06.08.2013 Views

Fågelkrogsguiden (pdf) - Sveriges Radio

Fågelkrogsguiden (pdf) - Sveriges Radio

Fågelkrogsguiden (pdf) - Sveriges Radio

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Fågelkrogsguiden</strong><br />

SAMMANSTÄLLNING: MATS GOTHNIER<br />

Att mata fåglar vintertid blir en allt större folkrörelse. Enligt vissa källor<br />

lägger svenskarna cirka 400 miljoner kronor per år på fågelmat.<br />

De flesta som har egen trädgård eller tomt matar förstås där, men<br />

numera finns även en starkt ökande trend att skådare går ihop och<br />

ordnar gemensamma fågelmatningar, s.k. fågelrestauranger<br />

eller fågelkrogar. Den senaste tidens många fina fågelfynd på<br />

matningar (gulbrynad sparv, svarthalsad trast etc.) har<br />

naturligtvis förstärkt trenden.<br />

Fler matningar innebär förstås ökade<br />

överlevnadschanser för fåglarna.<br />

Samtidigt får skådarna något att träffas<br />

kring. Jag vill hävda att fågelmatning nog är minst<br />

lika viktigt för oss människor som för fåglarna.<br />

<br />

och kan skåda även under årets mörkaste tid.<br />

I denna guide presenteras några större fågelrestauranger<br />

i rapportområdet. Gemensamt för dem är att de erbjuder en<br />

varierad och pålitlig kost under hela vintern. De ligger dessutom<br />

så till att det är lätt för oss skådare att spana in gästernas<br />

förehavanden.<br />

Var finns Vinterns bästa häng ?<br />

<br />

mycket att upptäcka! Glöm inte att ta med dig lite extra<br />

proviant när du gör ett besök.<br />

Se till att just din fågelmatning blir utsedd till Vinterns bäs-<br />

<br />

ingår i den här guiden är naturligtvis välkomna att delta i tävlingen.<br />

<br />

<br />

<br />

-<br />

<br />

<br />

14 | FiSt nr 4:2011<br />

ILLUSTRATION: ISABELLE SCHARIN


5) Urpos Bar och Kök, Ekerö<br />

2) Fysingens restaurangkedja<br />

3) Järva krogimperium:<br />

JOK-matningen, Ravalen m.m.<br />

4) Råstastoppet vid Råstasjön i Solna<br />

6) Luxparkens soppkök<br />

på Lilla Essingen<br />

12) Landsorts fågelstations ”drive thru”<br />

1 a) Restaurang Stora Björken i Skesta hage (Angarn)<br />

1 b) Midsommarbergets nya (Angarn)<br />

7) Restaurangkedjan Stockholms ström<br />

8) Söders fågelbar<br />

11) Alhagens värdshus<br />

9) Hustegaholms gästgifveri, Lidingö<br />

10) Ågestamatningen vid Orlångsån<br />

FiSt nr 4:2011 | 15


FOTO: HANS-GEORG WALLENTINUS<br />

Restaurang Stora Björken, Angarnssjöängen. Stefan Paulin<br />

och Ulf Linnell fyller mataren med solrosfrön. Mataren hissas<br />

sedan upp i björken.<br />

1 a) Restaurang Stora Björken i Skesta hage<br />

(Angarn)<br />

En klassisk landsbygdskrog, som varit i drift sedan slutet<br />

av förra seklet. Platsen är en vacker beteshage med rikligt<br />

med enbuskar nära Angarnssjöängen. Krogen har vinteröppet<br />

under perioden november – mars. Även i april kan<br />

restaurangen tillfälligt bevistas av resande sällskap.<br />

Kypare: Krogen drivs i Angarngruppens regi, där restaurangansvarig<br />

ser till att tilldelningen inte sinar.<br />

Meny: En stor fröautomat serverar en blandning av<br />

solros- och hampfrön med inslag av jordnötter. I nedre<br />

våningen serveras en specialmeny i form av havre. I ”bakfickan”,<br />

några meter från finkrogen, kan hugade gäster<br />

spisa på talgbollar.<br />

I vimlet: Restaurangen gästas av allehanda mesar - även<br />

