Handbok för skolhälsan - Örebro läns landsting
Handbok för skolhälsan - Örebro läns landsting
Handbok för skolhälsan - Örebro läns landsting
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ÄTSTÖRNINGAR<br />
Att upptäcka och behandla ätstörningar<br />
METODBOK FÖR SKOLHÄLSAN<br />
Skolhälsovårdsenheten<br />
Hälsoproblem 9.1<br />
2012-06-12<br />
Kliniska riktlinjer<br />
Svenska Psykiatriska Föreningen har tagit fram kliniska riktlinjer <strong>för</strong> utredning och<br />
behandling av ätstörningar. (Svensk Psykiatri nr 8: Ätstörningar – kliniska riktlinjer <strong>för</strong><br />
utredning och behandling). De understryker där (s. 36) att:<br />
”Det är viktigt att upptäcka och behandla ätstörningar i ett tidigt skede, dels <strong>för</strong> att<br />
tidigt bryta negativa somatiska symtom och komplikationer, dels <strong>för</strong> att minska risken<br />
<strong>för</strong> fastlåsning i en anorektisk/bulimisk sjukdomsidentitet. Personer i omgivningen<br />
måste ta ansvar och påtala när de ser någon som minskar allt<strong>för</strong> mycket i vikt eller<br />
har ett stört ätbeteende. Nyckelpersoner <strong>för</strong> tidig upptäckt är <strong>för</strong>äldrar, lärare,<br />
idrottsledare samt personal inom skolhälsovård, ungdomsmottagningar och tandvård.<br />
Vid lindriga ätstörningar kan stödjande samtal hos skolsköterska, skolläkare eller<br />
distriktsläkare vara tillräckligt <strong>för</strong> att nå ett gott resultat. Det är mycket vunnet om man<br />
tidigt kan få patienten motiverad till behandling och fortsatt samarbete. Att<br />
normalisera ätande och vikt är alltid <strong>för</strong>sta steget. Fokusering på bakomliggande<br />
orsaker är sällan meningsfullt i ett initialt skede.”<br />
Vad är en ätstörning?<br />
• Störning i ätbeteendet (fasta/diet/restriktivt ätande, hetsätning).<br />
• Kompensatoriskt beteende (överdriven motion, kräkning, laxering).<br />
• Störning i upplevelsen av den egna kroppen (upplever sig som fet, svårt att<br />
uppfatta kroppens signaler).<br />
• Viktfobi (stark rädsla <strong>för</strong> övervikt/viktuppgång, självkänslan överdrivet beroende<br />
av kroppsvikt).<br />
• Mattankar.<br />
Vilka ätstörningar räknar vi med?<br />
• Anorexi (viktnedgång som leder till att man har < 85 % av <strong>för</strong>väntad kroppsvikt,<br />
amenorré, viktfobi).<br />
• Bulimi.<br />
• Ätstörning UNS (utan närmare specifikation).<br />
1(4)
METODBOK FÖR SKOLHÄLSAN<br />
Skolhälsovårdsenheten<br />
Hälsoproblem 9.1<br />
2012-06-12<br />
Frågor att ta upp vid misstänkt ätstörningsproblematik<br />
• Matanamnes. Fråga inte bara om och när hon/han äter, utan exakt vad. Notera<br />
gärna på mallen ”När skall du äta?” som finns som bilaga. Då får man också fram<br />
om det finns en fungerande måltidsordning. Använd gärna tallriksmodellen som<br />
mall vid frågandet <strong>för</strong> att få fram om hon/han utesluter kolhydrater/fett/protein.<br />
• Frågor om sug, småätande mellan måltider, situationer med<br />
överätande/hetsätande.<br />
• Frågor om tankar, oro, ångest i samband med mat och måltider.<br />
• Frågor om kompensation. Motion/träning, kräkningar, laxermedel i syfte att<br />
<strong>för</strong>bränna eller <strong>för</strong> att hantera oro.<br />
• Viktutveckling<br />
• Amenorré (menstruation har upphört eller aldrig kommit igång)<br />
Behandling<br />
• Informera om vikten av tillräckligt och regelbundet ätande.<br />
- Blodsockerkurvan. (Bilaga)<br />
- Regelbundet ätande <strong>för</strong>ebygger sug, småätande, överätande, hetsätning.<br />
- Information om tallriksmodellen och innehåll i måltider. Vi behöver alla delarna:<br />
kolhydrater, protein, grönsaker och fett. (Bilaga)<br />
• Motivera till <strong>för</strong>ändring, till att våga gå emot tankar och oro kring maten.<br />
I <strong>för</strong>ändringsarbetet:<br />
Steg 1: Arbeta på regelbundenheten – 3 huvudmåltider och 3 mellanmål per dag.<br />
Steg 2: Öka stegvis portionsstorleken till normalportioner.<br />
Vid bulimi och hetsätning är matdagbok ett bra hjälpmedel. (Se Fairburns bok,<br />
