Störst på Österlen - IQ Pager
Störst på Österlen - IQ Pager
Störst på Österlen - IQ Pager
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KRÖNIKA<br />
2 Torsdag 21/7 Vecka 29 2011 Årgång 26<br />
Nära till Hogwarts<br />
Det blåser bara lite. Havet ligger där som en stor, lockande pösmunk och strilar upp<br />
<strong>på</strong> stranden där det krockar med tång och småsten. Hyperaktiva flugor attackerar<br />
mina vader. Jag fäktar vilt omkring mig samtidigt som jag koncentrerar mig <strong>på</strong> att<br />
inte råka slänga iväg boken jag har med mig. Mina fötter sjunker ner i sanden när<br />
jag går. Jag doppar en förskräckt tå i det iskalla vattnet. Vägen av fots<strong>på</strong>r blir längre<br />
och längre.<br />
Bakom piren kan man sitta och luta sig mot stenväggen och se rakt ut mot horisonten.<br />
Vattnet kluckar lätt mot stenarna nedanför. Det är bara jag och en fiskmås här<br />
nere. Man skulle, med lite fantasi, kunna tro att hon tittar <strong>på</strong> mig. Hon har trots allt<br />
ögon <strong>på</strong> sidan av huvudet.<br />
Min nyfikenhet verkar inte direkt bero henne. Hon har näbben riktad mot havet<br />
innan hon tar sats och lyfter vingarna. Snart är hon bara en prick där uppe.<br />
När jag lyckats göra mig någorlunda bekväm <strong>på</strong> stenunderlaget öppnar jag boken<br />
jag har med mig. En sekund senare befinner jag mig någon helt annanstans. Det här<br />
är det finaste med böcker. Jag kan vara precis här, och samtidigt befinna mig <strong>på</strong><br />
1800-talet. På andra sidan jorden. I någon annans nyfikna, kloka, dystra, knäppa,<br />
sorgliga eller humoristiska huvud. Eller möjligen <strong>på</strong> Hogwarts.<br />
I böckerna kan man vara barn, vuxen och gammal samtidigt. Man kan vara ett mumintroll<br />
eller en sådan där obehaglig elektrisk och spökliknande medlem i hattifnattarna.<br />
Om man nu skulle känna för det.<br />
Att läsa är att resa. Det är att vara nyfiken. Att drömma om saker. Vi kan vara <strong>på</strong><br />
väg och samtidigt sitta helt stilla. På en sekund kan vintern bli till sommar och<br />
tvärtom. Boken är den perfekta tidskapseln. Vi kan åka när som<br />
helst och vara tillbaka när vi vill.<br />
Att skriva är att ta med andra och sig själv <strong>på</strong> resor. Att våga ta<br />
sig från den vanliga stigen och dyka rakt ner i snåren efter blåbär.<br />
Där kan man ligga en stund och begrunda. Studera saker<br />
man aldrig har sett förut. Att skriva är att gräva djupt i sig själv<br />
och i andra. Svårast av allt är förstås att gräva i sig själv. Att<br />
förstå samband. Att uppskatta ögonblicket. Att se förbi<br />
ett myller av måsten. Att se saker. Att beskriva saker. Att<br />
tänka, vad skulle hända om? Kanske sitter någon just nu<br />
och befinner sig <strong>på</strong> samma plats i tanken. På andra sidan<br />
jorden. I någon annans nyfikna, kloka, dystra,<br />
knäppa, sorgliga eller humoristiska huvud. Möjligen<br />
<strong>på</strong> Hogwarts. På bara ett par sekunder kan vi vara<br />
där.<br />
ANNA HELLSTEN <strong>Österlen</strong>Magasinet<br />
Storgatan 36 A, 272 32 Simrishamn, Lilla Norregatan 9, 271 81 Ystad<br />
Plusgiro 499 08 04-9 • Bankgiro 5989-1499 • Vid utebliven tidning ring 0414-179 80<br />
