Temaresa Colombia november 2012 - Studieförbundet vuxenskolan

More documents

Recommendations

Info

och shop att köpa hantverk och souvenirer i. Platsen är fantastiskt vacker med bergskedjan, molnen hänger ner över topparna, solen skiner och värmer gott. Nästa stopp blir vid rörsockerfabriken, och vi provsmakar hälsodrycken guarapo. Restprodukten när saften har malts ut, torkas och sedan används det till ångmaskinen. (pannanläggningen skapar ånga som driver hela verksamheten, processen inleds med att de eldar träd för att få igång pannan) Vi kommer därefter in i mejeriavdelningen, där vi ser processen till tillfärdig produkt, när den har stelnat i träformarna liknar den en brun tegelsten och smakar som söt fudge. Ett block väger 2 kg. Viktigt att försäljningen går bra, det är flera personer som har tillverkningen som försörjning. De får oftast sälja till underpris eftersom behovet av inkomst är stort. I nuläget vill de flesta hushållen använda vanligt socker, men när det förändras kommer marknaden av panela att öka. Viss del av tillverkningen transporteras till spansktalande länder. Fabriken ägs av ett kooperativ och hela processen med tillverkning av panela är ett hantverk. Dagsresan fortsätter vidare på den krokiga, håliga vägen med en fantastisk, underbar vy med bergskedjan Anderna och floden Magdalena och alla vackra växter och små hus. Njuter av ett sagolikt landskap. Efter en tids väntan med ett glas öl som förrätt ute på terrassen går vi in på restaurangen och äter en sen lunch. En kort busstur till den arkeologiska parken Los Idolos med sina fantastiska figurer som vi berättar ”egna historier till” = vi är våra egna guider, men parkens vakt följer oss på avstånd! På hemvägen stannar vi vid ett vattenfall med en höjd på ca 170 m. I september månad 6
skedde en olycka med ett ras över en by, där hus raserades och 13 personer omkom. Vi är tillbaka i San Augustin kl. 17.30, en resa med fantastisk natur som vy, på skumpig väg varierande väder och med ny kunskap inom flera olika verksamheter. Dagens chaufför som körde säkert, tackades med pennor och block. Innan middagen i trädgården var det fler som gick på shoppingrunda i byn San Augustin. Middagen i trädgården med grillat kött över öppen eld, med goda tillbehör smakade gott och det var en skön avslutning på äventyrlig utflyktsdag. Dagens reporter Inger Henriksson 7
Page 1 and 2: Temaresa med SV till Colombia den 9
Page 3 and 4: Efter en underbar frukost åker vi
Page 5: Tidigare erfarenhet av denna aktivi
Page 9 and 10: Här utanför byn Palestina är jor
Page 11 and 12: övriga sedan fick smaka på. I sko
Page 13 and 14: 20 november 6.15 är vi uppe med tu
Page 15 and 16: Orlando Babativa pratar också om d
Page 17 and 18: Här blir kaffebönorna bruna och g
Page 19 and 20: paus från intryck och inväntar gr

Temaresa Colombia november 2012 - Studieförbundet vuxenskolan

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?