den alltmer sällsynta talltitan ses ibland. Stamgäster<br />

är bl.a. större hackspett, koltrast, nötväcka, nötskrika,<br />

pilfink, grönfink och gulsparv. Tillfälliga vintergäster,<br />

men framförallt ingående i resandesällskap, är bo- och<br />

bergfinkar samt grön- och gråsiskor. Även ekorrar tar<br />

ibland för sig av utbudet på krogen.<br />

Hitta hit: Man når Skesta hage från norra sidan av Angarnssjöängen.<br />

Parkeringen, som ligger i anslutning till<br />

hagen, plogas normalt under vintern. Från parkeringen<br />

går man ca 200 m söderut mot sjön. Restaurangen ligger<br />

i nedre delen av den höjd som sträcker sig vänster om<br />

(NO om) stigen mot sjön.<br />

16 | FiSt nr 4:2011<br />

Midsommarbergets nya är en nystartad restaurang. Till<br />

vänster står byggmästaren, Jan Sollenberg.<br />

1 b) Midsommarbergets nya (Angarn)<br />

Midsommarbergets nya är en nyöppnad, fräsch bar med<br />

ljusa interiörer, invigd 2010. Även denna ligger i hagmark,<br />

men närmare öppna åkermarker och ren barrskog.<br />

Liksom sin systerkrog Stora Björken i Skesta hage hålls<br />

verksamheten igång under perioden november – mars.<br />

Kypare: Restaurangen drivs i samma regi som Stora<br />

Björken, dvs. Angarngruppens. Möjligen är personalen på<br />

detta nyöppnade annex något mer serviceinriktad än på<br />

det mer insuttna Stora Björken.<br />

Meny: Likartad den som finns på Stora Björken. Dock<br />

med lite mer havre, beroende på att gulsparvarna gärna<br />

hänger här. Fröblandningen serveras i en stor träautomat<br />

som står på marken.<br />

I vimlet: Mesar, koltrastar och större hackspettar, men<br />

framförallt ett stort gäng gulsparvar som också håller<br />

till vid den närliggande bebyggelsen kring Örsta. Tips till<br />

besökare: nere i sjöängen ses varfågel och ällvråk i stort<br />

sett varje vinter, ibland även ormvråk om det är barmark.<br />

Hitta hit: Ligger i södra kanten av hagen vid Midsommarberget,<br />

ett 50-tal meter NO om slutet av vägen från<br />

Örsta. Ses bäst om man går upp en bit mot Midsommarberget<br />

och spanar mot syd.<br />

2) Fysingens restaurangkedja<br />

Tre olika restauranger vid Brunkebergsåsens förlängning<br />

på västra sidan av sjön Fysingen. En ligger nära vattenverket<br />

söder om Ströms gård, en intill spången nära<br />

fågeltornet och en i sydvästra delen av sjön – vid Calmare<br />

hage nära Löwenströmska lasarettet.<br />

Kypare: Medlemmar ur Fysingegruppen föranmäler sig<br />

och genomgår en del svåra tester före anställning. I år är<br />

det fem välmeriterade kypare som har fått det åtråvärda<br />

uppdraget för en vecka i taget. Vid Calmare hage är det<br />

medlemmar ur Naturskyddsföreningen i Väsby som<br />

ansvarar för restaurangen.<br />

Meny: Vid åsen och i Calmare hage finns stora behållare<br />

med blandfrön. Även talgbollar, frukt och andra<br />

nyttigheter finns efter tillgång och smak. Vid spången<br />

hänger jordnötter och talgbollar, ibland även äppelhalvor<br />

FOTO: GUNNAR HESSE


uppstuckna på grenar. Spången är mycket bred och<br />

under den är det alltid snöfritt vintertid. Vinteraktiva<br />

spindlar är ett uppskattat inslag<br />

på menyn för t.ex. rödhaken.<br />

I vimlet: Massor av vinterfåglar<br />

av många arter har hittat till dessa<br />

restauranger. Man kan även anta att<br />

vissa kör en komplett krogrunda, då det är<br />

flygavstånd mellan de olika utskänkningarna.<br />

