Temaresa Colombia november 2012 - Studieförbundet vuxenskolan
Temaresa Colombia november 2012 - Studieförbundet vuxenskolan
Temaresa Colombia november 2012 - Studieförbundet vuxenskolan
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fredag den 16/11<br />
08.00 Frukost Frukt/Äggröra/Bröd/Kaffe, Te<br />
Tanken med dagen är att ta oss till några<br />
mindre lantbruk där självförtroenad samt<br />
ekonomi inte är på topp. Levnadsstandarden<br />
är låg samt att de kämpar med att odla så<br />
ekologiskt som möjligt vilket kanske inte ger<br />
full avkastning just nu, Vi får se hur dagen<br />
avlöper, Manjana Manjana <br />
Efter att färdats på en skumpig väg i drygt 1,5<br />
mil så anländer vi till familjerna som står och<br />
väntar. Många som vill presentera sig och det<br />
är sju familjer som samarbetar just i detta<br />
område och som ingår i detta projekt. Nu<br />
kommer kaffet och som det varit på de flesta<br />
ställen är det svagt kaffe med socker, ingen<br />
höjdare men gästvänligt Projekt ”Provresa”<br />
presenteras och de berättar att projektet har<br />
ca 120 medlemmar i 3 byar och en stor<br />
presentationsrunda drar igång.<br />
Organisationsutvecklingen går framåt och<br />
idag har de allt från Kycklinguppfödning,<br />
Björnbärsodling, Grisuppfödning och många<br />
andra grödor som man försöker driva upp.<br />
Som en symbolisk och gästvänlig handling<br />
från vår sida satte vi ett par träd i en slänt<br />
vilket var grymt uppskattad åtgärd. Tillbaka<br />
till ett grönsaksland där Morötter, Blomkål,<br />
Kål, Potatis, Rödbetor, ärter och en massa<br />
annat odlades. – Här vaskar de inte Guld<br />
direkt säger Gun-Britt. Henry som har sett att<br />
blasten på morötterna ser inte bra ut<br />
kommunicerar det till bonden men denna<br />
lyssnar lite med ett halvt öra, en<br />
kommunikativ dialog drog igång och vart den<br />
slutade eller blev till någon slutsats vet jag inte<br />
än idag.<br />
Vi delade upp oss i tre grupper där vi skulle få<br />
förklaringar till hur, vad och varför man ska<br />
odla kravodlat och hur man tillverkar<br />
gödningsmedel av komposten. Vi vandrar<br />
genom en avokado plantering samt en<br />
passionsfrukt odling, dessa båda bär frukt först<br />
om två år och medan de väntar på det så odlar<br />
man maj, bönor samt potatis mellan buskarna.<br />
Det överblivna från alla grödor samlar man in<br />
och lägger för kompostering för att sen bära ut<br />
på odlingarna, i den komposteringen har man i<br />
4 komponenter bl.a. Mellas, själva mikroberna<br />
köper de hem, de är nyckeln till allt.<br />
Tillsammans med melass och vatten lagrar de<br />
i tunnor. Det blir mycket blandning och<br />
siktning för att kvaliteten ska blir så bra som<br />
möjligt, sedan blandar de upp det med resten<br />
som är nedbrutet. Förutsättningarna för<br />
effektiv kompostering är som bäst när det<br />
ingående materialets fuktighetshalt ligger<br />
mellan 40 och 60 %, vilket innebär att<br />
exempelvis frukt är särskilt lämpligt för<br />
komposten. Också pH-värde, fosforhalt, kol-<br />
/kväverelation och temperatur är viktiga<br />
faktorer och det är ju inga problem i <strong>Colombia</strong>,<br />
det var typ 45 grader under det där taket vi<br />
stod. Själva komposteringsmekanismen består<br />
i att organiskt material bryts ned av<br />
syreförbrukande organismer, varvid kol, kväve,<br />
fosfor och andra näringsämnen omvandlas till<br />
biomassa. Som sen läggs på odlingarna .<br />
Nu tillbaka och Mat blev vi serverade,<br />
smakade bra minns inte vad vi käkade men<br />
tror jag fick en frukttallrik. På eftermiddagen<br />
var det Taxi till Grand Plaza Köpcentrum och<br />
lite inventering och kontantuttag för de som<br />
ville eller var tvungna.<br />
Nu bar det av till Staden Palestina och<br />
inkvartering på Hotell Faiver. Kvällsmaten<br />
käkades på Cafè Mary och alla var lyckliga<br />
även denna dag .<br />
Vid Pennan denna dag<br />
Thomas <br />
Dagens ordspråk av Thomas: Det är inte<br />
Barnen som gör fel det är vi vuxna som inte är<br />
nog tydliga!<br />
Lördag 17 <strong>november</strong><br />
Det är lördag i Palestina och vi vaknar upp på<br />
Hotel Los Guacharos. Vår värd Faiver har<br />
ordnat kaffe Tinto till oss innan vi beger oss<br />
iväg upp i bergen denna tidiga morgon.<br />
Första anhalt, efter en av de många skumpiga<br />
åkturerna, blir Fernandos gård där han odlar<br />
jordgubbar, granadilla och Avokado. Medan<br />
arbetarna, som sedan ett par timmar tillbaka<br />
redan börjat sin arbetsdag, ligger mellan<br />
raderna och plockar jordgubbar, blir vi visade<br />
runt. Vi får provsmaka och Fernando berättar<br />
om hur han arbetar med sitt jordbruk.<br />
8