотографу 300 баллов на 

личный счет в программе лояльности 

Status. Лучшие снимки появятся 

в следующем выпуске журнала. 

@ivanurakov 

@alex.dkna 

@eniakulish 

@masha_shilova 

@igorektob 

@nunilane 

@luceluchik 

@mrsanastasiia 

@aviadelia 

INSTAGRAM.COM (9) 

98

Utair № 3 (125), март 2019

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?