Intill spången mot fågeltornet har rödhake<br />

övervintrat flera gånger. Tips till besökare: Fysingen<br />

fungerar som fågellokal även på vintern<br />

– passa på att ta ett tubspan från fågeltornet!<br />

Övrigt: StOF ger ett årligt bidrag till Fysingegruppen för<br />

att förbättra fåglarnas chans till överlevnad.<br />

Hitta hit: Tänker du på miljön åker du kollektivt och tar<br />

pendeltåget till Rosersbergs station. Promenera sedan<br />

över motorvägen till Ströms gård och fortsätt söderut<br />

några hundra meter utefter sjöns kant tills du kommer till<br />

vattenverket. För bilburna besökare finns det parkering<br />

vid Ströms café (öppet söndagar vår och höst), varifrån<br />

man sedan traskar mot fågeltornet. Båda restaurangerna<br />

ligger längs med vägen.<br />

Calmare hage är belägen en bra bit längre söderut, mellan<br />

Löwenströmska sjukhuset och sjön. Åk in Stockholmsvägen<br />

vid infarten till Löwenströmska sjukhuset,<br />

ta sedan höger in på Doktor Ziegerts väg. Efter ca 200 m,<br />

sväng höger in på Fysingevägen och följ den i ca 250 m<br />

tills du kommer fram till en parkering. Från denna går en<br />

gångväg norrut. Efter ca 100 m ser du restaurangen på<br />

vänster sida.<br />

3) Järva krogimperium: JOK-matningen,<br />

Ravalen m.m.<br />

På norra Järvafältet finns flera fina matställen. Mest<br />

legendarisk är väl JOK-matningen i kanten av Säbysjön på<br />

norra Järvafältet, men det finns fler aptitliga utskänkningar.<br />

Vid Ravalen finns ett matställe vid sjökanten, vid<br />

30-meterskärrets parkering finns en s.k. fågelåker och<br />

vid Fäboda en ren skogsrestaurang. Den varierade kosten<br />

och de blandade omgivningarna gör att vilken fågel som<br />

helst kan känna sig som hemma här på norra delen av<br />

Järvafältet.<br />

Kypare: Ett troget och driftigt gubbgäng från Järvafältets<br />

Ornitologiska Klubb. Generös stämning, men fler kvinnor<br />

i personalen efterlyses.<br />

Meny: Här finns det mesta man kan förvänta sig av en<br />

modern fågelkrog: hasselnötter, solrosfrön, hampa och<br />

talg. Nära parkeringen till 30-meters kärret ligger den<br />

s.k. ”fågelrestaurangen”. Här besås ungefär ett tunnland<br />

varje år med solrosor, vete, havre och ibland någon<br />

oljeväxt.<br />

I vimlet: JOK-matningen är ju för evigt förknippad med<br />

den gulbrynade sparven, som uppträdde här vintern<br />

2009. Frågan är om denna fågelkrog någonsin kommer<br />

återhämta sig efter den mega-kändisen. Under årens<br />

lopp har andra prominenta gäster gästspelat på lokalen,<br />

men de är liksom bara bleka kopior. Den fågelskådande<br />

publiken har glesnat, även om restaurangen egentligen<br />

förtjänar något bättre. JOK-matningen är t.ex. en av<br />

Stockholmstraktens säkraste platser för övervintrande<br />

ringduva. Fågelåkern vid 30-metersparkeringen lockar<br />

ofta tjattrande gäng av steglits och siskor.<br />

Vid norra Ravalen ligger restaurangen i kanten av sjön.<br />

Rödhake är en regelbunden vintergäst. Även domherre<br />

är ofta framme. Närheten till vinteröppet vatten gör att<br />

närmiljön är rik även under smällkalla vintrar. Gråhäger<br />

födosöker gärna i kanalen, och flera vintrar har vattenrall<br />

setts.<br />

Fäboda skogsrestaurang lockar ett annat klientel. Här har<br />

man god chans att se barrskogsmesar smörja kråset. En<br />

sparvuggla gör ibland brutala kroppsvisiteringar.<br />