www.osterlenmagasinet.se<br />
Åsikter, förslag och idéer som framförs i artiklar, intervjuer eller insändare står<br />
helt för artikelförfattarens eller den intervjuades räkning och behöver inte delas<br />
av redaktionen. För insända och obeställda manuskript ansvaras ej.<br />
Ansvarig utgivare:<br />
Andreas Narsell<br />
Platschef:<br />
Anna Bjurnemark<br />
Tryck:<br />
JMS, Vellinge<br />
Företagsannonser:<br />
0411-55 79 15 eller<br />
er ordinarie säljare<br />
annons@osterlenmagasinet.se<br />
Privatannonser:<br />
0414-179 80<br />
Redaktion:<br />
Hannah 0411-5579 40<br />
Louise 0411-5579 41<br />
red@osterlenmagasinet.se<br />
Fax: 0414-136 00<br />
Skillinge Rökeri<br />
0414-305 11<br />
Simrishamn<br />
Måndag-fredag 10-18<br />
Lördag 10.00-16.00<br />
OBS! Restaurangen<br />
öppet lördagar fr.o.m nu<br />
Vid havet, nedanför<br />
Fryshuset, följ skyltarna.<br />
Tel 0414-174 20<br />
www.skillingefisk-impex.com<br />
Välkommen att handla Din rökta och<br />
färska fisk direkt från producenten.<br />
Goda parkeringsmöjligheter.<br />
Veckans fisk:<br />
V. 29<br />
Marinerad<br />
Tonfisk 175:-/kg<br />
V. 30<br />
Spättfilé 125:-/kg<br />
Skillinge Rökeri<br />
Måndag-fredag 10-18<br />
Lördag 10-17<br />
Söndag 11.30-16<br />
Skillinge Rökeri<br />
öppnar fre 17/6<br />
Färsk och rökt fisk • Egna sillinläggningar<br />
Smörgåstårtor • Festarrangemang<br />
Catering • Servering<br />
Beställ era smörgåstårtor och festfat i god tid!<br />
varje dag serveras stekt sillamacka<br />
eller stekt sill m potatismos<br />
Vecka 29<br />
Torsdag<br />
Stekt vitlingfilé med dillremoulade.<br />
Fredag<br />
Rökeriets GRILLBUFFÈ <strong>på</strong> uteserveringen<br />
Lördag<br />
Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad<br />
potatis eller stekt torskfilé med remouladesås.<br />
Vecka 30<br />
Måndag<br />
Stekt sillfilé med creme fraiche och lök.<br />
Tisdag<br />
Pasta fruti di mare.<br />
Onsdag<br />
Helstekt rödspätta med rödbetor och kapris.<br />
Torsdag<br />
Gravad lax med dillstuvad potatis.<br />
Fredag<br />
Rökeriets GRILLBUFFÉ <strong>på</strong> uteserveringen.<br />
Lördag<br />
Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad<br />
potatis eller stekt torskfilé med remouladesås.<br />
I våra<br />
fiskcaféer<br />
i Simrishamn och<br />
Skillinge serverar vi vår<br />
sommarmeny med bl a<br />
• Stekt sill<br />
• Sillburgare<br />
• Sillmacka<br />
• Räkmacka<br />
• Varmrökt laxfilé<br />
• Varmrökt makrillfilé<br />
• Baguetter med olika<br />
skaldjurssallader<br />
”Mer än en bygghandel”<br />
• Bygg • Färg<br />
• Badrum • Växter<br />
• Trädgård<br />
• Djurtillbehör<br />
• Lantbruk • Café<br />
0414-285 30 • www.jhl.nu • TOMMARP<br />
AUTOSEUM<br />
BIL & MOTORMUSEUM<br />
ÖPPET ÖPPET ÖPPET ÖPPET<br />
från från <strong>på</strong>sk <strong>på</strong>sk<br />
ti ttill ll oktoberrrrrrrr oktober<br />
VÄLKOMMEN TILL<br />
SVERIGES STÖRSTA BILMUSEUM!<br />
Ronnie Peterson Utställning | Nisse Nilsson Collection | 125-tal<br />
bilar och 75 MC | välsorterad Shop | Café & Restaurang |<br />
Modellflygutställning<br />
Fabriksgatan 10 | 272 36 Simrishamn | Tel: 0414-137 80<br />
för öppettider se: www.autoseum.se