13.05.2022 Views

Май 2022 - 2Base Online журнал (русский)

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Оджакбаши<br />

Мясо подготавливается за день до готовки.<br />

Вместе с шашлыком подается пита, она готовится заранее<br />

и выпекается в печи. Он режется специальным ножом под<br />

названием ”Zırh” В заранее подготовленное мясо добавляются<br />

специи. Подготовленное мясо накладывается на длинный<br />

железный прут. Вместе с мясом помидоры и перцы запекаются.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!