Övrigt: Vid Ravalen bidrar Sollentuna kommun till<br />

måltiderna, annars är det JOK som står för resurser och<br />

personal. Ett undantag är fågelåkern, där Järfälla kommun<br />

är samarbetspartner.<br />

De dagar som den gulbrynade sparven uppehöll sig på<br />

JOK-matningen inbringade det ca 5 000–6 000 kr i extra<br />

sponsorpengar till JOK.<br />

Hitta hit: JOK-matningen ligger på sjösidan om den<br />

slingrande väg som går från Barkarby handelsplats (IKEA)<br />

ut till 30-meterskärrets parkering vid Säbysjön. Strax<br />

intill denna finns fågelåkern. Matstället vid Ravalen ligger<br />

i norra delen av sjön, i anslutning till en gångväg. Ta tåget<br />

till Norrvikens station, gå Vibyvägen västerut och ta av<br />

mot sjön en bit efter bron över motorvägen. Bilburna<br />

åker Norrviksleden från Rotebro och söderut. Ta av Vibyvägen<br />

till efter motorvägsbron och parkera någonstans<br />

där bilen inte står i vägen. Vid Fäboda ligger restaurangen<br />

vid grusvägen 500 meter väster om Fäboda gård. Parkera<br />

på P-platsen före gården.<br />

FiSt nr 4:2011 | 17<br />

ILLUSTRATION: ISABELLE SCHARIN


FOTO: JAN YTTERBERG<br />

Vattenrall.<br />

4) Råstastoppet vid Råstasjön i Solna<br />

Består egentligen av två (eller tre) olika barer nära sjön.<br />

Den största ligger inne i fuktlövskogen norr om sjön. Sedan<br />

brukar folk även mata den (eller de) vattenrallar som<br />

går i diket som rinner ut i norra delen av sjön strax intill.<br />

Väster om sjön finns en filial där de hungriga hägrarna<br />

har en egen klubb.<br />

Kypare: Vid Råstastoppet är Ari Määttä en trogen servitör,<br />

men även Hasse Ivarsson och många, många andra<br />

privatpersoner. Vid den vak som hålls öppen i västra<br />

delen av sjön ansvarar Solna kommun för betjäningen av<br />

hägrarna. Ett vällovligt arbete.<br />

Meny: Ett flertal enkla utspisningstationer tillhandahåller<br />

hasselnötter, solrosfrön, hampa, bröd och talg.<br />

Vattenrallen vill helst ha leverpastej och ost, medan<br />

hägrarna går på strömmingsdiet. Eftersom trutarna<br />

ofta snodde hägrarnas fisk (på nolltid), utarbetade man<br />

en metod där hägrarna skulle sticka in huvudet i lådor<br />

med hål i för att få tag i maten. Tekniken utvecklades på<br />

Skansen och verkar faktiskt fungera.<br />

I vimlet: Norrorts absolut säkraste vintertillhåll för<br />

många arter. Bofink och rödhake kan nog räknas som<br />

säkra vintergäster här. Fasan är en gäst som ofta också<br />

smyger fram ur dunklet. Vattenrallen gäckar de fågelskådande<br />

besökarna när den ibland springer över gångvägen<br />

mellan diket och sjöstranden. En vittrut som hörde<br />

talas om den frikostiga strömmingsbuffén har också<br />

gästspelat.<br />

Övrigt: En stor mängd fotografer och stressade årskryssare<br />

eller birdrace-are förekommer på helgerna. Det kan<br />

vara lugnare i veckorna.<br />

Hitta hit: Parkerar bilen gör man lämpligen vid tennishallen<br />

(Råstapark). Det går även att ta sig till området via<br />

tunnelbanan, kliv av vid station Näckrosen.<br />

18 | FiSt nr 4:2011<br />

5) Urpos Bar och Kök, Ekerö<br />

Pålitlig och vänlig vinterkrog med fullständiga nyttigheter.<br />

Restaurangen är placerad i ett bostadsområde, men<br />

här finns även närhet till öppet jordbrukslandskap, betesmark<br />

och hästgårdar. Bra med sittplatser, men många<br />