som är en bok <strong>för</strong> självhjälp och vägledd självhjälp).<br />
Uppmuntra tonåringen att ta hjälp och stöd av <strong>för</strong>äldrar/andra vid matsituationer<br />
och vid oro efter maten.<br />
Ge stöd och hjälp i att lära sig, samt använda olika metoder <strong>för</strong> att hantera oro<br />
och ångest. (Andningsövningar, avslappningsövningar m m).<br />
2(4)
METODBOK FÖR SKOLHÄLSAN<br />
Skolhälsovårdsenheten<br />
Hälsoproblem 9.1<br />
2012-06-12<br />
• Begränsa fysisk aktivitet<br />
Vid snabb viktminskning eller allvarlig undervikt rekommenderas totalt<br />
tränings<strong>för</strong>bud.<br />
Vid mindre allvarliga tillstånd kan det räcka med att begränsa antalet<br />
motionspass/vecka. Samråd med idrottsledare rekommenderas.<br />
• Somatisk kontroll<br />
- Ta över viktkontrollen, 1 gång/vecka eller något glesare beroende på hur<br />
lågviktiga de är. Be dem ta bort vågen hemma.<br />
- Puls och blodtryck.<br />
- Temp vid kraftig svält.<br />
Remittera vidare:<br />
- Om viktnedgången inte stannar av.<br />
- Vid <strong>för</strong>sämrat allmäntillstånd.<br />
- Om eventuella kräkningar tilltar.<br />
- Vid allvarliga medicinska komplikationer.<br />
När <strong>för</strong>äldrar/elever sökt Ätstörningsenheten direkt eller är remitterade:<br />
• Vi erbjuder familjen 3-4 bedömningssamtal där det <strong>för</strong>sta samtalet sker inom 2-3<br />
veckor från nyanmälan. Vi gör då en mer ingående bedömning av problematiken,<br />
sätter diagnos och avgör om de skall sättas upp på väntelistan <strong>för</strong> behandling,<br />
remitteras till annan instans då annan problematik är dominerande, eller arbeta<br />
vidare hemma om ätproblemen inte diagnostiseras som en ätstörning. Både när<br />
det blir en ätstörningsdiagnos eller inte kan en vidare kontakt med<br />
skolhälsovården vara aktuell.<br />
• Efter bedömningssamtal kontaktar vi skolsköterskan i samråd med familjen när<br />
det är behov av viktkontroll och/eller annat stöd under väntetiden.<br />
• När vi tar emot <strong>för</strong> behandling kontaktar vi skolsköterska med information och<br />
samråd om samarbete under behandlingstiden.<br />
Ni är välkomna att höra av er till oss på Ätstörningsenheten med frågor och önskemål<br />
om stöd och samarbete.<br />
Telefon: 019-602 28 87 (Expedition)<br />
019-602 28 92 (Gunhild Andersson, sjuksköterska)<br />
019-602 28 84 (Liv Sand, psykolog)<br />
E-post: atstorningsenheten@orebroll.se<br />
Bilagor: När och vad skall du äta 9.1.1<br />
Blodsockerkurva 9.1.2<br />
Tallriksmodellen 9.1.3<br />
3(4)
4(4)<br />
METODBOK FÖR SKOLHÄLSAN<br />
Skolhälsovårdsenheten<br />
Hälsoproblem 9.1<br />
2012-06-12<br />
Detta PM är framtaget under våren 2008 av sjuksköterska Gunhild Andersson och<br />
psykolog Liv Sand vid Ätstörningsenheten, Eriksbergsgården, <strong>Örebro</strong> <strong>läns</strong> <strong>landsting</strong>,<br />
i samarbete med Ingrid Gustafsson, verksamhetschef <strong>för</strong> skolhälsovården,<br />
Skolhälsovårdsenheten.<br />
Utvärdering skall ske våren 2014.<br />
Här kan du hämta mer information<br />
”Sluta svälta”. Heléne Glant. Natur & Kultur.<br />
”Sluta hetsäta”. Heléne Glant. Natur & Kultur.<br />
”Så här kan man <strong>för</strong>ebygga ätstörningar”. <strong>Handbok</strong> <strong>för</strong> behandlare, skolpersonal,<br />
<strong>för</strong>äldrar och vänner. Heléne Glant. Natur & Kultur.<br />
”Ät allt! Hellre nästan rätt än exakt fel”. Gisela van der Ster Wallin, Anna-Carin<br />
Lindskog. Alfabeta Förlag.<br />
”Mattillåtet”. Gisela van der Ster. Forum.<br />
”Jätten i spegeln”. Helene Arkhem. Richters <strong>för</strong>lag.<br />
”Ätstörningar – kliniska riktlinjer <strong>för</strong> utredning och behandling”. Svensk Psykiatri nr 8.<br />
Svenska Psykiatriska Föreningen och Gothia.<br />
Riks<strong>för</strong>eningen Anorexi/Bulimi-Kontakt<br />
Hemsida www.abkontakt.se<br />
E-post: info@abkontakt.se<br />
Har också gett ut skriften En närståendes handbok (beställs via <strong>för</strong>eningen).