блюда из Индейки. К новому году 2021г

Рецепты блюд из крыльев индейки
Классический рецепт
Запеченные крылья индейки по
классическому рецепту получаются
нежными и сочными.
Если вы желаете побаловать семью оригинальным блюдом
с пикантным вкусом, то следует обязательно
воспользоваться этим рецептом.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
крылья индейки – 4 шт.;
вода - 500 мл;
масло оливковое – 10 мл;
специи для птицы – по вкусу.
Как готовить:
1. Промойте крылья индейки под
проточной водой, затем выложите их
на разделочную доску и при помощи
острого ножа разделите на суставы.
2. Переложите все в миску, добавьте
туда специи для птицы и тщательно
перемешайте ингредиенты, а потом
оставьте на 15 минут в холодильнике
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Возьмите противень, смажьте
оливковым маслом и выложите на него
замаринованные крылышки.
4. Залейте их указанным количеством
воды, а потом поставьте запекаться в
духовку на 40-50 минут.
Подавать готовые крылья индейки
можно с картофельным пюре или
другим гарниром
крылья индейки – 4 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
соевый соус – 5 столовых ложек;
мед – 1 чайных ложечек;
растительное масло – 10 мл;
соль и черный молотый перец – по вкусу;
паприка и орегано (молотые) – по 1 чайной ложке
Способ приготовления:
1. Сначала приготовьте для крыльев маринад. В миске
смешайте соевый соус, мед, очищенный и мелко
нарезанный чеснок, орегано, паприку, черный перец и соль.
2. Затем вымойте крылья индейки, просушите на бумажном
полотенце, переложите в маринад, перемешайте и оставьте
их в холодильнике на 2-3 часа.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов, на противень
выстелите фольгу, туда выложите крылья с маринадом и
поставьте запекаться на 1 час.
Важно:
Спустя 30 минут их перевернуть. Тогда крылья будут иметь
аппетитную золотистую корочку с двух сторон.
Когда они будут готовы, выложите их на блюдо и
подавайте с любым гарниром из отварных круп.
Перед подачей крыльев индейки к столу, вы можете их
посыпать измельченным укропом и петрушкой.