väljer ändå take-away-menyn.<br />

Kypare: Drivs i privat regi av den välkända stjärnkrögaren<br />

Urpo Könnömäki, som agerar både kock, bartender och<br />

serveringspersonal. Ofta får han hjälp och stöd av sin<br />

sambo.<br />

Meny: UBoK serverar traditionell finsk husmanskost<br />

såsom solrosfrö, hampa, frukt, finska pinnar, havre och<br />

talgbollar. Basturökt salami kan förekomma vid festliga<br />

tillfällen. Urpo spänner varje år upp stora talgstycken på<br />

gammalt grillnät, vilket förhindrar att skatorna slukar allt<br />

på en gång.<br />

I vimlet: Stället är välrenommerat tack vare den gråspetthona<br />

som hängde här i fyra vintrar (fram t.o.m.<br />

2008). Snacka om stamgäst! Hon var dock inte alltid<br />

så samarbetsvillig och besökte ibland matstället bara<br />

tillfälligt. Kanske var det Urpos magiska talgspäcksaladåb<br />

(hemligt recept) som frestade henne? Urpo berättar<br />

med saknad i rösten att han inte tror att hon finns kvar i<br />

livet, men han hoppas förstås på återbesök varje vinter.<br />

Gästerna avviker annars inte från det normala, utan<br />

består av klassiska fågelbordsgäster. Även den inte så<br />

vanliga mindre hackspetten kommer på besök. Urpo<br />

största sällskap med stenknäckar har som mest bestått<br />

av ett 40-tal gäster.<br />

Hitta hit: Kör stora vägen ut på Ekerö. Före Nyckelby<br />

(ICA) åker du ner mot söder på Kaggeholmsvägen. Ta<br />

första vägen till höger och åk fram till Nyponvägen. Här<br />

matar Urpo på Nyponvägen 7 och hans grannar är vana<br />

vid att det ibland står kikarförsedda skådare i området.<br />

6) Luxparkens soppkök på Lilla Essingen<br />

Gemytligt och stökigt vattenhål vid Mälaren, där båtklubben<br />

Luxparkens marina håller vattnet öppet vintern<br />

igenom med hjälp av stora vattenpumpar. Vid kallt väder<br />

är stället dock lite väl rökigt.<br />

Kypare: Iréne Larsson gör enorma ideella insatser för att<br />

hålla liv i fåglarna. Dagligen kånkar hon hit stora mängder<br />

mat – en insats som under föregående vinter ledde<br />

till att hon fick ett speciellt utfodringsbidrag av STOF:s<br />

styrelse (se FiSt nr 1/2011). Obs! Det finns alltid behov av<br />

frivilliga kypare till detta empatiska soppkök!<br />

Meny: Här utfodras fåglarna med framförallt bröd, men<br />

även stora mängder sädeskross. Här är det inte fråga om<br />

några snygga uppläggningar och små portioner. ”Basmat<br />

för övervintrare”, är soppkökets slogan.<br />

I vimlet: Här flockas rymlingar och uteliggare. Hundratals<br />

sjöfåglar kan finnas i vaken samtidigt. Vintern 2010/2011<br />

fanns en välstuderad brudandhona på lokalen. Trots att<br />

den saknade ring och vingklippning, får man förmoda att<br />

hon rymt från någon djurpark. På detta matställe kunde


FOTO: JAN YTTERBERG FOTO: HANS-GEORG WALLENTINUS<br />

Brudand.<br />

man under den förra vintern även handmata (!!) några<br />

desperat hungriga sångsvanar.<br />

Hitta hit: Promenera eller ta bussen till Lilla Essingen.<br />

Matningen ligger på den sydöstra delen av ön.<br />

Vattenburna restauranggäster – på bilden mest viggar, men<br />

också sothöns och gräsänder.<br />

7) Restaurangkedjan Stockholms ström<br />

Anrik restaurangkedja centralt i Stockholm. Ofta stimmigt<br />

och blött. Ett måste för dig som söker citypuls och<br />

trängsel vid godsakerna.<br />

Kypare: Smått anarkistisk organisation med stor<br />

