You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
xxxxxxxxxxxxxxxx / Xxxxxxx xxxxxxxxx<br />
RABARBERFLARN mEd FRYSRIvEN vIT ChOKLAd<br />
tid: 25 min ugN: 200°<br />
8 stYckEN<br />
1 rulle färsk smördeg (250 g)<br />
k 1 ½ rabarberstjälk, gärna grov<br />
16<br />
(200-250 g)<br />
k 1 dl florsocker<br />
50 g fryst vit choklad<br />
till sErvEriNg<br />
vaniljglass<br />
gör sÅ hÄr<br />
1. Rulla ut smördegen på en plåt med<br />
bakplåts papper. kavla aningen tunnare.<br />
2. Skala rabarbern. Skär den i 10 cm<br />
långa bitar, antingen tunt med kniv eller<br />
hyvla med osthyvel.<br />
Tips!<br />
Ta lite grövre<br />
rabarberstjälkar<br />
så<br />
går det<br />
lättare att<br />
skära dem<br />
tunna.<br />
3. lägg rabarberskivorna omlott<br />
på degen. de ska bilda rektanglar.<br />
det får plats 6 rektanglar på degen.<br />
Skär bort deg runt rektanglarna<br />
med en kniv så att ca 1 cm deg finns<br />
kvar runt rabarbern.<br />
4. ta den bortskurna degen och<br />
kavla tunt på mjölat bakbord.<br />
gör ytterligare 2 rabarberflarn<br />
och lägg på plåten.<br />
5. Sikta florsocker över rabarbern<br />
och ställ in plåten i mitten av ugnen<br />
ca 10 min.<br />
6. Riv rikligt med choklad över flarnet<br />
och servera med vaniljglass.<br />
»Om du fryser<br />
den vita chokladen är den<br />
superenkel att riva.«<br />
mer smak nr 4 2013<br />
Tips fran<br />
det vegetariska<br />
köket!<br />
Nu hittar du fler varianter av<br />
Hälsans Kök i din <strong>Coop</strong> butik<br />
Köp tva valfria Hälsans Kök<br />
produkter och fa en förp.<br />
Färs 300 gram utan extra kostnad.<br />
Grönt & gott!<br />
Erbjudandet gäller endast 15 april till 21 april i <strong>Coop</strong> Forum<br />
och <strong>Coop</strong> Extra. Med reservation för eventuell slutförsäljning. www.halsanskok.se
Change language