personalomsättning. Under senare år har Norrmalms<br />

stadsdelsförvaltning försökt att ha en samordnande roll.<br />

Meny: Här finns allt du kan tänka dig och mer därtill.<br />

Missa inte vårprimören nors (Osmerus eperlanus), som<br />

kan fångas färsk under lektiden i mars/april.<br />

I vimlet: En lång rad storheter har genom åren uppträtt<br />

på restaurangen och bejublade framträdanden har<br />

gjorts. Sothönornas paradnummer – att gå balansgång<br />

över knölsvansryggar – är alltid lika häpnadsväckande.<br />

Även internationella gästartister som exempelvis vittrut<br />

uppträder ibland. Knipornas mer traditionella spel ute i<br />

strömvirvlarna på vårvintern bör dock inte heller föraktas.<br />

Lustiga turister förekommer ibland.<br />

Övrigt: Snatteri, tjuvnyp och mobbning är ingen ovanlighet.<br />

Inget för gäster med trängselfobi.<br />

Hitta hit: Går inte att missa – det är bara att ”följa strömmen”.<br />

8) Söders fågelbar<br />

Södermysigt generöst barhäng centralt i Tantolunden på<br />

Södermalm. Ett relativt nyinrättad bar som tilltalar både<br />

genuina söderbor och tillfälligt rastande lantisar. Härlig<br />

parkmiljö med bär och frukt i kringliggande koloniområden.<br />

Kypare: Många olika aktörer ur nätverket SthlmBetong,<br />

samordnade av partyprinsessan Kerstin Wilton.<br />

Meny: Klassiska läckerheter anrättade under fantasifulla<br />

former. Ett flertal bufféer tillhandahåller hasselnötter,<br />

solrosfrön, hampa och talg. Ibland serveras levande<br />

maggots, smörskrapad ekstam samt väljäst frukt från Ica<br />

på Mariatorget. De frostnupna makaronerna är dock inte<br />

så roliga.<br />

I vimlet: Söders fågelbar lockar mångfalden. Här finns en<br />

trogen publik bestående av dekadenta duvor, skräniga<br />

cityskator, kladdiga/överviktiga pilfinkar men även spänstiga<br />

om än nervösa gråsiskor, godmodiga domherrar<br />

och galanta sidensvansar.<br />

Övrigt: Djurens vänner och Södermalms stadsdelsförvaltning<br />

bidrar på ett generöst sätt till verksamheten.<br />

Nästa vinter (2012-2013) sker en eventuell expansion i<br />

annexet Södertugget.<br />

Hitta hit: Söders fågelbar ligger högst uppe på berget i<br />

sydvästra delen av Tantoberget (väster om själva Tantolunden<br />

och idrottsplatsen). Strax intill hundrastgården<br />

kan du hitta baren.<br />

9) Hustegaholms gästgifveri, Lidingö<br />

Naturskön finkrog vid det inre af Kyrkviken på Lidingö.<br />

Ofta rent, stiligt och delikat. Ett måste för dig som gillar<br />

ett ”rikt” fågelliv. Går nu in på sin ärde säsong.<br />

Kypare: Välutbildad personal från Lidingö Ornitologiska<br />

Förening. Här serverar man veckovis i stora moderna,<br />

arkitektritade fröbehållare.<br />

Meny: Gästgifveriets klassiska anrättningar med solrosfrö,<br />

jordnötter och frukt får det att vattnas i näbben. Den<br />

som vill undvika stressen vid fröerna rekommenderas<br />

den lugnare miljön i talgbollsavdelningen. Ibland ordnas<br />

bollhav för ungfåglarna.<br />

I vimlet: Här samlas många fågelbordsgäster under trivsamma<br />

former. Ibland vankas anka. Gästerna uppvisar en<br />

stor mångfald, bl.a. grönfink, gulsparv, mesar och ganska<br />

ofta någon enstaka bofink, stenknäck eller steglits. Är det<br />

öppet vatten i den intilliggande Gråviken, bör man inte<br />

missa chansen att titta till de putslustiga snatteränderna.<br />

Övrigt: Kommunen håller den inre delen av Kyrkviken<br />

öppen vintertid med hjälp av luftledningar. Här bör<br />

FiSt nr 4:2011 | 19


gästande skådare inte missa att kolla igenom änderna.<br />

Snatterand har setts här även vintertid.<br />

Hitta hit: Parkera bil eller ta buss (nr 212) till Hustegaholm.<br />

Vandra sedan ner bland de stora villorna och ut<br />

mot udden. När du hör tjattret från matglada fågelgäster<br />

vet du att du är framme.<br />

10) Ågestamatningen vid Orlångsån<br />

Klassisk förortskrog med lång tradition. Anor från<br />

1980-talet. Miljön utgörs av en för Södertörn typisk<br />

blandning av beskogade bergsknallar och öppet kulturlandskap.<br />

Den vinteröppna och livgivande Orlångsån<br />

(mellan Ågestasjön och Orlången), passerar alldeles intill<br />

restaurangen.<br />

Kypare: Lasse Lööv har slitit hårt med restaurangen<br />

genom åren. Ibland får han hjälp av andra medlemmar ur<br />

Södertörns Fågelklubb.<br />

Meny: Basutfodringen utgörs av en stor låda med solrosfrön.<br />

Lasse fyller på varannan vecka om det är riktigt kallt,<br />

annars mer sällan. Oftast kompletterar han med talg,<br />

talgbollar och frukt.<br />

I vimlet: I denna bar hänger kaxiga barrskogsmesar tillsammans<br />

med grönfink, nötskrika och större hackspett.<br />

Även snösiska har setts. Prominenta gäster såsom Sten<br />

Knäck och Bo Fink underhåller ibland på helgerna. För<br />

några år sedan var Sylvia Sångare inbokad, men hon dök<br />

aldrig upp.<br />

Övrigt: Rykten gör gällande att en mer lättåtkomlig<br />

restaurang planeras vid Ågestasjöns fågeltorn.<br />

Hitta hit: Utgå ifrån parkeringen vid Ågesta herrgård.<br />

Sikta på Pumphusängen. Gå över Lilla Pumphusvägen<br />

mot väster. Håll rakt fram tills skogsvägen löper rakt<br />

ner i ett kärr. Då viker du av till vänster och där har du<br />

Ågestamatningen.<br />

20 | FiSt nr 4:2011<br />

Alhagens värdshus. Kjell Carlsson har just fyllt på mataren.<br />

11) Alhagens värdshus<br />

Pålitligt matställe nära Nynäshamns tätort. Vackra omgivningar,<br />

och en intilliggande våtmark erbjuder öppet<br />

vintervatten. Själva matningen ligger vid Kalvöstallet<br />

nära ett stort slånbuskage. Foderbordet rymmer ca 30<br />

liter, men behöver ändå fyllas på varje vintervecka.<br />

Kypare: Medlemmar ur Nynäshamns Ornitologiska Förening<br />

sköter matningen med stor finess. Huvudansvarig<br />

för matningen är Kjell Carlsson, som varje vecka – ibland i<br />

meterdjup snö – kånkar ut mat till fåglarna.<br />

Meny: Här finns mestadels solrosfrö och havrekross, med<br />

tillskott av hampfrö och talgbollar. Dessutom läggs det<br />

stundtals ut äpplen. Allmänheten bidrar med mat, och<br />

ibland hänger både det ena och andra i träden runtomkring.<br />

I vimlet: En lång rad vintergäster kan finnas på lokalen.<br />

En fågel som har hållit till vid matningen de senaste två<br />

vintrarna är den ovanliga hybriden mellan pilfink och gråsparv.<br />

I övrigt är det full fart på allehanda mesar, sparvar,<br />

finkar m.m. Bofink och ibland bergfink ses också.<br />

Tips till besökande skådare: De senaste åren har vattenrall,<br />

kricka, sångsvan m.m. varit säkra i området. De<br />

håller dock till i våtmarksdelen en bit bort, men det lönar<br />

sig att promenera i hela området (en sträcka på några<br />

kilometer). Vid våtmarkens utlopp i havet brukar man se<br />

1-2 strömstarar, ibland även kungsfiskare. En vandring<br />

i våtmarkerna påbörjas (och avslutas) lämpligen vid<br />

värdshuset.<br />

Övrigt: Kommunen sponsrar delar av kostnaderna för<br />

fröer.<br />

Hitta hit: Matningen ligger invid Kalvöstallet, i norra<br />

delarna av Nynäshamns tätort. Skyltar finns från Nynäsvägen<br />

en bit söder om sjön Älvviken. Från Nynäsvägen är<br />

det ca 1 km fram till parkeringen och från denna endast<br />

ett stenkast att gå. Står man på P-platsen och tittar mot<br />

dammarna så ligger matplatsen bakom buskaget till<br />

vänster.<br />

FOTO: EIVOR BERNAS


12) Landsorts fågelstations ”drive thru”<br />

Ryktbar ytterskärgårdskrog med röjigt marin prägel.<br />

Vindpinat, genuint och ibland stressigt – få hinner njuta<br />

av havsutsikten. Flera typer av matställen tilltalar de<br />

flesta gäster. Krogen har sporadiskt öppet även under<br />

vår/höst och förvandlas då till något av en rusig motorvägskrog,<br />

där blodsockergriniga tättingar smörjer kråset<br />

inför långresan.<br />

Kypare: Medlemmar i Föreningen Landsorts fågelstation.<br />

Meny: Fantasifulla anrättningar och traditionella<br />

skrovmål serveras i olika stationer. Serveringen är något<br />

kaotisk och impulsiv, beroende på den tillgängliga personalens<br />

tycke och smak. Bordsskicket är ibland tvivelaktigt<br />

– bli inte överraskad om berghällarna är inkletade med<br />

smör. Under vintern fylls matningen på de flesta helger.<br />

Stora behållaren (rymmer flera liter solrosfrö) blir dock<br />

aldrig helt tom.<br />

I vimlet: En lång rad gäster flockas här vintertid.<br />

Landsort har säkert den längsta gästlistan av alla i denna<br />

guide (står sig även i internationella sammanhang?). På<br />

VIP-listan finns bland annat dvärgsparv, råka, trädlärka,<br />

berglärka, ortolansparv och gulhämpling. De två sistnämnda<br />

har rastat tillfälligt på våren, utanför ordinarie<br />

öppettider.<br />

De flesta vintrar finns rödhake, svarthätta och även<br />

någon järnsparv bland gästerna. Ofta går det lugnt<br />

och fredligt till, men ibland blir det fräsiga uppflog när<br />

hökarna röjer i baren.<br />

Övrigt: Krogen sponsras ibland av Granngården.<br />

Hitta hit: Matningen ligger i norra utkanten av Landsorts<br />

by (öster om vägen). Matningen kan avspanas<br />

inifrån stugvärmen på fågelstationen. Be i så fall vänligt<br />

om lov innan du stiger på.<br />

Tävling!<br />

Var finns Vinterns bästa häng?<br />

FiSt-redaktionen utlyser härmed en tävling mellan<br />

fågelborden med syftet att utse Vinterns bästa häng<br />

2011/2012!<br />

Tävlingen pågår december 2011 t.o.m. mars 2012. Ingen<br />

förhandsanmälan eller rapportering behövs – vi förutsätter<br />

att alla matar in observationerna i Artportalen. En fin vinst<br />

utlovas! Förutom då äran, förstås!<br />

Prisutdelning sker på årsmötet 26 mars (se sid.xx) och det<br />

vinnande fågelbordet presenteras i nr 2 2011 av FiSt.<br />

Juryn – FiSt-redaktionen – kommer att väga in följande i sin<br />

bedömning:<br />

<br />

<br />

många poäng).<br />

<br />

<br />

<br />

Beslutet kan inte överklagas. Alla former av fusk och<br />

sabotage är otillåtna!<br />

Syftet är självklart att öka mängden fågelmat i rapportområdet,<br />

men även att stimulera till mer skådning kring<br />

fågelkrogarna!<br />

ILLUSTRATION: ISABELLE SCHARIN<br />

FiSt nr 4:2011 | 21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!